『壹』 法國女人的這3個好習慣使她們不會胖,都有什麼好習慣
法國女人的好習慣有注意飲食習慣、喜歡閱讀以及非常從容。相信很多人都對法國女人有一個非常良好的印象,覺得她們在處事的時候,給人的感覺非常的從容以及優雅。一般在提到法國女人的時候,都會和優雅聯系在一起。其實她們之所以有這么好的氣質,主要和自己的習慣有很大的關系。
很多吃過法國菜的人,會發現法國菜不像中國菜這樣,重油重鹽,而是非常的清淡。這樣比較均衡的搭配,有利於保持身材。因為很多法國女人給人的感覺都是非常纖瘦的感覺。所以說,多吃一些營養均衡的食物有助於保持身材。
作為一個女性,其實可以有不同的表現,但是很多人之所以會贊揚法國的女性,說明她們的身上有很多值得我們學習的地方。取人之長,補己之短。我們要學會法國女人身上的優點,然後讓自己變得更加優秀。這樣才會變成更好的自己。
『貳』 法國人平時喜歡吃什麼,一般吃什麼比較多
法國的飲食文化非常悠久,從路易十四開始,法國的飲食外交便世界聞名,在法式宴會鼎盛時期,餐桌上一次可上200道菜。法國人最愛吃的菜是蝸牛和青蛙腿,最喜歡的食品是乳酪,最名貴的菜是鵝肝,家常菜是炸牛排外加土豆絲,此外,法國人還是世界飲酒冠軍,尤其是喝葡萄酒。
聞名世界的法國料理,以精緻豪華的高尚品味,風靡全球食客的胃,法國人將「吃」視為人生一大樂事,他們認為:美食不僅是一種享受,更是一種藝術。16世紀時的法國宮廷已有一套相當講究的飲食文化,法國大革命後隨著宮廷廚師的流落市井,宮廷料理開始在民間生根。
法國料理十分重視「食材」的取用,【次等材料,做不出好菜】是法國料理的至理名言,而法國料理就地取材的特色,使南北各地口味不一,因此「到什麼地方吃什麼菜、什麼時令吃什麼菜」就很重要。
法國料理的精華在醬汁(SAUCE),因為對食材的講究,法國人使用醬汁佐料時,以不破壞食材原味為前提,好的醬汁可提升食物本身的風味、口感,因此如何調配出最佳的醬汁,就全看廚師的功力了!此外,法國菜也被喻為最能表現廚師內涵的料理,每一道菜對廚師而言,都是一項藝術的創作。
法國人飲食特點
對晚餐較重視。愛喝葡萄酒、牛奶、紅茶等。到飯店喝咖啡和吃水果吃雪糕。愛吃牛肉、羊肉、雞、魚、蝦、雞蛋、各種燒腸子等。各種蔬菜都愛吃。愛飲清湯,愛吃水果(特別愛吃菠羅)。
在吃正式的法國餐館吃飲,餐具、酒具的配合使用都是一絲不苟的。吃甚麼樣的菜用甚麼樣的刀叉,是很有研究的,所以每人面前都選了兩三套。酒杯也是一樣,因為在這里吃食與喝品配搭是一藝術。習慣上,餐前要喝一杯開胃酒;用餐過程中,如果吃肉要配干紅葡萄酒;吃魚蝦一類的海味,要喝乾白葡萄酒;餐後有些人還喜歡喝一點白蘭地地一類的烈性酒。每種酒所用的酒杯都不同。看著高矮胖瘦好幾個酒杯放在跟前,還真證不勝酒力的?不過好在這里不講究"感情深,一口悶。席問大家邊吃邊聊,酒只是起到助興和調節氣氛的作用,卻頻頻舉杯,卻都淺到即止。保持餐桌上愉快的氣氛,但又不至於過分喧鬧。
著名食物
麵包
步入法國的城市,一家家麵包店隨即映入眼中,衣著整齊的店員滿臉笑容,彬彬有禮地接待著八方的來客。法國人有邊走邊吃的習慣,兒童上學也喜歡手拿長麵包,大口大口地吃。有時,他們把麵包當棍棒,追逐捅打,別具情趣。在法國裏買麵包要自行攜帶盛器,因為�包露出,很少是有包裝的,小孩裝麵包最有趣,他們將長長的�包一隻只塞進隱敞的外套袋中,若無其事雀躍著回家去。
蝸牛
巴黎的美食,可以用"多不勝數"來形容。除本土的以外,世界其他地方美味佳餚也都可以吃到。但最受當地人推崇的,還是一些傳統的法國菜。比如像聞名四海的法國蝸牛,就有幾十種吃法。據說法國人每年要吃掉三億多隻蝸牛,由於生產數量有限,它的價格已上升到每打幾十法郎,但有時還是供不應求。
鵝肝
巴黎人愛吃的另一種食品,就是鵝肝。它的吃法也有很多種,還可以做成鵝肝醬,是極好的佐餐佳品。法國也是世界上最大的鵝肝醬生產國和消耗國,據不完全統計,每年大約要吃掉兩千多噸。而且價格不菲,質量好的,要賣到每公斤七八百法郎。
乳酪
品種繁多的乳酪是巴黎人生活中必不可少的東西。據說它是200多年前,由一個牧師發明的,現在已有360多個品種。
著名菜式
法國洋蔥湯
菜名:法式洋蔥湯
【原料】
牛肉2000克
洋蔥500克
色拉油150克
鹽20克
胡檄粉少
麵包片少
沙司少許。
【製作過程】
(l)把洋蔥切片,並用色拉油炒熟,至褐色。
(2)在鍋中放入洋蔥、牛肉湯攪拌至煮沸,加入鹽、胡椒粉即可。
(3)出湯時,在湯盆內加入麵包片,再撤入沙司即可食用。
【特點】 典型的法國風味,味道香濃。
白酒法國田螺
材料:
田螺.............6-8個
千層麵皮....2張
白葡卜酒....20克
黃奶油.........15克
大蒜碎.........少許
奶油.............40克
鮮奶油.........10克
做法:
1. 鍋內加熱先將田螺肉炒香備用、備一鍋熱水燙熟麵皮,排進盤內、另置一鍋融解奶油,放大蒜碎炒香
2. 再加田螺肉,白葡萄酒,使酒精蒸發、加奶油及鮮奶油、置放於盤內,部分塞於麵皮內、周圍淋上剩餘之白酒汁即可
鵝肝醬煎鮮貝
材料:
法國鵝肝醬....3片
鮮干貝.........6粒
蘆筍.............6支
洋蔥.............100克
紅蘿卜.........30克
洋蔥.............20克(切片加鹽炒熱,絞成泥醬)
調味料:
糖、鹽、太白粉 適量
做法:
1. 鮮貝略泡水,即泡冰水急速冷卻,取出在側邊切一半深,加入蔥、姜、鹽、酒約10分鍾,再煎至兩面黃,上盤
2. 蘆筍取花蕊部分,以鹽水燙熟,作盤飾
3. 取出鵝肝醬,略煎,置於鮮貝上,淋上醬汁,蘆筍裝飾即可上桌
柳橙法國鵝肝醬
材料:
法國新鮮鵝肝....2份
胡椒.............少許
鹽、柳橙、橄欖油、蘋果醋、白蘭地酒、什錦香料 適量
做法:
1. 新鮮鵝肝適當地調味,什錦香料、白蘭地酒,腌8小時、慢火隔水烤約60至80分鍾
取出鵝肝,待冷卻切片置於盤內,柳橙1個,取部分果肉裝盤,柳橙汁拌橄欖油、蘋果醋、淋於冷鵝肝周圍即可
法國咖啡文化
在20年代初期,在法國還是一片和平的時候,藝術便成了當時的一種風氣,而且出現了很多很多的咖啡館,而咖啡館內聚集了很多的寫作家。那些寫作家閑時便會聚在一起,在咖啡館中一邊喝咖啡,一邊暢談。一名名作家Paul Leautaud便把過這段時間稱為「咖啡文化時代」。
在吃正式的法國餐館吃飲,餐具、酒具的配合使用都是一絲不苟的。吃甚麼樣的菜用甚麼樣的刀叉,是很有研究的,所以每人面前都選了兩三套。酒杯也是一樣,因為在這里吃食與喝品配搭是一藝術。習慣上,餐前要喝一杯開胃酒;用餐過程中,如果吃肉要配干紅葡萄酒;吃魚蝦一類的海味,要喝乾白葡萄酒;餐後有些人還喜歡喝一點白蘭地地一類的烈性酒。每種酒所用的酒杯都不同。看著高矮胖瘦好幾個酒杯放在跟前,還真正不勝酒力的?不過好在這里不講究"感情深,一口悶。席問大家邊吃邊聊,酒只是起到助興和調節氣氛的作用,卻頻頻舉杯,卻都淺到即止。保持餐桌上愉快的氣氛,但又不至於過分喧鬧。
法國是一個具有優秀血統的國家,既有悠久的歷史,也有燦爛的文化。它的飲食有一套獨特的文化,只是關於飲或食的,也有其的自己一套。漫步巴黎街頭,幾乎可以看到五大洲各種風味的餐館招牌,加上法國高雅的飲食文化,令法國在飲食界是其中一個領導者。
『叄』 法國人喜歡吃什麼
法國人飯前用一個小時來品嘗開胃酒,就著一些橄欖和小餅干,當他們真正坐下來吃的時候,就沒有那種強烈的飢餓感了。」 而且在吃每一口食物的間隙,都要停頓無數次,進餐時那種輕松愉悅的氣氛,以及對食品的品味和贊美,幫助他們輕松地保持身材,
法國女孩子的食物都是小份的。典型的法國烘製的牛角麵包重量都是30克多一點,而美國產的這種麵包幾乎有60克的分量,換句話說,法國女孩子的胃已經習慣了攝入少量的食物。
法國女性非常熱忱地對待正餐,一般在下午兩點之前攝入的熱量佔一天總量的的60%,隨後是一頓簡單的晚餐。而在中國,人們經常一整天都在餓著自己,在晚飯的時候,卻是吃得又好又飽。因為法國人午餐吃得很滿足,因此不需要隨時吃零食,這也幫助他們控制了體重。
『肆』 法國人喜歡喝哪些飲料
法國人素來愛飲酒,他們愛喝葡萄酒、蘋果酒、白蘭地、威士忌、杜松酒等。法國人不僅在用餐時,而且在平時也有喜愛喝咖啡的習慣。他們通常愛用大杯喝有香味的濃咖啡。因而,尤其在巴黎寬敞的林陰大道邊,熱鬧的露天咖啡座比比皆是。
『伍』 法國人常喝的飲料,汽水,和酒都有那些要法語名字哦~
http://www.telemarket.fr/dynv6/categorie/0050-Boissons.shtml
在線購物網站的飲料區,看一下就知道了,太多了,我就不一個一個給你打出來了。
『陸』 請問誰知道法國人喜歡吃什麼呢
法國的飲食是西方國家中最具影響力的,同時也是非常的講究的。
法國最重要的就是葡萄酒(vin)和乳酪(fromage),這兩樣是法國餐桌上最不可缺少的。法國各地大約出產450多種不同風味的乳酪,每一種乳酪以最先發明其做法的村鎮名命名。
法國飲食各地區根據其特產也具有不同的特色,南方沿海多使用橄欖油,南方和西方沿海多水產,北方和東方則多肉食,總的說法國人不太喜歡素食。
特色食品有:青蛙腿(grenouille)、燉雞(coq au vin)、法式田螺(l'escargot)鵝肝(Foie gras);主食主要是麵包,具有法國特色的麵包有牛角包(croissant)和棍式麵包(baguette)。
法國東北部以海產為最佳。除了海鮮盤之外,蒸淡菜配薯條都是本地名菜。撒滿糖粉的松餅是餐後的甜點。主菜以豬肉熟依為重心,德式酸菜配豬肉和香腸最有代表性。蛋糕派餅也很普遍,特別是奶油圓蛋糕(kouglof),一種用葡萄乾、紅醋栗的杏仁奶油味冠形蛋糕,有時還以櫻桃酒浸過。
代表美食:奶油軟麵包 、土豆沙拉 、蛋白杏仁甜餅 、瑪德蓮蛋糕(madeleine或petite madeleine) 、肉醬派餅 、炭火煨牛肉 。
法國西部以海鮮為主,不過此地的水質偏咸,所飼養的小羊肉質略咸而風味而獨具風格。此地盛產蘋果,釀成了著名的蘋果白蘭地。
代表美食:生蚝 、蘋果塔(tarte tatin) 、卡恩式燒牛雜(tripes à la mode de Caen) 、海鮮盤 、烤鮭魚淋奶油白醬汁 。
法國中部以里昂為中心,主要是里昂菜
代表美食:里昂式內臟腸(Saucisson de Lyon) 、伯黑斯雞肉 、勃艮地焗蝸牛 、勃艮地紅酒燉牛肉 、第戎式牛排。
『柒』 法國人在就餐時只喝葡萄酒嗎,喝不喝別的
法國人就餐有喝紅酒的習慣,無論何時何地,他們都喜歡喝葡萄酒來慶祝分享生活中的喜悅。除了葡萄酒之外,一般的正餐都會有餐前甜點,如奶油蘑菇湯、起司湯什麼的。。。。。。當然果汁飲料也必不可少。
望採納,謝謝!
『捌』 法國無味飲料有什麼
自來水、瓶裝礦泉水和蘇打水
依雲礦泉水,皮埃爾水、法國巴黎水、
但再怎麼喜歡喝飲料,也不敢像喝水一樣喝它。畢竟它是飲料,它不是水,它不能像水一樣滋養生命、滋潤生活。它只是在生命或生活無味或味淡時,刺激一下它們。
『玖』 法國人日常生活中喝什麼飲料他們是喝飲料多還是喝白水多
喝水
歐洲自來水都是直飲的
餐館里會有幾種水供選擇:自來水、瓶裝礦泉水和蘇打水
這邊飲料比國內種類少 也就蘇打飲料、碳酸飲料、淡果汁、濃縮果汁什麼的
『拾』 法國人喜歡喝那種威士忌
法國人最愛喝的是白蘭地,你可想成是非常清澈的泉水,最好配飲料,同樣是水果但沒可比性!不挨著。或者水,重泥炭味的喝高原騎士~~。你說的這三種都是國外的烈酒,dewas J.W black 這三款屬於調和蘇格蘭威士忌.. balblair glenfiddich格蘭非迪..glenmorangie 格蘭傑..以及盛貝本{我按拼音推論應該是speyburn }..。