法國有哪些特產

⑴ 法國有什麼特色

法國繫世界三大烹飪王國之一。法國菜最主要特徵是對復合味調 料（沙司sauce）的製作極其考究，選料十分新鮮，甚至有許多菜是 生吃的。常用的烹調方法有烤、炸、氽、煎、燴、燜等，菜餚偏重肥 、濃、酥、爛，口味以咸、甜、酒香為主。肉菜中總伴有多種蔬菜配 伍。調味上酒的使用嚴守陳規，烹制什麼菜一定要用什麼酒。法國最 著名的美食極品是鵝肝醬，它與黑菌（松露菌）、黑魚子醬稱為食物三寶。法國人用膳時飲酒也十分講究，吃哪種菜配哪種酒。最上規格 的是吃哪一種菜，註定要用哪一家釀酒廠哪個年份釀造的哪個名稱的 酒，否則就不能稱為高規格了。一般在吃菜前先要喝一杯味美思酒或威士忌的開胃酒，吃魚時要飲酸干葡萄酒，吃肉時要伴飲紅葡萄酒等 。法國飲食在國際上尤其是歐洲食壇上好幾個世紀以來佔主導地位， 16世紀亨利二世和亨利四世相繼與羅馬聯姻，羅馬的食制、食風傳入 ，尤其相隨的宮廷烹飪名廚的精湛技藝，使法國在飲食上追求豪華， 注重排場，烹調技術等方面迅速精進。法國大革命使法國社會政治、 經濟發生巨變，豪門貴族的廚師都受雇於餐館。他們以烹調技巧相互 競爭，從而名廚輩出，遂使法國烹調技術趨於舉世無雙的地位。本世 紀60年代法國有些有威望的廚師掀起了新派法菜的潮流，提出「自由 烹飪菜」（Free-cooking）的號召，要一改以往法國烹飪太注重傳統 束縛，提倡隨著時代轉變，烹調也應有所改進，強調許多食品無須煮 得過久，用縮短烹飪時間去保留食物的鮮味，過於濃膩的菜逐漸減少 ，清淡的菜相應增多，進而贏得更多人的喜愛。

⑵ 法國有什麼特產嗎

法國是一個浪漫的國度，他們的特產也有很多，食物特產，人文特產等等。

一、食物特產

法國人對飲食藝術有很高的品味和見解，包括鵝肝醬，蝸牛，芝士等等，他們有自己的飲食習慣，也願意鑽研飲食文化。法國的葡萄酒更是聞名於世。法式鵝肝最先開始是被進貢於法氏貴族的食物，後成為被世人傳唱的珍品。

喜冷涼全日照的環境，忌高溫潮濕的環境，生長環境需含石灰質，疏鬆乾燥且排水良好的環境，需嚴防霜害。薰衣草葉可以提煉精油，使口氣清新、舒緩頭痛，使人心曠神怡。薰衣草也可以美容護膚，用薰衣草泡澡，可能是身體緩解疲勞，促進血液循環，促進細胞的更新代謝。薰衣草也有殺菌，凈化空氣的作用。

⑶ 法國的特產有什麼呀

1.古羅馬人統治的高盧從南到北,從東到西,到處是葡萄園,使葡萄酒成了法國的特產。
www.bj.sina.com.cn/art/2005-06-01/160376514.shtml

2.作為民族自大的代名詞,沙文主義是法國的"特產"。
www.cass.net.cn/webnew/file/2004031813265.html

3.貝雷帽確是法國的特產,它的歷史可以追溯到十五中世紀。
www.zhaihua2005.bokee.com/2816310.html

…………

只要不違法，並且你可以拿到手的話，你盡可以從法國帶回這些。

⑷ 去法國應該買什麼有什麼特產

奢侈品就不用介紹了，所有人都知道那些牌子，除了奢侈品，值得購買的有紅酒（無須買太貴的，一般6，7歐左右的就不錯了），馬卡龍（最值得推薦的），CARAMEL糖（焦糖做的），SIROP（各種口味的糖漿，是用來對水或果汁喝的，也可與酒調制各種水果雞尾酒），香檳，CIDRE（蘋果酒，這個極力推薦，是法國的特產，口感很好，有些類似香檳，但比香檳甜，價格比香檳便宜太多，2，3歐一瓶）

⑸ 法國特產有哪些

法國波爾多的葡萄種植和釀酒的歷史在法國不是最悠久的；從16世紀起，歐洲人就知道，最好的香水在法國格拉斯；最早以葡萄為原料生產白蘭地的地方，是位於法國西南部的康涅克地區；法國的巴黎是國際時尚大都市之一，這些都的我們想到法國所能聯想到的特產。
1、
Carte Noire咖啡
這個牌子的咖啡粉擁有現磨咖啡豆的品質，是巴黎本地人的最愛，目前在巴黎超市中的價格大約是250g兩包5歐元！從品質到價格都不容錯過！
2、
Raflets果醬

Raflets是法國著名的果醬牌子，在家樂福等超市就可以買到，其中無花果果醬尤其好吃，一罐大約2.5歐元。注意全名叫Raflets de France，包裝也充滿了復古的田園風情。
3、
可麗露

可麗露的學名，其實叫波爾多焦糖肉桂波紋蛋糕是在一個帶有螺紋的銅質模具中製作的，也因此得名。這款蛋糕帶有讓人食慾大開的焦黃顏色和細膩的焦糖外殼，裡面藏匿著柔軟可口的內餡。據說來自於叫聖-歐拉力的姐妹在上個世紀的修道院里發明的點心。
4、
里昂巧克力
法國的巧克力在以前曾經深受貴族們的喜愛，直到今日，法國的巧克力仍是人們送禮的選擇之一。如Richart的藝術巧克力可以作為送給親朋好友的禮物首選。
5、
里昂藝術品

可以為自己家裡添置些有法國風情的裝飾品，尤其是在二手市場內，可以淘到很多漂亮而又具有較高藝術價值的古玩等。
6、
薰衣草蜂蜜
薰衣草蜂蜜能平衡油脂分泌、抑油，更能清潔肌膚、縮小毛細孔，讓皮膚更加細膩；可抑制粉刺，褪暗瘡印，促進青春痘和刀傷燙傷等傷口迅速癒合，能極為有效地避免留下疤痕；能改善身體各部位的瘙癢，如對皮膚及外陰等處的騷癢有緩解效果並保證不損傷肌膚侵害肌理
7、
薄若萊酒
薄若萊是位於法國勃艮第南部的一個酒村，靠近里昂，以葡萄酒聞名世界。這里98%的葡萄品種為佳美（Gamay）。由於其特殊的釀造工藝，使其單寧極其柔順，果味濃郁且常有標志性的香蕉及橡皮糖的香氣。
8、
香料
香料色彩最豐富的要數香料攤，紅的是辣椒，綠的是迷迭香，黃的是咖喱粉，還有褐色的月桂棒，粉紅的干玫瑰以及許許多多都叫不上名字的香料。那邊一攤紫色賣的是曬乾的薰衣草和各種香包；這邊一攤黑色是腌制橄欖。
9、
馬賽香皂
馬賽皂是一種清潔能力超強，用於身體保濕的香皂。它是通過精煉植物油以及氫氧化鈉進行皂化反應得出的產品。這種產品可以通過工業流水線或者手工製作完成。
10、
芥末醬
第戎芥末醬又稱法式芥末醬。和日式芥末醬以嗆味見長的風味不同，法式芥末醬是有去莢後的褐色芥菜籽製成，辣味較強，以特殊的香味在調理上佔有一席之地，和羊肉、牛肉、豬肉的搭配十分契合，在歐系菜餚中也常作為醬汁調料的基底，如加上蜂蜜調和而成的蜂蜜芥末

⑹ 法國特產有什麼

法國特產
康涅克白蘭地
最早以葡萄為原料生產白蘭地的地方，是位於法國西南部的康涅克 (Cognac) 地區，康涅克區的人將葡萄經過發酵、蒸餾出來的酒稱為 Vinbrul''e，這就是白蘭地一詞的起源，經橡木桶成熟成琥珀色之後，再裝瓶銷售。
工藝品法國有很多鄉村至今還保持著用傳統技術手工製作的陶器、玻璃精工、花邊編織和造紙等，這些富有地方色彩的工藝品都是作為紀念品的絕佳禮物。
格拉斯香水從16世紀起，歐洲人就知道，最好的香水在格拉斯這個因香水工業和香水貿易而繁榮的法國南部城鎮，擔著一個世界香水之都的美名。可在香榭麗舍大街買幾瓶Chanel5或是Dior。
波爾多的紅葡萄酒
波爾多的葡萄種植和釀酒的歷史在法國不是最悠久的，可以追溯的葡萄釀酒歷史不過500多年而已，而在法國的其他地方，如：隆河、勃艮第，釀酒歷史已經超過1000年了。但是波爾多佔據臨海靠港的地理優勢，通過對英國的葡萄酒貿易，使其在商業上取得了重大成功，加上波爾多人對於釀酒技術的精益求精，到現在，波爾多的世界威望已經達到登峰造極的地步。
法國生產近四百種芝士，花樣繁多，各具風味，是世界上生產芝士品種最多的國家。法國芝士有牛奶、綿羊奶、山羊奶或是混和奶所製成的不同品種。

⑺ 法國都有啥特產和美食

煙火腿、肉批，鵝肝醬(foie gras)、肉凍、鴨肉片 (magret ck fillets)、釀鴨頸(stuffed)以及燉肉，海鮮，紅酒等 ，想了解相關資訊可以去xiYOOUJI＾Hk看看

⑻ 法國特產有那些

法國特產簡介巴黎時裝巴黎是國際時尚大都市之一。名牌設計師的專賣店集中在商業街區，如在蒙田大街上的伊夫·聖羅蘭，CD，聖-奧諾雷區的愛馬仕，古奇，在瑪德萊娜廣場，在聖敘爾比斯區或塞弗勒-巴比倫區,在格勒奈爾、謝爾什-米迪和聖父區的范思哲、等格拉斯香水從16世紀起，歐洲人就知道，最好的香水在格拉斯,這個因香水工業和香水貿易而繁榮的法國南部城鎮，擔著一個「世界香水之都」的美名。可在香榭麗舍大街買幾瓶Chanel5或是Dior。
波爾多的紅葡萄酒
波爾多的葡萄種植和釀酒的歷史在法國不是最悠久的，可以追溯的葡萄釀酒歷史不過500多年而已，而在法國的其他地方，如：隆河、勃艮第，釀酒歷史已經超過1000年了。但是波爾多佔據臨海靠港的地理優勢，通過對英國的葡萄酒貿易，使其在商業上取得了重大成功，加上波爾多人對於釀酒技術的精益求精，到現在，波爾多的世界威望已經達到登峰造極的地步。
康涅克白蘭地
最早以葡萄為原料生產白蘭地的地方，是位於法國西南部的康涅克 地區，康涅克區的人將葡萄經過發酵、蒸餾出來的酒稱為 Vinbrul，這就是白蘭地一詞的起源，經橡木桶成熟成琥珀色之後，再裝瓶銷售。
法國芝士法國生產近四百種芝士，花樣繁多，各具風味，是世界上生產芝士品種最多的國家。法國芝士有牛奶、綿羊奶、山羊奶或是混和奶所製成的不同品種。其各地都有道地的芝士產品，製法歷史悠久，源遠流長。
工藝品法國有很多鄉村至今還保持著用傳統技術手工製作的陶器、玻璃精工、花邊編織和造紙等，這些富有地方色彩的工藝品都是作為紀念品的絕佳禮物。
軒尼詩軒尼詩的名字原自李察?軒尼詩為命名，軒尼詩當時供應皇室飲用已達26年之久，在1815年受法國皇帝頒發書函，選為國會主要供應酒商。當時軒尼詩在1765年時代，訂購記錄簿，顯示出訂購量之多，以英國及其它各大城市為主。
果仁陶瓷以其法國原產地城市得名，自18世紀以來享譽全球，有著極高的收藏價值。
布根地香檳白布根地，濃郁，常帶有硬殼果香，醇厚有勁。

⑼ 法國有什麼特產

巴黎時裝
巴黎的服裝世界聞名，成為女性朋友們所鍾愛的理想的選擇之地。
很受15歲以上巴黎姑娘喜愛的Kookai，是一個能以便宜的價格享受巴黎最新的流行感覺的店。
毛衣特色店Hobbs，具有各種特色的毛衣，顏色齊全，還配有世界品牌的特色時裝。
充分表現女性魅力的編織品商店，該店服裝設計與剪裁簡易大膽。
堪稱編織物王後的店，在毛衣中加入獸皮花紋圖案或乙烯樹脂材料，使商品具有活潑、高貴與摩登的氣質。
1812年的獵槍店，至今以傳統與質量自豪。

皮包
以經營尼龍登山背袋著名的Herve Chapelier,該店裡擺滿各種顏色、款式尺寸的皮包。
頗受女性青睞的巴黎風格的坤包。
來自米蘭的趣味皮包店。

鞋
代表倫敦風格的鞋店，鞋底寬易行。
鞋跟頗具特色的鞋形細長結實。
所有款式皆可男女通用的鞋店。

布料
巴黎有豐富的布料種類，質地優良。

首飾
以巴羅克格調設計為特徵的首飾店將無光澤的黃金經過細致的加工處理合之成為閃閃發光的裝飾品。從夢幻到粗獷的各種款式齊備。

美容與化妝品
巴黎的香水世界聞名，它的芳香成為女性朋友的理想的選擇。

葡萄酒也算一個，享譽世界。貝雷帽也是法國的。

⑽ 法國的特色食品有哪些（急！！）

特色食品主要包括葡萄酒、烈酒、糖果、蜜餞、餅干、果醬、冰激凌、罐頭、調味品、咖啡和糕點等數千件種類豐富的法國地區特色食品。