A. 甜葡萄酒有哪些品牌
甜白葡萄酒最負盛名的就是貴腐酒,貴腐酒世界上有三大產區最為知名,分別是法國的蘇玳、匈牙利的托卡伊和德國的萊茵高。像蘇玳最為出名的是價格昂貴的滴金酒庄,也稱伊甘堡,其因價格昂貴而得名。德國的愛德堡、威特馳、凱斯勒等品牌的甜白葡萄酒品質也屬上乘。匈牙利的瑪麗雪萊(MaryShelley)奧匈帝國的皇室用酒都是該領域的佼佼者。
B. 法國紅酒的十大品牌是哪幾款啊
法國十大紅酒品牌:
1.Château Lafite Rothschild 拉菲·羅斯柴爾德城堡
2.Château Latour 拉圖城堡
3.Château Mouton Rothschild 莫頓·羅斯柴爾德城堡(武當王)
4.Château Margaux 瑪歌庄園
5.Château Haut-Brion 布里翁高地城堡(紅顏容庄)
6.Petrus 柏圖斯
7.Le Pin 里鵬
8.Château Cheval Blanc 白馬庄園
9.Château Ausone 歐頌庄園
10.Château d'Yquem 狄甘庄園
法國紅酒是指法國出產的葡萄酒。法國是世界著名的葡萄酒產地,其生產葡萄酒的歷史悠久。法國最古老的超一級酒庄是呂薩呂斯酒堡。法國法律將法國葡萄酒分為4級:法定產區葡萄酒(AOC)、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。其中,法定產區葡萄酒佔全部產量的35%,優良地區餐酒佔2%,地區餐酒為15%,日常餐酒為38%。
C. 法國葡萄酒品牌前十名都是什麼品牌
法國葡萄酒品牌前十名就拉菲、白馬、拉圖、奧比昂、瑪歌、武當、歐頌、柏圖斯、金羽毛、山地老樹。
1、拉菲(ChateauLafiteRothschild)
2、白馬(ChateauChevalBlanc)
9、金羽毛(Plumedor)
10、山地老樹(Viellarbre)
現在消費者在選擇紅酒的時候肯定是很注重紅酒的品質 的,現在人們的生活水平高了,消費品質也在慢慢的提高,而且一個好的紅酒品牌,最主要的就是紅酒的品質。
法國葡萄樹種植20年以上的,才能用於釀造AOC級別的葡萄酒,較年輕的葡萄樹產的葡萄,只能用於做VDT,VDP等低檔次的佐餐酒。
D. 甜葡萄酒比較好的牌子都有哪些
每個國家,不同產區的甜酒做法不一樣,所以出品酒庄也不盡相同。德國的逐粒精選葡萄乾葡萄酒你可以關注Egon Muller Scharzhofberger Riesling,這是德國莫澤爾產區最好的甜酒。法國最好的甜酒是波爾多蘇玳產區的滴金,因為土壤問題,滴金的感受比較膩,比他感受好的你可以關注一下巴薩克村的克里蒙。往南走進入義大利,義大利的甜酒很多,你可以關注一下聖酒。再往東走,到西班牙你可以關注一下toro albala酒庄用px釀造的甜酒。葡萄牙的波特酒最好的酒庄是泰勒。新世界產區甜酒可以關注兩個國家和品牌。第一個是加拿大的雲嶺,三十多年的加拿大老牌子了。中國也有非常好的甜酒品牌,黑龍江芬河帝堡的冰酒是中國第一個榮獲decanter鉑金獎的中國冰酒。
E. 什麼牌子的紅酒是甜的
如果想吃甜食的話,就沒必要再吃高熱量的甜點了。你可以喝一杯甜紅酒來滿足這種渴望。一杯紅酒不僅比一堆奧利奧更有益於心臟健康,還能幫你省下不少卡路里。信不信由你,我們總結了六種口味偏甜的紅酒,一起來看看吧。
1.藍布魯斯科
出生於義大利艾米利亞-羅馬涅地區,這款紅酒是史上乾爽的甜紅酒,並且藍布魯斯科葡萄酒是比較適合年輕人飲用的入門級別紅酒。眾所周知,藍布魯斯科起泡酒因適合與各種食物搭配而成為了世界上暢銷的紅酒之一,近年來,義大利的酒商不斷努力改善傳統的釀酒工藝,提高藍布魯斯科起泡酒的品質和口感,可是很多挑剔的品酒師依然不認可藍布魯斯科葡萄酒的魅力。
2.布拉凱多
這種略帶甜味的紅酒也來自義大利,不過布拉凱多的家在西北部的皮埃蒙特地區。這款甜紅酒由spumante和frizzante兩種口味混合而成,經常被拿來與藍布魯斯科相比,不過口感更像莫斯卡托。
3.紅寶石波特
紅寶石波特酒不像上面那些紅酒含量較低的酒精,與下面的其他葡萄酒一樣,紅寶石波特酒也被歸類為加強型葡萄酒,即在葡萄酒中加入蒸餾葡萄酒精,提高產品的酒精含量。紅寶石波特在發酵過程中進行了強化,終止了發酵過程,殺死了酵母,因此在混合物中留下了大量的殘余糖,所以口味偏甜。
4.茶色波特
雖然紅寶石色的波特酒顏色更深,粘性更強,而茶色波特酒則經歷了更長的陳釀過程,使葡萄酒在木材中慢慢氧化,因此將顏色調成更銅棕色,並帶有焦糖和堅果的味道。
5.莫里
莫里(Maury)是法國南部魯西榮(Roussillon)地區的一個強化葡萄酒產區,和波爾圖葡萄酒一樣,莫里葡萄酒在發酵過程中也會得到強化,殺死酵母菌,並留下一些糖分。該葡萄酒必須由至少75%的歌海娜,西拉,馬斯喀特,馬卡布和各種其他當地品種的允許。搭配以巧克力為基礎的甜點,這是一個放縱的搭配。
6.Banyuls
和莫里一樣,Banyuls是法國的一種強化葡萄酒,它的產地也在法國南部的魯西榮地區。莫里位於稍內陸,Banyuls則位於地中海咸而青綠色的海岸。與波特葡萄酒和莫里葡萄酒一樣,Banyuls葡萄酒也在發酵過程中得到了強化,但至少需要10個月的陳釀期。Banyuls的酒精含量往往低於波爾圖(20%左右)。適合與黑巧克力一起享用,這是一款超凡脫俗的搭配。
F. 好喝的法國紅酒
酒中王:PETRUS(法國)
一般人稱作帕圖斯,我還見過更離譜的叫法————「披頭士」。此酒的名貴在於酒庄位居波爾多產區八大名庄之首,是波爾多目前質量最好,價格最貴的酒王,頗有王者風范,不少影視明星都喜歡收藏。
價格:超過10000元
總統之愛:HAUTBRION(法國)
這支酒的中文名太迷人了,「紅顏容」。作為傳統八大名庄的優質產品,兩百多年前就已經成為美國開國元勛之一、第二任美國總統托馬斯·傑佛遜的至愛。價格方面也不菲。
價格:約3000—4000元
美艷不可方物:MOUTON ROTHSCHILD(法國)
這支酒和大家所熟悉的「武當紅」系出一派,不過層次更高,香港人叫做「武當老柴」,不知道東北人會不會叫「武當他爹」呢?「武當」是音譯,和中國的武當山沒什麼關系,這個牌子的酒每年都要選一幅畫作為封面,碰巧這回是個美艷不可方物的素描。
價格:1000元以上
青春年少:GASTONRENA(法國)
通常感覺法國人的東西都會莊重一些,沒想到也會有這樣充滿年輕氣息的紅酒,這種「嘉士頓」也是波爾多的名釀之一。
價格:100多元就能到手
傳奇之「英雄」:BATEAU(法國)
中文裡就是大名鼎鼎的「龍船」,這種酒是拿破崙時代一個英勇的將軍釀造的。這位將軍本是拿破崙的得力戰將,戰無不勝,為拿破崙立下了汗馬功勞。但是,在一次戰爭中被打殘了腿。於是,將軍請求拿破崙給他批一塊地,讓他為拿破崙釀造世界上最好的紅酒。結果,這位將軍真的釀造出了出色的紅酒。但是,他始終懷念與士兵們一起打仗的日子,而他的士兵也同樣思念著這位老將軍。每次士兵航船經過將軍酒庄對開的海面時,就在船上向他行軍禮,但船與陸地相隔甚遠,為了讓將軍能看清楚,士兵們想出了一個方法:把船帆降下一半,以軍禮的角度懸掛著,然後緩慢地駛過海面。將軍知道了此事後,十分感動,於是,就將那降下一半的船帆,製成了紅酒的標簽。從此,「龍船」就和那著名的標簽一起,流傳於世。
價格:約200多元
傳奇之「大家族」:TAYLORS(南澳大利亞)
姑且叫做「泰萊斯」吧,此乃澳洲銷量第一的紅酒,酒庄是當地名聲赫赫的大家族,有自己的大葡萄園,所有葡萄都自產自釀,為了保證品質,多少年來酒庄都沒有擴建過。由於在最初開墾庄園時發現了不少海馬化石,因此海馬成了酒庄的標志,如今已是酒庄的第三代經營者,所以有了三隻海馬的標志,假如到了第四代傳人,標志也將改成四隻海馬。
價格:只需150元左右
明日之星:FRANKLAND(西澳大利亞)
福臨是澳洲名庄中的新秀,被世界最著名酒評家羅伯特·帕克譽為明日之星。福臨的目標是要釀造世界頂級名釀,他們的葡萄全是人手採摘,每個釀造過程都小心翼翼。這款旗下的「穗樂仙」倒也便宜。
價格:約180元
美國一號:CAYMUS(美國)
美國加州那帕谷是美國最優秀的頂級名酒產區,這里雲集了不少全美國乃至全世界最高品質的酒庄,此地紅酒濃郁甜美、底蘊深厚、豪邁寬廣,是紅酒「新勢力」的領軍貨色。
外國紅酒品牌名稱
法國的:
羅絲希爾酒園-沙都拉菲(Chateau Lafite Rothschild ,1987)
羅斯希爾酒園-精選波爾多
(Rothschild Bordeaux Rouge Reserve Speciale A.O.C 1997)
貝多蘭村釀(Beaujolals Villages)
聖伊芙 ( Chateau Saint-Esteve)
聖澤門干紅 (Chateau Saint-Germain)
頂級黑皮諾(Calvet Premiere Pinot Noir)
羅納紅( Cotes Rhone)
義大利的:
草編馳安稠 ( Cecchi Chianti D.O.C.G 1998)
精選馳安稠(Chianti Classico Coltibuono)
思暮馳安稠(Cetamura Chianti Coltibuono)
蒙絲娜 (Brunello di Montalcino)
班菲薩松 (Col-Di-Sasso)
芭得里諾 (Bardolino)
馬西酒園-瓦波利切拉 (Masi Valpolicella)
西班牙的:
公牛血 (Sangre de Tore)
桃樂絲(Tres Torres)
特級王冠干紅(Cran Coronas Cabernet Sauvignon)
寶石半干白 (Vina Esmeralda)
德國的:
本富頌維翁干紅 (Rawson』s Retreat Shiraz Cabernet Sauvignon )
利達民-卡瓦拉瑪 (Lindemans Cawarra Shiraz Cabernet )
加洲的:
羅伯特蒙大維精選宋維翁(Nape Valley Reserve Cabernet Sauvignon)
傲翁- 作品1號(Opus One, 1996)
木橋仙粉黛 ( Woodbridge Zinfandel)
海濱仙粉黛 ( Coastal Zinfandel)
康凱濃-宋維翁( Concannon Petite Sirah)
海濱頌維翁干白 (Coastal Sauvignon Blanc)
芭芭斯克珍藏 (Bersano Barbaresco)
拉菲(拉菲堡,拉斐特,CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD):法國葡萄酒之王:最佳年份:1982,1986,1990
瑪歌堡(CHATEAU MARGAUX):托馬斯.傑斐遜最愛,拿破崙情有獨鍾,1900,年產兩萬箱,更有畢加索,達利為其畫酒標.
最佳年份:1900,1928,1953,1982,1990,1996,2000,2003,2005。
木桐堡(CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD):全世界最有藝術味道的葡萄酒.最傑出:1945。 最佳:1945,1947,1959,1961,1982,1986,1996,2000,2003,2005。
拉圖堡(CHATEAU LATOUR):全球最昂貴酒庄.最佳:1949,1961,1982,1990,1996,2000,2003,2005
羅曼尼康帝(ROMANEE-CONTI,DRC):百萬富翁之酒,只有億萬富翁才能喝到.最佳:1959,1962,1966,1969,1971,1978,1985,1990,1999,2002,2003,2005。
還有:皮瓊-龍古維里.拉蘭伯爵,蒙特魯斯,瑪高,帕瑪,奧比昂,PETRVS(帕圖斯),伊甘堡,白馬堡,拉斐爾(拉弗爾),老賽丹,瓦蘭德羅......
G. 甜紅葡萄酒買哪個牌子好
甜紅葡萄酒品牌
甜紅葡萄酒在多個國家均有生產,種類繁多,特色各異:有些酒色深濃,口感如雪利酒一般濃稠馥郁;有些酒體輕盈,帶些許氣泡。
1. 里烏利特(Riunite)
里烏利特酒庄是義大利知名的藍布魯斯科(Lambrusco)生產商。藍布魯斯科是一種甜紅微起泡酒,能很好地搭配辛辣的中國菜餚和義大利菜,適合冰鎮之後飲用。值得一提的是,里烏利特酒庄還出產一款調配了覆盆子汁的赤霞珠葡萄酒。
2. 杜寶夫(Georges Duboeuf)
杜寶夫酒庄是著名的法國博若萊新酒的生產者。博若萊新酒從葡萄開始收獲到葡萄酒裝瓶,僅需要6到8周的時間,並在固定的一天——每年11月的第3個星期四與世人見面。博若萊新酒採用佳美(Gamay)釀造而成,清新自然,果味豐富,適合冰鎮後飲用,是搭配感恩節晚餐最受歡迎的葡萄酒。
3. 馬尼舍維茨(Manischewitz)
馬尼舍維茨是一家生產寇修酒(Kosher Wine)達60年之久的美國公司。蔻修酒是一種按照猶太法律要求生產的葡萄酒,大多儲存在半空的酒瓶中,一般口感不佳,猩紅色,甜膩,還充滿氧化味。該公司出產的甜紅葡萄酒萃取了康科德葡萄、黑莓、櫻桃以及接骨木花的精華。
4. 沃勒特(Voulet)
沃勒特是一家釀制瑪爾維薩(malvasia)甜紅葡萄酒的生產商。這種甜紅葡萄酒主要產於義大利南部,與藍布魯斯科有點類似,均為微起泡,既可以搭配冷餐,也可以搭配辛辣食物。
5. 埃米利奧盧士濤(Emilio Lustau)
埃米利奧盧士濤是西班牙主要的雪利酒生廠商,出產盧士濤歐羅索雪利酒(sweet red Lustau Oloroso NV)和口感豐富濃郁的盧士濤PX索雷拉珍藏雪利酒(Lustau Pedro Ximénez Solera Reserva NV)。這些葡萄酒通常適合晚飯後搭配水果和乳酪飲用。
6. 哈維斯(Harveys)
哈維斯是一家出產奶油雪利風格葡萄酒的英國生產商。其出產的哈維斯奶油雪利風格葡萄酒,由極甜的PX雪利(Pedro Ximénez)調配而來,口感非常甜蜜,是一款在當地非常流行的餐前酒,也可以於晚餐後飲用。
H. 葡萄酒哪個牌子好想和媳婦兒結婚紀念日喝
必須推薦長城五星,長城五星作為結婚紀念日的餐酒,這個檔次絕絕子了。我家也很喜歡長城五星系列的葡萄酒,給小哥哥推薦這2款:
長城五星蓬萊產區馬瑟蘭/西拉干紅。它具有馥郁復雜的香氣,屬於果香柔順型風格的葡萄酒⌄它的酒色呈深寶石紅色,深沉而高雅。
長城五星蓬萊產區霞多麗干白。這款酒是干白葡萄酒,酒色呈明亮的淺禾桿黃色。香氣清新濃郁,散發著檸檬、柑橘和成熟白桃、香瓜等水果芳香和淡雅的花香,屬於花果香混合、具有成熟韻味的葡萄酒。這一款酒很有氣質,也適合結婚紀念日上二人世界細品。
I. 知道什麼牌子的紅酒好喝啊
我就先介紹幾款新鮮的、國內少見的牌子:
1、拉隆德男爵金標(上梅多克)紅葡萄酒 Baron De Lalande Haut Medoc 口感圓潤飽滿;
2、法國凱撒酒庄紅葡萄酒 馬貢金獎 Chateau Cazeau 口感圓潤飽滿;
3、紅蝴蝶藍標(密內瓦)紅葡萄酒 Les Papillons Rouges Minervois 口感圓潤飽滿;
4、法國 拉朗斐爾佳釀干紅葡萄酒 La Grande Fierte Bordeaux 紅果味香,口感味重;
5、法國 拉朗斐爾特釀干紅葡萄酒 La Grande Fierte Bordeaux Superieur 結構性強,紅果味平穩,單寧柔滑;
6、西班牙 安達諾橡木陳釀紅葡萄酒 Antano Crianza 口感柔滑並具有均勻持久性。