⑴ 凍柿子怎麼製作
柿子是一種在秋季會大量成熟的水果,所以秋季的市面上會經常看見柿子的身影。同時在柿子當中也含有許多人體所需營養元素,所以柿子也成為了大家喜愛的一種水果。而在吃柿子的過程中,也可以選擇不同的吃法,除了直接食用之外,也可以製作成懶柿子、凍柿子。下面就給大家講解了柿子製作凍柿子的方法。
凍柿子怎麼吃不澀
材料:柿子、藍莓果醬、保鮮盒
做法:
1、將熟透的柿子洗干凈,晾乾水分。
2、把洗干凈的柿子放入保鮮盒中。
3、蓋上保鮮盒的蓋子,放冰箱冷凍至硬。
4、吃的時候拿出來,放置一會後,凍柿子的表面會有一層薄薄的白霜。
5、把凍柿子用溫水泡一下,水要沒過柿子,大約5分鍾左右,柿子變軟,把蒂去掉,撕去外皮,放盤中或杯中就可以吃了。
6、若嫌單調,也可以把剝掉外皮的柿子果肉放在杯子里,淋入少許藍莓果醬做點綴。
小貼士:
1、柿子放在冰箱冷凍至少要幾個小時,讓柿子捏起來有硬梆梆的感覺。
2、成熟的柿子長時間室溫存放容易腐爛,冷凍可以說是保存柿子的方法之一。
3、柿子解凍後最好在室溫放置一段時間再食用,脾胃虛寒的人更應如此,待沒有冰涼口感時再食用。
柿子怎麼變成凍柿子
1、自然冷凍
(1)柿子成熟了不摘下來,留在樹上等它過冬,等冬天的時候可以變成凍柿子。這是適應北方氣溫的柿子品種。這樣在樹上直接凍的凍柿子可比自己買新鮮柿子在冰箱里凍出來的好吃多了。放在樹上只要它不掉,天氣冷了也不會壞,冬天就可以吃凍柿子了。如果它掉落了,就當是給樹施肥了。
(2)在東北,由於柿子不易運輸和貯存,冬天一般把柿放在室外,用低溫把柿凍成冰,稱為凍柿子,然後運輸和貯存。
2、利用冰箱
對於東北來說室外天氣比較寒冷,凍柿子簡直是輕而易舉,而對於其它地區,就要藉助冰箱來幫忙了。做法如:
(1)新鮮無傷痕的柿子3個,用清水沖洗干凈表面浮塵.
(2)洗凈的柿子放在保鮮盒裡。
(3)蓋好盒蓋,放入冰箱冷凍室冷凍一夜,冷凍至硬即可。
凍柿子的主要產地
凍柿子主要品種為東方柿,在中國和日本是一種廣泛種植的重要果樹,19世紀傳入法國和地中海各國,後又傳入美國。柿的果實直徑在5到8厘米左右,黃色至紅色。含維生素A和少量維生素C。
柿樹能經受約零下18度的嚴寒。美洲柿原產美洲,樹形矮小,偶爾高達10米。果扁平,深紅色到醬色,果徑3至5厘米,多含幾粒大而扁平的種子。
凍柿子不能和什麼一起吃
1、凍柿子最好不要與含高蛋白的蟹、魚、
⑵ 凍柿子怎麼做
1、新鮮無傷痕的柿子3個用清水沖洗干凈表面浮塵
2、洗凈的柿子放在保鮮盒裡
3、蓋好盒蓋
4、放入冰箱冷凍室冷凍一夜
5、吃的時候取出柿子,可以看到柿子的表面有一層薄薄的白色凍霜
6、往保鮮盒裡加入適量的冷清水,沒過柿子表面,放在一邊靜置大約10分鍾左右
7、10分鍾後用手捏一捏柿子,感覺柿子果肉變軟,倒掉冷水
8、把柿子放在干凈的盤子里
9、用手把柿子的果蒂摘掉
10.用手輕輕的把柿子皮剝掉
11.剝掉外皮的柿子果肉放在杯子里
12.淋入少許藍莓果醬做點綴即可
⑶ 冰箱巧利用 凍柿子怎麼做才好吃
新鮮無傷痕的柿子3個用清水沖洗干凈表面浮塵
洗凈的柿子放在保鮮盒裡
蓋好盒蓋
放入冰箱冷凍室冷凍一夜
吃的時候取出柿子,可以看到柿子的表面有一層薄薄的白色凍霜
往保鮮盒裡加入適量的冷清水,沒過柿子表面,放在一邊靜置大約10分鍾左右
10分鍾後用手捏一捏柿子,感覺柿子果肉變軟,倒掉冷水
把柿子放在干凈的盤子里
用手把柿子的果蒂摘掉
用手輕輕的把柿子皮剝掉
剝掉外皮的柿子果肉放在杯子里
淋入少許藍莓果醬做點綴即可
⑷ 柿子怎麼凍
柿子是一種在秋季會大量成熟的水果,所以秋季的市面上會經常看見柿子的身影。同時在柿子當中也含有許多人體所需營養元素,所以柿子也成為了大家喜愛的一種水果。而在吃柿子的過程中,也可以選擇不同的吃法,除了直接食用之外,也可以製作成懶柿子、凍柿子。下面就給大家講解了柿子製作凍柿子的方法。
凍柿子怎麼吃不澀
材料:柿子、藍莓果醬、保鮮盒
做法:
1、將熟透的柿子洗干凈,晾乾水分。
2、把洗干凈的柿子放入保鮮盒中。
3、蓋上保鮮盒的蓋子,放冰箱冷凍至硬。
4、吃的時候拿出來,放置一會後,凍柿子的表面會有一層薄薄的白霜。
5、把凍柿子用溫水泡一下,水要沒過柿子,大約5分鍾左右,柿子變軟,把蒂去掉,撕去外皮,放盤中或杯中就可以吃了。
6、若嫌單調,也可以把剝掉外皮的柿子果肉放在杯子里,淋入少許藍莓果醬做點綴。
小貼士:
1、柿子放在冰箱冷凍至少要幾個小時,讓柿子捏起來有硬梆梆的感覺。
2、成熟的柿子長時間室溫存放容易腐爛,冷凍可以說是保存柿子的方法之一。
3、柿子解凍後最好在室溫放置一段時間再食用,脾胃虛寒的人更應如此,待沒有冰涼口感時再食用。
柿子怎麼變成凍柿子
1、自然冷凍
(1)柿子成熟了不摘下來,留在樹上等它過冬,等冬天的時候可以變成凍柿子。這是適應北方氣溫的柿子品種。這樣在樹上直接凍的凍柿子可比自己買新鮮柿子在冰箱里凍出來的好吃多了。放在樹上只要它不掉,天氣冷了也不會壞,冬天就可以吃凍柿子了。如果它掉落了,就當是給樹施肥了。
(2)在東北,由於柿子不易運輸和貯存,冬天一般把柿放在室外,用低溫把柿凍成冰,稱為凍柿子,然後運輸和貯存。
2、利用冰箱
對於東北來說室外天氣比較寒冷,凍柿子簡直是輕而易舉,而對於其它地區,就要藉助冰箱來幫忙了。做法如:
(1)新鮮無傷痕的柿子3個,用清水沖洗干凈表面浮塵.
(2)洗凈的柿子放在保鮮盒裡。
(3)蓋好盒蓋,放入冰箱冷凍室冷凍一夜,冷凍至硬即可。
凍柿子的主要產地
凍柿子主要品種為東方柿,在中國和日本是一種廣泛種植的重要果樹,19世紀傳入法國和地中海各國,後又傳入美國。柿的果實直徑在5到8厘米左右,黃色至紅色。含維生素A和少量維生素C。
柿樹能經受約零下18度的嚴寒。美洲柿原產美洲,樹形矮小,偶爾高達10米。果扁平,深紅色到醬色,果徑3至5厘米,多含幾粒大而扁平的種子。
凍柿子不能和什麼一起吃
1、凍柿子最好不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃
中醫學中認為,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石,隨之引發腹痛、嘔吐、腹瀉等症。
2、凍柿子不能與紅薯、菠菜同食
紅薯是含澱粉較多的食物,吃了以後會使胃裡產生大量胃酸,而柿子則含有較多的鞣質和果膠,胃酸和鞣質、果膠相遇,會發生凝聚作用,形成難溶性的硬塊——胃柿石。
3、凍柿子最好不要與醋同吃,吃柿子的前後也最好不要吃醋
否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體,留存在人體的胃中。
4、凍柿子不能與酒同食
酒味甘辛微苦,性大熱有毒,而柿子則性寒,因此兩種食物不能同時食用。
⑸ 冰箱里的凍柿子能放微波爐解凍嗎
能,但是這樣解凍的柿子不好吃。
凍柿子用冷水解凍後,不影響柿子的口感,且吃起來冰雪聰明爽可口。而微波爐解凍的柿子沒有這個味道。
⑹ 凍柿子怎麼凍
凍柿子怎麼凍
步驟:
1.首先,先准備五個柿子,不管是集市上買的,還是自己親手從樹上摘得,都可以,無所謂。
2.第二步,將第一步准備好的柿子放入清水中洗干凈,去掉農葯殘留。然後准備一個保鮮盒。
3.第三步,將洗好的柿子放入保鮮盒中,蓋上盒蓋。打開冰箱,把保鮮盒放進去,開始冷凍。
4.第四步,冷凍一到兩個小時,待柿子完全凍硬了再取出來。打開保鮮盒,注入清水。要沒過柿子。
5.第五步,這時候你會發現柿子表面出現了一層白色的麵粉一樣的東西,這時候就可以撈出柿子了。
⑺ 凍柿子怎麼吃
可以做成布丁吃,具體做法如下:
主要材料:凍柿子300g,清水300g,糖適量,吉利丁片15g。
1、備好材料。