法國什麼棍

⑴ 法國長棍一般是多少錢

2.9元一根。長棍在法國是一種主食，在法國人回家的途中，經常可以看到他們手捧著長棍（他們覺得「很好吃」），也有很多不富裕的法國家庭會自己做長棍。法國人經常把長棍用來和乳酪、紅腸就著吃。我還見到國很多法國人喜歡用長棍「擦盤子」，就是說用長棍蘸著盤子里剩下的菜，醬汁吃。他們不喜歡留下臟臟的盤子……呵呵，其實他們平時吃飯很簡單的，每天就是些麵包加乳酪，長棍蘸菜湯兒之類的（幸好我們只是旅遊，不然……）。 曾經還聽過一個關於留學生吃長棍的笑話，說有個留學生剛來巴黎的時候，不認識其他的東西，就認識長棍，一看這么便宜，就買了六根（注意，都是超過0.5米左右1根的）。結果吃到第二根腮邦子已經酸的不行了，第三根不得不泡著牛奶吃，第四根，想嘗嘗嚼鐵絲的滋味么？ 後來在法國的朋友給我介紹一種吃法，就是先把長棍切成十厘米的段兒，泡在牛奶里，讓它「喝飽」，裹上麵粉，然後在油鍋里炸至金黃即可，可以蘸糖吃（想想那個熱量，覺得有點恐怖的）。 說實話，我並不知道法式長棍的「官方吃法」，說了這么多，只是我在這里所見到的「大眾吃法」，說穿了就一句，他就是一種主食，隨你的心願吃。事實上，剛剛烤出來的長棍是外脆里軟的，那時候的口感最好，所以經常會看見法國人一邊排隊結賬，一邊就開始撕著往嘴裡送，很可愛的。如果長棍放的時間長了，就會變軟，變的韌性十足！說白了就是很難嚼。

⑵ 法國的長麵包是叫法棍還是叫法棒

這些只是中文的翻譯差異而已,反正樣子跟棒子/棍子差不多
真正的叫法是Baguette或者Flûte, ficelle

⑶ 法棍的起源是什麼

法棍（Baguette）是由19世紀中期，奧地利維也納的麵包工藝傳承下來的。那時，一種叫做deck（厚底板）的烤爐開始被廣泛使用。烤爐通常高於400華氏度（204攝氏度），蒸汽的注入使得麵包外皮在被加熱充分之前就已經開始膨脹，最後形成一個又輕又有空氣感的麵包。

1920年，法律開始規定麵包師不應該早上4點之前工作，這就使得當時人們在早餐時食用的圓形麵包難以完成製作，而這個問題被後來出現的細長的法棍解決了，因為它的准備和烘焙更為迅速。

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法棍的特色：

法式長棍麵包的配方很簡單，只用麵粉、水、鹽和酵母四種基本原料，通常不加糖，不加乳粉，不加或幾乎不加油，小麥粉未經漂白，不含防腐劑。

法棍的特色是表皮鬆脆，內心柔軟而稍具韌性，越嚼越香，充滿麥香味。食用法棍也不似法國大餐那般煩瑣講究，只需伸出左手捉住長棍，五指鉗緊，然後右手跟進，卡住麵包的盡頭，再然後左手下旋，右手上旋，將麵包擰下來。

⑷ 法國長棍怎麼吃

法國長棍是在吃完正餐在吃乳酪時會吃和一些蘇打麵包或者干水果麵包，

⑸ 法國長棍的問題

我在法國上過學，不過說實話法式長棍麵包確實很好吃，尤其是麵食專賣店的，非常棒，但是大潤發和樂購的我沒買過，不過我可以去嘗一下 然後告訴你答案

⑹ 法國貴族手裡拿的棍叫什

「文明棍」， 手杖，又叫「司的克」（stick）。舊時西方的紳士平時喜歡拿一根精緻的手杖以示風度和身份，與他們筆挺的身姿和禮服相應，成為西方紳士的招牌形象。

⑺ 為什麼法國長棍的形狀是這樣的

做形問題.... 做出來長條就長棍啦.
圓形就是農夫麵包了.

⑻ 法國長棍有什麼好吃的又硬又閑

不知道你吃的是哪種
法國長棍分好多種的
你說的硬的那種事最普遍的
但是如果太硬的話
不是你的問題
是烤麵包的問題
烤的不好
好的法棍表面稍微有一點硬
用手掰一小塊放嘴裡是很脆很脆的那種
有一種鄉村麵包是最硬了
不過很好吃
就是用烤箱烤的饅頭
當然
軟的也有
另外
剛開始吃
肯定覺得不適應
但是麵包在法國
就相當於米飯在中國
一個道理的

⑼ 世界上獨一無二的法國特產的硬式「法式棍」麵包，它是因外形像一條長長的棍子而得名。

The tough "French stick" bread which is unique in the world as a French local speicalty is named after it's long-stick shape