法國酒庄名庄酒是什麼意思

1. 法國名庄酒的名庄酒

世界聞名的法國八大酒庄
紅酒之鄉法國有八大酒庄赫赫有名，它們分別是拉斐庄、拉圖庄、奧比昂庄、瑪高庄、木桐庄、白馬庄、奧松庄和翠柏庄，法國最頂級的紅酒都產自其中。
法國葡萄酒八大名庄
作為老產區之一的法國，其葡萄酒歷史猶如中國的白酒歷史一樣悠久，隨著中國社會的發展，中國人對葡萄酒的認識也越來越深，雖然葡萄酒的口乾等很多人不能認同，但是葡萄酒確實一步一步的在走進我們心中。
法國有很多大大小小的庄園，大都有自己的特色，其中八大名庄的葡萄酒卻被世界人民所認可，很多頂級紅酒卻來自他們之中! (Chateau Lafite Rothschild)
(注，中文也叫拉菲特庄)
一談到波爾多紅酒，相信最為大眾所熟悉的就是拉斐庄。早在1855年萬國博覽會上，拉斐庄就已是排名第一的酒庄,Lafite紅酒的特性是平衡、柔順，入口有濃烈的橡木味道，十分獨特。除了招牌紅酒Lafite外,酒庄還在智利創立了LosVasco的副牌，大量生產價格低廉的紅白酒，積極拓展大眾市場。 Chateau Latour
在法文中，Latour的意思是指「塔」，如果用六七十年叫法，Latuor就相當於「塔牌」(因酒庄之中有一座歷史久遠的塔而得名)。不要取笑這個名字老土，在不少小波爾多紅酒客的心目之中，它可是酒皇之中的酒皇!因為Latuor的風格雄渾剛勁、絕不妥協，一些原本喜愛烈酒的酒客，因為健康原因要改喝紅酒，Latour便成了他們的首選。Latour酒庄也因為有眾多酒客捧場，而成為酒價最昂貴的一級酒庄之一。 Chateau Haut-Brion
早在1855年，奧比昂庄就已赫赫有名，一級酒庄的排行榜上如果少了它，權威性就要受到質疑。奧比安庄園現在為美國人所擁有。庄園也出產的紅酒有屬於Graves區的特殊泥土及礦石香氣，口感濃烈而回味無窮。奧比安庄除了紅酒知名外，其出產的Haut-BrionBlanc白酒也是小波爾多公認的最頂級的白酒石酸之一。 Chateau Margaux
Margaux是波爾多紅酒產區之一，但也是酒庄的名稱。能夠使用產區作為酒庄名稱，酒石酸質自然有其過人之處，歷史也非常悠久。ChateauMargaux是法國國宴指定用酒，中國國家主席胡錦濤在法國波爾多訪問時，所參觀的酒庄就是ChateauMargaux。而當時酒庄給胡錦濤品嘗的酒，就是1982年的ChateauMargaux。成熟的ChateauMargux口感比較柔順，有復雜的香味，如果碰到上佳年份，會有紫羅蘭的花香。如果說Latour是梅鐸區「酒皇」的話，那麼ChateauMargaux就應該是「酒後」了。 Chateau Mouton Rothschild
(註：香港人喜歡稱之為武當，如果你跟他們說中文「木桐」一般人幾乎是不明白什麼)
「木桐」又叫「武當」，是法文Mouton的音譯，它的原意是指「羊」，酒庄原是「羊庄」，(根據酒庄所在地原來是給牧羊人放羊的山坡)。在1973年，法國才破例讓木桐庄升格為一級酒庄，到目前為止也是惟一一座獲此殊榮的酒庄。木桐庄莊主非常有商業頭腦，不但普通餐酒MoutonCadet的年出產量達數百萬瓶，酒庄每年還會邀請一位世界知名的藝術家，替「招牌酒」MoutonRothschild設計當年的標簽。因為酒的標簽本身就頗有藝術價值，所以就算那年的酒不好喝，單是瓶子已是珍貴的藏品。據悉現在要集齊由1945年至今全套的Mouoton酒，需人民幣50萬元以上。而Mouton紅酒的特性，就是開瓶之後，酒質與香味變化多端，通常帶有咖啡及朱古力香。 Chateau Ch Blanc
1947年份的ChBlanc，在不少專業品酒家的心目之中，是近100年來波爾多最好的酒!在1996年的SaintEmilion區的等級排名表之中，ChBlanc位列「超特級一級酒」。ChBlanc標簽是白底金，十分優雅，與酒的品質非常相符。ChBlanc在幼年的時候，會帶點草表青的味道，但當它成熟以後，便會散發獨特的花香，酒質平衡而優雅。 Chateau Ausone
在1996年的SaintEmilion酒庄排名之中，與白馬庄同級的只有奧松庄一個。而奧松庄也是八大酒莊裡最少人認識的酒庄。因新任酒莊主人在20世紀90年代中後期，對酒庄進行大幅革新，從嚴要求酒的品質。凡是不符合規格的葡萄都用來釀造副牌酒SecondLabet，或都賣給其他釀造商釀造低級餐酒，因此，近年招牌酒Ausone的年產量都在2000箱以下，變得異常珍貴。Ausone的特性就是耐藏，要陳放很長一段時間才能飲用，酒質渾厚，帶有咖啡與木桶香味，非常大氣。 Petrus
通常酒庄名字之前會冠上Chateau一詞，而Chateau的意思是「古堡」——因為法國酒庄大多有一座美麗的大屋或古堡。在波爾多八大酒庄之中，只有柏圖斯庄沒有冠以Chateau，而酒庄也沒有漂亮大屋或古堡，只有小屋，Petrus紅酒的產量也少得可憐，因此其售價也是是八大酒庄之中最貴的。Petrus紅酒是用100%Meriot葡萄釀制而成，這種紅酒通常適合早飲但不耐儲藏，但因柏圖斯庄的地質特別優越，蘊藏大量礦物質，因此柏圖斯庄的酒兼具早飲及耐儲藏的特色。雖然柏圖斯庄沒有排名，但在酒客心目中，它是紅酒王中王。
認識葡萄酒，品嘗葡萄酒，在日常的人際交往中是很重要的;特別是在交際高端人脈，他代表著浪漫、尊貴、典雅........

2. 什麼是法國的酒庄酒，為什麼叫酒庄酒,比較靠譜的法國酒庄葡萄酒品牌求了解

現在大家都喝進口酒，因為酒庄酒才是法國葡萄酒的精華。法國人自己是喝酒庄酒的。
酒庄酒就是用法國酒庄自己種的葡萄，在自己的釀酒作坊，由自己的釀酒師釀的酒，並且自己在酒莊裡頭裝瓶的。
酒農要有自己的葡萄園，採收了葡萄就直接到葡萄園裡面的釀酒作坊頭釀。運輸距離短，葡萄新鮮干凈。
釀酒師自己就是酒農也可能就是酒莊主人本人，每年種葡萄的時候就琢磨怎麼釀出最好的酒。
葡萄汁在釀酒作坊里頭，釀酒師就像保姆照顧嬰兒一樣，隨時看到要加溫了，要降溫了，要停止發酵了，像這么精細釀出來的酒，釀酒師還要考慮要不要用橡木桶裝起，在地窖頭陳釀個年吧。一個釀酒師管十幾個釀造罐，和一個釀酒師管成百上千個釀造罐的質量是根本不同的。
裝瓶都不能在外頭去裝瓶，否則人家把酒換了那個曉得呢？法國人就是這么看重酒庄酒。法律規定的，如果酒庄把酒運出酒庄去裝瓶，這瓶酒都不能打「酒庄酒」了。名字上就沒有 château這個字了。 法國翡馬酒庄集團，在法國波爾多有七大酒庄，分布在波爾多各個法定產區，法國翡馬葡萄酒的所有的酒標上都有 château字樣，很好辨認哦，在京東和1919各個門店有售哈。

3. 法國紅酒八大名庄是哪些

法國紅酒八大名庄分貝是：拉斐庄、拉圖庄、奧比昂庄、瑪高庄、木桐庄、白馬庄、奧松庄、柏圖斯庄。

1、拉斐庄

拉斐·羅斯柴爾德酒庄（法語：Château Lafite Rothschild）是位於法國的一座葡萄酒庄園，自19世紀起由羅斯柴爾德家族所有。「拉菲（法語：Lafite）」一名來源於加斯科方言"la hite" ，意為「小山丘」。

在1855年的甄選中，最初只有四家波爾多酒庄獲得了一級酒庄（英語：First Growth）的稱號，拉斐便是其中之一。

2、拉圖庄

在法文中，Latour的意思是指「塔」，如果用六七十年叫法，Latuor就相當於「塔牌」。不要取笑這個名字老土，在不少小波爾多紅酒客的心目之中，

它可是酒皇之中的酒皇!因為Latuor的風格雄渾剛勁、絕不妥協，一些原本喜愛烈酒的酒客，因為健康原因要改喝紅酒，Latour便成了他們的首選。Latour酒庄也因為有眾多酒客捧場，而成為酒價最昂貴的一級酒庄之一。

3、奧比昂庄

侯伯王酒庄（法語：Château Haut-Brion），又稱為紅顏容酒庄、奧比昂酒庄、上布里昂酒庄或歐波里翁酒庄，是位於法國佩薩克的著名葡萄酒庄園。該釀酒庄園是由官方檢查證明名稱與產地屬實的品牌。庄園佔地51公頃，葡萄園年產12000-15000箱葡萄酒。

侯伯王酒庄的紅葡萄酒在目前法國官方排名中，位列第一等（Premier Grand Cru），與瑪歌酒庄、拉度酒庄、木桐酒庄和拉菲酒庄共享該殊榮。

4、瑪高庄

瑪歌酒庄（法文：Château Margaux）是位於法國梅多克（Médoc）地區，佔地達262公頃的葡萄酒庄園。該釀酒庄園位於Margaux市，並冠以該原產地命名控制。該庄出產的葡萄酒是享譽世界的波爾多葡萄酒之一。

瑪歌酒庄在目前法國官方排名中，是位列第一等（Premier Grand Cru）的五大酒庄之一，與拉菲酒庄，拉度酒庄，木桐酒庄和侯伯王酒庄共享該殊榮。

5、木桐庄

木桐酒庄，又名武當酒庄，全名:木桐·羅斯柴爾德酒庄，是位於法國梅多克（Médoc）地區，坐落在波亞克（Pauillac）市的葡萄酒庄園。該庄出產的葡萄酒是享譽世界的波爾多葡萄酒之一。

木桐酒庄在目前法國官方排名中，是位列第一等（Premier Grand Cru）的五大酒庄之一，與瑪歌酒庄，拉圖酒庄，拉菲酒庄和侯貝酒庄共享該殊榮。

6、白馬庄

Chateau Ch Blanc，1947年份的ChBlanc，在不少專業品酒家的心目之中，是近100年來波爾多最好的酒!在1996年的SaintEmilion區的等級排名表之中，ChBlanc位列「超特級一級酒」。

ChBlanc標簽是白底金，十分優雅，與酒的品質非常相符。ChBlanc在幼年的時候，會帶點草表青的味道，但當它成熟以後，便會散發獨特的花香，酒質平衡而優雅。

7、奧松庄

在1996年的SaintEmilion酒庄排名之中，與白馬庄同級的只有奧松庄一個。而奧松庄也是八大酒莊裡最少人認識的酒庄。因新任酒莊主人在20世紀90年代中後期，對酒庄進行大幅革新，從嚴要求酒的品質。

凡是不符合規格的葡萄都用來釀造副牌酒SecondLabet，或都賣給其他釀造商釀造低級餐酒，因此，近年招牌酒Ausone的年產量都在2000箱以下，變得異常珍貴。Ausone的特性就是耐藏，要陳放很長一段時間才能飲用，酒質渾厚，帶有咖啡與木桶香味，非常大氣。

8、柏圖斯庄

通常酒庄名字之前會冠上Chateau一詞，而Chateau的意思是「古堡」——因為法國酒庄大多有一座美麗的大屋或古堡。在波爾多八大酒庄之中，只有柏圖斯庄沒有冠以Chateau，而酒庄也沒有漂亮大屋或古堡，只有小屋，Petrus紅酒的產量也少得可憐，因此其售價也是是八大酒庄之中最貴的。

Petrus紅酒是用100%Meriot葡萄釀制而成，這種紅酒通常適合早飲但不耐儲藏，但因柏圖斯庄的地質特別優越，蘊藏大量礦物質，因此柏圖斯庄的酒兼具早飲及耐儲藏的特色。雖然柏圖斯庄沒有排名，但在酒客心目中，它是紅酒王中王。

4. 法國中級酒庄是什麼意思

這是法國波爾多左岸梅多克區的一個分級制。
由於梅多克區的酒庄數以千計，而1855列級名庄僅包含了本區60家酒庄，於是在1932年，梅多克區又成立了一個中級酒庄協會，並在當年評出了共444家中級酒庄，也就是布爾喬亞中級庄，即國內俗稱的「明星庄」,用以填補列級名庄分級的不足。從酒質上來說，中級庄的酒，絕大多數還是趕不上列級名庄的水平，但經過多年發展，有部分酒庄的水平，已經被公認達到了列級酒庄的水平，最具代表性的，就是上梅多克慕里斯的忘憂堡（Chasse-Spleen）。

5. 法國葡萄酒的酒庄名就是品牌嗎

應該可以這么說，酒庄名即是品牌，像法國拉菲，拉圖都是酒庄名，也即位品牌。
像舊世界產國他們更看注的是產地，如果酒標上顯示產地了，其實品質就已經得到保障，因為所標產地的不同，即為不同AOC,在酒質上便有所不同（大產區、小產區、村莊對葡萄糖含有量、畝產量等都不同規定）；而在新世界因為葡萄酒歷史比較短，對產區沒有達到舊世界的認知的苛刻程度。所以大的釀酒商一般會採取品牌戰略，進行不同的營銷策劃，使之一炮打響，推廣自己的葡萄酒。像智力有名的孔查依託羅（C onchayT oro）旗下便有很多品牌，紅魔鬼系列葡萄酒在國內認知度便較高。

6. 酒庄酒究竟是什麼酒

競爭的加劇，使得葡萄酒行業逐漸分化，逐步形成了國外高端奢侈酒、國內一線品牌、二線品牌（包括大量的國外雜牌），以及數量眾多的三線品牌共生共榮的局面。同時，各酒企為了進一步獲取利潤，紛紛尋找行業新的增長點。 按照一般中國人的理解，「酒庄」顧名思義就是「賣酒的村莊」，其實，酒庄既不是村莊，亦非賣酒的店，而是一個將葡萄從栽培到釀造、灌裝、儲存、品鑒、銷售等過程集中在一處完成的場所。此外，人們還可以在酒庄中感受葡萄酒相關知識，進而可以休閑、娛樂、健身、度假。酒庄（Chateau）一詞源於法國波爾多，原意是城堡。酒庄多是建造在海邊或山谷里，不僅風光美，而且氣候好，陽光充足。如此夢幻、迷人之地，本身就應該是個旅遊的好去處（即所謂「3C」概念：海邊——Sea；沙灘——Sand；陽光——Sun）。 葡萄酒庄貌似簡單，但想真正出產酒庄酒卻不容易。 生產真正意義上的酒庄酒，必須同時具備以下三個條件：一是所種植的葡萄必須是100%由自己種植和掌控；二是所種植的葡萄並不出售，而是全部用於自家葡萄酒釀造；三是釀造、灌裝全過程必須都是在自家酒庄進行，故酒庄也必須有自己的一流的釀酒師和高超的釀酒技術，以保證葡萄酒的高質量。為了保證自家酒的品質優良和口味純正，大多酒庄都採用傳統的手工釀造方式。這是酒庄酒與一般葡萄酒的較大差別之所在。 一般而言，世界最名貴的葡萄酒都產自酒庄。 如同白酒，貴州茅台鎮的海拔、水質、溫度、濕度、土質等天然稟賦，造就了它作為中國白酒「波爾多」的美譽。酒庄酒對產地的嚴格要求，客觀上也就排除了許多地區生產和釀造酒庄酒的可能性。世界上一般公認為北緯30度，無論光照、氣溫、濕度等環境，是適合優質葡萄生產的絕佳產地。頂級白酒需要國家級大師親手精心勾調，酒庄酒同樣也需要葡萄酒企業擁有一流的釀酒師，掌握高超的釀酒技術。無疑，這是當前中國一般葡萄酒企業所不能做到的。另外，酒庄酒對於的儲存工具、儲存環境，也是要求苛刻。 欲建葡萄酒庄的廠家，選址至少需要提前十幾年，為建酒庄選擇適宜的土壤，並選擇、培育適於該土壤的優良釀酒品種，對葡萄種植專家和釀酒專家來講，是一個很大的科研項目，需要反復的試種改良，選擇合適的品種釀造、窖藏多年後，進行試驗對比。相對於酒庄的建設來講，酒庄前期的准備工作是長期而艱辛的。

7. 什麼是名庄酒

世界紅酒名庄，也就是法國八大名庄酒：拉斐、拉圖、奧比康、瑪歌、柏翠、武當、白馬、奧松

8. 什麼是酒庄酒庄酒喝非酒庄酒有什麼區別呢哪位詳細說下，謝謝

酒庄酒就是用法國酒庄自己種的葡萄，在自己的釀酒作坊，由自己的釀酒師釀的酒，並且自己在酒莊裡頭裝瓶的。正宗的法國酒庄酒，商標上必須要有 château，沒有這個標志，就不是酒庄酒了。酒庄酒必須種植、釀造、灌裝要在酒庄內進行，任何一個環節出錯了，要是敢打上château，被查到起，坐牢的可能性很大。
酒庄酒需要每年申報產量，只能在法定產量之下生產。因為法國人相信慢工出細活，好葡萄才能釀好酒。
法國翡馬就是只生產酒庄酒，所以波爾多人都很愛喝哦！

9. 紅酒有小名庄酒，列級庄酒是什麼意思

列級庄Grand Cru是法國1855年世博會定出來的最優質的酒庄，一共57家似乎是。由於酒庄有些分裂，或者繼承的問題，現在是61家。但是列級庄是固定死了的，不能增加或減少，所以後來又出了中級庄的概念來定那些後起之秀酒庄

10. 法國葡萄酒五大名庄是什麼

法國葡萄酒五大名庄分別是拉菲酒庄、侯伯王酒庄、拉圖酒庄、瑪歌酒庄、木桐酒庄。