風車磨坊法國紅酒怎麼樣

A. 法國風車磨坊葡萄酒如何

如果你說的是「LE MOULIN」，屬波爾多梅多克中級酒庄，國內售價300多元。我喝過，口感不錯，稍欠平滑。總之是一支比較值的酒。

B. 薄若萊新酒的博若萊知名酒庄

備受世人矚目的博若萊新酒以其清新自然的風格贏得了眾人的芳心，但是請不要忘記，博若萊引以為榮的，不僅僅是新酒，還有那些適合陳釀的葡萄酒，那些來自博若萊十大特級村莊的「歲月之花」。不管是哪一種博若萊的酒，它們成功的源動力都來自於背後的一個個知名酒庄，這里才是它們神聖的出身地，靈魂的歸屬地。這些酒庄一直在以嚴謹的態度對待每一瓶葡萄酒。
下面我們將為您介紹十大優質村莊中知名酒庄的概況、經典之作以及葡萄酒特點。 所屬產區：希露薄（Chiroubles）
酒庄概況：法國典岸酒業是一家擁有百餘年歷史的法國酒商，自1905年以來，典岸家族四代人都以滿腔的激情和不懈的努力投身於葡萄酒藝術的培育中。他們對葡萄酒有極大的天賦和經驗，對工作也精益求精。典岸酒業於2007年在中國上海成立全資子公司，並在上海市開設第一家直營店。
葡萄酒特點：酒液呈漂亮的深紅色，初聞有淡淡的草莓的味道，風味凝練，風格含蓄，需要仔細醒酒後飲用。 所屬產區：謝納（Chenas）
酒庄概況：法國典岸酒業是一家擁有百餘年歷史的法國酒商，自1905年以來，典岸家族四代人都以滿腔的激情和不懈的努力投身於葡萄酒藝術的培育中。他們對葡萄酒有極大的天賦和經驗，他們對工作精益求精。典岸酒業於2007年在中國上海成立全資子公司，並在上海市開設第一家直營店。
葡萄酒特點：酒液呈漂亮的石榴紅色，帶有甜美優雅的玫瑰花香、櫻桃和奶油堅果的味道，酸爽可口，單寧比一般的博若萊葡萄酒更加強勁，適合陳年3到5年。據說這款葡萄酒是路易十三最喜歡的一款博若萊葡萄酒。
拉雪茲城堡（Chateau de la Chaize）
所屬產區：布魯依（Brouilly）
酒庄概況：拉雪茲城堡坐落在博若萊的奧代納（Odenas），葡萄園面積為99公頃，雖然該酒庄的產量僅占整個布魯伊產量的8%，但它生產的葡萄酒卻以優雅精美而聞名。拉雪茲城堡尊重風土，釀制和陳放也力求精益求精，在承襲傳統方面也可稱為獨特的布魯伊酒。從十七世紀起，拉雪茲城堡就形成了自己的調酒傳統，其中有三款酒值得推薦：（1）拉雪茲城堡（Château de La Chaize），這款是酒庄的形象大使；（2）老藤系列（Cuvee Vieilles Vignes）是一款佐餐葡萄酒，葡萄全部出自50年以上樹齡的老藤，並且使用勃艮第橡木桶陳釀；（3）女侯爵珍藏（Reserve de la Marquise）是一款較不太常見的頂級酒品，全部在新木桶中陳釀。

葡萄酒特點：酒液呈明亮的寶石紅色，清澈透亮，散發著肉蔻、覆盆子、櫻桃的味道，還有薔薇的花香，酒體適中，單寧柔順，餘味綿長，整體平衡感不錯。 所屬產區：布魯依丘（Cote de Brouilly）
酒庄概況：雷克魯斯酒庄由雅克·高柔卡（Jacques Gajowka）夫婦共同經營，他們具有非常敏銳的市場意識。目前該酒庄共擁有5公頃葡萄園，分布在布魯依丘東南向陡峭的斜坡上，海拔320米，平均樹齡為54年。對於他們來說，葡萄酒不只是酒，更是一種法國的文化，與音樂、藝術息息相關。因此，每年的八月，他們都會邀請很多藝術家來到自己的酒庄，共同度過一個充滿著浪漫與激情的夏日音樂品酒節。
葡萄酒特點：酒液呈明亮的寶石紅色，邊緣為淺紅色，散發出香料、皮革、胡椒和礦石的香氣，酸爽可口，平衡性很好，單寧柔順，餘味比拉謝姿的稍長。
夏特拉酒庄（Chateau Chatelard）
所屬產區：聖阿穆爾（Saint-Amour）
酒庄概況：夏特拉酒庄擁有非常悠久的歷史，實際上從公元8世紀就開始釀造葡萄酒，在法國大革命時期遭到了嚴重破壞，後再度重建。2000年，該酒庄被西樂文（Sylvain）夫婦收購，這對夫婦放棄了他們在商業上的成功，最終投身葡萄酒行業。
葡萄酒特點：酒液呈寶石紅色，清澈透亮，散發出西梅干、覆盆子和桑葚的味道，還有淡淡的奶油以及皮革的氣息，夾帶著甘草和桂皮的香味，酒體中等偏高，單寧緊致，但並不咄咄逼人，酸味持久而清爽，整體上結構感強，骨架豐滿，具有大酒的風范和陳年潛力。 所屬產區：風車磨坊（Moulin a Vent）
酒庄概況：雅克酒庄在1996年被路易亞都（Louis Jadot）收購，這也是勃艮第酒庄第一次大面積收購博若萊的葡萄園。目前該酒庄的葡萄園面積共有70公頃，分布在風車磨坊、謝納和墨貢（Morgon）三個特級村莊。
葡萄酒特點：酒液呈深寶石紅色，帶有明顯的煙草葉的味道，伴有橡木和可可粉的香氣，黑色水果味成熟穩重，夾帶微弱的甘草味，單寧柔順，餘味悠長，適合陳釀3到5年。
喬治·杜寶夫酒庄（ Georges Duboeuf）
所屬產區：朱麗娜（Julienas）
酒庄概況：喬治·杜寶夫是一個頗具傳奇色彩的人物，他創立的喬治·杜寶夫酒庄是博若萊葡萄酒之王，更是聞名於世的葡萄酒品牌，喬治·杜寶夫先生對葡萄酒的狂熱，對品質的不懈追求，以及敏銳的市場觸覺，感動著每一個人，因而他也被稱為是最熱愛葡萄酒，最了解葡萄酒的人。該酒庄出產的博若萊新酒在美國和日本也是最流行的，但是喬治·杜寶夫酒庄關注的不僅僅是新酒，還有那些經得起考驗的歲月之花，那都是喬治·杜寶夫先生兢兢業業、一絲不苟的結晶。
葡萄酒特點：酒液呈深寶石紅，果香馥郁，帶有櫻桃、奶油爆米花和紫羅蘭的香氣，伴有一點鉛筆和桂皮的味道，酒體適中，單寧柔順，酸爽可口，餘味中帶有紅色水果的味道。
博若萊的這些知名酒庄，一直秉承著嚴謹的態度，為世人釀造出了一瓶又一瓶佳釀美酒。在慶祝博若萊新酒節，品飲新酒的同時，當然也不能忘記這些孕育它們的酒庄，如畢澤酒庄、喬治·杜寶夫酒庄等。提到喬治·杜寶夫酒庄，其莊主喬治·杜寶夫更是博若來葡萄酒的風雲人物，下一節，我們將一起走近新酒營銷之父——喬治·杜寶夫，看看他是怎麼樣將博若萊新酒推向世界的？

C. 法國克林伯瑞桃紅酒是屬於風車磨坊紅酒連鎖機構的嗎有誰知道的

法國的紅酒幾乎都是已酒庄名命名的，也有一些酒庄會出系列酒！

D. 風車磨坊的歷史來源

在歐洲，第一架風車大約是出現在公元十二世紀的時候，到十九世紀，風車的使用達到全盛時期，當時僅荷蘭就有一萬多架風車，美國農村更有100多萬架風車。到二十世紀初，丹麥還保留有十多萬架風車，在英國、希臘等島嶼國家的鄉村中，都廣泛地使用風車。在一些動力資源缺乏和交通不便的草原牧區、沿海島嶼，仍然用它來進行一些工作。
20世紀以來，由於蒸汽機、內燃機、渦輪機的發展，依靠風力的古老風車曾一度變得暗淡無光，幾乎被人遺忘了。但是，因為風車利用的是自然風力，沒有污染、耗盡之虞，所以它依然被各國人民一直沿用至今，而各式各樣的風車磨坊更成為各國一道獨特的風景線。
進入21世紀，隨著法國葡萄酒在中國的推廣，風車磨坊以一個進口葡萄酒品牌再度成為人們關注的焦點。
「風車磨坊」成為國泰輝立（廈門）投資有限公司旗下專業法國進口葡萄酒品牌，其產品全部來自法國波爾多產區，原瓶原裝進口，產品包括葡萄酒，起泡酒，洋酒等兩個系列共30幾款。

E. moulis-en是什麼品牌的紅酒

國內售價300――500元。Moulis位於瑪歌Margaux村的西側，是上梅多克（Haut-Medoc）產區的一個次產區。「Moulis」來自法語中的「Moulin」 （風車）。今天，在該地區，仍然可以看到3個古老的磨坊。
由於靠近著名的瑪歌村，該產區的風土條件與瑪歌大致相同，土壤類型為石灰石、沙礫和黏質石灰岩，產區東邊有適合種植葡萄的礫石坡。該產區主要的葡萄品種為赤霞珠（Cabernet Sauvignon），其次是梅洛（Merlot），還有少量的品麗珠（Cabernet Franc）、佳美娜（Carmenere） 、Petit Verdot和Malbec 。該產區只允許釀制紅葡萄酒，且紅葡萄酒相當耐久存，最好的年份酒，具有酒體豐滿、酒力強勁的特點。與Listrac的酒一樣，本區的酒由於名氣不大，價格也不太貴，比相同品質的Saint-Estephe、Pauillac、Saint-Julien和Margaux等產區的酒要便宜得多，可謂物超所值。
雖然此產區沒有列級酒庄，但是擁有3家高水準的中級酒庄，分別是Chateau Chasse-Spleen、Chateau Poujeaux和Chateau Maucaillou。這3家酒庄釀制的酒價格較高，但品質卓越，可以與列級酒庄酒媲美。

F. 葡萄酒酒標是一個風車

風車磨坊（ MOULIN DE LESTAGE）葡萄酒

G. 卡圖磨坊波爾多老風車干紅葡萄酒中的v12，v13是什麼意思

以V開頭的Vanilla，是香草味，而不是葡萄酒本身的味道，而是來自陳年用的橡木桶的味道。

葡萄酒中的二氧化碳是發酵產生的或是人工方法加入的，其酒中二氧化碳含量在20℃時保持壓力0.051MPa-0.025MPa，酒精度不低於4%(V/V)。

紅葡萄酒中的抗氧化物主要是多酚，包括黃酮類和非黃酮類，其中又以白藜蘆醇、槲皮素和兒茶酚的抗氧化功能最強大。白藜蘆醇是一種著名的抗衰老物質，槲皮素則具有令人振奮的抗癌作用。長久以來，維生素C、維生素A和維生素E都被認為是最有效的抗氧化物質。

(7)風車磨坊法國紅酒怎麼樣擴展閱讀：

注意事項：

1、買來的紅酒應該卧放（也就是平放）在溫度比較低且不易波動的地方，最好是能避光保存。這樣紅酒能可靠的保存很長時間。

2、紅酒都有一定的醒酒時間，一般是半個小時左右。在喝之前要把紅酒倒進專用的醒酒器，或者是酒杯中，放置半個小時左右，讓其與空氣充分接觸，使其味道更醇厚。

3、喝紅酒要用適合的高腳杯，要選擇腹部較大，口較小的杯子，容量要大一些。酒只需倒滿底部便可，這樣喝時可以容易的搖杯子。

4、紅酒的最佳飲用溫度是16~20℃左右，溫度高了口感就會差。有條件的可以用冰塊給酒降溫。另外手要握住杯子的高腳，不要接觸杯腹部，以免升高酒的溫度。