2019年法國新酒什麼時間上市

A. 什麼是原漿酒，基酒，勾兌酒，新酒，老酒，年份

原漿酒就是從釀造到成酒都沒有任何勾兌添加的酒液；基酒就是勾兌酒成品主要的原料酒；勾兌酒就是使用基酒、食用酒精、新酒、老酒等酒品勾兌而成的成酒（比如昂貴的飛天茅台，就是用存放5年的基酒和各種酒勾兌而成），新酒就是剛釀制好，一年以內的酒；老酒就是存放了一定年限的酒；年份酒，同老酒一樣。
知識普及：
一、食用酒精是用糧食作物釀制並提純而成，主要是土豆、紅薯、甘蔗，用食用酒精勾兌的酒不的假酒；
二、原漿酒往往風味不佳，層次不夠，需要勾兌才能提升層次和味道。勾兌是個技術活，不是每家酒廠都能勾兌出來，好的酒廠可以通過勾兌，將每一批酒保持一樣的品質和味道。
三、新酒的酒精味很沖，口感很差，需要存放才能變得柔和。

B. 薄若萊新酒的博若萊新酒營銷之父喬治 . 杜寶夫

新年的鍾聲在1月1日的凌晨敲響，而作為博若萊新酒的愛好者，他們的新年慶典將在每年11月第3個星期四開幕，因為這一天，正是博若萊新酒上市的時間。來自博若萊地區的新酒，會穿過法國的田野，一路跋涉，抵達里昂、巴黎或是馬賽等各個城市，等到允許發售的時間一到，便搭載各種交通工具，奔赴法國和世界各地。當然也有一些新酒也會被提前運到一些國家，但嚴格禁止在法定發售時間之前銷售，因為全球新酒要統一時間上市。那一天，葡萄酒經銷商們也競相宣布這條熱門消息：「博若萊新酒駕到！（Le Beaujolais Nouveau est arrivé!）」

全球眾多對博若萊新酒趨之若鶩的酒迷，在上市的第一天，就迫不及待地以各種各樣的方式慶祝新酒的到來，在狂歡中分享快樂，分享新酒，而新酒這種令人無法阻擋的魅力，不僅僅來自溫文爾雅的佳美葡萄，更來自於法國喬治·杜寶夫（Georges Duboeuf）這個新酒品牌，尤其是是喬治·杜寶夫酒庄老莊主——喬治先生一生為新酒所做的不懈努力！這位七十多歲的博若萊酒庄莊主成功地引領起每年11月第3個星期四暢飲博若萊新酒的風潮，並將博若萊葡萄酒推向全世界，甚至連美國著名葡萄酒鑒賞家羅伯特·帕克也稱之為「博若萊之王」。

素有「手工藝術之都」稱號的法國是無數星光燦爛的知名品牌的搖籃。如路易威登的手袋，香奈兒的香水……而說到博若萊新酒，當然也不乏諸如此類的頂級品牌——喬治·杜寶夫。喬治·杜寶夫先生是博若萊新酒全球推廣活動的奠基人，當年多虧喬治·杜寶夫向當地政府建言獻策，才有了現在每年11月的博若萊新酒節，才讓新酒節從一個地區性的小節日演變成為全球的慶典。

上世紀50年代，喬治先生就已經「慧眼識英雄」，盯上了博若萊新酒。他預感到新酒本身清新自然，極富花香的特點存在成功的可能性，再加上新酒平民化的價格，及時的推廣以及最先進的釀酒技術，似乎又可以將這種成功的可能性轉變成必然的發展趨勢。喬治先生每天從早上5點工作到下午6點，或者給酒庄莊主充當釀酒顧問，或者嘗試新酒。他和他的兒子一年之中就品嘗了300餘家博若萊酒庄近7,000款葡萄酒。喬治·杜寶夫品牌的每一種葡萄酒，都是葡萄酒中的姣姣者，都是喬治先生千挑百選的結晶。
喬治·杜寶夫酒庄的酒瓶是最好辨認的，因為每年該酒庄都會變換新酒標，而且每一個酒標都出自世界上知名藝術家之手，都是最鮮艷最具有藝術魅力的的精心之作。從某種意義上說，「喬治·杜寶夫」已經成為了博若萊品質的代名詞。全球有不少博若萊新酒粉絲們對喬治·杜寶夫葡萄酒的追捧十分狂熱。每到11月份博若萊新酒上市的時候，這些粉絲們就會在全球各地競相追逐和尋覓喬治·杜寶夫的葡萄酒，尤以美國和日本的追逐者為典型。目前，喬治·杜寶夫是美國和日本市場上排名第一的法國葡萄酒品牌。
喬治先生的不懈努力確立了他在博若萊葡萄酒行業中舉足輕重的地位，並得到了許多酒莊主的信任。喬治先生具有的前瞻性思想，幫助他很快意識到20世紀70、80年代，給博若萊產區帶來繁榮的博若萊新酒潛藏著危機，因為一些貪婪的酒庄莊主們不斷超額生產，新酒的品質也因此而降低，從而破壞了博若萊葡萄酒的聲譽。90年代開始，喬治·杜寶夫酒庄就開始改變經營策略，他們在北羅訥河谷買了一個葡萄園，接著又在鄰近的阿德什（Ardevche）買下第二個更大的葡萄園，此外，喬治·杜寶夫酒庄還擁有勃艮第南部和法國朗格多克區的大片葡萄園。喬治·杜寶夫酒庄通過購置優質的葡萄園來提高所釀葡萄酒的質量。

喬治·杜寶夫酒庄在博若萊產區開設了一個主題樂園，打造出一個純天然的植物香氣酒鼻子，在那裡建立了一個種植過百種具有各式典型香氣植物的香氣花園。另外，喬治·杜寶夫家族還設立了龐大而齊全的葡萄酒博物館，在那裡可以找到數以千計的葡萄種植、採摘、釀造工具文物；各式葡萄題材的造型藝術品，開瓶器，葡萄酒瓶子，瓶封，葡萄瓶支架，葡萄酒瓶的容器。博物館出口處是一個大型的古典酒吧，古董的自動播放機里敲打著的竟然是裝載不同體積葡萄酒的各式葡萄酒瓶。來到這里，我們每個人都有理由相信，喬治·杜寶夫家族比任何人都熱愛葡萄酒，比任何人都更理解葡萄酒，因而喬治·杜寶夫的新酒品牌能作為一種具有文化和歷史附加值的商品得到大家的推崇。
如今，全球超過140個國家都可看到喬治·杜寶夫的葡萄酒。我們可以看看世界是在以一種什麼眼光和態度看待喬治·杜寶夫。羅伯特·帕克說「喬治·杜寶夫先生是世界上最偉大的品酒師之一。」美國一家著名日報寫道：「如果要在博若萊找一個可靠與質量的同義詞，那麼我們毫無疑問地會選擇『喬治·杜寶夫』。」《酒評家》（Wine Spectator）點評喬治·杜寶夫酒庄時寫道：「如果你認為博若萊葡萄酒千篇一律，而忽略了品嘗喬治·杜寶夫的博若萊葡萄酒，那你可錯過了美酒佳釀！」
喬治·杜寶夫讓博若萊葡萄酒走出了法國，走向了世界，他造就了博若萊葡萄酒的輝煌，而博若萊葡萄酒也改寫了喬治·杜寶夫不平凡的人生。下一節中，我們將帶您環游全球，看看新酒又是怎麼樣讓平凡的世界酒迷們享受到不一樣的快樂人生？

C. 寶祖利屬於法國那個產區 為什麼法國紅酒產區越小酒質越好

Beaujolais 寶祖利 國內翻譯為 博若萊
凡是AOC的酒，中間的O為地名，其地名所描述的產區越小，說明檔次越高，也就是能更精準的找到產地。如果是大區波爾多產區為例，整個波爾多都可能是產該酒的產區，用的哪片田的葡萄都不知道，誰敢喝？而地區越小就相反，明白了吧？

寶祖利新酒節
寶祖利新酒節：每年11月的第3個星期四（上圖為酒節標志）
寶祖利新酒的由來：
二戰期間，法國一分為二，巴黎被德軍佔領，南部地區則是維希政府控制的所謂自由區。當時，巴黎的報社都南遷到了里昂，即寶祖利地區。那些巴黎來的新聞記者成為了酒館的常客，發現了當地人喝寶祖利新釀的習俗，寶祖利新釀不僅新鮮而且果味濃郁。戰爭結束，他們返回巴黎，也把喝寶祖利新釀的習俗帶回了巴黎，命名為"寶祖利新酒"。隨著這些新聞記者戰後被派往世界各地，寶祖利新酒也名揚四海。

何謂"寶祖利新酒"？

"寶祖利新酒"產自法國勃艮第（Bourgogne）的寶祖利產區。寶祖利酒本身就屬於適合在淺齡時飲用的葡萄酒，如果是"寶祖利新酒"，更是最遲要在隔年的一月前飲用。

"寶祖利新酒"是如何釀造的？

"寶祖利新酒"的釀造方法和一般的紅酒有所不同。首先將不經破碎的整串葡萄放進密封罐中，注滿二氧化碳氣，然後葡萄皮上的天然酵母開始發酵，讓葡萄本身做小規模的酒精發酵。之後才將葡萄搗碎。由於一開始注入的二氧化碳氣體使得發酵過程中的酒不被氧化，最終釀造出來的葡萄酒就很新鮮，帶有顯著的水果香味，並且非常柔順入口，因此我們稱之為"新酒"。這就是"寶祖利新酒"的獨特之處，也是其濃重果香味的來源。

何時可以喝到"寶祖利新酒"？

法國政府對"寶祖利新酒"的銷售做了非常嚴格的規定。依照法國政府的有關法律規定，每年十一月的第三個星期四的午夜12：00之前，不得將"寶祖利新酒"對外銷售。於是，每年十一月的第三個星期四，就成為了法國寶祖利新酒的解禁日。這一天，當午夜的鍾聲剛剛敲過十二下，產自寶祖利地區各酒廠的近一百萬箱的"寶祖利新酒"就將乘坐當日第一班法航航班飛往世界各地投入當地酒迷們的懷抱。北京酒迷要到星期四中午才能得到。

為什麼喝"寶祖利新酒"？

作為當年第一款上市的葡萄酒，品嘗它可以使我們第一個了解到當年葡萄酒品質和口味。

飲用建議：
它與一般的紅葡萄酒相比屬於淡酒，建議在適度冰鎮後飲用,飲用溫度10-15度。適宜搭配口味清淡的菜餚，如淮揚菜。
雖然該酒保質期10年，但為了充分享受新酒的新鮮，建議在3個月內飲用，即最遲在明年春節前飲用。

D. 法國葡萄酒的分級制度，高手進

1855 年酒庄分級體制是波爾多歷史發展的一面鏡子。這份葡萄酒目錄不僅表現了波爾多葡萄園的等級劃分，還反映出了本地區的歷史淵源、葡萄酒貿易及酒庄情況。

受其地理位置決定，波爾多很早就與貿易結下了不解之緣。波爾多城始建於加龍河岸邊，早在古羅馬時期，這里就成為將內陸葡萄酒銷往義大利的海運集散地。後來，當波爾多地區大面積栽種葡萄並成為葡萄酒的重要產地後，葡萄酒貿易繼續進行，並以海運對外銷售為主。一個原因是其國內銷售不堪重稅：在法國，高品質葡萄酒的消費者都是生活在巴黎和宮廷的王公貴族，而波爾多葡萄酒在運往巴黎的長途旅行中要經歷重重關卡，多次上稅；那些離巴黎較近的葡萄產地，如勃艮第或香檳省，那裡出產的酒路途近，上稅少，價格便於接受。

因此，波爾多葡萄酒從一開始就是面向國際市場的。在17 世紀，其買主主要是荷蘭人和英國人，他們都要求波爾多葡萄酒要具有個性和高品質，但方式不同。

荷蘭人要求葡萄酒的價錢要好，質量位居其次。因為他們購買葡萄酒主要是為了轉手運往海外殖民地，精緻細膩的酒不易完好無損地運抵目的地。為了使葡萄酒在長途運輸中得到很好保存，並使其成熟得恰如其分，荷蘭商人採用了一些技術手段，例如，裝酒前先在儲酒桶內燃燒硫磺，起到滅菌作用，防止葡萄酒變質，這比巴斯德發現細菌還要早幾百年。荷蘭人雖然不知道其科學依據，但在實踐中發現硫磺可以抗菌，有助於葡萄酒的保存。多虧了這些技術手段，荷蘭人向我們揭示了波爾多葡萄酒不必在淺齡時飲用，恰恰相反，待其成熟後效果更佳。

英國人是波爾多葡萄酒的另一批愛好者，他們有著完全不同的需求。英國人買酒是為了自己消費，船運也很快捷，因此，英國人需要的是高品質葡萄酒。波爾多葡萄酒在英國上流社會成為時尚，以至於酒價不斷攀升。在17 世紀40 年代，客戶只需訂購梅多克產區(Medoc)的葡萄酒就能得到高品質的保證，當時的葡萄酒價目單顯示，波爾多酒已經按其幾大產區來劃分了。但隨著時間推移，客戶要求更為細化，主要鎖定在幾個釀酒技術出色的村鎮。從17 世紀下半葉起，酒的目錄中也出現了一些格拉夫產區(Graves)酒，如碧砂村(Pessac)。

在其後的幾十年間，英國人對波爾多酒產地的認識越來越細化了，在細化到村鎮後，他們又進一步細化到了一些著名酒庄。一般認為，這始於奧比安酒庄(Haut-Brion)主人德·彭塔克(Arnaud de Pontac)的商業創意。在倫敦1666 年大火後的重建過程中，彭塔克派他的兒子去倫敦開了家酒館，名叫「彭氏總店」，作為展示其酒庄葡萄酒的窗口。很快，這個酒館及其葡萄酒就風靡倫敦上流社會。買波爾多酒時直呼庄名，成為很體面的事。到17 世紀末，客戶已不再滿足於只訂購碧砂村的酒，他們會要求酒商提供奧比安酒庄的葡萄酒。

奧比安酒庄不是唯一一個被英國消費者所認知的酒庄。還有另外三個酒庄也同樣知名：位於瑪歌村的瑪歌酒庄(Margaux)、位於波雅克村(Pauillac)的拉圖酒庄(Latour)和拉斐酒庄(Lafite)。這四家酒庄的葡萄酒，品質無與倫比，聲名遠播，供不應求以致價格遠高於其它波爾多酒。因此，奧比安酒庄、瑪歌酒庄、拉圖酒庄和拉斐酒庄自成等級，人稱：「一級酒庄」。

在 18 世紀中葉，其它酒庄也認識到了，提高葡萄酒的質量能帶來商業利益。他們開始致力於釀造好酒來吸引英國有錢人的注意。有幾家酒庄逐漸在市場上建立了好名聲，雖然他們的酒價還沒有一級酒庄那麼高，但已經很接近了，這些酒庄被稱作「二級酒庄」。

這一等級包括十二家酒庄。此時，其它一些酒庄也開始從其村鎮名號下脫穎而出，它們雖然還沒有象一級和二級酒庄那麼出名，但其質量越來越好，在分級體系中註定會佔有一席之地。

1787 年春，當傑弗遜(後來成為美國第三任總統――譯者注)到訪波爾多時，這一分級體系才剛剛收錄了「三級酒庄」這一等級。隨著三級酒庄在商業上取得成功，人們又考慮在它下面再添加一個等級。19世紀20 年代的酒價表顯示了這一分級體系的變遷：四級酒庄面世，三級酒庄行列里又補充進了一些新面孔。至19 世紀50 年代早期，波爾多葡萄酒的商業等級已經包含了六十家酒庄，分為五級。

酒庄在分級目錄上的排位與其葡萄酒在市場上的售價有著直接聯系，但隨著時間的推移，酒庄在名錄上最初的排位會與其後來表現出的真實水平產生差異，這種現象在19 世紀上半葉越來越多，直到今天仍然存在，例如，某些低級酒庄的葡萄酒售價與高級酒庄相同。

當時，這個從高到低排列的商業分級系統，是根據酒庄的表現與市場的變化而不斷調整的。在17 世紀初，最講究的葡萄酒產自格拉夫；其後，梅多克成為優秀的葡萄酒產區，大獲成功，其酒價也大幅攀升。

到19 世紀中葉時，只有奧比安酒庄的酒價才能媲美梅多克酒，奧比安酒庄成為入圍最高等級的唯一一款格拉夫酒。除它外，波爾多其它任何產區的葡萄酒都不能奢望與梅多克酒賣得一樣貴。

這個分級體系還是當地葡萄酒貿易的基石。所有參與者，包括酒庄生產者、酒商和經紀人，都對每個酒庄的等級耳熟能詳。分級表本來是為業內人士而定，但它卻在社會上廣為流傳。在整個19 世紀，這個分級表曾多處出現，特別是在當時越來越多的面向葡萄酒愛好者的著作中，諸如《葡萄酒名庄全圖》(於連1816 年著)、《古老與現代葡萄酒的歷史》(亨德森1824 年著)、《當代葡萄酒的歷史與現狀》(李丁1833年著)。這個分級表也曾在國家政治文件中被多次提及，例如1855 年英國議會的《英法貿易關系報告》、法國農業與商務部主持的《1847和1848 年葡萄種植與產量變化的調研報告》。在當時大量出版的旅遊指南中，這個不斷變化的分級表也被廣為引用，如1825 年後多次再版的《外國人旅行指南》及《波爾多：紅酒之鄉》一書(庫克著，1846年出版，後更名為《波爾多及其葡萄酒》，成為波爾多酒的聖經)。當時，這個分級表每次再版印刷時，波爾多的酒庄、酒商和經紀人都要根據最新市場情況來調整，消費者也都習慣於根據這個分級表來了解波爾多最好的葡萄酒。

酒莊主人都以入圍列級酒庄為榮，但這個分級表更能給他們帶來實實在在的好處。每年春天，當新酒出窖准備銷售時，酒莊主人都要與酒商一起給葡萄酒定個合理價格。作為法國最大的省份，波爾多主要的經濟活動就是葡萄酒，可以說，定價合理與否，關乎波爾多的經濟前途。試想，幾千家酒庄生產者賣酒給幾百名酒商，如果每年都從頭討價還價，會是怎樣的混亂。分級成為簡化談判程序的有效手段。

在很長一段時間，這個分級表都起著市場價格表的作用，它使交易雙方能找到一個共同的出發點，並快速計算評估出當年葡萄酒的合理價格。譬如，某酒庄一直按三級酒庄在賣酒，如果三級酒庄的價格公認為每瓶100 法郎，這個價錢就會被買賣雙方所接受，並以此為基礎討價還價。

根據當時的習慣(這個習慣延續至今)，有些酒庄故意推遲其當年新酒的上市，以觀察市場對當年新酒價格的反應，因為搶先發布酒價沒有益處。

1855 年，世界博覽會在巴黎舉行。來自法國各省和世界各地的名優產品雲集一堂。波爾多商會選取了一些葡萄酒送展。展會組織者遇到了一個尷尬的問題：每個酒庄只能有6 瓶酒送選，這個數量僅夠展台陳列和評委會品酒用。世博會成千上萬的參觀者們無法親口品嘗多姿多彩的波爾多葡萄酒，他們只能看到陳列在櫥窗里的葡萄酒，並得到一張波爾多葡萄酒的詳細酒單。這個酒單旨在介紹波爾多葡萄酒的豐富性和出色表現，以吸引世人注意。這個酒單還會附上一張由波爾多商會責成葡萄酒經紀人公會制定的波爾多名酒分級表。

當時，制定分級表的任務攤派給了波爾多的經紀人們，因為在葡萄酒貿易的三方(生產者、酒商、經紀人)中，只有經紀人才具備全面的眼光。酒庄生產者最了解他們的酒，但對他們的酒離開酒庄後的命運卻不甚了解；酒商非常了解市場，但對葡萄酒的生產條件卻不甚了了。只有葡萄酒經紀人才能集兩方認識於一身，他們常年出入酒庄，對葡萄園有直接的認知，與市場的聯系又使他們對葡萄酒的貿易有著具體認識。

1855 年4 月5 日，波爾多商會致函葡萄酒經紀人公會，要求他們提供「一份本省紅葡萄酒全部列級酒庄的名單，盡可能詳細和全面，要明確每個酒庄在五個級別中的歸屬及其地理位置」。由於世博會在當月就要開幕，時間非常緊迫。幸運的是，經紀人公會早已擁有了一切必要信息，所以他們才能在如此短的時間內提供了最好酒庄的名單。4 月18 日，名單出爐，稱為「1855 年分級體制」，在150 年後的今天，該分級仍被世界葡萄酒界所尊崇。

這個分級表不局限於波爾多商會運往巴黎參展的那些酒，事實上，大多數列級酒庄都沒有參展：查閱當年的原始文件，我們發現，所有未參展的酒庄，其名字後面都標上了「缺席」的字樣。

同樣，這個分級表也不局限於在1854 年表現優異的葡萄酒，分級是基於每款葡萄酒多年來的表現，只有那些質量長期穩定的葡萄酒才能入圍。總而言之，一家酒庄之所以能入圍1855 年分級體系，唯一的理由便是：其固有表現表明，它能夠長期穩定地釀制優質葡萄酒。

隨著時間的推移，葡萄酒經紀人所制定的1855 年版分級表逐漸樹立起了權威，達到了此前的任何一版所無法企及的高度。在整個19 世紀下半葉，它是波爾多最優質葡萄酒的代表。當然，對葡萄酒愛好者來說，這個分級表僅供參考，它並不防礙市場根據酒的質量變化來重估其價格。一些酒庄的經驗表明，1855 年分級體系的高明之處在於，它並不禁止市場給予優質葡萄酒一個更合理的商業價值。在此後的150 年間，原分級表只有過兩次變化：1973 年6 月木桐酒庄(Mouton Rothschild)晉級一級酒庄、1855 年9 月16 日康特麥酒庄(Cantemerle)補選五級酒庄。實際上，葡萄酒的售價總是根據其質量優劣而變動，根據年份不同，列級酒庄的酒價總會圍繞其在1855 分級中的「正式」排位而上下波動。

時至今日，葡萄酒經紀人在1855 年作出的這一評比結果，不僅能很好地反映波爾多葡萄酒的現狀，而且卓有成效，不僅對列級酒庄，而且對整個波爾多產區的葡萄酒都起著巨大的推廣作用。世界上沒有任何葡萄酒產區能像波爾多一樣有如此權威的分級體系。這張分級表無與倫比，對選購葡萄酒的新手來說，它起著指南的作用，是可靠性與品質的保證。「1855 年列級酒庄(Grand Cru Classe en 1855)」的酒標是一個傳奇的質量保證，人們總是很自豪地用它來招待貴賓。

現在，這張古老的分級表已經成為整個波爾多葡萄酒的助推器，在許多新興市場，如20 世中葉的北美市場和幾十年後的亞洲市場，人們都陸續認識到了波爾多葡萄酒的高品質，一飲為快。

值此1855 年分級制度誕生150 周年之際，世界葡萄酒界更加深刻地認識到，作為波爾多葡萄酒卓越品質的見證，這張分級表存在的巨大價值。分級表及其入圍酒庄，給我們的精神和肉體帶來了雙重的感動：它代表著一種神秘狀態，揭示出在不完美的現實世界裡追求完美的可能性；這種追求體現在葡萄酒中，給全世界葡萄酒愛好者帶來了如此美妙的享受。

Premier cru classé - 特級一等葡萄酒 （波爾多左岸)

- Chateau Haut-Brion (奧比昂）
- Chateau Lafite Rothschild （拉菲）
- Chateau Latour （拉圖）
- Chateau Margaux （瑪歌）
- Chateau Mouton Rothschild （（木桐） （武當王））

Deuxième cru classé - 特級二等葡萄酒

- Chateau Brane-Cantenac （布蘭妮—康帝）
- Cos d′Estournel （愛士圖爾）
- Chateau Ducru-Beaucaillou （寶嘉龍）
- Chateau Dufort-Vivens （杜夫—維旺）
- Chateau Gruaud Larose （拉露絲）
- Chateau Lascombe （力士金）
- Chateau Léoville Las Cases （雄獅）
- Chateau Léoville Poyferré （樂夫普勒）
- Chateau Léoville Barton （樂夫巴頓）
- Chateau Montrose （玫瑰山）
- Chateau Pichon Longueville Baron de Pichon（碧尚 拉龍）
- Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande （拉郎德伯爵夫人）
- Chateau Rausan-Ségla （瑚贊 塞格拉）
- Chateau Rauzan-Gassies （瑚贊 歌仙）

Troisième cru classé - 特級三等葡萄酒

- Chateau Boyd-Cantenac （波依—康帝）
- Chateau Calon-Ségur （ 卡龍世家）
- Chateau Cantenac Brow （康帝 布朗）
- Chateau Desmirail （得世美）
- Chateau Ferrière （費里埃）
- Chateau Giscours （吉事客）
- Chateau d′Issan （迪仙）
- Chateau Kirwan （麒麟）
- Chateau Lagrange （拉虹）
- Chateau La Lagune （拉貢）
- Chateau Langoa Barton （郎歌巴頓）
- Chateau Malescot Saint Exupéry （瑪樂事）
- Chateau Marquis d′Alesme Becker （阿萊斯姆—貝克侯爵）
- Chateau Palmer （帕爾梅）

Quatrième cru classé - 特級四等葡萄酒

- Chateau Beychevelle （龍船）
- Chateau Branaire-Ducru （芭內 杜克）
- Chateau Duhart-Milon-Rothschild （迪阿米龍）
- Chateau Lafon-Rochet （拉芳—羅榭）
- Chateau La Tour Carnet （拉圖—嘉內）
- Chateau Marquis de Terme （德美侯爵）
- Chateau Pouget （寶爵）
- Chateau Prieuré-Lichine （力仙）
- Chateau Saint-Pierre （聖皮埃爾）
- Chateau Talbot （大寶）

Cinquième cru classé - 特級五等葡萄酒

- Chateau d′Armailhac （達瑪雅克）
- Chateau Batailley （芭塔葉）
- Chateau Belgrave （百家富）
- Chateau Camensac （卡蔓沙）
- Chateau Cantemerle （坎特美樂）
- Chateau Clerc Milon （米龍修士）
- Chateau Cos Labory （寇斯5—拉博利）
- Chateau Croizet-Bages （歌碧）
- Chateau Dauzac （杜扎克）
- Chateau Grand-Puy Ducasse （杜卡斯）
- Chateau Grand-Puy-Lacoste （拉寇斯）（大鱷）
- Chateau Haut-Bages Libéral （奧巴里奇）
- Chateau Haut-Batailley （奧—芭塔葉）
- Chateau Lynch-Bages （林貝吉）（靚次伯）
- Chateau Lynch-Moussas （浪琴慕沙）
- Chateau Pedesclaux （百德詩歌）
- Chateau Pontet-Canet （龐特—卡內）
- Chateau Tertre（杜黛爾）

波爾多右岸聖埃米利永1955年列級酒庄:

GrandCruClasséA:共2家：
ChateauAusone (奧松）
ChateauChevalBlanc （白馬）

GrandCruClasséB共13家：
Angélus
Beau-SéjourBécot
BeauséjourDuffauLagarrosse
Bélair-Monange
Canon
ClosFourtet
Figeac
LaGaffelière
Magdelaine
Pavie
PavieMacquin
TroplongMondot
Trottevieille

E. 請問大家：有一個世界性的，在每年11月的第三個禮拜的星期四，有一個在法國的葡萄酒節日是什麼節

博若萊新酒節，博若萊新酒將在每年十一月第三個周四這一天進行全球發售

F. 求這個的法語翻譯~~關於Beaujolais nouveau

Beaujolais nouveau 指薄若來新酒 以下括弧非文本內容 僅作補充 幫助自己更好理解 如班門弄斧 還請見諒了哈

標題 薄若來新酒 為何如此之差？
每年十一月的第三個星期四，是（法國政府規定的）「博若萊新酒」上市日。像近十年的每一年一樣，他將一直是飽受非議的。什麼香蕉的，覆盆子的風味，簡直無法飲用！（在葡萄釀造中會添加覆盆子等果蔬或其它植物）
那麼問題隨之而來了 薄若來新酒 為何如此之差？回答如下
1、（橡木桶）浸泡時間太短
新酒是一種以特殊的生產工藝，很短的浸泡（陳釀）時間－－最多4～10天釀造的，Le Portail 酒庄酒如是說。這意味著這種酒從採摘到飲用只有短短的幾周，沒什麼時間使之老熟。

因此薄若來新酒無法獲得像classique級的紅酒一樣的香氣，那些酒的陳釀期往往達到4周。葡萄種植者很清楚這些，其中一些人拿薄若來新酒作為一種傾銷產品為他的其他產品開路。一位酒評人在《巴黎人》報上指出：「我們用薄若來新酒向我們的顧客傳達年份的概念，而且在80％的crus產區，在這三天時間里（產新酒的三天），我們僅種植其他20％的時鮮葡萄（指非加美的其他葡萄？）」
2、市場競爭。。。。。。
3、口味是否曾被改過。。。。。。
4、薄若來新酒 社會的潤滑劑。。。。。。 找原文看了 好像一共有四點 還好樓主沒全貼哈

G. micc9什麼時候上市

micc9上市時間2019年7月2號。小米CC9代號為小王子，至少擁有白色戀人和深藍星球兩種配色可選，小米CC9主打游戲和拍照，小米CC9美圖定製版代號小仙女，是一款專為女性定製的手機。

micc9手機的特點

另外，根據此前的爆料來看，這三款相機前置攝像頭像素均為3200萬，後置4800萬像素三攝像頭。根據工信部的信息來看，該機採用水滴屏的設計方式，屏幕尺寸達6.39英寸，支持屏幕指紋解鎖，內置3940mAh電池，並有快充技術加持。

CPU主頻達2.2Hz，配備4GB6GB8GB三種運存版本，另外還有64GB128GB256GB三種內存版本可眩，除此之外，根據該機配備多個內存版本的情況來看，工信部的配置信息應該同時涵蓋了標准版CC9以及美圖定製版CC9。

H. 郎酒什麼時間上市

郎酒截止2020年12月還沒有上市。

郎酒2019年預計實現營收120億元到130億元，2020年銷售收入過150億元；同時加快上市進程，爭取2020年上市成功。與此同時，其動作頻頻且不少都是「對標」茅台，被認為一定程度在「蹭」茅台熱度。

證監會四川監管局披露了廣發證券關於郎酒股份上市輔導工作的最新進展：郎酒股份業務、資產、人員、財務、機構獨立完整，輔導期內輔導計劃得到較好的執行，取得了良好效果。

(8)2019年法國新酒什麼時間上市擴展閱讀

郎酒分濃、醬、兼三種香型

1、濃香型產品包括天寶洞藏酒、如意郎、嘉賓郎、貴賓郎、及古藺系列酒等

2、醬香型產品有精品郎酒、10年陳紅花郎酒、15年陳紅花郎酒、12年陳青花郎酒、20年陳青花郎酒、30年紅運郎酒、50年青雲郎酒等。

3、兼香型產品有12年陳釀、9年陳釀、3年陳釀的 的幾個系列。

I. 什麼是新酒

對於新酒概念的提出和推廣，法國薄若萊產區通過獨特的釀造工藝和釀酒理念讓全世界都記住了這個地方以及這里的葡萄酒。它不僅帶給人們一種清新、柔順的葡萄酒飲品，更通過每年的新酒節，給全球眾多的葡萄酒愛好者營造了一種美好的期待和深深的嚮往。 新酒，顧名思義就是「新鮮葡萄酒」，適合在釀造的當年或次年消費，不適宜陳釀和收藏，其感官特徵為柔和、清爽，果香濃郁。