如何向法國人一樣喝酒

1. 世界各國飲酒習慣，你最想在哪個國家大醉一場

中國人飲酒的規矩可以說是全世界最多的，多的不在酒本身，而在其他。首先座次就有講究，坐錯了位置絕對尷尬之極，要看年齡，輩分，職位，主客等許多關系來安排座位；此外是酒令，這個傳了幾千年的風俗至今仍在某些地方風行，正令敬酒，亂令罰酒。至於喝什麼酒，喝多少，在不同的地方規矩又不相同，一般北方比較豪放，南方比較溫婉。有時淺嘗，有時一定要干。

Japanese日本人

日本人飲酒，喜細品慢飲。日本酒家酒盅之小，酒杯之微舉世無雙。日本人雖好酒，酒量卻似不大，又喜喝低度的「清酒」，燒酒則要兌開水喝，或加涼水飲。日本人喝酒，常以醉為樂，決不節制。日人好酒，不免及於好色，於是，日本酒家內充斥著陪酒女郎。

Korean韓國人

韓國人喝酒，晚輩要先向前輩斟酒，但卻不可為自己斟酒，要待其他同伴效勞。一般而言，與人對揭曉各國人飲酒習慣飲是一種尊敬及友善的表現，所以別人替你斟酒時，要雙手將自己的酒杯遞給對方。如果不勝酒量，只要將自己的杯子倒轉擺在檯面上，便是表示不想再飲了。

American美國人

美國對酒業管理極為嚴厲，規定餐館、酒吧和商店，必須申請專門的營業執照才能出售含有酒精的飲料，但是餐館允許顧客自帶酒水。美國法律明文規定，買酒的和喝酒的，都必須是年滿21歲以上的「大人」。在美國，只有啤酒廣告，絕對不會有紅酒和烈性酒廣告。

French法國人

法國是飲酒比較講究的國家。一餐中可以飲幾種不同的酒，而且是先後次序分得清清楚楚，大致上是分為餐前酒，又叫開胃酒、餐酒及餐後酒。紅酒要配肉，白酒配白肉。

English英國人

英國人不常在家裡喝啤酒，要喝的話，他們就去酒吧間，或者到小酒店去喝。在許多小酒店裡，至今還有一根銅條，你可以把腳擱在上面，和賣酒老闆談天，「bar」即原是棒和條的意思。人們在感到孤獨的時候，也會到酒吧間去尋求友誼與安慰。他們即使只買一小杯苦啤也可以在那裡坐一個晚上。

German德國人

德國人喜飲，慕尼黑被稱為啤酒之鄉。不過，德國人飲酒還是很有規矩的。比如有客上門進餐時，他們並不勸酒，只是問一聲「要不要來點啤酒？」倘客人點頭示意，主人便拿出一升裝的大杯啤酒。慕尼黑啤酒節，要求入場的人能夠當場喝下兩升啤酒。不勝酒力則不能入內。

Muscovite俄羅斯

俄羅斯有20多個節日，每個節日都要鄭重其事地喝酒。俄羅斯人好伏特加，他們喝酒的方式一般用的是小盅，要喝就一飲而盡。俄國人喝起酒來比較靜，沒有酒令之類的吵鬧招兒，只是祝酒詞挺多，喝有喝的理由，實在沒理由了就為「你」乾杯。

2. 法語敬酒詞有哪些

千萬不要給法國人敬酒，我是說中國那種強迫式的乾杯一飲為盡，再來一杯之類，在法國吃飯喝酒都是隨意的，中國式的熱情會引起反感。

一般就是開宴正式吃飯之前大家會一起舉杯，比較正式的會說santé（健康)或者à la votre(敬您）,關系比較親近的可以說chin chin或者a la tienne，然後再怎麼喝就隨意了，也沒有什麼詞了

法語里有個詞叫cul sec，就是幹了的意思，好朋友哥們之間豪飲可以用

差不多就這些，樓主可以根據自己的情況使用 :)

3. 法國的風俗習慣

法國人在社交場合與客人見面時，－般以握手為禮，少女和婦女也常施屈膝禮。在男女之間，女士之間見面時，他們還常以親面頰或貼面來代替相互間的握手。法國人還有男性互吻的習俗。兩個男人見面，－般要當眾在對方的面頰上分別親－下。在法國一定的社會階層中，「吻手禮」也頗為流行。施吻手禮時，注意嘴不要觸到女士的手，也不能吻戴手套的手，不能在公共場合吻手，更不得吻少女的手。

法國人在餐桌上敬酒先敬女後敬男，哪怕女賓的地位比里賓低也是如此。走路、進屋、入座，都要讓婦女先行。拜訪告別時也是先向女主人致意和道謝，介紹兩人相見時，－般職務相等時先介紹女士。按年齡先介紹年長的，按職位先介紹職位高的。若介紹客人有好幾位，－船是按座位或站立的順�%

4. 和法國人吃飯要注意什麼

1、座位安排：

（1）女士優先。在排定西餐座次時，主位請女主人就座，而男主人位居第二位。

（2）以右為尊。在排定座次時，以右為尊。

（3）面門為上。面對正門者為上座，背對正門者為下座。

（4）交叉排列。男女交叉排列，生人與熟人交叉排列。

2、餐具的擺設

（1）大致上，擺在中央的稱為擺飾盤，用來裝一般料理。

（2）餐巾一般是置於裝飾盤的上面或左。

（3）盤子旁邊擺刀、叉、湯匙等。依用餐順序：前菜、湯、料理、魚類、肉類、視所需由外而內取用。

（4）左手邊是麵包盤和奶油刀，裝飾盤對面則放咖啡或吃點心所用的小湯匙和刀叉。

3、刀叉的使用方法

（1）拿刀叉的手是固定的，右手拿刀，左手拿叉。

（2）拿刀的手的食指，壓著刀叉的背柄來使用，如此才能使力。

（3）叉子不只用來壓食物和叉東西而已，也可以用來舀豆子和米飯。

（4）如果用左手拿叉不方便，也可以使用右手，但必須先把刀放下。

（5）用餐中，有事而離席時，必須把刀叉擺成八字型放在餐盤上。

（6）用餐結束後，則是平行的斜放在五點鍾位置。

(4)如何向法國人一樣喝酒擴展閱讀：

1、送禮

法國人初次見面不送禮，否則會被視為行為粗魯。再次相見，一般需送些小禮物，如法國本地產的香檳酒、白蘭地等為常見。此外，他們喜歡品位高雅、有審美價值的藝術品，如唱片、畫冊等，我國的剪紙、京劇臉譜等工藝品也受歡迎。

2、社交

法國人性格開朗，待人熱情，即使對陌生人也常會打招呼問好。常用的問候語是Bonjour（您好），常見的社交禮節是握手。女子握手可戴著手套，而男士則需摘下手套。少女向年長者常施屈膝禮。男士、女士相見，多親面頰或貼面。男性之間互親面頰也很流行。上層社交流行吻手禮。

5. 中國法國飲酒習慣對比(法語資料)

中國飲酒習慣

法國飲酒習慣

我可以提供

6. 法國人怎樣喝葡萄酒

法國人在葡萄酒飲用過程中特別注重氛圍以及佐餐搭配。象法國這樣真正沉迷紅葡萄酒的人會對它的色澤、氣味，甚至飲用的杯子都要一一加以區別。在不同的餐飲氛圍需要選擇不同的酒的品級。紅葡萄酒的品級越高，其酒味就越加錯綜復雜，因此只有用佳釀這個詞才能形容。紅葡萄酒的種類不同，其飲用的年份也不相同。一般而言，知名度高及個性獨特的紅葡萄酒，要經過長期成熟才能領會到個中的風味，而大部分的白葡萄酒就是要品嘗其新鮮的果香風味，因此它的飲用期限不能太長，要盡早飲用。品酒在法國被視為一種高雅而細致的情趣，鑒賞紅葡萄酒更是有閑階層的風雅之舉。品酒可區分成5個基本步驟：觀色、搖晃、聞酒、品嘗和回味。只要有敏銳的感覺和靈性，付出相應的耐心和時間，你一定可以領略其中的玄妙和悠然。

A 觀看

品評紅葡萄酒先從眼睛開始，因為紅葡萄酒的外觀是其健康程度、品質特性及藏釀程度的一個重要指標。首先應審視酒瓶包裝，看酒瓶背面標簽上的國際條形碼是否以3字打頭�法國國際碼是3 ，看酒瓶背面標簽上是否有中文標志；打開酒瓶，看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣，在法國，酒瓶與酒塞都是專用的。喝紅葡萄酒，那一張酒標簽相當於酒的身份證。酒標簽上，通常包括了酒庄的名稱、酒的名字、酒的品種、酒的容量、酒精度、出品國、生長的年份、在何處封裝入瓶等信息。對於資深的顧客來說，這些資料十分重要，比如通過葡萄的生長年份，可知道其生長過程是否完美，還可決定其是即時飲用還是需要再多儲存幾年飲用更好。

在酒標簽上還有各具特色的圖案。在以往這多是酒庄的標志，甚至是流傳下來的貴族標志、皇室御用標志或者是酒庄的風景與建築物等，均是獨具魅力。此外，由於每一年的酒都會印上年份，故此，不少飲家都將特別靚的年份酒標簽保留下來，以供回味甚至向朋友們炫耀一番。慢慢地，收藏酒標簽又成為酒客們的雅興。

審視完外觀後，即可輕輕拔掉瓶塞，注意不要晃動酒瓶，將少量紅葡萄酒倒入一個清亮透明的鬱金香型酒杯中，倒至距杯腳上約5厘米處即可。明亮的光線下，握住杯腳或杯底，傾斜45度，並對著白色的背景，觀察酒的外觀和顏色。

對紅葡萄酒的外觀進行評定，主要有顏色、清澈度、濃度以及光澤等要素。對於質量好的紅葡萄酒，其澄清、透亮、有光澤是給人的第一感覺，也是好酒的基本素質。新酒顏色清晰鮮明，陳酒呈輕微的黃褐色。

把酒杯側斜45度來觀察，此時，酒與杯壁結合部有一層水狀體，它越寬則表明酒的酒精度越高。在這個水狀體與酒體結合部，能出現不同的顏色，從而顯示出酒的酒齡。藍色和淡紫色等於3至5年酒齡；紅磚色等於5至6年；琥珀色等於8至10年；橘紅色說明已經過期了。

在大多數正常的情況下，干紅葡萄酒的顏色呈現鮮紅色，代表著酒齡頗淺，通常在1至4歲之間；干紅葡萄酒的顏色呈現紫色，代表酒已到中年，約4至8歲；當干紅葡萄酒的顏色呈現咖啡色，代表酒已到達壯年或老年，通常在9或10歲以上。不同的造酒程序，不同的造酒風格，對酒的顏色變化起著不同程度的影響。

B 搖晃

手握酒杯底托，不停地搖晃杯中酒�使酒體掛於杯壁上。搖晃會使酒中的酯、醚和乙醛釋放出來，使氧氣與紅葡萄酒充分融合，最大程度地釋放出紅葡萄酒的獨特香氣，從而使品者根據酒的香氣來判斷酒的優劣和特色。從酒杯正側方的水平方向看，搖動酒杯，看酒從杯壁均勻流下時的速度。酒越黏稠，速度流得越慢，酒質越好。

C 聞香

鼻子是我們試酒時最敏感的器官。實際上，鼻聞的氣息和口嘗的味道關系密切，口腔感覺會證實鼻聞的經歷。在沒有搖動酒的情況下聞酒，所感知的氣味為酒的「第一氣味」，也叫「前香」。聞酒前最好先呼吸一口室外的新鮮空氣，然後緊握杯腳，把杯子傾斜45度，鼻尖探入杯內聞酒的原始氣味，此刻細膩悅人、幽雅濃郁的香氣會撲鼻而至。短促地輕聞幾下，不可長長地深吸，因為嗅覺容易鈍化，尤其是當你要評試幾種較淺嫩的紅葡萄酒時。自問是否喜歡這種氣味，是清淡？是清新？是酸或是甜？濃厚或甜膩？是強勁還是婉約？

將酒杯旋轉搖動後，迅速聞酒中釋放出的氣味，此為酒的「第二氣味」，也叫「後香」。記住，紅葡萄酒的氣味如同顏色一樣，能反映紅葡萄酒品種及紅葡萄酒本身的成熟程度，部分源於釀制方法。新酒會釋放出其釀制所用葡萄特有的「異香」。「異香」傳統上是指人們從淺嫩紅葡萄酒中聞到的氣味，而「醇香」一詞通常用於藏釀紅葡萄酒。對於藏釀紅葡萄酒，其香氣是持久而豐富的，有花草香、果實香、泥土香、橡木香、毛皮香、烤肉香等諸多風味。

D 品嘗

品嘗紅葡萄酒前不要吃過甜的食物，否則會有酸、苦、澀之感。對大部分人來說，品酒指的是啜一口酒並快速吞下去，但這不叫品酒。品酒是一件用味蕾去從事的事情。記住，讓酒布滿你口腔四周、舌頭兩側、舌背、舌尖，並延伸到喉頭底部。舌頭上的味蕾能分辨四種基本味道：甜、咸、酸、苦。舌尖嘗甜味，舌兩旁邊沿嘗鹹味，舌上部兩旁嘗酸味，舌根嘗苦味。

簡單而言，好酒應該有以下特性：香味濃淡適中，要夠豐富、夠復雜；酒味同樣要夠風富、夠復雜；回味要夠長；酒味及橡木味要平衡。以上四點是好酒的基本條件，缺一不可。

將酒液啜入一小口放於口腔前部，讓舌頭及相關部分把酒液溫熱，使各種香味緩緩逸出，漸入佳境。通常會感到下列味道相互糅合：甜味�不甜的稱為「干」 ，提前終止發酵的酒會留下一些天然糖分，舌頭若明顯感觸到糖分，便屬於微甜至十分甜的酒；酸味，可於舌頭兩側和顎部感覺到；澀味，紅葡萄酒丹寧酸含量最高，干澀的感覺也較強；酒精味，酒液流進喉嚨里時，會彌漫一股暖氣。酒精越多，溫暖度越強。

品嘗感覺的是紅葡萄酒對口腔的刺激以及入口的質感，不同的酒因其釀制方法各異，有的柔滑，有的剛烈，有的嫵媚……

真是酒如人，人如酒，個中滋味，只有細細品嘗方能領略。

E 回味

此刻，品嘗者可以安靜地體會奇妙的酒香、滋味和特性：協調、醇和、甘洌、細膩、豐滿、綿延、純正……真正的好酒醇美無瑕，令人回味無窮。酒是否清淡�是中度濃郁，還是比較濃郁？紅葡萄酒丹寧酸太強或太澀？令人感到愉快嗎？餘味持續多久？最重要的是你喜不喜歡這瓶酒？品嘗佳釀後給人的感覺是奇妙而溫馨的。

上等的紅葡萄酒如同一部完美和諧的交響樂，其每個音符和音調都清晰可辨。好的紅葡萄酒在葡萄酒世界中確實稱得上是一件輝煌的藝術珍品。

為了充分品嘗紅葡萄酒所含有的味道，不論它的購買價格高低，都應該在飲用前存放在適當的環境里。如果只是少量收藏，注意避開光亮和熱度就成了。目前市場上有電子酒櫃，具有恆溫、恆濕等功能，放上有精緻美麗瓶子的紅葡萄酒，在家庭裝飾中就是一道迷人的風景線。如果你喜歡收藏大量的紅葡萄酒，應有個恆溫、恆濕的酒窖。傳統酒窖主要用木建造而成，皆因木是天然材料，可以擺放超過百年。酒窖不能依牆而建，要與原來房間牆壁留有3至4厘米的距離，才不易受外面的溫度及濕度影響，令紅葡萄酒氧化而變質。以下提供存酒的最佳條件，讓有心人好好保藏愛酒。

A 溫度

酒不能放在太冷的地方，太冷，會使酒成長緩慢，它會停留在凍凝狀態不再繼續進化，這就失去了藏酒的意義。太熱，酒又成熟太快，不夠豐富細致，令紅葡萄酒過分氧化甚至變質，因為細致、復雜的酒味是需要長時間發展得來的。最重要的是酒窖溫度需恆久穩定，在11℃至14℃之間為佳。

B 濕度

理想的濕度是保持在70％至80％之間，如果太干可放一盤濕沙用以調整。酒窖的濕度不能太低，因為濕度不夠會讓軟木塞失去彈性，無法緊封瓶口。瓶塞干縮會引致外面的空氣入侵，如此酒質會產生變化，並使酒通過軟木塞揮發，造成所謂「空瓶」現象。即使酒沒有變質，乾燥的軟木塞在開瓶時容易碎掉，並將木屑掉到酒里，這將大大影響酒的品質。但濕度又不要太高，那樣容易使軟木塞及酒的標簽發霉腐爛。

C 光度

酒窖中最好不要有任何光線，因為光線容易造成酒的變質，特別是日光燈和霓虹燈易讓酒加速氧化，發出濃重難聞的味道。存酒的地方最好向北，除了避開光線外，亦不要接近有強烈氣味的物件，門和窗應選擇不透光的材料。

D 通風

酒窖中最好能夠通風以防止霉味太重。紅葡萄酒像海綿一樣，會將周圍的味道吸到瓶里去，因此應避免將洋蔥、大蒜等味道重的東西和葡萄酒放在一起。

E 振動

振動對酒的損害純粹是物理性的。紅葡萄酒裝在瓶中，其變化是一個緩慢的過程，振動會讓紅葡萄酒加速成熟，讓酒變得粗糙。所以盡量避免將酒搬來搬去，或置於經常振動的地方，尤其是年份老的紅葡萄酒。因為儲存一瓶陳年極品紅酒是三四十年或更長久的事，而並非僅三四星期，讓其保持「沉睡」狀態是最好的。

F 擺置

傳統擺放酒的方式習慣將酒平放，使紅葡萄酒和軟木塞接觸以保持其濕潤。濕潤的軟木塞有足夠的彈力，把瓶口牢牢塞住。相反，瓶子垂直放立時，軟木塞便沒有足夠的水分保持其濕潤。可將酒瓶擺成45度，讓瓶塞同時和紅葡萄酒以及瓶中空氣接觸。

由以上幾點可以看出來，保存紅葡萄酒最好的地方就是酒窖，有一定的深度可以保證恆溫、恆濕、避光、遠離振動源，當然，如果溫度不合適，還可以安裝調溫設備。

7. 洋酒有幾種普遍喝法

洋酒—是指進口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等„„，不同酒精含量的酒水品種。
酒的製作過程都少不了發酵這一工藝，它是通過酵母菌的作用，將糖類分解成乙醇（酒精）的可飲用的液體，乙醇含量在0.5%--75.5%之間，同時含有一定的營養成分和香味成分。 世界各地酒的種類有數萬種之多，釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異，人們為了便於了解和記憶，於是就用不同的方法將它們予以分類。若以生產原料對酒進行分類，大致可分為穀物酒、香料草葯酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒七大類； 若以飲用時機來進行酒類的劃分，又有餐前酒（開胃酒）、佐餐酒、餐後酒和特飲酒的不同；若以酒精含量的不同進行分類，又有低度酒、中度酒、和高度酒之分；
若以酒的性質來加以劃分，可以將它們歸結為三大類：（1）發酵酒類，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。（2）蒸餾酒類，包括中國的白酒、法國的白蘭地、威士忌、荷蘭金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。（3）精煉和綜合再制酒類，包括英國金酒、利口酒、味美思酒（苦艾酒）、苦味酒（Bitter)、葯酒等。 酒精度
一般是以容量來計算，故在酒精濃度後，會加上『Vol』以示與重量計算之區分。 標簽上酒精含量的表示法有兩種：
1、歐式百分比法：歐洲、日本等國，是以百分比或度來表示，如威士忌一般為40%Vol或43%Vol，白蘭地為40%Vol，葡萄酒為12%~12.5%Vol。
2、美式proof 法：美國、加拿大是用proof 來表示。proof 之值等於百分比之兩倍，如80proof=40% 原料區分
一般而言，大部分的水果或五穀均可用來當釀酒的原料，但所呈現出來的風味卻各異其趣，各領風騷。
紅葡萄酒--紅葡萄 白葡萄酒--白葡萄 白蘭地--白葡萄、水果威士忌--谷類(大麥、裸麥、玉米) 蘭姆酒--蔗糖、糖蜜
甜酒--鮮花、樹葉、樹根、樹皮、水果、外皮、葯草、香料 飲法
飲酒若能選擇適當的場合，維持正確的酒溫，挑選合宜的酒杯，搭配一定的菜餚，就能充分發揮出酒的特質，享受飲酒的樂趣。 紅葡萄酒 室溫18~20℃
開瓶後，得等待15~30分鍾之醒酒時間，方斟酒才會圓潤柔順易入口。宜搭肉類、 洋蔥、乳酪。酒杯廣口直立厚杯型 。 白葡萄酒 10~12℃ 開瓶前先於冰桶內冰涼。斟酒量不超過杯容二分之一，宜搭配海鮮食物。 酒杯鬱金香型高腳杯。 白蘭地 室溫 斟酒量不超過杯容1/5，飲用時以手掌捧握杯底，使掌心溫度將白蘭地漸漸升溫，並隨時搖動酒杯，使香氣徐逸，聚在杯口，邊聞邊嘗，慢慢品酌，可幫助消化，促進血液循環。 酒杯口小腹圓矮腳杯。
威士忌 常溫純飲或加冰塊及礦泉水 通常於直立杯內先加1/3冰塊，再斟酒以不超過冰塊之量。但高年份的威士忌宜純飲，方能享受其細致與香醇。 酒杯直立矮杯。 吧里比較流行的幾種喝法 1.伏特加＋橙汁：
這是一種最為流行的喝法，本來伏特加這東西總讓人聯想起一片蒼涼的西伯利亞，《蘇州河》里男女主人公也一直在喝一種有一根野牛草泡在裡面的伏特加。 2.芝華士＋冰綠茶＋蘇打：
本來威士忌是一款很烈的酒，凈飲的話幾乎就是燒著喉嚨下肚，所
以連酒商都會介紹你要勾兌一倍的蘇打水。可到了酒吧里，這搭配就有幾分好玩了，一定要冰綠茶，不能用冰紅茶，還以康師傅這牌子的為好。結果就在一股仙風道骨的茶香中，酒精悄然而入。
3.純白軒尼詩＋蘇打水：
我所熟知的軒尼詩是法國白蘭地的四大品牌之一，這支純白軒尼詩不知可在其產品系列中。法國人一向是很驕傲的，要是得知軒尼詩被這樣勾兌一番，不知會作何感想4.傑克丹尼斯＋可樂：
據說當年是某位國家領導人發明了陳醋加雪碧的喝法，所以美其名曰：天地一號。沒多久市面上還真出現了一款名為「天地一號」的飲料。傑克丹尼斯加可樂的組合到底有多好喝要視個人口味而定，不過據說國外已經有了類似「天地一號」的產品，名為傑可，顧名思義，主要成分是傑克丹尼斯加可樂。
5朗姆酒＋金酒＋湯力水：
兩款酒都很烈，混在一起更是火焰熊熊。兩款酒都很清澈，合在一起也還是平靜如水。所以說，在喝酒人的眼裡，水和火是沒什麼分別的。 6.百利甜酒＋蘇打水：
女人喝酒是很冒險的，其形象要麼特別墮落，要麼就特別美麗。百利甜酒的所有組合都是為了迎合女士們，除了加蘇打水，甚至還可以加牛奶！ 7.百家得朗姆酒＋可樂：
我正吃驚在醉眼迷離中怎麼會冒出這樣一款有革命激情的組合出來。後來認真一看全明白了，古巴產的百家得蘭姆酒碰上了自由的美國可樂，其實這世界的沖突漩渦中也有一些可愛的和諧，比如卡斯特羅和柯林頓都喜歡雪茄，還有這杯自由古巴。 8.龍舌蘭酒＋檸檬＋鹽：
其實這是龍舌蘭最正統的喝法，之所以入選是因為喝起來感覺很江湖。記得看《生於七月四日》時，墨西哥還有一款龍舌蘭酒，每杯里都泡了一條蟲子，人們一口把酒吞下，再狠狠地將蟲子吐出了，酷斃了。1、伏特加＋橙汁
這是一種最為流行的喝法，本來伏特加這東西總讓人聯想起一片蒼涼的西伯利亞，《蘇州河》里男女主人公也一直在喝一種有一根野牛草泡在裡面的伏特加。
2、綿里藏針 （芝華士＋冰綠茶＋蘇打）
本來威士忌是一款很烈的酒，凈飲的話幾乎就是燒著喉嚨下肚，所以連酒商都會介紹你要勾兌一倍的蘇打水。可到了酒吧里，這搭配就有幾分好玩了，一定要冰綠茶，不能用冰紅茶，我試過用其他牌子的綠茶味道是不同的，還是康師傅這牌子的為好。一水杯芝華士兩支綠茶些許冰塊交融於扎壺里，結果就在一股仙風道骨的茶香中，酒精悄然而入，不多時真有了列子御風而行的感覺了。
3、降貴紆尊 （純白軒尼詩＋蘇打水）
我所熟知的軒尼詩是法國白蘭地的四大品牌之一，這支純白軒尼詩不知可在其產品系列中。法國人一向是很驕傲的，要是得知軒尼詩被這樣勾兌一番，不知會作何感想。
4、最終出成果 （傑克丹尼斯＋可樂）
據說當年是某位國家領導人發明了陳醋加雪碧的喝法，所以美其名曰：天地一號。沒多久市面上還真出現了一款名為「天地一號」的飲料。
傑克丹尼斯加可樂的組合到底有多好喝要視個人口味而定，不過據說國外已經有了類似「天地一號」的產品，名為傑可，顧名思義，主要成分是傑克丹尼斯加可樂。此種兌法最宜劈酒之用，入口好，在汽水的作用下酒精上頭快。劈7，8杯就已經好HI了。此種飲法好象也是酒教官的最愛。
5、火在水裡燃燒 （蘭姆酒＋氈酒＋湯力水）
兩款酒都很烈，混在一起更是火焰熊熊。兩款酒都很清澈，合在一起也還是平靜如水。所以說，在喝酒人的眼裡，水和火是沒什麼分別的。此酒適宜品嘗不宜用來劈，不然會摜低好多人的。女人喝酒是很冒險的，其形象要麼特別墮落，要麼就特別美麗。百利甜酒的所有組合都是為了迎合女士們，除了加蘇打水，甚至還可以加牛奶！記得新貴在淺草的時候在那裡喝過，太甜膩了，真的象喝奶一樣。
7、自由古巴 （百家得蘭姆酒＋可樂）
古巴產的百家得蘭姆酒碰上了自由的美國可樂，其實這世界的沖突漩渦中也有一些可愛的和諧，比如卡斯特羅和柯林頓都喜歡雪茄，還有這杯自由古巴。
8、火速龍舌蘭 （龍舌蘭酒＋檸檬＋鹽）
其實這是龍舌蘭最正統的喝法，之所以入選是因為喝起來感覺很江湖。以前看世界盃時和三五好友邊看球邊將一些雪碧加進裡面，看到精彩處大家就一起拿起杯子拍向桌子，然後一口而干，痛快。

8. 急求：法國生活各項禮儀，包括一些普通人的生活習慣。

法國

（1）社交禮儀

與英國人和德國人相比，法國人在待人接物上表現是大不相同的。主要有以下特點：

第一，愛好社交，善於交際。對於法國人來說社交是人生的重要內容，沒有社交活 動的生活是難以想像的。

第二，詼諧幽默天性浪漫。他們在人際交往中大都爽朗熱情。善於雄辯高談闊論，好開玩笑，討厭不愛講話的人，對愁眉苦臉者難以接受。受傳統文化的影響， 法國人不僅愛冒險，而且喜歡浪漫的經歷。

第三，渴求自由，紀律較差。在世界上法國人是最著名的"自由主義者"。"自由、 平等、博愛"不僅被法國憲法定為本國的國家箴言，而且在國徽上明文寫出。 他們雖然講究法制，但是一般紀律較差，，不大喜歡集體行動與法國人打交道，約會必須事先約定，並且准時赴約，但是也要對他們可能的姍姍來遲事先有所准備。

第四，自尊心強，偏愛"國貨"。法國的時裝、美食和藝術是世人有口皆碑的，再此影響之下，法國人擁有極強的民族自尊心和民族自豪感，在他們看來，世間的一切都是法國最棒。與法國人交談時，如能講幾句法語，一定會使對方熱情有加。

第五，騎士風度，尊重婦女。在人際交往中法國人所採取的禮節主要有握手禮、擁抱禮和吻面禮。

（2）服飾禮儀

法國人對於衣飾的講究，在世界上是最為有名的。所謂"巴黎式樣"，在世人耳中即與時尚、流行含意相同。

在正式場合：法國人通常要穿西裝、套裙或連衣裙，顏色多為藍色、灰色或黑色，質地則多為純毛。

出席慶典儀式時：一般要穿禮服。男士所穿的多為配以蝴蝶結的的燕尾服，或是黑色西裝套裝；女士所穿的則多為連衣裙式的單色大禮服或小禮服。

對於穿著打扮，法國人認為重在搭配是否得法。在選擇發型、手袋、帽子、鞋子、手錶、眼鏡時，都十分強調要使之與自己著裝相協調，相一致。

（3）餐飲禮儀

作為舉世皆知的世界三大烹飪王國之一，法國人十分講究飲食。在西餐之中，法國菜可以說是最講究的。

法國人愛吃麵食，麵包的種類很多；他們大都愛吃乳酪；在肉食方面，他們愛吃牛肉、豬肉、雞肉、魚子醬、鵝肝，不吃肥肉、寵物、肝臟之外的動物內臟、無鱗魚和帶刺骨的魚。

法國人特別善飲，他們幾乎餐餐必喝，而且講究在餐桌上要以不同品種的酒水搭配不同的菜餚；除酒水之外，法國人平時還愛喝生水和咖啡。

法國人用餐時，兩手允許放在餐桌上，但卻不許將兩肘支在桌子上，在放下刀叉時，他們習慣於將其一半放在碟子上，一半放在餐桌上。

（4）習俗禁忌

法國的國花是鳶尾花。對於菊花、牡丹、玫瑰、杜鵑、水仙、金盞花和紙花，一般不宜隨意送給法國人。

法國的國鳥是公雞，他們認為它是勇敢、頑強的直接化身。

法國的國石是珍珠。

法國人大多喜愛藍色、白色與紅色，他們所忌諱的色彩主要是黃色與墨綠色。

法國人所忌諱的數字是"13"與"星期五"。

在人際交往之中，法國人對禮物十分看重，但又有其特別的講究。宜選具有藝術品味和紀念意義的物品，不宜以刀、劍、剪、餐具或是帶有明顯的廣告標志的物品。男士向一般關系的女士贈送香水，也是不合適的。在接受禮品時若不當著送禮者的面打開其包裝，則是一種無禮的表現。

法國人的生活習慣
世界不同國家、民族和地區，各有其傳統的風俗、習慣，諸如，中國重孝道，日本講茶道，巴西愛足球，英國嗜讀報等等。我們知道了這些，對國際友好交往和對外經濟合作，是大有裨益的。那麼，女士最愛打扮、男士飲酒如水的法蘭西，究竟有哪些獨特風情和禮俗呢？我在首都巴黎的短暫停留中，通過悉心地觀察和留意的聆聽，了解並信手采寫了他們在飲食、婚俗、教規、生肖、狗業和禁忌等方面的一些主張和做法。

法國飲食源遠流長，品種多且講究，頗具特色，因之久負盛名。其烹調技術在西餐中首屈一指，故許多法國人常以此感到自豪。歐洲第一流大飯店的大廚師大半是法國人。從歷史上的皇帝路易十四開始，法國形成了一個重要而又不斷發展的宴會外交。這些精心安排的珍饈佳餚被世人稱為法式宴會，餐桌上一次可上200道菜！法國人最愛吃的菜是蝸牛和青蛙腿，如果你點這兩道菜，陪你的法國朋友定會十分高興。如今，巴黎對蝸牛的消費逐日擴大，全市有40多家出售蝸牛的食品店。法國最名貴的菜是鵝肝，家常菜是炸牛排外加土豆絲。世界飲酒冠軍法國人，尤其愛飲葡萄酒。她們吃飯很講究菜餚和酒的搭配，如：吃肉飲紅葡萄酒，吃魚飲白葡萄酒等。法國人還特別愛吃乳酪，不同色味的奶酷多達400多種，其肖費量也居全球之首，有「乳酪王國」之稱。西式進餐的禮節甚多，比如，赴宴者應從自己座位的左側就位，坐姿要端正；要後於主人把餐巾放於腿上，相敬乾杯時，即使你不會喝酒，也應將酒杯在唇邊觸一下，以示敬意，西餐的主要餐具有刀、叉，使用時，要右手握刀，左手持叉，先用刀將食物切成小塊，再用叉把食物送入口中，每吃完一道菜，就將刀、叉並攏排於盤內，如未吃完，應把刀、叉擺成「八」字或交叉放，但不要刀口向外……

法國女子在社會生活中地位較高。同她們握手時，一定要等其先伸手，她們可戴著手套，而男士一定要摘下手套，無論在何處，男士都要讓女士先行。在現代法國都市中，婚戀生活頗為自由。許多男女青年往往只同居而不舉行婚禮，甚至把這種日漸「時髦」的社會現象看作一種「革新」，所以「試驗夫妻」之風盛行。他們認為試婚的好處是：充分相互考驗，避免日後離婚。而今，法國獨身者不少，又以35歲以下和50歲以上者居多。法國奇特的傳統婚俗，是新郎和新娘在結婚前都照例向各自的好友舉行告別晚會，男方叫「埋葬單身漢生活晚會」，女方稱「辭別宴會」；新郎是以一個象徵性的「棺材」舉行一次「葬禮」來表示向「單身漢」告別；新娘在「辭別宴會」上，接受婦友們獻給的花束、花藍，大家同唱辭行歌，共跳送別舞，以示姐妹間眷戀深情――次日即可到天主教堂舉行婚禮了。天主教徒家庭的孩子出生後，都要經過「洗禮」，並取一個教名。教徒大都嚴守教戒。齋日不搞娛樂活動，尤其遇到某月13日是星期五這天，更嚴守戒規。

我國12種生肖，除「龍」是虛構者外，均為常見的飛禽走獸，且每種代表一年，而同歐洲各國大體相同的法國人的生肖，則是天文學上黃帶的12個星座，如：白羊、金牛、雙子、室女等，這12種生肖分別代表一年12個月，而不是一年一生肖。

法國的狗業很發達，那些闊綽女子，幾乎人人愛狗如嬰。全國每年出生狗達百餘萬只，年經銷額約10億法郎。為與方興未艾的養狗之風相適應，法國的狗飲食業、狗飾品業、狗葬業等，隨之興起，有專業狗醫4，000名，全國還建有狗肉加工廠3，000餘家，營業總額高達25.5億法郎。

這個愛美、講食、嗜酒、重禮的國度，還有一些禁忌。法國人忌諱「13」和「星期五」，認為這些數字隱含著凶險；忌送菊花、康乃馨等黃色花，認為黃花象徵不忠誠，玫瑰花只能送單數，除了表達愛情外，不能送紅色花……法國的生活習俗還有很多，到了法國，一定會有所感受。

9. 和法國人打交道應該注意什麼

飯桌禮節
要注意拿碗的姿勢，大拇指不能抓住碗沿，而是要托住碗底，這個姿勢中國人很不習慣噢。吃東西的時候絕對不能發出任何聲音，也不能打嗝。吃蔬菜沙拉時不能拿刀切著吃，只能用叉子吃；吃魚時，吃完一面後，要把魚刺剔掉再接著吃，要是把魚翻個吃，會被人說閑話。如果沒有得到允許，用手拿著雞腿吃的話，就會被人認為是無可救葯的野蠻人。吃飯時一定要把兩只手都放在餐桌上，要是把手放到桌子下面，旁人就會用異樣的目光看著他。等到上酒時，客人無論多麼渴，也不能自己倒酒或者招呼主人倒酒，而是應當等著主人給你倒酒。當然，如果主人不主動給客人倒酒，也是很失禮的。喝酒的原則是，酒可以喝，但不可以喝醉。吃飯時除非發生了極其重要的事情，否則不能離開座位。開飯時，主人要先給客人盛菜，這時，不管你多餓，也不能自己動手，不然別人會笑你沒教養；主人盛給你的東西，不管多麼難吃，也不管吃得有多飽，都應當吃完，因為剩下菜就意味著菜做得很難吃，這是對主人的莫大侮辱或最大的失禮。如果是你自己選擇菜，你覺得菜看上去不好吃，或不太想吃，那你就盛一點點，不管你盛得多少，都不是失禮。如果一道菜做得非常好，那就多盛幾次，那是稱贊主人的廚藝。上每道菜時，不管做得如何，都要反復地說「好吃，好吃」,不吝贊美之詞,不然就別想去他家做客。這不是虛偽，而是禮貌，你是不是覺得很怪？

騎士風度
「騎士風度」產生於中世紀的法國。在那個崇尚武力的年代，騎士受到很大尊敬。同時婦女的地位也空前提高，那些宮廷中婦女一改過去的卑賤地位，成為受尊敬的「貴婦」。騎士們爭相向貴婦大獻殷勤，以能得到她們的關心和愛護為榮。
長期以來，法國人以尊敬婦女，崇尚女性而自豪。中國人一定要了解這一點。各位男士一定要在日常生活的點點滴滴中體現男人的教養和品德。例如男女見面時，男子要等女子先伸出手之後才能與之相握，如果女子不主動伸手，男子不可主動強握；在飯店就餐時，男士應幫女士把椅子挪好，等女士就座後再坐；乘電梯時，應讓女士先上電梯，後下電梯等。

忌諱的話題
與法國人交談是加深相互理解，增進友誼，提高語言水平的好機會。但如果和對方談及法國歷史，要特別注意一點。法國人引以為自豪的東西太多了，那裡有世界上最美麗的城市，誕生過無數偉大的藝術家、學者、思想家，向歐洲和全世界傳播了自由、平等、博愛的思想……但是1871年法國在與普魯士的戰爭中失敗，巴黎恥辱地被普魯士佔領了。在第二次世界大戰又再次敗給納粹德國，領土被德國佔領。這兩次恥辱是法國人不能忘懷的，到現在也忌諱提這件事。絕對不要對法國人說貝當元首如何如何，因為貝當可是當時德國人扶持的傀儡政府——維希政府的首腦啊。一旦提起這一話題，氣氛立刻就會緊張起來。記住，千萬不要自討沒趣。

不在人前提錢
法國人碰到朋友購房、買車、添置值錢的東西時，頂多是贊美新東西漂亮、有趣，或有品位，但不會問對方花了多少錢。他們不是不愛錢，而是不在人前提錢，提錢是一種忌諱。之所以這樣，和法國的歷史有關。首先是天主教一向提倡清貧，二是有前車之鑒，如路易十四就以莫須有的罪名抄了財務大臣的家，因為皇帝看上了他的財產……歷史的經驗是，錢最好收緊一點，別露底，露底總不是好事。
因此，在與法國人交往，特別是與巴黎人交往時要注意這一點。

付小費
法國是收小費的國家，要注意尊重這一習俗。
就餐時的服務費一般在菜單下方標明。如有任何疑問，可以說：「Est-ce que le service est compris?」如果侍者服務出色，通常應該給侍者留下一些額外的小費。記住應當稱呼男侍者為Monsieur而絕不能用gareon;根據年齡不同，應稱女侍者為Mademoiselle 或Madame。
給計程車司機的小費通常是車費的10％，但是並不勉強