『壹』 法國20種極品紅酒是什麼
20種。
瓦朗德魯紅酒
該酒全名為CHATEAU VALANDRAUD,SAINT-EMILION,GRAND CRU。是波爾多地區聖艾米利翁的名酒。90年代被美國最有名的品酒師羅伯特·帕克追捧,紅極一時。
該酒在10年裡升值了60%!在2002年預購的酒價為每瓶122歐元,專家估計到2008年時會漲至290歐元,2013年時會漲至688歐元。每年凈升值率達18.9%。
拉圖爾紅酒
全名為CHATEAU LATOUR,PAUILLAC,1er CRU CLASSE。是波爾多波亞克名牌紅酒中最佳的。由於產地土壤特佳,故每年的紅酒都是上乘之品。有些年代的酒可存上一個世紀。
該酒在2002年預購價為每瓶93歐元,預計至2008年達156歐元,到2013年時為261歐元,每年凈升值10.8%。
瑪古紅酒
全名為CHATEAU MARGAUX,1er CRU CLASSE。瑪古酒區產的是好酒,而這酒又是最好的。此酒酒味細膩,有神秘感。酒區產權幾經易手,現又回到原生產業主手中。
此酒2002年預購價每瓶86歐元,預計2008年升至147歐元,2013年可達250歐元。每年凈升值11.3%。
摩東-羅歇爾德紅酒
全名為CHATEAU MOUTON-ROTHSCHILDL,PAUILLAC,1er CRU CLASSE。此酒在中1973年被評為第一名酒。現為PAUILLAC酒中第二名。但面臨其它PAUILLAC名酒的競爭,必須每年精心保持其質量。
該酒2002年預購每瓶為86歐元,預計到2008年升至141歐元,2013年時可升至230歐元,年凈升值為10.3%。
拉菲特-羅歇爾德紅酒
全名為LAFITE-ROTHSCHILD,PAUILLAC,1er CRU CLASSE。該酒1855年就被評為第一好酒,其質量歸功於對釀酒葡萄之嚴格篩選:要扔掉每年收成的三分之二!
該酒2002年預購每瓶為86歐元,2008年預計升至139歐元,2013年升至230歐元,每年凈升值10%。
艾凡吉爾紅酒
全名為CHATEAU EVANGILE,POMEROL。該酒成名晚,但上升極快,10年來趕超羅歇爾德紅酒。
2002年預購價每瓶86歐元,預計2008年升至131歐元,2013年更升至201歐元,每年凈升值8.8%。
奧比榮紅酒
全名為CHATEAU HAUT-BRION,PESSAC-LEOGUAN,1er CRU CLASSE。這是沙礫地葡萄酒中最好的酒,也是惟一列入名酒系列中的酒。口味之細膩超出所有其它酒。人們可長時間保存此酒,半個世紀也可口味不變。
2002年預購價每瓶86歐元,2008年可升至130歐元,2013年可望達196歐元,年凈升值8.6%。
艾格利茲-克利內紅酒
全名為CHATEAU EGLISE-CLINET,POMEROL。此酒結合了力度、果味與渾厚於一體,深得英美酒界欣賞,90年代起突然走紅,價格上升很快。
2002年預購每瓶73歐元,2008年預計137歐元,2013年可達257歐元,平均每年凈升值13.4%。
米西翁·奧比榮紅酒
全名為CHATEAU LA MISSION HAUT-BRION,PESSAC-LEOGUAN,CRU CLASSE。這是與上述奧比榮紅酒的同一產區名酒,只是比不上前者的名氣而已。但質量卻更穩定,有趕上前者的趨勢。
2002年預購價每瓶62歐元,2008年將達84歐元,2013年有望升至116歐元,平均每年凈升值6.5%。
安吉呂紅酒
全名為CHATEAU LANGELUS,SAINT-EMILION,1er GRAND CRU CLASSE B。這是1985年以來被極為重視的一種名酒,主宰了聖艾米利翁名酒產歐的口味格調。該酒吸引人的是果味與濃郁。
2002年預購價每瓶60歐元,2008年可達111歐元,2013年更可達205歐元,凈升值每年可達13%!
帕爾梅紅酒
全名為CHATEAU PALMER,MARGAUX,3e CRU CLASSE。這也是瑪古名酒產區的好酒,在60-70年代曾占據首席地位。現時也很受酒界重視。
2002年預購價每瓶51歐元,2008年可達78歐元,2013年升值至112歐元。每年凈升值8.8%。
科斯代圖納爾紅酒
全名為COS DESTOURNEL,SAINT-ESTEPHE,GRAND CRU CLASSE。這種紅酒近年身價看漲,升值32倍。
2002年預購價每瓶44歐元,2008年可升至73歐元,2013年可望達到121歐元。年凈升值10.7%。
皮香-隆格維爾紅酒
全名為PICHON-LONGUEVILLE-LALANDE,PAUILLAC,2e CUR CLASSE。這是一種產自良好土壤的有名紅酒,始終是人們收藏系列的好酒。
2002年預購價每瓶40歐元,2008年可升至67歐元,2013年可望升到113歐元。年凈升值可有10.9%。
迪克呂-博卡尤紅酒
全名為CHATEAU DUCRU-BEAUCAILLOU,SAINT-JULIEN,2e CRU CLASSE。這是聖儒利安區的好酒,每年一種特定口味,但整體品質優秀。
2002年預購價每瓶36歐元,2008年可到55歐元,2013年可升至86歐元。年凈升值有9.1%。
卡農-拉加夫利埃紅酒
全名CHATAEU CANON-LA CRAFFELIERE,SAINT-EMILION,GRAND CRU CLASSE。這是聖艾米利翁區的好酒,特點是濃度強、香味四溢,選葡萄十分嚴格,是一種時髦又成功的酒。
2002年預購價每瓶36歐元,2008年可達48歐元,2013年升至65歐元,年凈升值6.2%。
蒙羅絲紅酒
全名CHAEAU MONTROSE,SAINT-ESTEPHE,2e CRU CLASSE。這種酒以其醇厚著稱,釀制及存放初期口味有點硬,要過了5-10年後達到最佳平衡的好口味。
2002年預購每瓶32歐元,2008年可升到47歐元,2013年升至71歐元。年凈升值8.5%。
圖普龍紅酒
全名CHATEAU TROPLONG-MONDOT,SAINT-EMILLON,GRAND CRU CLASSE。此酒歷史上有過反復,20年來由瓦榮特負責,酒質十分穩定、良好。
2002年預購價每瓶30歐元,2008年可升至43歐元,2013年可望達到61歐元。每年凈升值7.2%。
雷奧維爾紅酒
全名CHATEAU LEOVILLE-BARTON,SAINT-JULIEN,2e CRU CLASSE。這種紅酒製作過程十分嚴謹,一釀出來就有時髦口味,但8-10年後更佳。
2002年預購價每瓶29歐元,2008年升至44歐元,2013年可達到67歐元。每年凈升值平均達8.8%。
林奇-巴傑紅酒
全名為CAHTEAU LYNCH-BAGES,PAUILLAC,5e CRU CLASSE。這也是一種存放年代越久口味越佳的好酒,質感與香味濃郁。
2003年預購每瓶29歐元,後來分別升至43、65歐元,年升值8.5%。
卡隆-塞居紅酒
全名CHATEAU CALON-SEGUR,SAINT-ESTEPHE,3e CRU CLASSE。1995年以來此酒日益受人欣賞,可藏放很久,口味純正。
2003年預購每瓶價24歐元,2008年達38歐元,2013年可至61歐元。年升值9.8%。
『紅酒的釀造法』
A. 除梗:所謂除梗,是指為了避免葡萄酒中有多餘的苦澀味道,而將梗從果實上除去。
B. 破碎:將果皮搓破輕輕壓碎,稱之為破碎。
C. 發酵:在破碎的葡萄(連同果皮及種子)中加入酵母菌。因紅酒的顏色來自果皮,而澀味則是種子所釋放出來的味道。
D. 榨汁:以榨汁機榨出發酵後的葡萄酒。
E. 發酵:將榨出的葡萄酒與果皮、種子分開,接著僅使葡萄酒在發酵。本階段是決定葡萄酒味道的關鍵,完全發酵熟成者即為不甜口口味的葡萄酒。
F. 除渣:發酵完之後,溶解殘存的物質會自動沉澱,可順利地被除去,此一過程稱之為除渣。
G. 熟成:接著裝入酒桶使之能夠充分熟成,熟成期間約為兩年(但亦有熟成未滿兩年者)。
H. 裝瓶:熟成後即可裝瓶。
玫瑰庄園干紅:法國-波爾多-美度 Appellation:France; Bordeaux 級別:美度法定產區 Medoc AOC 釀制過程 :依照傳統釀造工藝和過程,在溫度控制下的不銹鋼釀酒容器中發酵。在橡木桶中儲存和成熟。 酒庄和土壤特徵:美度區是波爾多最享有盛譽的葡萄種植區域之一,它西至大西洋海岸的森林地帶,向東延伸到吉倫特河,形成了一塊大約 5 公里寬, 80 公里長的狹長區域。 這個地區獨特的地理特性創造了一種區域微環境, 非常適合高質量葡萄的種植和生長。 美度區的葡萄園遍布在以小石礫為主的山丘上,土壤由沙質和扁平圓滑的小石頭層 與粘土石灰石層交錯重疊而成。 品嘗手記:深寶石紅並有絲般光澤。紅色漿果和辛香調料的香氣 . 酒體豐腴圓潤,單寧細致柔和。即可陳年儲存,也可年輕時飲用。 中餐食物搭配:能和很多食物搭配飲用:如紅肉,禽類,醬汁鮭魚及乳酪等菜餚。 最佳飲用溫度 :14 -17C 最佳飲用年 :2006-2010
『貳』 幫忙看一下這瓶紅酒
ENCLOS ROSE翻譯過來是玫瑰酒庄。
玫瑰酒庄,1855梅多克評級列級酒庄第二級(Deuxieme grands crus classes) ,自1989年以來,玫瑰庄園已經成為波爾多地區最穩定的列級名庄,最近一些年份其穩定的質量已經超過極具競爭力的Ch. Cos`d` Estournel和Ch.Calo-Segur,玫瑰酒庄毫不餘力的提高水平,如果修改當年的分級它應該得到梅多克地區的一級庄園頭銜。
關於這款玫瑰酒庄干紅葡萄酒:
產地: 法國
產區: 波爾多
種類: 紅葡萄酒
品種: 赤霞珠,梅洛
分級: 法國AOC
年份: 2010
酒精: 13.5%
色澤: 呈優雅的紫紅色
口感: 細膩輕柔
市場零售價700-800元。是一款比較好的干紅葡萄酒,但是在國內市場比較少見,所以資料比較少。
關於這款玫瑰酒庄干紅葡萄酒的保存:
干紅葡萄酒最佳保存溫度為16-22℃,避光、避震、保濕、平卧保存即可。
『叄』 法國波爾多紅玫瑰庄園干紅葡萄酒怎麼樣
波爾多有一個列級庄叫玫瑰庄園,Chateau Montrose,二級庄,千元左右價格,品質不錯。至於你說的紅玫瑰庄園,如果不是上述酒款,那估計就是普通紅酒了。
『肆』 玫瑰庄園的高級干紅
原產地: 法國波爾多聖達美隆山法定產區 產品型號: 高級干紅葡萄酒 產品品牌名稱: 玫瑰庄園 內包裝規格: 750ML 供貨能力: 6至300瓶 產品說明: 品名:玫瑰庄園高級干紅葡萄酒
酒精度:13%
原料: 80% 梅露20% 嘉本納弗郎
原汁含量: 100%葡萄汁
原產國及產地: 法國波爾多聖達美隆山法定產區
規格:750ml*6
國際條形碼:3339000200576
玫瑰庄園座落在通往聖達美隆、寶物隆、尼雅、聖達美隆山四大葡萄酒產區的十字路口,系聖達美隆山產區十大頂級庄園之一,距寶物隆產區最佳園僅數十米。至今,弗朗索瓦家族的第五代子孫仍在此安居。土壤表層為礫石,土質堅硬,土壤層較厚,園內種植著優質梅露與嘉本納弗郎葡萄,平均樹齡為30年。玫瑰庄園的品質與其名字同樣優美,每一支佳釀皆以梅露為主要基調,同時具有嘉本納弗郎的美味余韻,酒體溫和雅緻,果香豐盈充沛,結構均衡完美,是一款難得的波爾多佳釀,深為飲家青睞。
2006年,玫瑰庄園佳釀被指定為挪威皇室用酒。雅努艾克斯解釋說,在挪威,任何皇室指定的用品,皆禁止在一切傳媒做宣傳或廣告,很多挪威的達官貴族都知道皇室開始飲用弗朗索瓦家族世襲的玫瑰庄園佳釀,但是,過多詢問皇室成員的飲用偏好顯然是不合適的,這只會被人當做另有他圖。然而,即便如此,我們仍然願意想像這些名庄佳釀在皇室推杯換盞間流露出的萬種風情,尤其是瑪麗特王妃,哈康王子送給她的玻璃鞋看起來很合穿,卻不知她與王子殿下閑庭信步時,會不會隨手斟起一杯02年份的玫瑰庄園?
玫瑰庄園的得名,是緣自葡園中隨處可見的玫瑰花。在葡園里種植玫瑰,不單是因為雅努艾克斯熱情浪漫個性,還有一個重要的原因,就是玫瑰花的生長情況,可以直接反映出葡萄樹的健康狀況,擔當著葡園預警器的重要角色。
釀酒師弗朗索瓦·雅努艾克斯FRANCOIS JANOUEIX,1967年10月5日出生於法國波爾多,畢業於波爾多葡萄酒學院,波爾多優秀釀酒師,其紅酒作品在歷年巴黎農業廳葡萄酒大賽中獲得100多枚獎牌,被著名的葡萄酒品評期刊《Guide Hachette des Vins de France》多次報道。
弗朗索瓦·雅努艾克斯是「波爾多的熱血青年」。作為一名優秀的波爾多釀酒師,雅努艾克斯還是弗朗索瓦家族的繼承人,這無疑給他創造了足夠的便利條件,去悉心完成他的每一件偉大作品。將葡園Terroir(微型環境)『典型』性付諸於葡萄酒釀造,拒絕生產任何工業化技術葡萄酒,是雅努艾克斯作為傳統釀酒師的一貫准則。
釀酒師推薦理由:法國手工葡萄酒,法國優質酒庄年份酒,法國獨立酒庄聯合會成員。
釀酒師雅努艾克斯綜合打分 玫瑰庄園 88/100
釀酒師吉肯綜合打分 玫瑰庄園 85/100
釀酒師薩巴特綜合打分 玫瑰庄園 87/100
需要特別說明的是,並不是所有的頂級葡萄酒佳釀,都適合使用100%的全新法國橡木桶。由於全新橡木桶本身富含強烈的單寧,很多手工葡萄酒釀酒師,使用特定比率的陳年橡木桶以更好的調配葡萄佳釀,使之達到最佳口感。然而,使用多少比率的新陳橡木桶以及何時換桶或者重組,才能使葡萄酒最充分的吸納橡木桶的精華?這既是考驗釀酒師個人修為的真章,亦是釀酒師最痴迷的課題之一。
更值得一提的是,玫瑰庄園葡園的旁邊,就是弗朗索瓦家族自有的橡木桶製造廠。在這里,每個橡木桶都被技藝精湛的師傅歷時兩年悉心製作打磨,然後直接運往酒庄使用。一般來說,新橡木桶在葡萄酒釀制中所佔比重,與葡萄酒(尤指干紅葡萄酒)的價格成正比。玫瑰庄園佳釀皆採用本家族橡木桶廠的全新法國橡木桶,雅努艾克斯對玫瑰庄園的鍾愛可見一斑!
『伍』 玫瑰庄園的酒款評分
1、玫瑰酒庄 干紅葡萄酒 Chateau Montrose, Saint-Estephe, France(2010) 葡萄酒年份 評分者 分數 適飲時間 2010 《葡萄酒倡導家》 96-98/100 2018 - 2050 2010 高特與米羅 18.5/20 2010 傑西斯·羅賓遜 17/20 2020 to 2034 2010 讓·馬克 94/100 2022 to 2035 2010 史蒂芬·坦澤 91-94/100 2010 《葡萄酒觀察家》 95-98/100 2010 《醇鑒》 18.0/20 2010 《醇鑒》 4/5 2020 to 2035 2010 詹姆士·沙克林 95-96/100 2010 《酒窖追蹤》 95/100(5 notes from 5 users) 2、玫瑰酒庄干紅葡萄酒 Chateau Montrose, Saint-Estephe, France(2009) 葡萄酒年份 評分者 分數 適飲時間 2009 詹姆士·沙克林 98/100 2009 《葡萄酒評論》 19.5/20 2009 史蒂芬·坦澤 94-97/100 2009 《葡萄酒倡導家》 100/100 2020 - 2050 2009 讓·馬克 93/100 2020 to 2035 2009 《維諾葡萄酒雜志》 18/20 2020 to 2030 2009 《葡萄酒雜志》 96/100 2009 《葡萄酒觀察家》 97/100 2009 傑西斯·羅賓遜 16.5/20 3、玫瑰酒庄干紅葡萄酒 Chateau Montrose, Saint-Estephe, France(2008) 葡萄酒年份 評分者 分數 適飲時間 2008 《酒窖追蹤》 92/100(13 notes from 12 users) 2008 史蒂芬·坦澤 90/100 2008 《葡萄酒評論》 17.5/20 2008 《葡萄酒雜志》 94/100 2008 《醇鑒》 19.0/20 2008 高特與米羅 17/20 2008 《葡萄酒觀察家》 91/100 2008 《葡萄酒觀察家》 91/100 2008 《維諾葡萄酒雜志》 17.5/20 2018 to 2026 2008 傑西斯·羅賓遜 16/20 2016 to 2030 2008 詹姆士·沙克林 94/100 2008 《葡萄酒倡導家》 88-90/100 2016 - 2036 2008 《醇鑒》 4/5 2020 to 2035 2008 讓·馬克 89/100 2017 to 2028
『陸』 法國葡萄酒庄詳細介紹
【樓主你好,以下是最全的法國波爾多具有等級的酒庄一覽。
勃艮第的酒庄分類過於雜亂無章和太多,請原諒無法詳細列舉。
其他地區如阿爾薩斯等地的酒庄也如勃艮第一樣,即使說明也會雲里霧里。
而且國內最常見和討論的也就是波爾多的酒。】
能夠登上1855年分級表的酒庄絕不局限於在1854年表現優異的酒庄,其分級是基於每款葡萄酒多年來的表現而確定的,只有那些質量長期穩定,經過數十年上百年的長期認可才有機會入圍,所以1855年能夠登上這份表的酒庄代表了他們有能力長期穩定地釀制頂級葡萄酒。
這份表在1855年巴黎世博會的開幕前夕順利出爐,從一級到五級總共有58家列級酒庄,57個來自梅多克地區,只有紅顏容庄園(Chateau Haut-Brion)來自格拉芙地區(Graves)。
這排名在長達150多年的歷史里作過兩次變化:
-1855年佳得美庄園(CH.Cantemerle)補選五級酒庄;
-1973年武當王莊園(CH.Mouton Rothschild)晉級一級酒庄;
有數個酒庄因為歷史或酒庄本身原因,也從一個分裂為數個,改變如下:
-二級酒庄CH.Rauzan 分成了魯臣世家(CH. Rauzan-Segla)與露仙歌(CH. Rauzan-Gassies)兩家;
-二級酒庄Chateau Leville分成了雄獅(CH. Leoville Las Cases)和樂夫普勒(CH.
Leoville-Poyferre)以及巴頓(CH. Leoville-Barton)三家;
-二級酒庄Chateau Pichon-Longueville分成了男爵古堡(CH.Pichon Baron)和女爵古堡(CH. Pichon Lalande);
-三級酒庄Chateau Boyd分成了貝卡塔納(CH. Boyd-Cantenc)和布朗康田(CH. Cantenc-Brown);
-四級酒庄Chateau Poujet-Lassale已經由於歷史性因數不復成在了。
-五級酒庄Chateau Batailley 分成了巴特利(CH.Batailley)和奧巴特利(CH.Haut-Batailley);
經過這些變化之後,排名列表的總共數量從1855年的58增加到61個,具體如下:
Premiers Crus 一級酒庄
Chateau LAFITE-ROTHSCHILD - Pauillac 拉菲庄園(波亞克)
Chateau MOUTON ROTHSCHILD - Pauillac 武當王莊園(波亞克)
Chateau LATOUR - Pauillac 拉圖庄園(波亞克)
Chateau HAUT-BRION - Pessac 紅顏容庄園(格拉芙佩薩克)
Chateau MARGAUX - Margaux 瑪歌庄園(瑪歌村)
Seconds Crus 二級酒庄
Chateau RAUZAN-SEGLA - Margaux 魯臣世家莊園 (瑪歌村)
Chateau RAUZAN-GASSIES – Margaux 露仙歌庄園 (瑪歌村)
Chateau LEOVILLE LAS CASES - Saint-Julien 雄獅庄園(聖祖利安)
Chateau LEOVILLE-POYFERRE - Saint-Julien 樂夫普勒庄園(聖祖利安)
Chateau LEOVILLE BARTON - Saint-Julien 巴頓庄園(聖祖利安)
Chateau DURFORT-VIVENS - Margaux 杜佛維恩(瑪歌村)
Chateau GRUAUD LAROSE - Saint-Julien 拉露斯庄園 (聖祖利安)
Chateau LASCOMBES - Margaux 力士金庄園(瑪歌村)
Chateau BRANE-CANTENAC – Margaux 布朗康田(瑪歌村)
Chateau PICHON-LONGUEVILLE - Pauillac 男爵古堡(波亞克)
Chateau PICHON LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE - Pauillac 女爵古堡(波亞克)
Chateau DUCRU-BEAUCAILLOU - Saint-Julien 寶嘉龍庄園(聖祖利安)
Chateau COS D'ESTOURNEL - Saint-Estèphe 愛士圖爾庄園 (聖埃斯塔菲)
Chateau MONTROSE - Saint-Estèphe 玫瑰庄園 (聖埃斯塔菲)
Troisiemes Crus 三級酒庄
Chateau KIRWAN – Margaux 麒麟庄園 (瑪歌村)
Chateau D'ISSAN - Margaux 迪仙酒庄(瑪歌村)
Chateau LAGRANGE - Saint-Julien 拉格喜庄園 (聖祖利安)
Chateau LANGOA BARTON - Saint-Julien 巴頓庄園 (聖祖利安)
Chateau GISCOURS – Margaux 美人魚古堡(瑪歌村)
Chateau MALESCOT SAINT-EXUPERY – Margaux 馬利哥庄園
Chateau BOYD-CANTENAC – Margaux 貝卡塔納庄園 (瑪歌)
Chateau CANTENAC BROWN – Margaux 肯德布朗庄園 (瑪歌)
Chateau PALMER - Margaux 寶馬庄園(瑪歌村)
Chateau LA LAGUNE - Haut-Médoc 拉古庄園 (上美度)
Chateau DESMIRAIL - Margaux 狄士美庄園 (瑪歌)
Chateau CALON SEGUR - Saint-Estèphe 凱隆世家 (聖埃斯塔菲)
Chateau FERRIERE - Margaux 費里埃庄園 (瑪歌村)
Chateau MARQUIS D'ALESME BECKER – Margaux 侯爵庄園(瑪歌村)
Quatrimes Crus 四級酒庄
Chateau SAINT-PIERRE - Saint-Julien 聖皮爾庄園(聖祖利安)
Chateau LA TOUR CARNET - Haut-Médoc 拉圖嘉利堡 (上美度)
Chateau TALBOT - Saint-Julien 大寶庄 (聖祖利安)
Chateau LAFON-ROCHET - Saint-Estèphe 拉科魯錫庄園 (聖埃斯塔菲)
Chateau BRANAIRE-DUCRU - Saint-Julien 班尼爾庄園 (聖祖利安)
Chateau BEYCHEVELLE - Saint-Julien 龍船庄園(聖祖利安)
Chateau DUHART-MILON - Pauillac 都夏美隆庄園(波亞克)
Chateau PRIEURE-LICHINE – Margaux 荔仙庄園(瑪歌)
Chateau POUGET - Margaux 寶爵庄(瑪歌村)
Chateau MARQUIS DE TERME – Margaux 德達侯爵(瑪歌)
Cinquiemes Crus 五級酒庄
Chateau PONTET-CANET - Pauillac 旁提卡內庄園(波亞克)
Chateau DU TERTRE – Margaux 杜特庄園 (瑪歌)
Chateau BATAILLEY - Pauillac 巴特利庄園(波亞克)
Chateau HAUT-BAGES LIBERAL – Pauillac 奧巴里奇庄園 (波亞克)
Chateau HAUT-BATAILLEY - Pauillac 奧巴特利 (波亞克)
Chateau PEDESCLAUX - Pauillac 百德詩歌庄園(波亞克)
Chateau GRAND-PUY-LACOSTE – Pauillac 拉古斯庄園 (波亞克)
Chateau BELGRAVE - Haut-Médoc 巴加芙庄園(上美度)
Chateau GRAND-PUY DUCASSE - Pauillac 杜卡斯 (波亞克)
Chateau CAMENSAC - Haut-Médoc 卡門薩克庄園 (上美度)
Chateau LYNCH-BAGES - Pauillac 靚茨伯庄園(波亞克)
Chateau COS LABORY - Saint-Estèphe 柯斯拉柏麗庄園 (聖埃斯塔菲)
Chateau LYNCH-MOUSSAS - Pauillac 浪琴慕沙庄園(波亞克)
Chateau CLERC MILON - Pauillac 克拉米倫庄園(波亞克)
Chateau DAUZAC – Margaux 杜扎克庄園(瑪歌村)
Chateau CROIZET-BAGES – Pauillac 歌壁庄園(波亞克)
Chateau D'ARMAILHAC - Pauillac 達瑪雅克庄園(波亞克)
Chateau CANTEMERLE - Haut-Médoc 佳得美庄園(上美度)
『柒』 什麼是AOC級別的紅酒
法國波爾多紅玫瑰庄園干紅葡萄酒是A.O.C級別的紅酒,由紅玫瑰庄園生產。該酒酒體呈現漂亮的寶石紅。富有香草,塊菌和草莓味。丹寧柔軟,口感有成熟的加侖子,梅,櫻桃和干棗味,余韻悠長。適合搭配烤肉、烤鴨、煎牛仔骨、軟乳酪。
紅酒A.O.C(法定地區葡萄酒),是最高等級的法國葡萄酒,其使用的葡萄品種、最低酒精含量、最高產量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到最嚴格的監控。
只有通過官方分析和化驗的法定產區葡萄酒才可獲得A.O.C證書。紅酒的分級制度每個國家都不一樣,A.O.C紅酒是法國的分級制度。
(7)法國千玫瑰庄園干紅葡萄酒怎麼樣擴展閱讀
其他國家紅酒分級制度
1、西班牙葡萄酒(從低到高)
一般等級(VDM、VC、VDLT)——高級別酒等級(DO、DOC)——窖藏級別(Crianza、Reserva、Gran Reserva)
2、澳大利亞葡萄酒(從低到高)
出色類(38款酒型)——優良類(36款酒型)——傑出類(32款酒型)——至尊類(17款酒型)(2000年修訂)
3、義大利葡萄酒
借鑒了法國AOC制度的經驗,該制度制定之初的葡萄酒等級只有2個,分別是DOC和VDT;1980年,義大利又增加了DOCG等級,1992年又增加了IGT等級。
4、德國葡萄酒
以葡萄的成熟度為標准來分級,而成熟度則主要以葡萄所含糖分的高低來劃分。簡單地說德國葡萄酒分為兩大類――普通酒、高品質酒。
『捌』 波爾多金玫瑰庄園干紅怎麼樣送給領導可以嗎
拉露絲(法國波爾多左岸梅多克區1855分級制的第二級名庄)在進入21世紀後,酒的風格發生改變,而且恰恰是RP(羅伯特.帕克,當今世界上最有影響力的酒評師)不喜歡的類型,所以被RP打壓得比較厲害,連續數年品分都不足90,08年份以後有所回升。但其實,拉露絲的酒質還是不錯的,雖然不是超二級,但也一直都是老牌的二級庄勁旅。
由於受到RP近年來的一貫打壓,拉露絲的售價並不是很高,多個年份的合理售價不到千元(當然,渠道不同,實際售價相差也是很大的,黑心商人價,可以買到2、3千元),是一支性價比還算高的名庄酒,如果領導懂紅酒,應該是很合適的。
『玖』 有沒人試過法國玫瑰庄園2004年的紅酒,這酒如何價格多少想買一瓶送禮~先謝謝了
這個酒很好 價格在680左右
我喝過 挺好喝的 口感不錯 你要是送人人家會喜歡的 希望採納!