1. 法國人的生活習慣是怎樣的
當一個典型的法國家庭在餐桌旁團團圍坐的時候,他們更多地將注意力放在愉快地享受這一餐上,而不是計算他們攝入了多少卡路里。這是賓夕法尼亞大學一位心理學博士的看法。他曾經出版過一本關於法國和美國女性飲食習慣差異調查的著作。
一名在法國生活了一年多的美國女孩認為,法國人在進餐時那種輕松愉悅的氣氛,以及對食物的品味和贊美,幫助女孩減輕了體重。「法國人飯前用一小時來品嘗開胃酒,就著一些橄欖和小餅干,當她們真正坐下來吃的時候,就沒有那種強烈的飢餓感了。」
法國人在吃每一口食物的間隙,都要停頓無數次。
建議:
1、進餐的時候應該一直坐著。
2、把嘴裡的東西全部咽下去再放進下一口,吃每一口餐的間隙把叉子放下。
3、用柔和的音樂來佐餐,緩慢的節奏有助於緩慢地進食。
她們吃得很少
法國女孩子的意志力一定很強吧?實際上,她們很容易控制食量是因為她們所有的食物都是小份的。典型的法國烘製的牛角麵包重量都是30克多一點,約20厘米長;而美國產的這種麵包幾乎有60克的分量,長度達35厘米。換句話說,法國女孩子的胃已經習慣了攝入少量的食物。
她們吃的不太多還有一個原因是食物都非常富於營養。在法國,人們經常吃高脂肪含量的食物,比如雞蛋、乳酪以及肉類。這些食物很快就能給人帶來飽感,因此她們吃得就比其他人少。具體原因是:攝入的油脂類食品刺激膽囊收縮素的分泌,使膽囊收縮,排出膽汁幫助油脂類食物消化。中國人習慣食用低脂肪食品,認為這樣更健康,而實際上這種食品不能給人帶來飽食的感覺,你反而比過去吃得更多。
建議:
1、無論是在家裡還是在自助餐廳吃飯,試著比你實際想吃的分量少盛些,這樣就不會因為受不住誘惑而進食過量。
2、每餐中都攝入適量的脂肪。
3、在食物中加入調味品——橄攬油、大蒜以及新鮮黑胡椒。這樣在品嘗美味的同時你會感覺吃得不多但心滿意足。
午飯是最重要的一餐
專家們曾經跟蹤調查過巴黎人的飲食習慣。巴黎人在下午2點之前攝入的熱量佔一天總量的60%,隨後是一頓簡單的晚餐,因此他們不可能在夜間進食過量。而在中國,人們經常一整天都餓著自己,在晚飯的時候,卻是見什麼吃什麼。
在巴黎的自助餐廳里,每個人都慢慢地享用著5道菜的午餐,最後再來一杯濃咖啡。這是個放鬆身心的好方法,吃飯時間越長,心情越愉快。坐在辦公桌前匆匆地吃個三明治當午餐的做法很難被法國人接受,因為如果那樣夜生活也會變得毫無吸引力。
建議:
1、午餐的進食量應控制在全天總量的五分之二。
2、盡量把吃午餐的時間拉長,而且要吃得豐富,不要隨便吃個麵包了事。
3、飯後喝一杯濃咖啡或者是卡布其諾。咖啡因是一種溫和的食慾抑制劑,能幫助你促進新陳代謝。
她們從不吃零食
法國女性非常熱忱地對待正餐,她們吃得很滿足,因此不需要零食;而在美國人們習慣於不停地吃零食。這就是差別。
研究表明每次吃了零食之後,人們在吃飯的時候攝入的熱量並不比他們不吃零食的時候少。如果你想保持苗條身材,吃零食絕對是錯誤的,實際上你攝取的熱量高於平均水平。
建議:訓練自己,只在用餐時進食。戒掉零食可能需要5-10天的時間,在這個過程中,如果嘴巴想嚼點什麼,想辦法轉移注意力——比如給好朋友打個電話聊聊天。
熱愛戶外鍛煉
法國著名女性休閑俱樂部的創辦人聲稱,她所創辦的健身房是給美國人用的。法國女性更喜歡在戶外跑步或騎自行車,她們把體育鍛煉看做是生活的一部分,而不是成為健身房的奴隸(耗到筋疲力盡)。
法國人在晚餐和正餐之間的時光,喜歡去散步、看夕陽,活動身體的同時,還能增添無數的樂趣和閑情。在健康專家研究的對象中,有相當一部分的法國女人聲稱她們最主要的活動身體的方式就是散步。
2. 法國人的日常生活是怎麼樣的
法國人的日常生活介紹:在法國,人們一日三餐:早上起床後進早餐,中午12時至13時為午餐時間,晚餐則一般在20左右。午餐和晚餐是正餐。
日常購物
超市和巨型超市:一般位於城區周圍近郊,營業時間通常從星期一至星期六,從早上9時開至晚上19時或21時。
街區小店鋪
比如, 麵包鋪、肉店、熟肉食品店、蔬菜店以及小型便利超市, 通常從早上8時或9時開至晚上19時,每星期營業六天,包括星期天早上。這些店鋪大多是星期一不營業。
集市
城市的許多街區每周有兩次集市,其中一次在周末,時間是早上8時至中午13時。除此之外,還有一些雜貨鋪或微型超市,打烊時間較晚,直至晚上20時,甚至22時,可以臨時解急,對付不時之需。
餐館
如果您希望在外就餐,除了大學餐廳之外,您還可以選擇快餐(5到6個歐元)、咖啡館和街上的餐館(一個三明治3歐元,「當日特餐10歐元左右),或者去比較貴的高級餐廳。
咖啡館
咖啡館也是一個重要的社會生活場所,無論獨自一人還是成群結隊,咖啡館是個一天中的任何時刻都可以光顧小憩的地方。法國城市的街區一般到處都有咖啡館,特別在大學附近。咖啡館早上很早就開門,一直開到晚上20時;許多旅遊或時尚街區的咖啡館則營業到深夜。
3. 法國人的生活水平怎樣
整體水平高於中國式肯定的,因為人家比咱提前發展了好幾百年。
4. 在法國的生活怎麼樣
人口
人口形勢
出生: 797,400
平均每位婦女的生殖率為1.91個孩子
出生率: 12.8 ‰
死亡: 518,000
死亡率: 8.3 ‰
結婚: 266,300 對
自上世紀九十年代以來,結婚夫婦人數下降,而非婚伴侶則從1990年的150萬人增加到 240萬人,目前六分之一的夫婦為非婚伴侶。
離婚:127,643 起
不同類型的家庭結構
32 % 有孩子夫婦
31,4 % 單身
27,6 % 無孩子夫婦
7,1 % 單親家庭
1,9 % 其它情況
各年齡組分布情況
54,3 % 20至 59 歲
25,1 % 20 歲以下
20,6 % 60 歲及以上
平均年齡為39.2 歲
宗教
法蘭西共和國是一個世俗國家,一切宗教信仰都受到尊重。
法蘭西共和國是一個世俗國家,一切宗教信仰都受到尊重。
教育
2004年的教育開支高達1,113億歐元,占國內生產總值的7.1%,國家預算的37.8%。國民人均教育開支達1,810歐元,學生人均開支達6,600歐元。
學前、初等及中等教育:
· 12,133,000 名學生
· 894,000 名教師
· 68,590 所小學、中學及高中
o 教師與學生的比例為1:13.6
o 高中畢業會考成功率(2004年): 79.7 %
高等教育:
· 2,268,251 名大學生
· 88,000 名教師
· 83 所綜合大學
· 3,600 所高等教育機構
o 教師與學生的比例為1: 25.7
請上網查閱更多信息 : www.ecation.gouv.fr
勞動人口
法國約有2,750萬勞動人口,其中2,470萬人為工薪人員,273萬求職者(這個數字在2004年1月占勞動人口的9.9%)。勞動人口就業率為男性74.9%,女性63.8%。
社會職業種類
按勞動人口百分比
28,8 % 職員: 7,809,000
24,8 % 工人: 7,062,000
23,3 % 高級專業技術人員: 5,763,000
14,4 % 幹部、知識分子: 3,700,000
5,9 % 藝術家、商人、企業負責人: 1,500,000
2,8 % 農業從業人員: 642,000
生活水平
工薪人員扣除所有社會保險後的人均凈工資:21,735 歐元/年
家庭平均儲蓄:1,900歐元,占可支配收入的15.4 %消費
(占家庭預算的百分比)
24,5 % 住房、照明、暖氣
17,7 % 食品、飲料、煙草
17,6 % 交通與通訊
9,4 % 文化與休閑
5,9 % 家庭設備與住房維修
5 % 服裝
3,4 % 醫療
16,5 % 其它服務 (餐飲、旅遊等)
工薪人員的收入
截至2005年7月1日,工薪人員的最低月薪為1,217.88歐元,每周工作35小時,每小時8.03歐元。
家庭年均應稅收入
自由職業者 : 70,126 歐元
幹部 : 42,928 歐元
技術員、工人領班 : 22,143 歐元
農業從業人員 : 21,114歐元
其它高級專業技術人員 : 20,000歐元
技術工人 : 15,906歐元
職員 : 15,327歐元
自由職業者 : 70,126 歐元
幹部 : 42,928 歐元
技術員、工人領班 : 22,143 歐元
農業從業人員 : 21,114歐元
其它高級專業技術人員 : 20,000歐元
技術工人 : 15,906歐元
職員 : 15,327歐元
假期
法定帶薪休假:每年5周
外出度假率: 69 %
工會
約有兩百萬左右的法國人參加各類工會組織,在勞動人口中的比例為8%。這個比例在歐盟國家中處於最低水平。
法國最主要的工會組織:
法國工會總同盟(CGT),
法國工人民主聯合會(CFDT),
法國工人力量 (FO),
法國基督教工會聯盟 (CFTC),
法國教師統一工會(FSU)。
社會保障
法國的社會保護,即社會保障體系建立於1945年。這一體系建立在分攤原則之上。(受益者享受的社會保障由就業者繳納的社會分攤金保證資金來源)。
法國的社會保障開支占國內生產總值的10.1 %,67 %來自職員和僱主繳納的分攤金,20%來自各類稅收,如社會普通稅(CSG)、社會債務償清稅(CRDS),也涉及工資以外的收入。這一社會保障制度的融資方式幾乎是獨一無二的,公共資金只佔所有資金來源的13%。社保部門提供的社會保障有:退休金(49.2%)、醫療保險(27.2%)、家庭補助(12.8%)以及就業保險(失業補貼、職業培訓、社會融入8.4%)。
與勞動人口相比,法國由於退休人口比例上升、醫療支出增加以及人均壽命延長,使得法國的社會保障體系出現了赤字,並導致了2003年的養老金體制的改革。
醫療衛生
醫療衛生是法國人關注的重大問題:2004年,法國人在醫療衛生方面的開支高達1,440歐元。
社會保險承擔75.8%的費用,家庭和社會保險支出都有所增加。2004年法國開始了醫療社會保險制度的重大改革,以平衡疾病社會保險賬戶。
5. 在法國生活是一種什麼體驗
在法國待了快四年,我想說說我的體驗。
第一年剛去的時候,以為法國人很好,後來發現大多數人其實挺冷漠,北方人比南方人冷漠許多,年輕人大多比老年人冷漠(這事在後來我去西班牙實習的那半年裡得到了更有力的論證,西班牙人比法國人熱情數倍)。在到達法國之前,我是不怎麼喝冷水和吃生菜的,來法國後逐漸習慣喝冷水,出門有時候會帶個空水瓶方便接水。一開始去很喜歡吃kebab,後來發現太催肥了,還是吃生菜好。
剛去法國的時候,對巴黎特別失望,覺得特別臟亂,滿街尤其是地鐵,全是一股狗尿味,但後來卻覺得巴黎好像有一股說不出的味道,讓你逐漸沉迷,去了歐洲的其它著名城市,卻總覺得只是小巴黎。
在法國生活久了,你的做事效率會越來越慢,心態越來越養老。法國這邊的辦事效率特別慢,比方說9月份申請CAF,可能到第二年2月你才會完全辦下來收到房補,而這個時候很有可能你已經搬家了23333曾經因為食物過敏去預約醫生,結果只能約到三月以後的,申請了加急,還是到一周以後了,結果我的紅腫已經自己消退了。同期得了另外一場大病,在法國約了好幾位出名的專科醫生,每次看病拿葯除去保險補助還要花費300歐以上,卻沒有看好,後來回國看了醫生好了。我老闆急性腸胃炎已經出血,法國醫生給他約兩月以後,他直接打飛的回國開刀一周後完事出院了。
在法國生活久了,你會發現生活特別安靜,尤其是星期天,很多小城市就像空城一樣,走在街上,只有安靜干凈的馬路,和湛藍的天空。家家戶戶的院子里都有美麗的花,法國人很喜歡自己動手裝飾自己的房子和花園。周一到周六的超市也關門很早,往往我放學回家,家樂福已經關門了。
法國除了巴黎,買不到很多中國食補的材料,比方我喜歡泡三花暖宮茶喝,就買不到。
我是一個特別怕狗的人,在國內常常被大狗追,在法國就不擔心,因為不管大狗小狗,都是有牽狗鏈的。
法國的警察很廢,第四年的時候,我家住在警察局附近,某天晚上六點鍾的時候,我回家走在路上,遭遇了數名小黑搶劫,我怕極了(因為有同事之前遇到搶劫,奮力反抗,被打碎腰椎的事),待小黑將東西搶走後才敢吶喊,有一位法國大叔開著車幫我追小黑,但沒有找到,於是陪我去報警。結果警察局說,還有5分鍾他們就要下班了,處理不完這件事,讓我回家明天再去報警。
法國學生都是簡單的快樂,晚上的soiree就是喝酒聊天,感覺相比國內,他們少了許多樂趣。所謂嘉年華,其實也不過是擺幾個國內公園非常非常非常常見的瘋狂老鼠之類的。
我就讀的是一所工程師院校,感覺相比國內的大學,更注重動手操作和試驗,理論知識比國內教的淺,尤其是工程師第二年和第三年,遠沒有國內研究生學得深。
……
說說第四年我要回來時的變化吧:
①見到我的朋友都說我的長相變了,在法國生活時入鄉隨俗,並沒有刻意做中式菜餚,大多吃牛肉和生菜,是會影響相貌的。當時ex也發生了相貌變化,長出了很多胸毛= =
②穿衣服開始習慣性的選擇黑、藍、灰、白,如果看到色彩艷麗的衣服,會覺得渾身不自在。
③一開始回國非常不習慣在國內過馬路,因為已經習慣了法國的車等人。如果走在路上,後面有陌生人,會習慣性給他開門。無論是服務生還是路人,總習慣性說謝謝,因為被很多人說「你也太客氣了」。
④有時候說英語會有股法語味,記得回國第一天和朋友們去看電影,情不自禁將imax說成emax,結果電影售票員像看怪物一樣看我
⑤覺得國內真是好臟好亂好快活
⑥打慣了法式鍵盤azert,不習慣QWERTY了。
6. 法國生活的體驗怎麼樣
在法國待了一年多,浪漫不一定談得上 但是法國人不但『』浪『』而且『』慢『』,玩心很重,辦事效率極低。巴黎會比較亂,在那裡需要多加小心。南部的一些小城市會好一些,人也會很熱情無論是年輕人還是老人,往往那些30-50歲之間的人是最沒有耐心的。法國人生活比較隨意,食堂往往就是薯條意麵漢堡之類,但是法國人家裡做的吃的還是挺講究的。愛喝酒,一有soiree就威士忌龍舌蘭的喝而且不兌東西。整體來說如果說巴黎排第一給100分,那麼第二的城市無論是馬賽里昂等等都也就60分最多,再往下一些小城市更不用說了,地方很小 人口少,但是很安靜,不會像中國那樣到處人山人海,有時候坐火車座位都坐不滿。
7. 法國生活水平和工資水平如何
工薪族的人均凈工資為:每年20,440歐元。最低毛工資為每小時7.61歐元(2004年12月數字),每周35小時工作制情況下,工薪族的月最低毛工資為1,286.09歐元。
法國人在文化、娛樂、體育和博彩上的花費是:平均每個家庭每年花費1,075歐元。 書籍 2002年出版了60,258部書,其中的30,714部是是新書,其餘的29,544部是再版。同年售出的圖書數量是四億零一百萬冊(40,100萬)。
第一年建議帶一萬歐元,主要花費用途是在剛剛在法國的安置工作、生活物品購買、交通月票、在法國學生居留的申請、住房押金等。第一年過後,每個月准備三百歐元就足夠了,如果是巴黎地區,需要准備五百歐元每個月。