1. 請問請一個西餐廚師工資多少
西餐的工資最低有到2000多的,廚師也有的到兩千多,高的就不要說啦,都是年薪百萬,就說一般的薪資也都在六七千這個樣子,主要還是看你的技術
2. 頂級廚師的工資有多少錢頂級廚師工資多少
頂級廚師通常採用包廚制。就是說整個廚房總共多少錢來結算,廚房的人員構成完全由承包人說了算——當然要符合相關規定。我的一個朋友包廚,算是總廚師或廚師長,手下有三個出徒的徒弟和一個師弟,另外還有四五個勤雜和學徒。每月的工資總數大概5萬左右,他基本上到手2萬左右——相當於包工頭吧。這才叫頂級的廚師。當然,酒店的效益和這個收入也是掛鉤的。幹得好的還有分紅或提成,廚師長或總廚錢會更多。但是,也有的剛過一萬。取決於酒店飯店的檔次規模和盈利能力。
另外還有單獨門類的頂級廚師。比如西點廚師,或者面案廚師等。往往是頂級酒店飯店聘請的,價格差別很大。外國請的西餐廚師高的驚人——據說美元每月不少於萬元呢。沒法比……
如果從全世界范圍來看,月收入超過3萬美金的也有。
目前3000至3500一個月工資的廚師,佔5%左右,拿這個工資的廚師,他炒的菜一般都沒有什麼技術含量的。3500到4000塊錢一個月的廚師,佔10%左右,拿這個工資的廚師,一般都是在快餐店,炒大鍋菜的廚師。4000至6000一個月的廚師,佔70%左右,一般都是在酒店,或者大型餐廳,炒菜的廚師。6000至1萬一個月的廚師,佔10%左右,一般都是小型酒店,炒大鍋菜的主廚。
1萬到2萬一個月的廚師工資,佔4%左右,能拿到這樣的工資廚師,非常有自己的特點,而且炒菜技術也非常過硬,創新人力比較強,管理能力也比較可以。能拿兩萬以上一個月的廚師的工資,佔1%左右,能拿這樣工資一個月的廚師,一般都是大師級別的。
總之,廚師的工資沒有硬性標準的,決定因素有很多。平均來說學徒工2000——3000.炒鍋3500–6000.廚師長7000以上。這是我們川菜差不多就這個價位,說實話算比較低的了。粵菜工作普遍都要比川菜的高,沒辦法誰讓人家玩的食材啊什麼的都比我們川菜的高級。另外就是分地方,大城市工資水平肯定要比小縣城高。大酒店裡肯定比小飯館工資高。再有就是自身技術,技術好做事利索老闆肯定願意多給工資,技術不好,做事做人都不行的,我想這種人到哪裡也別想拿多高的工資吧!
頂級廚師工資在5萬人民幣以上,這還要看在什麼地方工作。頂級廚師工資最好的應該是私人廚師。
頂級廚師工資多少? - : 頂級廚師工資在5萬人民幣以上,這還要看在什麼地方工作.頂級廚師工資最好的應該是私人廚師.
頂級廚師的工資有多少錢 - : 幾十萬不是沒可能的,最有可能性的就是底薪加當月營業分紅.我知道的公司M1NT上海,餐廳不大20來個桌子,但大廚月底薪就十幾萬RMB
頂級廚師的工資是好多 - : 動動腦子想想 那麼高的分紅,酒店沒別的股董了? 就分給他?千分之20 也就是100%2~~~~20萬一天 100塊2元,1000塊20元,10000塊200元,100000塊2000元,200000塊4000元,一天4000,一個月30個4000 哈哈 多少??? 那酒店為他開的嗎?他的工資8000到有可能,有的比這樣的還多,看什麼級別,也就是樓上說的什麼星級,但是分紅那就是吹的了 吹牛大王
高級廚師一個月大約多少錢啊 : 據內部消息 去年廚師長級別以上的平均工資是7000多 今年不知道.好的行政總廚年薪20W是很正常的.
在深圳一般的廚師工資是多少?高級廚師又是多少錢一個月? : 深圳一般廚師3800,高級的5200但是貴州不一樣,一般的6800,高級的8800所以可以考慮都去貴州發展吧
中國廚師的最高工資是多少? : 謝邀,廚師是分級別的,工資也不一樣,從幾千到幾百萬不等.有一部分人是固定工資,一些大的私房菜,五星級酒店年薪幾十萬是很正常的,但還有一種收入更多,就是行政總廚,因為一個很有名望的大廚可以成為好幾個餐飲的行政總廚,就可以拿幾份收入.
頂級廚師的工資有多少錢 - : 1萬多把..一般來說
頂級大廚一個月多少錢 - : 幾萬到幾十萬不等,看地域,看酒店.如果是廚師長還要多
高級廚師的工資一個月多少? - : 要看你是什麼級別的啊,最大的廚師可能有10000多吧.不過一般的就是二三千喲.好好乾有前途的啊.
廚師最高工資可拿多少? - : 我們總廚兩萬八千一個月
3. 法國快餐廚師的月薪大概是多少
是在法國工作的么?
以下回答僅針對在法國工作的有合法工作居留的中國籍廚師的工資:
巴黎地區,全職住店大廚(每周6天,每天11個小時,一個店一般就一個人,需要自己備料的做衛生的,不是說炒個菜就行的),到手工資約3500-4500歐/月
巴黎地區,全職二廚(工作時間同上),到手月2500-3000
巴黎地區,全職雜工(工作時間同上),到手2000-2700
以上工資是包吃住,清心寡慾點的話可以全部存下來
以上工作按月給錢,沒有加班費的情況,周末人多干到凌晨兩三點,周一人少10點收工都一樣
巴黎以外地區在以上基礎上打八五折差不多
老闆幫忙辦身份的話是五到六折(外地則在打了八五折的基礎上),而且要扣證件
沒有合法身份的話是打五折到三五折(外地則在打了八五折的基礎上)
4. 去法國小店做廚師大慨能那多少人民幣
最少1200歐元每月 如果是大廚 能夠拿2000-2500不等
不過問題是一般的小店大廚即老闆 而且僱用一個外國人老闆上稅很重(開給你的工資只佔老闆對你支出的2/3,其他的都交給法國政府部門了),如果你不在法國而且沒有工作資格,老闆需要為你辦工作許可和工作居留這裡面花的錢更加多,而且許可不一定能下得來(需要證明歐盟境內沒人能幹此活而且已經擁有工作許可的非歐盟人也沒人能幹這活)
5. 法國廚師掙錢嗎 我聽說年薪幾百萬
法國廚師的地位很高的,在巴黎,廚師學校,拿藍帶舉例吧,全學下來要人民幣五六十萬,這還只是學費而已。法餐大廚,在世界上,也是高檔的象徵。在巴黎,隨便一個大廚,都能拿到將近2000,這還是那種華人廚師,法餐要高得多。
6. 法國料理廚師工資多少
如果是法國的法國廚師,那在星級酒店應該都是拿年薪的,工資比行政總廚少不了多少。
但問題是,你學會法國菜之後,頂多是在法國學廚又回國謀生的中國廚師……
高級一點的西餐廳或扒房肯定願意請法國廚師;請不起法國大廚的西餐廳或扒房,估計給你的工資也不會高到哪裡去。
我想,如果你學成回國,去一家高級的西餐廳或扒房給主廚做助手,跟著學手藝,比去二流西餐廳當大廚更有前途。
7. 要是學生在法國打工 一個月的最低工資是多少啊
法國實行法定最低工資制度,法文縮寫為「SMIC」。也就是說僱主給予的工資如低於該法定最低工資標准,即屬違法僱傭。2002年的每小時法定最低毛工資標准為6.21歐元。此外,還要區分「毛工資(SALAIRE BRUT)」和「凈工資(SALAIRE NET)」這兩個概念。所謂「毛工資」,是指提取社會醫療保險金、失業保險金、退休金等各項法定社會分攤金之前的工資金額;這些強制性分攤金的提取比例大約為毛工資額的20%;經提取後實際得到的工資為「凈工資」。法定最低工資每年須按照物價指數調整。 此外,法國還實行法定工作時間制。目前法律規定的每周正常工作時間為35小時。
大學生在上學期間能夠擔任的工作往往受到限制,但某些行業或僱主喜歡僱用大學生,也有一些特別適合於大學生的臨時性工作,例如:教授外語課(每小時約為15.24歐元);照看孩子(每小時5歐元);接線生、影像游戲測試人;翻譯;遠程推廣、遠程銷售、遠程調查工作;連鎖書店侍應生、洗碗工、廚師;散發推銷廣告等等。
學生打半工,全年不得超過830小時,也就是每周不得超過17個半小時。在假期,學生有權利打全工,但是每年最多隻能打3個月的全工。 注意:如果打了3個月的全工,以後再打半工的時間,就要用全年允許工作的時間(830小時)減去已經工作3個全月的時間(151,55×3=454,65小時),還剩餘375,35小時。本年內再打半工的時間總合不能超過這個時間。 工資水平 僱主向打工的學生開出的工資一般都是毛工資,去掉20%左右,才是你真正能拿到手的工資。一般來說,打工的學生只能領到最低工資:SMIC。 留學生往往會覺得工資太低而不願從事某些工作,但是需知,法國人中,有13,9%的受薪人只能領到SMIC,而三分之一的年輕人的工資都是SMIC標准。 從2001年7月1日開始,法國的SMIC是每月1011,64歐元到1127,23歐元,每小時6,67歐元。 如果年齡不到18歲,所領到的工資比SMIC還要少: ※17-18歲:比SMIC少10%,也就是每小時6歐元; ※17歲以下:比SMIC少20%,即每小時5,37歐元。 另外,僱主必須支付一定的「帶薪假期津貼」給雇員。雇員只要工作了4個星期以上,就有權利享受這種津貼。津貼一般為工資的10%左右。如果你簽的是短期合同(CDD),有可能享受到相當於毛工資六分之一的獎金;如果你簽訂的是季節工合同,就可能無法獲得獎金。 工作期間,如果你一旦和僱主產生了嚴重的糾紛,並且無法互相諒解而達成協議,你可以對僱主說,你將請Inspection travail來解決問題,他們的地址和電話應該張貼在公司內。你還可以去找工會。但是,這些方法都非常緩慢而昂貴。
8. 法國中餐廚師工資
中餐館給的工資不會太高的,一般小餐館給1000~1200歐左右吧,大餐館可能能給到兩千多歐.不過你在中國學的技術沒什麼用,到法國還得找個餐館先干二廚,學一學法國中餐都是怎麼做的.在法國沒有湘菜川菜魯菜....這些分別,只有以粵菜為基礎的改良中國菜,到哪個中餐館基本上都是千篇一律的.
9. 米其林三星主廚工資多少
米其林三星主廚工資月薪在20萬人民幣左右。米其林一至三星的榮譽給予那些雖然風格迥異、但是提供最精美食物的餐廳。
星級評定的標準是:菜餚原料的質量、准備食物的技藝水平和口味的融合、創新水平、是否物有所值和烹飪水準的一致性。
一家餐廳可以獲得的最高榮譽是三顆星。各個星級代表:
三顆星:出類拔萃的菜餚,值得專程前往。
兩顆星:出色的菜餚,值得繞道前往。
一顆星:同類別中很不錯的餐廳。
(9)法國廚師一天多少錢擴展閱讀:
在國外一個米其林一星的主廚月薪也要接近十萬人民幣,而三星是最高級別的,每個月怎麼也要三十萬上下。很多人不理解為什麼米其林餐廳的主廚就要享受這么好的待遇,因為主廚是整個廚房的核心。主廚統領著整個廚房的人,所以一個高檔的餐廳後廚都是歸主廚管的,所以主廚的地位是很高的,就算是經理也沒有權利管後廚的事情。
主廚之所以能夠享受這么高的薪資也是因為他能夠為餐廳帶來很多的利益。太多人去米其林餐廳消費都是為了能夠吃到主廚親自製作的菜餚,所以這些菜也非常的昂貴。而且當主持並不是那麼容易的,它不僅僅是當一個廚子那麼簡單。普通廚師只需要按照客人的要求去做菜,但是主廚要開動自己的腦筋去定期推薦一些新的美味的食物來。
10. 世界廚師的工資,法國是23000元,中國是多少嗎
實際收益能夠參照一下英國某服務平台發布的一份主廚收益排名榜。在荷蘭,主廚的崗位很高,其收益大自然都不低,均衡的收益一月大約為23000元,如果保證行政部門廚師級別還能依據飯店收益來測算。
不僅等等,我國的主廚還遭受著凡俗的偏見,絕大多數人感覺,主廚是學習培訓欠好、沒法功底的一門技藝,卻不知道,現如今也是許多在校大學生在學廚師、做主廚;另許多人感覺主廚不艱辛,不就是說炒個菜嗎,哪裡有辣么嬌情,卻不知道主廚夏熱冬冷、平時諸多刀傷火傷;另有許多人感覺做主廚是一件「丟臉」的事,卻不知道,自己吃的飯,恰好是「丟臉」的主廚做的。
實際上,我國的主廚也是高收益的,但現在的主廚不僅要會燒菜,更要懂得全層面提升自己,積極創造機會,保持身價的提升。