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武漢法國吉拉多在哪裡吃

發布時間:2022-09-10 18:30:22

⑴ 吉娜朵生蚝和吉拉多哪個才是正宗的法國生蚝

吉娜朵生蚝。

Gillardeau的正確中文名字是「吉娜朵」,是由法國Gillardeau蚝場在中國注冊的中文商標。

吉娜朵是法國生蚝的一個超級品牌,每一個出自法國吉拉多公司的正品生蚝,在蚝殼上都有一個獨一無二的【G】字印章。每隻Gillardeau一生至少搬家四五次,經過59道養殖與精煉的過程,以及純凈海洋的洗禮,歷時至少4年以上的時光,才能上市。



法國生蚝味道最為「復雜」

全世界200多個地區盛產不同口味、各具特色的生蚝,因此很難准確地掌握各種生蚝的特性。不過法國生蚝被認為是世界上味道最「復雜」的品種,其他國家的生蚝難以與之匹敵。

要使得蚝肉綜合有榛子果香、水果味、煙熏、花香、酒香、爽中帶乳酪味等風味,需在生蚝的成長過程中將其不斷地「放牧」到不同的地點,如先把蚝苗放到深海養大,然後送到河口養肥,接著再送去幾個不同海岸讓其吃不同的微生物以吸收不同的養分,從而「調」出豐富多彩的味道來。

⑵ 武漢高檔餐廳有哪些

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10、法式鐵板燒:法式鐵板燒餐廳是一家高端的法式餐廳,人均消費在600以上,這里最有特色的菜品是鱘魚子蒸蛋蒸吃起來嫩滑鮮美。

9、萬達瑞華酒店·和餐廳:萬達瑞華酒店·和餐廳是一家高端的酒店,裝修十分奢華,人均消費在750左右。這里做的比較好的菜品有刺身拼盤三文魚。

8、YUE·食客定製:食客定製是一家頂級的豪華餐廳,這里的刺身都是新鮮的空運過來的,如果想吃海膽需要提前預定,所有菜品都是廚師精心打造的保證美味。

7、GreyWhale 灰鯨餐廳:灰鯨餐廳餐廳是一家奢華有情調的高端餐廳,這家餐廳的人氣很高被稱為網紅餐廳,特色招牌菜有靈頓牛排、冰鎮吉拉多生蚝等。

6、四合園:四合園看上去高端大氣上檔次,給人一種洋氣的感覺,菜品做得非常精緻,適合宴請貴賓,人均消費在500以上。

5、王品台塑牛排:這是一家奢華的西餐廳,裝修風格是那種歐式宮廷的感覺,在這里吃飯的都是很有錢的人,他們的菜品做得非常精緻服務很周到,整個就餐環境很優雅,人均消費在400左右。

4、水墨江南:水墨江南是一家高端的豪華餐廳,在國內已經有很高的知名度,裝修非常的奢華有情調,環境清幽私密適合情侶約會,菜品做得比較好看又食慾,人均消費在450以上。

3、武漢光谷凱悅酒店Damiano:武漢光谷凱悅酒店是一家豪華的酒店,餐廳環境非常的好,做得是義大利菜品其中包括鱈魚、牛排等食材新鮮美味,人均消費在600左右。

2、Grange扒房西餐廳:這里的環境非常好,做得西餐簡直就是美味,特別是鵝肝超級好吃還有牛排肉質鮮嫩非常美味,人均消費在580左右。

1、佳寧娜貴賓樓:佳寧娜貴賓樓是一家高端中餐廳,主要以潮州菜為主,比較好吃的特色菜品有煎鱈魚、沙嗲牛肉、冬蟲夏草燉牛斬等,人均消費在700以上。

⑶ 吉拉多生蚝g在哪裡

法國的吉拉多牡蠣。這是法國牡蠣的牌子。每一個來自吉拉多公司的正宗牡蠣殼上都有一個獨特的「g」印章。

⑷ 生蚝現在的市場價是多少

現在的生蚝酒店裡一般是30-48元一隻,外面的生蚝店一般是25-30一隻。不過這是法國的吉拉多生蚝,這是法國品質最好的,差一點像法國的白珍珠就口感就差一點。是生吃的的.吉拉多也分1號和2號號,一號的價格稍微貴10來元。至於這進價保密

⑸ 歐斯克生蚝吧的吉拉多生蚝好不好吃

吉拉多生蚝開殼後,能聞到一陣濃濃的海水鹹味,就像是海洋的氣息。現場開殼後的生蚝,還是活著的,最新鮮美味的生蚝,其實是活著的蚝肉。

同時,你還能看到生蚝殼內的海水,這是從海邊原產地帶過來的原汁原味海水。吃吉拉多生蚝,先喝掉裡面的海水吧,可鮮美了。

正所謂,「平生不識吉拉多,就稱吃貨也枉然」!

在國內,法國吉拉多生蚝是所有生蚝中最有名的,被譽為「生蚝中的『勞斯勞斯』」,是國內五星級酒店、高檔餐館的當紅小生。

就像喝紅酒,必談拉菲酒,吃生蚝,也必談吉拉多。

吉拉多生蚝的「生平事跡」,多了解些,不僅可以更好享受美食,還可以在場合上侃侃而談,娓娓道來。

⑹ 法國有種生蚝,究竟是叫吉拉多還是吉娜朵

叫「吉娜朵」。是法國排名第二的生蚝品牌。僅次於法國的「貝隆」生蚝。Gillardeau公司在法國注冊的中文名字就是「吉娜朵」,而「吉拉多」是一家中國經銷商瞞著Gillardeau公司搶先注冊的中文翻譯「吉拉多」。算是山寨。

吉娜朵公司每年對中國的供應量只有1000噸左右,然而市場中流通的卻有1500噸之多。辨別「吉娜朵」真假的方法:生蚝殼上的「G」字印章;每箱都放有卡片和打包這箱生蚝員工的介紹。

針對中國市場的情況,今年Gillardeau公司全權委託了國內的北京同義聖商貿有限公司創建微信平台,利用二維碼防偽標簽進行防偽驗證。

(6)武漢法國吉拉多在哪裡吃擴展閱讀:

Gillardeau公司是法國第一家以自己家族名號為蚝種命名的公司。Gillardeau專注養石蚝。據說已擁有700個大小蚝場,不只遍布整個法國,遠在愛爾蘭都有。Gillardeau屬於法國岩蚝,養殖於法國西部的拉羅歇爾和奧列隆島,憑借其復雜的風味,一直被饕客們譽為珍饈。

Gillardeau生蚝的分級為0號、1號、2號、3號、4號、5號,其中0號最大。依次類推,5號最小。這與品質無關,只是按照生蚝的重量大小,和尺寸大小而定。

每一顆Gillardeau生蚝都需要經過諾曼底或愛爾蘭科克郡和Marenne-Oleron鹽池的培育,歷時至少4年以上才能上市。正因為對品質的堅持,對每一個環節的嚴格要求,才在世界上享譽盛名。

⑺ 刺身生蚝怎麼吃開蚝屋的法國吉拉多

都可以吃,包括黑色的裙邊也是肉,可以吃的,滴點青檸醬汁直接吃

⑻ 開蚝屋的法國吉拉多好吃嗎有什麼特別的嗎

口感比國內的生蚝細膩,確實不一樣,很好吃。

⑼ 又到冬季了,正是吃生蚝的好時候,北京哪家餐廳可以吃到正宗的法國吉拉多生蚝呢

上周在東方紅酒窖吃飯,那裡的吉拉多生蚝不錯,蚝肉豐滿厚嫩,肉汁甘美,帶有特殊的榛果香氣,淡淡的甜味回味無窮。配上一杯海藏干白葡萄酒,更能錦上添花。

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