法國xo白蘭地怎麼喝

① 法國白蘭地40°的該怎樣喝為最佳

靠！你不知道白蘭地、洋就都只有40這個度數啊？
好的洋酒只需加冰塊

② 法國路易馬西尼xo白蘭地要怎麼喝才正宗

如果你喜歡品嘗白蘭地的過程的話，通常我們會把白蘭地倒入白蘭地專用的杯子（和威士忌杯很像），這種杯子會讓白蘭地的香味不會擴散太多。
首先，倒入杯子中，常溫，不加冰塊。讓它稍微放一下，讓它稍微和空氣接觸一下。
然後，把杯子放在胸口的高度，吸氣，這是你要聞的第一道氣味，如果在這里的味道還不夠濃郁，是否白蘭地成熟不夠久？有沒有木香味？有沒有花香味？有沒有果香味？有沒有木炭味？
然後，把杯子拿高到杯口在下巴的高度，這是第二道氣味，嘗試用想像力去想你聞到了什麼，不用害怕用不相關的東西形容它，比如皮革，香草，辣味等等。
然後，把杯子拿到鼻子前，但又不要太接近鼻子，不然你只能聞到還沒散發足夠的酒精味，這是你的第三道，也是最後一道氣味。
然後，用你能喝最少的一口，含在嘴中，吞入。這個步驟只是讓你適應白蘭地。這過程特別是在品嘗不同白蘭地時非常重要，特別是品嘗第一杯時。因為，如果你品嘗白蘭地 a, b 和 c 時，第一杯喝起來永遠感覺是最烈，最不順口的，但其實第一杯不一定是最烈的。
當口中適應酒精後，你可以喝一口大一點的，含在口中，在口中不同的角落嘗試找到你能想像的味道。通常你會發現像蜂蜜，蜜桃這種味道最貼近。你也可以確認是否有煙熏味？是否有辣味？辣味多久才出來？辣味是一開始就很重還是尾端逐漸出來？
最後，把白蘭地吞入喉嚨中，感受尾端的餘味如何？是否留很久？
如果你有像我一樣的習慣，你會在嘗試每個步驟的過程中，把感覺寫下來。我是因為每天接觸的酒太多，所以很容易忘掉感覺。

③ xo酒的喝法

xo酒的喝法：

1、純飲：更好地享受原汁原味，最優雅。不摻其它任何東西飲用，可以搭配一杯冰水喝，當喝完一小口xo後，可以再喝一口冰水。這樣可以喚醒味蕾，以更好地品味下一口酒。

由於xo酒精度高達40度，一般人很難適應純飲的濃烈感。純飲更適合品質好的XO，可以更好地享受其原汁原味和香甜濃厚的酒香。

2、加水、加冰：釋放香氣，最專業。

xo中加上少許水，有利於釋放香氣；水過多，則會破壞酒的香氣。

在酒中加入冰塊，在冰塊溶解的過程中，xo的香氣和口感都會慢慢地發生變化，注意的是，過分的製冷將會抑制精緻的香氣的散出。

3、兌雪碧和可樂：口感好，傷胃。

在xo中兌雪碧和可樂是中國常見的一種喝法，大多數中國人還是喜歡甜味，不喜苦味，在口感方面傾向柔順圓滑，不喜艱澀。

需要提醒的是，這種喝法很傷身體。碳酸飲料在胃裡放出的二氧化碳氣體，會迫使酒精很快進入小腸。而小腸吸收酒精的速度，比胃要快得多，從而加大傷害。

4、摻冰紅（綠）茶：口感親民，大眾化。

在xo中，摻入冰紅茶或綠茶，以稀釋其烈性酒的口感。通過充分攪拌可以感覺茶的味道和酒精的味道完美地結合在一起，更接近大眾口味。

拓展資料：

XO是代表頂級的最上乘的白蘭地，XO是eXtra Old的簡稱，在白蘭地中表示"特陳"的意思。(類似白酒裡面的5年陳、10年陳之類的，屬於年份酒)。

法國白蘭地(BRANDY)是一種烈性酒，由葡萄酒或水果發酵後蒸餾而成的，但須放在木桶里經過相當時間的陳年。

世界各國都出產白蘭地，而葡萄酒以法國產的最好，所以法國白蘭地也是最好，其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名。

白蘭地酒精度數在30多到40度左右，是一種相對溫和的蒸餾酒。

④ 法國馬爹利藍帶干邑白蘭地 怎麼喝

通常干邑是吃完飯後的聊天飲品，有時和點心一起飲用。
喝法很多，看你是想要品嘗還是只是單純的喝。單純的喝的話，常溫，倒入能聚集氣味的玻璃杯內，觀察顏色深淺，感覺氣味的濃郁，然後直接喝就好了。如果喝入第一口感覺味道還沒散發出來的話，可以放在杯中久一點再喝。

如果想要知道所有的細節，其實和直接喝很類似，只是時間長一點而已。我會倒入杯中，並把杯子放在胸口前的位置，感覺白蘭地散發出的第一道氣味，而藍帶對我來說帶有一種borderies 干邑產區的獨特花香味。等味道散發出來後，拿到下巴附近的位置，感受第二道味道，藍帶有一種濃郁的蜂蜜和果香味。再來把它放在鼻尖的位置，藍帶帶一點微微的橡木香味。再來喝入非常一小口，這是為了讓舌頭適應酒精（不然你永遠會對第一口感覺太強烈，造成不好的第一印象）。最後再嘗試多次喝入干邑，感受味道的變化和餘味的長短。

不過比起藍帶，我還是更喜歡馬爹利的xo，價格差不多，但口感比較濃郁（藍帶比較順滑）。

⑤ 白蘭地怎麼喝

白蘭地的飲用方法多種多樣，可作消食酒，可作開胃酒，可以不摻兌任何東西"凈飲"，也可以加冰塊飲，摻兌礦泉水飲或摻兌茶水飲，對於具有絕妙香味的白蘭地來說，無論怎樣飲用都可以。究竟如何飲用，隨各人的習慣和所好而異。一般來說，不同檔次的白蘭地，採用不同的飲用方法，可以收到更好的效果。

(5)法國xo白蘭地怎麼喝擴展閱讀：

白蘭地，最初來自荷蘭文Brandewijn，意為「燒制過的酒」。狹義上講，是指葡萄發酵後經蒸餾而得到的高度酒精，再經橡木桶貯存而成的酒。

白蘭地通常被人稱為「葡萄酒的靈魂」。世界上生產白蘭地的國家很多，但以法國出品的白蘭地最為馳名。而在法國產的白蘭地中，尤以干邑地區生產的最為優美，其次為雅文邑（亞曼涅克）地區所產。

參考資料：白蘭地-網路

⑥ 白蘭地應該怎麼喝

白蘭地，是洋酒三大類的其中之一（其餘為威士忌和葡萄酒）。 在法國當地流傳這樣一句諺語：男孩子喝紅酒，男人喝跑特（Port），要想當英雄，就喝白蘭地。人們授予白蘭地以至高無上的地位，稱之為英雄的酒。 今天我就來聊聊這「英雄之酒」白蘭地的來歷，關於白蘭地的來歷有兩種說法。 一說是英語中白蘭地（Brandy）從荷蘭語Brandewijn而來，意思為「燒的酒」。16世紀時，荷蘭為海上運輸大國，法國是葡萄酒重要產地，荷蘭船主將法國葡萄酒運往世界各地，但當時英國和法國開戰，海上交通經常中斷，葡萄酒貯藏佔地費用大，於是荷蘭商人想將葡萄酒蒸餾濃縮，可節省貯藏空間和運輸費用，運到目的地後再兌水出售。可意想不到的是濃縮的酒更受歡迎，而且貯藏時間越長酒味越醇，從此，出現一種新酒，蒸餾葡萄酒—白蘭地。 另一說則是白蘭地最早起源於法國。在十八世紀前，法國人喝的是葡萄酒。由於法國的地理環境優越，整個國家成為種植最好最多葡萄的大葡萄園，亦使法國成為最大的葡萄酒出口國。當時最著名的葡萄酒出港是「查倫泰」。由於葡萄酒的酒精含量很低，以當時的運輸條件來說，是經受不住長途運輸而往往變質了，而且整箱葡萄酒占船的空間很大。於是法國人便想出了雙蒸的辦法即把白葡萄酒蒸餾兩次，去掉葡萄酒的水分，提高酒精含量，以便運輸。到達遙遠的外國後，再加水稀釋復原為白葡萄酒，然後在市場上出售。那些被蒸餾兩次的白葡萄酒便是最早期的白蘭地。 不管何種說法是正確的，至少大家現在應該知道白蘭地簡單的製造原理了，其實簡單來說來白蘭地就是用發酵過的葡萄汁液，經過兩次蒸餾而成的美酒。， 因此BRANDY在英文中通常的意思是「葡萄酒的靈魂」，一升白蘭地大約需要八升葡萄酒濃縮。，但在橡木桶中貯藏時，將橡木的色素溶入酒中，形成褐色。年代越久，顏色越深。由於有顏色的更受歡迎，目前釀酒廠都使用焦糖加色。 蒸餾出的酒是近乎無色的酒液仍應該是無色透明的，與通常喝的帶有金黃色的白蘭地不同。最初的白蘭地是無色透明，仿如清水的。它變成現在的樣子，其過程實在非常偶然。1701年、法國捲入了西班牙戰爭白蘭地銷路大減，酒被積存在橡木桶內堆積了大量存貨，不得不將存貨裝入由橡木製成的木桶內儲存。戰爭結束以後，解甲歸田的的人們驚奇地發現，儲存在橡木桶內的白蘭地變得更香更醇，減少了辣味（刺激性），並且還具有晶瑩通透的琥珀金黃色。白蘭地的釀制者們為這一偶然發現而雀躍。於是，用橡木桶釀制白蘭地便成為釀制白蘭地的重要環節。

⑦ 白蘭地怎麼喝才正確

香檳汽泡酒飲用方法 品嘗浪漫的味道 香檳大約在7-10℃左右飲用最佳，放入冰箱兩小時或放入一半冰一半水的冰桶三十分鍾即可。但切記不要將冰塊直接放入香檳中，如果讓法國人知道了，他們會向法官控訴你謀殺。哈！這就是浪漫的法國人，不允許你如此對待高雅尊貴的香檳。 開啟香檳時，不要過分晃動酒瓶，以確保香檳品質的完整。做法是，用刀割開瓶口的錫箔，卸掉用於密封的鐵絲圈；一手緊握瓶身，另一隻手以拇指壓在軟木塞上方，食指在木塞邊緣，其他手指圍住瓶頸，慢慢轉動瓶身，邊轉邊開，讓酒瓶內的壓力把瓶塞慢慢推出；將香檳稍稍傾斜，以免泡沫溢出。通過觀察瓶塞可以猜測香檳新鮮的程度。倒入一點香檳在酒杯里，聞一聞散發的香氣；然後加至酒杯的三分之二處，豐富的氣泡，伴隨著香檳酒體特有的晶瑩與色澤從杯底緩緩上升；香檳入口，不要急著吞下，用舌頭四周輕輕撩動，細心感受酒的味道。 香檳汽泡酒 小心開瓶 經常能在搞笑片中看到開香檳的尷尬場面：瓶塞「嘭」地彈出幾丈遠，酒泡噴涌而出，並傷及無辜。但如果不是場面需要，建議開瓶時將酒瓶處的錫箔與繩結去除後，握住瓶身並傾斜30~45度，轉動瓶子並且輕輕拔出瓶塞即可。 選用細長香檳杯 據說淺而寬的老香檳杯，是根據約瑟芬的乳房形狀打造的，但因為易使氣泡過快擴散被棄之不用了，現在普遍使用橢圓形的細高腳杯。酒杯形狀影響到酒中氣泡的湧出，在尖底的杯中，汽酒會更活躍一些。 飲用前用冰水降溫 汽酒在飲用時要冷卻到6℃~9℃，但在飲用過程中汽酒的溫度會升至8℃~13℃。飲用前可將酒盛放在有冰塊和水的小桶中，這樣能使汽酒迅速冷卻到適當的溫度；千萬別把汽酒放在冰庫內急速降溫，因為這樣瓶身可能會爆裂。 屬於白蘭地！明確一些概念如下： 香檳：法國香檳地區出產的葡萄起泡酒（其他地區的都不可以叫香檳，所以不要被市面上的什麼張裕大香檳等的誤導） 白蘭地：是英文Brandy的譯音，它是以水果為原料，經發酵、蒸餾製成的酒。通常，我們所稱的Brandy（白蘭地）專指以葡萄為原料，通過發酵再蒸餾製成的酒。而以其他水果為原料，通過同樣的方法製成的酒，常在白蘭地酒前面加上水果原料的名稱以區別其種類。比如，以櫻桃為原料製成的白蘭地稱為櫻桃白蘭地（Cherry Brandy），以蘋果為原料製成的白蘭地稱為蘋果白蘭地（Apple Brandy）。「白蘭地」一詞屬於術語，相當於中國的「燒酒」。其中法國白蘭地按產地又可分為干邑（Cognac）和雅文邑（Armagnac），其中干邑按產區又可分為GRANDE CHAMPAGNE 大香檳區 、PETITE CHAMPAGNE 小香檳區 、BORDERIES 波魯特利區（邊林區） 、FIN BOIS 芳波亞區（優質林區） 、BON BOIS 邦波亞區（良質林區） 、BOIS ORDINAIRES 波亞�6�1奧地那瑞斯區（普通林區） 就你說的人頭馬而言，是屬於法國干邑。根據法國政府規定只有用大、小香檳區的葡萄蒸餾而成的干邑，才可稱為「特優香檳干邑」（FINE CHAMPAGNE COGNAC），這句話在你的酒瓶子上應該是可以看見的 。所以不要認為這是香檳的意思
以上回答你滿意么？

⑧ 干邑白蘭地怎麼喝

干邑和香檳一樣都是以特定產區的名字命名的酒。
干邑就是法國干邑地區生產的白蘭地。

從字母可以區分白蘭地的年份
☆☆☆說明這種酒5—8年
VO中檔酒10—12年
VSOP較高檔酒20—30年
FOV高檔酒30年以上
XO特檔酒50年以上

如果只是普通級別的白蘭地喝法很隨意，加冰加水加可樂雪碧都可以，國內也喜歡加冰紅茶。
高級一點的建議凈飲或加冰飲用。

喝白蘭地和喝紅酒香檳一樣，有對應使用的矮腳寬腹杯子。

干邑和葡萄酒不同，它不能放在瓶中進一步優化。
干邑瓶必須直立，避免沾染瓶塞的氣味。
年代久遠的干邑酒對冷凍敏感，冷凍後酒質會變濁，最好在正常室溫下收藏。
干邑酒打開酒瓶後，最好盡快飲用不要放太長時間，不然酒香就會蒸發掉。

⑨ 白蘭地怎麼喝，才會最好喝

比較講究的白蘭地飲用方法是凈飲，邊聞邊喝，才能真正地享受飲用白蘭地酒的奧妙。推薦法國聖雷米白蘭地V.S.O.P，純飲都聞著有淡淡的櫻桃味。