『壹』 13.5度法國2015年索林特干紅葡萄酒多少錢一瓶
13.5度的法國2015年索林特干紅葡萄酒,市面上的價格現在是非常的昂貴的,大概在1萬元左右。
『貳』 法國夏露城堡窖藏紅葡萄酒2015年13.5度多少錢一支
產地來自法國夏露城堡窖藏紅葡萄酒2015年13.5度目前國內市場零售價摺合人民幣899元/瓶。
『叄』 cabernetsauvignon2015紅酒價格多少15.5度
這是一款澳大利亞葡萄酒,但沒有具體產區,若是有產區名甚至知名產區價格會比較高,但產區模糊,所以價位不會很高。
Shiraz是西拉品種名,Cabernet是赤霞珠品種名,典型西拉和赤霞珠混釀。
2015年份有點早了,此種酒不具有陳年潛力,盡早喝掉即可。
紅酒常見的酒精度數,一般在13度(13%vol.)左右。近年來,從市場反饋來看,高度數的紅酒愈發受到追捧。經常有客戶打聽:有沒有15度以上的紅酒?在得知肯定的答復後,便立即打款發貨。對酒的其他參數指標,卻不多加過問。似乎酒精度越高,紅酒的品質則越好!事實真是這樣嗎?
業界知名度最高,最受認可的酒評家羅伯特-帕克(號稱「葡萄酒皇帝」)。在給紅酒打分時,會綜合多項指標。但是,其中並沒有「酒精度的高低」!
1、酒精度越高,並不代表紅酒越好!
對於烈酒(蒸餾酒)來說,酒精度確實能在一定程度上反映其品質。例如:同樣是飛天茅台,53度的按官方指導價幾乎不可能買到。而43度的即使不加價,也沒多少熱度。為什麼都去炒53度的,而不是43度?眾所周知,53度飛天,品質要好於43度。
但是,紅酒和烈酒不同,酒精度的高低並不能反映紅酒的品質!紅酒的酒精度,就好比是相機的像素。像素越高,並不代表相機越好。現在小米10都一億像素了,要是這樣的話,還不得干翻單反?
13.5度的黃尾袋鼠
2000年份的拉菲,售價8000+一瓶(不含稅),酒精度是12.5度(12.5%vol.)。而澳洲的黃尾袋鼠,酒精度13.5度(13.5%vol.)。比拉菲還要高一度,卻只賣288一箱(6瓶)。雖然酒精度低了1度,但是並無礙拉菲頂級紅酒的身份,黃尾袋鼠雖然酒精度更高,卻是一款入門餐酒。
12.5度的2000年份拉菲
2、酒精度太低,品質好不了!
前面說了,紅酒並不是度數越高越好。但是,酒精度也不能過低。對於干紅(干型紅葡萄酒)來說,酒精度低於12度的,品質一般較差,不建議購買!澳洲、智利的進口乾紅,一般都是13度以上。
酒精是葡萄中的糖分發酵而來的。酒精度過低,要麼是氣候原因使得葡萄的成熟度不夠,要麼就是葡萄樹齡過短、病蟲害等原因造成葡萄品質不佳。總之,就是釀紅酒的原料(葡萄)質量不佳,釀出來的紅酒自然好不了!
澳洲的紅酒產區,屬地中海氣候。葡萄生長期內氣候炎熱,葡萄積累的糖分更多,自然釀出的紅酒度數更高,這是產地的天然天然優勢。法國的紅酒產區,例如波爾多屬溫帶海洋氣候,相比之下要涼爽得多。兩種氣候各有優缺點,澳洲氣溫高,葡萄成熟度高,釀出的紅酒飽滿濃郁,酒精度高。同時,葡萄的生長速度更快,不利於風味物質的積累,釀出的紅酒缺乏層次感,口味不夠豐富,很難釀出高端紅酒。法國波爾多的海洋性氣候對於葡萄的生長是絕佳,但是不太穩定,好年份和普通年份差距極大。這也是為什麼,同樣是拉菲,1982年份的價格要比普通年份的貴幾倍!
3、酒精對於紅酒意味著什麼?
酒精好比是紅酒的靈魂,缺少了酒精,那隻能叫軟飲料,而不能稱之為酒!正如一個人,不能光有靈魂,肉體也必須平衡發展才行。紅酒也不能光靠酒精度(雖然它很重要),酸度、糖度、風味物質同樣不可或缺。一款好的紅酒,首先得是一款平衡的紅酒。如果只是單純的高酒精度,而其他方面跟不上,則會顯得很突兀!
此外,酒精度也是可以通過釀造工藝進行調節的。例如,義大利的阿瑪羅尼使用風干葡萄釀酒,從而濃縮糖分,獲得高酒精度。冰酒使用冰凍的葡萄去冰發酵,同樣達到濃縮的效果。在法國,甚至允許人工添加糖分,使酒精度升高不超過1度,業界稱之為加度。
總之,對於紅酒,不必迷戀高酒精度。對於紅酒小白自飲,以及聚會乾杯用的紅酒,買黃尾袋鼠、奔富洛神、華詩歌等流通品牌性價比是最高的,網購的話盡量選擇品牌旗艦店!
『肆』 法國拉圖賓森堡河谷(銀)干紅葡萄酒 2015多少錢一瓶
法國拉圖賓森堡河谷(銀)干紅葡萄酒 2015價格是10000元——20000元左右一瓶。
『伍』 請問:法國原產 弗朗巴頓干紅葡萄酒2015,13.5%vol,750ml,多少錢一瓶
我查了一下,這個酒的等級是波爾多大區酒,這個等級的酒一般酒三十塊一瓶,哪怕買貴了也就50一瓶,超過50的基本上就是上當受騙了。
『陸』 法國西爾斯城堡紅酒十五年多少錢
這個牌子的紅酒,15年的價格是有點高的,在899塊左右,他根據市場的變化,也會適當的調節價格
『柒』 法國皇獅干紅葡萄酒2015年價格
法國皇獅干紅葡萄酒2015年價格是1000元——2000元左右。
『捌』 法國朗格多克2015葡萄酒多少錢
法國南部朗格多克產區的餐酒,價格不高的,在法國當地價格也就3-5歐元,國內合理售價在30-60元之間,超出就比較虛高了
『玖』 法國路易威頓紅酒2015多少錢一瓶
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