葡萄品種梅洛原產地是法國哪裡

㈠ 梅洛和赤霞珠的區別有哪些

1、甜度不同

理論上來說都不甜，但從口感的對比上來看，梅洛果味更明顯，因此味道更甜。但值得一提的是，不管是赤霞珠還是梅洛，產自溫暖氣候的葡萄酒都要要比產自涼爽氣候的葡萄酒更加甜美。

2、酒體醇厚度不同

赤霞珠的單寧含量高，所以，就算是採用同種方法種植在相同地區的赤霞珠和梅洛，赤霞珠的酒體都要比梅洛更醇厚。但是，酒體醇厚的梅洛葡萄酒依然存在，如果你想一試，可以找找山坡地區產出的梅洛葡萄酒。山坡上的葡萄園所種植的葡萄產量較低，也因此使得釀出的葡萄酒更為厚重。

3、風格差異

不同產區和氣候下釀出的葡萄酒風味肯定不同，例如，波爾多的梅洛嘗起來比加州的梅洛更加可口。那麼，就風格而言，主要分為舊世界和新世界。

涼爽氣候的產區（舊世界）：這里的葡萄酒酸度高，果味細，味道可口宜人。

(1)葡萄品種梅洛原產地是法國哪裡擴展閱讀：

產區分布

除了在老家波爾多，赤霞珠和梅洛在許多其它經典優質產區，例如美國加州納帕谷（Napa Valley）和索諾瑪縣（Sonoma County）、智利邁坡谷（Maipo Valley）及義大利托斯卡納（Tuscany），都是成雙成對地出現。

只不過在波爾多，它們的分布區域存在比較明顯的主次之分，「左岸赤霞珠，右岸梅洛」這個廣為流傳的說法就是有力的佐證。

波爾多左岸的表層土壤以礫石為主，底層基岩為石灰岩，這種土質排水性強，兼具極佳的吸熱儲熱能力，能很好地滿足赤霞珠在生長成熟過程中的熱量需求。因此，在梅多克（Medoc）、格拉夫（Graves）及佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）等左岸產區，赤霞珠才是主角。

㈡ 經常聽到梅洛紅葡萄酒，到底什麼是梅洛呢

Merlot(梅洛)是世界上幾個著名的紅葡萄品種之一，原產法國，歐亞種，栽培面積較大的國家還有義大利、美國、羅馬尼亞等。在波爾多右岸地區的St.Emilion(聖愛美儂)和Pomerol(波美侯)是主力釀酒葡萄品種。皮薄，早熟，相對於赤霞珠來說單寧較低，帶有成熟的黑色水果的香氣，酸度也相對較低。建議你買瓶質量好點的嘗試一下，最近網上淳億酒類專營店在搞活動，可以看看去啊

㈢ 葡萄酒的發源地是哪個國家

葡萄酒，主要產自法國、義大利、西班牙、美國加州、華盛頓、澳洲、紐西蘭、南非、智利及阿根廷等地。全世界的葡萄品種約有二千多種，而用來釀酒的僅有約二百種，一般日常食用的葡萄大都不適宜用來釀造葡萄酒，因為此類葡萄水份過多、體積較大，如果用來釀酒，葡萄酒的味道會很清淡，甚至沒有味道。然而，同一類葡萄品種可由不同國家、不同地區，因不同氣候、不同的種植方法，甚至因為發酵時間的長短、溫度的高低、有無用橡木桶儲存等因素，也可釀制出不同的味道來。
釀制紅葡萄酒的紅葡萄品種
紅葡萄品種可以用來釀造紅葡萄酒及桃紅酒，也有一些白葡萄酒是用紅葡萄釀造的。最常見的紅葡萄品種有以下幾種：
Cabernet
Sauvugnon（赤霞珠/卡柏納/蘇維翁/解百鈉/加本力蘇維翁）
Cabernet
Franc
（品霞珠/卡柏納/佛朗）
Merlot（梅洛/梅鹿/美樂）
Gamay（佳美/加美/甘美）
Pinot
Noir（黑皮諾/黑品諾/比諾羅拉）
Syrah
(
Shiraz)（施赫/切拉子）
Barbera（芭貝勒/芭芭拉/芭比拉）
Nebbiolo（納比奧奴）
Sangiovese（Sangioveto）（聖治奧森/聖治愛華斯）
Pinotage（皮諾特/比諾特）
Tempranillo（丹瑰/特班依奴/他班尼路）
Zinfandel（仙芬岱）

㈣ 法國葡萄酒很有名,在法國什麼地方產的最好呢

http://www.191relax.com/bbs/showcontent.asp?id=291087

法國葡萄酒產地簡介

法國出產的葡萄酒被視為對全世界所有的高質量葡萄酒進行衡量的標准。假設法國不存在的話，幾乎所有其他國家的葡萄酒便會有很大的不同。

波爾多（Bordeaux) 波爾多，既是一座城市又作為酒的名字，迄今為止是法國最大的精品葡萄酒產地並且被視為法國著名的產區。幾乎所有的波爾多紅酒都由不同的葡萄品種混合釀制而成，主要是加本力蘇維翁與一定比例的梅洛以及加本力佛朗。白葡萄酒多數是由瑟美戎以及白蘇維翁葡萄品種釀制而成為口味甜或乾的葡萄酒。奧梅多克(Haut Medoc)地區位於波爾多市北部的幾公里處，是世界上最著名的葡萄產區，是精品葡萄酒質量的象徵。官方正式認可的產區有馬歌(Margaux)、穆利斯(Moulis)、利斯柴克(Listrac)、聖朱利安(Saint Julien)、波雅克(Pauillac)以及聖艾斯特芬(St-estephe)。在這些產區中有著整個法國最著名的城堡以及葡萄庄園。
勃根第(Burgundy) 勃根第地區位於法國的中部，其總面積只有波爾多地區的五分之一，盡管如此，此地區所擁有的產區多於波爾多地區。從位於其最北端的莎布利(Chablis)至位於其南部的寶祖利(Beaujolais)，中部為馬孔(Macon)地區。勃根第的葡萄酒幾乎都是由兩種葡萄釀制而成的。紅葡萄品種為黑皮諾，白葡萄品種為莎當妮。寶祖利以及馬孔地區的紅葡萄酒例外，是由甘美葡萄品種釀制而成。 在特定產區和特定年份之中，黑皮諾和莎當妮葡萄酒的口味比世界上其他葡萄品種更具芳香的口感 。
隆河谷又稱「羅納谷」(Rhone Valley) 隆河谷位於法國的南部，大部分產區生產紅葡萄酒，整個地區劃分為只種植紅葡萄品種設拉子的北部以及種植著超過13種不同紅葡萄品種的南部，以阿維尼翁(Chateauneuf Page)紅葡萄酒最為著名。
香檳 真正的香檳只源於一個地區，此地區位於巴黎市西北面90公里處。以下為香檳地區所種植的三種優質的葡萄品種：白葡萄酒BLANC DE BLANC (由白葡萄品種釀制而成的白葡萄酒)為莎當妮; 紅葡萄酒BLANC DE NOIR (由黑皮的葡萄釀制而成的白葡萄酒),有皮諾美努妮以及具有濃郁芳香特點的黑皮諾葡萄。種植的葡萄80%都是紅葡萄品種。釀制香檳的方法便是讓釀制好的葡萄酒產生氣泡。此種方法可以應用於任何種類的葡萄酒使其變成汽泡酒，但最重要的是葡萄酒的質量。釀制優質香檳酒的地區以前是種植優質葡萄酒的地方。
盧瓦爾河谷 盧瓦爾河谷是法國白葡萄酒之鄉，除了一些桃紅酒，紅葡萄酒以及氣泡酒之外，其出產的略甜或全乾的白葡萄酒約佔60%，且一般說來酒體都比較清新淡雅。盧瓦爾河谷便是由此類白葡萄酒而聞名。橫跨法國的盧瓦河的是桑榭爾(Sancerre)和波梅(Pouilly-Fume)兩個臨近產區，白蘇維翁是產區中主要的葡萄品種。盡管在波爾多地區白蘇維翁葡萄的種植面更為廣泛，它的口味卻不如盧瓦爾河谷的同類葡萄那麼富有特徵。正象事實所證明的，世界通過盧瓦爾河谷小小的葡萄庄園發現了白蘇維翁葡萄酒及其獨特的芳香。
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
http://hk.netsh.com/eden/bbs/702132/html/table_1540900.html

法國葡萄酒產地波爾多

波爾多地區位於法國西南部，加龍河，多爾多涅河和吉龍德河谷地區。該區地域廣大，東西長85英里，南北70多英里，有葡萄園近11萬公頃，年均酒5億瓶左右，是舉世界公認的世界最大的葡萄酒產地。
波爾多由於地廣土肥，葡萄品種齊全，幾乎所有種類的葡萄酒都有生產，有香醇味濃的紅葡萄酒，有帶辣味或舔味的白葡萄酒，還有玫瑰紅葡萄酒等，從高級佳釀到普通佐餐酒,應有盡有.波爾多地區尤其以生產的紅葡萄酒口味最為優雅細膩,是世界公認的葡萄酒中的女王。
波爾多葡萄酒通常可分為普遍地區產葡萄酒和特定葡萄園產葡萄酒兩類.普通地區產葡萄酒也就是波爾多葡萄酒,但商標上標明的產區范圍愈小,就表示品質愈高.波爾多地區的葡萄酒商按AOC的固定,分別利用其獨特的配方進行釀酒,因此,既使同為波爾多產區的酒,風味也並非相同。
所謂特定葡萄園的葡萄酒,是指那些從葡萄的栽培,發酵,儲藏，成熟到最後入瓶，都在特定的葡萄園內完成的葡萄酒，這些葡萄酒貼好商標後直接賣給酒商。因為波爾多地方習慣稱葡萄園為「Chateau」（城堡的意思），故這類葡萄園被稱為「城堡葡萄園」。
波爾多地區用於釀酒的主要葡萄品種有：
紅葡萄酒品種：卡白乃*酥味濃（Cabernet Blanc），純卡白乃（Cabernet Blanc），麥爾盧（Maibec），馬爾貝克（Maibec），小韋多特（Petit Verdot）等。白葡萄酒品種有：塞米里翁（Semillon），酥味濃（Sauvignon），莫氏卡苔爾（Muscadelle）等。
（1）麥多克（Medoc）
麥多克地區位於吉龍德河左岸，波爾多地區的西北部，地勢十分平坦，表土多為沙樂鵝卵石質，下層土為赤褐色鐵土質。
用於生產葡萄酒的紅葡萄品種有：馬爾貝克，韋多特，麥爾盧，卡白乃和卡白乃*馬爾貝等。
較好的葡萄酒來自奧*麥多克村等八個地區，並以村名作葡萄酒名。
聖*愛斯台夫村（St*Estephe）所產的葡萄酒呈鮮艷的深紅色，以卡白乃等葡萄為原料，故略帶澀味，但其濃郁甘美的風味，必須經長期陳釀後，才能發
其真實價值所在，名酒有：Ch*Lafit Rothschild（拉費特*羅氏查爾德堡），Ch*Latour（拉杜堡）等。
聖*於連堡（St*Julien）與普衣克毗鄰，是一扇形的沖積河谷帶，所產葡萄呈稍帶紫色的濃紅色，因為澀味與酸度控制調和得很圓滿，所以該地產的葡萄分外討好，但產量不多，價格較貴。如Levoville-Las-Cases、Leoville-Poyferre等。
瑪高村（Margaux）生產的葡萄酒色調十分美麗，呈紅寶石色。以生產澀味較弱，口味柔軟細膩的葡萄為主。因澀和酸味調配恰當，所以口味芳醇可口。此村擁有原產地地名監製法規，所有產品商標上都有註明，如頭苑中的瑪高堡(Ch.Margaux)
莫麗斯村(Moulis)是屬於上游地區靠森林一帶的產酒村莊,產品中公認為高級葡萄酒的並沒有,但品質優良可取。
麥多克地區葡萄種植園很多,產品也各自相對獨立.為了控制其質量,法國政府於1855年對此進行了分類,1973年又進行了第二次分類,其結果與1855年基本相同.這類葡萄酒分類是:
頭苑4種; 二苑15種;三苑14種; 四苑10種;五苑18種
(2)格拉夫斯(Graves)
格拉夫斯地區位於加龍河左岸,北起波爾多城及周圍地區,南到蘇太尼城,幾乎遍布了整個河左岸地區。
該地區生產紅葡萄酒,也有一些佳釀產品.該區的葡萄產地從未像麥多克地區那樣由官方進行分類,但較為有名的村莊有奧*伯里翁城堡(Ch*Haut-Brion)和帕佩*克勒芒特(Pape Clement)。
1855年麥多克進行葡萄酒分類時,將該地名奧*伯里翁堡(C*Haut-Brion)劃入了頭苑。
(3)蘇太尼斯地區(Sauternes)
蘇太尼斯地區位於格拉夫斯地區南部並為之所包圍,共有波米斯(Bomms),巴薩克(Bareac),普雷格納克(Preignac),法爾居士(Fargues),和聖*派里*德*蒙斯(St*Pierre de Mons)等五個村莊。該區土質是粘土和沙土的混合物或粘土和石灰石土質。
葡萄品種有生產白葡萄酒的純酥味濃,塞米里翁和莫氏卡苔爾.蘇太尼斯地區出產世界最著名的甜白葡萄酒,且主產方法十分獨特,酒農們先讓葡萄在樹上充分成熟,葡萄葉落掉後,陽光直射葡萄,使得過熟的葡萄得以濃縮,這樣不但糖份充足,而且會因菌類作用爾形成"貴腐"狀(noblerot).這種現象更增加了葡萄內糖份的產生,因此發酵後葡萄中仍甜味殘留,從而產生了自然甜美芳香的白葡萄酒。
巴薩克村是蘇太尼斯五個村莊中唯一具有AOC系統的種植園,葡萄酒口味與其他四村不太相同,甜味較少而香味則過之。
(4)聖*艾米利翁(St.Emilion)
聖*艾米利翁地區與麥多克都以盛產波爾多紅葡萄酒而知名.麥多克採用的是卡白乃和索畢尼奧葡萄為原料,而聖*艾米利翁則以麥爾盧,馬爾貝克和純卡白乃為原料,所以色調是淡紅寶石色,澀味少,成熟快,酒體也很勻稱。
(5)波默洛爾(Pomerol)
波默洛爾是位於聖*艾米利翁西北部的一個小葡萄種植園,該地生產的著名紅葡萄酒色澤深紅,柔軟芳醇,耐力強,能長久貯藏而不變質。

㈤ 梅樂葡萄品種具體介紹

你好，請仔細閱讀如下：

每串葡萄所包含的個頭和形狀都是不一樣的，所以不會有一個恆定的重量及形狀。

梅樂（梅鹿輒）被譽為紅葡萄的公主，溫柔乖巧，也是最受歡迎的紅葡萄品種。它早熟、鮮嫩且多產，單寧含量低，果味豐郁，可以用來大量釀制美味而柔滑的葡萄酒。也可以廣泛用作與其它葡萄品種混合成成熟平衡的紅葡萄酒。許多女性都會首先喜歡上梅樂的口感，如果不喜歡過於濃郁強烈的葡萄酒，只標有梅樂的葡萄酒估計可以令你體會絲綢般的順滑，並伴有新鮮的李子般的香味。

在紅葡萄家族裡，赤霞珠如果是王，黑比諾是刁鑽魅惑的情人，堪稱王後的一定是梅鹿輒(又稱梅樂，Merlot)。它雍容大度，豐厚甘美，體態豐腴，溫暖的口感和豐富多彩的果味如同王後般有著高貴的修養和溫潤如玉的性格。

梅鹿輒的祖籍在波爾多的聖達美麗安(St-Emilion)和龐馬魯(Pomerol)。只要叫梅鹿輒，一般指的都是黑色葡萄的梅鹿輒(用來做紅葡萄酒的葡萄顏色都很深，比如說黑色和深紫色的，而紅色的葡萄做不出真正的紅酒色，一般只能做玫瑰紅和干白酒)。梅鹿輒是早熟的一個品種，它們單寧含量低，喝到嘴裡有甘甜味，這並非人工加的糖，而是來自葡萄本身的果甜味；它口味柔順，好的梅鹿輒經常有天鵝絨般柔軟的質地。由於它的單寧比赤霞珠要輕得多，所以很適合不喜歡刺激口味的消費者，特別是中國人，大部分人品嘗後都會被它迷住。
梅鹿輒果香也是相當迷人的。通常你都可以清楚地嗅到黑色李子的氣息，如果葡萄成熟度好還可以在酒里聞到成熟的李子果和李子乾的風味，成熟度不好的話酒里會帶出青草氣味。陳年的梅鹿輒有時會帶有香料和動物的氣息。
梅鹿輒並非太嬌氣的品種，所以世界不少葡萄酒產區都有種植，也是相當重要的葡萄品種。由於氣候和土壤條件不同，各國葡萄酒的風味也不同，但是梅鹿輒做的酒都有一個共同點，就是李子果的香氣。葡萄產量高低對品質的影響在梅鹿輒是最明顯的，畝產量大酒就很稀薄，產量少酒質就好。在法國，梅鹿輒經常是混合赤霞珠來釀造，通常會再搭配一點瑪壁(Melbec)。這種結合，就如同傳統的法國人結婚後，夫妻雙方都需要找個情人才算完滿。
如果是波爾多右岸名庄的酒一般都濃郁，因為它們傾向於做單寧和酸高一些、回味再干一點的酒。按照傳統的方式，酒若能陳年，就有更豐富的風味和時間差距，可以賣出好價錢。在人們的概念里陳酒總是比新酒貴的，但是酒放在瓶子里陳年並不妨礙酒庄回收資金和掙錢，因為它們早就發明了賣酒花——賣期貨。在新世界，梅鹿輒很多都是用單一品種來釀造的，而且直接在酒標上打上葡萄的名稱。新世界的酒一般不宜陳年，很新年份的酒一般就可以喝的。在智利，梅鹿輒如同找到了自己的家園，品質普遍都表現不凡，而且還不貴。好的梅鹿輒也有著天鵝絨般的質地，記得在上海的一次品酒會上，Casa Lapostolle明媚細膩的酒給我留下了深刻的印象。在美國，華盛頓州表現出色，而在加州，酒的口味偏甜，適合於餐前飲用和配中國菜——之所以偏甜是因為加州白天的溫度高，糖分積累快。在澳大利亞、紐西蘭和南非都有它的身影。
在中國，值得推薦的是山西怡園2001年的梅鹿輒，其次是目前還未上市的中法農場的梅樂酒。
現在不少人喝葡萄酒都選干紅，干紅一律選赤霞珠，加雪碧也要這么喝。我覺得沒喝慣葡萄酒的人最好從干白喝起，如果是喝乾紅，梅鹿輒是入門者最佳的選擇，因為它的滋味不像赤霞珠那般澀，更容易入口。

㈥ 赤霞珠和梅洛有什麼區別嗎

1、不同的產地，不同的氣候對葡萄酒的風味有著重大的影響。赤霞珠與梅洛出生於15世紀的法國波爾多（Bordeaux）產區，雖然生長在一個產區，但二者的生長條件卻完全不同，這是最為根本的梅洛和赤霞珠的區別。

2、赤霞珠是晚熟品種，皮厚而黑，果粒小，與別的葡萄相比，果皮更厚、果汁更多。赤霞珠在排水良好的貧瘠土壤上有著良好的表現，若配溫和的氣候和漫長的秋季，更能使這個晚熟的葡萄品種發展出最佳的風格特徵。

3、作為少數世界上最適合種植葡萄之一的智利，種植了大片大片的赤霞珠，智利最好的赤霞珠一般集中在安第斯山西麓，南部地區以及新興的沿海地區，這一大片產區涵蓋了多樣獨具南美特色的風土。

4、不同的產區的赤霞珠釀出的葡萄酒各有特色，有的紅色漿果味濃郁，有的帶有黑色漿果與果醬味，有的胡椒味明顯，還有的具有香草的氣息。

㈦ 紅酒梅洛是產自哪裡

梅洛是一個葡萄品種，在世界各地廣泛種植，具體產自哪裡還需要提供更詳細的資料。原產地法國種植區域美國、法國、義大利、智利、澳大利亞、南非、阿根廷典型香氣主要為紅黑漿果的香氣（紅櫻桃、草莓、黑櫻桃、黑醋栗、藍莓、桑椹）、甘草、咖啡、李子干，陳年過程中還會產生李子干、灌木叢、雪松和香料的誘人氣息

㈧ 最貴的八種葡萄

最貴的八個葡萄品種：

1、霞多麗白葡萄

陽光玫瑰還有一種說法叫做手指葡萄，陽光玫瑰是日本引進的歐亞品種，出身高貴，顏色是綠色，但是非常純正、光亮，堪稱是葡萄中的白富美。陽光玫瑰品種是近些年進入中國，國內少有耳聞，但是有很獨特的玫瑰香味，鎖甲價格高昂。

㈨ 法國所產的葡萄酒舉世聞名，其葡萄種植業主要分布在（ ）

波爾多（Bordeaux).
波爾多，既是一座城市又作為酒的名字，迄今為止是法國最大的精品葡萄酒產地並且被視為法國著名的產區。幾乎所有的波爾多紅酒都由不同的葡萄品種混合釀制而成，主要是加本力蘇維翁與一定比例的梅洛以及加本力佛朗。白葡萄酒多數是由瑟美戎以及白蘇維翁葡萄品種釀制而成為口味甜或乾的葡萄酒。奧梅多克(Haut
Medoc)地區位於波爾多市北部的幾公里處，是世界上最著名的葡萄產區，是精品葡萄酒質量的象徵。官方正式認可的產區有馬歌(Margaux)、穆利斯(Moulis)、利斯柴克(Listrac)、聖朱利安(Saint
Julien)、波雅克(Pauillac)以及聖艾斯特芬(St-estephe)。在這些產區中有著整個法國最著名的城堡以及葡萄庄園。

㈩ 急急急！！！我有一瓶葡萄酒，不知道詳細信息，幫幫忙啊！！

葡萄酒及口感描述：

邁瑞美樂干紅葡萄酒由美樂葡萄釀制而成。單寧含量低，果味豐郁，絲綢般的順滑，酒質豐厚、果味足，並伴有新鮮的李子般的香味。酒體優雅而圓潤，余韻新鮮果味持續。

葡萄酒產區介紹：

法國西南部各產區的葡萄園四散分布在十個縣，各自有獨自的風格和特性。

西南區自古就一直籠罩在波爾多葡萄酒的陰影之下,由於波爾多的保護主義,有將近五世紀的時間西南區的葡萄酒必須等波爾多葡萄酒售罄之後才能通過波爾多的經銷商以波爾多之名銷售到海外市場。即使現在,西南區也很難擺脫便宜小波爾多的錯誤印象,其實西南區內出產的許多葡萄酒帶有非常濃厚的地方特色。特別是這里繁多的各式本地品種,讓人有如置身在葡萄品種的植物園。西南區不僅是美酒產區,也同時出產全法國最著名的鵝肝醬和松露以及各類以鴨肉和鵝肉製成的菜餚,這里的菜餚口味濃重油膩,是區內葡萄酒的最佳搭檔。

葡萄品種介紹：梅洛又名美樂、美鹿特(Merlot)

葡萄酒屬性： 產地：法國西南部歐克產區
規格：750ML
級別：N/A
葡萄品種： 美樂
酒精含度：N/A
年份：2006

歡迎廣大網友對此款酒進行評論，酒圈網將