⑴ 請問接待法國朋友吃什麼說什麼最好呢急!/
法國人有愛喝餐前開胃酒的習慣。一般是像威士忌加可樂，JB 等。通常是會有好幾種酒擺在桌子上，讓他們自己選。開胃酒伴著鹹味的小吃，像開心果，花生，小餅干之類。開胃酒能喝很長時間，例如叫他們19點來，喝1個小時是經常，熟的話，可以拖到10點才開飯。
因為有小吃，所以肚子也不餓。中國的米酒之類的，他們喝不來，像喝中葯似的。
這是在客廳里，不是在吃飯桌的。
吃什麼都無所謂的了，不要把海鮮和肉類混在一起就行了，他們會覺得怪怪的。多數法國人還是很愛吃中餐的，遇到不愛吃的，你就給他燒塊牛排，先加熱黃油，再放黑胡椒粉和鹽，反正也是2，3分鍾的工夫，再簡單不過了。吃飯的時候，會有紅葡萄酒或白葡萄酒，看吃什麼啦。別忘了水。冷的。
吃完之後，再吃fromage,接下來是甜品。現在是夏天，可以吃雪糕。忘了說了，正餐之前還可以吃頭盤，吃肉類可以做份沙拉，吃海鮮可以是煙熏三文魚或蝦，不過要涼滴。再之後，是咖啡或茶，他們喝茶加糖的，別忘了給他們一個小勺子，用來攪和攪和。還可以喝coganc等烈性酒。通常也是問問他們想喝什麼，讓他自己選。
什麼時候喝什麼酒，他們很講究的，不要弄混了。
還有嘴裡吃著東西的時候，千萬別說話！等咽下去再說。
至於說什麼話題，不用費腦筋的，只要不問他們的月收入就行了，不過年輕人倒是不太介意。法國人一般都很能聊的，說得你口水都幹了，他還沒完。。。法語有句de tout et de rien,你看看字面都知道是什麼意思，呵呵。要是實在沒話題，可以和他們打打牌，玩些小游戲，這是在吃完飯過後。
其實你可以在請客前，打個電話去問問，吃什麼什麼好不好？中國人沒這個習慣，法國人倒是無所謂的。
以上說的是在家裡請客的情況。暫時想到這么多，你還有什麼問題，可以給我發簡訊。
⑵ 如何招待一個法國客人
我覺得沒有必要完全按照他們的法式來招待，要有中國特色，最好是吃餃子，自己做的，餡兒可不能馬虎，因為他們會很挑剔，喜歡清淡些的～行為上熱情、禮貌就可以了，切不可拘謹！
⑶ 法國人怎麼在家裡招待客人（3）
在要吃飯而時間很緊的情況下，我們才會把聚會的場所從家裡轉移到餐館，這會成為兩相情願的愉快享受。在巴黎和紐約，距離我們的住處只有幾步路的地方，都有幾家我們常去的精美餐館。（在普羅旺斯更是如此，「我們聚一聚」意味著路過鄰居或者朋友的家，吃點開胃菜或者小吃，也許邂逅幾位新朋友或者住在主人家裡的訪客，然後大家一同去一家鄉間餐館吃飯。）所以我們邀請客人到家裡來吃點開胃小吃：也許是一杯香檳酒或者普羅旺斯的玫瑰紅，吃點最簡單的手抓食品：橄欖、西瓜球、幾片薩拉米香腸或者義大利生火腿。沉默被打破了，人們開始交談，這在餐館里是很難做到的。在餐館，除非所有的人都彼此熟悉，才會這么融洽。你還可以避免在餐館里坐等客人一一前來——再沒有比等人的滋味更難堪的（法國人喜歡遲到）。在餐館，我們徑直走到餐桌前，往往直接點一道主菜，它的價格與由好幾道菜組成的大餐比起來要便宜得多。有時候我們會回家再喝點兒咖啡，吃些甜點。這是一種我能想到的流動吃飯法。幾道菜之間有中斷，所以誰也不會吃得太多或者喝得爛醉。這也是在外出吃飯的開銷與在家裡花時間接待客人之間求得平衡的一種明智的方法。此外，我們還加入了晚上的散步。記住：生命在於運動——這句話不管是字面含義還是寓意，都是有道理的。
如果你請客人來出席正式的晚宴，那麼，掌握節奏、組織晚宴就是一切。做一位周到得體的主人不僅是解決客人們吃什麼的問題。就像在餐館里一樣，不該讓客人圍坐在一起，絞著手指在心裡納悶：接下來要干什麼呢？另外，也不在於一上來就用豐富的食品招待客人。你也許很有一股沖動，即用可以隨意暢飲的美酒和源源不斷的點心慷慨大方地款待客人，可是，在正式就座之前，主人是不該讓朋友們吃喝得太飽的。（幾個成年人吃開胃麵包吃得昏頭昏腦，也許會使聚會成為一個令人難忘的夜晚，但你大概會感到慚愧，更想趕快把它忘掉。）在這段時間內，把你自己設想成大家的均衡飲食的管理者。飯前的一杯開胃酒的確可以奠定晚會的基調，幫助人們放鬆心情，但我從不在飯前讓客人們隨意喝酒——我建議你也不要這樣做。相反，可以給大家喝杯葡萄酒或者香檳酒。還應該隨時備有礦泉水。我母親教我不要在品嘗認真准備或精心烹制的菜餚之前吊別人（或者你自己）的胃口。（不要理解錯了，我認為吃過飯之後享用一些開胃品，隨便喝點酒是完全可以的，不過自我節制和飲食平衡是我的根本哲學。記住50％方案：你真的要來第二杯單麥芽蘇格蘭威士忌嗎？它還像第一杯那麼醇香可口嗎？為什麼不以水代酒呢——它對你的身體有益？）
⑷ 法國商人喜歡在哪裡招待客人
法國人喜歡在餐廳招待客人。
在法國從事商務活動宜穿保守式西裝，訪問公私單位，絕對要預約。在法國，禮節上要求你把自己的身份列在名片上，客人在拜訪並參加晚宴的前夕，總是喜歡送花給主人。
法國商人保守而正式，尤其是在較小城市如里昂（Lyon）或Bordoaux，你得表現得格外正式，處處勿忘握手，多握幾次更好，別問對方家事。法國人對「商業機密」也很敏感。
法國烹飪譽滿全球，法國人非常講究吃，就餐是法國人的一大快事，一般喜歡晚宴，不喜歡午餐會談。到了招待的時候，主人的用心是無微不至的。比如，晚餐的時候，應該招待夫婦兩人，這是常識。若應邀到對方家裡進晚餐，應先叫花店送些花去。進餐時法國人對味道很敏感，所以，每當有客人誇獎菜餚很好吃的時候，就會很高興。因而，當客人把所誇獎的萊餚吃完的時候，一定會再端一盤新的上來。有這么一種說法，即法國人「誇獎著廚師的技藝吃」，英國人「注意著禮節吃」，德國人「考慮著營養吃」，而義大利人則「痛痛快快地吃」。的確，這句話把法國人的性格表露得淋漓盡致。
法國人宴會座位遵守女士優先的原則,坐右座、靠牆靠里坐,男士要主動為女士移動椅子讓女士先坐,入座或離座均應從座椅的左側走為宜,桌次的尊貴高低依距離主桌位置的遠近而定,右高左低,桌次較多時一般擺放桌次牌。吃西餐均使用長桌,同一桌上座位的高低以距主人座位的遠近而定,男女交叉安排,以女主人的座位為准,主賓坐在女主人的右上方,主賓夫人坐在男主人的右上方。
⑸ 法國人到中國來談生意該如何接待他們
用中國的習俗接待他們，讓老外入鄉隨俗。揚眉吐氣啊兄弟
⑹ 接待法國人到家裡來的注意事項
其實不用注意太多，法國人很神，即使你不給他們特意准備什麼，他們也能玩兒的很high。。。
有吃的有喝的就行。
吃的最好多准備點法國人願意吃的，尤其是薯片，pizza也可以備一點。中餐可以適當准備，法國人不一定特別喜歡吃，准備多了浪費。
喝的有紅酒啤酒可樂就歐了。沒有紅酒也行。
在室內的話，有音樂會很有氣氛。
歐了。
你就讓法國人去神聊去吧。
⑺ 接待法國人！～急～
法國習俗禮儀
法國法蘭西人約佔94%，絕大多數居民信奉天主教。
法國人熱情開朗，初次見面就能親熱交談，而且滔滔不絕。法國人講究服飾美，特別是婦女穿得非常時尚，特別喜歡使用化妝品，光口紅就有早、中、晚、之分，是世界上最愛打扮的婦女。
法國是世界上最早公開行親吻禮的國家，也是使用親吻禮頻率最多的國家。和法國人約會必須事先約定時間，准時赴約是有禮貌的表示，但不要提前。送鮮花給法國人也是很好的禮品。法國人在公共場所不能有懶散動作，不能大聲喧嘩。
法國的烹調世界聞名，用料講究，花色品種繁多，口味特點香濃味原、鮮嫩味美、注重色、形和營養。法國人烹調時用酒比較重，肉類菜燒得不太熟，如水鴨三、四分熟就行。有的肉最多七、八分熟，牡蠣一般都喜歡生吃。配料喜歡用蒜、丁香、香草、洋蔥、芹菜、胡蘿卜等。他們不吃辣的食品。
法國人忌諱黃色的花，認為是不忠誠的表現。忌諱黑桃圖案，認為不吉祥；忌諱墨綠色，因二次大戰期間德國納粹軍服是墨綠色；忌諱仙鶴圖案，認為是蠢漢和淫婦的象徵。不送香水或化妝品給戀人、親屬之外的女人，因為這些他們認為象徵著過分親熱或是圖謀不軌。
法國人的談判禮節
見面時要握手，且迅速而稍有力。告辭時，應向主人再次握手道別。女士一般不主動向男士伸手。熟悉的朋友可直呼其名，對年長者和地位高的人士要稱呼他們的姓。一般則稱呼「先生」、「小姐」等，且不必再接姓氏。
交談話題可涉及法國的藝術、建築、食品和歷史等。
約會要事先預約，准時到場，簡短互致問候後，直接進入討論要點，商業用語幾乎都用法語。
商業款待多數在飯店舉行，只有關系十分密切的朋友才邀請到家中做客。在餐桌上，除非東道主提及，一般避免討論業務。法國人講究飲食禮節，就餐時保持雙手（不是雙肘）放在桌上，一定要贊賞精美的烹飪。法國飯店往往價格昂貴，要避免訂菜單上最昂貴的菜餚，商業午餐一般有十幾道菜，要避免飲食過量。吸煙要徵得許可，避免在公共場合吸煙。當主要談判結束後設宴時，雙方談判代表團負責人通常互相敬酒，共祝雙方保持長期的良好合作關系。受到款待後，應在次日打電話或寫便條表示謝意。
⑻ 接待法國遊客注意哪些細節
注意衛生 比如見面握手檢查下手有沒有出汗 外出時間久了嘴巴干有的人會有口氣 最好備上薄荷口香糖
吃的方面需要注意 避免點可以看出整體食材的菜比如蒸魚 或者鹵鴨切塊又擺成鴨子造型(帶頭) 魚避免帶刺 就是所謂鱸魚那種國人認為刺少的也最好避免(如果是對中國飲食非常了解而且喜歡的法國人另論) 在法國吃魚都是魚排 一根刺都沒有那種 對應中國魚菜類似水煮魚片那種一根刺都沒有(還要考慮對方是否吃辣) 雞鴨之類最好避免帶骨頭的 總之記住法國人刀叉吃飯不會剔骨 而且在法國從嘴裡吐骨頭刺出來是不禮貌的 盡量選擇方便入口菜餚
還是吃喝方面 喝酒不要一口悶 佐餐不喜歡喝高度酒(對他們而言 超過35度的要麼做雞尾酒兌著喝 要麼吃完飯當消化酒小量喝) 不要勸酒 更不要來「我幹了 你隨意」 這只讓對方覺得不會賞酒 添酒之前(尤其是女士)先問對方還要填否 如果不問就填 對方不會浪費而喝完 如此幾次不覺得你熱情反而覺得有被逼酒
其他的 說話不要太大聲 很多去中國旅遊的法國朋友都覺得中國人公共場合大聲喧嘩 跟吵架一樣
⑼ 要接待一個法國人，想知道一些法國人的特點
據鄭州法語聯盟小編了解在法國，農民樸素的特性仍能在人們的性格中反映出來。他們喜歡度假，會毫不吝惜地把一年辛辛苦苦工作積存下來的錢在假期中花光，且任何勸誘都不會使他們錯過或推遲假期。所以，你別妄想在你的法國上司或同事休假時找回他，或是請示一些問題。一定要在休假前把該問的都問了，否則你只能所有問題都自己扛了。
法國人大都著重於依賴自己的力量，很少考慮集體的力量，個人的辦事許可權也很大。組
織結構單純，從下級管理職位到上級管理職位大約只有二三級。所以法國人每個人所擔
任的工作范圍很廣，能精通好幾個專業，一個人可以應付很多工作。
⑽ 如何接待好法國人
看什麼樣的人了
如果要是年輕人的話，而且如果又是日常上的接觸（我指的是非公務的）就非常正常。按照一個正常人對待就可以了。
對於老外，把他們當人就行了。