為什麼法國紅酒有的沒有標記等級

⑴ 法國紅酒如何分級

AOC葡萄酒(法定產區葡萄酒)變成AOP葡萄酒 (Appellation d』Origine Protégée)。

VDP葡萄酒(地區餐酒葡萄酒)變成IGP葡萄酒 (Indication Géographique Protégée)。

VDT 葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒) 變成 VDF 葡萄酒（ VIN DE FRANCE ） ,屬於無 IG 的葡萄酒，意思是酒標上沒產區提示的葡萄酒 (vin sans Indication Géographique)。

拓展資料：

法國共有十二大著名的葡萄酒產區，分別是Champagne、Alsace、Loire Valley、Burgundy、Jura /Savoie、Rhone Valley、Bordeaux、Beaujolais、South West France、Languedoc-Roussillon、Provence和Corsica。

其中，Bordeaux出產的濃郁紅葡萄酒，Burgundy出產的用Pinot Noir和Chadonnay釀制的紅、白葡萄酒，以及Champagne的香檳酒已享譽全球。各大名庄的佳釀得到許多葡萄酒愛好者的青睞。

參考資料：網路法國紅酒

⑵ 法國葡萄酒的分級制度是什麼

法國葡萄酒總共可分為四級。若以金字塔來表示價格，由基部至頂部的順序為:日常餐酒 (Vin de France)、地區餐酒 (Vin de Pays )、優良地區餐酒(V.D.Q.S)、法定地區葡萄酒(A.O.C)。一般來講，越接近金字塔頂部，價格越高。[1]

法國議會2009年10月6日決議，隨著法國葡萄酒業共同組織(OCM)的改革以及不標注葡萄品種和年份的Vin de France這一新類別的創立，L'ANIVIT(法國國家日常餐酒和地方餐酒行業協會)更名為L'ANIVIN DEFRANCE(法國國家葡萄酒行業協會)，Vin De Table(日常餐酒)以及L'ANIVIT中的"T"都將消失。法國日常餐酒VDT更名為VDF(Vin de France)。09年8月1號以後，歐盟所有VDP 更名為IGP。 等級是:VDF,IGP,VDQS,AOC[2]

1、日常餐酒 (Vin de France)

可用法國同一產區或不同個產區的酒調配而成。法國釀酒歷史悠久，調配技術高超，因而日常餐酒品質穩定，是法國大眾餐桌上最常見的葡萄酒。此類酒最低酒精含量不得低於8.5%或9%，最高則不超過15%。

2、地區餐酒 (Vin de Pays ，IGP)

由最好的日常餐酒升級而成。其產地必須與標簽上所標示的特定產區一致，而且要使用被認可的葡萄品種。最後，還要通過專門的法國品酒委員會核准。

3、優良地區餐酒(V.D.Q.S)

等級位於地區餐酒和法定地區葡萄酒之間。這類葡萄酒的生產受到法國原產地名稱管理委員會(Institut National des Appellations d`Origine)的嚴格控制。

4、法定地區葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 簡稱A.O.C)

最高等級的法國葡萄酒，其使用的葡萄品種、最低酒精含量、最高產量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到最嚴格的監控。只有通過官方分析和化驗的法定產區葡萄酒才可獲得A.O.C證書。正是這種非常嚴格的規定才確保了A.O.C等級的葡萄酒始終如一的高貴品質。

⑶ 法國紅酒為什麼有的酒很貴,酒標上沒有AOC的標志呢,如果勃艮地的沒有,那拉菲為什麼也沒有AOC的標識呢

1.cru可以理解為葡萄園的意思。
2.AOC等級主要是針對土地、釀制方法的分級，與酒質的好壞不能劃等號。比如按照政府的規定一片土地位於什麼地理位置，這個位置的氣候、光照等適合生長上好的釀酒葡萄，葡萄成熟後莊主按照政府的相關規定來釀出的酒政府就允許其在酒標上標出AOC。
AOC只能提供一種選擇酒的參考，比如是AOC的酒大多數是好酒，但不絕對，這其中有頂級好酒也有差酒，這就是為什麼很多AOC的酒百來元就可以買到，但是喝起來不好喝；而有些酒庄在葡萄品種的選擇、釀制方法上與政府的規定有出入，但精工細作，釀出來的酒可以媲美名庄，但卻不能冠予AOC在酒標上。
3.拉菲是有AOC標志的，在正標的年份、產地（pauillac）下面有一行小字「appellation pauillac controlee"就是指AOC，AOC是每個單詞首字母的縮寫，表示pauillac法定產區。

⑷ 為什麼有些紅酒上面沒貼有酒標

並不是所有葡萄酒瓶上都會標出葡萄品種的。如澳洲，美洲等生產國規定一瓶酒中含有某種葡萄75%以上,才能在酒瓶上標示。傳統的歐洲葡萄產區各有不同的規定，如德國，法國如果標簽是上出現某種葡萄酒品種時，說明該葡萄酒中含有這個品種葡萄至少85%的含量。舊世界的葡萄酒會使用該地區的法定葡萄品種進行混合釀造，將各種葡萄的優點突出，減少缺點，以達到較佳的平衡。所以舊世界的酒標上少有品種標示，而新世界就一般都有葡萄品種的標示。
如果你問的是紅酒瓶子上任何標示都沒有，那這款紅酒就是生產的內部品嘗酒或贈品，簡裝的紅酒。

⑸ 法國紅酒為什麼有的酒很貴,酒標上沒有AOC的標志呢,如果勃艮地的沒有,那拉菲為什麼也沒有AOC的標識呢

AOC不是單純的三個字母，而是一串單詞，Appellation
d'Origine
Controlee
，取每個單詞的大寫字母才是AOC，根據產區的不同，中間的字母O會被替換為各個產區的名字，很多不法分子不知其中的意思，就在酒標上直接標注AOC，事實上，如果在一支酒上，直接看到AOC這三個字母的話，這款酒肯定是假的，您在仔細看一下酒標簽，上面應該能夠找到AOC全稱的。

⑹ 為什麼紅酒後面沒有酒標

摘要 沒有酒標很可能不是什麼大牌子****************************8紅酒酒標：

⑺ 法國紅酒等級

法國法律將法國紅酒分為4級：法定產區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。

1、法定產區葡萄酒（級別簡稱AOC）

法國葡萄酒最高級別AOC在法文意思為「原產地控制命名」。原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。只能用原產地種植的葡萄釀制，絕對不可和別地葡萄汁勾兌。AOC產量大約佔法國葡萄酒總產量的35%。酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Controlee。

2、優良地區餐酒（級別簡稱 VDQS）

該級別是普通地區餐酒向AOC級別過渡所必須經歷的級別。如果在VDQS時期酒質表現良好，則會升級為AOC。產量只佔法國葡萄酒總產量的2%。酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Qualite Superieure。

3、地區餐酒（級別簡稱VDP）

日常餐酒中最好的酒被升級為地區餐酒。地區餐酒的標簽上可以標明產區。可以用標明產區內的葡萄汁勾兌，但僅限於該產區內的葡萄。產量約佔法國葡萄酒總產量的15%。酒瓶標簽標示為 Vin de Pays + 產區名，法國絕大部分的地區餐酒產自南部地中海沿岸。

4、日常餐酒（級別簡稱VDT）

日常餐酒是最低檔的葡萄酒，作日常飲用。可以由不同地區的葡萄汁勾兌而成，如果葡萄汁限於法國各產區，可稱法國日常餐酒。不得用歐共體外國家的葡萄汁，產量約佔法國葡萄酒總產量的38%。

(7)為什麼法國紅酒有的沒有標記等級擴展閱讀：

法國紅酒是指法國出產的葡萄酒，法國法律將法國葡萄酒分為4級：法定產區葡萄酒（AOC）、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。其中，法定產區葡萄酒佔全部產量的35%，優良地區餐酒佔2%，地區餐酒為15%，日常餐酒為38%。

法國是世界著名的葡萄酒產地，其生產葡萄酒的歷史悠久。法國最古老的超一級酒庄是呂薩呂斯酒堡。

參考資料：網路-法國紅酒

⑻ 為什麼有的紅酒沒有執行標准及編號

摘要 如果你問的是紅酒瓶子上任何標示都沒有，那這款紅酒就是生產的內部品嘗酒或贈品，簡裝的紅酒。