雀巢金牌法國產用的什麼豆

『壹』 雀巢金牌和雀巢醇品的口感哪個偏酸，本人喝不慣偏酸的咖啡，求推薦好喝的黑咖啡～

雀巢金牌採用的阿拉比卡豆，級別比醇品所採用的羅布斯塔豆要高一些，價格也貴一些，成分上前者咖啡因含量會低一點，但是口感金牌要緩和一些，醇品會更苦澀，至於酸度則是金牌偏酸一些，主要看每個人的口感更喜歡哪個了，如果不喜歡偏酸的話，醇品更適合你，而且更實惠些。

『貳』 法國產雀巢金牌咖啡的咖啡豆來自哪裡

來自貓屎

『叄』 雀巢金牌咖啡和醇品都是黑咖啡嗎

雀巢金牌咖啡和醇品都是速溶黑咖啡，當然前提是你沖泡後不加其他任何東西（牛奶、伴侶、糖等）。金牌和醇品都是速溶黑咖啡。

但是兩個系列在價格、原料、口感以及生產工藝上都有明顯的差別：

1、生產工藝的不同直接決定了價格的不同。

雀巢金牌咖啡是低溫凍干技術收集的，所以咖啡是呈顆粒狀，且金牌咖啡損失的香味更少；醇品咖啡是用的熱噴霧蒸發，所以咖啡是粉末狀的。所以，金牌咖啡的價格是要高於醇品的。

2、原料不同。

金牌系列有產地之分，有日本、法國、巴西生產的。選用的咖啡豆是阿拉比卡咖啡豆；醇品是混合多種咖啡豆調和成的咖啡，但是主要原料是羅布斯塔咖啡豆。從成本上就比阿拉比卡低了許多。

3、口感不同。

金牌無論是哪個產地的，喝起來回甘比醇品都要好，醇品的話，如果不加伴侶不加糖，會明顯更加苦澀。

(3)雀巢金牌法國產用的什麼豆擴展閱讀：

雀巢金牌咖啡相較於傳統速溶咖啡的優勢：

傳統的速溶咖啡採用的是，高溫蒸汽萃取工藝，這種工藝可以帶來大量的而且快速的生產，但是缺點就是，咖啡的香氣經過高溫處理，會隨著高溫蒸汽被帶走，消失了。

而雀巢金牌咖啡，則採用與傳統速溶咖啡不同的凍干法，不再採用高溫萃取的方法，而是用低溫去除咖啡的水分，可以很好地保持咖啡本身的香味。也保障了營養物質的營養價值。

『肆』 雀巢速溶咖啡用的是什麼咖啡豆

咖啡苦澀這種情況一般來說是咖啡豆的選用上出現了問題，雀巢大部分選用的是雲南普洱咖啡豆。

雀巢公司在雲南的咖啡發展項目獲得了社會各界的認可，曾榮獲聯合國「2012世界商業與發展獎」，同年還被評為聯合國「2012年全球契約中國最佳實踐」。

雀巢在我國西南部是最早進行農業投資的跨國公司，一直秉承「創造共享價值」的經營理念，雀巢所采購的咖啡豆全部通過4C認證，為普洱咖啡的長期可持續發展奠定了基礎。

(4)雀巢金牌法國產用的什麼豆擴展閱讀

雲南雀巢咖啡項目：

雀巢公司投資建設的現代化雀巢咖啡中心項目今天在雲南省普洱市正式落成。雀巢公司首席執行官保羅·薄凱先生和亞洲、大洋洲、非洲區總裁龔萬仁女士在參加完中國發展高層論壇之後，專程飛赴普洱，與當地政府、相關行業負責人、以及咖農及咖啡從業人員代表共同為中心揭幕。

同時，雀巢與雲南農業大學簽署了戰略合作意向書，雙方決定在以往互利共贏的合作基礎之上，進一步拓展合作空間和內容，推動人才培養、技術創新，並分享知識、信息，開展項目和科研合作，為推動我國咖啡產業的進一步發展貢獻力量。

雀巢咖啡中心佔地面積3萬平方米，包括兩大功能區，一部分為雀巢咖啡種植培訓中心和生咖啡豆檢驗室，為咖農、農學家和咖啡專業人士提供交流和培訓，另一部分為品質保證實驗室與綜合處理倉儲設施。隨著當地咖啡豆產量的不斷增長，該中心將為保障咖啡豆采購提供產收加工設施，以及基於國際標準的優質采購和檢測基準。

『伍』 雀巢咖啡是什麼咖啡豆做的

雀巢咖啡使用的咖啡豆主要有以下三種：
1、巴西咖啡他們一定會用到，巴西的產量佔世界咖啡產量的60%（07年左右的數據），並且巴西咖啡在世界咖啡豆價格中也屬於一般價位的。
2、雲南的咖啡豆，因為我是做咖啡工廠的，所以雲南的咖啡豆有很大一部分也被他們公司收購去了，盡管咖啡豆的品質、外觀不太好，但是對於做即溶咖啡也足夠了。所以雲南咖啡豆也占他們使用量的一部分（只限於中國的雀巢公司）。
3、越南、剛果等地方產的羅姆斯塔種咖啡豆（印尼羅姆斯塔種除外）。因為越南、剛果等地方種的咖啡屬於咖啡三大種類中產量最高、生命力較強、最不適合做精品咖啡的羅姆斯塔種，但是這類咖啡豆卻比較適合做即溶咖啡。所以羅姆斯塔咖啡豆也會佔一部分。
雀巢咖啡在世界各地都選擇最為便利和經濟的方式做他們的咖啡。比如在中國，雲南的咖啡豆因為發展很快，現在的雀巢大部分選用的都是雲南咖啡豆。