法國火魚是什麼魚

❶ 火魚是什麼樣子的

http://www.ph83.com/imgfish/Fish_Q/20070326220837Fotex.jpg 有圖片哦

❷ 火頭魚是什麼魚

火頭魚是烏鱧，也叫黑魚、財魚、生魚、蛇魚、黑鱧頭，是鱧科分布最廣的魚類，其身體前端圓潤，後端較扁，體色為灰黑色，腹部偏白，和蛇相似，且火頭魚生性兇猛，反應敏捷，對環境的適應性強，可以在0-41度的水溫環境中生長，多分布在江河等淡水流域中。

火頭魚屬於什麼魚

養殖火頭魚的過程中，要每天早晚巡視一次池塘，觀察其攝食、活動情況，如果出現浮頭現象，表示水中溶氧量降低，要及時更換水分，而且養殖期間，要每隔15天向池塘潑灑一次生石灰消毒。

❸ 有種魚叫火什麼魚來著

是火焰魚。

做法:
1 鯉魚打花刀（直著打的大一點），放鹽，料酒，花椒腌一下，然後上漿
2 鍋放油，拿著魚尾處，從下往上澆油，
3 炸好後，鍋留底油，放入番茄醬，糖，炒勻後澆在魚上
4 魚身撒上一點65度白酒，點著，火滅後即可食用
關鍵點：酒燃燒後，可使魚肉夾帶酒香的味道，回味無窮

❹ 火焙魚是什麼魚

火焙魚一直是我記憶中美味的食材，在我很小的時間就對它情有獨鍾。那時候吃肉困難，要憑券排隊購買，而且全是冰凍肉。所以葷菜主要就是魚了，大魚捉不到，小魚卻很多，水塘、小溪和稻田隨處都有抓，特別是那些溪水流入口，用泥巴和草堵起來，再將撮箕順著水流方向溜一線，活蹦亂跳的小魚仔都落入撮箕中，收獲好的時候可捉得大半桶。

4、價格至少一斤要賣到100元以上，因為現在野生小魚仔存量有限，捕撈不易，再加上掐擠內臟環節十分耗時，成本就擺在那兒。

❺ 火頭魚是什麼魚

火頭魚是烏鱧魚。

火頭魚又叫黑魚、生魚、財魚、蛇魚、黑鱧頭，是鱧科分布最廣、產量最高的魚類，其身體前端為圓筒狀，後部側扁，牙齒細小，體色為灰黑色，腹部偏白，兩側有不規則斑塊，和蛇身上的花紋較為相似。

火頭魚是棲息在淡水底層的魚類，生性兇猛，多分布在江河、湖泊、池塘、水田等淡水流域中，對環境的適應性強，水溶氧量降低時，火頭魚可以利用鰓上腔的輔助器官呼吸，且火頭魚的適溫性強，可以在0-41度的水溫環境中存活。

食性

烏鱧捕食的魚類在不同水域有很大的差別，但通常多為該水域的優勢種群。例如，黑龍江中的烏鱧主要捕食鯽魚、鯉魚、雅羅魚、鰟鮍、蛇鮈等；長江流域則以刺鰍、沙鰍、泥鰍、鯽魚、鰟鮍類為主。

此外烏鱧還具有自相殘殺的習性。烏鱧的食量與水體溫度有著緊密的關系，夏季水體溫度高時烏鱧的攝食量非常大；當水溫在12℃以下時便會停止攝食。

❻ 火頭魚是什麼魚

火頭魚一般指黑魚，黑魚是烏鱧的俗稱，又名烏魚、生魚、財魚、蛇魚、火頭魚、黑鱧頭等。烏鱧屬鱸形目、鱧科，是鱧科魚類中分布最廣、產量最大的種類。黑魚性情兇猛，屬於肉食性魚類，喜歡生活在水草繁茂的淺水區。

❼ 火山魚是怎樣生長的

1936年法國旅行家雷普的船因觸礁被風浪卷到伊都普魯島上。他又累又餓，忽然發現水邊有幾條「死」魚。飢不擇食，他趕快拾起來扔在鍋里煮。煮了一會兒，當他掀開鍋蓋兒去看時，使他大吃一驚，鍋里的魚非但沒熟，反而在熱水鍋里游來游去。他後來才知道，這里原來是火山口，湖水溫度高達63攝氏度。這些魚是火山湖中的「居民」。當時這些魚跳到岸上，由於空氣的溫度比水溫低得多，它們被凍僵了。

在海底火山口熱浪區域里也曾發現有在熱水中生活的魚。美國一艘考察船，在加利福尼亞州南120海里地區，距海底8500英尺的火山口附近，意外地捕到三條形如鰻魚的魚，其中一條是在靠近火山口熱浪附近的地方捕到的，由於當時捕到這條火山魚是在北緯21度附近，因此命名為「北緯21度火山魚」。火山魚全身呈白色並伴有粉紅斑點，身長8～12英寸，雙眼，牙齒小而尖。由於溫度和水壓的急劇變化，三條魚被拉到水面時就死了。

據考察發現，在英國拉普斯島上的一個小湖裡，生活著一種六英寸長的紡錘形魚，鱗細，頭大，皮厚，能在攝氏65度的熱水中，怡然自得的游泳。據考證，這種魚的祖先是1932年火山爆發時唯一的倖存者。它們之所以能生活在燙熱的湖水中，完全是環境迫使的。經過了祖祖輩輩的適應性變化，成了真正的熱水魚。它們一旦落到冷水裡，反而會被凍死。

❽ 家裡常說的火斗魚是什麼魚

• 火斗魚 也稱 火頭魚 學名

• 鱧科 Channidae 鱧屬 Channa 魚類

• 常見的有 烏鱧 Channa argus

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❾ 奧火魚是什麼魚

• 各地俗稱不同 ， 可能是 澳火斗魚、澳洲藍火焰斗魚（人工繁育品種）

• 斗魚亞科Macroposinae 斗魚屬 Macropos 魚類

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• 頭部眼後到鰓蓋有一黑色紋，鰓蓋上有一暗綠色圓斑。成魚體長約5至7厘米，通常雄魚體型較大、雌魚較小，雄魚顏色較為鮮艷，身上的條狀斑紋較為明顯、色彩也較艷麗；雌魚的色澤則比較淡。此外，雄魚會擁有較長的尾鰭且呈燕尾狀，雌魚的尾鰭短，燕尾狀不明顯。雄魚可活3至6年，雌魚則為2至3年。