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法國波爾多葡萄庄園在哪個緯度

發布時間:2022-02-04 12:35:42

Ⅰ 通化葡萄和法國波爾多葡萄是不在同一緯度的地區

通化葡萄和法國波爾多葡萄是不在同一緯度的地區。

通化市位於吉林省南部,緯度是:北緯41°49' ;法國波爾多的緯度是:北緯44°50′;

兩個地方的葡萄不屬於同一緯度地區,但是二個地方緯度比較接近,這決定了二個地區年平均溫度和光照時間相似,都有利於葡萄的生長。

波爾多的葡萄品種眾多且大多是國際知名品種。因為氣候的關系,在波爾多大部分地區,單獨用一個品種很難釀成均衡協調的葡萄酒,所以當地釀酒師通常必須通過混合不同的品種,取長補短,調配出最豐富完美的葡萄酒。





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波爾多有6個法定紅葡萄品種,分別是赤霞珠、美樂、品麗珠、味而多、佳美娜和馬貝克(,3個法定白葡萄品種,包括長相思、賽美蓉,密斯卡岱。

在波爾多產區,除了原產地命名管理局所指定的法定產區標准,不同法定產區里還存在著一些關於酒庄的評級制度,包括:1855年波爾多酒庄評級、1953年格拉夫評級、1955年聖愛美隆評級和明星庄評級。產區名庄有61個。

Ⅱ 白酒金三角和波爾多的緯度是對應的嗎

波爾多緯度是北緯44°11'-45°35',白酒金三角的緯度是27°50′-29°16′,波爾多的緯度高於白酒金三角的緯度,所以不是對應的,而且相差還是很遠的。

中國白酒金三角,四川省特產,中國國家地理標志產品。

四川盆地擁有上千年的釀酒史,酒文化博大精深,具有發展白酒的優勢和條件,是中國發展白酒產業最為理想的地區。經過多年的發展,無論是品牌,還是生產技術上在國內、國際堪稱首屈一指。

素有「川酒甲天下」的美譽,被行業認為「最大的產業集群、最大的品牌群、最大的產能群、最好的政策窪地」。因此打造中國「白酒金三角」也是川酒提升核心競爭力,擴大品牌影響力的大勢所趨。

波爾多(Bordeaux),法國西南部城市,新阿基坦大區(Région Nouvelle Aquitaine)的首府,同時也是吉倫特省(Gironde,33省)的省會。波爾多是法國西南重要的工商業城市,也是這一地區的政治、經濟、文化、交通和教育中心。

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中國白酒金三角(川酒)分三類,即濃香型白酒、醬香型白酒、兼香型白酒。在四川特有的自然環境下生產的一種蒸餾酒;以曲類、酒母親為糖化發酵劑,利用澱粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類白酒。

酒質無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經貯存老熟後,具有以酯類為主體的復合香味;酒的貯存期多在一年以上,酒度一般38度以上。

1、濃香型白酒。濃香型白酒包括以五糧液、瀘州老窖、劍南春、沱牌、水井坊、郎酒(濃香)、豐谷等白酒品牌為代表的眾多川酒,是全國酒類市場的白酒主流消費香型。

其主要的感官品質特徵包括:無色(或微黃)、清澈透明、無懸浮物、無沉澱;具有濃郁、自然、舒適的以己酸乙酯為主體的復合香氣;具有濃郁的濃香型白酒的獨特風格。

2、醬香型白酒。醬香型白酒包括以郎酒(醬香)、五糧液(醬香)、仙潭等品牌為代表的知名白酒,屬於白酒市場具有良好市場增長預期的消費香型。

其主要的感官品質特徵包括:無色或微黃、清亮透明、無懸浮物、無沉澱;具有醬香突出、幽雅細膩、空杯留香、酒體醇厚、豐滿協調,回味悠長;具有醬香型白酒的典型風格。

3、兼香型白酒。兼香型白酒主要包括郎酒(兼香)為代表,屬於白酒消費市場的消費香型之一。其主要感官品質特徵包括:無色或微黃、清亮透明、無懸浮物、無沉澱;濃醬諧調,幽雅馥郁;細膩豐滿、諸味諧調、回味悠長;具有兼香型白酒的典型風格。

Ⅲ 寧夏賀蘭山與法國波爾多緯度相同嗎

寧夏賀蘭山為南北走向山脈,北起巴彥敖包北緯N42°58′15.55″,南到土坑敖包及青銅峽北緯N38°01′14.28″,法國波爾多地理位置大約是北緯N44°51′49.16″ 根據地理坐標顯示,法國波爾多比中國賀蘭山脈要偏北約2度。

緯度主要特徵

凡經線上的任何一點至赤道間的弧距稱為緯度。系地理坐標之一,在地理坐標中起著縱坐標的作用,可用以確定和描述地球表面上任何地點或位置。

緯度有如下幾種:地理緯度、天文緯度和地心緯度,這幾種緯度間的差數不大。在大部分情況下,緯度指的是地理緯度(即繪制地圖時用的緯度)。

地理緯度是地球球心角所對應的地面上的弧長。地理緯度把地球看成橢球,即橢球面的法線(同鉛垂線略有不同)同赤道平面的夾角。通常用度、分、秒錶示。從赤道向南北兩極度量,各為0°—90°。每一緯度之間的寬度基本相等,為110公里(靠近兩極處稍長些)。

在赤道以北的叫 「北緯」,用「N」作代號;以南的叫「南緯」,用「S」作代號。習慣上稱0°—30°為低緯度;30°—60°為中緯度;60°—90°為高緯度。北京的緯度是北緯39° 57′。

以上內容參考:網路-緯度

Ⅳ 葡萄酒與緯度有什麼關系

不是葡萄酒和緯度有關系,而是釀造葡萄酒的葡萄與緯度有關系。
世界上最適合種植葡萄的地區是南北緯30-50度的地區,這才有了人們所熟知的南北緯45度地區葡萄酒黃金產區的說法,其實波爾多就是北緯45度。緯度太高太冷,葡萄成熟不了。緯度太低太熱,葡萄成熟了葡萄皮中的風味物質還沒有積累太多,也難以做酒。
所以在適合種植葡萄的南北緯30-50度的地區內,緯度低的炎熱地區種植需要熱量需求大的皮厚的葡萄品種,比如赤霞珠。波爾多這個地方是赤霞珠種植的地理極限,再往北就不成熟了。比如梅洛,他是靠涼性土壤,皮有點薄,早熟這樣的特性生長在波爾多的。
再往北的勃艮第地區,因為冷,所以梅洛赤霞珠都找不到,只有葡萄皮薄如蟬翼的黑皮諾,羅曼尼康帝為啥這么有名,就是因為那片葡萄園在角度好的向陽坡地上,勃艮第緯度高,誰家葡萄園多半個小時的日照誰家酒就好。
再北部同屬於勃艮第產區的夏布利,只有白葡萄品種霞多麗,紅葡萄品種種不熟的。
再往北香檳產區,香檳產區的緯度要高於德國的,香檳有霞多麗,黑皮諾和默尼耶,香檳這個地方種植葡萄是成熟不了的,所以逼得人們沒辦法,創造了香檳這種通過酒泥來增加味道的奇葩方法。法國是地理特別有典型性的,所以緯度與葡萄酒的關系我用了法國來舉例子。
你也許還要問緯度低的國家怎麼辦,不是說緯度低葡萄成熟太快不好么。
緯度低的國家澳大利亞,智利等等這些新世界葡萄酒國家,他們的著名產區比如智利中央山谷,美國納帕山谷,澳大利亞伊頓山谷,雅拉谷,阿德萊德山,紐西蘭馬爾堡,馬丁堡等等這些地方,雖然炎熱,但他們把葡萄種在山谷,山上或者靠海的地方。山谷由於位於兩座山中間,山把熱空氣阻擋,山谷形成涼爽地帶,所以適合種植葡萄。如果沒有山谷,那就乾脆往山上種,高度越高溫度越低。還有就是靠海洋的調節,形成地中海或者海洋氣候,這也能種葡萄,這些做法就是在新世界很常見,這也是新世界葡萄酒多種多樣的原因。
不知這么回答能不能解答你的疑問,基本就這意思

Ⅳ 波爾多的地理

波爾多坐落在加倫河的南岸,雖為河口港,卻在狹長數十公里的吉倫特河的護衛下,免去海洋直接的沖擊,港口平靜而廣闊,既有海洋的無限拓展性,又有平原城市的廣大腹地。

波爾多處於典型的溫帶海洋性氣候區,全年溫暖濕潤,有著最適合葡萄生長的氣候。常年陽光眷顧,讓波爾多形成了大片的葡萄庄園,葡萄酒更是享譽全世界。產區土壤包括黏質石灰岩、黏土、沙土和石灰岩。其中,Pyrénées山地區為礫石土壤。

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法國整體的地理

法國地勢東南高西北低,平原占總面積的三分之二。主要山脈有阿爾卑斯山脈、比利牛斯山脈、汝拉山脈等。法意邊境的勃朗峰海拔4810米,為歐洲第二高峰;主要河流有盧瓦爾河(1010公里)、羅訥河(812公里)、塞納河(776公里)。

參考資料來源:網路-波爾多

Ⅵ 最適宜釀酒的葡萄在那個經緯度

最適宜釀酒的葡萄在地球的南北緯40度分割線。

法國西南部的波爾多坐落於加龍河、多爾多涅河和吉龍德河谷地區。由於毗鄰大西洋,受大西洋暖流影響,形成了冬暖夏涼、冬春多雨、夏季乾燥的獨特海洋性氣候,加上土壤環境的多樣化,造就了波爾多得天獨厚的葡萄酒佳釀產區。

由於地廣土肥,葡萄品種齊全,波爾多幾乎所有的葡萄都可以用來生產美味的葡萄酒。有香醇味濃的紅葡萄酒,有帶辣味或甜味的白葡萄酒,還有玫瑰紅葡萄酒等。這其中尤以紅葡萄酒口味最為柔順細膩,極具女性的柔美氣質,風情萬種,因而有「法國葡萄酒皇後」的美稱。



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東方波爾多:中國煙台

地處中緯度的煙台發展葡萄酒產業的氣候、土壤等自然資源條件得天獨厚。煙台南臨青山,北臨碧海,冬無嚴寒,夏無酷暑,具有悠久的葡萄種植和葡萄酒釀造歷史。煙台還被稱為世界七大葡萄酒海岸之一,是中國種植釀酒葡萄的主要地區,也是中國葡萄酒工業發祥地。

Ⅶ 中國哪個地方和法國波爾多同一條赤道

法國波爾多的緯度是:北緯44』50′
煙台是北緯37』28′
吐魯番是 北緯42』56′
所以三個地方緯度都十分接近。決定了三個地區年平均溫度和光照時間相似。
葡萄酒的品質(口味)不僅僅與葡萄的種植緯度有關,還與當地的氣候(年降水量,光照強度,日夜溫差,海拔等)和當地的泥土土質(酸鹼度,含有的微量元素,泥土類型等)有關系。
所以,相同的葡萄長在不同的地方,其口感就不同。
法國葡萄酒之所以品質好,在於得天獨厚的地理環境,法國的葡萄酒製作和儲存。
這不是說中國葡萄酒比法國的差,由於地理位置的原因,中國葡萄酒有著與法國葡萄酒不同的口味。

Ⅷ 法國波爾多緯度 法國波爾多的經度和緯度

大概 北緯44°50′西經0°34′

Ⅸ 北緯三十七度地理位置是哪裡

北緯三十七度這一黃金緯度線上聚集了無數美麗富饒的城市,從法國波爾多、希臘雅典、韓國首爾、美國舊金山、義大利西西里,到中國煙台,緯度與海洋、陸地的完美結合,造就了這條緯線宜人的氣候和獨特的自然景觀。

37°經濟帶:依託北緯37º(N36.5-N37.5)獨特的自然資源和地理環境,以傾力培養環渤海經濟區(尤其是山東半島)新增長極為目標,配合中央政府向西開放發展的政策指向,以交通干線和綜合運輸通道為發展主軸,以臨近互補區域形成的成長三角區為驅動力,在中國大陸境內形成的東起(山東)榮成、文登、乳山,西至(新疆)民豐、和田、墨玉的綠色經濟帶狀區域。該區域涵蓋8省25市92區縣(市)。

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北緯三十七度主要城市:

1、首爾

北緯37°33'東經126°58',大韓民國首都,是世界第十大城市、朝鮮半島最大的城市,亞洲主要金融城市之一;也是韓國的政治、經濟、科技、教育、文化中心。

首爾是溫帶季風氣候。年平均氣溫為11.8℃左右,四季分明。春,秋季雨水少,氣候溫暖,適宜旅遊。夏季(6月~9月中旬)的月平均溫度為20℃- 27℃的連續高溫多雨的天氣。冬季(12月~2月)比同緯度的其他城市氣溫略低。(月平均溫度為-5℃~0℃)。

2、美國舊金山

37°N,122°W。舊金山屬地中海氣候,擁有享譽世界的舊金山灣區、金門大橋和漁人碼頭,氣候冬暖夏涼、陽光充足,臨近眾多美國國家公園(如約塞米蒂國家公園)和加州葡萄酒產地納帕谷,被譽為「最受美國人歡迎的城市」。

舊金山屬地中海氣候,擁有享譽世界的舊金山灣區、金門大橋和漁人碼頭,氣候冬暖夏涼、陽光充足,臨近眾多美國國家公園(如約塞米蒂國家公園)和加州葡萄酒產地納帕谷,常被譽為「最受美國人歡迎的城市」。

3、西西里

位於地中海的中心,遼闊而富饒,氣候溫暖風景秀麗,盛產柑橘、檸檬和油橄欖。無論是東海岸,還是西海岸,到處是果實累累的橘林、檸檬園和大片大片的橄欖樹林。由於其發展農林業的良好自然環境,歷史上被稱為「金盆地」。

4、煙台

煙台市地處山東半島中部,位於東經119°34′~121°57′,北緯36°16′~38°23′。煙台市屬溫帶季風氣候,與同緯度內陸地區相比具有雨水適中、空氣濕潤、氣候溫和的特點,可謂冬無嚴寒、夏無酷暑。

2018年,煙台市地區生產總值(GDP)7832.58億元,按可比價格計算,比上年增長6.4%。其中,第一產業增加值510.04億元,增長3.2%;第二產業增加值3844.00億元,增長6.2%;第三產業增加值3478.54億元,增長7.0%。

5、雅典

雅典位於希臘東南部、地中海沿岸,城市的面積為39km²,加上郊區為412km²。地理中心坐標位於北緯38°02',東經23°44',所處時區:UTC/GMT+2小時(東二區)。

雅典位於地中海氣候帶和高山氣候帶的交界點,氣候溫和,屬典型的地中海氣候。冬季溫暖潮濕,夏季少雨,陽光充足,最高氣溫(7月)18-41°C,最低氣溫(1月)0-18°C。

Ⅹ 法國知名的葡萄酒庄園是哪五個分別在法國的哪些區域

法國葡萄酒產地波爾多
波爾多地區位於法國西南部,加龍河,多爾多涅河和吉龍德河谷地區。該區地域廣大,東西長85英里,南北70多英里,有葡萄園近11萬公頃,年均酒5億瓶左右,是舉世界公認的世界最大的葡萄酒產地。
波爾多由於地廣土肥,葡萄品種齊全,幾乎所有種類的葡萄酒都有生產,有香醇味濃的紅葡萄酒,有帶辣味或舔味的白葡萄酒,還有玫瑰紅葡萄酒等,從高級佳釀到普通佐餐酒,應有盡有.波爾多地區尤其以生產的紅葡萄酒口味最為優雅細膩,是世界公認的葡萄酒中的女王。
波爾多葡萄酒通常可分為普遍地區產葡萄酒和特定葡萄園產葡萄酒兩類.普通地區產葡萄酒也就是波爾多葡萄酒,但商標上標明的產區范圍愈小,就表示品質愈高.波爾多地區的葡萄酒商按AOC的固定,分別利用其獨特的配方進行釀酒,因此,既使同為波爾多產區的酒,風味也並非相同。
所謂特定葡萄園的葡萄酒,是指那些從葡萄的栽培,發酵,儲藏,成熟到最後入瓶,都在特定的葡萄園內完成的葡萄酒,這些葡萄酒貼好商標後直接賣給酒商。因為波爾多地方習慣稱葡萄園為「Chateau」(城堡的意思),故這類葡萄園被稱為「城堡葡萄園」。
波爾多地區用於釀酒的主要葡萄品種有:
紅葡萄酒品種:卡白乃*酥味濃(Cabernet Blanc),純卡白乃(Cabernet Blanc),麥爾盧(Maibec),馬爾貝克(Maibec),小韋多特(Petit Verdot)等。白葡萄酒品種有:塞米里翁(Semillon),酥味濃(Sauvignon),莫氏卡苔爾(Muscadelle)等。
(1)麥多克(Medoc)
麥多克地區位於吉龍德河左岸,波爾多地區的西北部,地勢十分平坦,表土多為沙樂鵝卵石質,下層土為赤褐色鐵土質。
用於生產葡萄酒的紅葡萄品種有:馬爾貝克,韋多特,麥爾盧,卡白乃和卡白乃*馬爾貝等。
較好的葡萄酒來自奧*麥多克村等八個地區,並以村名作葡萄酒名。
聖*愛斯台夫村(St*Estephe)所產的葡萄酒呈鮮艷的深紅色,以卡白乃等葡萄為原料,故略帶澀味,但其濃郁甘美的風味,必須經長期陳釀後,才能發
其真實價值所在,名酒有:Ch*Lafit Rothschild(拉費特*羅氏查爾德堡),Ch*Latour(拉杜堡)等。
聖*於連堡(St*Julien)與普衣克毗鄰,是一扇形的沖積河谷帶,所產葡萄呈稍帶紫色的濃紅色,因為澀味與酸度控制調和得很圓滿,所以該地產的葡萄分外討好,但產量不多,價格較貴。如Levoville-Las-Cases、Leoville-Poyferre等。
瑪高村(Margaux)生產的葡萄酒色調十分美麗,呈紅寶石色。以生產澀味較弱,口味柔軟細膩的葡萄為主。因澀和酸味調配恰當,所以口味芳醇可口。此村擁有原產地地名監製法規,所有產品商標上都有註明,如頭苑中的瑪高堡(Ch.Margaux)
莫麗斯村(Moulis)是屬於上游地區靠森林一帶的產酒村莊,產品中公認為高級葡萄酒的並沒有,但品質優良可取。
麥多克地區葡萄種植園很多,產品也各自相對獨立.為了控制其質量,法國政府於1855年對此進行了分類,1973年又進行了第二次分類,其結果與1855年基本相同.這類葡萄酒分類是:
頭苑4種; 二苑15種;三苑14種; 四苑10種;五苑18種
(2)格拉夫斯(Graves)
格拉夫斯地區位於加龍河左岸,北起波爾多城及周圍地區,南到蘇太尼城,幾乎遍布了整個河左岸地區。
該地區生產紅葡萄酒,也有一些佳釀產品.該區的葡萄產地從未像麥多克地區那樣由官方進行分類,但較為有名的村莊有奧*伯里翁城堡(Ch*Haut-Brion)和帕佩*克勒芒特(Pape Clement)。
1855年麥多克進行葡萄酒分類時,將該地名奧*伯里翁堡(C*Haut-Brion)劃入了頭苑。
(3)蘇太尼斯地區(Sauternes)
蘇太尼斯地區位於格拉夫斯地區南部並為之所包圍,共有波米斯(Bomms),巴薩克(Bareac),普雷格納克(Preignac),法爾居士(Fargues),和聖*派里*德*蒙斯(St*Pierre de Mons)等五個村莊。該區土質是粘土和沙土的混合物或粘土和石灰石土質。
葡萄品種有生產白葡萄酒的純酥味濃,塞米里翁和莫氏卡苔爾.蘇太尼斯地區出產世界最著名的甜白葡萄酒,且主產方法十分獨特,酒農們先讓葡萄在樹上充分成熟,葡萄葉落掉後,陽光直射葡萄,使得過熟的葡萄得以濃縮,這樣不但糖份充足,而且會因菌類作用爾形成"貴腐"狀(noblerot).這種現象更增加了葡萄內糖份的產生,因此發酵後葡萄中仍甜味殘留,從而產生了自然甜美芳香的白葡萄酒。
巴薩克村是蘇太尼斯五個村莊中唯一具有AOC系統的種植園,葡萄酒口味與其他四村不太相同,甜味較少而香味則過之。
(4)聖*艾米利翁(St.Emilion)
聖*艾米利翁地

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