① 一斤西紅柿多少錢
大西紅柿1.5元/斤,小西紅柿紅色的3元2斤,黃的是2元1斤,小青的西紅柿4元1斤,我很喜歡吃每天都買所以很了解!
② 西紅柿現在多少錢1斤
西紅柿現在的價格大概在四元左右一斤
③ 普羅旺斯西紅柿哪裡的最正宗
普羅旺斯西紅柿是最近一段時間比較網紅的一種食物,它的外觀就和普通的番茄一樣,只不過味道和口感有很大的區別,它吃起來沙沙的,鮮嫩多汁,味道香甜可口,國內很多地區都種植了普羅旺斯西紅柿,其中陝西涇陽的是最正宗最好吃的。
陝西涇陽的最正宗最好吃
為什麼只有普羅旺斯的番茄才有番茄的美味?這與所有好的成分都有一個好的誕生地有關,也與它遵循自然生長規律密切相關;
生長在陝西涇陽的普羅旺斯番茄絕對是在正確的地方誕生的。它位於關中平原中部,屬暖溫帶大陸性季風氣候。它有四個截然不同的季節:寒冷和溫暖,乾燥和潮濕。黃河的第二支流涇河滋養著這片肥沃的土地。涇陽地勢平坦,渠井雙灌,土壤肥水肥美,是中國灌溉農業的發祥地,也是西北地區最大的蔬菜生產基地。
充足的光照使水果中的糖分更容易積累。沙質土壤具有良好的透氣性,有利於植物的呼吸,創造出獨特的味道。在影響番茄生長發育的諸多因素中,水分和土壤肥力非常重要。涇陽的灌溉條件和土壤肥力條件能夠滿足其生長需要。此外,經驗豐富的果農在每個階段都會對番茄進行適當的護理。這里的西紅柿又圓又飽滿,裡面的果肉是沙質的,甜甜的。
普羅旺斯的番茄價格相當於水果,7.5元/公斤。
在網上,我看到「普羅旺斯」番茄很辣,不是蔬菜而是水果。果實稍扁球形,臍小,果肉厚。聞起來很香。斷開後,果肉看起來像撒了一層白砂糖。在紅白相間的沙漿的誘惑下,我忍不住咬了一口。到處都是果汁,果汁就在兩米之外。我舔了舔嘴唇。番茄的味道充滿了整個口腔。它嘗起來又甜又酸,嘗起來像我小時候的西紅柿。
普羅旺斯番茄單果重在250克至300克之間,對多種疾病具有抗性。適合早春和早秋在普羅旺斯種植番茄。
普羅旺斯番茄是一種生長無限的番茄品種。它的植物將結很多果實。一般來說,我們可以根據土壤的肥力來選擇留下多少果實。早春和早秋種植的普羅旺斯番茄基本上可以結6-8個果實,冬季可以結5個果實。
普羅旺斯番茄最易發生的病蟲害為早疫病和晚疫病,害蟲為粉虱,在種植過程中應加以保護。
④ 西紅柿的價格及影響因素
對於目前,整體蔬菜的價格上市總量在增加,對於市場蔬菜價格的波動也是在正常的范圍。而目前市場的蔬菜的上市量卻在小幅的增加,但是市場上蔬菜的銷量速度並沒有明顯的加快,這就導致市場整體蔬菜存量增加。在這樣的情況下,蔬菜的產地並沒有降價,也就是導致現在很多銷售蔬菜的商戶沒有賺到錢。
全品類西紅柿價格情況
從整體的蔬菜價格走勢,基本都是下跌的趨勢。但是有一個非常特殊的情況出現,也就是西紅柿的價格卻在一直上漲,而且市場價格漲幅已經超過50%。之前的西紅柿價格基本在3.5元一斤左右,而現在基本是在6.5元左右一斤。對於西紅柿的漲價,確實來得比較猛一點。對於這個是否與產地有非常大的關系呢?
市場蔬菜價格的基本情況
菜花、西蘭花、萵筍
在冬季,這些蔬菜也是經常吃的,而且儲存相對的時間更長一些。而這些蔬菜的產地,主要浙滇閩地區。對於現在的市場情況,這些蔬菜基本都是在這個季節上市,而且還是集中上市的旺季。從市場供給角度說,運到批發市場的總量是超級大的,源頭價格不變,而市場價格在下跌。
大蔥
大蔥最大的產地,是山東地區。不過現在山東地區的大蔥基本到了收尾,對市場的影響並不大。主要是江蘇地區、雲南地區,而江蘇地區的大蔥,在1月份正式旺季。整體市場而言,三個主要大蔥產區的集中上市的情況,導致大蔥價格下降是必然的。
西紅柿價格為啥這么瘋狂?
目前,西紅柿的價格已經超過了10元/公斤,尤其是在2021年12月下旬逐漸開始了上漲模式。對於這個價格而言,相比去年同期的價格上漲了3-4倍。對於山東市場而言,目前西紅柿收購價格基本在4-5元一斤。對於有著資深西紅柿種植的菜農而言,也是第一次遇到這樣高的價格。對於西紅柿價格上漲的原因大概總結為2點:茬口和天氣。
①西紅柿茬口問題
對於西紅柿茬口問題,以北方地區為例。冬季的西紅柿主要是反季節種植為主,對於定植的時間基本在10月份左右。而西紅柿的上市時間主要是在年前,也就是在12月和1月。在這個期間對於西紅柿的需求量是上漲的模式,原因不同定植的時間周期,西紅柿上市的總量有所區別。原因冬季西紅柿生長的周期比較長,造成產量在某個時期比較低,整體的價格就會上漲。而且今年西紅柿價格上漲最厲害的一年。
②天氣情況
說到這個天氣確實有點奇怪,在11月份,北方地區普遍出現大風、降雪、降雨的情況。這對於大棚種植的西紅柿而言,就會影響到西紅柿的授粉情況,有些秧苗還因此受凍了。嚴重的地區,還導致不少的大棚倒塌。這些因素也是導致反季節大棚西紅柿種植的產量下降的嚴重,市場價格高是肯定了。
總結:
西紅柿目前的價格上漲情況,已經超過3年以來的歷史新高,突破10元/公斤。造成這個最大的因素,11月份的出現的連續陰雨天,嚴重影響到西紅柿的授粉,導致產量急速下降。對於西紅柿的市場價格而言,未來很長時間還會出上漲模式,春季前達到頂峰。
⑤ 一個500克的西紅柿幾元錢
500克一斤,現在西紅柿比較貴,因為水災,現在蔬菜都淹了,所以500克西紅柿應該賣到4到5元一斤。根據每個地方情況來定價格,例如西紅柿按照5元一斤,也就是說500克西紅柿可以用5 元。
⑥ 黑番茄果實各地市場多少錢一斤
不同的品種價格不一樣的,某寶上大理的黑番茄禮盒裝可能就一公斤多都要七八十,最低的是一家叫洱海漁火的,好像是68.9有20枚,問了說是法國黑克拉品種,感覺不怎麼好種植,應該在30左右一斤吧
⑦ 西紅柿多少錢一斤
地域不同,西紅柿的價格也不同。
現在西紅柿並不是上市蔬菜,所以價格比較偏貴。
零售價格一般在3-5元一斤左右,批發價格更便宜。
西紅柿富含豐富的維生素和番茄素,亦可當水果亦可當蔬菜。
⑧ 現在的番茄多少錢一斤
1塊錢,,如果是美國西紅柿的話,那估計要6,7塊一斤吧
⑨ 西紅柿一千克多少錢
西紅柿一千克約4.5元至5元。
西紅柿(番茄)菜譜
番茄果實營養豐富,具特殊風味。可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏。
番茄的食用部位為多汁的漿果。它的品種極多,按果的形狀可分為圓形的、扁圓形的、長圓形的、尖圓形的;按果皮的顏色分,有大紅的、粉紅的、橙紅的和黃色的。
紅色番茄,果色火紅,一般呈微扁圓球形,臍小,肉厚,味道沙甜,汁多爽口,風味佳,生食、熟食可,還可加工成番茄醬、番茄汁;粉紅番茄,果粉紅色,近圓球形,臍小,果面光滑,味酸甜適度,品質較佳,黃色番茄,果桔黃色果大,圓球形,果肉厚,肉質又面又沙、生食味淡,宜熟食。
據營養學家研究測定:每人每天食用50克至100克鮮番茄,即可滿足人對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的「番茄素」,有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。番茄含有豐富的營養,又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,調整胃腸功能的作用。番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1,維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。
番茄菜譜
1.番茄炒雞蛋
先將備好的番茄洗干凈,切成塊狀裝在盤子;拿兩個雞蛋,去殼打在碗中攪拌均勻;在炒鍋中倒入適量的食用油,待油熱後倒進碗中的雞蛋液,把雞蛋煎香熟盛起;又在炒鍋中加食用油熱鍋後,將番茄倒進去翻炒;加入已經煎香的雞蛋繼續翻炒,調入適量的醬油、鹽和少許的水充分拌勻炒開;待水煮開後,撒入些許斤菜粒即可以出鍋品嘗了。
2.番茄燉牛肉
先把已挑好的番茄和牛肉洗干凈後,分別切成塊狀以待用;把蒜頭剁成蒜末,蔥切成段塊;在炒鍋中倒入適量的食油,將蔥蒜爆炒出清香,將牛肉塊也放進去翻炒;加入適量的醬油、料酒和八角等配料可以提味;接著勺入適量的水燉開,再放進番茄塊狀持續燉開;調入些許食鹽就可以盛出來吃了。
3.番茄炒土豆
先把土豆去掉皮,切成薄薄的片狀,放在水中泡一下;把大蒜剁碎備用,香菜切成段;將挑好洗干凈的番茄切成塊狀裝盤中;在炒鍋中倒入適量的食用油,將蒜末炒香後倒進土豆片翻炒;待土豆片快熟後,倒進番茄繼續翻炒,調入適量的鹽攪拌均勻;接著撒上香菜段,充分炒勻即可盛起食用。
4.番茄炒魚片
先把備好的魚肉切成片狀,調入適量的白糖和食鹽,還有雞蛋清和料酒充分攪拌均勻;把適量的番茄洗干凈,切成塊狀;蘑菇和香菜也洗干凈,蔥姜蒜也切成好備用;在炒鍋中加入適量的食用油,將蔥姜蒜都放進去爆炒一下,加入魚片翻炒;把番茄塊和蘑菇倒進,倒入一定的清水煮開;調入適量的鹽進行調味,撒上些許香菜拌勻就可以出鍋。
把番茄和茄子洗干凈後,分別切成塊狀備用;將蒜頭剁碎,紅辣椒和蔥都切成段塊裝在碗中;在茄子塊中加入適量的澱粉拌勻,在炒鍋中倒入食用油,把混有澱粉的茄子倒進炸香盛出來;又在鍋中把蒜末和紅辣椒炒香,加入番茄翻炒;倒進炸香的茄子和少許清水,調入一定的食鹽和醬油等配料繼續翻炒;煮至湯汁稠了,撒入蔥花就可以裝盤食用了。