法國紅酒和納帕哪個好

① 推薦幾個紅酒品牌

國外紅酒比較好些尤其是法國的，像法國拉菲系列（古城堡/世族/帝國）、法國波爾多、法國的瑪歌貴婦人系列的、法國卡斯特愛瑪謝列的都很好。這些都是AOC級別的。

② 法國紅酒最突出的特點是什麼，智利、西班牙、德國，美國、他們之間的口感上有什麼大的區別嗎

法國紅酒最突出的特點是選料講究，做功精細，口感上比較順滑，而且酒體豐富，需要你慢慢品味。智利與法國的工藝是最接近的，口感也是最接近的，因為葡萄品種用得都基本上是一樣的。西班牙做甜酒比較好，干紅不出名。德國做白酒最出名（貴腐甜白）。美國沒什麼好酒啦，好的庄園寥寥無幾，工業化程度太高，沒什麼可品嘗的。

③ 性價比好的紅酒 哪個牌子的紅酒好喝

葡萄酒是以新鮮葡萄或葡萄汁為原料，經酵母發酵釀制而成的酒精度不低於7%（V/V）的各類酒的總稱。按酒的色澤，葡萄酒分為紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒三大類，但在市場上很難看到桃紅葡萄酒。根據葡萄酒的含糖量，分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒。按酒的二氧化碳的壓力來分，葡萄酒包括無氣葡萄酒、起泡葡萄酒、強化酒精葡萄酒、葡萄汽酒和加料葡萄酒。法國葡萄酒酒質分為：普通日用餐酒（Vins de Table）、鄉村酒或地區餐酒（Vins de Pays）、優良品質餐酒（VDQS：Vins Delimités de Qualité Supérieure）、原產地法定區域管制餐酒（AOC：Appellation d'origine Contr?lée）。德國葡萄酒劃分為：日常飲用餐酒（Landwein & Tafelwein）、優質酒（Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete）簡稱QbA、高級優質酒（Qualitatswein mpt Pradikat）簡稱QmP。美國葡萄酒分為：附屬類、專屬品牌酒（Proprietary Wine）、葡萄品名餐酒（Varietal Wine）。勃根地酒分級為：區域酒，只標示產區如（Bourgogne）、村莊級酒，在酒標上會標示村莊名，如：（Chablis Macon Village）、（Cham bolle-Musigny）、一級酒，酒標上會標示村莊及葡萄園名或者（「ler Gru」）、（「Premier Cru」）、特級酒，此類酒不會標示村莊名字，有時也沒標示（「Grand Cru」），通常只會標示葡萄園的名字，如：（Montrachet）、（Musigny）、（La Tache）。義大利酒的等級劃分為：一般日常酒（Vino da Tavola）、原產地區域管制酒（DOC：Denominazione di Origine Controllate）、原產地區域保證酒（DOCG：Denominazione di Origine Controllate Garantita）。葡萄酒是由葡萄汁（漿）經發酵釀制的飲料酒，它除了含有葡萄果實的營養外，還有發酵過程中產生的有益成分。研究證明，葡萄酒中含有200多種對人體有益的營養成分，其中包括糖、有機酸、氨基酸、維生素、多酚、無機鹽等，這些成分都是人體所必需的，對於維持人體的正常生長、代謝是必不可少的。特別是葡萄酒中所含的酚類物質——白藜蘆醇，是近幾年來研究的特點，它具有抗氧化、防衰老、預防冠心病、防癌抗癌的作用。每天適量飲用葡萄酒者，心臟病死亡率是不飲酒者的30%，患痴呆症和早衰性痴呆症的概率為不飲酒者的25%。 主營：斐瑪紅酒、斐瑪葡萄酒、進口紅酒、進口葡萄酒、納帕谷紅酒、納帕谷葡萄酒、美國紅酒、美國葡萄酒、 進口高檔紅酒、上海進口紅酒、上海進口葡萄酒、外國紅酒、外國葡萄酒

④ 請問法國波爾多和美國納帕谷的紅酒都用什麼品種葡萄釀制

1、波爾多左岸：赤霞珠、美樂為主，品麗珠、小維多、馬爾貝克也多用作小比例調配。
2、波爾多右岸：美樂為主，品麗珠、赤霞珠為輔。
3、納帕：赤霞珠為主。
4、頂級佳釀，還是波爾多的較多和更出名，但整體素質，還是納帕高。納帕的出產，沒有便宜貨，而波爾多，很多都很爛。

⑤ 紅酒哪個國家比較好

其實這是一個會被經常問到但卻很難用三言兩語回答清楚的問題。因為隨著新世界葡萄酒的發展和崛起，如果簡單的回答說是法國葡萄酒最好，已經不合適了，至少這不是一個從專業角度的負責任的回答。雖然法國依舊是世界很多頂級葡萄酒的生產中心，但現在很多葡萄酒生產國都有自己的特色佳釀，有的酒可以與法國酒相媲美，還有的酒是法國所沒有或者那種酒的風格是法國不能釀造的。所以，並不能籠統地說哪個國的酒最好。

比如說，出頂級葡萄酒最多的目前還是法國，不過美國也生產釀造出了一些可以和法國頂級酒媲美的酒款；要說冰酒哪裡最好，加拿大世界第一，雖然德國是冰酒發源地；德國的白葡萄酒世界一流，尤其是雷司令，可以說是德國的「國酒」；提到波特酒，非葡萄牙莫屬；馬貝克酒必須是阿根廷；紐西蘭的酒整體品質好；澳大利亞酒風格獨特；義大利酒風格多樣；智利的酒性價比高.....

世界上有很多葡萄酒產酒國，而每一個國家生產的酒的品質由於地理位置的不同、酒庄的不同、葡萄品種的不同，導致了品質差異也很大。因此，要看從哪個方面來看，要看怎麼比，從哪個角度來比計較，最關鍵的是要對這些國家的葡萄酒的特點和風格以及酒的品質劃分等有所了解。

我在上一篇文章中給大家羅列了目前世界上所有主要的葡萄酒生產國以及相關概況，比較偏重於知識性和理論性的介紹。有的網友希望我能夠將一些知識進行分解，以便於消化理解和記憶。所以，今天，我從這些國家當中挑出兩個主要的葡萄酒生產國進行進一步的講解，幫大家歸納總結出一些做為葡萄酒愛好者必須要知道的實用信息。我這里所說的「實用信息」是指當你和別人談起這些國家的葡萄酒時，應該知道的一些基本的東西。

這兩個國家分別是新、舊世界的典型代表國家：法國和美國

（一）法國:

• 法國生產葡萄酒的歷史悠久，是世界頂級葡萄酒的生產中心，有非常嚴格的葡萄酒生產和製作的法律法規，是世界最大的葡萄酒生產國之一（義大利的產量有時會超過法國），也是葡萄酒消費大國。

• 法國的法律將法國酒分為了四個等級，分別是：法定產區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。這類級別在酒標上都是必須要標注出來的，所以，大家要知道相對應的外文是什麼，以便於分辨出這是什麼級別的法國酒。

  第一等級：法定產區葡萄酒（簡稱為AOC或者AC）

看過我之前文章的朋友或許有印象，我在這篇如何識別葡萄酒的真偽文章中說我開了一瓶法國AC酒，如果當時你不明白AC酒是什麼意思，那麼現在應該清楚了，是指法定產區葡萄酒。原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。

AOC法文全稱為appellationd'originecontrôlée ，中間的d'origine代表原產地名稱。所以，大家會在酒標上看到appellation +原產地名稱+ contrôlée

看下面兩個酒標圖片，我做了標注，應該一目瞭然。



其實很多人問到底哪個國家的葡萄酒最好，主要還是想知道該怎樣去選葡萄酒。

⑥ 納帕哪個酒庄好

納帕谷（Napa Valley）美國酒谷，位於美國加利福尼亞州舊金山市，以生產葡萄酒而聞名，其知名度就像中國貴州的茅台和山西的杏花村一樣，人們一般就叫它納帕。納帕谷是一個丘陵地帶，似平原又頗有起伏，似山地又不見峰巔，納帕谷溫暖的早春和和煦的夏日為葡萄的生長創造了近乎完美的氣候條件。納帕谷釀酒的葡萄是一種顆粒非常小的品種，青青的，比指甲稍大一點，結成一串串的小球，非常飽滿。如果誰敢於品嘗一下，准會酸得夠嗆，至於紅、白葡萄酒的區別，在於其釀造方法的不同。
鹿躍酒窖Stag's Leap Wine Cellars
在1976年的那場盲品中，正是出自鹿躍酒窖1973年份的加本力蘇維翁，打敗了赫赫有名的波爾多一級名庄木桐羅爾希古堡(Mouton Rothschild)，令全世界的目光都集中到了納帕。而在「巴黎酒評」30周年的當天，當年的發起人Steven Spurrier再次組織品酒會，打開陳放了30年的10種參賽紅酒進行「盲品」復賽。結果，讓所有人大吃一驚的是，排在前5名的酒依舊全部出自納帕谷!而Stag's Leap Wine Cellars也再次打敗了波爾多，位居第二。能夠在30年的時間內兩次震驚世界，不僅證明了鹿躍本身的高質量，更證明了其驚人的陳年潛力。酒庄建立於1970年，莊主瓦倫·維納斯基(Warren Winiarski)曾在著名的Mondavi酒庄任首席釀酒師，經驗豐富。1969年，他來到納帕，品嘗了一款當地的加本力蘇維翁，便認定了這里極具潛能的風土能夠釀造出足以匹敵法國的葡萄酒。於是，他在好友的庄園附近購下了一塊葡萄園，葡萄園上方的丘陵聳出一片岩石嶙峋的懸崖，所以瓦倫將之命名為「鹿躍」。隨後，他憑借其出色的釀酒經驗和管理方式，很快讓酒庄的出品在當地受到歡迎，而1976年巴黎品酒會獲勝之後，鹿躍酒庄更一躍成為美國最受歡迎的酒庄之一。其「CASK 23加本力蘇維翁」，僅在特別傑出的年份釀造。「鹿躍庄園（S.L.V. Estate)」和「費氏酒園(Fay Estate)」兩款葡萄酒同樣聞名世界，被譽為世界上質量最高的加本力蘇維翁葡萄酒。酒體既充沛又和諧，充分詮釋了世界最優質葡萄酒的定義。[1]
約瑟夫菲爾普斯葡萄園Joseph Phelps Vineyards
的確，如今開著車行駛在納帕， Joseph Phelps的名字早已毫無疑問位居頂級葡萄酒園的行列，酒庄的旗艦酒款「Insignia勛章」，亦被《葡萄酒鑒賞家》點評為:「你可以輕易喝掉一整箱的完美葡萄酒」。 然而，正是這樣一間赫赫有名的葡萄園，其創始人Joseph Phelps先生，卻完全沒有傳統的家族背景或經驗，僅憑借自身對葡萄酒的一腔愛與執著，加上嚴謹的工作作風，完成了從建築師到酒莊主的華麗變身。成立於1972年的約瑟夫菲爾普斯葡萄園（Joseph Phelps Vineyards）位於納帕的北部地區，更溫暖也擁有更多降雨，從山丘上俯瞰，整個葡萄園好似鑲嵌在群山之中，由瑪雅卡瑪斯山(Mayacamas)山腳向西延伸。Joseph Phelps始終保持著「卓越源自腳踏實地」的理念，不僅常常請法國人來參與管理和釀造，更將酒庄的人派往法國學習葡萄酒的文化和知識，同時保持著設備的領先。1978年春，酒庄推出「1974 Insignia勛章」，成為第一款加州產的波爾多風格葡萄酒。1977年推出的設拉子1974，則激起業內對於法國葡萄酒品種的強烈興趣。經多年研究之後，酒庄又在1990年推出了羅納谷風格葡萄酒，包括設拉子、薇優尼、歌海娜。 Joseph Phelps以自身的實踐與努力，詮釋了「釀造帶有鮮明的法國風格，同時又不失納帕魅力」的釀造哲學，為加州的葡萄酒產業打開了另一扇窗。

⑦ 葡萄酒是不是法國的最好

在全世界范圍內，有許多國家都出產著優質的葡萄酒，因此不能一概而論地說法國葡萄酒就是最好的。法國葡萄酒的確在國際市場上聲名遠揚，擁有許多世界知名的酒庄和葡萄酒品牌。不論在葡萄酒產量、消費量還是出口量上，法國都堪稱世界上首屈一指的葡萄酒大國。但除了法國，還有很多其他國家的產區也生產著品質一流的葡萄酒，比如義大利的托斯卡納（Tuscany）、德國的萊茵高（Rheingau）、西班牙的里奧哈（Rioja）、澳大利亞的巴羅薩谷（Barossa Valley）和美國的納帕谷（Napa Valley）產區等。