法國旅遊吃什麼

『壹』 巴黎最有特色的飲食是什麼

巴黎美食
法國可能是唯一能和中國齊名的美食之國。
法國菜以選材精細、製作考究聞名，松露、蝸牛、鵝肝醬是法國名菜，配以香醇的葡萄酒，確實是令人陶醉的美味，當然價格也非常昂貴。
巴黎的米其林三星餐廳世界聞名，富豪名流在那裡一擲千金，還要遵守餐廳訂下的種種規矩。
但普通巴黎人更留戀無拘無束的露天咖啡館、街角實惠又地道的小餐館，更熱愛一天也離不開的牛角麵包、黑咖啡，也許這些更能代表巴黎的美食性格。
1、可麗餅
可麗餅是法國的傳統小吃，基本上有咸、甜兩種口味。如果你到傳統可麗餅小攤點餐，主餐就是咸可麗餅，甜點就是甜可麗餅，飲料當然是配上最有地方色彩的蘋果酒。
可麗餅的材料相當簡單，餅皮不外是麵粉、水、雞蛋和奶油，有的還加入少許啤酒酵母增添香氣。
2、帕尼尼
帕尼尼這種長條形的義大利三明治是義大利人繼披薩之後，征服挑嘴的法國人的另一項簡便輕食。
它是一條長形的白麵包夾餡，和法國長棍麵包做的三明治有點像。餡料選擇也不少，想吃清淡一點的，可以點馬茲瑞拉起司夾西紅柿。肉食主義者的選擇從牛肉、雞肉、羊肉、煙熏臘腸到類似麥當勞的煎牛肉餅都應有盡有
3、卡蘇萊cassoulet
卡蘇萊相傳是英法百年戰爭的時候，受困的居民把僅剩的材料全放入鍋里燉煮意外發現的美味。一時間，卡蘇萊的香味彌漫全城，振奮人心。
這是一道主要用鴨腿香腸大白扁豆等燉煮的農家菜，後來在法國料理大師們的精心烹調下變為豐富多彩的美味佳餚。
4、菜肉濃湯
這道美食是用肉類和蔬菜燉制而成，通常配以芥末醬來品嘗。菜肉濃湯因其烹制簡單和原料便宜，在法國廣為流傳。
作為一道經典菜式，無論是濃湯中的青菜還是肉都非常美味，令人垂涎。正因為菜式的簡單，這道菜也被譽為一道窮人的菜餚，但飽含豐富的營養同樣是它受到法國人民喜愛的原因。
5、乳酪火鍋
傳統的薩瓦火鍋是用高山乳酪配以白酒在鍋中煮沸，直到乳酪完全溶解，就可以用麵包片蘸著香濃的火鍋湯開始大快朵頤了。
不同的地區會用不同的乳酪來製作這道法式名菜，因此在法國各地您都能品嘗到地道的卻又味道各異的乳酪火鍋。
6、法式三明治
法式三明治就是將法國棍狀麵包切對半，塗上一層厚厚的奶油，再加上一些好料 ，通常是以魷魚、雞肉、煙熏火腿或乳酪為主要選擇，再添加水煮蛋或少許生菜。
7、法式蝸牛
法國蝸牛是法國著名的菜餚，要烹制好它可不是一件容易的事。
法國人每年大約要食用3500噸的蝸牛，在重大的節日里，特別是在聖誕節，蝸牛更是不可缺少的菜式。
8、法式香酥鵝肝
卷鵝肝有「世界綠色食品之王」的美譽，降低膽固醇、降低血脂、軟化血管、延緩衰老。它作為法國的傳統名菜，絕對刺激你的味蕾。
巴黎有什麼好吃的?以上就是全部的內容介紹，吃貨們去巴黎玩不要錯過美食哦。

『貳』 去法國南部地區旅遊有哪些美食推薦

朗格多克靠近地中海的城市可以吃到海鮮拼盤。可以搭配朗格多克-畢納皮克葡（Languedoc - Picpoul de Pinet）、朗格多克-克萊雷特（Clairette Languedoc）、利慕（Limoux）、米內瓦（Minervois）、科比埃（Corbières）的白葡萄酒或者利慕起泡酒。
此外每個地區都有獨特的美食特色！卡斯泰爾諾達里（Castelnaudary）有什錦砂鍋，塞特（Sète）有珍珠雞，格勞杜羅（Grau Roi）有卡尓馬格（Camargue）公牛肉配米飯，塞文（Cévennes）出名的是山羊和母羊乳酪，貝澤納斯（Pézenas）有又咸又甜的油炸糖糕，這也是莫里哀（Molière）最喜歡的餡餅，布澤蓋（Bouzigues）的牡蠣非常優質。
這些美食可與白葡萄酒搭配，也可以和朗格多克（Languedoc）、科比埃（Corbières）、卡巴戴斯（Cabardès）、米內瓦（Minervois）等產區果香較為充沛的紅葡萄酒搭配。

『叄』 法國旅遊必吃什麼

法國美食位列世界三大美食之中，國內的名菜數不勝數，對飲食藝術追求極高。每一道菜都有它獨特的烹調方法，使用新鮮的季節性材料，再加上廚師個人的獨特的調理，便可塑造獨一無二的藝術佳餚，必能令你垂涎三尺。

鴨胸在法國是一個特色菜，配上「義大利老醋和蜜糖汁」，味道很香濃，鴨胸肉很嫩，味道濃郁。
法式燴土豆是法國名菜原料包括土豆、洋蔥、黃油、蒜、濃蔬菜湯、香葉、鹽胡椒面、植物油、白葡萄酒等。特點是味道鮮美，軟嫩適口。

洋蔥湯在法國是最受歡迎的家常菜品之一，它在法國的地位，如同味噌湯之於日本，紅菜湯之於俄羅斯，是傳統飲食中的經典，展現著國家特有的飲食習俗和習慣。

法國羊鞍扒做法：取用七指肋骨羊排，肉質格外嫩滑，而且無羊的膻味，再配上香草汁、薄荷汁或芥香汁，簡直是絕佳享受。

法國菜里頭，有著世界三大美食之稱的便是法式煎鵝肝了。對法國人來說，鵝肝醬是年菜或節慶時吃的菜，將鵝肝腌漬後用烤箱烤，然後冷凍切片就可以享受美味了。

馬卡龍作為法式點心的代表，擁有酥鬆的外皮和柔滑的內里。而且處在一片甜膩過頭的甜品中。

祝您生活愉快

『肆』 法國人喜歡吃什麼

法國人飯前用一個小時來品嘗開胃酒，就著一些橄欖和小餅干，當他們真正坐下來吃的時候，就沒有那種強烈的飢餓感了。」 而且在吃每一口食物的間隙，都要停頓無數次，進餐時那種輕松愉悅的氣氛，以及對食品的品味和贊美，幫助他們輕松地保持身材，

法國女孩子的食物都是小份的。典型的法國烘製的牛角麵包重量都是30克多一點，而美國產的這種麵包幾乎有60克的分量，換句話說，法國女孩子的胃已經習慣了攝入少量的食物。

法國女性非常熱忱地對待正餐，一般在下午兩點之前攝入的熱量佔一天總量的的60%，隨後是一頓簡單的晚餐。而在中國，人們經常一整天都在餓著自己，在晚飯的時候，卻是吃得又好又飽。因為法國人午餐吃得很滿足，因此不需要隨時吃零食，這也幫助他們控制了體重。

『伍』 法國人飲食習慣

法國人對飲食藝術有極高的品味，國內的名菜多不勝數，包括鵝肝醬、海鮮、蝸牛、芝士等等。每一道菜都有它獨特的烹調方法，必能令你垂涎三尺。另外，法國人對酒也很重視，法國的葡萄園分布全國各地，每年生產紅酒、白酒、香檳等來配合不同的菜式。必吃的要數鴨胸 洋蔥湯 法式鵝肝 松 露 魚子醬 法國蝸牛 馬賽魚湯
法國人的一日三餐

早餐：大約在7點和9點之間，包括牛角包或麵包(也許二者兼備)、奶油、果醬，飲料通常是咖啡、茶或熱巧克力。

午餐：在正午到14點之間，有人用簡單的三明治解決，也有人把午餐當作比較重要的正餐，包括一道開胃菜、一道主菜以及飯後甜點，最後以一杯咖啡結束。

晚餐：是一天中最正式的正餐，就餐時間大概是晚上20點，很多上班族會在下班後先去咖啡館小坐一會兒。對許多家庭來說，晚餐是全家人聚在一起交流和增進感情的機會。

咖啡：隨時一杯咖啡是所有巴黎人的習慣，街邊的露天咖啡館對巴黎的意義相當於茶館之於成都。

『陸』 在法國有什麼特色產品

1、法國時裝

法國高級服裝是法國服裝的精華，每件時裝猶如一件藝術作品，針針線線無不凝聚設計大師的智慧與創造。設計師可以自由地表現自己的創作理念，抒發對美的遐想和對潮流的體味。

在巴黎，每年均有「巴黎春夏時裝博覽會」和「巴黎秋冬時裝博覽會」。這是世界上最受矚目的時裝盛會，引導著全世界的服裝潮流，影響著人們對於流行的觀念。

『柒』 去法國旅遊，有哪些不容錯過的美食

去法國必須要品嘗的美食有咖啡、葡萄酒、鵝肝。

當然法國的美食還不止這些，如果要去法國這些美食一定不要錯過哦。或許價格可能有些偏高，但是如此高端大氣上檔次的食物，是絕對值得擁有的。需要注意的是去了法國之後一定要遵守當地的民俗風情，有些比較忌諱的行為堅決不能出現，否則會讓人產生誤會，另外在法國也要注意自己人身和財產安全，如果有意外發生一定要和中國大使館取得聯系，第一時間確保自己的安全，最好祝您在法國玩的開心。

『捌』 去國外旅遊時，大家吃過哪些好吃的美食

巴黎作為時尚與美食之都，除了精緻的法式大餐，各國菜系也都應有盡有，味道也非常正宗。而春節期間游歐洲，吃上幾頓中餐，彷彿過年的味道就融於舌尖。2月份巴黎氣候較寒冷，平均氣溫只有6~10度上下，作為時常需要手捧保溫杯喝熱水的國人來講，就更不適應冷冰冰的西餐。香宮中餐廳是頂級酒店集團香格里拉旗下的餐廳，也是法國首家豪華酒店中式精緻美食餐廳。年僅38歲的帥氣主廚李森Samuel Lee Sum 以及其四名香港主廚團隊成員將傳統粵菜打造成名副其實的國際美食，成功的令這家中餐廳榮膺米其林一星稱號。餐廳可供應60多道菜品，包括砂鍋、燒烤、炒菜和點心等。巡哥強烈建議你點上一份全巴黎最美味的北京片皮烤鴨，傳統名菜不容錯過。另一道招牌則是姜蔥焗法國藍龍蝦，完全可以體現法國頂級食材與港式粵菜傳統風味的完美融合。

『玖』 去英國、法國，義大利、西班牙和比利時旅遊時，需要注意什麼

歐洲五國都有著非常豐富的旅遊資源。如果分別去這五個國家旅遊時，首先要注意當地的生活習慣，天氣變化，飲食習慣，旅遊住宿等，這個五個國家都存在一定的差異。

飲食習慣。英國菜餚以清淡為主，餐廳中的調味料大部分都需要自己進行調配，海鮮和蔬菜類的食物相對較多。法國旅遊常見的三種食物為乳酪，麵包和葡萄酒，飲食的過程中對餐具的使用非常講究，兩手可以放在桌上，但是手肘不能。餐廳一般情況下都會直接上生水，不習慣的遊客需要做特殊說明。飲食的過程中不允許大聲喧嘩和浪費食物。義大利吃飯習慣將食物分開食用，這里在餐廳的時候一定要注意，就餐後要付餐費的5%到10%的小費 。