法國的餐具有哪些

1. 西餐餐具有哪些

目前在外用西餐已經是一件在普通不過的事情了，西餐餐具有很多，主要包括餐刀、餐叉、餐盤、餐勺、酒杯、餐巾及其他餐具和服務用具。西式餐具主要是刀、叉、匙。

下面我們來具體介紹西餐餐具喲那些。

1、餐叉類餐叉常用不銹鋼，鋁合金或銀製成。常用的有正餐叉，魚叉，甜品叉，海鮮叉，服務用叉等。

2、餐刀類餐刀也是西餐中不可缺少的用具。主要分為正餐刀，牛排刀，魚刀，甜品刀，黃油刀，水果刀等。

3、餐匙類西餐匙按形狀，大小和用途可分為冰茶匙，甜點匙，湯匙，茶匙，咖啡匙等。

4、其他異形的專用的餐具和服務用具。如龍蝦叉，牡蠣叉，蚝叉，蝸牛夾鉗，龍蝦簽，蛋糕刀，切肉刀，剔骨鋼刀，冰夾，糕餅夾，糖夾，通心麵夾，蛋糕托匙。

2. 法國酷彩的餐具安全嗎

法國酷彩的餐具安全。盤子里凸起這個白點沒有影響到釉面，如果是那種白點脫釉的會影響整個盤子的安全性。

3. 有哪些高品位的西餐餐具

葡萄牙餐具品牌Cutipol在INS上成了大熱門之後我就一直默默心疼廠子同樣位於Guimarães的HERDMAR，相對而言，同樣作為葡萄牙品牌，HERDMAR的款式和風格其實比Cutipol更放得開一些，Cutipol整體風格還是比較禁慾和收斂的，HERDMAR給我的感覺是更加厚重，但是騷起來也是不得了。該品牌製作餐具的歷史可回溯至1911年，時至今日已有近百年歷史。他家現有品牌根據價位和完成面材質的區別給產品分作了兩大類。根據價位來他家共有GAMA ALTA/ GAMA MÉDIA-ALTA/ GAMA MÉDIA/ GAMA ECONÓMICA 四個區間，完成面則是分為了OURO 24 KTS/ PVD/ EPT/ GLITTER/ CBT/ PRATA/ CRISTAIS SWAROVSKI 六種形式。下面我就要開始一圖勝千言啦，全品類的圖太多沒法全上，只上一些我個人比較喜歡的款型~GAMA ALTA 系列：A1. POMPADOUR，已在ZARA HOME看到抄襲版， 這風格並不是太對我胃口，但是偶然有一次吃飯時候遇到餐廳用這套，配著合適的菜倒是挺有氣場的

個人比較喜歡的扎實沉穩風格，線條很好看，這個款式配合ETP完成面做出來特別好看，

4. 玻璃餐具哪個品牌好

多萊斯鋼化玻璃是法國大眾消費玻璃餐具品牌，在法國已經有70多年的歷史。多萊斯是鋼化玻璃技術的發明者，鋼化玻璃具有安全、健康、時尚的產品特點。產品具有高強度、不易碎的特點，並且碎片為鈍角小顆粒，不傷人。

法國多萊斯產品全部生產於法國南部的一家工廠，具有生產產地的唯一性。產品生產通過嚴格的鋼化測試，保證產品的鋼化性。

作為在法國家庭出現程度最高的玻璃餐具品牌，目前已經出口到歐洲、亞洲、美洲等90多個國家。

多萊斯玻璃餐具在中國的銷售是由廣東信基國際貿易有限公司代理，在全國設有分銷渠道。在廣州已開有三家零售專櫃，分別是天河南二路華潤萬佳、番禺市橋華潤萬佳、越秀農林下路美東百貨。

5. 餐具品牌哪些值得推薦

餐具品牌推薦：紅杜鵑、冠福、紅葉、玉泉、恆華。

3、紅葉

江西景德鎮陶瓷股份有限公司旗下的品牌，主要做高檔瓷具、餐具的研發生產，是國內國宴、國禮等非常重要的場所專用陶瓷。

6. 哪個品牌的餐具可以被稱為餐具奢侈品

Versace Home

Versace以其鮮明的設計風格，獨特的美感，極強的先鋒藝術表徵征服全球。1992年初Versace Home家居系列的誕生,將品牌極致奢華的概念融入日常生活中。經典的美杜莎頭像和希臘回紋象徵著奢華與前衛、優雅與神秘，多彩的印花和巴洛克美學等元素將時尚與藝術精妙融合,完美統一了各種對比強烈、反差極大的美學風格。

從銀質餐具的尊貴，瓷器水晶的瑩凈流暢，到家居裝飾的妙趣生花，無一不體現了Christofle昆庭的卓越品質與不凡設計。銀器大師們的技藝精湛，代代相傳，造就了無數的傳世之作。

7. 什麼餐具最好 八大品牌排行榜

吃飯就需要用到餐具，餐具是每個家裡所必須具備的，想要吃得美味健康，除了准備各種健康的食材，餐具也是很重要的。家裡用的餐具有熟練的，陶瓷的，不銹鋼的，家裡面自用的餐具選擇的時候，自然是要認真的挑選，畢竟關系著一家人的健康，不能大意。大家一日三餐都會用到餐具，所以說選擇餐具要以綠色環保為主，必須符合綠色無毒的這一點，接下來小編給大家詳細介紹一下。

什麼餐具最好?八大品牌排行榜

餐具八大品牌排行榜：麥森餐具

麥森是一個擁有近300年歷史的德國瓷器品牌。其以高雅設計、皇家氣質、純手工製作聞名遐邇。麥森也是歐洲第一家瓷器製作工廠，貴為歐洲第一名瓷。

餐具八大品牌排行榜：愛馬仕餐具

愛馬仕是世界著名的奢侈品品牌，1837年創立於法國巴黎，早年以製造高級馬具起家，迄今已有170多年的悠久歷史。愛馬仕也涉足了餐具業，其品質當然是毋庸置疑。

餐具八大品牌排行榜：范思哲餐具

范思哲與擁有100多年歷史的德國頂級瓷器品牌盧臣泰相遇，成就了一個輝煌的組合，讓瓷器穿上了融合兩個頂級品牌藝術標志的華麗時裝。當你近距離審視范思哲美輪美奐的餐具，仍然會發出奢華不是每個人都能擁有的感嘆。

餐具八大品牌排行榜：米技餐具

德國米技有限公司總部坐落在德國經貿中心黑森州的吉森市。公司專業從事開發、設計、生產米技烹飪系列產品，產品暢銷歐美市場。米技產品採用了最先進的工藝技術、最人性化的設計理念。體現了德國米技有限公司「以人為本，創造時尚烹飪文化，引領小康生活。

餐具八大品牌排行榜：雙立人餐具

雙立人的優質刀剪餐具大獲成功，幾乎囊括了所有世界性的獎項，美譽傳遍全球。雙立人在德國、西班牙、中國和日本擁有生產基地。除了廚房刀具，各類剪刀各式西餐具外，更逐步延伸至鍋具,炊具，不銹鋼桌面產品，德國軍刀，美甲產品等，成為優質不銹鋼製品領域內的行業領導與先鋒。

餐具八大品牌排行榜：愛米默餐具

作為「德國傢具用品協會「的一員，愛米默餐具必須通過各種測試。每個不同的質量標准不僅僅須要通過，而且還須被持續監測。質量在愛米默餐具看來有其最廣泛的含義，它意味著設計質量，生產質量，功能質量，咨詢質量。

餐具八大品牌排行榜：菲仕樂餐具

菲仕樂是世界上現存最古老的鍋具品牌之一，她一直都是健康廚房新生活的倡導者和擁護者。幾乎關於廚具點點滴滴的歷史進步，都離不開菲仕樂的發明與技術革新。

餐具八大品牌排行榜：wmf餐具

WMF是德國百年高端餐具、廚具品牌，自1853年以來，WMF就一直致力於將烹飪，用餐及品飲變成一種快樂的生活體驗。

有關什麼餐具最好小編就給大家介紹到這里了，相信大家看了以後對餐具有所了解了吧，大家每天吃飯都會用到餐具，所以餐具的選擇特別重要，市場上餐具五花八門的，讓消費者看得眼花繚亂，不知道該怎麼選擇，一些不法商家利用大家對餐具知識不了解，以假亂真來欺騙消費者，其實大家在選購時要看清幾點，最主要的是餐具是不是綠色環保的，希望能幫到大家。

8. GIEN陶瓷餐具有什麼特點

首先，陶瓷餐具是專利發明，由於歷史悠久設計方面也可以有更多的形式，可以滿足朋友們生活中的細節所需。而且陶瓷餐具在整體方面顯得更加的美觀，關鍵是非常的耐用，清洗起來更加的方便，不容易在表面出現污垢的殘留，一般不需要使用清潔劑就可以清洗干凈，非常的省時間。
其次，陶瓷餐具對比其他的金屬餐具來說，其中完全沒有有毒害的物質，而且耐酸鹼的能力也是非常強的，朋友們都知道陶瓷的化學屬性是非常穩定的。

9. 西方餐具有哪些

西餐餐具介紹

餐具中無論是刀子、叉子、湯匙還是盤子，都是手的延伸，例如盤子，它是整個手掌的擴大和延伸；而叉子則更是代表了整個手上的手指。由於文明進步，這許多像形的餐具逐步合並簡單化，例如，在中國最後就只剩下筷子和湯匙。有時還有小碟子。而在西方，到現在為止，在進餐時仍然擺了滿桌的餐具，例如大盤子、小盤子、淺碟、深碟、吃沙拉用的叉子、叉肉用的叉子、喝湯用的湯匙、吃甜點用的湯匙等。說明在飲食文化上，西方不僅起步較晚，進展也十分遲緩。

大約在13世紀以前，歐洲人在吃東西時還都全用手指頭。在使用手指頭進食時，還有一定的規矩：羅馬人以用手指頭的多寡來區分身份，平民是五指齊下，有教養的貴族只用三個手指，無名指和小指是不能沾到食物的。這一進餐規則一直延續到16世紀，仍為歐洲人所奉行。

叉子：進食用的叉子最早出現在11世紀的義大利塔斯卡地區，只有兩個叉齒。當時的神職人員對叉子並無好評，他們認為人類只能用手去碰觸上帝所賜予的食物。有錢的塔斯卡尼人創造餐具是受到撒旦的誘惑，是一種褻瀆神靈的行為。義大利史料記載：一個威尼斯責歸人在用叉子進餐後，數日內死去，其實很可能是感染瘟疫而死去；而神職人員則說，她是遭到天譴，警告大家不要用叉子吃東西。

12世紀，英格蘭的坎特伯爵大主教把叉子介紹給盎格魯一撒克遜王國的人民，據說，當時貴族們並不喜歡用叉子進餐，但卻常常把叉子拿在手裡。當作決斗的武器。對於14世紀的盎格魯一撒克遜人來說，叉子仍只是舶來品，像愛德華一世就有7把用金、銀打造成的叉子。

當時的大部分歐洲人，都喜歡用刀把食物切成塊，然後用手指頭抓住放進嘴裡；如果一個男人用叉子進食，那就表示，如果他不是個挑剔鬼，便是一個「娘娘腔」。

18世紀法國因革命戰爭爆發，由於法國的貴族偏愛用四個叉齒的叉子進餐，這種「叉子的使用者」的隱含寓意，幾乎可以和「與眾不同」的意義畫上等號。於是叉子變成了地位、奢侈、講究的象徵，隨後逐漸變成必備的餐具。

餐刀：西方餐具中至今仍保留丁刀子，其原因是許多食物在烹調時都切成大塊，而在吃的時候再由享用者根據個人的意願，把它分切成大小不同的小塊。這一點與東方人特別是中國人在烹調開始前，將食物切成小塊的肉絲、肉片等然後再進行加工的方法不同，也許這便是西方烹調技術一直落後於東方特別是中國的重要原因之一。

餐刀很早便在人類的生活中佔有重要地位。在1�5億年前，人類的祖先就開始用石刀作為工具，刀子掛在他們的腰上，一會兒用來割烤肉，一會兒用來御敵防身；只有有地位、身分的頭領們，才能有多種不同用途的刀子。

法國皇帝路易十三在位期間（公元1610年—公元1643年），深諳政治謀略的黎塞留大公，不僅在使法國躋身於歐洲的主要強國之列作出了貢獻；即便是對於一般生活細節，這位樞機主教也很注意。當時餐刀的頂部並不是我們今天所熟悉的那樣呈橢圓形狀，而是具有鋒利的刀尖。很多法國的官僚政要，在用餐之餘，把餐刀當牙簽使用，用它來剔牙。黎塞留大公因而命令家中的僕人把餐刀的刀尖磨成橢圓形，不準客人當著他的面用餐刀剔牙，影響所及，法國也吹起了一陣將餐刀刀尖磨鈍的旋風。

湯匙：湯匙的歷史更是源遠流長。早在舊石器時代，亞洲地區就出現過湯匙。古埃及的墓穴中曾經發現過木、石、象牙、金等材料製成的湯匙。

希臘和羅馬的貴族則使用銅、銀製成的湯匙。15世紀的義大利，在為孩童舉行洗禮時，最流行的禮物便是送洗禮湯匙，也就是把孩子的守護天使做成湯匙的柄，送給接受洗禮的兒童。

餐巾希臘和羅馬人一直保持用手指進食的習慣，所以在用餐完畢後用一條好毛巾大小的餐巾來擦手。更講究一點的則在擦完手之後捧出洗指缽來洗手，洗指缽里除了盛著水之外，還飄浮著點點玫瑰的花瓣；埃及人則在缽里放上杏仁、肉桂和桔花。

將餐巾放在胸前，其目的是為了不把衣服弄臟，西餐中常有先喝湯的習慣，一旦喝湯時弄臟了衣服，便常會讓人整個的一餐都吃得很不愉快。

餐巾發展到17世紀，除了實用意義之外，還更注意觀賞。公元1680年，義大利已有26種餐巾的折法，如教士僧侶的諾亞方舟形，貴婦人用的母雞形，以及一般人喜歡用的小雞、鯉魚、烏龜、公牛、熊、兔子等形狀，令人美不勝收。

10. 西餐餐具有哪些

西餐餐具具體有大盤子、小盤子、淺碟、深碟、吃沙拉用的叉子、叉肉用的叉子、喝湯用的湯匙、吃甜點用的湯匙等。西餐餐具中無論是刀子、叉子、湯匙還是盤子，都是手的延伸，例如盤子，它是整個手掌的擴大和延伸；而叉子則更是代表了整個手上的手指。大約在13世紀以前，歐洲人在吃東西時還都全用手指頭。在使用手指頭進食時，還有一定的規矩：羅馬人以用手指頭的多寡來區分身份，平民是五指齊下，有教養的貴族只用三個手指，無名指和小指是不能沾到食物的。這一進餐規則一直延續到16世紀，仍為歐洲人所奉行。進食用的叉子最早出現在11世紀的義大利塔斯卡地區，只有兩個叉齒。當時的神職人員對叉子並無好評，他們認為人類只能用手去碰觸上帝所賜予的食物。有錢的塔斯卡尼人創造餐具是受到撒旦的誘惑，是一種褻瀆神靈的行為。