Ⅰ 法國就是培根是什麼意思
這是一個孩子的悲傷往事。小時候,爸爸對他說:「知識就是力量。——弗朗西斯·培根」
然而,年幼的他對於陌生的人名缺乏認識,便想當然地將這句話聽成了:"知識就是力量。法國就是培根。」直到多年以後的某一天,他不經意在書本上看到了這句話 :
knowledge is power——Francis Bacon
(註:發音一樣,導致理解錯誤)
(1)法國人為什麼是培根擴展閱讀
「知識就是力量」是一句經典名言。「知識就是力量」這句經典名言最早是培根說的。知識能夠豐富人的思想,能夠讓人更聰明。我們獲得知識,通過思考,就能解決我們以前所不知道的很多問題,這時候,知識就是力量的一種。
弗蘭西斯·培根(1561—1626),是英國16、17世紀之際的哲學家,經驗主義哲學的奠基人。他生活的那個時代,歐洲已經擺脫了中世紀的陰影,文藝復興最輝煌的時期雖已過去,但它的余輝還沒有銷盡,社會生產力和科學技術都有了長足的進步。這樣一個歷史背景,給培根的哲學打上了深深的印記。培根出身於一個在宗教改革運動中發展起來的新貴族家庭,父親曾任國王的掌璽大臣。
他12歲時就進入牛津大學,大學畢業後,開始從政,先後擔任過副檢察長、檢察長等要職,1617年為掌璽大臣,1618年任大法官,同年封維魯蘭(Verulam)男爵,1621年封聖·阿爾班(St.Albans)子爵。正在他官場得意的時候,突然被控受賄而去官,並被送入倫敦塔,但4天後便被國王下令釋放。他的主要著作有:《學術的進展》、《新工具》、《新大西島》等。
Ⅱ 法國為什麼是培根
是個笑話 Francis Bacon弗朗西斯貝肯是說知識就是力量的那個人 但用英語說他名字和France is bacon發音相同 就笑說法國就是培根了 bacon既是一個姓也有培根的意思
Ⅲ 芝士就是力量 法國就是培根什麼意思
來意為「知識就是力量」的諧音流傳。
「知識就是力量」這句名言的作者為弗朗西斯·培根(Francis
Bacon)。
即為knowledge
is
power——Francis
Bacon。
中文中「知識」與「芝士」互為諧音,得來「知識就是力量」。
原作者名字為Francis
Bacon。而在英語中France意為法國,Baconic意為培根。對於這個作者,就有了France
is
Baconic的諧音。中文意為「 法國就是培根」。
這兩句話對偶而有趣,因此流傳了下來。
(3)法國人為什麼是培根擴展閱讀:
與「知識就是力量」同義的名言警句
1、知識是智慧的火炬。
2、讀一書,增一智。
3、不吃飯則飢,不讀書則愚。
4、用寶珠打扮自己,不如用知識充實自己。
5、勞動是知識的源泉;知識是生活的指南。
參考資料:
網路-知識就是力量(經典名言)
Ⅳ 知識就是力量,法國就是培根.求出處,求注釋.謝謝.
原文是英國哲學家弗朗西斯培根的IPSA SCIENTIA POTESTAS EST這句是拉丁文,原意是「知識的本質是力量」,一般翻譯成「知識就是力量」。
Ⅳ 培根是什麼人物
培根於1561年出生於倫敦,是伊麗莎白女王手下一位高級政府官員的次子。他十二歲進入劍橋大學三一學院,但是三年後中途輟學,未獲得學位。他從十六歲開始給英國駐巴黎大使當一個時期的官員。但是當培根十八歲時,他的父親猝死,未能給他留下什麼錢財。因此他開始攻讀法律,二十一歲時找到一個律師的職業。
他的政治生涯就是在此後不久開始的。二十三歲時他被選為下議院議員。雖然他有高朋貴親和顯赫的才華,但是伊麗莎白女王拒絕委任他任何要職,或有利可圖之職。其理由之一是他在議會中果敢地反對女王堅決支持的某項稅務法案。他生活奢侈,揮霍無度,「借」債累累,無所顧忌。(實際上他曾一次因欠債而被捕)。
培根成為一位躊躇滿志、深得民心的青年貴族埃塞克斯伯爵的朋友和顧問,而埃塞克斯也成了培根的朋友和慷慨的捐助人。但是當埃塞克斯野心膨脹,陰謀發動一場推翻伊麗莎白女王的政變時,是培根告誡他,要把忠實女王放在首位。盡管如此,埃塞克斯還是發動了政變,但卻未遂。培根在起訴伯爵犯有叛國罪中起到了積極的作用,埃塞克斯被斬首。整個事件,使許多人都對培根產生了惡感。
伊麗莎白女王於1603年去世,培根成為她的繼承人詹姆斯一世國王的顧問。雖然詹姆斯拒不採納培根的勸告,但是他卻賞識培根,在詹姆斯統治期間,培根在政府步步高升。1607年培根成為法務次長,1618年被任為英國大法官,一個與美國法院院長大體相等的職務;同年被封為男爵;1621年被封為子爵。
但是樂極生悲,培根隨後便大難臨頭。作為一個法官,培根當面接受訴訟當事人的「禮物」,雖然此事非常普遍,但是卻顯然違反法律。他在議會中的政敵正想抓住這個機會把他趕下台去。培根招供了,被判了徒刑,關押在倫敦塔,終身不得擔任任何公職,同時,還被罰了一筆巨款。國王不久就將培根從獄中釋放出來,免除了對他的罰款,但是他的政治生涯已告終結。
現在到處都有高級政客因受賄或以其它手段來踐踏公眾的信任而被捕的例子。當這樣的人被捕時,他們往往起訴為自己辯護,聲稱每個其他人也都在行騙。如果認真對待這種辯護,看來那就意味著行騙的政客會逍遙法外,除非懲罰事有先例。培根服罪的話卻與眾不同:「我是這五十年來英國最正義的法官,但給我的定罪卻是這兩百年來議會所做的最正義的譴責」。
有這樣一種積極而充實的政治生涯,似乎就無暇去做任何其它事情。但是培根不朽的名氣和在本冊中佔有的名次皆因他的哲學著作,而不是他的政治活動。他的第一部重要著作《隨筆》最初發表於1597年,以後又逐年增補。該書文筆言簡意賅、智睿奪目,它包含許多洞察秋毫的經驗之談,其中不僅論及政治而且還探討許多人生哲理。以下是一些具有代表性的話:
青年人更適之發明而非為判斷,更適之實干而非為商議,更適之創新之舉而非為既定之業……老年人否定之多,磋商 之久,冒險之少……若青老兩結合,必將受益匪淺,……因為彼此可以取長補短……
——《談青年和老年》
有妻室兒女者已向命運付出了抵押品……
——《談婚嫁與單身》
(培根自己結過婚,但沒有子女)
但是培根最重要的作品是論述科學哲學的。他計劃分六個部分來寫一部巨著《偉大的復興》。打算在第一部分重申我們的知識現狀;第二部分描述一種新的科學調查方法;第三部分匯集實驗數據;第四部分解釋說明他的新科學工作方法;第五部分提出一些暫定的結論;最後一部分綜述用他的新方法所獲得的知識。可想而知,這項宏偉的計劃——可能是自從亞里士多德以來最有抱負的設想——從未得以完全實現。但是可以把《學術的進展》(1605年)和《新工具》(1620年)看作是他的偉大著作的頭兩個部分。
《新工具》也許是培根最重要的著作。這部著作基本上是號召人們採用實驗調查法。由於完全依靠亞里士多德演繹邏輯方法的荒誕可笑,因而需要一種新的邏輯方法——歸納法。知識並不是我們推論中的已知條件,而是要從條件中歸納出結論性的東西,更確切地說是我們要達到目的的結論。人們要了解世界,就必須首先去觀察世界。培根指出要首先收集事實,然後再用歸納推理手段從這些事實中得出結論。雖然科學家在每一個細節方面並不都是遵循培根的歸納法,但是他所表達的基本思想對觀察和實驗有重大意義,構成了自那時起科學家一直所採用的方法的核心。
培根的最後一部著作是《新西特蘭提斯島》,該書描寫了太平洋的一個虛構的島上的一個烏托邦國家。雖然書中的背景令人想起托馬斯·摩爾爵士的烏托邦,但是其整個觀點則截然不同。在培根的書中,他的理想王國的繁榮和幸福取決於而且直接來自於集中精力所從事的科學研究。當然培根是在間接地告訴讀者科研的明智應用可以使歐洲人民與他的神秘島上的人民一樣繁榮幸福。
人們完全可以說弗朗西斯·培根是一位真正的現代哲學家。他的整個世界觀是現世的而不是宗教的(雖然他堅信上帝)。他是一位理性主義者而不是迷信的崇拜者,是一位經驗論者而不是詭辯學者。在政治上,他是一位現實主義者而不是理論家。他那淵博的學識連同精彩的文筆與科學和技術相共鳴。
雖然培根是一位忠實的英國人,但是他的洞察力遠遠地超過了他自己的國界。他劃分出三種雄心:
其一類者,朝思暮想,慘淡經營,在本疆之內,得隴望蜀,覬覦青雲;其二類者,官衣旰食,機關算盡,圖他人之邦,擴己國之勢,拜倒稱臣者愈多愈善,此輩雖貪婪無度,然卻至尊至貴;若一人披荊斬棘,努力登攀,以求人類享有經天緯地之略,駕馭宇宙之才,此實屬雄心大志,…盡臻盡善。
雖然培根是科學的指路人,但是他自己卻不是一位科學家,也跟不上他的同時代人所取得的進展的步伐。他忽略了納皮爾(新近發明了對數)和開普勒,甚至還有他的英國同伴威廉·哈維。培根正確地指出熱是一種運動形式—— 一個重要的科學學說,但是在天文學上他卻拒絕接受哥白尼的學說。不過人們應該記住培根不是要提出一套完整、正確的科學定律,而是要提出一個應該學什麼的概說。他的科學猜想意在作為進一步探討的起點而不是作為終極的結論。
弗朗西斯·培根並不是最先認識到歸納推理用途的人,也不是最先理解科學會給社會帶來各種可能利益的人。但是在他以前沒有人如此熱情而廣泛地發表這些思想。而且部分由於培根是一位好作家,部分由於他作為一位主要政治家的名氣,他對待科學的觀點在實際上產生了巨大的影響。1662年當為了促進科學知識的增長而創建倫敦皇家學會時,創建者們稱培根為他們的啟靈人。而且當在法國啟蒙運動期間編纂大部頭的《網路全書》時,主要的編纂者們如狄德羅和阿朗貝爾贊譽培根是他們的作品的啟靈人。如果說《新工具》和《新亞特蘭提斯島》今天比過去一度曾有的讀者少了,這是因為它們的寓意已被廣泛地接受。
人們有理由把培根與另一位即將來臨的科學時代的先驅勒內·笛卡爾相提並論。培根比笛卡爾早一代人(三十年)。他比笛卡爾更多地強調觀察和實驗的重要性,但是這位法國人重大的數學發明使這種對比的天平稍微向有利於他的一邊傾斜。
Ⅵ 培根肉就是豬肉,為什麼還要叫培根
培根,這種聽起來就像是從外國傳進來的食物,如今已經成為許多年輕人最愛的早餐美味。薄薄的培根連油都不需要放,只需要放在平底鍋里稍微煎一下,培根本身的油脂流出來,還能加上一顆雞蛋,讓雞蛋吸收培根的油脂香氣。培根的滋味是難以抵擋的,煙熏出來的氣味讓人忍不住聯想,我們中國不是也有一種臘肉,和培根非常想像嗎?
在全世界范圍內,培根的種類也五花八門。最常見的是英式培根,原材料是豬的背脊肉,油脂比較少,瘦肉比較多,吃起來很柔嫩,有馥郁的煙熏豬肉香味。美式培根則來自豬腹部的五花肉,油脂較多,吃起來香氣十足,煎出來的培根油可以用來炒菜或是煎蛋。意式培根不採用煙熏的做法,而是將豬肉腌制後,慢慢烘乾。烘乾水分的豬肉會被捲成肉卷,用白繩子捆住定型,吃的時候切成薄片,和白葡萄酒一起搭配。加拿大培根則會用玉米面和鹽水調出麵糊,包裹在豬肉的表面,做出來的培根肉汁充足,味道獨特。
Ⅶ 培根肉是什麼肉,為什麼叫培根
說到培根肉,這對於我們有些人來說真的可能感覺到很陌生,因為在我們的日常生活里,接觸到培根肉的時候畢竟很少。 因此不知道培根肉是什麼肉?為什麼叫培根肉?這就很正常了。
其實,所謂的培根肉就是用豬腹肉腌製成的一種臘肉。 培根肉的製作過程非常簡單,就是將豬腹肉塗抹上一種特製的香料和海鹽後,再經過自然風乾就可以了,其特點是培根肉上均勻分布的油脂滑而不膩,而且鹹度適中,口感和風味頗佳,還具有濃郁的煙熏香味。
為什麼叫培根呢?培根一稱的由來,是由英語 「 培根」得來的,它的意思是抽肋肉( 即方肉 ),或煙熏咸背脊肉。
其一,觀其色。外皮呈金黃而油潤是上等培根的特徵;
其二,聽其聲。風干好的培根具有皮質堅硬的特點,當你用手指彈擊時便會發出輕度的「卟卟」聲音;
其三,品內質。風干好的培根其瘦肉呈深棕色而且質地干硬,當切開後就會看見肉色鮮艷。
培根是三大主要西式肉製品之一,另外兩個一個是火腿,另一個是灌腸。 培根按照原料肉的部位不同,可以細分為前肩的培根、肋培根、通脊培根,夾肉培根、奶培根等。
綜上所述,培根是一個充滿民族特色和風味的肉類產品,它營養豐富,含有優質蛋白質。豬肉中的血紅素鐵可以促進鐵吸收和改善缺鐵性貧血的症狀。總之培根是一檔非常不錯的肉食品。
桃妹來解答。
培根是什麼肉?為什麼叫培根呢?我看到大家已經回復得很詳細,那麼桃妹就在這里說一點培根的冷知識,我估計100個人裡面99個人都不知道。
一:第一塊培根,既不是豬肉也不是牛肉,而是鹿肉。
以上就是桃妹的回答,如果對你有所幫助,還請點贊加關注,謝謝你的支持!
培根肉是西方的一種叫法,是西方的肉類的三個品種之一。一般來說,火腿,香腸,培根肉,這三個品種是西方的三個肉質品的主要品種。很多人認為培根肉是雞肉,但其實培根肉是豬肉。培根肉主要是豬胸肉,是豬肉經過加工腌制而成,一般來說,培根肉主要是鹹的口味兒,也有一些煙熏味,帶點兒甜味兒。我們日常在超市當中看到的基本上是切成薄片的培根肉。
培根肉有一定的營養價值,但是由於其主要成分是腌制而成。長期吃培根肉的話,會增加患癌的風險,所以說,最好不要經常吃。研究表明,如果一天吃兩片培根肉的話,長時間這樣堅持患癌的幾率會非常的高。所以這一點大家還要多注意。
培根肉的吃法有很多種,一般在披薩裡面或者是面條里或者是炒飯里,都有培根肉加入。尤其是對於上班族來說不要天天吃。其實吃肉的話,新鮮肉還是比較好的,像這種培根肉腌制而成的,盡量少吃。
其實在國外,培根肉是比較流行,而且這個名字的由來也是根據英文名字而來的。像國內流行的一些快餐都是學習國外而來的。有的可能並不太適合所有的人吃。
而且要想吃真正的培根肉,就要在大的商場或者超市裡面去購買,這一點還比較放心,最好是少在街邊攤上吃培根肉,因為你根本就不知道裡面的肉到底是豬肉雞肉還是其它的肉。
培根肉是豬肉,本人烤肉桌上必備!
不知道各位有沒有吃過熏肉?
我國著名 美食 專家蔡瀾老先生說過「 肉類乃食中之尊,熏肉乃肉類之王」 ,足以見得 美食 家們對「熏肉」的熱愛。
而美國人製作的熏肉便叫做「培根」!
這種「洋熏肉」非常受西方餐飲業的喜愛,和香腸、火腿並列西式三大主要肉類食品之一。
外國人習慣將某種事物冠以「發明者」的名字作為事物的稱呼,培根肉與偉大的英國文學家「弗朗西斯·培根」的姓氏相同。
這導致大部分人認為弗朗西斯·培根就是「培根肉」的發明者,甚至誤傳弗朗西斯·培根是一位發明了「培根與芝士」的 美食 家。 因為弗朗西斯·培根有一句名言 「芝士(知識)就是力量」。
文學家在 美食 國度搖身一變成為了 美食 家…? 真可謂是人在路上走,「鍋」從天上來。
其實「培根」是根據「熏肉」的英文「Bacon」音譯過來的!
培根起源於北美洲,但在古羅馬時期就有類似培根的食物出現了!
培根的主要原料是豬胸肉,是將五花多層的豬胸肉用鹽腌漬大約二十幾天左右,再塗抹上香料、糖、蜂蜜等調味品,晾在通風處約兩個月九個月左右!
晾制過程中,用煙熏培根會使口感更佳哦!
但熏肉中含有大量的致癌物,長期食用熏肉會加大患直腸癌的幾率!
因此國際衛生組織已經將培根列為「致癌食品」,培根雖好,但 健康 才是我們追求 美食 的最終目的。
不過,話說回來,培根確實好吃啊!特別是吃烤肉的時候,用生菜裹上培根,我一口就一個,簡直人間美味!
吃過培根的朋友們的朋友們都知道培根是一片片整整齊齊的肉片,而且除了本身帶有鹹味兒之外,還有濃郁的煙熏味道。因為培根本身比較整齊,所以很多人覺得培根人造並不是什麼好的肉。
培根在西式肉製品中比較常見,它與火腿,香腸並稱為三大主要肉製品。培根又叫做煙肉,指的就是沒有經過熟制而腌熏過的肉。培根其實本身的名字並沒有什麼意義,它只是我們翻譯過來的時候產生了一個音譯。現現在我們所吃的培根,大多都是有豬肉製作的,培根經常是被作為早餐的肉類主要來源。它的製作方法,一般以煎或烤為主。
煎培根的時候切記時間不要過長,否則就會造成培根收縮嚴重,那麼就會很咸很乾。由於培根屬於腌制的肉類加工品,因此平時不能多吃,否則對人體的 健康 是不利的。
「培根」這個名字其實就是一個音譯,來源於英文「bacon」讀音的直接譯名。 其實翻譯過來的意思就是煙肉、熏豬肉、咸豬肉,可以參考我們有些地方制備的臘肉,雖然做法、吃法有所不同,但總歸都是豬肉的腌、熏製品。
所以正常來講現在的培根原料就是豬肉,只不過可能部位不太一樣罷了。比較常見的就是層次分明的豬肋條肉、五花肉部分的培根,還有豬背脊肉做成的外脊培根,甚至也有豬臉培根,總之基本上現在人們說起「培根」指的就是腌制、熏制的豬肉。
不過說起培根這個東西吧,它確實也跟臘肉一樣有一些爭議,其中比較受關注的就是加工肉製品的具有致癌性。在之前世界衛生組織下屬的國際癌症研究機構將加工肉製品列為一類致癌物,這項評估是由來自10個國家的22名相關專業人士,通過審核了800多項數十年來關於加工肉類與癌症的關系,其中包括了一些動物實驗、人類膳食與 健康 相關的研究而得出的結果。
不過大家請稍安勿躁,這可不是說培根、臘肉、香腸之類的東西就不能吃了, 具有「致癌性」跟「吃了就得癌」是兩回事。
在這里跟大家稍微解釋一下這個「一類致癌物」的意思,並不是說這些被列為「一類致癌物」的食物就全是很可怕、很強烈的致癌物質,就絕對不能吃了。所謂的「一類致癌物」主要是指這個食物在致癌方面有 比較可靠的證據 ,是相對的更明確這個食物具有致癌性,這與 它致癌的能力大小沒有直接的關系 。所以培根、臘肉之類的加工肉製品是被認定為確實具有致癌性,但是這個致癌能力並不是一些朋友圈文章中說的「毒過砒霜」、「絕不能吃」的那個樣子,只要不是長期大量的進食就可以了。
而且癌症也好,其他疾病也好,都是 外界因素作用在我們遺傳因素 上的最終結果,而培根、臘肉只是 外界因素 中很小的一部分而已,所以也不必因此過度擔憂什麼。
雖然現在有些朋友開始選擇培根作為早餐的肉類部分,因為它鹹淡適中,而且簡單油煎一下就可以食用十分方便,但是挑選培根也是有一些關鍵的,不然的話可能就會買到拼接貨,甚至是其他肉「冒充」的培根。所以我們如果要買培根的話,基本上有以下幾條建議提供給大家:
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培根肉是臘肉也好,煙熏肉也好都應該是豬肉。但是傳到了中國以後,市場上很難買到純豬肉做的培根片。我有次買的培根味道很差,一股騷味,拿起包裝袋看了才知道居然是鴨肉做的。鴨子可以強迫餵食,俗稱填鴨、白 條鴨,生長快速,這種鴨肉很便宜,一股鴨騷味,聞到想吐。最後全扔了。
後來去了市場幾次,買培根卷每次都認真看包裝袋,發現很少有純豬肉的培根,多多少少都有鴨肉摻雜進去。所以其他人回答的培根是豬肋骨肉、五花肉做的,在中國這里都不現實,中國的培根大多是填鴨的肉做的,因為便宜。
培根由英語「Bacon」譯音而來,其原意是煙熏肋條肉(即方肉)或煙熏咸背脊肉。
火腿,是腌制或熏制的豬腿,是經過鹽漬、煙熏、發酵和乾燥處理的腌制動物後腿。
方形火腿,用豬、牛肉的肉泥,添加澱粉與食品添加劑,壓製成成的方形肉塊。(後註:午餐肉通常用豬肉泥壓制,而不用其他肉,所以午餐肉屬於方形火腿的一種)
培根是Bacon的音譯,這是一種咸豬肉,通常來自五花肉或豬腰肉,做法或者注入或浸泡在鹽水中,或者用直接用鹽腌制,然後風干、熏制或煮熟。
新鮮的或風乾的培根吃以前要用煎鍋做熟,熏制和煮熟的培根可以直接吃。熏制的培根最受歡迎,因為用不同的木材,可以使培根具備不同的味道,因此美國早期的培根全是熏制的。
培根的做法是為了長期保存,其他類似的加工肉類是一樣的,在過去沒有冷藏食物的條件,只能靠這種辦法預防細菌繁殖。
培根和火腿(Ham)的區別在於肉來自不同的部位,而且火腿偏甜。還有一種咸豬肉(Salt Pork)與培根相似,區別在於咸豬肉不經熏制,而且所含鹽分更高。
培根被視為不 健康 的食物,因為加工肉類的一種,而且高脂肪高鹽,飽和脂肪酸佔40%。研究表明常吃加工肉類會將患結腸癌的風險增加18%,因此培根屬於要盡可能少吃的食物。可以偶爾嘗嘗新鮮,不要吃出習慣來。
還有一種素食培根,是豆製品或者印尼豆豉做到,不含膽固醇,低脂肪,高蛋白、高膳食纖維,如果離不開培根的話,也許可以先用素食培根過渡一下。
培根是西方食物,既然已經被證明是不 健康 的食物,就沒有必要這么西化地吃。目前在美國,追求 健康 的人早就不吃培根了,我家從來沒有買過,出去吃飯也是偶爾嘗嘗。
培根不是一種肉,而是一類肉的統稱
先說一下培根(bacon)這個詞的 歷史 ,歐洲 歷史 記錄這個詞來源於古代德國,最初的拼寫形式是Bacho,意思是半個臀部,到了中世紀這個詞演變成了Backoz,意思是背部。14世紀,這個詞傳入了法國,演變成了Bacun,在法語中意思是背部肉。到了16世紀這個詞又從法國傳到了英國,變成了Bacoun,而意思也變成了對所有腌制或者風干豬肉的統稱。在隨著幾個世紀的演變,如今這個次的拼寫為Bacon,在世界權威英文字典里(牛津和劍橋)他的意思是腌制或者風乾的豬腩,豬腿或者豬背肉。
隨著 社會 發展,各國飲食文化的進步,大廚們研發了不同種類的培根。首先就是最普遍的用鹽脫水再輕微冷熏的培根,這種培根的主要食用國家是英國,美國和加拿大,他們的統稱就是Bacon。義大利有他們獨特的Pancetta,prosciutto,lardo,西班牙有名譽世界的Jamon類培根,而且中國也有兩個名譽世界的培根就是廣東的臘肉和金華火腿。
中國的培根現今中國市場中有很多培根產品,但是大部分都是以假亂真,用不同動物肉的邊角料進行工業脫水,加鹽在壓制而成的,這些完全不是培根,但是對於大部分中國消費者他們並不了解培根,所以導致商家利用這個空檔來賺錢。
Ⅷ 法國為什麼是培根
啊,這是個笑話,
Knowledge is power —— Francis Bacon
「知識就是力量。——弗朗西斯·培根」
然而,年幼的我對於陌生的人名缺乏認識,便想當然地將這句話聽成了:
Knowledge is power. France is Bacon (解釋一下,發音是一樣的~)
「知識就是力量。法國就是培根。」
之後的十多年裡,這句名言的後半部分一直在困擾著我:它是什麼意思?為什麼能和前半句列在一起?知識與力量、法國與培根之間,難道冥冥之中有著什麼難以言喻的聯系嗎?
我無法理解。
可是,每當我向大人們提起「知識就是力量,法國就是培根」這句話,他們卻只是贊同地點點頭。
或者是當有人說了句「知識就是力量」時,我會緊跟著接上一句「法國就是培根」……可從沒有人用怪異的眼光看著我、認為我說了奇怪的事,而只是若有所思地表示同意。
我還專門去問過一個老師,「知識就是力量,法國就是培根。」這句話是什麼意思,然而得到的答復卻是整整10分鍾關於「知識就是力量」的解釋,壓根沒有觸及一點兒「法國就是培根」的內容。當我怯生生地用疑問的語氣提醒老師,「法國就是培根?」他只是說了句「沒錯。」只有12歲的我沒有勇氣和自信再追問下去。
我絕望了。
從那一刻起,我知道自己永遠不可能理解這句謎一般的話語背後的奇特意義,我放棄了追尋,僅僅將它當作是可以掛在嘴邊、卻不去思考其意味的一個謎。
直到多年之後在書籍中偶爾見到這句話,我才意識到發生了什麼。
那一瞬間,童年崩壞……
Ⅸ 培根是豬身上的哪塊肉,為什麼會叫一個外國名呢
培根,一個十分熟悉名字的。許多人的早飯中都會發生培根身影,在一些燒烤店裡,培根的銷售量一直不錯。做為可以提供油脂咸酥風味生豬肉,培根一直以來都是年青人鍾愛食材,以至於在三明治、漢堡包里,還有那些技術創新的中國飯里,都可以看到培根身影。
對於究竟是培根先面世,或是中國香腸臘肉先發生,這一點我們先不探討,大家就說培根。培根這個東西,吃整切的盡管美味,可是植物油脂多,脂肪率過高,不適宜長期吃。吃重新組合培根,價格低,植物油脂成分比較低,吃的多是大豆蛋白粉,但是味道口感都不是很好。挑選什麼款式的培根,全看自己的要求了。