法國葡萄怎麼種

⑴ 法國發展葡萄生產的有利條件有哪些

法國發展葡萄生產的有利條件有：葡萄品種、氣候、土壤、濕度、葡萄園管理和釀酒技術，法國葡萄酒之所以最好，是因為法國在上述6大因素上的具備得天獨厚的優越條件。

擁有得天獨厚的溫帶氣候，有利於葡萄生長，但在不同地區，氣候和土壤也不盡相同，因此法國能種植幾百種葡萄(最有名的品種有釀制白葡萄酒的霞多麗和蘇維濃，釀制紅葡萄酒的赤霞珠、希哈、佳美和海洛)。不同產區的葡萄酒有不同的品質和口味。

法國擁有一套嚴格和完善的葡萄酒分級與品質管理體系。葡萄酒被劃分為四個等級:法定產區餐酒(AOC)、優良地區餐酒(VDQS)、地區餐酒(VINS DE PAYS)和日常餐酒(VINS DE TABLE)。各個省都有釀造葡萄酒的傳統。

(1)法國葡萄怎麼種擴展閱讀：

法國葡萄酒產量一直排在世界前茅，就其人口和地域面積來講，當是量產大國。法國是世界上葡萄酒品種最多的國家，主要有白葡萄酒、玫瑰紅葡萄酒和紅葡萄酒，其中最重要的是紅葡萄酒。

法國對葡萄酒的釀造及其標簽有著嚴格的管理規定。日常餐酒和地區餐酒的生產，即要執行歐洲的標准，還應遵守更為嚴格的法國法律規定。地區餐酒和日常餐酒都是日常飲用的葡萄酒。

⑵ 法國葡萄種植的地理優勢

溫帶海洋性氣候，地中海氣候，適合葡萄生長，主要是在北溫帶附近。光照充足。所以葡萄酒就生產出來，

⑶ 如何種植野葡萄的基本方法

目前野葡萄的 種植 有很大的市場 ，那麼野葡萄怎麼種植呢？下面是我精心為你整理的野葡萄種植技術，一起來看看。

野葡萄種植技術
繁育 方法

野間採集，後經人工進行繁殖，以供大田栽培種苗之用。從採集到的種苗中，經過種植觀察，發現它們個體中差異較大，在形態及特性方面，不僅是片葉大小及形狀有不同之外，而且在開花結實習性方面也有很大差別。

繁殖的第一種方法——壓條法

將生長中表現較老熟的藤蔓，即枝條表皮呈褐色，把藤條平拉置於地面，在每個節眼壓上泥土，待根芽長出後，進行逐個離體培育成幼株。

第二種方法——扦插法

同樣把老熟的藤蔓切成每節帶有兩個葉節位的小段，讓切口自然晾乾，再用生根劑加殺菌葯劑溶液浸泡後撈起晾乾水分，然後進行扦插。苗床應選擇土壤鹽分低，有機質含量較低的壤土為宜，這樣的土壤條件有利於扦插枝條早生出根。因肥沃的土壤鹽分含量往往較高，加之土壤中微生物生長活躍，而對扦插枝條生長發育不利。從而影響其成活率。苗床起成畦狀，大小根據實際需要而定。畦面要平展，嚴實，保持適宜濕度。做到雨天不積水為宜。等幼苗長出至10-15厘米時即可移栽大田進行栽培。

植株生長勢強。結果枝占芽眼總數的60.9%，每一結果枝上的平均果穗數為1.8個，但因穗粒均小，產量低。從萌芽到果實充分成熟的生長日數為137天，活動積溫為2985℃，在北京8月中旬、吉林9月中旬成熟，屬中熟種。抗病、抗濕力強，嫁接親和力亦強，是優良的抗寒砧木，但枝條的發根力極差，嫁接成活後易出現小腳現象，是其缺點。為了克服發根力差的缺點，一般採用種子播種，先培育好砧木苗，再行嫁接。也可用歐山雜種1代(F1)的黑山(中國農業科學院果樹研究所育成)、公釀1號、北醇等為砧木嫁接，它們根系的抗寒力雖比山葡萄稍差，但扦插發根力均強，嫁接後的小腳現象都輕。適於黑龍江、吉林一帶應用。

栽培技術

園地選擇及種植規格

對土壤要求不嚴格，但土層深厚、耕性佳、土壤疏鬆、排灌方便的田地更適合於山葡萄的生長，是高產栽培的有利條件。不論旱地與水田均適於山葡萄的栽種。

種植規格畦寬1.5米包溝作壟，株行距0.6米×1.5米，畝栽約750株。

棚架的設置方式

搭架方式有兩種，一種是傳統的平面棚架式，棚架長寬的大小可根據土地面積大小和實際地形情況而定，但山葡萄生長空間面積最大限度只能與土地面積相等。而採收藤蔓時較為費工。另一種搭架形式即為直立籬笆式。也就是畦的頭尾各豎起一根粗10×10厘米高2米以上的水泥柱，中間以2-3米間隔加豎數根竹木柱，上下平行拉上3-4道鐵線固定成立式籬笆。立式籬架有兩大優點：一是采割藤蔓比平面棚式方便快捷省工;二是二米高籬式比平面棚式藤蔓生長空間面積可增加30%以上。這樣對提高單位面積產量起到重要的作用。另一個是有關籬式棚架的走向問題，是東西走向好，還是南北走向優?經過實踐證明，根據當地的氣候條件，在山葡萄的主要生長季節是每年的3月至12月份，夏秋季的災害性天氣主要是台風雨，出現台風雨時，在當地經常刮東風，所以東西走向的籬式栽培有較強的抗擊能力，損失較小，所以，東西走向架式也是高產栽培的一個重要 措施 。

冬季修剪。山葡萄的結果枝在90%以上，有的品系可以高達100%。冬季修剪時應採取短梢修剪，留芽2∽3個，作為結果母枝。為了更好地進行小更新和調節架面負載量，側蔓上的新梢也可剪成由兩個短梢組成的結果小組，作為雙枝更新。山葡萄果穗較小，要想提高產量，冬季修剪時就應適當多留結果母枝，使單位面積上的果穗數增多。如"長白9"冬季修剪時每平方米的架面上留35個芽較合適，可保證每平方米果穗數不少於50個，每畝產量可以達到1000公斤。

夏季修剪。由於冬季修剪時留芽量較大，山葡萄的葉片大，生長量也大，架面易郁閉，影響結果。花後5∽7天，對新梢反復摘心，除留1個副梢外，其餘的副梢全部剪除，這樣可以保證每平方米的架面上保留約180個葉片，對產量的形成和枝蔓的成熟都較適宜。提高坐果率。增加坐果率的主要途徑：配備授粉樹，完全花山葡萄和雄株的定植比例以5：1或3：1，自然授粉效果好。花期噴0.3%的硼酸水溶液，可以提高坐果率66.7%.

田間管理

肥水管理施肥一般在收割藤蔓後進行，第一次施肥約在每年的二月底至3月初施下，這時氣溫開始回升，新芽開始長出，是最佳的施肥時期。肥料種類可

以用農家糞肥與復合化肥混用，每次化肥用量約每畝15公斤左右即可。第二次施肥5月底至6月初進行，施後結合清溝培土。第三次施肥應放在8月份施下，這時雨量較多，注意排除田間漬水。雜草防治每年在12月份最後一次采割後，畦面進行淺鋤曬白培土，防止根部裸露，以利來年生長。進入夏季，雜草生長迅速，可在每次收割藤葉後，畝用20%克無蹤200-300毫升兌水噴除，使用時注意低噴，避免濺灑著山葡萄植株而造成葯害。

病蟲防治

抗性較強，病害基本很少發生，主要防治蟲害，春梢芽期注意防治蚜蟲及食葉性害蟲，如金龜子等，可用固態敵百蟲或氯氰菊脂類葯1000-1500倍液噴殺。

及時採收

山葡萄果實在東北9月上、中旬成熟，含糖量8%-15%，含酸量1.5%-3%。每枝平均有果穗2-3個。栽培畝產800-1500公斤。
野葡萄種植的環境
生長於海拔200米至1,200米的地區，山葡萄及其雜種可在土溫5-7℃時開始萌芽.隨著氣溫增高,萌發出的新梢便加速生長,最適於新梢生長和花芽分經的溫度是25-38℃。氣溫低於14℃時不利於開花授粉。漿果成熟期最適宜的溫度是28-32℃，氣溫低於16℃或超過38℃時對漿果發育和成熟不利，品質降低。根系開始活動的溫度是7-10℃，在25-30℃時生長最快。
葡萄種植流程
冬季修剪：每年生長季節結束後，在冬天來臨之前，要將葡萄藤的主幹上的大部分的枝條剪除，也就是將上一個生長季節里所生長的枝葉去除，只留下少數枝芽，以待明年生長季節的即時生長。冬季修剪枝芽的動作，是葡萄農戶控制第二年產量和葡萄質量的一個重要方法。

嫁接：農戶可以利用嫁接的技術，將品質較好的葡萄枝條嫁接到已經被修剪過的既有葡萄藤的樹枝上，經過一年的生長，就可以將原有的葡萄藤所生產的葡萄品質提高，開始生產所嫁接的葡萄品種。利用這種技術，農戶可以將品質良好但是不抗葡萄蟲病的葡萄嫁接到抗病品種的根上，種出可以抗病又具有良好風味品質的葡萄藤。

插枝：當冬天過去，大地回暖，同時不要再擔心霜害的時候，可以開始整地種植新的葡萄藤。現在的做法，新種植都要採用插枝的方法，以保障所得到的葡萄品質和原本種植的葡萄一致。

施肥：現在由於環保意識的加強，農戶大多盡可能的不再使用化肥肥料，改採用一些有機的肥料，例如將一些所謂的綠肥植物，定期整地，將這些植物埋入土中成為肥料，製造酒之後的酒槽和葡萄枝芽等也回填到葡萄園里，讓土地生生不息。

修剪莖葉：修剪莖葉的動作，在葡萄藤生長的季節應該要持續進行，否則過度茂密的葉子，反而會造成遮蔭的效果，讓葡萄的生長不均勻，同時照不到陽光的葉部濕度也容易過高，而招致病蟲害。所以時常進行莖葉的動作可以讓葡萄均勻健康地成熟。

防止動物掠食防病蟲害：聯合好的田間衛生雖然可以避免病蟲害的發生，適度的農葯噴灑，對某些病蟲害發生率較高的地區而言，也是必不可少的做法。對於怡園來說，延續了法國人特有的種植傳統，在田間種植玫瑰。這樣如果葡萄種植中發現了病蟲害的隱患，最先可以感知到的是玫瑰，所以在怡園的葡萄園里還有大量美麗的玫瑰，既是一道美麗的風景也是一道阻礙病蟲害的防火牆。此外，葡萄成熟時，各種動物有可能來覓食，也要採取措施驅趕。

灌溉：對於周圍環境蒸發率較高的地區，定期噴水或滴水灌溉系統，可以節約用水量和人工成本。

夏季修剪：為了避免產量的過多，影響葡萄的品質，因此在夏天裡也應該採用較大幅度的修剪枝芽的做法，去除過剩的枝葉。

採收：當葡萄糖度達到預期的水平，葡萄就可以採摘了。採摘葡萄的過程，大多數都還是借用人工，也有採用機械採收的，但是品質不如人工採收良好。葡萄成熟後，釀酒師必須決定什麼時間是採收的最佳時期。在大數地方，通常要等到葡萄園里的葡萄的平均含糖量達到22%以上，最好是24%左右，含酸量也必須達到標准才可以採收;另一種方法就是在葡萄還未成熟，酸度尚高的時候先採集部分的葡萄制酒，等 其它 葡萄成熟後所制的酒完成後再互相混合，所以釀酒師還要在葡萄含酸量與含糖量適合的時候，很快採收。

⑷ 葡萄種子的種植方法是什麼

葡萄是人們很喜愛的一種水果，而且具有超高的營養價值，那你知道葡萄是如何種植的嗎?下面就由我來告訴你葡萄種子的種植方法，希望對你有幫助!

葡萄種子的種植方法

葡萄種子種植可以說簡單也可以說復，簡單的呢~就是直接仍土裡，讓它自己發芽長大(難聽點就是自生自滅)，當然這樣種肯定不會有什麼好的收獲的，估計能不能成活都是個問題。下面要說的是較為保險的種植方法：

播種前期操作：

1、收集種子

我們先將收集到的葡萄種子，用清水除種皮汁液，晾乾後放在低溫、乾燥的地方保存(冰箱就可以)。

2、種子催熟

葡萄種子播種時間一般在早春3～4月(南方的花友可以自由選擇時間);播種前兩個月要對種子進行催熟，將種子與3～4倍凈河沙混合後，放在適宜的溫度、濕度和空氣條件下沙藏。一般葡萄種子，需在-3℃～5℃的低溫和含水5%以內的濕沙里，經過60天左右完成後熟階段。

種子沙藏期間，要注意檢查沙內的溫濕度是否適合和有無鼠害或蟲害，特別是春節後，氣溫不斷上升，如溫度超過5℃，濕度超過10%，將種子翻轉1～2次，以防發霉。

3、播種

播種的方法就和播種其他種子一樣，沒有什麼特別的要求。

葡萄種植後期的管理

盆栽葡萄管理相對大田栽培比較復雜，管理方式也有不同。

1、澆水，夏天一天澆一次，中午萎焉時還要補澆一次，澆水量以剛剛澆透為宜;

2、施肥，要薄肥勤施，肥料種類：尿素和磷酸二氫鉀，稀釋300倍後灌根，可以取出一部分葉面噴施;

3、剪枝和搭架，要根據陽台空間大小，採用不同的樹形，若空間大可以採用棚架，空間小可以採用籬架，夏季要經常摘心，防止徒長，冬季修剪要根據不同架式，適當修剪，延長頭剪留8-10節，一般新梢剪留4-5節。

葡萄種下以後直到結葡萄子需要3年左右的時間，而且品質一般會降低，比如口感不好，不抗病，之類的。所以對於想種植葡萄的花友，還是建議買好品種的苗或直接扦插，而不是寄託於葡萄種子，因為3年時間較長品質也不好何必如此折騰呢。

葡萄的營養價值

1、葡萄幫助消化 ： 葡萄的營養價值很高，葡萄汁被科學家譽為“植物奶”。葡萄含糖量約10%-25%，高者可達30左右。在葡萄所含的較多的糖分中，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解，所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。葡萄中含較多酒石酸，更有幫助消化的作用。適當多吃些葡萄能健脾和胃，對身體大有好處。

2、葡萄預防癌症 ： 醫學研究證明，葡萄汁是炎病人最好的食品，可以降低血液中的蛋白質和氯化鈉的含量。葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復有輔助療效，在那些種植葡萄和吃葡萄多的地方，癌症發病率也明顯減少。葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應，促進早日康復。

3、葡萄補血 ： 葡萄是水果中含復合鐵元素最多的水果，是貧血患者的營養食品。常食葡萄對神經衰弱者和過度疲勞者均有益處。葡萄制干後，糖和鐵的含量均相對增加，是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。

4、預防心腦血管疾病 ： 法國科學家研究發現，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。

5、葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，並可清除體內自由基。從中醫的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效，其含鐵量豐富，所以補血。在炎炎夏日食慾不佳者，時常食用有助開胃。

6、葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解;

7、法國科學家研究發現，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用;

8、葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，並可清除體內自由基;

9、葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應，促進早日康復。

⑸ 法國葡萄主要種植在什麼區域

b.西南部和地中海沿岸
「葡萄主要分布在地中海沿岸地區。」
「地中海沿岸為地中海氣候：冬季溫和多雨，夏季炎熱乾燥。」
「降水適中，日照充足，在具有溫暖、乾燥或炎熱漫長的夏季及溫涼冬季的地區，最適宜葡萄的種植。」

⑹ 法國進口葡萄品種在國內可以通過大棚種植嗎

法國進口葡萄品種在國內可以通過大棚種植嗎，法國的地球經線和我國差不多，風和氣候差不多，土壤的中性值是一樣的，進口的葡萄在中國大棚栽培應該沒有問題，既然從道理上講沒有問題，從實際上應該更沒有問題，再一個植物的大多數本身就有一個潑辣栽在哪裡那裡安家的特性，所以更有理由說法國葡萄在中國大棚種植是可行的。

⑺ 葡萄的種植過程

一、 冬季修剪 每年生長季節結束後，在冬天來臨之前，要將葡萄藤的主幹上的大部分的枝條剪除，也就是將上一個生長季節里所生長的枝葉去除，只留下少數枝芽，以待明年生長季節的即時生長。冬季修剪枝芽的動作，是葡萄農戶控制第二年產量和葡萄質量的一個重要方法。
二、 嫁接農戶可以利用嫁接的技術，將品質較好的葡萄枝條嫁接到已經被修剪過的既有葡萄藤的樹枝上，經過一年的生長，就可以將原有的葡萄藤所生產的葡萄品質提高，開始生產所嫁接的葡萄品種。利用這種技術，農戶可以將品質良好但是不抗葡萄蟲病的葡萄嫁接到抗病品種的根上，種出可以抗病又具有良好風味品質的葡萄藤。
三、 插枝當冬天過去，大地回暖，同時不要再擔心霜害的時候，可以開始整地種植新的葡萄藤。現在的做法，新種植都要採用插枝的方法，以保障所得到的葡萄品質和原本種植的葡萄一致。
四、 施肥現在由於環保意識的加強，農戶大多盡可能的不再使用化肥肥料，改採用一些有機的肥料，例如將一些所謂的綠肥植物，定期整地，將這些植物埋入土中成為肥料，製造酒之後的酒槽和葡萄枝芽等也回填到葡萄園里，讓土地生生不息。
五、 修剪莖葉修剪莖葉的動作，在葡萄藤生長的季節應該要持續進行，否則過度茂密的葉子，反而會造成遮蔭的效果，讓葡萄的生長不均勻，同時照不到陽光的葉部濕度也容易過高，而招致病蟲害。所以時常進行莖葉的動作可以讓葡萄均勻健康地成熟。
六、 防止動物掠食防病蟲害聯合好的田間衛生雖然可以避免病蟲害的發生，適度的農葯噴灑，對某些病蟲害發生率較高的地區而言，也是必不可少的做法。對於怡園來說，延續了法國人特有的種植傳統，在田間種植玫瑰。這樣如果葡萄種植中發現了病蟲害的隱患，最先可以感知到的是玫瑰，所以在怡園的葡萄園里還有大量美麗的玫瑰，既是一道美麗的風景也是一道阻礙病蟲害的防火牆。此外，葡萄成熟時，各種動物有可能來覓食，也要採取措施驅趕。
七、 灌溉對於周圍環境蒸發率較高的地區，定期噴水或滴水灌溉系統，可以節約用水量和人工成本。八、 夏季修剪為了避免產量的過多，影響葡萄的品質，因此在夏天裡也應該採用較大幅度的修剪枝芽的做法，去除過剩的枝葉。
九、 採收當葡萄糖度達到預期的水平，葡萄就可以採摘了。採摘葡萄的過程，大多數都還是借用人工，也有採用機械採收的，但是品質不如人工採收良好。葡萄成熟後，釀酒師必須決定什麼時間是採收的最佳時期。在大數地方，通常要等到葡萄園里的葡萄的平均含糖量達到22%以上，最好是24%左右，含酸量也必須達到標准才可以採收；另一種方法就是在葡萄還未成熟，酸度尚高的時候先採集部分的葡萄制酒，等其它葡萄成熟後所制的酒完成後再互相混合，所以釀酒師還要在葡萄含酸量與含糖量適合的時候，很快採收。
十、 准備過冬無論何時，當葡萄採收完成以後，葡萄園的工作人員要開始准備過冬，新一輪的冬季修剪作業開始。較寒冷的地方，為了保護葡萄藤的根部，此時必須在葡萄藤的根部以稻草覆蓋後，培土覆蓋，當這個葡萄園面臨非常嚴寒的天氣時候，只要根部未凍死，明年還會有好的收成。

⑻ 法國的葡萄生長的氣候優勢條件是

葡萄生長的最主要條件是熱量充足，光照強的氣候條件．法國地中海沿海為地中海氣候，夏季炎熱乾燥，光照充足．我國新疆溫帶大陸性氣候，夏季高溫，降水稀少，光照充足．利於葡萄生長．故兩地共同的有利氣候條件是光照充足．
故選：B．

⑼ 法國葡萄種植的優勢因素 高中地理

1 氣候：葡萄適合在南北緯38-53度的溫帶地區的氣候生長，所有的著名的葡萄酒產區都是在這個緯度之間。太冷，葡萄無法達到成熟，太熱則葡萄成熟過快，只會釀成平淡無味的酒。另外，每年的氣候都會為當年的葡萄個性帶來一定的影響，因此一些名貴的葡萄酒會根據每年的葡萄質量進行售價的調整。
2 土壤：土壤對葡萄酒的品質的影響非常重要。無需肥沃的土地，反而貧瘠的土壤特別適合。土壤所含的礦物質、排水性、酸鹼度、表土顏色都深深地影響葡萄酒的品質和特色。
3 日照：日照越充足，葡萄的成熟度越好，釀造的酒的品質就越高。在葡萄成熟的收割期尤為重要。
4 水分：水對葡萄也很重要。春季葡萄發芽時要充足，成熟時要乾燥，以免影響葡萄的含糖度。

1法國種植葡萄的地方時地中海氣候。
2夏季炎熱乾燥光照充足有利於葡萄的生長夏季少雨且日溫差大利於糖分的積累
3冬季雨水充足且最低溫在0°以上利於葡萄來年的生長

⑽ 為什麼法國適宜種葡萄都有哪些原因

1、當地適宜的氣候和環境，波爾多、勃艮第等地區當地氣候適宜，地中海氣候，冬季受西風帶控制，氣候溫和，降水量豐沛。夏季在副熱帶高壓控制下，，氣候炎熱乾燥，雲量稀少，陽光充足。全年降水量300～1000毫米，冬半年約佔60％～70％，冬雨夏乾的氣候特徵。這種氣候比較適合葡萄的生長。
2、「懶散」的種植方法，法國有法律規定，用於釀酒的葡萄是不能人工澆水的和施葯的，雨水和純自然的生長狀態就可以讓葡萄具備最天然美妙的味道