❶ 法國菲亞利白蘭地xo生產日期怎麼看
白蘭地可以從酒瓶、封帽、酒標看生產日期。
三碼要齊酒瓶、封帽、酒標上的日期和編號要對,甚至透過酒液看酒標背部的碼對不對。XO代表著白蘭地的一個級別,表示該白蘭地在橡木桶中的最低陳釀時間在6年半以上。
❷ 如何通過標簽鑒別法國葡萄酒
看酒瓶背面標簽上的國際條形碼是否以3字打頭等方法
❸ 如何辨別法國原瓶原裝葡萄酒的真假呢
可以從酒瓶外觀、玻璃瓶、酒塞標識和轉動瓶子封口處來辨別法國原瓶原裝葡萄酒的真假。
1、酒瓶外觀:酒瓶背面標簽上的國際條形碼一般來說6開頭的肯定是中國灌裝的,3開頭的多為法國原裝的, 原產地是西班牙的紅酒,條形碼就以「84」開頭,。
一般法國不同產區的酒標是有一定規律的,可以在網上相應查得到。看酒瓶背面標簽上是否有中文標識:根據中國法律,所有進口食品都要加中文背標,如果沒有中文背標,有可能是走私進口,質量不能保證。
2、從玻璃瓶上來判斷:國內的紅酒一般做得比較粗糙,瓶子看起來暗淡沒光澤。還有瓶子下方的毫升數一般標750ml,用的是毫升表示。而法國的瓶子一般標75cl,用的是分升表示。
同時法國的瓶底深部較厚,國內的都很淺。如果你對法國各個產區認識深的話,甚至可以通過瓶形來判斷。因法國不同產區的玻璃瓶形會有各自的特點。而國內灌裝的一般不會注意到這一點。
3、看酒塞標識:打開酒瓶,看軟木酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。在法國,酒瓶與酒塞都是專用的。
4、通過轉動瓶子封口處來看:法國的瓶口封口標一般是可以轉動的,因為對酒起密封作用的是橡木塞,而不是封口標,所以封口標一般都轉得動。而很多國內灌裝的紅酒,因為工藝的不同,很多轉不動,還有的甚至怕漏氣,將瓶口封標做得緊緊的,同樣也轉不動。
(3)如何識別法國酒瓶日期編碼擴展閱讀:
法國葡萄酒葡萄酒是以用新鮮葡萄果實或果汁,經完全或部分酒精發酵釀制而成的飲料。法國是世界著名的葡萄酒產地,其生產葡萄酒的歷史悠久。法國最古老的超一級酒庄是呂薩呂斯酒堡。
法國法律將法國葡萄酒分為4級:法定產區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。其中,法定產區葡萄酒佔全部產量的35%,優良地區餐酒佔22%,地區餐酒為15%,日常餐酒為38%。
溫度對葡萄酒的保質影響很大,最理想的溫度通常要求為10~15℃。儲藏室溫度過高,會令葡萄酒熟成速度快,葡萄酒的風味也比較粗糙,而且有時會發生過分氧化使酒變質;溫度過低則會導致葡萄酒停止熟成。此外,還必須長期保持溫度的穩定。
網路-法國葡萄酒
❹ 洋酒的日期編碼順序
第1、2位是產品的序列編碼,第3位是生產年份,第4、5、6位是生產天數這就是洋酒的日期編碼順序。
在瓶子的底部有一排數字即表示生產日期及相關信息,具體如下:第1、2位是產品的序列編碼,第3位是生產年份第4、5、6位的數字減去400天就是生產天數,後3位是生產批號。舉例如:451519C10,就是2011年第519-400=119天生產的,也就是2011年5月生產的。
❺ 怎麼看紅酒生產日期
看紅酒生產日期要看紅酒瓶上的酒標。
「酒標」,在葡萄酒國度里素來被稱為葡萄酒的「名片」或「身份證」,是認識一瓶葡萄酒最好的工具。在購買或品嘗鑒定葡萄酒前,讀懂酒標可以更全面、更正確地了解手中的美酒,從而做到心中有數,避免對酒產生很多不必要的「猜測」或「誤會」。
酒標一般包含十大信息如下:
第一,葡萄酒的名稱或牌子。
第二,原產國及產區。如果是進口葡萄酒,則可以通過原產國知道此酒來自新還是舊世界葡萄酒國家;通過產區,則可以大致清楚此酒的口感。
第三,原料。此項告知我們此酒是何種葡萄品種釀造而成。
第四,年份。指的是葡萄原料收獲的年份,而不是葡萄酒灌裝年份。
第五,生產商。如果是進口葡萄酒,一般還會標注經銷商及其地址、電話、網址。
第六,產品類型。即此酒為干紅、甜紅、干白或桃紅等。
第七,酒精度。一般說來,葡萄酒的酒精度在8%-15%之間。
第八,保質期。大多葡萄酒的保質期為10年左右。
第九,凈含量。
第十,貯存條件。很多背標還向消費者提供此瓶葡萄酒應該避光、陰涼環境卧放等儲藏提示。
(5)如何識別法國酒瓶日期編碼擴展閱讀:
真偽鑒別
原裝進口真偽辨別
1.首先要看生產商與灌裝商是否一致,如果一致,則證明更有質量保障。
2.其次看生產製造商是否知名,因為紅酒品牌很多,許多都是無自己的釀造基地,而是灌裝或者勾兌的。
3.注意葡萄酒的年份,好的年份才能有好葡萄。葡萄酒的各地方年份評價表可以在網上找到。
4.買酒時應注意瓶里的酒的高度,10年以內的酒,都應有到「頸彎」的高度,如果酒的「水位」太低,可能表示存放不佳。
5.葡萄酒中的酒精含量通常是在8%vol.—16%vol.之間。釀制時通常不被允許添加任何其他物質,完全要靠自行發酵而成。
6.進口葡萄酒應有中文背標,如果沒有則非正規海關進口,購買時需慎重。
❻ 法國葡萄酒怎麼辨識真假
如何識別原裝進口葡萄酒
1、酒瓶外觀
看酒瓶標簽印刷是否清楚?是否仿冒翻印?看酒瓶的封蓋是否有異樣?有沒有被打開過的痕跡?看酒瓶背面標簽上的國際條形碼是否以3字打頭:法國國際碼是3,國內灌裝的為6;看酒瓶背面標簽上是否有中文標識:根據中國法律,所有進口食品都要加中文背標,如果沒有中文背標,有可能是走私進口,質量不能保證。
2、看葡萄酒液
看葡萄酒的顏色是否不自然?看葡萄酒上是否有不明懸浮物?(註:瓶底的少許沉澱是正常的結晶體)酒質變壞時顏色有渾濁感。
3、看酒塞標識
打開酒瓶,看軟木酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。在法國,酒瓶與酒塞都是專用的。
4、聞葡萄酒的氣味
如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味,就變質了。
5、品葡萄酒的口感
飲第一口酒,酒液經過喉頭時,正常的葡萄酒是平順的,問題酒則有刺激感。
飲酒後,殘留在口中的氣味有化學氣味或臭氣味,則不正常。
根據這些選擇高品質紅酒,一般不會出現太多的失誤。
❼ 法國啤酒生產日期格式怎麼看
09jul19就是日期,反過來的~19是2019年,jul是七月:July 縮寫:Jul,7月9號~
在啤酒瓶標簽背面列印生產日期,這樣需要透過啤酒瓶或者撕下標簽才可分辨到,有些啤酒是鋼針束列印日期的,直接在標簽正面很容易辨認。
啤酒越新鮮越好喝,瓶裝生啤不能超過7天,熟啤最多不能超過6個月。夏天,很多店家都會把往年的啤酒拿出來賣,一定要看保質期。此外,啤酒最好隨買隨喝,由此能保證其新鮮度。
❽ 洋酒編碼開頭L是什麼
洋酒編碼開頭的「L」是指酒的生產日期。
例如:L7是代表2007年生產的洋酒,進口的法國紅酒的生產日期很特別,有些標在封口膠紙上,有些是標在酒瓶封口膠紙下的玻璃上。
舉個例子:L7296A0611:58
其中L7是代表哪一年(2007年),296是代表法國時間從元旦開始的第296天罐裝,A06是代表生產線編號,11:58就是精確的那天的罐裝時間。
洋酒是指進口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品種。酒的製作過程都少不了發酵這一工藝,它是通過酵母菌的作用,將糖類分解成乙醇(酒精)的可飲用的液體。
❾ 洋酒瓶身上的編碼日期
品牌的創立日期
洋酒瓶是盛洋酒的,通常是外來葡萄酒、紅酒。洋酒瓶和白酒瓶主要是在樣式上不一樣,再一個就是在料色上。
(9)如何識別法國酒瓶日期編碼擴展閱讀:
1:洋酒級別的縮寫字母為:
E:特級; S=高級; F=精美; P=淺色;V=充分; X:特酵;O=陳年。
2:洋酒成熟期的縮寫字母: .
VO:10年; VSO:15年; VSOP=20年;XO:40年;XO:70年(Extra)。
3:不同產地的洋酒,並有相似的縮寫字母標志,如法國布根地區出產的白蘭地酒,以V·S·O·P為特醇,以陳釀淺色白蘭地酒為最,系列有以下幾個:
V·O=1 0~1 2年陳; V·S·O=l 2~20年陳;V·S·O·P=20~3 0年陳; V·V·S·O·P=40年陳酒。
4:還有以星的符號為標志的系列如下:
☆:3年陳白蘭地;☆☆:4年陳白蘭地;☆☆☆=5年陳白蘭地。
5:不同國家的酒商,對產自法國的白蘭地,如以下幾個字母,也有譯作如下中文涵義的:
E=特別好的,原文為「Especial」; F=好的,原文為「Fine」;O=老的,原文為「O td」; S=上好的,原文為「Superior」;P:淡色的,原文為「Pate」,C=科涅克的,即「干邑」,原文為「Cognac」。並以「V·S·o·P」為「非常優質的陳年淺色白蘭地」為名酒佳釀。
6:由於洋酒世界商標上的紛呈,法國政府對其所產名酒的代號及酒齡,作過如下規定:
A,以「Three Star」,為四年半陳酒標志,B,以「V·O·V·S·O·P」,為不低於四年半陳酒標志;C,以「Extra Napoleon」,為不低於五年半陳酒的標志。
❿ 如何辨別法國葡萄酒
目前,市面上所謂的「進口紅酒」分為兩種,即國外原瓶進口和原液進口國內灌裝。原瓶進口是指在國外釀造並灌裝後進口的紅酒,目前我市保稅區進口的紅酒均為原瓶進口,這類酒通常會在背標上明確產地和灌裝地均為國外。原液進口國內灌裝通常是指以2升以上進口的大包裝葡萄酒,到國內進行分裝或灌裝,這類酒在背標上的產地為國外,但應註明灌裝地或生產商為國內某城市或某企業。那麼作為消費者的我們要怎樣去辨別是否是法國原裝進口的紅酒呢?專家給我們支了下面的招,教會我們如何鑒別真假法國進口紅酒。
不開瓶辨別要「八看」
一、看禮盒包裝:原裝紅酒進口時都是按箱的,沒有任何禮盒類包裝,國內市面上紙盒、木盒包裝都是國內銷售商為適應中國國情額外定做的;
二、看計量單位:原裝法國進口紅酒在酒標上的容量都是標75cl而不是750ml,「cl」為分升,如果標的是「ml」毫升,則為進口罐裝酒或假冒的法國進口紅酒; 三、看瓶身數字:原裝法國進口紅酒的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和數字表明容量和酒瓶直徑等; 四、看日期標註:原裝法國進口紅酒的生產日期標注法很特別,如法國紅酒一般的標法為:L7296A06 11:58。L7代表2007年,296代表法國時間從元旦開始的第296天灌裝,A06代表生產線編號.11:58是那天精確的灌裝時間;
五、看條碼開頭:原裝法國進口紅酒的背面都會有國際條形碼,條形碼的第一個數字代表著不同的國家:美國是0,法國是3,中國是6,智利是7,西班牙是8,澳大利亞是9;
六、看正背酒標:海關規定,法國進口紅酒除了在酒瓶正面要貼有進口國文字的正標外,同時還必須在背面貼中文背標,如果沒有正規的中文背標,那一定是不明朗渠道進來的紅酒;
七、看報關單據:原裝法國進口紅酒都有進口報關單,當然報關單上顯示的進口價屬商業秘密,進口商在向消費者出示報關單時通常會將價格遮蓋;
八、看酒封松緊:原裝法國進口紅酒酒塞上面的酒封都是可以轉動的,法國進口紅酒的酒塞密封性絕對可靠,印有品牌標識的酒封只是一種識別符號,不是用來密封的,因此可以轉動。而有的假酒或劣酒製造者,擔心酒塞密封不好會漏氣,就將酒封封死。