法國哪裡產波爾多

Ⅰ 波爾多在法國哪個省

波爾多位於法國阿基坦-利木森-普瓦圖-夏朗特大區（Aquitaine-Limousin-Poitou-Charentes）所轄的吉倫特省（Gironde）；它是吉倫特的首府，法國西南的一個港口城市。

Ⅱ 波爾多產區簡介

波爾多產區：波爾多地區位於Garonne（加龍河）兩岸，全波爾多主要種植5種葡萄，Cabernet Sauvignon(赤霞珠），Merlot（美樂），Cabernet Franc（品麗珠），Petit Verdot（小維鐸）和Malbec（馬爾貝克）。其中Cabernet Sauvignon和Merlot是主力品種。

位於法國西南部的波爾多，有著得天獨厚的氣候與地理條件。西臨大西洋，紀龍德河從波爾多緩緩流過，海洋性溫帶氣候讓波爾多地區的天氣總是那般地溫和平順。葡萄在這樣的環境中慢慢成熟，全年變化不大的氣候有利於釀造復雜而陳年的葡萄酒。

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釀造起源

葡萄酒作為西方文化的標志之一，常常被人們討論的是葡萄酒的起源問題。

史跡多認定是從一萬年前由小亞細亞和埃及，流傳到希臘，再到歐洲義大利的西西里島、法國的普羅旺斯、北非的利比亞和西班牙沿海地區的。

由此不難看出，義大利是歐洲最早得到葡萄酒種植和釀造技術的國家之一。這個神秘而典雅的國度，除了有著令人嘆為觀止的藝術文化外，葡萄酒的產量也佔世界的1/4，它釀造葡萄酒的歷史決不輸於法國，已經超過了3000年。

Ⅲ 法國波爾多有多少產區

波爾多是世界上最大的美酒之鄉，這里盛產的紅酒最為有名。波爾多葡萄種植面積為12萬公頃，居法國三大葡萄酒產區之首；波爾多年產葡萄酒8.5億瓶，其中40％用於出口，佔法國葡萄酒出口總量的25％，法國的外貿盈餘有15％是波爾多葡萄酒帶來的。 波爾多產區的氣候和地理條件得天獨厚:它臨大西洋,氣候溫和,土壤形態多,有吉倫特河流過,葡萄樹在這生長最佳。
波爾多葡萄酒波爾多的八大酒庄：拉菲，拉圖，瑪歌，奧比昂，木桐（這五大酒庄位於加龍河的左岸）；奧松庄，白馬庄，柏翠庄（這三大酒庄位於右岸） 波爾多的法定葡萄品種：赤霞珠，梅樂，品麗珠，小維爾多和馬爾貝克。

Ⅳ 法國紅酒生產地分別為波爾多和超級波爾多，具體有什麼區別

超級的比普通的酒精度高0。5，別的沒任何區別

Ⅳ 法國波爾多葡萄酒主要有哪些產區

法國波爾多葡萄酒區分為左岸，右岸，中部地區三部分，而左岸的葡萄產區又分為梅多克和格拉芙兩個產區。梅多克又自北向南的分為聖埃斯提芬，普依樂，聖朱麗安和瑪高等六個村莊。其中普依樂，瑪歌，聖祖利安，聖埃斯提芬，是名庄酒之鄉，有八成以上的名庄都在這四個村莊中。奧松庄和白馬庄在右岸的聖艾米倫，柏翠庄在寶美隆。

Ⅵ 法國波爾多產有多少個次產區都是哪些

波爾多區下面有4個主要的子產區：Médoc（梅多克），Graves（格拉夫），Saint-Emilion（聖埃米利永）， Pomerol（波美侯）。

1、梅多克產區

梅多克（Médoc）是波爾多地區最主要的產區之一18世紀以來，梅多克一直是波爾多地區最顯赫最尊貴的葡萄酒產區。1855年，為弘揚法國美酒文化，當時的法國國王拿破崙三世命令波爾多商會將波爾多產區的葡萄酒進行等級評定，結果評出的62個特級酒庄差不多全部坐落於梅多克產區。

梅多克有兩個地區性法定產酒區：梅多克法定產區和上梅多克法定產區，六個村莊級法定產酒區：波亞克(Pauillac)、瑪歌(Margaux)、聖愛斯泰夫(Saint-Estephe)、聖於連(Saint-Julien)、利斯特拉克-梅多克(Listrac-Médoc)和慕里斯(Moulis)。

2、格拉夫產區

格拉夫產區土壤以礫石為主。土壤有優良的排水性能，而且有保持溫度的特性。因此在如92、93等多雨水的年份里，這里的酒受到的影響就相對要小得多。

格拉夫產區因為同時產紅葡萄酒和白葡萄酒，在一些人的心中並不是一個好的紅葡萄酒產區，但是實際上，這里的酒質量普遍較好，而且受惡劣天氣的影響小，總體水平還是很高。

這里出產的紅酒因為美樂葡萄的比例較大，較之梅多克更為柔順，因此不習慣梅多克強勁的丹寧味道的人，格拉夫應該是很好的選擇。格拉夫下面有一個酒村，叫作佩薩克-雷奧良（Pessac-Léognan），著名的五大酒庄之一侯伯王酒庄（Château Haut Brion）就在這里。

3、波美侯產區

位於梅多克的東南部，是波爾多最小的一個產區，這里葡萄酒的主力是美樂葡萄，波美侯下面沒有更小的產區，產區內也沒有分級制度，但是這里只生產AOC級的高檔紅葡萄酒，世界上3種最貴的紅葡萄酒，這里就有2種柏圖斯庄園（Château Pétrus）和里鵬庄園（Le Pin）。

這里的土壤深層為粘土，鐵含量較高，因此該產區的酒裡面普遍有一種礦物質的味道。由於美樂葡萄丹寧不濃，這里出產的酒以收斂的香氣為主。

4、聖埃米利產區

聖埃米利永產區在波美侯產區的東南部，它與波美侯產區有很多相似的地方，比如，主力葡萄也是美樂，也有礦物的味道。

但是由於地理位置更為靠南一些，所以這里的酒就在淺嫩的時候較為收斂，但是熟成的比較快，大約8年的時間就可以飲用，不像一些梅多克產區的酒需要10～15年。聖埃米利永有不同於梅多克產區的分級制度，每10年評選一次。

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波爾多紅酒特點：

1、波爾多是法國最大的AOC葡萄酒產區。同樣是波爾多AOC等級的紅葡萄酒，在分級上還大有不同，通常是酒標上標稱的產區越小，葡萄酒的質量越高，所以酒庄（Chateau）的酒最為名貴。

在波爾多縱橫十萬公頃的葡萄園上，遍布大小葡萄酒生產者8000多個，出產的葡萄酒各具風格，縱是一街之隔，風味亦截然不同，這也是波爾多葡萄酒令人著迷的原因之一。

2、波爾多紅葡萄酒的高貴源於它漫長而細致的釀造方式：葡萄汁在發酵過程中，浸皮的時間控制著葡萄酒清澈動人的顏色及酒中單寧的含量；發酵完成後，需要將沉於發酵槽底的酒渣抽取出來，這是一段緩慢而耐心的過程；

接下來是選出品質最好的酒，同時將不同品種的葡萄酒以完美的比例結合。這樣不但可以提升酒的品質，還可以保留下不同品種葡萄的風味，而且能結合出更為獨特美妙的口味。

Ⅶ 法國拉菲紅酒的產地波爾多有什麼特色呀

拉斐爾解百納，拉斐爾05城堡，拉斐爾波爾多，還有一個2580的拉斐爾的葡萄酒記不得名了，還有卡斯特美露，卡斯特波爾多，卡斯特蘇維濃，張鈺卡斯特，張鈺蛇龍珠，華夏長城，94圓筒，這些酒金鷹我買的最多！都是幫老闆買的！要買多的話要到櫃台付定金，他才會找廠家送貨，星期六星期日不送貨，肯定有的，別買其他牌子的葡萄酒，很差，我們單位每個葡萄酒品種都喝了，就屬這幾個最好！！對了中秋節和過年，還會買一瓶以上系列紅酒任一一瓶，會有一包精品南京煙送，記得問清楚哦！！！！！經驗呀！今年又要到那帶老闆整箱端啦~~~~~~~~~

Ⅷ 波爾多產區的基本介紹

波爾多產區坐落在法國南部的波爾多（Bordeaux）是世界上最大，最具有影響力的葡萄酒產地之一。波爾多藉助著它獨特的地域環境——優良的風土條件和氣候，釀造出世界葡萄酒極品。

波爾多酒產區被吉隆河（Gironde River）自然劃分成左右兩岸，左岸主要產區有梅多克（Médoc）， 含聖艾斯特芙（Saint-Estèphe）波依雅克（Pauillac）、聖祖利安（Saint-Julien）、上梅多克（Haut-Médoc）和瑪歌（Margaux）等；

右岸主要產區有聖艾美儂（Saint-Emilion）和波美侯（Pomerol）。另外還有梅多克南部的格拉夫（Graves）、梭甸（Sauternes）和巴薩克（Barsac）產區。

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歷史淵源

公元1世紀的時候，波爾多就開始了葡萄的種植，波爾多的葡萄酒業也開始飛速發展。

源於12世紀，阿基坦公國(包含波爾多地區)的女公爵阿里耶諾(Aline Goldschmidt)嫁給了英國國王亨利二世，波爾多也就成為了英國的領土，經銷波爾多的葡萄酒商人能夠享受稅收的減免。

因此，幾乎有一半的波爾多酒都出口到了英國。在16-17世紀，精明的荷蘭商人也來這里從事葡萄酒的貿易，最重要的是，他們帶來了圍海造田的技術，讓原來低窪積水的梅多克土地浮出了水面，現如今這里變成了最為頂級的葡萄園。

1855年，法國正值拿破崙三世當政。三世國王想借巴黎世界博覽會的機會向全世界推廣波爾多的葡萄酒，而且想讓全國的葡萄酒都來參展。於是，他請波爾多葡萄酒商會籌備一個展覽會來介紹波爾多葡萄酒，並對波爾多酒庄進行分級。

波爾多商會把責任委託給一個葡萄酒批發商的官方組織Syndicat of Courtiers，讓他們將所有酒庄分為5級，每個吉倫特區的紅酒生產者都包括在其中一個級別里。

Ⅸ 法國葡萄酒產區經常見的都是「波爾多產區」，有「超級波爾多產區」這種說法嗎

最多是法定產區中的頭等苑
波爾多的等級劃分是
法定產區 （AOC）
准法定產區 （VDQS）
優良餐酒 （VDP）
日常餐酒 （VDT）
還要看酒標上說了什麼 法國酒產區越小產酒越好

Ⅹ 法國最著名的產區是哪幾個

法國是葡萄酒大國，其中最著名的產區有十個。1、波爾多產區：波爾多位於北緯45°，屬於溫帶海洋性氣候。主要有巴薩克、聖愛美容、瑪歌、梅多克、佩薩克-雷奧良、波美侯等熱門的子產區，世界上最昂貴的酒庄—拉菲庄園就位於波爾多。
2、西南產區：西南產區是法國最古老的葡萄酒產區之一 ，位於波爾多以西，大部分地區都以海洋性氣候為主，氣候溫暖濕潤，非常有利於葡萄的成熟。了解西南產區的人都知道，這個產區的酒相當精彩和多元。既有和波爾多類似風格的紅酒，也有很多帶有濃郁當地特色的土生品種，由於一直以來，波爾多酒商對當地酒的貶低，雖然這里的酒質不錯，價格卻不高，所以相當的劃算，是酒迷選酒的好去處。
3、阿爾薩斯產區：阿爾薩斯位於法國東北部， 葡萄園覆蓋著風景秀麗的山坡地，西倚孚日山脈(Vosges)，南起坦恩(Thann)城，北抵馬倫內姆(Marlenheim)城，總面積約1500公頃，東部就是德國。阿爾薩斯的白葡萄酒擁有獨樹一幟的風格，在法國被稱為"阿爾薩斯之淚"，也是阿爾薩斯的"鎮店之寶"。
4、普羅旺斯—科西嘉島產區：提起普羅旺斯，就讓人聯想到一望無際的紫色薰衣草田園。普羅旺斯當地桃紅葡萄酒的產量佔到80%。是整個法國桃紅葡萄酒產量的45%還要多，當仁不讓的排名法國第一大桃紅葡萄酒產區。除此之外，那帶有濃濃地中海風格，當地濃郁粗獷的紅葡萄酒，以及具有獨特香料氣味的白葡萄酒，構成了一道傳統而精彩的普羅旺斯風景線。
5、朗格多克—魯西雍產區：朗格多克和魯西雍產區位於法國南部的地中海沿岸，是最具南法風情的葡萄酒產區。當地炎熱的氣候非常適合葡萄的成熟，這里是全法國面積最大的葡萄園，產量高達全國總量的30%，其中價格便宜、質量上乘的地區餐酒產量，佔法國餐酒的60%，是法國當之無愧的餐酒之王。
6、隆河谷產區：隆河谷地區從法國中部一直延伸到地中海附近，長長的隆河由北到南，貫穿整個河谷地區。隆河谷擁有最復雜的葡萄品種，總共可以使用20多種葡萄品種。當地釀酒師富有想像力的混搭手法，配合當地風格迥異的葡萄，誕生了很多不平凡的作品。
7、盧瓦爾河谷產區：盧瓦爾河谷出產的美酒種類繁多，因為地區內各地的氣候相差甚遠，種出的葡萄各有特色，因此釀造的葡萄酒味道差別也很大。
8、汝拉和薩瓦產區：汝拉和薩瓦產區位於法國東部，靠近瑞士，葡萄酒產量雖不大，卻是法國最具特色的葡萄酒產區之一，這里出產的葡萄酒風格獨樹一幟，尤其有代表性的是汝拉黃酒(Vin Jaune)和麥稈酒(Vin de Paille)，是當地最璀璨的兩顆金色明珠。
9、香檳產區：香檳區位於巴黎的東北部，是法國位置最北的葡萄園。只有香檳產區生產的起泡葡萄酒才能稱為香檳酒，其他地區生產的此類葡萄酒只能叫起泡葡萄酒。
10、勃艮第產區：勃艮第是世界最知名的葡萄酒聖地，勃艮第的土壤成分變化多端，但主要是以侏羅紀時代的石灰質土壤為主，這種土壤是霞多麗和黑皮諾的最愛。最精華的葡萄園都位於金丘區內，東面向陽的坡地上。