法國酒吧什麼時候可以解禁

1. 無煙房哪些沖繩酒店有

對沖繩的酒店民宿來說，無煙房是必須提供的設施之一。比如萬座海濱洲際酒店，沖繩那霸美居酒店，水之都那霸酒店，那霸希爾頓逸林酒店，那霸東急REI酒店等。

萬座海濱洲際酒店

1983年開業，2009年裝修，共有400間房。全日空萬座海濱洲際酒店（&Resort）坐落於東海的一個美麗海岬－萬座毛（Manzamo）的恩納村（OnnaVillage）內。酒店的每間客房均可飽覽青綠色的海水、蔚藍的天空和白色的沙灘。酒店設有熱帶戶外泳池、五間餐廳和娛樂場所。員工不僅將指點您游覽當地著名景點，如美之海水族館（ChuraumiAquarium）和首里城（ShuriCastle），還將向您介紹較少為人知，但同樣值得一游的景點，如Nakayukui市場和恩納村博物館。風景壯麗的萬座海岬（Manzacape）距酒店僅10分鍾車程。

沖繩那霸美居酒店

2009年開業，2012年裝修，共有260間房。沖繩那霸美居酒店距離Tsubogawa Monorail Station車站僅有1分鍾步行路程，距離Naha Airport機場有10分鍾車程，提供帶免費無線/有線網路連接和平面衛星電視的現代化客房。現代空調客房設有安全保管箱、冰箱以及帶速溶咖啡和綠茶的電熱水壺，客房為所有客人提供睡衣和牙刷套件，連接浴室設有吹風機。部分客房配備了額外沙發床。酒店可應要求提供額外收費的按摩服務，前台則提供洗衣服務。旅遊咨詢台可為客人提供旅遊建議。酒店還提供汽車租賃服務。客人可以租用iPod基座在客房內使用。Bistro de La Mer小酒館提供法國美食以及來自世界各地的多種獨特葡萄酒。沖繩那霸美居酒店距離Kokusai Street大街有15分鍾步行路程，距離Shuri Castle城堡有20分鍾車程，距離Naminoue Beach海灘有10分鍾車程。

水之都那霸酒店

2017年開業，2018年裝修，共有231間房。下榻開業於2017-10-01的WBF水之都那霸酒店(HotelAquacittaNaha by WBF)，感受那霸的獨特魅力。從酒店很方便到達安里站，僅有1km距離。只需步行至美榮橋地鐵站，可以很便捷的到達城市的各個角落。包括沖繩泊港遊客中心大樓、とまりん和Midorigaoka Park都在短距離內，入住酒店的旅客在該地區游覽會很方便。酒店對客房的裝飾十分考究，每間設施齊全的客房都配備有房內保險箱、空調和液晶電視機。有飲水需求的旅客，酒店還為您提供了咖啡壺/茶壺。浴室配有拖鞋、24小時熱水和吹風機。旅客可以在酒店的西餐廳中挑選自己喜愛的風味美食。在餘暇時間，可以選擇去酒店的酒吧喝上一杯飲料，驅走所有的疲憊。若是覺得酒店的餐飲無法滿足您挑剔的味蕾，不妨去附近的ふくぎや（國際通り店）（麵包甜點）品嘗下一流的推薦美食慶賀合格點心禮盒，Yakiniku Station Bambohe（日本料理）和暖暮拉麵（日本料理）是另外兩處不錯之選。酒店提供室外游泳池，旅客可以在這里舒緩身心壓力。酒店設有24小時前台咨詢服務，為下榻至此的您提供最貼心的行程安排。

那霸希爾頓逸林酒店

2012年開業，2013年裝修，共有227間房。那哈希爾頓逸林酒店於Naha中心，沿著58路（Route 58）從Naha機場開車或坐鐵路均只要10分鍾便可抵達。酒店附近有許多大企業，例如的沖繩會議中心（Okinawa Convention Bureau），琉球銀行（Ryukyu Bank）和沖繩縣廣播電視（Okinawa TV Broadcasting）。從酒店去往諸多歷史景點都很方便，例如沖繩和平紀念公園（Okinawa Peace Memorial）和沖繩縣立博物館（Okinawa Prefectural Museum）等。從酒店出發，步行10分鍾可至國際大道，城市中心與眾多的商店和餐館。我們會用溫暖的巧克力豆餅干迎接您的下榻。在我們舒適的客房，您可以找到溫馨的床，收費的WIFI和高速網路，液晶電視和高檔洗浴用品。在酒店內，有設備齊全的健身中心和水療中心，為您提供放鬆身心的按摩和美容護理。全日餐廳提供早餐，午餐和晚餐。如果您需規劃商業會議或特別活動，我們酒店提供430英尺平方米的多功能會議場所。為了滿足您的需求，我們的專業人員將幫助安排您的所有細節，幫助您的籌劃取得巨大的成功。下榻那哈希爾頓逸林酒店，體驗歷史和文化的沖繩Naha市。熱情溫暖如新鮮出爐的巧克力餅干歡迎您的到來，我們的工作人員歡迎您來訪，度過難忘的時光。

那霸東急REI酒店

2009年開業，共有215間房。對於想要捕捉那霸城市風採的旅客來說，那霸東急REI酒店是一個理想的選擇。酒店距離安里站僅有2km。在該地區觀光很容易，那霸市歷史博物館、宮古Paradise和沖繩縣廳舍都在酒店附近。酒店坐落於泊港魚市場旁邊，附近的沖繩縣立博物館·美術館也是值得游覽的地方。所有極具特色的客房都配備有國際長途電話、空調和液晶電視機，讓您感受到更加貼心細致的入住體驗。服務人員會提前為您准備好電熱水壺和咖啡壺/茶壺，以滿足您的飲水需求。倘若您在忙碌的一天後想在自己的客房內放鬆，提供拖鞋、24小時熱水和吹風機的客房浴室是不錯的選擇。酒店內設中餐廳和西餐廳，供應各種美食。閑暇時間在酒店的咖啡廳喝上一杯，是您休憩放鬆的好選擇。如果旅客願意，酒店可以提供滿足需求的客房送餐服務。如果您覺得在入住飲食方面僅限於此，那不妨去看看附近新小屋（居酒屋新小屋）（日本料理）、琉球新面通堂(小祿本店)（琉球新麺通堂小祿本店）（日本料理）和和食河豚創作料理福飯(國際通店)（和食ふぐ創作料理福飯國際通り店）（海鮮）絡繹不絕的人流吧！シャルキュトリ拼盤、おとこ味（男味）和河豚套餐分別是每家為您精心推薦的美食。在漫長的一天結束後，遊客可以在按摩室進行放鬆，可大大提升您對酒店的滿意度。酒店會為旅客提供便捷的禮賓服務。

2. 德國慕尼黑一酒吧推出「以油換酒」活動，當地的能源危機何時才能得到解決

歐洲很多國家都出現了能源短缺的問題

歐洲一直以來都是一個發達的地區，很多國家都是發達國家的代表，比如德國，法國等等，但是如今這些歐洲國家都出現了比較嚴重的能源危機，德國民間甚至出現了“以油換酒”的活動，可見德國社會對能源是十分稀缺的；而德國只是整個歐洲國家的一個縮影，由於俄羅斯和烏克蘭爆發了不可調節的矛盾，甚至雙方兵戎相向，而這個事件上歐洲大部分國家都支持烏克蘭，並且在經濟等等領域對俄羅斯進行制裁；而俄羅斯也對這些國家進行了反制裁，那就是停止了天然氣和石油的供應，這也導致歐洲國家的能源出現了嚴重的短缺。

3. 取消限制！酒吧夜店等娛樂演出場所或將迎來新一輪爆發

近些年，在技術的推動下，線上演出、「雲演藝」、在線live等新業態不斷涌現，疫情更是加速了線上演藝的發展進程。
iiMedia Research（艾媒咨詢）數據顯示，中國數字音樂市場規模保持穩定增長態勢，預計2021年市場規模增長至428.9億元。2020年上半年中國觀看在線音樂演出的用戶規模突破8000萬。 線上演藝發展如火如荼，而今線下演出 娛樂 市場也終於迎來了自己的春天。

近日，文化和 旅遊 部市場管理司發布了《關於進一步加強劇院等演出場所、上網服務場所、 娛樂 場所常態化疫情防控工作的通知》（以下簡稱《通知》），其中最引人注目的是，疫情低風險地區，對劇院等演出場所、上網服務場所、 娛樂 場所接待消費者人數比例由不得超過75%，變為「 不再做統一限制，由各省區市黨委、政府根據當地疫情防控形勢自行掌握」。

相關行業專家、經營者紛紛表示，這是自疫情防控常態化以來，演出 娛樂 市場迎來的重大利好。那這就意味著演出 娛樂 市場將會全面恢復嗎？各專家和企業經營者又有怎樣的思量？面對迅速發展的線上演藝市場，應該如何與其共生且長生？

演出 娛樂 市場全面恢復時機已來

國研智庫 旅遊 研究院院長魏雲表示，「 該《通知》意味著我國文化市場常態化、有序化恢復正式拉開序幕，演出 娛樂 市場全面恢復的時機已經到來， 這從春節檔電影市場的火爆就可以預見。」文化市場的重啟，應當是循序漸進的過程。消費者需要一個過渡期，做好心理建設，恢復出門消費的信心。「線上+線下」「雲端+現場」等文化演藝模式不應曇花一現，而應深入 探索 產業化路徑。這不僅僅有利於常態防控、科學防控、精準防控，也有利於文化市場從粗放式到精細化，從數量化到品質化，從「高速度增長」逐步轉型升級為「高質量發展」。
上海市楊浦區文化和 旅遊 管理事務中心(文物管理事務中心)主任王雪對此次對演出 娛樂 場所取消人數比例限制感到振奮，她認為這項舉措既向外界傳遞了中國疫情防控形勢持續穩定向好的重要訊號，也標志著 生產生活秩序加快恢復、消費趨於回暖，必將為國內演出 娛樂 市場復甦注入強勁動力。
王雪說：「在相關疫情防控策略調整的同時，我單位將繼續加強對各營業場所疫情防控檢查力度，通過日常巡查以及聯合檢查確保各項防控措施落實到位。在做好監管的同時， 也將實地走訪文化市場，傾聽企業心聲，詳細了解存在困難，聚焦精準服務，助力企業發展。」

演出行業守得雲開見月明

劉精偉是北京天橋劇場總經理，他表示，「過去一年，藝術用最溫暖的方式陪伴我們走過了演出行業最低迷的時光。今天，《通知》的發布讓我們守得雲開見月明!」

「劇場經營，上座率非常重要，上座率提高了，票房收入也會提高，我們對演出的運營也會有更多空間。比如，在上座率有比例限制時，我們只能選擇成本在15萬元以下的劇目上演。 現在在疫情低風險地區對演出場所等接待人數比例不再統一限制，我們就可以推出更多高品質的藝術作品。 台下座無虛席，演員才能更加動情詮釋完美的藝術作品。」也依然會嚴格執行疫情常態化防控要求。
國家京劇院黨委書記、副院長張亞峰認為，《通知》在嚴謹科學調研和常態化疫情防控工作的基礎上， 進一步推動了文化場所有序開放。 國家京劇院將以此為契機， 通過線下、線上演出演播並舉的方式， 以「紅心永向黨」為主題，開展經典現代戲展演。

大大提振文化企業經營者士氣

「《通知》利好於整個演出 娛樂 市場，大大提振了從業人員的士氣。」河北省涉縣文化廣電和 旅遊 局黨組書記、局長李奮君表示，受疫情影響， 演出 娛樂 行業持續低迷，相關企業、經營戶等損失比較大，在保障安全的同時，大家急需把損失補回來， 《通知》的發布無疑給市場注入了動力，不少經營者在朋友圈第一時間轉發了這個消息。

佰迪樂KTV廣西南寧區負責人辜承蔚說道，復工復產以來，佰迪樂按照常態化疫情防控要求，對每種包廂都設置了接待人數75%的上限，這意味超出上限的客流只能白白流失。另外， 人數限制會對部分客人來KTV消費產生一定影響， 聚會人數較多的話，客人往往會選擇其他場所。「 這個消息讓我們對接下來的經營更有信心，之前流失的客人遲早都會回來的。 」

「前段時間，我們明顯感受到受疫情影響很多顧客仍持觀望態度，消費意願不強， 相信取消人數比例限制後，會刺激消費。 另外，對於經營者來說提振了士氣。希望隨著疫情防控形勢整體向好和我們自身全面提升服務，經營狀況在2021年能夠迎來較大轉機。」山東淄博張店區一網亦家網吧副總經理蓋衛東說。
另外一家山西省太原市鵬宇網吧經理張曉鵬聽到這個消息非常開心，他說：「疫情發生後，網吧停業大半年，疫情防控常態化後，上網的顧客人數較之前也少了很多，我甚至產生過關店的想法。 取消人數比例限制最直觀的改變是客流量增多，讓我們這種體量較小、位置較偏的小網吧經營者看到了曙光。 」

哪類 娛樂 演出將會迎來較快恢復？

一、沉浸式大IP類演出
目前中國文旅消費者呈現年輕化、國際化的趨勢，審美水平和對產品的要求不斷提升，另外，基於 科技 不斷發展，國家扶持新 科技 等一系列利好政策條件下，沉浸式 娛樂 項目以其互動性強、趣味性高等特點，受到眾多消費者的歡迎。
另外，國內線下演出對IP、內容引入也有著非常強大的訴求，而沉浸式 娛樂 產品較高的內容和流量屬性，也逐漸成為線下演出市場所看好的形式。 尤其是強品牌、大IP類演出，強勁的實力可以使他們率先布局，搶佔一波市場。

二、藝術場館類演出
2018年藝術場館演出觀眾數量達到5862萬人次，到2019年共有6785萬人次的觀眾參與藝術演出，相比上年，增長15.8%， 藝術場館內演出觀眾數量呈現明顯的增長趨勢。
2021年，各地加大力度進行文化 旅遊 重點工程的建設， 在未來幾年，有21個新劇場即將在西南地區啟動建設或開業。
隨著國人生活水平的不斷提高，消費水平水漲船高，人們對於文化需求攝入有了越來越高的要求。 加之劇場類演出本地化的特點， 更符合後疫情時代人們對演出活動的需求。在演出市場全面解禁之後，藝術場館類演出應該會繼續延續近些年不斷增長的趨勢。

三、 娛樂 類場所
近年來，酒吧、夜店、音樂餐吧、PARTY.KTV等新型 娛樂 方式，作為具有前衛和亞文化的雙重符號色彩的產物，正在以一種 社交、 娛樂 欣賞、跨文化體驗 的新生 娛樂 形式漸漸融入城市生活。
目前，我國各城市已經形成了各具特色的酒吧文化。成都以約3310家，在全國酒吧數量上排名第一。上海和北京分別為2928家和2372家。重慶、廣州和深圳也成為了最具酒吧活力的城市之一。 聚集在一線城市的酒吧、夜店等 娛樂 類場所，無疑也搶佔一大部分有能力的消費人群。

編後語：《通知》的頒布，讓從事演出 娛樂 行業的經營者們都看到了希望，隨著消費市場逐漸解封，疫情防控有效控制，演出 娛樂 市場即將迎來嶄新的春天。與此同時，在「線上+線下」「雲端+現場」等文化演藝模式不斷興盛的今天，要如何進行聯合互通，促進文化市場從粗放式到精細化，從數量化到品質化，也是值得演出 娛樂 行業從業者們深思的事情。

4. 想知道關於 苦艾酒的知識 ，

苦艾酒
當年，尚沒有苦艾酒，有的是一種叫苦艾（Wormwood）的植物。古希臘的醫葯大師希波克拉底認為它是治療肝炎的良葯，順便也能對付煩人的風濕，要知道，地中海氣候讓很多希臘貴族每到潮濕的季節便痛苦不堪。

在普林尼的著作里，記錄著當年羅馬的一種風尚，戰車比賽的冠軍們通常都要飲上一杯浸著苦艾的酒，目的是提醒勝利者：光榮也有苦澀的一面。這種飲料，就是苦艾酒（Absinthe）的前身。至於這種苦澀的滋味，於斯曼在小說里有更細致的描繪，他說：「雖然加過糖，多少將令人反感的味道沖淡了一些，但苦艾酒還是有一股黃銅的味兒，它在口腔里的那種回味就像你慢慢地吮吸一枚金屬鈕扣似的。」

假如喝苦艾酒真的就僅僅像是吮吸「金屬鈕扣」，那它肯定不會讓頹廢詩人和先鋒畫家們趨之若鶩。這里還有一個秘密，苦艾酒的微妙之處在於它有一點點致幻作用。對此瞭然於胸的多是些法國人，但英國人王爾德是個異數，他對苦艾的致幻之妙也頗有心得。他描述著這種幻覺：酒後走在寒夜的大街上，我卻感覺大簇大簇的鬱金香，在我腳邊挨挨擦擦。1882年，王爾德游歷美國時的比喻則更為詩意：「一杯苦艾酒跟一輪落日有什麼分別呢？」即便到了後來，王爾德孑然一身、貧病交加，但他的聰明勁兒卻未嘗稍減：「我正跟我的牆紙進行一場殊死搏鬥，要麼是它走，要麼是我亡。」

苦艾酒的風行，讓那些像王爾德般的街頭醉漢明顯地多了起來；因此苦艾酒遭到「衛道士」們的敵視與詛咒也就不足為奇了。順帶遭殃的，還有那些畫家們。早在1859年，馬奈的一幅《喝苦艾酒的人》就遭到了沙龍評選委員會的斷然拒絕。原因據說是馬奈「失去了道德感」，因為苦艾酒當時雖然未被禁止，但至少是一樁丑聞。他的同行德加，闖的禍則更大，後者的名作《苦艾酒》1893年送倫敦參展時，竟引發了英國人的「反法」浪潮，不苟的英國人將苦艾酒看作是「法國毒葯」；當然，這就跟將梅毒說成「法國痼疾」一樣的不公平。

大約就在同時期，從荷蘭來到法國的、落落難合的畫家梵谷也愛上了苦艾酒。他白天在阿爾的鄉間寫生，金黃的烈日讓這頭寂寞的獸乾渴難耐，便在星夜裡一頭扎入了「綠色繆斯」的懷抱。梵谷寫信給他親愛的弟弟提奧：「咖啡館是個會讓人毀掉自己、讓人發狂的地方，所以我用路易十五的柔綠色、用孔雀綠，再襯以黃綠色、粗糙的青綠色，我用這些來表現在低矮的咖啡館里蘊含的黑色力量；所有的一切都籠罩在魔鬼熔爐一樣的氛圍中，泛著硫磺的顏色。」多年以後，阿爾卡薩這處苦艾酒徒們麋集的地方竟因這種「令人瘋狂的綠色」，成了繪畫史上的一處名勝。

至於到底是哪位天才第一個跟「綠色繆斯」發生了關系，現在已難以考證。但至少可以追溯到繆塞的時代。他是法國公認的天才，十幾歲就出版詩集，31歲就晉身法蘭西學院。可自打那以後，他幾乎沒寫過一首像樣的詩，因為他喝了太多的苦艾酒。有意思的是，直到1914年，法國政府也開始禁絕苦艾酒的時候，那些為堅守最後一道防線的酒徒們還在近乎絕望地呼喊：「看在上帝的份上，苦艾酒至少還激發過繆塞的靈感！」———可在我看來，繆塞的靈感哪裡來自苦艾酒，它分明是來自喬治·桑。

苦艾酒發展史

1792
法國 pierre ordinaire 博士蒸餾出了一種高酒精度（68% 或更高／標准酒精度 136 度）的烈性酒，含有苦艾、茴芹、海索草和不同量的其它常用葯草，這種酒被用作醫治百病的葯酒。它很快便非常流行，其他人也開始蒸餾這種酒，並很快有了一個昵稱 'la fée verte'（綠色小精靈）。
1870
葡萄根瘤蚜開始對法國葡萄酒業造成長達 30 年的摧殘。葡萄園遭到這種稱為葡萄根瘤蚜的小蟲破壞，它沿迂迴的路徑啃食葡萄根莖。因此，葡萄酒變得稀少並且非常昂貴，在葡萄酒緊缺的這一時期，苦艾酒迅速成為酒吧文化中的寵兒，而且銷售規模巨增。
1890
在十九世紀的最後十年，享樂主義在法國蔓延成為一種時尚，典型的例子是人們紛紛參加紅磨坊的波希米亞飲酒狂歡會，並表演古怪行為，使紅磨坊成為盛極一時的娛樂中心。巴黎的紅燈區位於蒙馬特 (montmartre) 區中心，經營者很清楚苦艾酒傳說中的催欲效果，從那時起苦艾酒和「紅磨坊」就變成了同義詞。
1910
苦艾酒在瑞士遭查禁。有 36,000,000 多升苦艾酒銷往法國。
1912
美國頒布苦艾酒禁令。有 220,000,000 多升苦艾酒銷往法國。
1915
在其流行的最旺盛時期，苦艾酒在法國遭到查禁。在向軍隊配給苦艾酒作為預防瘧疾的防範措施幾年後，法國政府決定禁止飲用苦艾酒，歸咎的原因是一戰期間配給的酒普遍丟棄在戰壕中。但是影響更大的原因可能是來自法國葡萄酒業的極大壓力，他們認為苦艾酒會侵佔他們的市場。
1998
當苦艾酒在歐洲許多國家遭查禁半個多世紀後，george rowley 於 1998 年 7 月 21 日獲得英國政府允許將苦艾酒在歐盟合法銷售的批文，這是一次意義重大的突破。
2000
la fée 苦艾酒 — 首個在法國以商業目的釀造的傳統苦艾酒 — 自 1915 年發布禁令以來終於解禁。在法國奧塞小鎮 (auvers-sur-oise) 由法國苦艾酒博物館參與釀造的苦艾酒，尤其受到了熱烈歡迎。
2002
la fée 苦艾酒首先在時尚酒吧市場上獲得成功，而後由英國最大的酒類零售商 tesco 銷售到 350 多個餐飲店，隨後 la fée 苦艾酒成為主要街道商店中購物車中的搶手貨。
2003
在國際飲料雜志 (drinks international) 主辦的國際烈酒挑戰賽 (international spirits challenge) 上，la fée 苦艾酒是唯一獲得獎牌的苦艾酒品牌。
la fée 苦艾酒 45% 及更高度系列推出後，立即成為 yates 等名流人士追逐的目標，他在名流圈內也以喜歡喝烈酒而著稱。
法國著名廚師 jean-christophe novelli 為慶祝他與 la fée 苦艾酒結下的不解之緣，特別創制了新世紀的一系列令人稱絕的配合飲用苦艾酒的菜單。

5. 酒是誰發明的呢

一、中國酒文化－－－白酒 公元前4000－2000年，即由新石器時代的仰韶文化早期到夏朝初年，這個段落，經歷了漫長的2000年，是我國傳統酒的啟蒙期。用發酵的穀物來泡製水酒是當時釀酒的主要形式。 酒聖杜康 從公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝，歷時1800年，這一段落為我國傳統酒的成長期。在這個時期，由於有了火，出現了五穀六畜，加之酒麴的發明，使我國成為世界上最早用曲釀酒的國家。醴、酒等品種的產出，儀狄、杜康等釀酒大師的涌現，為中國傳統酒的發展奠定了堅實的基礎。就在這個時期，釀酒業得到很大發展，並且受到重視，官府設置了專門釀酒的機構，酒由官府控制。酒成為帝王及諸候的享樂品，「肉林酒池」成為奴隸主生活的寫照。這個階段，酒雖有所興，但並未大興。飲用范圍主要還局限於社會的上層，但即使是在上層，對酒也往往存有戒心。因為商、周時期，皆有以酒色亂政、亡國、滅室者；秦漢之交又有設「鴻門宴」搞陰謀者。酒被引入政治斗爭，遂被正直的政治家視為「邪惡」。因此使酒業的發展受到一定影響。 公元前200年的秦王朝到公元1000年的北宋，歷時1200年，是我國傳統酒的成熟期。在這一段落中，《齊民要術》、《酒法》等科技著作問世；新豐酒、蘭陵美酒等名優酒開始涌現；黃酒、果酒、葯酒及葡萄酒等酒品也有了發展；李白、杜甫、白居易、杜牧、蘇東坡等酒文化名人輩出。各方面的因素促使中國傳統酒的發展進入了燦爛的黃金時代。酒之大興，是始自東漢末年至魏晉南北朝時期。這主要是由於當時長達兩個多世紀的戰亂紛爭，統治階級內部產生了不少失意者，文人墨客，崇尚空談，不問政事，借酒澆愁，狂飲無度，使酒業大興。到了魏晉，酒業更大興起來了，飲酒不但盛行於上層，而且普及到民間的普通人家。這一段落的漢唐盛世及歐、亞、非陸上貿易的興起，使中西酒文化得以互相滲透，為中國白酒的發明及發展進一步奠定了基礎。 公元1000年的北宋到公元1840年的晚清時期，歷時840年，是我國傳統酒的提高期。其間由於西域的蒸餾器傳入我國，從而導致了舉世聞名的中國白酒的發明。明代李時珍在《本草綱目》中說：「燒酒非古法也，自元時起始創其法。」又有資料提出「燒酒始於金世宗大定年間（1161年）」。時已迅速普及了酒度較高的蒸餾白酒。從此，這800多年來，白、黃、果、葡、葯五類酒競相發展，絢麗多彩，而中國白酒則欣欣深入生活，成為人們普遍接受的飲料佳品。 自公元1840年到現在，歷時150年，是我國傳統酒的變革期。在此期間，西方先進的釀酒技術與我國傳統的釀造技藝爭放異彩，使我國酒苑百花爭艷，春色滿園；啤酒、白蘭地、威士忌、伏特加及日本清酒等外國酒在我國立足生根；竹葉青、五加皮、玉冰燒等新酒種產量迅速增長；傳統的黃酒、白酒也琳琅滿目，各顯特色。特別是在這一時期的後期，即新中國建立的40多年來，中國釀酒事業進入了空前繁榮的時代。 二、啤酒的發明歷史 瓶裝啤酒1568年在倫敦發明。 慕尼黑啤酒 德國不僅啤酒消費量最大，生產的種類也繁多。有超濃黑啤酒，低糖啤酒，紅啤酒、白啤酒，香煙啤酒，雪糕啤酒等等。日常所喝的啤酒，只不過是各類啤酒中的一種，也就是口味清淡的熟啤酒Lager。這種啤酒是在19世紀左右由慕尼黑、布拉格、維也納地區的人們發明的，目前銷量佔到世界啤酒總銷售量的90%。 巴伐利亞有750多家釀酒廠，其中1040年成立的威恩斯特凡國家啤酒釀造廠是世界上最古老的啤酒釀造廠，釀造的啤酒有黑白艾克斯潑特啤酒、三月啤酒、烈性黑啤酒、比爾森啤酒、勞爾啤酒以及清涼麥芽啤酒。盡管德國的啤酒廠很多，但生產規模都不是特別大，其原因是為了給就近的居民提供新鮮的啤酒。為了保持知己自己啤酒的風格和口味，每個啤酒釀造師都把自己的釀造秘方視如珍寶，從不外傳，但是他們又共同遵守著一個約定，就是按照1516年威廉赫姆公爵四世時期規定的純度釀造啤酒。根據這一規定，在生產啤酒時，只允許使用大麥、啤酒花、酵母和水，除此之外不能摻加其他任何物質。 這是一部分，具體可去這里看看： http://www.gh.pku.e.cn/ngsh/flzk/whdoc10.htm 三、紅酒的歷史 杜拉斯在《情人》里說，「酒讓孤獨發出聲音。」酒沉澱了世代相傳的太多的陽剛氣息，似乎只有紅酒例外。 女人天生就懂紅酒，或者說，紅酒與女人有緣。女人不但比男人善於種植和釀制，也比男人精於品嘗和銷售。說到紅酒，我們經常想到的都是一個女性的形象。相傳古羅馬最具有文化含義的酒神巴克斯發明了葡萄酒，使成千上萬的女性崇拜得幾近瘋狂。每當酒神出遊，身邊總是伴隨著一群仙女。這些仙女一邊痛飲著葡萄酒，一邊載歌載舞，由此可見紅酒的起源跟女人息息相關。而現代女子將紅酒視為神奇之物而珍愛之，也就不足為奇了。 但是在歷史上，想當年女人為了能偷偷地喝上一口葡萄酒，甚至要搭上身家性命。 在羅馬帝國，女人就已經酷愛葡萄酒，但卻遭到嚴令禁止。塞內卡（Lucius Seneca）曾這樣描述羅馬帝國的女人對葡萄酒的熱衷：「我們女人像男人一樣，手拿斟得滿滿的酒杯，在黑夜裡狂喝豪飲」。然而，令人遺憾的是，為了葡萄酒，這位英豪卻掉了腦袋。隨著羅馬帝國的崩潰，各種陳風陋俗也一掃而光，女人則越來越離不開葡萄酒。飲酒對於她們，已不再是偷偷摸摸的事情，她們經常和男人一樣觥籌交錯。在作家Claudius Aelinus的筆下，男人甚至只能鑽到桌子下面去喝酒。關於女人和葡萄酒，他說過這樣一番話：「女人喝的太多可不好。她們容易神志不清，此外，葡萄酒也會讓女人失去男人都喜愛的活潑勁。」 基督教里記載，聖西爾德伽德（Die Heilige Hildegard，1098—1179）開始把葡萄酒用於治療，在她開出的葯方里，有30多種是要用葡萄酒配製的。紅酒開始對女人解禁。聖西爾德伽德讓修女們每天都定量飲用比較名貴的葡萄酒，她的後繼者——本篤會的修女們在萊茵谷紮下根來。今天她們的修道院還在經營葡萄酒。但修女本身只有在禮拜天午餐時才允許享用一杯質地優美的葡萄酒。 世事滄桑，今天的女人已經和紅酒密不可分。特別是對於法國人來說，葡萄酒就像麵包一樣必不可少。在法國人看來，葡萄酒不是用來充飢解渴的，而是拿來享受的。據統計，每個法國人一年要消耗66升葡萄酒。波德萊爾說：「地球上要是沒有了葡萄酒，人的健康和精神都是一片空白。這種空白比任何一種傷害都要嚴重，因為人生來就是享用葡萄酒的，誰如果從來沒有品嘗過葡萄酒，不管是主動的還是被動的，他不是笨蛋就是傻瓜。」 去這個網址里看更多關於葡萄酒的歷史： http://djke.anyp.cn/blog/archive/237490/051127095631796.aspx 因為內容太多所以無法復制過來，請您自己看一看！ 希望我的回答對您會有所幫助！參考資料： http://djke.anyp.cn/blog/category/237490.aspx

6. 我國禁止去的國家

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7. 在國外混酒吧，有些規矩你要懂

現在人們生活水平提高了，很多人會經常去各地旅遊，這其中也不乏很多喜歡去國外遊玩的，在國外旅行時你會發現，每個國家乃至每個地區的酒吧里都有自己的飲酒文化，與西方的文化差異可能是阻礙我們去當地酒吧的最大原因。作為遊客，你需要做的就是了解這些習俗，我整理了歐洲幾個國家的飲酒習俗，分享給大家。

捷克 — 乾杯時要對視

在酒場上，盡管喝的最High的可能不是捷克人，但最有規矩的可能要屬他們了。捷克人在酒吧一般不勸酒，但是他們很重視禮節，比如說：在乾杯時，一定要直視對方的雙眼。

你無需含情脈脈，也不用很嚴肅認真，但是眼神必須與碰杯的人相會，哪怕只有短暫的1、2秒鍾。

據說在捷克有句廣為流傳的諺語：「碰杯不看對方眼睛，7年糟糕的性生活都會伴隨著你。」啊，也是悲傷……

愛爾蘭 — 輪流敬酒

愛爾蘭人真的可以說是嗜酒如命，他們在去酒吧時，一定會敬在座所有人酒。因此，想去愛爾蘭喝酒時，隨時做好被陌生人敬酒的准備吧。

更可怕的是，按照規矩你還需要回敬，這幾輪下來，能挺到最後堅持看完球的才是真漢子。

烏克蘭 — 新娘的鞋子能盛酒

在烏克蘭的婚禮上，幾乎所有人的眼睛都會盯著新娘的腳，這並不是耍流氓啦，只是想趁機偷到新娘的鞋。

新娘的鞋雖然不是水晶製成的，但是偷到鞋的人可以用新娘的這只鞋子飲酒哦。先別忙著興奮or惡心，「小偷」並不是直接用鞋當作容器，只是把酒杯放進新娘的鞋中，然後再拿著鞋徐徐慢飲。

德國 — 千杯不倒換新娘

喝酒這個事兒怎麼能少了德國呢，德國人也把酒文化帶到了婚禮上，玩的甚至比烏克蘭人還要瘋。

在婚禮前夜，伴郎伴娘們會「綁架」新娘，帶她去酒吧。新郎則要在朋友的帶領下去酒吧「解救」新娘，條件就是請大家一輪酒。很多情況下，新郎得喝得酩酊大醉後，伴郎伴娘們才肯放人。看來，娶個德國老婆也是不易。

威爾士 — 一定要贊Wrexham Lager

相比其他地方，威爾士人喝酒就沒那麼多規矩，不過作為英國最會釀造啤酒的地方，威爾士人對於自家產的Wrexham拉格啤酒顯得異常驕傲。

因此，當你來到威爾士旅遊的時候，一定要點一杯當地正宗的Wrexham啤酒（認准噴火龍標志）嘗嘗，當地人會覺得你很懂行，一下子就能拉進你們之間的關系。如果你對其贊賞有加，興許被爽朗的老闆免單也是有可能的哦。

英格蘭 — 他們居然有三種不同的酒吧

英格蘭的飲酒文化從酒吧的選擇就開始了。細分起來，英國酒吧有pub、bar、 club三種，具備了不同的社交功能。

Pub是老人們的最愛。這里不僅環境優雅，酒水也以烈度偏低的紅酒、果酒、啤酒為主，還有美味餐點供應。你經常能看到老人家們一大早就坐在Pub里和老朋友們邊吃邊聊。

Bar更貼近通俗定義的酒吧。迷幻的燈光、鼓噪的音樂、裝在冰桶里的威士忌……你可以在看完球後在這里和朋友暢飲來慶祝勝利或者宣洩心中的不滿，這時如果你點一杯普通的果汁就有些不合時宜了。

相對而言，Club更像是夜店。這里的酒水的種類可能並不齊全，連座位都很少，不過舞池、舞台和燈光設備都會讓人眼前一亮。

荷蘭 — 威士忌你得彎腰喝

荷蘭人對於威士忌是極其的喜愛，以至於在喝威士忌的時候都採用了不同的體位——鞠躬式（甚至有人喝啤酒也採取這種方式）。

如果你在荷蘭的酒吧里看到有人彎腰喝酒的話，請不要見怪，跟著他們一起彎腰一飲而盡即可。

法國 — 尿壺中喝剩酒

結婚時喝酒是一件幸福的事，但是對於法國獨具的一種奇葩傳統來說，聽起來就只剩有趣和...惡心了。

在新婚之夜，新郎和新娘要和賓客們玩捉迷藏的游戲。新郎新娘藏起來後由賓客們尋找，如果被發現的話，新郎和新娘就要把婚禮現場剩的所有酒都裝在一個新的尿壺中喝掉！！！

有時賓客犯壞的話，會往酒里添加婚宴剩下的食物讓新郎新娘一股腦喝下去，簡直沒法做朋友了。

俄羅斯 — 萬萬別遲到

會俄羅斯朋友的酒局時，切記不要遲到，因為按照習俗來說，遲到的人需要趕上其它人的喝酒輪數。所以剛剛氣喘吁吁跑到酒桌旁就三四杯烈性酒連續下肚，對於經常遲到的人來說是個常態。

波蘭 — 一口悶見真情

既然你選擇了乾杯，就要一口氣喝到底，如果在乾杯之後，酒杯里還有剩餘，只能說明交情還不夠深。所以，對於波蘭酒吧初來乍到的朋友們，還是從溫和的伏特加開始嘗試為好。

喬治亞 — 敬酒如喝水

和喬治亞人喝酒可能是禮數最多的了，在一個普通的晚間朋友聚會上，敬酒可能就會發生20-30次。

看來在喬治亞聚一次會鍛煉的不僅有酒量，還有膝蓋。

比利時 — 巧克力配酒，有木有

比利時人對於巧克力有著獨特的喜好，除了各種口味的酒心巧克力以外，有些重度痴迷者甚至會邊吃巧克力邊喝酒。

其實不必大驚小怪，這就跟我們喝完酒吹牛逼一樣常見。作為遊客，你需要做的就是理解這些習俗，甚至試圖去融入到這種文化當中。希望下次去歐洲旅行的時候，能夠去酒吧體驗一番。