❶ 法國什麼酒好喝
法國AOC 產區 TURSAN 圖爾桑葡萄酒是被法國「米其林」星級廚師及侍酒師反復測試,公認並推崇的最適合搭配亞洲美食的葡萄酒。
TURSAN 圖爾桑位於法國阿基坦大區的朗德省境內,它在法國著名的葡萄酒產區波爾多的南面。這里生長著世界獨一無二的紅葡萄品種 Tannat 塔那和二十世紀九十年代幾乎滅絕的白葡萄品種 Baroque 巴羅克。在19世紀晚期,圖爾桑恢復了他們古老的傳統釀酒法:即將釀造好的葡萄酒裝在橡木桶中,然後將桶裝酒運到朗德省 Hossrgor(奧斯戈爾)的海邊小鎮上,將酒桶埋在沙丘中儲藏6個月。海邊的沙子為葡萄酒成熟提供了最佳的溫度和濕度。這種古老的存儲方法也讓圖爾桑產區被譽為「法國最嚴謹的葡萄酒產區」。這種特殊的發酵工藝使得圖爾桑葡萄酒很符合平民大眾的需求,因為是新酒,所以它不用你花時間去醒酒,而且它的口味清淡新鮮,富含水果香氣,酒體明亮,與其他紅酒不同的是,它的單寧含量是其他紅葡萄酒的數倍,除果味突出、優雅迷人以外,它含有很高的花青素。這種花青素屬於類黃酮類,抗氧化性比維生素C高20倍,比維生素E高50倍,所以圖爾桑葡萄酒具有比普通葡萄酒更強的保健作用,同時它也是世界上最健康的葡萄酒,釀酒用的葡萄全部來自有機的生態農業種植。
圖爾桑葡萄酒曾經為羅馬王朝所專享。在中世紀,圖爾桑葡萄酒在西班牙主要城市例如科爾多瓦、 塞維利亞和瓦倫西亞以及在英格蘭或佛蘭德斯等地方出售。而現在法國巴黎,或者阿基坦等地區,圖爾桑葡萄酒是愛酒饕客們的杯中佳釀,人們為能夠飲用一杯健康的葡萄酒而覺得幸福。
❷ 好喝的法國紅酒
酒中王:PETRUS(法國)
一般人稱作帕圖斯,我還見過更離譜的叫法————「披頭士」。此酒的名貴在於酒庄位居波爾多產區八大名庄之首,是波爾多目前質量最好,價格最貴的酒王,頗有王者風范,不少影視明星都喜歡收藏。
價格:超過10000元
總統之愛:HAUTBRION(法國)
這支酒的中文名太迷人了,「紅顏容」。作為傳統八大名庄的優質產品,兩百多年前就已經成為美國開國元勛之一、第二任美國總統托馬斯·傑佛遜的至愛。價格方面也不菲。
價格:約3000—4000元
美艷不可方物:MOUTON ROTHSCHILD(法國)
這支酒和大家所熟悉的「武當紅」系出一派,不過層次更高,香港人叫做「武當老柴」,不知道東北人會不會叫「武當他爹」呢?「武當」是音譯,和中國的武當山沒什麼關系,這個牌子的酒每年都要選一幅畫作為封面,碰巧這回是個美艷不可方物的素描。
價格:1000元以上
青春年少:GASTONRENA(法國)
通常感覺法國人的東西都會莊重一些,沒想到也會有這樣充滿年輕氣息的紅酒,這種「嘉士頓」也是波爾多的名釀之一。
價格:100多元就能到手
傳奇之「英雄」:BATEAU(法國)
中文裡就是大名鼎鼎的「龍船」,這種酒是拿破崙時代一個英勇的將軍釀造的。這位將軍本是拿破崙的得力戰將,戰無不勝,為拿破崙立下了汗馬功勞。但是,在一次戰爭中被打殘了腿。於是,將軍請求拿破崙給他批一塊地,讓他為拿破崙釀造世界上最好的紅酒。結果,這位將軍真的釀造出了出色的紅酒。但是,他始終懷念與士兵們一起打仗的日子,而他的士兵也同樣思念著這位老將軍。每次士兵航船經過將軍酒庄對開的海面時,就在船上向他行軍禮,但船與陸地相隔甚遠,為了讓將軍能看清楚,士兵們想出了一個方法:把船帆降下一半,以軍禮的角度懸掛著,然後緩慢地駛過海面。將軍知道了此事後,十分感動,於是,就將那降下一半的船帆,製成了紅酒的標簽。從此,「龍船」就和那著名的標簽一起,流傳於世。
價格:約200多元
傳奇之「大家族」:TAYLORS(南澳大利亞)
姑且叫做「泰萊斯」吧,此乃澳洲銷量第一的紅酒,酒庄是當地名聲赫赫的大家族,有自己的大葡萄園,所有葡萄都自產自釀,為了保證品質,多少年來酒庄都沒有擴建過。由於在最初開墾庄園時發現了不少海馬化石,因此海馬成了酒庄的標志,如今已是酒庄的第三代經營者,所以有了三隻海馬的標志,假如到了第四代傳人,標志也將改成四隻海馬。
價格:只需150元左右
明日之星:FRANKLAND(西澳大利亞)
福臨是澳洲名庄中的新秀,被世界最著名酒評家羅伯特·帕克譽為明日之星。福臨的目標是要釀造世界頂級名釀,他們的葡萄全是人手採摘,每個釀造過程都小心翼翼。這款旗下的「穗樂仙」倒也便宜。
價格:約180元
美國一號:CAYMUS(美國)
美國加州那帕谷是美國最優秀的頂級名酒產區,這里雲集了不少全美國乃至全世界最高品質的酒庄,此地紅酒濃郁甜美、底蘊深厚、豪邁寬廣,是紅酒「新勢力」的領軍貨色。
外國紅酒品牌名稱
法國的:
羅絲希爾酒園-沙都拉菲(Chateau Lafite Rothschild ,1987)
羅斯希爾酒園-精選波爾多
(Rothschild Bordeaux Rouge Reserve Speciale A.O.C 1997)
貝多蘭村釀(Beaujolals Villages)
聖伊芙 ( Chateau Saint-Esteve)
聖澤門干紅 (Chateau Saint-Germain)
頂級黑皮諾(Calvet Premiere Pinot Noir)
羅納紅( Cotes Rhone)
義大利的:
草編馳安稠 ( Cecchi Chianti D.O.C.G 1998)
精選馳安稠(Chianti Classico Coltibuono)
思暮馳安稠(Cetamura Chianti Coltibuono)
蒙絲娜 (Brunello di Montalcino)
班菲薩松 (Col-Di-Sasso)
芭得里諾 (Bardolino)
馬西酒園-瓦波利切拉 (Masi Valpolicella)
西班牙的:
公牛血 (Sangre de Tore)
桃樂絲(Tres Torres)
特級王冠干紅(Cran Coronas Cabernet Sauvignon)
寶石半干白 (Vina Esmeralda)
德國的:
本富頌維翁干紅 (Rawson』s Retreat Shiraz Cabernet Sauvignon )
利達民-卡瓦拉瑪 (Lindemans Cawarra Shiraz Cabernet )
加洲的:
羅伯特蒙大維精選宋維翁(Nape Valley Reserve Cabernet Sauvignon)
傲翁- 作品1號(Opus One, 1996)
木橋仙粉黛 ( Woodbridge Zinfandel)
海濱仙粉黛 ( Coastal Zinfandel)
康凱濃-宋維翁( Concannon Petite Sirah)
海濱頌維翁干白 (Coastal Sauvignon Blanc)
芭芭斯克珍藏 (Bersano Barbaresco)
拉菲(拉菲堡,拉斐特,CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD):法國葡萄酒之王:最佳年份:1982,1986,1990
瑪歌堡(CHATEAU MARGAUX):托馬斯.傑斐遜最愛,拿破崙情有獨鍾,1900,年產兩萬箱,更有畢加索,達利為其畫酒標.
最佳年份:1900,1928,1953,1982,1990,1996,2000,2003,2005。
木桐堡(CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD):全世界最有藝術味道的葡萄酒.最傑出:1945。 最佳:1945,1947,1959,1961,1982,1986,1996,2000,2003,2005。
拉圖堡(CHATEAU LATOUR):全球最昂貴酒庄.最佳:1949,1961,1982,1990,1996,2000,2003,2005
羅曼尼康帝(ROMANEE-CONTI,DRC):百萬富翁之酒,只有億萬富翁才能喝到.最佳:1959,1962,1966,1969,1971,1978,1985,1990,1999,2002,2003,2005。
還有:皮瓊-龍古維里.拉蘭伯爵,蒙特魯斯,瑪高,帕瑪,奧比昂,PETRVS(帕圖斯),伊甘堡,白馬堡,拉斐爾(拉弗爾),老賽丹,瓦蘭德羅......
❸ 法國人喜歡喝哪些飲料
法國人素來愛飲酒,他們愛喝葡萄酒、蘋果酒、白蘭地、威士忌、杜松酒等。法國人不僅在用餐時,而且在平時也有喜愛喝咖啡的習慣。他們通常愛用大杯喝有香味的濃咖啡。因而,尤其在巴黎寬敞的林陰大道邊,熱鬧的露天咖啡座比比皆是。
❹ 法國貝爾納紅酒好喝嗎
好喝。
酒由西拉、歌海娜和佳麗釀混釀而成。該酒散發出成熟的黑果和紅果香氣,酒體中等至圓潤。日貝爾納酒庄紅葡萄酒 說完了國產,也一定要配上洋貨。這一款酒生產於法國的波爾多地區,由於波爾多臨近海岸,其自帶的海洋般氣息。
❺ 香檳是不是法國的最好喝哪裡牌子的香檳品質比較好
首先要澄清一個概念,葡萄酒裡面有一類叫做起泡酒。而起泡酒要滿足三大特點,才能叫做香檳。
第一,香檳其實是一個地方名稱,能稱作香檳酒的,必須採用種植於香檳地區的葡萄,且在香檳地區生產的起泡酒;
第二,香檳也指的是一種工藝,因為製作起泡酒的工藝很多:注射法、夏馬槽法、香檳法等等,所以必須是使用香檳法釀造的起泡酒才算合格;
第三,香檳地區的法律規定,製作香檳只能選用灰皮諾、莫里耶和莎當妮三種葡萄或其中一種葡萄來釀造。
香檳根據葡萄的比例分為黑中白、白中白,以及粉紅香檳幾個不同的類型。所謂的白中白是指完全使用莎當妮這一種白葡萄,而所謂的黑中白,則是指使用另外兩種黑葡萄;除此之外,根據香檳的糖度還能分成半干超乾等不同風格的香檳。一般情況下都有標准版的香檳供應,但是特別好的年份就能夠生產所謂的vintag香檳,也就是上面標注了生產年份。這樣的香檳價格會貴上許多,口感也是非常可口的。最後給大家提個醒,令人神往的香檳美酒一定要在低溫條件下飲用,喝多了還真是會上癮呢。
❻ 什麼牌子的紅酒好喝法國的
好喝的法國葡萄酒牌子有很多,價格也不一樣,原瓶進口的法國葡萄酒品牌價格與品質成比例。
買法國葡萄酒,主要是看口感、性價比的選擇,喜歡的就是最好的。
如果想要買到性價比高的法國葡萄酒品牌,可以看看法國金羽毛、山地老樹這兩個牌子的法國葡萄酒。
如果你很有經濟能力,而且又擁有一定的品味鑒賞能力,可以買一些列級莊裡面的4級或者5級法國葡萄酒來喝,拉菲、木桐之類的,或者超級名庄的副牌酒,就是另一種體驗了。
以上信息由天鴻酒業提供
❼ 葡萄酒法國的好還是長城的好喝
法國的葡萄酒醇美爽凈、果香宜人。長城葡萄酒香氣濃郁、口感圓潤。
長城葡萄酒是全球500強企業中糧集團旗下馳名品牌,是中國葡萄酒第一品牌,口感很厚,入口有苦回甘,而法國法國是世界上最著名的葡萄酒產地,其生產葡萄酒的歷史悠久,酒體輕盈、果香豐富,口感順滑。
❽ 法國好利干紅酒好喝嗎
法國好利干紅酒好喝。因為四化的口感和細膩典雅的單寧,口感柔和度非常好,喝過之後感覺很「寡淡」,又像無根浮萍,很飄。長達一個月的葡萄皮汁混合浸泡,以使得該款葡萄酒酒汁濃厚,口感濃郁,適合久存。手工收割100%的傳統方式去莖。
❾ 法國什麼酸奶最好喝
好喝不好喝都是看各人口味的.彼之蜜糖,彼之砒霜.
僅列舉幾個在法國最熱銷的酸奶牌子(不一定是法國的,但最受法國消費者喜歡)
Nestle(雀巢)
Yoplait(個人不太喜歡,覺得太甜也太稀)
Danone(我的最愛,其下的activia原味非常非常好吃)
以上是在全國范圍內熱銷的牌子.還有個地方當地自產酸奶也是不錯選擇,比如法國阿爾卑斯地區的ko果粒酸奶
❿ 法國什麼紅酒好喝
世界著名的葡萄酒出產國主要包括「舊世界」的法國、意大德國、西班牙和「新世界」的澳洲、美國、智利、紐西蘭。
但目前無論從文化上,歷史上,質量上葡萄酒愛好者都會公認獨占鰲頭的始終是法國酒。那些售價不菲,被投資家追捧的世界名酒大部分是法國的列級名庄。
法國葡萄酒擁有嚴格的品質監管制度。其級別分別有:列級名庄(GRANDCRU),名星庄(CruBourgeois),法定產區酒(AOC),准法定產區(VDQS),優良餐酒(VDP)及日常餐酒(VDT)。而法國酒中最高文化色彩,最具傳奇魅力的當然是「列級名庄」。
最出名的法國葡萄酒產區主要有:波爾多(Bordeaux)、布根地(Butgundy)和香檳區(Champagne)。波爾多以產濃郁型的紅酒而著稱,而布根地則以產清淡型紅酒和清爽典雅型白酒著稱,香檳區釀制世界聞名、優雅浪漫的汽酒。
波爾多有四大名區,他們分別是:美度區(Medoc),葛拉芙區(Graves),聖達美濃區(Saint-Emillon)和寶物隆區(Pomerol)。美度區自1855年始創名庄分級制度,成為後來法國各名區分級制度的典範。美度區有61個列級名庄,分為5個級別,其中最為世人所知的是5個一級名庄,他們是:拉菲庄(ChateauLatite)、拉圖庄(ChateauLatour)、瑪歌庄(ChateauMargaux),紅顏容庄(ChateauHautBrion)和武當王莊(ChateauMoutonRothschild),是最早被世人所知的波爾多5大名庄。聖達美濃區有68個列級名庄,分為3個級別。其中最出名的是2個一級庄,他們是:白馬庄(ChateauCheval-Blanc)和歐頌庄(ChateauAusone)。葛拉芙區有16個列級名庄。寶物隆區不搞列級制度,但寶物隆區的酒大都質量非常好且價格不菲。寶物隆區最出名的是全波爾多價格最貴的酒王之王柏圖斯(Petrus),其次還有里鵬(LePin)、卓龍(Trotanoy)等名庄。