1. 法國Grand Arome (顛峰)干邑原酒的產地是那裡來自於法國哪個酒庄
Il est de Cognac Charente, j'en ai sure qu'il est le proit de Chateau de PIERRE FERRAND.
我現在法國波爾多(BORDEAUX)居住,我經常去干邑地區的酒庄。我可以回答您的問題:
法國Grand Arome(巔峰)干邑原酒來自法國南部夏朗特省(Provence Charente) 的干邑地區的費朗家族(Pierre FERRAND ),他們家有許多古老的干邑,是法國大香檳區(Grand Champagne)最古老的家族之一,好像是1702年成立的酒庄。原酒在法國應該是很稀有的,也該比較貴的。不知道有多少度。我猜應該在70%左右的吧。
這款酒Grand Arome法文原意是:偉大的香氣!漢語被翻譯成「巔峰」我覺得很到位。高!
另外,據我所知,人頭馬家族的只有「路易十三(LOUIS XIII)」是來自大香檳區的干邑。其餘的是大、小香檳區混合的干邑,又成為FINE CHAMPAGNE COGNAC。
2. 法國prulho在法國哪裡
渤隆酒庄,渤隆PRULHO是法國著名干邑白蘭地,它產自法國西部夏朗德葡萄種植區的「生命之水」。法國干邑中心地區!
3. 人在法國,有沒有什麼好的干邑酒庄可以推薦一下
要感受典型的法國干邑酒庄,當然要去干邑區附近,畢竟那裡是干邑的原產地,法國比較好的干邑酒庄基本都在干邑區那邊。能開在那裡的酒庄都有一定歷史了,而且在干邑區的酒莊裡試酒也是很特別的體驗,我前幾年去過幾家,都是在干邑區的。
4. 法國干邑的主要酒廠和產品
干邑是法國干邑或周邊地區生產的一種用葡萄釀造的白蘭地。干邑必須以銅制蒸餾器雙重蒸餾,並在法國橡木桶中密封釀制2年,才可稱作干邑。
1 馬爹利Martell (於1715年,產自法國干邑地區的著名干邑白蘭地品牌,世界上最古老的白蘭地酒之一,法國保樂力加集團)
2 人頭馬Remy Martin (於1724年法國,法國夏朗德省科涅克地區有270多年歷史的雷米·馬丹公司所生產,法國雷米·馬丹公司)
3 軒尼詩Hennessy (於1765年,源自於法國的世界著名白蘭地品牌,法國(Louis Vuitton Moët Hennessy)集團)
5. 干邑的生長區
干邑區位於法國西南部大西洋沿岸,干邑古城則大概位於該區的中心。 干邑區得天獨厚,氣候有別於法國其它地區,土壤品種繁多,可細分為六個分區。干邑各有不同的特徵,關鍵在於分區的土壤種類。
大香檳區(Grande Champagne)和小香檳區(Petite Champagne)土壤屬白堊土,所生產的干邑主要含有花香,餘味悠長。
上林區(Fins Bois)和美林區(Bons Bois)土壤下層屬石灰岩,所生產的干邑酒味濃郁,質感渾厚。
常林區(Bois Ordinaires)土質黏性低,所生產的干邑富有當地的獨特風味,因此極少用作調配。
布特妮區(Borderies)在六個分區中面積最小。位於干邑區北部,有獨特的小氣候。這里的葡萄園能夠生產上好渾厚的干邑,酒質醇和,有紫羅蘭的香氣。布特妮干邑需求甚殷,所以只會用作調配極品佳釀。卡慕家族在布特妮區里的葡萄園已經歷五代。
全部酒庄合計,干邑管制區域的葡萄種植地帶面積達80,000公頃,有15,000多個葡萄園。
6. 干邑是特指法國里的干邑地區出產的白蘭地嗎干邑地區有什麼出名的酒庄嗎
一般來說是的,實際上干邑必須採用干邑法定產區的葡萄釀制,干邑的蒸餾必須用特質的銅制蒸餾器,必須採取雙重蒸餾,必須在每年的4月1日完成上一年葡萄汁的蒸餾,必須用在橡木桶中陳釀兩年以上的生命之水做基酒等等,不遵從任一規則,成品都不能稱作干邑。干邑地區有馬爹利酒庄、軒尼詩酒庄、人頭馬酒庄、拿破崙酒庄、泰森德酒庄,除此之外,還有不少小酒庄。