法國人人喝什麼白蘭地

❶ 法國人喝什麼茶可樂香檳礦泉水

1、紅酒，基本上一頓飯一瓶，也有人一頓飯一個人一瓶。如果警察查酒架，不超過一杯就是合法的。
2、自來水。如果去餐館吃飯，說來點兒水。服務生會拿著罐子去龍頭那兒給你打一壺。我們在家裡也是喝自來水的。
3、蘇打水。比較好的就是Perrier的。一般人家就買點兒家樂福牌的什麼的，便宜點兒。不過好像裡面的礦物成分不是太一樣。
4、濃縮果汁，法文好像是叫Sirop。忘了，反正發音是這樣的。回來兌水喝的。
5、喝茶的好像不多，咖啡倒是不少，意式咖啡為主，小小的一杯，不像美國人喝的，一來就一壺一壺的還免費續杯。
6、還有，一般法國人吃飯前要來一小盅開胃酒，一般是度數高一點的白蘭地什麼的。就一小口，叫開胃酒。
就這些了吧，汽水兒可以喝，沒問題。香檳那可是高檔貨，挺貴的，有錢人才老喝呢。礦泉水也喝啊，大家都是人啊。
如果你是招待法國人，問問他就行了。一般法國人挺直的，不老會客氣的，喝就是喝，不喝就是不喝。我認識不少法國人挺喜歡中國白酒的。如果說不喝的東西應該就是美式咖啡特別是麥當勞的咖啡吧。

❷ 法國人喜歡喝哪些飲料

法國人素來愛飲酒，他們愛喝葡萄酒、蘋果酒、白蘭地、威士忌、杜松酒等。法國人不僅在用餐時，而且在平時也有喜愛喝咖啡的習慣。他們通常愛用大杯喝有香味的濃咖啡。因而，尤其在巴黎寬敞的林陰大道邊，熱鬧的露天咖啡座比比皆是。

❸ 喝可雅白蘭地還是喝馬爹利白蘭地，大家有什麼好的建議么

可雅白蘭地與馬爹利白蘭地相比，多數人喜歡可雅白蘭地，在我看來可雅喝著更順口。但是馬爹利白蘭地畢竟更有名氣。銷量最好的白蘭地前三名分別是人頭馬，馬爹利，軒尼詩，這三種白蘭地口感上其實細分的話還是有差別的，反正喜歡什麼的都有， 中國將白蘭地分為四個等級，各個等級和酒齡標準是這樣的:特級白蘭地即XO，其酒齡不能低於六年；優級白蘭地VSOP，其酒齡不能低於四年；一級白蘭地即VO，其酒齡不能低於三年；二級白蘭地即三星和VS，其酒齡不能低兩年。

❹ 白蘭地很好喝有哪些種類

1.法國白蘭地(Franch Brandy) 除干邑和阿爾瑪涅克以外的任何法國葡萄蒸餾酒都統稱為白蘭地。這些白蘭地酒在生產、釀藏過程中政府沒有太多的硬性規定，一般不需經過太長時間的釀藏，即可上市銷售，其品牌種類較多，價格也比較低廉，質量不錯，外包裝也非常講究，在世界市場上很有競爭力。Franch Brandy法國白蘭地，在酒的商標上常標注「Napoleon」(拿破崙)和「X•O」(特釀)等以區別其級別。其中以標注「Napoleon」(拿破崙)的最為廣泛。 較好的品牌有： 巴蒂尼(BARDINET)法國產銷量最大的法國白蘭地，同時也是世界各地免稅商店銷量最多的法國白蘭地之一，其品牌創立於1857年。 另外，還有CHOTEAU喜都、COURRIERE克里耶爾等，以及在我國酒吧常見的富豪、大將軍等法國白蘭地。 2.瑪克白蘭地(MARC BRANDY) 「Marc」在法語中是指渣滓的意思，所以，很多人又把此類白蘭地酒稱之為葡萄渣白蘭地。它是將釀制紅葡萄酒時經過發酵後過濾掉的酒精含量較高的葡萄果肉、果核、果皮殘渣再度蒸餾，所提煉出的含酒精成分的液體，再在橡木桶中釀藏生產而成蒸餾酒品。在法國許多著名的葡萄酒產地都有生產，其中以Bourgogne波艮地、Champagne香檳、Alsace阿爾薩斯等生產的較為著名。Bourgogne波艮地是瑪克白蘭地的最著名產區，該地區所產瑪克白蘭地在橡木桶中要經過多年陳釀，最長的可達十餘年之久。Champagne香檳地區與其相比就稍有遜色，而Alsace阿爾薩斯地區生產的瑪克白蘭地則不需要在橡木桶中陳釀，因此該酒具有強烈的香味和無色透明的特點，此外阿爾薩斯地區生產的瑪克白蘭地要放在冰箱之中冰鎮後方可飲用。 瑪克白蘭地著名的品牌有：Domaine Pierre(Marc de Bourgogne)皮耶爾領地、Camus(Marc de Bourgogne)卡慕、Massenez 瑪斯尼(阿爾薩斯瑪克)、Dopff德普(阿爾薩斯瑪克)、Leon Beyer雷翁•比爾(阿爾薩斯瑪克)、Gilbert Miclo吉爾貝特•米克(香檳瑪克)等。 在義大利葡萄渣白蘭地被稱為CRAPPA格拉帕，一共有兩千多個品牌，而且大部分釀制廠商都集中在義大利北部生產，採用單式蒸餾器進行蒸餾釀制。格拉帕分為普及品和高級品兩種類型，普及品由於沒有經過陳釀，色澤為無色透明狀;高級品一般要經過一年以上橡木桶中陳釀，因此色澤略帶黃色。 格拉帕著名的品牌有：Ania安妮、Capezzana卡佩扎納、Barbaresco巴巴斯哥、Nardini納爾迪尼、Reimandi瑞曼迪等。 3.蘋果白蘭地(APPLE BRANDY) 蘋果白蘭地是將蘋果發酵後壓榨出蘋果汁，再加以蒸餾而釀製成的一種水果白蘭地酒。它的主要產地在法國的北部和英國、美國等世界許多蘋果的生產地。美國生產的蘋果白蘭地酒被成為「Apple Jack」需要在橡木桶中陳釀五年才能銷售。加拿大稱為「Pomal」，德國稱為「Apfelschnapps」。而世界最為著名的蘋果白蘭地酒是法國諾曼地的卡爾瓦多斯生產的，被稱為「Calvados」。該酒色澤呈琥珀色，光澤明亮發黃，酒香清芬，果香濃郁，口味微甜，酒度在40—50度左右。一般法國生產的蘋果白蘭地酒需要陳釀十年才能上市銷售。 蘋果白蘭地的著名品牌:Chateau Du Breuil布魯耶城堡、Boulard布拉德、Dupont杜彭特、Roger Groult 羅傑•古魯特等。 4.櫻桃白蘭地Kirschwasser 這種酒使用的主原料是櫻桃，釀制時必須將其果蒂去掉，將果實壓榨後加水使其發酵，然後經過蒸餾、釀藏而成。它的主要產地在法國的阿爾沙斯(Alsace)、德國的斯瓦茲沃特(Schwarzwald)、瑞士和東歐等地區。這些內容我是在中國酒水門戶 http://www.cntangjiu.com/ 了解到的

❺ 法國白蘭地

白蘭地（BRANDY）是一種由葡萄酒或水果發酵後蒸餾而成的烈酒，必須放在木桶里經過相當時間的陳年。世界各國都出產白蘭地，而法國白蘭為個中翹楚，其中以干邑白蘭地（COGNAC BRANDY）尤為世界馳名。白蘭地的酒精含量約在43%左右。據傳說，歐洲的白蘭地酒最早是在13世紀由十字軍騎士們帶來的。到了17世紀中葉，歐洲酒店和市場上已有白蘭地酒供應和貿易。當時，歐洲人普遍認為它是一種能有效地治療病痛的葯酒。

白蘭地是英文BRANDY的音譯，它源於拉丁語AGUAVITAE，意思是：「生命之水」。

白蘭地可以分為很多種類，例如：干邑（COGNAC），雅文邑（ARMAGNAC），西班牙白蘭地，美國白蘭地。KIRSCH或寫成KIRSCHWASSER（櫻桃白蘭地） CALVADOS或APPLE JACK（蘋果白蘭地），SLIVOVITZ（李子白蘭地），以及其他水果白蘭地等。

關於干邑

干邑COGNAC 在法國CHARENTE河邊的干邑—COGNAC古城，是生產干邑美酒中心。干邑白蘭地世界馳名，因此這個法國字COGNAC，差不多全世界的人都認識了。所有的干邑都是白蘭地，但所有的白蘭地並不都是干邑。干邑是由法國的 Charente所出的葡萄酒蒸餾的，而且受到法律的限制與保障，其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地，在法律上說，不可稱為干邑。干邑區又分六個小區，所產酒的品質也有高低，按順序排列如下：1）GRANDE CHAMPAGNE 大香檳區、2）PETITE CHAMPAGNE 小香檳區、3）BORDERIES 邊緣區、4）FINS BOIS 植林區、5）BONS BOIS 優等植林區、6）BOIS ORDINAIRES 一般植林區。

而所有白蘭地酒廠，都用字母來分別品質：E代表ESPECIAL（特別的）；F代表FINE（好）；V代表VERY（很好）；O代表OLD（老的）；S代表SUPERIOR（上好的）；P代表PALE（淡色而蒼老）；X代表EXTRA（格外的）。

干邑的品質之所以超過其他的白蘭地，不僅因為該地區的特殊蒸餾技巧，也因為該地區的土壤好、天氣好等，因此產的葡萄特別好。

干邑的級別

法國政府有著極為嚴格的規則，酒商是不能隨意自稱的。一般而言，干邑白蘭地可以分為以下幾種類別：

3-STAR三星干邑：蘊藏期不少於兩年

V．S．O．P干邑：蘊藏期不少於四年

NAPOLEON干邑：蘊藏期不少於六年

X．O．干邑：蘊藏期多在八年以上

究竟干邑陳多少年算好呢?一位聰明的飲者說，干邑最好的年齡和女人差不多，大約是二十五到四十歲，品酒專家也同意這種說法。超過五十年，酒里的水份就全蒸發掉了。

雅文邑ARMAGNAC 僅次於干邑的白蘭地，就是雅文邑了，是法國波爾多東南部GERS地方出產的。所用的葡萄與干邑一樣，是產在ST.EMILION和FOLLE BLANCHE的。

細品白蘭地

紙上談兵不能消解思酒之苦，那麼怎樣喝白蘭地才是地道的呢？

時機： 餐後，以幫助消化；

杯子： 以大肚子，窄嘴巴的高腳杯為基本用杯，杯身最好薄一些（易於傳熱）；

量： 不宜多，一般以杯容量的五分之一左右為好，好此物者可以喝完再加，但如果一次在杯子里倒太多的話絕對會被認為是土包子行為；

姿勢： 手掌從下向上托著杯子，盡可能使手掌與杯體接觸面積大些，（那種拿著杯腳的姿勢絕對外行），輕輕晃動杯子使酒液不斷延杯壁晃動，在手掌的溫度以及晃動的作用下，酒的蒸發速度加快，散發出誘人的香味，此時可以先將鼻子靠近杯口慢慢聞；

❻ 白蘭地的種類,產地,飲用方法

1、干邑白蘭地(Cognac) 眾所周知，白蘭地最著名的產地當屬法國，然而當人們提到極品白蘭地的時候，不是泛指法國白蘭地，而是指干邑白蘭地(Cognac)。干邑，是法國南部的一個地區，位於夏朗德省(Charente)境內。干邑地區的土壤、氣候、雨水等自然條件特別利於葡萄的生長，因此，這個地區所生產的葡萄是全世界首屈一指的，但這並不是說好的葡萄就一定可以釀出優質的白蘭地。干邑是法國白蘭地最古老、最著名的產區，干邑地區生產白蘭地有其悠久的歷史和獨特的加工釀造工藝，干邑之所以享有盛譽，與其原料、土壤、氣候、蒸餾設備及方法，老熟方法密切相關，干邑白蘭地被稱為「白蘭地之王」。 干邑白蘭地酒體呈琥珀色，清亮透明，口味講究，風格豪壯英烈，特點十分獨特，酒度為43度。愛米勇(saint Emilim)、哥倫巴(colombard)、白瘋女(Folle Blanche)三個著名的白葡萄品種，以夏朗德壺式蒸餾器，經兩次蒸餾，再盛入新橡木桶內貯存，一年後，移至舊橡木桶，以避免吸收過多的單寧。 干邑是白蘭地的極品，干邑產品受到法國政府的嚴格限制和保護，依照1909年5月1日法國政府頒布的法令：只有在干邑地區(包括夏朗德省及附近的7個區)生產的白蘭地才能稱為干邑，並受國家監督和保護。這七個產區及其質量和產量分別是：產 區 質量 產量Grande Champagne (大香擯區) 一級 14.65%Petite Champagne (小香擯區) 二級 15.98%Borderies (邊林區) 三級 4.53%Fins Bois (優質林區) 四級 37.82%Bons Bois (良質林區) 五級 22.19%Bois Ordinaires (普通林區)Bois Communs 六級 4.38% 干邑白蘭地的名品很多，遠銷世界各地，常見的有：人頭馬V.S.O.P (Remy Martin V.S.O.P)、馬爹利V.S.O.P(Martell V.S.O.P)、軒詩V.S.O.P (hennessy V.S.O.P)、拿彼侖V.S.O.P (Courvoisier V.S.O.P)、普利內V.S.O.P(Polignae V.S.O.P)、百事吉V.S.O.P(Bisquit V.S.O.P)、長頸F.O.V(F.O.V)、藍帶馬爹利(Ribbion Martell)、人頭馬俱樂部(Remy Martin Club)、軒尼詩X.O(Hennessy X.O)、馬爹利X.O(Martell X.O)、人頭馬X.O(Remy Martin X.O)、卡米X.O(Camu's X.O)、拿破崙X.O(courvoisier X.O)、人頭馬路易十三[ Remy Mattin Louis x Ⅲ(Par- adise)] 、天堂軒尼詩(Hennessy Paradise)、天堂馬爹利(Martell Paradise)、金像V.S.O.P(Otard U.S.O.P)、金像X.O(Otard X.O)、海因V.S.O.P(Hine V.S.O.P)、海因X.O.(Hine X.O.)、卡姆斯V.S.O.P(Came's V.S.O.P)、大將軍拿破崙(Courvoisier Napolone)、奧吉爾 V.S.O.P(Augier V.S.O.P)、金路易拿破崙(Louis P'or Napolone)等。 V.S.O.P以下級別的雜牌較多，質量也參差不齊。2、 雅邑白蘭地(Armagnac) 僅次於干邑的是雅邑白蘭地，雅邑位於干邑南部，即法國西南部的熱爾省(Gers)境內，以產深色白蘭地馳名，雖沒有干邑著名，但風格與其很接近。酒體呈琥珀色，發黑發亮，因貯存時間較短，所以口味烈。陳年或遠年的雅邑白蘭地酒香襲人，它風格穩健沉著，醇厚濃郁，回味悠長。留杯許久，有時可達一星期之久，酒度為43度 .當地人更偏愛雅邑。雅邑也是受法國法律保護的白蘭地品種。只有雅邑當地產的白蘭地才可以在商標上冠以Armagnac字樣。雅邑自蘭地的名品有：卡斯塔濃(Castagnon)、夏博(Chabot)、珍尼(Janneau)、索法爾(Sauval)、桑卜(Semp)。 其它國家和地區的白蘭地：除了干邑、雅邑以外，世界上還有其它許多國家和地區生產葡葡蒸餾酒，均可稱之為白蘭地(Brandy)。 法國白蘭地(Franch brandy)：指除干邑、雅邑以外的法國其它地區生產的白蘭地，與其它國家的白蘭地相比，品質上乘。 西班牙白蘭地(Spanish brandy)：除法國以外，西班牙白蘭地是最好的。有些西班牙白蘭地是用些厘酒(Sherry)蒸餾而成的。目前許多這種酒，是用各地產的葡萄酒蒸餾混合而成。此酒在味道上與干邑和雅邑有顯著的不同，味較甜而帶土壤味。 美國白蘭地(American brandy)：大部分產自於加州，它是以加州產的葡萄為原料，發酵蒸餾至85proof，貯存在白色橡木桶中至少兩年，有的加焦糖調色而成。 除此之外，葡萄牙、秘魯、德國、希臘、澳洲、南非、以色列和義大利、日本也主產優質白蘭地。3、白蘭地的飲用與服務： 比較講究的白蘭地飲用方法是凈飲，用白蘭地杯，另外用水杯配一杯冰水，喝時用手掌握住白蘭地杯壁，讓手掌的溫度經過酒杯稍微暖和一下白蘭地，讓其香味揮發。充滿整個酒杯(224毫升的白蘭地杯只倒入28毫升白蘭地酒)，邊聞邊喝，才能真正地享受飲用白蘭地酒的奧妙，冰水的作用是：每喝完一小口白蘭地，喝一口冰水，清新味覺能使下一口白蘭地的味道更香醇。 英國人喝白蘭地喜歡加水，中國人多喜歡加冰，那隻是喝一般牌子的白蘭地。對於陳年上佳的干邑白蘭地來說，加水、加冰是浪費了幾十年的陳化時間，丟失了香甜濃醇的味道。 白蘭地也可以與其它軟飲料混合在一起喝，例如，白蘭地加可樂，其具體做法是：用一個柯林杯，放半杯冰塊，量28毫升白蘭地，168毫升可樂，用酒吧匙攪拌一下。 混合飲料的做法基本一樣，熟練後只要記住：白蘭地加可樂，長飲杯(Brandy＆cola ，collins)就行了。

❼ 歐洲人都喝什麼酒

英國人最愛喝的是威士忌，
法國人最愛喝的是白蘭地，
俄羅斯人喜歡喝伏特加,
德國人最愛喝啤酒，

各國酒文化特色醇厚
英國「威士忌」於1839年正式投產。今天的「威士忌」釀造時加入了黑麥、燕麥、玉米等各種原料，正如英國人所說，「混合是一種藝術」。最有仿效力的日本人一直想知道英國人的「混合」是什麼藝術，但直到現在，也只仿出了半吊子的「藝術」。英國人在調酒方面的能力令人望塵莫及。

法國人飲酒喜歡細品，他們一定要把酒從舌尖慢慢滑到喉頭，因為酒一落食道，再好的味道就嘗不出了，所以愈是好酒愈要慢飲。法國的香檳和葡萄酒是世界聞名的。香檳為喜慶准備，只要遇到喜慶之日，法國人就打開香檳，共同舉杯慶祝。但香檳不宜與烤肉同用，因為煙味會奪走酒味。 飲用法國的白葡萄酒和紅葡萄酒時，有「白酒配魚，紅酒配肉」的不成文法則。而且白葡萄酒不宜太冰，紅葡萄酒不宜過溫。另外，酒杯也有學問，高腳杯可使手掌與酒保持距離，也就是不升高酒溫。想做「酒博士」很不容易，法國有幾個學校專門培養這種學生。

俄羅斯以「伏特加」著名。伏特加是烈酒，飲時令喉嚨「燃燒」。俄羅斯人喝酒習慣用大杯，而且要乾杯，所以一瓶酒打開後就沒有機會再蓋起來了。俄羅斯人喝「伏特加」時，必先從喉嚨里發出「咕嚕」聲，相傳這是彼得大帝留下來的「傳統」。

德國以啤酒著名，啤酒節、啤酒園、啤酒香腸、啤酒地下屋……。德國人是變著法子享受啤酒。德國啤酒杯算得上是世界上最大的酒杯，一杯可裝一升！此外還有「啤酒冷」與「啤酒屍」的說法，令人摸不著頭腦。「啤酒冷」形容人落落大方，「啤酒屍」指那些喝得太多而躺在路邊的人。

❽ 白蘭地有哪些品牌的酒

白蘭地有馬爹利Martell、人頭馬RemyMartin、軒尼詩Hennessy、拿破崙Courvoisier、張裕、百事吉Bisquit、路易老爺LouisRoyer、奧吉爾Augier、卡慕Camus、豪達Otard。

馬爹利Martell(於1715年,產自法國干邑的著名干邑白蘭地,世界上最古老的白蘭地酒之一,保樂力加(中國)貿易有限公司)。

白蘭地注意：

在喝白蘭地的時候要注意，我們在飲用白蘭地的時候，通常是不加水、不加冰塊的，而且最好是選擇用專用的大肚杯比較好，然後我們用手心的溫度進行慢慢的加熱，這樣可以讓白蘭地的味道最好的表現出來。

❾ 干邑白蘭地怎麼喝

通常在法國人們是直接飲用干邑白蘭地，不會混合其他產品，也不會加入冰塊。先，將少量倒入玻璃杯中；接下來，檢查顏色和香氣；慢慢啜飲干邑白蘭地品嘗風味。同時陳年較短的干邑白蘭地也可以被調成雞尾酒飲用。
干邑是法國夏朗德地區生產的一種奢侈的葡萄酒，因其濃郁的五香風味而聞名於世。但年輕的vs干邑白蘭地可以在混合飲料中享用。受歡迎的選擇包括柑橘Sidecars，甜法國連接和草葯Stingers。最後，將干邑白蘭地與飲料搭配、豐富的食物，乳酪拼盤和雪茄。
然而，年輕的干邑白蘭地缺乏老乾邑的味道深度。因此，它們是混合飲料的完美選擇。選擇VS干邑白蘭地或VSOP干邑白蘭地。
干邑白蘭地的調配飲用方法：
French Connection雞尾酒。這款雞尾酒以其大膽的杏仁風味而聞名。首先，選擇一個短的老式玻璃。接下來，在玻璃杯中加入飲料，然後加入幾塊冰塊。在使用前，用長勺短暫攪拌飲料。
飲料成分是：
1.5盎司（44毫升）。
干邑白蘭地1液體盎司（30毫升）的Amaretto酒。
干邑邊車。這款飲品具有清爽的柑橘味。首先，用冰塊填充雞尾酒調酒器。接下來，將飲料配料倒入滾筒中。蓋上振動器並搖動約10秒鍾。將混合物壓成馬提尼酒杯，並加入檸檬捻裝飾。
結合使用：
3 / 4   君度的液體盎司（22mL）中
3 / 4   檸檬汁液體盎司（22mL）中
1.5液體盎司（44毫升）干邑
喝毒刺。Stingers有深刻的芳香草本味道。首先，矇混 2個薄荷小枝在一個大的金屬轉筒的底部。接下來，用冰填充雞尾酒調酒器並添加飲料成分。蓋上振動器並搖動幾秒鍾。將混合物變成一個裝滿冰的高大玻璃杯，並配以薄荷葉裝飾。