法國香檳塔蘭多少錢

① 關於香檳酒的來歷一瓶香檳酒得多少錢

遠在兩千多年前，法國香檳地區就開始種植葡萄和釀制葡萄酒了。1668年，該地區奧維利修道院擔任管家修士的丹.佩里農，立志釀造出甘甜可口的葡萄酒。他把各種灰葡萄酒互相摻拌，用軟木塞密封後放進酒窖。第二年春天，當他把那些酒瓶取出時，發現瓶內酒色清澈，明亮誘人。一搖酒瓶「砰」一聲巨響，他嚇了一跳，瓶塞也不翼而飛，酒噴出了瓶口，芳香四溢。大家爭著品嘗新酒，把這種酒稱為「爆塞酒」、「魔鬼酒」。後來，人們用產地的名字把它命名為香檳酒。

香檳酒——CHAMPAGNE
香檳酒是一種被稱為發泡酒的沸騰性葡萄酒。因為是以法國東北部馬恩河谷名為香檳(CHAMPAGNE)地區葡萄釀造而成，所以得名。和葡萄酒一樣，它也有紅、白二種顏色。
據說在十八世紀初葉，DOM
PERIGNON修道院葡萄圓的負責人，因為某一年葡萄產量減少，於是就把還沒有完全陳熟的葡萄榨汁後裝入瓶中貯藏。其間因為葡萄酒受到不斷發酵中所產生的二氧化碳的壓迫，於是就變成了發泡性的酒。
由於瓶中充滿了氣體，所以在拔除栓頭時會發出悅耳的聲響。香擯酒也因此成為聖誕節等慶宴上所不可或缺的酒類之一。
香檳地區的土壤含有豐富的石灰質及各種礦物質。如白惡極易吸水，可保持土壤中心水分；有些礦物質可吸熱，保持著土壤溫度的平衡；更兼數百年來種植葡萄的傳統和經驗，這一切使得香檳地區成為世界上最優秀的葡萄種植區。
每年十月初，葡萄被採摘下來後經過挑選並榨汁，汁液流入不銹鋼酒槽中澄清十二小時，而後裝桶，進行第一次發酵。第二年春天，把酒裝入瓶中，而後放置在恆溫10℃酒窖里，開始長達數月的第二次發酵。

翻轉酒瓶是香擯酒釀造過程中的一個重要環節。翻轉機每天轉動八分之一周，使酒中的沉澱物緩緩下沉至瓶口。六周後，打開瓶塞，瓶內的壓力將沉澱物沖出，使香擯酒純無雜質。為了填補沉澱物流出後酒瓶中的空缺，需要加入含有糖份的填加劑。填加劑的多少決定了香擯酒的三種類型：原味、酸味和略酸味。而後再封瓶，繼續在酒窖中緩慢發酵。這個過程一般在三到五年。

香檳酒的重要特點之一是由不同年份的多種葡萄配製而成，將紫葡汁和白葡萄汁混合在一起；將年份不同的同類酒摻雜在一起。至於混合的方法，配製的比例，則是各家酒廠概不外傳的秘訣。

② 香檳酒多少錢一瓶

首先先明確一下香檳的概念：只有出自法國香檳地區的氣泡葡萄酒才能稱為香檳！其他地區的都不能冠以這個名稱。像什麼張裕大香檳、龍徽大香檳等都是欺負一般人不懂酒而已。因此也建議不要買。 一般的法國香檳（750ml）及價格如下： 香檳王* Dompeignon Champagne 1250元（推薦） 酩悅香檳 Moet &Chardon Champagne 375元（推薦） 凱歌皇牌香檳 Veuve Clicquot Ponsardin 385元（推薦） 瑪姆紅帶香檳 Ch.Mumm Cordon Rouge 385元（推薦） 白雪香檳 Piper-Heidsleck 325元 哈雪香檳(查爾斯海瑟克) Charles Heidsleck Brut Reserve 490元 另外提供一些不錯的起泡酒（和香檳口感一樣，但非法國釀造） 馬天尼汽酒（義大利） Martini Asti 125元 漢高汽酒（德國） Henkell Troken Gry Sec 125元 具體的可以去大超市（沃爾瑪、家樂福）看看，希望對您有幫助

③ 香檳大概多少一瓶

截至2020年10月，香檳的價格根據品牌不同差異較大，從200元到幾千元一瓶都有。入門級的香檳，大概人民幣200-300左右，頂級的黑桃A,kurg，都是一支1萬+的價格。

香檳區葡萄園的歷史可追溯到公元之初，17世紀，伴隨著人們對瓶中二次發酵技術的逐步掌握，香檳酒進入貴族階層。17世紀末，香檳生產商已經在運輸酒時用瓶裝取代了桶裝，目的是完全保持香檳酒的品質和特點。

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香檳的特點

所有的酒都有一個共同點：合適的酸度，既保證了酒的新鮮感，又有很好的陳年潛力。最年輕的酒呈現出強烈的新鮮味道：鮮花和白色水果、柑橘、礦物質。

成熟的酒展現的口感更加豐富圓潤：黃色水果、煮制的水果、香料。所謂的「豐滿」的酒，口感變化多端，富含深厚的第三類香氣：蜜餞、灌木、烘焙。

氣泡是香檳的身份標識，在年輕的酒里會持續不斷，隨著陳釀時間的長久，氣泡會減少，但變得更加細膩綿密。

④ 香檳一般多少錢一支

香檳是產於法國香檳區的優質起泡酒，市售價格沒有低於200的。酒質上佳的年份珍藏香檳，個別品牌的可以買到上萬元。 在法國，只有香檳產區產的優質的起泡葡萄酒才能叫香檳，其他產區的只能叫氣泡葡萄酒，在中國市場一般見到的法國香檳都比較高檔，比如巴黎之花、酩悅、白雪，普通的價格最低都在400以上，其他牌子的我就沒見過了
當然了，這只是法國的法律罷了，沒有國際約束性，所以其他國家也有香檳，比如義大利、西班牙產量都很大的，這兩個國家在中國的香檳也有，但不多見，基本價格也在100以上，200多的常見
當然中國也有，比如張裕的蘋果大香檳之類的，更常見了，超市才賣24，至於口感，還不如喝糖水呢，糟蹋香檳之稱啊