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法國公爵夫人紅酒多少度

發布時間:2023-02-19 12:00:45

① 法國貝莉公爵夫人紅酒是名庄嗎

我仔細的查詢了下,法國貝莉公爵夫人紅酒不是名庄,不過你要真想喝進口原瓶紅酒的話,我給你推薦幾個系列,你自己找找「法國非凡之旅」、「西班牙非凡之旅」、「隱藏的天堂」、「特慕波爾多」,每個人口味不同,我個人是比較喜歡喝這幾種,不知道能不能幫到你。

② 公爵夫人干紅葡萄酒是好酒嗎

是好酒。
大家都知道喝酒是有美容養顏的作用,一定要從葡萄酒中選出適合自己的,比如公爵夫人干紅葡萄酒,它的產地是法國,被稱為紐西蘭葡萄酒的聖地,現在很多人都喜歡喝一些葡萄酒,可以促進人身體的荷爾蒙,搭配一些料理一起飲用是非常有品味的。 公爵夫人干紅葡萄酒的顏色艷麗,香氣也會更加濃郁。有些紅葡萄酒的花香更突出,有些紅葡萄酒的果香更突出,有些紅葡萄酒的香料香更突出。帶有果香的紅葡萄酒,即使是干型的,喝起來也會覺得芬芳馥郁,甜美動人,易於入口。女人可以適當的喝一些葡萄酒,有滋補美容美顏的現象,還會有減肥的功效,在選擇酒的時候,要根據個人的口味來進行選擇,因為每個產地所生產的紅葡萄酒都是不一樣的。

③ 幫忙翻譯這法國紅酒的名字

作為法國最顯赫和最昂貴的紅酒之一,其出品酒園Château Haut-Brion位於波爾多Grave地區的Pessac村。距離波爾多城市僅2公里。酒園的面積109英畝,是「五大」中最小的庄園,其出產的紅酒也體現出小巧女性的知性溫婉的風格。每年的產量為12000到15000箱。這也是五大名庄當中唯一一家不在Medoc區的酒庄。

葡萄園作為不不動資產出現在法國歷史上是1423年的事情,而這個古老的庄園其實是1525年Jean de Pontac贏取Jeanne de Bellon時極度奢華的嫁妝,多麼幸運的新郎啊。這應該是我們可查的Haut-Brion庄園最早的歷史文獻。

Haut-Brion也是歷史上最早一款「出口」美國的紅酒,身為法國大使的Thomas Jefferson在他的法國公使之行的最後捎了六箱Haut-Brion寄回他的老家佛吉尼亞,可見幾百年前的政要就懂得如何在繁忙的工作之餘享受生活。美國的名人當中傳記作家Samuel Pepys,哲學家John Locke和這位「貪杯」的總統Tom都在文章中表現過對於這家酒庄的溢美之詞。

酒庄如今的擁有者是Clarence Dillon,也是現在法國的Duchess de Mouchy(Mouchy公爵夫人),美國人也許也會因為Clarence Dillon在法國的這片頂級的葡萄園而洋洋得意。事實上在Dillon先生還未購買酒庄之前,百分之八十的Haut-Diron紅酒的出口目的地就是美國。所以這個精明的生意人顯然完成了一樁非常賺錢的買賣。

1960年,在大膽的美國人的支持下,庄園的釀酒師開始採用創新的不銹鋼發酵桶技術釀酒,為打破了百年來波爾多名庄使用法國橡木桶釀制紅酒的傳統,獨辟蹊徑的創造了具有獨特口感的新時代名庄紅酒。1970年陳釀在76年大名鼎鼎的Judgement of Paris巴黎品酒會上獲得了第四名的成績。

④ 請問這款 (公爵夫人女公爵)紅酒是什麼價位,我的一個朋友從外地旅遊給我帶的。

100到150元之間

⑤ 什麼紅酒適合女生喝

什麼紅酒適合女生喝

什麼紅酒適合女生喝,女生適量的喝一些紅酒,能夠為人體帶來一定的好處,紅酒的種類很多,那什麼紅酒適合女生喝呢,下面就由我為大家解答一下這問題吧,希望大家一起來了解一下吧!

什麼紅酒適合女生喝1

1、紐西蘭萬里酒庄獵鷹頭馬爾堡黑皮諾干紅葡萄酒

葡萄品種:黑皮諾

酒精度:13%vol

酒評:黑皮諾這個葡萄品種作為紅酒「皇後」,入口輕盈。這款紅酒浸皮7-10天,蘋果酸發酵,在新舊法國橡木桶中成熟12個月,酒體呈現寶石紅色,優雅而復雜。有著櫻桃、草莓、覆盆子和紅醋栗的香氣,混有香料和淡淡的香草氣息。表現力強,酸度優良,結構柔軟,果香濃郁,回味如天鵝絨般順滑。

價格:260元左右

2、澳大利亞尚梵威酒庄史東美神西拉干紅葡萄酒

葡萄品種:西拉

酒精度:14%vol

酒評:西拉是唯一一種釀成干紅後入口後會感到一絲絲甜味的葡萄品種,所以很適合女性飲用,這款西拉散發著黑櫻桃、八角和雪松的芳香,口感柔和,充滿李子和桑樹的味道,還伴隨著香草和白鬍椒的味道。

價格:110元左右

3、智利冰川酒庄經典梅洛干紅葡萄酒

葡萄品種:梅洛

酒精度:13%vol

酒評:梅洛這個葡萄品種的紅酒入口柔和,這款紅酒呈寶石紅色,有著濃郁的李子和櫻桃的果香,酒體飽滿,結構平衡,口感順滑。

價格:100元左右

什麼紅酒適合女生喝2

1、杜希亞克公爵夫人紅葡萄酒

產地:法國波爾多法定產區

品種:美樂、赤霞珠

年份:2008

酒精度:12%

等級:AOC

來自:佳隆酒庄

參考價格:308.00元

推薦語:波爾多是法蘭西最負盛名的葡萄酒產區,被譽為法蘭西葡萄酒聖地。而佳隆酒庄就位於這個尊享一切殊榮的產區,它是法國最大的AOC等級葡萄酒生產者,也是阿奎坦地區最年輕的葡萄酒合作酒庄,擁有法國「農業最值得信任」的榮譽認證,而此款酒更是被譽為「最受女人喜愛的葡萄酒」。

2、波爾多小龍船紅葡萄酒

產地:法國波爾多法定產區

品種:美樂、嘉本納沙威濃

年份:2009

酒精度:13%

來自:法國龍船酒庄

參考價格:189.60元

推薦語:龍船酒庄是波爾多最大的酒庄城堡,在法國有小凡爾賽宮之稱,小龍船紅葡萄酒是列級名庄龍船庄的附屬產品,為名門之秀。顏色深澈而有光澤,酒體豐厚,餘味香濃可口。是屬於非常超值的葡萄酒,從成都1919酒類專業連鎖超市獲得消費者信息反饋,極受歡迎。

3、(拉菲)巴斯克赤霞珠紅葡萄酒

產地:智利科爾查瓜

品種:赤霞珠

年份:2008

酒精度:13%

來自:智利巴斯克拉菲酒庄

參考價格:161.90元

推薦語:由法國五大頂級酒庄之一的'「拉菲集團」屬下的巴斯克酒庄出產的一款傳統葡萄酒,具有成熟果香,清新花香以及柔順豐腴的結構,丹寧柔和,酸度適中,酒體均衡,余韻悠長。適宜與羊肉、牛肉、鴨肉、野味等搭配。

4、桃樂絲王冠紅葡萄酒

產地:西班牙

品種:添帕尼歐、赤霞珠

年份:2007

酒精度:13.5%

來自:西班牙米高桃樂絲公司

參考價格:145.00元

推薦語:此款酒是桃樂絲釀酒家族第四代的作品,富有果味和肉味的單寧結構,瓶儲後逐漸散發出順滑的煙熏和辛辣味。適於搭配肉菜、燉菜、砂鍋菜以及傳統的西班牙「肉菜飯」。此款酒2004年份被《葡萄酒倡議者》評為86分,是低於20美元的最佳選擇。在1999年,桃樂絲酒園被世界權威葡萄酒雜志《WINE SPECTATOR》評為西班牙最重要的酒園。

5、奔牛節酒庄紅牌紅葡萄酒

產地:西班牙

品種:添普蘭尼洛、歌海娜

年份:2009

酒精度:12.5%

來自:西班牙奔牛節酒庄

參考價格:128.00元

⑥ 過年人家送了兩支chessa isabella紅酒,說400多一瓶,可能嗎急問多少錢一支呀

IGT就是普通餐酒的意思,等級很低了
08年就拿出來賣的干紅一般都屬於較差的
一般來說IGT的酒
貿易商拿貨的進口價不會超過2歐元一瓶的
網站賣98也已經翻了成本價1倍多了,所以說合理的
不過據說伊莎貝拉公爵夫人干紅葡萄酒有點特殊,IGT的進口價也要40人民幣
誰知道呢
IGT就是IGT,100以內購買吧

⑦ chessa isabella 紅酒多少錢一瓶

08年拿出來賣,就說明這酒的陳年性不好,又是IGT的 肯定不是啥好酒
中國賣多少我不知道
從國外進貨估計也就20人民幣一瓶,在中國賣90,比較合理
以上都是我的估計
但是據說這款酒有點特別,盡管是IGT進口價也要40人民幣
這款酒我不了解
但總之150以內買啦,超過200肯定不值得

⑧ 請教紅酒五大庄園的相關知識 和介紹!!網友們 幫幫忙 謝謝 給你50 呵呵

應該問的是法國的五大酒庄吧。。拉菲酒庄Chateau Lafite Rothschild、奧比安酒庄Chateau Haut-Brion、拉圖酒庄Chateau Latour、木桐酒庄Chateau Mouton Rothschild、瑪歌酒庄Chateau Margaux 1 紅酒頭牌:拉菲酒庄Chateau Lafite Rothschild(波爾多) 拉斐酒庄是1855年波爾多葡萄酒評級時的頂級葡萄酒庄之一。連同奧比安酒庄、拉圖酒庄、瑪歌酒庄及1973年入選的茂同酒庄,並稱波爾多"五大"名庄。拉斐酒庄被認為是"五大"中最典雅的。史料上對拉菲最早的紀錄可以追溯至公元1234年,這一時代的法國,修道院遍布大小村莊城鎮,位於波爾多波亞克村北部的維爾得耶(Vertheuil)修道院正是今天的拉菲堡所在。拉菲堡從14世紀起屬於中世紀領主的財產。加斯科尼方言(Gascon,法國西南部比利牛斯地區舊時稱加斯科尼省)中「la hite」意為「小山丘」,「拉菲」因而得名。此時很可能已經有人在這里的土地上栽種葡萄樹。但真正形成規模氣候,還要等到17世紀西格爾家族的到來。也正是在他們手中,拉菲發展成為出名的大葡萄種植園。 雅克·德·西格爾侯爵(Jaques de Ségur)是在拉菲建起葡萄園的第一人,時間約在1670年左右到1680年代初期。他的兒子亞歷山大(Alexandre)於1695年繼承了庄園,並通過聯姻取得了鄰近另一所著名酒庄拉圖(Chateau de Latour)的掌管權。這正是拉菲與拉圖這兩大波爾多酒庄所共同書寫的歷史的最初篇章。拉菲-羅斯柴爾德酒庄是波爾多最著名,也是世界上最著名的酒庄和頂級酒。早在18世紀初,拉菲酒庄遍聞名歐洲。在1855年波爾多歷史上首次正式認定的分級中,拉菲酒庄貴為一級首位,其地位至今沒有改變,拉菲酒也歷來位於最具收藏價值的葡萄酒之頂。 字串1 1785年,美國獨立宣言起草人,第三界美國總統托馬斯.傑斐遜訪問波爾多購買記錄中最著名的就是拉菲酒。1986年,一瓶有傑斐遜簽名的拉菲酒在英國克里斯蒂拍賣公司拍賣,以15.6萬美圓成交,為福布斯雜志的老闆馬康姆.福布斯收藏,保存在紐約福布斯大廈一層的福布斯收藏館中,至今保持葡萄酒拍賣價格的最高記錄。 Cabernet Sauvignon加本蘇維翁,其比例佔到71%,其他的葡萄品種包括25%的Merlot梅洛,3%的Cabernet Franc加本弗蘭(品麗珠),以及不到1%的Petite Verdot。,不過須指出的是,那些不足10歲的年輕葡萄(有20公頃)不用於培養頂級酒,因此釀造頂級酒的葡萄年齡在40歲左右。而超過50歲的葡萄佔地18公頃。一片被稱做「採石場」(La Gravière)的地塊上的葡萄已有118歲高齡,栽種於1886年。另外兩片土地上葡萄則已經超過80歲。 葡萄園由拉菲的技術總監夏爾·舍瓦里耶(Charles Chevallier)管理。由於拉菲堡與迪阿米隆堡毗鄰,從1962年起,兩處酒庄由一支小組管理。皆使用傳統釀造工藝,嚴格控制單位產量,人手採摘。一年四季,葡萄園中的大量工作都是人工完成。 出產:每年出自殿堂級的釀酒聖地拉菲庄園的紅酒,包括拉菲正牌 Ch. Laftie Rothschild和副牌Carruades de Lafite,總產量共45000箱。 2.最老的明星:奧比昂酒庄Chateau Haut-Brion(波爾多) 奧比昂酒庄是1855年波爾多酒庄分級制度中,歷史最悠久的頂級一等酒庄。奧比昂是1855年被列為一級特級的酒庄中,葡萄園佔地最小、歷史最悠久的酒庄。1855年分級制度所有的等級園均是Medoc區的,唯一的例外就是Grave區的奧比昂(Chateau Haut-Brion)。再加上法國葡萄普遍受到根瘤蚜蟲病侵害的時候,Haut-Brion是Grave區唯一的倖免者,這與庄園對葡萄的精心照料是分不開的。因此Chateau Haut-Brion有著「格拉夫之王」的美譽。考古資料顯示,奧比昂酒庄這一帶早在羅馬時代就已開始栽種葡萄,然而關於葡萄園最早的正式記載則出現在1423年以後,當時的酒均以村莊的名稱命名。以奧比昂為例,當時的莊主邦達克就首先以其姓氏為自家的酒命名,後來由於佳釀的聲名日益昭著,酒庄之名便取代了姓氏。自此之後,葡萄酒與酒庄同名的新概念就此誕生。當時著名的酒評杉繆·佩匹曾於1663年4月10日寫道:「……這尊名為奧比昂的法國酒滋味美妙獨特,我第一次品嘗如此特殊的佳釀……。」 奧比昂酒庄是1855年波爾多酒庄分級制度中歷史最悠久的頂級一等酒庄。自有始以來,每一位曾經擔任管理酒庄之負責人無不用心思投入延續祖先前輩們傳承下來得天獨厚的土地 以豐富的經驗來經營創新改革方能擁有今天的輝煌成就。 Haut-Brion也是歷史上最早一款「出口」美國的紅酒,身為法國大使的Thomas Jefferson在他的法國公使之行的最後捎了六箱Haut-Brion寄回他的老家佛吉尼亞,可見幾百年前的政要就懂得如何在繁忙的工作之餘享受生活。美國的名人當中傳記作家Samuel Pepys,哲學家John Locke和這位「貪杯」的總統Tom都在文章中表現過對於這家酒庄的溢美之詞。 四個世紀中這家盛產皇室用酒的酒庄多次易主,擁有者當中更不乏歷史上功績不凡的人物。其中包括海軍上將,大主教,法國第一統帥共和吉耶納地區執政官,三位波爾多市市長,以及才華橫溢的Charles-Maurice de Talleyrand-Perigord (他買下酒庄的時候正值在外交部擔任對外關系部長一職。這些形形色色的顯赫擁有者們無形中又為Haut-Brion的優雅形象鑲上了一道光輝的金邊。而最後的一次易主讓讓他成為了一家美國人的產業,這位財大氣粗的買家就是美國的銀行家兼美國駐巴黎大使C.Douglas Dillon。肯尼迪當政時美國經濟形式一片大好,這也在某種程度上促成了這筆曠世交易。 酒庄如今的擁有者是Clarence Dillon,也是現在法國的Duchess de Mouchy(Mouchy公爵夫人),美國人也許也會因為Clarence Dillon在法國的這片頂級的葡萄園而洋洋得意。事實上在Dillon先生還未購買酒庄之前,百分之八十的Haut-Diron紅酒的出口目的地就是美國。所以這個精明的生意人顯然完成了一樁非常賺錢的買賣。 1960年,在大膽的美國人的支持下,庄園的釀酒師開始採用創新的不銹鋼發酵桶技術釀酒,為打破了百年來波爾多名庄使用法國橡木桶釀制紅酒的傳統,獨辟蹊徑的創造了具有獨特口感的新時代名庄紅酒。1970年陳釀在76年大名鼎鼎的Judgement of Paris巴黎品酒會上獲得了第四名的成績。 奧比昂酒庄位於Grave區下Pessac Leognon的Chateau Haut-Brion。酒庄擁有葡萄園面積107.5英畝,與拉圖爾一樣大,有43公頃種植紅葡萄,45%Cabernet Sauvignon,37%Merlot,18%Cabernet Franc,釀造正牌酒Chateau Haut-Brion和副牌酒Bahans de Haut-Brion。植株的平均年齡為35年,種植密度為每公頃6000株葡萄年產量約20000箱。另有2.7公頃種植白葡萄63%Semillon和37%Sauvignon Blanc兩種。釀造波爾多最頂尖的白葡萄酒Chateau Haut-Brion Blanc。長相思是成熟最早的葡萄,每年都是第一個採摘的品種。由於奧比昂葡萄園的氣候特點,葡萄成熟得早,因此奧比昂採摘長相思成為波爾多收獲季節開始標志。葡萄收獲後用全新的小橡木桶發酵,隨後在小橡木桶中帶酒泥培養,調配是在春季,培養時間為20-22個月。紅顏容白酒無論價格還是質量都是世界頂尖的。她的目標是要挑戰世界上最名貴的白酒,布根地的夢雪真Montrachet。奧比昂白葡萄酒的特點是賽美蓉與長相思混合釀成,賽美蓉的比例高。2001 Chateua Haut-Brion Blanc是較為佳年的。那年雨量小,陽光充沛,葡萄成熟度高,香氣果味都發展得完美。酒色麥桿黃泛著金光,檸檬、柑桔和白花香氣,蜂臘、烤榛仁、香草和;口感開闊,圓潤豐厚,裹著優雅的酸,香氣層層展開,回味綿長,是款有陳年潛力的白葡萄酒。 字串1 波爾多的頂級酒庄極少在頂級酒單上出現兩次,只有奧比昂酒庄是例外,唯一以紅白葡萄酒雙棲頂級酒單的酒庄。奧比昂酒庄的例外有很多,在波爾多最早以酒庄名號聞名歐洲。1855年分級時又寫出了一次例外,當時所有紅葡萄酒列級的酒庄都在梅多克(Médoc),奧比昂酒庄是唯一在梅多克之外的格拉夫(Graves),且榮列一級酒庄。奧比昂酒庄不僅紅葡萄酒聞名世界,白葡萄酒更為出色,香氣馥郁芬芳,在波爾多干白葡萄酒中香氣最復雜;口感圓潤,質感精緻,綿長迷人,風格獨特,具有超凡的陳年潛力。奧比昂白酒產量極少,一價難求,是波爾多干白葡萄酒之王。 奧比昂酒庄早期釀造的白葡萄酒產量非常小,1959年格拉夫白葡萄酒分級時,奧比昂白酒並未入列,而是在列入。奧比昂白葡萄酒年產量在500-800箱左右,量少而品質極為出色,是波爾多干白葡萄酒的極品. 奧比安堡的特色是酒年輕時極淡、極清香,且顏色不太深,其酒香是世界上最復雜的,同時有煙味、焦味、黑莓以及輕微的松露香。有的品酒家認為由舌尖就可以感覺出奧比安堡。所以它是一種屬於「美女」的酒,氣質通人,而且越陳越美!無怪乎在每次「盲目品酒會」上,奧比安堡總是被評為第一,因為它不會因通過嚴格的挑選,超過兩年在昂貴的新橡木桶被「侍候」過,遂散發出那種懾人的吸引力,以及濃厚橡木香味而作「咄咄逼人狀」,而是婉約地向品賞人眨眼,散出清新雋逸之氣。當然行家們會給予最高的贊賞了! 3.雄性氣質:拉圖酒庄Chateau Latour(波爾多) 拉圖"la tour在法文里是"城樓"的意思,酒庄的標志就是一頭雄獅騎在城樓上。因為這里曾於1378年建有城堡,俯瞰吉倫特河口,戰略位置重要,歷來為兵家必爭之地。英法百年戰爭時這里曾發生過戰役。原城樓是兩層方型石塔,現已不存在了,現在我們通常看到的拉圖酒庄的圓型城堡照片,其實是17世紀興建的信鴿樓。 1714年,一桶拉圖酒的價格相當於普通波爾多葡萄酒價格的4-5倍,1767年增長到20倍。雖然拉圖酒長期高質高價,但並未妨礙自身的不斷革新。今天,除了原來的酒坊的石灰石建築外表依然如故外,酒庄內部全部裝修為現代風格與現代技術控制。發酵窖、橡木桶窖、瓶裝廳所有牆體均用防黴菌的材料裝修,溫濕度全部是自動控制,釀酒依然保持傳統方式,但釀酒過程全部自動控制。拉圖酒庄釀造葡萄酒的偉大歷史始於1718年,當擁有拉斐酒庄的西格家族與拉圖酒庄的女兒聯姻,"葡萄酒王子"亞力山大接手酒庄並購得茂同酒庄,集多家名庄於一身。西格家族擁有拉圖酒庄到1962年。1963年,英資財團收購75%的股權,後追加到93%,直到1993年英資股權被歐洲首富法國投資家畢諾Pinault以8600萬英鎊收購,拉圖酒庄才重回法國人的懷抱。值得一提的是,葡萄酒王子死後,他家族的人擁有股權卻無心管理酒庄,只好委託酒庄經理打理,經營權與所有權的分離使每年的酒庄帳目和經營報告詳盡完整,連續250多年資料充實。 拉圖酒庄早在18世紀就已經為英國王室和貴族所欣賞,當時拉圖酒就已經比其它波爾多酒貴20倍左右。1787年,痴迷法國葡萄酒的美國前總統托馬斯-傑弗遜就對拉圖酒庄贊賞有加。1855年的分級更強化了拉圖酒庄在酒屆的地位。拉圖酒庄注重創新,是最早使用不銹鋼發酵罐的酒庄之一,僅在奧比安酒庄之後。 拉圖酒庄位於波爾多西北50公里的梅多克分產區的波亞克村,氣候土壤條件得天獨厚。葡萄園面積65公頃,其中47公頃在領地的中心地帶,稱作Enclos, 拉圖酒庄正牌酒Grand Vin皆來源於此。新橡木桶陳釀18個月。葡萄品種以赤霞珠為主,佔75%左右,梅鹿佔20%。丹寧豐厚,通常要幾十年後才能成熟。 拉圖酒庄副牌酒為"拉圖堡"Les Forts de Latour,由中心葡萄園中樹齡12年以下的葡萄及外園葡萄釀造,用半新橡木桶。此外,還有三級酒"波亞克村"Pauillac, 性價比很好。 拉圖酒庄早在清末就已被國人認識,在當時的葡萄酒譜里,這類頂級酒被稱為"大酒",音譯為"拉都",似乎比"拉圖"更有王者之氣。 品酒:拉圖酒庄以波爾多最強勁雄壯、濃郁醇厚,以具有非常強的陳年潛力的紅酒著稱。 釀造:拉圖酒庄釀酒採用自然重力法,葡萄採摘後由叉車送到發酵窖樓上。經過葡萄整串和去梗顆粒雙挑選,破碎後進入發酵罐。66個不銹鋼控溫發酵罐將不同品種、不同地塊的葡萄區分發酵。發酵罐由計算機控制,從控制板上可以清楚的看到每個發酵罐的溫度,根據需要進行調整。每年12月,新酒入橡木桶培養。拉圖的頭牌酒全部用新法國橡木桶培養。橡木桶培養的第一個月,釀酒技術總監,酒窖總管等會經常品試以及當年酒的結構決定如何將壓榨酒調配到頭牌酒。第二年夏季之前將橡木桶移到第二年的橡木桶窖繼續培養。在酒入橡木桶一年時用蛋白澄清,最後澄清是在裝瓶前45天,然後裝瓶入儲藏窖。 4.藝術家風范:木桐酒庄Chateau Mouton Rothschild(波爾多) 木桐·羅斯喬德酒庄(Chateau Mouton Rothschild,簡稱木桐酒庄)在波爾多的波亞克(Pauillac),那裡匯聚了波爾多五大頂級酒庄中的三個。木桐酒庄聞名世界,所以其中文名稱也非常多。這里用木桐,有幾重意義:一是木桐與法文發音近似,不容易造成費解。二是在中國文化里,梧桐是吉祥的象徵。中國有句老話說,「沒有梧桐樹,召不來金鳳凰」 。可見有了梧桐,金鳳凰便來了。木桐的歷史確實證明是召來了金鳳凰。三是對葡萄酒愛好者來說,酒的名字吉祥,無論是自飲、送禮還是收藏在手中都是件愉悅的事。象木桐這種收藏級的頂級酒,會隨收藏時間的延長而增值,也是召到金鳳凰了。 令木桐出名的是藝術酒標。1924年,老莊主菲力普男爵聘請立體派藝術家讓.卡路設計木桐酒標。到1945年二次大戰勝利,木桐釀出世紀之酒。終於升級為一級酒庄,菲力普決定設計新酒標以示慶祝。從此,木桐每年聘請藝術家為酒標創作。自從著名畫家喬治.勃拉克為木桐專門創作一幅酒標畫,印刷在酒標上時與原作尺寸一樣後,吸引了世界名畫家們的興趣,超現實派大師薩爾瓦多.達利、雕塑家亨利.摩爾等世界著名畫家紛紛提筆為木桐創作,最著名的酒標是1973年畢加索的「酒神狂歡圖」,神氣活現的展示了美酒為生活帶來的歡樂。 木桐酒庄現在擁有82公頃葡萄園,其中77%種的是赤霞珠,10%為品麗珠,11%為美樂,2%為味而多。葡萄園管理現代化,聘請葡萄種植專家負責,種植密度每公頃8500株,平均樹齡45年。收獲時是人工採摘,只採摘完全成熟的葡萄,放在籃子中送到酒坊。使用橡木發酵桶發酵,木桐是當今一直使用木發酵桶的少數波爾多酒庄之一。一般發酵時間為21至31天;然後轉入新橡木桶熟化18至22個月,每年產量在30萬瓶左右。木桐酒庄擁有世界最先進的試驗室,現任釀酒師帕特里克·萊恩( Patrick Léon) 任前是波爾多農業商會監管下的釀酒實驗室經理,對現代釀酒科技非常熟悉並重視。從這點上來說,木桐的酒可說是法國上千年的釀酒傳統與現代科學結合而釀出來的。 木桐的紅葡萄酒以赤霞珠葡萄(Cabernet Sauvignon)為主,根據年份不同,加入不同比例的品麗珠(Cabernet Franc),美樂(Merlot) 和味而多(Petit Verdot) 。木桐的酒具有典型的赤霞珠特徵,成熟的黑加侖子果味,咖啡、烤木香氣,單寧勁道,需在瓶中陳年7-15年方可以飲,是世界頂級收藏酒之一。 木桐酒庄的葡萄酒藝術博物館非常聞名。這座法國文化部長安德魯·梅瑞斯在1962年親自主持開幕式的博物館,專門收藏與葡萄酒相關的各類藝術品,由金銀餐具收藏開始,逐步發展出包括繪畫、瓷器、陶器、玻璃器皿、銅器、象牙雕刻、雕塑和編織藝術品收藏。是欣賞葡萄酒與藝術的上佳博物館。 5.優雅風格:瑪歌酒庄Chateau Margaux(波爾多) 瑪歌和上面4個酒庄一起被公認為波爾多5大頂級酒庄,但瑪歌酒庄因為釀的酒品質上乘,早在17世紀就曾被列為享譽的「一級」酒庄,比官定的1855年分級早了兩個世紀。如同酒庄的建築一樣,瑪歌酒庄的獨特之處是優雅迷人與氣勢磅礴的完美結合。 瑪歌酒庄歷史悠久,已有數百年歷史。早在1787年,對法國葡萄酒痴迷有加的美國前總統托馬斯-傑弗遜就曾將瑪歌酒庄評為波爾多名庄之首。Lestonnac家族長期擁有瑪歌酒庄,到1978年,經營連鎖店的Mentzelopoulos家族購買了酒庄,大量的人力和財力投入使瑪歌酒庄的酒質更上層樓,達到巔峰。 瑪歌酒庄是"五大"中比較恪守傳統的酒庄,不僅保持手工操作,而且仍然使用橡木發酵罐。現在,象拉圖、奧比安等頂級酒庄,早已使用不銹鋼發酵罐了。瑪歌酒庄的紅酒,通常要在發酵罐中放3個星期,再在新橡木桶中放18-24個月。酒庄的正牌酒單寧豐厚,可歷久藏,通常應該在20-30年後飲用為宜。 瑪歌酒庄以紅葡萄酒為主,有少量白葡萄酒。正牌酒為瑪歌酒庄約十五萬瓶(最近三年平均產量),瑪歌庄的副牌紅酒叫:Pavillon Rouge Chateau Margaux(瑪歌紅亭約二十萬瓶),是波爾多最早的名庄副牌酒。瑪歌生產副牌的歷史已超過一百年。紅葡萄樹82公頃平均樹齡35年,瑪歌酒庄紅酒以芬芳復雜的香氣,層次豐富和經久,不斷變幻而迷人。以入口醇厚,細致而濃郁的質地,絲滑而又勁道的單寧為特點。當然每個年份的酒不同,是將優雅迷人與濃郁醇厚、細膩柔美與勁道結合得獨特的酒。 瑪歌庄還有12公頃的白葡萄,平均樹齡25年,全是Sauvignon Blanc(白沙威濃)用於產波爾多最好的白葡萄酒之一的Pavillon Blanc Chateau Margaux(瑪歌白亭約三萬三千瓶)。瑪歌庄的總產量大約每年2萬箱酒。 瑪歌紅酒顏色優美,氣味香甜優雅,酒體結構緊密細致,入口溫柔典雅,而且平宜近人。您感覺她有力度但不上頭,她喝起來舒服而不易醉,微微張開口,您會感覺口腔純靜清涼。瑪歌酒是一種適合心平氣和地品嘗和體現的酒。有人形容瑪歌酒象優美婉轉的絕妙女唱或餘音繞梁的音樂體會。

⑨ 朋友給了一瓶紅酒,沒中文,求人幫忙鑒定上有DUCHESSE DES PASTRES 幾個字母.

法國朗格多克下的一個子產區,叫做聖希尼揚,傳統的量低質高葡萄酒產區。品質一般,因為朗格多克本就是做低端酒的產區,至於價格,百元以內,五六十是良心價。不過呢,禮輕情意重,不要太在乎了,或許你的朋友也不懂呢。

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