1. 新買的紅酒杯第一次使用需要用開水燙一下嗎，燙的話會不會損壞杯子呢
可以。紅酒杯先放置一段時間升溫至室溫，在用30~40°的熱水泡一下，最後再放入開水中燙一下消毒。
紅酒杯的清洗方法：
（1）洗碗機法
杯腳較短的非水晶杯一般考慮洗碗機法，倒入一點清潔劑即可。不要設置成加熱操作，以免將酒杯上未沖洗干凈的清潔劑烤乾。當清洗結束後，立即將酒杯取出，並用不起毛的洗碗巾擦乾。
（2）溫水沖洗法
只需要用溫水不斷沖洗酒杯，直到酒杯上沒有任何酒漬或其它污漬即可。然後，將酒杯倒置於干凈的毛巾上待其自然風干。
（3）清潔劑法
往酒杯中倒入一滴溫和的清潔劑，並用海綿不斷擦拭，以保證所有酒漬都去除干凈，然後用清水沖洗，切忌要將殘留的清潔劑沖洗干凈，以免影響之後的葡萄酒品鑒。
（4）蘇打法
水晶杯具有多孔滲透性，很容易吸收各種氣味，因此最好使用無異香的清潔劑。為了避免沾上異味，使用蘇打法是很好的選擇。因為洗滌鹼或小蘇打都屬於溫和類物質，能夠有效清除殘余的污漬，保持酒杯清潔，同時不會殘留任何異味。
（5）肥皂水法
將酒杯置於溫肥皂水中，並拿一塊干凈的海綿輕輕擦洗。將酒杯沖洗干凈後可以消下毒，然後再使用干凈的布料將手印和水跡擦拭乾凈。
(1)法國紅酒杯怎麼用擴展閱讀：
紅酒杯製作材質：
1、紅酒杯的主要材質有水晶和玻璃，水晶杯和玻璃杯帶來的香氣與口感會有細微差別，其原因主要是兩者表面的粗糙程度不同而造成的。
2、通過顯微鏡可以觀察到，水晶的表面的凹凸要比玻璃多，更掛杯，用來裝香檳酒的時候，氣泡的表現會更出色，同時杯壁上的小凹凸能更持久地留住這些泡沫，這正是香檳酒的靈魂所在。
2. 請問法國葡萄酒產區與葡萄酒杯的搭配最好有圖片表達！
紅葡萄酒——鬱金香型高腳杯（波爾多型與勃艮第型）
鬱金香型：杯身容量大，葡萄酒可以自由呼吸，杯口略收窄則酒液晃動時不會濺出來且香味可以集中到杯口，供品酒師聞香。
高腳：避免手的溫度影響葡萄酒的最佳飲用溫度。持杯時，用拇指、食指和中指捏住杯莖，以免手碰到杯身。
白葡萄酒——小號的鬱金香型高腳杯
用小杯的理由：白葡萄酒的飲用溫度較低，一旦從冷藏的酒瓶中倒入酒杯，其溫度會迅速上升為了保持低溫，每次倒入杯中的酒要少，斟酒次數要多，以保證酒的原味。
香檳 (氣泡葡萄酒)——杯身纖長的直身杯或敞口杯
杯型理由：充分展示起泡酒的特色，修長的杯身讓酒中金黃色的美麗氣泡上升過程更長，從杯體下部升騰至杯頂的線條更長。
蒸餾葡萄酒（干邑、白蘭地······）——鬱金香球型矮腳杯
理由：這類酒酒精度高，持杯時便於可以用手心托住杯身，藉助人的體溫來加速酒的揮發。
3. 紅酒杯怎麼用
1、盛白葡萄酒及香檳的酒杯為高腳杯，喝時拿住杯腳下面部分，手不要碰到杯身，因為白葡萄酒及香檳喝時通常是要冰凍的，而手的溫度會使它溫熱起來。
敬酒時可以用拇指、無名指和小指牢牢握住杯腳下方，中指扶著杯腳，食指輕搭在杯腳與酒杯連接處。手指盡量伸直，顯現手部優美曲線。
盛紅酒的酒杯杯腳較短，杯身較肥大，可以用食指和中指夾住杯角，喝時拿近杯身，手的溫度有助紅酒釋放其香味。在敬酒與人碰杯時，自己的杯身比對方略低時，表示你對對方的尊重。
喝酒時絕對不能吸著喝，而是傾斜酒杯，像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香，但不要猛烈搖晃杯子。杯底應該留有少量剩餘，不可一飲而盡。
2、一般的中式玻璃酒杯，要注意拿杯子時不要用整隻手環繞拿杯子，而應該用拇指和食指捏緊杯身一半高度的地方，將杯身卡在虎口的部位，其餘三指自然放鬆。不可以拿的過於靠上，尤其是給別人拿杯子，那樣手指的細菌會沾染在杯口，很不衛生。
如果要敬酒給別人，要用右手握杯左手手指輕輕托在杯底，以示敬意。
3、中式的盞或者盅，沒有什麼特別的拿法，但是注意用這種器皿喝酒時，一定要倒滿並且一飲而盡，與西方喝酒的要求相反。