⑴ 法國干紅葡萄酒好不好喝，特色是什麼
法國南部地中海岸邊的朗格多克與魯西榮兩個產區是全世界面積最大的葡萄園，全法國1/3的葡萄園位於該區內，出產全國40%的葡萄酒，是法國葡萄酒種植和釀造歷史最悠久的產區。
釀造工藝：在葡萄生產初期去除部分果實，以控制每一顆葡萄藤的收成量，使獲得的葡萄汁更加濃郁。根據葡萄的成熟度進行收割，收成期非常晚，以求成熟黑色水果的芳香，四化的口感和細膩典雅的單寧。長達一個月的葡萄皮汁混合浸泡，以使得該款葡萄酒酒汁濃厚，口感濃郁，適合久存。手工收割100%的傳統方式去莖。
⑵ 富佩西拉干紅葡萄酒口感怎麼樣
西拉作為釀造葡萄酒最主要的葡萄品種，釀造出的葡萄酒擁有著一定的甜味，現在在市場上擁有著很不錯的性價比。如果您特別喜歡非常飽滿濃郁的口感，那麼選擇西拉葡萄酒是您最佳的選擇，它採用西拉葡萄為主要原料釀造而成顏色，呈現一種深色而且擁有極高的單寧和酸性程度，酒體更加的豐滿，通常會有著黑巧克力和草本植物的味道，而且在之後也會散發出一些動物動物味道和植物味道。那麼如果說到西拉干紅葡萄酒，大家是否有一定的了解呢？
西拉在澳大利亞又被稱之為西拉子，或設拉子。西拉干紅葡萄酒口感豐滿、辛辣，酒體厚重，單寧充沛，帶有各種各樣的深色水果風味，風格獨特。西拉是一種深色皮膚的紅酒葡萄。它的起源一直備受爭議，但它的現代葡萄栽培地無疑是法國羅納河谷。在澳大利亞，西拉是旗艦品種，並已發展出如此獨特鮮明的個性，以至於它基本上被視為一個獨特的品種——設拉子。西拉在世界各地證明是成功的；葡萄酒有多種風格，呈現出各種各樣的深色水果風味。多種的西拉在年輕時很有花香，隨著年齡的增長，會散發出白鬍椒和黑胡椒的香氣以及草本植物的味道。一些例子顯示皮革和煙熏的味道，而這些葡萄酒中的水果趨向於黑醋栗和甘草的味道。西拉最有價值的資產之一是其生產葡萄酒的能力，這些西拉葡萄酒可以在幾十年內陳釀和改良。一款質優秀的西拉紅酒需要10年或更長時間來放鬆，使其豐滿、辛辣。鑒別紅酒最簡單的方法有什麼1、紙巾識別可以用白色干凈紙巾一張，折疊成數層，將紅酒滴上幾滴，如果酒液在紙巾上均勻地擴散開來就是真的葡萄酒，而如果顏色不能均勻擴散那就能確定為假酒，因為假酒的顏色顆粒較大隻會沉澱在紙巾中間不會擴散。2、食用鹼識別可以用勺子或者小碗講少許減面用水化開來，然後將酒液倒在紙巾上，再講鹼水倒在上面，如果顏色變為深藍色，便是真酒，如果沒有出現變化，那基本上就是假酒了。小編總結，西拉干紅葡萄酒作為澳大利亞比較重的葡萄品牌，一直以來它的起源是受到了一種爭議的，由於有著極其鮮明的個性和特色，所以很多人也叫他們設拉子，有著十分多變的風味，釀造出的干紅葡萄酒也有著十分濃郁的口感。