❶ 法國常見的葡萄品種有哪些
主要紅葡萄品種包括：美樂、赤霞珠、品麗珠
白葡萄品種包括：霞多麗、賽美容、長相思
❷ 法國法定產區（AOC)的葡萄品種有哪些他們的特點詳細點告訴我，謝謝
加本力蘇維翁（Cabernet Sauvignon） 做為全世界最知名的葡萄品種，加本力蘇維翁（Cabernet Sauvignon）的奧秘在於：它將用來釀造多種名貴的波爾多（Bordeaux）葡萄酒，其中更包括世界上最好的葡萄酒。加加本力蘇維翁成熟地比其他葡萄品種晚一點，並且在橡木桶或瓶中的陳化時間也較長，因而造就了其精緻、多層次感的口味。加本力蘇維翁的果皮厚實，所以可以適應多種氣候環境，現在這種葡萄廣泛種植於世界各地。使用著名的加本力蘇維翁釀造的頂級美酒包括產自波爾多的克羅艾斯圖涅酒庄干紅葡萄酒（Chateau Cos d'Estournel），以及產自智利的桑塔麗塔真實家園加本力蘇維翁紅葡萄酒（Santa Rita Medalla Real Cabernet Sauvignon）。 香味類型：黑加侖，杉木味，青椒，薄荷，黑巧克力，煙草，橄欖的香味 甘美（Gamay） 甘美的果實呈淺紫紅色，釀造的葡萄酒一般做為新酒飲用。廣泛種植於法國東部的寶祖利（Beaujolais），在盧瓦爾山谷（Loire Valley），尤其是著名的圖爾地區（Touraine）也大量種植。每年11月初，法國葡萄酒愛好者都將聚會品嘗寶祖利新酒（Beaujolais Nouveau），這種酒就是使用幾周前剛收獲的甘美葡萄釀造的。建議您品嘗寶祖利新酒Chateau des Jacques Cru Moulin-a-Vent。 香味類型：草莓，櫻桃果香，香料的香味 梅洛（Merlot） 釀造多種芳香濃郁的佳釀的主要原料，梅洛與加本力蘇維翁類似，但單寧含量較少，並且具有不太濃烈的黑莓果香。使用其釀造的葡萄酒柔順，飽滿，陳化時間短。梅洛是很多波爾多（Bordeaux）葡萄酒的重要成分，其中不乏波爾多的龐馬洛（Pomerol）和聖愛美濃（St-Emilion）地區釀造的精品葡萄酒。梅洛可以和其他品種調和，或單獨釀造優質葡萄酒，尤其符合現代人的口味，並且迅速成為世界各地愛酒人寵愛的美酒。推薦：美國華盛頓州哥倫比亞山峰酒廠（Columbia Crest）釀造的雙藤梅洛（Two Vines Merlot）。 香味類型：與加本力蘇維翁類似，但其中的梅子與玫瑰香尤勝黑加侖的香味，更多濃郁的水果蛋糕和香料氣味。 尼比奧羅（Nebbiolo） 尼比奧羅（Nebbiolo）盛產於義大利皮爾蒙特省（Piedmont）,用來釀造巴羅洛（Barolo）、芭芭羅斯（Barbaresco）葡萄酒。尼比奧羅釀造的葡萄酒口感豐富，不僅可以有入口絲滑的感受，也可感受到果香濃郁，豐滿結實的酒體。非常適合長期儲存。尼比奧羅最適宜在山區種植，在深秋濃霧的寵愛中成熟，它的名字源於義大利文中的「nebbia」，正是霧的意思。嘉雅芭芭羅斯（Gaja Barbaresco）就是柔美的尼比奧羅葡萄酒的典範。 香味類型：櫻桃，皮革，煙草，乾草葯和巧克力的香味。 黑皮諾（Pinot Noir） 法國勃艮地（Burgundy）和香檳地區（Champagne）的紅葡萄庄園中種植的黑皮諾（Pinot Noir）與加本力蘇維翁相比，味道更甜美，單寧含量低，質感豐厚，一般無需長期儲存，做為新酒飲用。黑皮諾（Pinot Noir）被公認為最難釀造的葡萄品種。在勃艮地，如何讓勃艮地真正熟透一直都是個問題。然而在加利福尼亞和澳洲，庄園主往往面臨一個相反的問題：熟過了。這種葡萄在較為寒冷的沿海地區，比如紐西蘭、美國俄勒岡州、華盛頓州以及北加州都有良好的表現。推薦品嘗納柏谷（Napa Valley）釀造的Villa Mt. Eden Pinot Noir，以及勃艮地的路易亞都世家黑皮諾（Louis Jadot Pinot Noir）。文章來源於中國紅酒網據說黑皮諾是中國菜的絕配。 香味類型：覆盆子，草莓，櫻桃，小紅莓，紫羅蘭，玫瑰和野味的香氣。 桑吉奧維斯（Sangiovese） 桑吉奧維斯是在義大利種植面積最大的紅葡萄品種。它是釀造許多義大利紅葡萄酒的主要原料，最出名的包括基昂蒂（Chianti），蒙塔爾奇諾布魯諾（Brunello di Montalcino）和若索比薩（Rosso Piceno）。桑吉奧維斯葡萄釀造的酒具有豐滿、口感平衡，甜度低，略微辛辣的特點，並且具有極佳的醇化效果。在魯芬諾酒園都蓋經典基昂蒂特釀（Ruffino』s Chianti Classico Reserve Ducale）中，充分展示了桑吉奧維斯的特點與精華。 香味類型： 苦櫻桃，香料，煙草香，覆盆子，和乾果的香味。 設拉子（Shiraz） 在澳洲被稱為Shiraz，而在美國和法國則被稱為Syrah。設拉子是澳大利亞種植面積最大的葡萄品種，大多數澳洲釀酒商都生產設拉子葡萄酒。設拉子葡萄酒在年輕階段飲用就有美妙的口感，但經陳年醇化以後，也有不俗的表現。使用不同地區的設拉子葡萄釀造的酒，在口感、風格上有較大的差異。屢獲殊榮的禾富酒園總統特選設拉子（Wolf Blass President』s Selection Shiraz）正是口感濃郁、豐滿、酒體豐厚的澳洲設拉子葡萄酒的典範。設拉子如果與法國羅納谷（Rhone Valley）的阿維尼翁（Chateauneuf--Pape）搭配，更能帶來漿果的清香和胡椒的氣息。托布雷（Torbreck）酒園採用100％澳洲設拉子葡萄釀造的「二世」（The Struie）葡萄酒，足以與法國羅訥（Rhone）地區出品的葡萄酒媲美。 香味類型：黑胡椒、巧克力，覆盆子，黑莓，混合香料，皮革香味，野味的香氣。 天帕尼洛（Tempranillo） 天帕尼洛最初生長於西班牙北部，現今在西班牙和北部和中部都有廣泛種植。它是一種早熟的葡萄（temprana是西班牙語「早」的意思），皮厚，釀造的葡萄酒色澤明亮，酒精含量和酸度都較低。在西班牙的里奧哈（Rioja）地區，它通常和紅嘉納（Garnacha/Grenache）葡萄混合，或許加入少許Mazuelo和Gracian葡萄來釀造葡萄酒。釀造瑞格爾侯爵酒園嘉納陳釀（Marques de Riscal Gran Reserva）的主要原料就是天帕尼洛（Tempranillo）和嘉納（Graciano），並且在桶中陳化30個月左右。酒中洋溢的泥土芳香，和葡萄乾氣息的爽滑味道會在口中久久回味。 香味類型：草莓香味和泥土清香，以及葡萄乾的果香。 仙芬黛（Zinfandel） 盡管很多人認為仙芬黛的原產地在義大利的普里米蒂沃（Primitivo），但勿庸置疑，仙芬黛在加利福尼亞得到了充分的認可。這種葡萄可以釀造淺粉紅色帶點淡淡甜味的葡萄酒，也可以釀成高品質、耐儲存，酒體豐厚，帶有成熟梅子香和香料氣息的濃郁紅酒。很多仙芬黛葡萄酒適合做為新酒飲用，但也有部分濃郁型紅酒至少可以儲存10年。仙芬黛在加州得到的推崇讓其被更多人了解，在世界各地溫暖的葡萄酒產地都有廣泛種植。如果搭配微甜食品，最合適的莫過於貝靈哲酒庄釀造的仙芬黛白葡萄酒。如果要品嘗仙芬黛的豐滿，並帶有辛辣氣息的復雜口感，您應該試試喜格士酒園（Seghesio）釀造的仙芬黛葡萄酒。 香味類型: 香味類型：黑莓，丁香，肉桂，以及新鮮的胡椒味。
❸ 法國各個葡萄酒產區的主要葡萄品種是哪些
去網上下載TVB高清的《尋味葡萄》，明星帶你去法國各個酒庄，帶你認識法國葡萄酒。
法國五大葡萄酒產區
產區介紹(根據 1855 年上好波爾多葡萄酒分等系統)
梅鐸 (Médoc)32,110英畝(只生產紅酒)
龐馬魯 (Pomerol)1,803英畝(只生產紅酒)
聖達美莉安 (St-émilion)12,676英畝(只生產紅酒)
格拉夫 (Graves)5,992英畝(生產紅酒和不甜白酒)
蘇玳 (Sauternes)3,499英畝(只生產甜白酒)
法國五大名酒庄
Chateau Margaux (位於梅鐸區)
Chateau Latour (位於梅鐸區)
Chateau Mouton-Rothschild (位於梅鐸產區)
Chateau Lafite-Rothschild (位於梅鐸產區)
Chateau Haut-Brion (位於格拉夫產區)
梅鐸(Médoc)
梅鐸克是波爾多紅酒代表產地，生產全世界最高級葡萄酒，上梅鐸(Haut-Médoc)位梅鐸南部紅酒產區；包含幾個非常著名的鄉社(commune)產區如聖達士蒂(St-Estéphe)，寶雅克村(Pauillac)，瑪歌(Margaux)等，不少世界聞名的酒庄就位於這些鄉社內，特別是寶雅克村及瑪歌村，酒價曾高達數千美元，此區內大約有七十個村莊，另較有名的村莊有聖朱利安村(St-Julien)及聖達士蒂村(Saint-Estéphe)，此區內的特級酒庄有六十一個，其中有四個被排名於五大酒庄內。
【注一】波爾多區最具代表的五大產區以及上梅鐸的六個重要的次產區,由北至南為：
聖達士蒂 (St-Estéphe) 2,875英畝
寶雅克 (Pauillac) 2,667英畝
聖朱利安 (St-Julien) 2,084英畝
利斯塔克 (Listrac) 1,531英畝
慕里斯 (Moulis) 1,185英畝
瑪歌 (Margaux) 3,067英畝
龐馬赫魯 (Pomerol)
本區是波爾多生產紅酒上好產區中面積最小的，它的產酒量只有St-Emilion產量的15％，導致酒不但罕見且昂貴，雖沒正式分等系統，此區特級酒庄大約有十三家，但一直未有完整法定分級制度將它列出，其中Pétrus酒庄一直被視為第一特級酒庄。
聖達美莉安(St-Emilion)
本區產酒量約等於整個梅鐸產區的三分之二，也是法國最美的村莊之一，正式分等系統要比梅鐸晚一世紀,到1954年才正是分級並於1986年修訂，其中的Ausone級Ch執行-Blanc酒裝在Premiers Grand Crus分集中享有特殊地位，以下共有十二個可比美梅鐸列級酒庄的頂級一級酒庄和大約七十個頂級酒庄。
格拉夫(Graves)
自1987年起位於北部較好的產區被劃分為另一法定產區，稱為Pessac Leognan。最著名酒庄為Chateau Haut-Brion(在1855年分等系統中已見過)，1959年分等中其它產良質格拉夫紅酒約有十二家酒庄。
『勃根地第地區』：本區約有一千八百處酒園，本區由南至北依序可再劃分六個產區：
莎布里(Chablis)、夜坡(Cote de Nuits)、邦內坡(Cote de Beaune)、莎隆內坡(Cote de Chalonnaise)、馬孔內(Maconnais)、薄酒萊(Beaujolais)-----勃根地六區中最精華的一區乃夜坡與邦邦內坡所構成的『黃金坡』(Cote d』Or)，
前者以紅酒著稱，後者則以白酒為尊。該地區的沃恩·羅曼尼(Vosne-Romanee)酒村中的『羅曼尼·康帝』酒園(Domaine de La Romanee Conti，DRC)所釀產的『羅曼尼·康帝』(La Romanee Conti)位居紅酒首席。
『波爾多地區』：僅僅以法國波爾多地區一地而言，酒園(堡)已超過九千多座的。該地區的五大產酒區有：梅鐸(Medoc)、柏美洛(Pomerol)、聖特美隆(St.Emilion)、格拉芙(Graves)、蘇岱(Sauternes)。
梅鐸(Medoc)可以說是最重要的一區，僅生產紅酒。梅鐸(Medoc)又可細分為四個小酒區，由北至南依序為聖特夫塔夫(St-Estephe)、波儀亞克(Pauillac)、聖朱利安(St. Julien)與瑪哥(Margaux)。其中波儀亞克區(Pauillac)內的三大名酒Chateau Mouton Rothschild(木桐·羅吉德堡)、Chateau Lafite - Rothschild(拉費堡)、Chateau Latour (拉圖堡)，猶如三顆鑽石使得波儀亞克(Pauillac)簡直變成波爾多地區的代表了。
柏美洛(Pomerol)該區產地約只佔波爾多的百分之三左右，真是『物以稀為貴』。如果說『紅酒巨鑽』是羅曼尼·康帝，至於搶占第二寶座榮耀的應當屬於法國波爾多的柏美洛(Pomerol)地區的代表作『彼德綠堡』(Chateau Petrus)。
聖特美隆(St.Emilion)這也是一個名園輩出的產區，在上個世紀中葉以前，本地區的酒品質普遍不佳，甚至有『車夫之酒』的譏諷！名列A等的只有兩家：歐頌堡(Chateau Ausone)與白馬堡(Chateau Ch執行-Blanc)。
格拉芙(Graves)：該地區的Chateau Haut Brion (歐·布利昂堡)與Chateau Latour (拉圖堡)、Chateau Lafite-Rothschild(拉費堡)、Chateau Margaux(瑪哥堡)、，Chateau Mouton Rothschild(木桐·羅吉德堡)、Chateau Haut Brion (歐·布利昂堡)共享波爾多官方評鑒的一等頂級酒，也是波爾多地區的五大酒庄。
『隆河坡地區(Cotes Rhone)或稱隆河地區』：與勃根地第、波爾多號稱法國三大產酒區。整個隆河地區最珍貴的紅酒，當推羅帝坡區的杜克酒(La Turque).
附：法國葡萄酒酒標用語
appellation 〓〓〓〓 Controlee: 法定產區葡萄酒(AOC)
blane: 白葡萄酒(blanc de blanc指白葡萄釀的白酒)
brut: 香檳酒用語，不甜
Cave cooperative: 制酒合作社
chateau: 城堡酒庄
demi-Sec: 半干型葡萄酒，含些微糖份
domaine: 獨立酒庄
grand cru: 特等葡萄園，特等酒庄
mies en bouteille an ( de)在……裝瓶
mllesime: 年份
negociant: 葡萄酒商·(向酒農購買葡萄或已釀好的葡萄酒，經加工後裝瓶出售)。
premier(ler) Cru: 一等葡萄園，勃艮第的分級，介於特等葡萄園和普通葡萄園之間。
proprietaire recoltant: 自己生產和釀造的葡萄農
rose: 玫瑰紅酒
rouge: 紅葡萄酒
sec: 干型葡萄酒，不會糖份
Vin: 葡萄酒
Vin doux natural: 天然甜味葡萄酒
V. V. Q. S. : 優良地區葡萄酒
village: 法定產區中較優良品產地出產的葡萄酒，通常加在法定產區名之後
Vin de pays: 地區葡萄酒，鄉鎮酒。
Vin de table:日常餐酒
❹ 法國葡萄酒一般採用什麼葡萄品種
第一名：梅洛
在法國十大紅葡萄品種榜單上，位居榜首的是梅洛（Merlot）。該品種在法國的總種植面積超過了10萬公頃。它果粒中等偏小，呈球形、青黑色，皮厚適中，果肉多汁。在法國，它的天堂是波爾多右岸。在這里，梅洛常與風味更濃、單寧更重的赤霞珠搭配釀制葡萄酒，一方面梅洛葡萄可以使葡萄酒的口感變得更加柔順，酒體更加豐滿，而另外一方面，赤霞珠可以增加葡萄酒中的單寧，提高葡萄酒的酸度，讓果香更加濃郁。盡管梅洛被譽為「紅葡萄中的霞多麗（Chardonnay）」，但很少有人能准確地描述出該品種的風味特徵，不過「柔順」卻是眾人一致同意的結論。
第二名：歌海娜
在法國十大紅葡萄品種榜單上，緊隨其後的是歌海娜（Grenache）。它的總種植面積也達到了近10萬公頃。該品種果大皮薄，含糖量高，酸度低，單寧含量適中，香氣濃郁，十分適合釀制桃紅葡萄酒。在法國，它的優質產區是南羅訥河谷，這里的歌海娜經常與西拉、慕合懷特和神索進行混釀。歌海娜釀造的葡萄酒清爽柔順，果香濃郁，深受人們喜愛。
第三名：佳麗釀
位居季軍的是佳麗釀（Carignan）。該品種在法國的總種植面積約為9萬5千公頃。在法國，它主要分布在朗格多克-魯西永產區。採用佳麗釀生產出來的紅葡萄酒有時顏色較淡、酒精含量高、味道清淡。但在適當的條件下，由它所釀造的紅葡萄酒可呈深色，酒的質感如絲絨般柔滑。佳麗釀也適合混釀，去皮可釀成白葡萄酒或桃紅葡萄酒。
第四名：赤霞珠
榜單上第四名的得主是被譽為「葡萄酒品種之王」的赤霞珠（Cabernet
Sauvignon）。該品種在法國的總種植面積約為5萬5千公頃。它偏愛溫、熱氣候，晚熟，皮厚粒小籽多，高色素，高酸，高單寧，香氣濃郁。法國波爾多左岸是赤霞珠的優質產區，這里出產的赤霞珠葡萄酒酒體豐滿，酸度高，單寧充沛，黑色漿果風味突出，經橡木桶陳釀後可以發展出煙草、雪松等更加復雜的香氣，層次復雜，年輕的赤霞珠葡萄酒比較艱澀，但是成熟後卻異常優雅柔順，耐久藏。
第五名：西拉
西拉（Syrah）是法國十大紅葡萄品種中第五名的獲得者。它的總種植面積與赤霞珠相差不遠，約為5萬2千公頃。西拉葡萄同赤霞珠葡萄非常相似，果小皮厚，顏色深黑，在寒冷地區往往無法完全成熟。在法國，西拉在北羅訥河谷表現最出色。這里光照條件好，排水性能佳，釀制出的西拉葡萄酒強勁有力，層次復雜，適合陳年。
第六名：品麗珠
品麗珠（Cabernet
Franc）以約3萬5千公頃的總種植面積位居榜單的第六名。該品種偏愛溫度低而泥土濕潤的地區，鍾情於大陸性氣候。它主要種植在波爾多右岸和盧瓦爾河產區，此外，它在波爾多左岸的梅多克、格拉夫產區也有種植。通常來說，品麗珠葡萄酒酒體在輕盈和適中之間，香氣明顯，果味比赤霞珠更直接，有時帶有一些草本植物香。白馬酒庄（Cheval
Blanc）所出產的以品麗珠為主要釀酒原料的葡萄酒，是世界上最奢華的葡萄酒，它們用出色的表現證明了品麗珠也有巨大的陳年潛力。
第七名：佳美
緊隨品麗珠的是佳美（Gamay）。它在法國總種植面積與品麗珠不相上下，主要種植於法國盧瓦爾河谷、勃艮第和薄若萊等地區，其中薄若萊地區的品質最優異，獨樹一幟的博若萊新酒就是採用佳美葡萄釀制的。
第八名：神索
榜單上的第八名是神索（Cinsault）。該品種在法國的總種植面積約為3萬1千公頃，主要分布在法國的朗格多克、普羅旺斯及迷笛地區。它喜高溫，抗風抗旱，顏色適中，優雅而富於果香，酸度低，單寧柔和，適合釀造桃紅葡萄酒和新酒。
第九名：黑皮諾
有「紅葡萄品種之後」之稱的黑皮諾（Pinot
Noir）是榜單上的第九名。它的法國總種植面積接近3萬公頃。該品種適宜在溫涼氣候條件下和排水良好的土壤中栽培種植，抗病性較弱，皮薄易腐，產量較低，成熟期適中偏早。法國勃艮第及香檳產區是黑皮諾在法國的優質產區，其中在勃艮第，黑皮諾是惟一一種被允許用來釀造紅葡萄酒的葡萄品種。採用黑皮諾葡萄釀成的葡萄酒一般顏色都比較淺，單寧含量適中偏低。
第十名：阿拉蒙
最後將要揭曉的是第十名的得主：阿拉蒙（Aramon）。該葡萄在法國的總種植面積接近1萬公頃，主要分布在法國南部的朗格多克-魯西永產區。它高產，抗病性強，釀制出的葡萄酒帶有辛辣味，伴有泥土和香草的香味，散發著農村古樸的氣息。
❺ 法國葡萄品種有哪些 法國最著名4大品種
不同品種的葡萄釀制的紅酒在風味、品質上都存在差異，想要選到上乘的法國紅酒，可以注意查看紅酒的葡萄品種是否為以下幾個。下面我帶大家來看一下法國葡萄品種有哪些？
法國葡萄品種有哪些
（1）梅洛（Merlot）
作為在法國種植面積最大的葡萄品種，無論是在炎熱還是涼爽地帶，梅洛都可以很好地生長，因此在法國的各個產區都可以看到梅洛的種植區。梅洛果粒中等偏小，顏色呈青黑色，皮厚適中，果肉多汁。根據生長地區的氣候不同，長成的梅洛也有不同的風味，炎熱地區生長的梅洛有突出的黑莓、李子風味，而在涼爽地區出產的梅洛則更具紅色水果與草本植物的氣息。在法國，最出色的梅洛出產在波爾多的右岸。在這里它被列為6大法定混釀品種之一，常被用於與赤霞珠、品麗珠混釀，讓葡萄酒的口感更為柔順、酒體更為豐滿，同時也增加了紅酒中的單寧，讓紅酒的果香更為濃郁喜人。
（2）歌海娜（Garnacha）
歌海娜也是法國一個非常重要的紅葡萄品種，在法國的總種植面積將近10萬公頃。歌海娜的生長力頑強，有很強的適應能力。其果粒較大，果皮顏色淡而薄，糖分較高，酸度不足，因此很少作為單一品種釀造，而是用於混釀。釀酒師們常用歌海娜與其他品種葡萄混合，為混釀的紅酒帶來更多果味，用歌海娜混釀的紅酒酸度和單寧較低，酒體適中或飽滿， 口感也會更加清爽柔順。在法國，南羅納河谷中的教皇新堡（Chateauneuf Pape）是最知名的優質歌海娜產區，使用歌海娜混釀出產的紅葡萄酒口感圓潤、酒精度高、風味甜美，深受人們喜愛。
（3）黑皮諾(Pinot Noir)
由於黑皮諾是一種比較微妙精緻的葡萄品種，它對氣候非常挑剔，喜好在春天較長、雨水天氣頻繁的地區生長。黑皮諾果實成熟較遲，果實本身帶有蔓越莓、黑色漿果類似的味道。黑皮諾釀酒過程中橡木桶對其風味影響非常大，如果在橡木桶中熟成較長，釀成的酒常帶有濃郁風味或香草方向，而熟成較短則有非常明顯的櫻桃風味。在法國的勃艮第是黑皮諾的老家，也是在釀酒時將黑皮諾特性發揮最完美的產區。使用黑皮諾釀造的紅酒單寧和酸味適中，酒體較為飽滿，單寧精度也較高，為不少紅酒愛好者所追捧。
（4）赤霞珠（ Cabernet Sauvignon）
赤霞珠被譽為「葡萄酒品種之王「，是釀造紅葡萄酒的傳統優良品種。其果實皮厚而粒小，成熟時間也較遲，酸度和單寧高，香氣濃郁。波爾多地區是赤霞珠的原產地，這里出產的赤霞珠黑色漿果風味突出，常被用於與其他品種葡萄混釀，釀造成的紅酒有較高的酸度和單寧，經橡木桶陳釀後常會散發出煙草、雪松等復雜香氣，層次豐富，且耐久藏。
葡萄酒怎麼喝瘦身
要發揮紅酒的瘦身效果，最好在睡前飲用。含有少量酒精的紅酒可以輔助睡眠，更能緩慢升高身體的溫度，讓本來新陳代謝緩慢的夜晚也能參與脂 肪的燃燒代謝，紅酒中的葡萄多酚還能舒緩身體壓力，有效抑制壓力性的暴飲暴食。一般來說，每天睡前飲用50ml的紅酒較為適宜。但因個人體質的差異，不能飲酒或者對酒精過敏的女生不建議使用這種方法。
睡前喝紅酒影響睡眠嗎
睡前喝紅酒不會影響睡眠，每天睡前適當的飲用一些紅酒，可以幫助睡眠，所以對於大家來說，可以喝一點紅酒來幫助睡眠。而且經常飲用紅酒能夠促進消化，所以，特別適合愛美的女性，在減肥的時候飲用，葡萄酒，能夠刺激胃酸，分泌胃液，促進人體對營養物質的消化和吸收，有利於調理胃腸功能，還能夠對結腸炎有一定療效。甜葡萄酒中所含有的山梨醇的物質，能夠幫助人體對營養物質的消化，加快腸胃的蠕動，有利於大便的排出，從而可以有效的預防便秘等症狀。
葡萄酒適合什麼時候喝
1、90%的葡萄酒應該在短期內飲用，不適合長期保存。越老的葡萄酒就是越好的葡萄酒，這是一種普遍的誤解。其實，市場上出售的葡萄酒中，絕大部分都適合在裝瓶後的一兩年內飲用。只有10%的紅葡萄酒和5%的白葡萄酒適合在裝瓶5年之後再飲用。大多數葡萄酒在裝瓶6個月之後就開始丟失一部分果香。用螺旋蓋封口的葡萄酒大多不適合長期存放。
2、只有10%的葡萄酒適合長期存放後再喝。如果你想要挖掘一些可以越陳越好的葡萄酒，首先要記住的是這樣的葡萄酒比較稀有，存放5年後會發展得更佳的葡萄酒只有10%;另外，存放10年之後會發展得更出色的葡萄酒只有1%。而且，這些葡萄酒必須存放在適當的環境中，控制好溫度、濕度、光線和聲音等因素。