法國米歇爾紅酒什麼意思

A. 法國紅酒分六個等級是什麼

法國紅酒分六個等級是：

VDF（日常餐酒）:全名為「Vin de France」，最低檔的葡萄酒，作日常飲用，由不同地區的葡萄汁勾兌而成。

IGP（地區餐酒）:全名為「Indication Geographique Protegeee」，屬於更高級一點的餐酒，作為餐酒和AOC之間的過渡等級。

大產區AOC/AOP：例如 Appellation+波爾多產區+Controlee。

次產區AOC/AOP：例如 Appellation+梅多克次產區+Controlee。

村莊級AOC/AOP：例如 Appellation+波亞克村莊+Controlee。

列庄級AOC/AOP：例如 Appellation+拉菲酒庄+Controlee。

這就是目前法國紅酒分六個等級，大的來說就是VDF、IGP、AOC/AOP三種，這也是為什麼一直宣傳法國AOC紅酒的原因，品質通常都不低，因為下面還有兩大餐酒，但實際AOC只能算是法國葡萄酒入門，裡面還細分了4個等級。

生產管制

歐洲共同市場的農業政策是禁止未經核准就種植的新葡萄園。然而當某個葡萄園的葡萄樹被拔除後，相同地區可重新栽種新的葡萄樹。

法國所有有關葡萄的栽種和酒的生產的許可都是由農業部所發給；而農業部則是受到INAO和ONIVINS的協助和指導的。DGI則受理有關葡萄的栽種，葡萄品種，採收，庫收和釀酒程序等的申報，然後進行相關的查核。

如果是法定產區的葡萄園，INAO就會很嚴格地監督以確保各種生產條件如葡萄品種，培植方法和產量等是符合規定的。ONIVINS管制葡萄樹和繁殖材料的流通。

DGCCRF的專家們則在生產和銷售等階段采樣做分析，以確定該酒是真的，沒有任何欺詐的地方，如果發現在酒的品質方面有欺詐的行為，DGCCRF就會訴諸法律追究，法定產區餐酒，優良地區餐酒和地區餐酒等在冠上其產區名稱推廣銷售前都必須經過分析和品嘗。

B. 各國紅酒的歷史和特色各國最著名的紅酒是什麼大眾的是什麼

1 Chateau Ste. Michell 哥倫比亞山谷美樂葡萄酒 Columbia Valley Merlot

Chateau Ste. Michelle是華盛頓州著名的聖米歇爾葡萄酒公司的下屬酒庄。毫無疑問，它也是華盛頓州最大的生產者，年產量超過一百萬箱。Chateau Ste. Michelle也是最富冒險精神的酒庄之一，他們和歐洲的葡萄酒豪門如托斯卡納的皮耶羅？安蒂諾里（Piero Antinori）和德國的厄恩斯？盧森（Ernst Loosen）聯手在日漸興旺的華盛頓Red Mountain產區和Horse Heaven Hill產區成立酒廠。這款酒有令人愉悅的煙熏味和豐富的黑櫻桃味道，也因此為自己賺足了人氣。

2 Blackstone Winery 加利福尼亞美樂葡萄酒 California Merlot

Blackstone酒園從1990年開始釀酒，其葡萄園的地理位置優越，具有豐饒的土質，這里的美樂葡萄酒堪稱全加州口感最飽滿、最易飲的酒款之一。最近，酒園已開始釀造各種葡萄酒，包括美味的雷司令葡萄酒等。但精華部分還是出自天才釀酒師丹尼斯？希爾（Dennis Hill）之手的有淡淡煙熏和李子味道的美樂葡萄酒。酒園的地下酒窖里還珍藏著很多種市面上很難買到的珍釀，作為加州的知名品牌，你可以在世界主要的機場免稅店中發現它的身影。

3 Bogle 古藤仙芬黛葡萄酒 Old Vine Zinfandel

Bogle家族自18世紀中期就在加州的克拉克斯伯格地區（Clarksburg）進行農耕，直到1968年才開始種葡萄，10年後，瓦倫？伯格（Warren Bogle）和他的兒子克里斯（Chris）建立了葡萄園並以家族的名字命名。現在，家族的生意由克里斯的遺孀巴蒂？伯格（Patty Bogle）經營著，葡萄園的面積已達1，200畝，有些用於做果醬。

4 Clos Bois 索諾瑪黑品樂葡萄酒 Sonoma County Pinot Noir

林場酒園釀出的酒一直是值得信賴的。幾年前，成名於聖米歇爾古堡的釀酒師艾里克？奧爾森（Eric Olsen）來到林場酒園，並逐漸將葡萄酒的品質上升到新高度。Marlstone系列葡萄酒從1978年開始就深受大家的喜愛，最後一個年份（2003）也是索諾瑪產區為數不多的物美價廉的黑品樂葡萄酒。

5 Geyser Peak 加利福尼亞長相思葡萄酒 California Sauvignon Blanc

這家坐落在索諾瑪產區的酒園釀制的長相思葡萄酒非常鮮活，有一種未經橡木桶陳化的葡萄酒所特有的清爽，甚至能讓喜歡霞多麗的酒迷迷戀上它。釀酒師米克？施洛（Mick Schroeter）為了創造出這種清脆的生命力，會提前小心採摘一些青澀葡萄作為原料，然後再與成熟的葡萄混合壓榨，這樣葡萄酒就有了檸檬和哈密瓜的風味。

6 Hess 海色精選赤霞珠葡萄酒 Hess Select Cabernet Sauvignon

盡管世界上最偉大的葡萄酒都是從很特別的葡萄園走出的，但超值的葡萄酒卻是由不同葡萄園的葡萄混合釀造的，辛辣又具有黑櫻桃口味的海色赤霞珠精選就是最典型的例子。它所用的葡萄是從納帕谷、帕索羅貝和西耶拉等產區採摘的。這些產區共同造就了這款經典的加州赤霞珠葡萄酒。

7 Kendall Jackson 酒園珍藏霞多麗葡萄酒 Vintner『s Reserve Chardonnay

關於這款葡萄酒，你必須知道兩個事實：第一，其年產量為兩百萬箱；第二，所有的霞多麗葡萄全部來自酒園自己的葡萄園。葡萄園太大了，以至於你來參觀的時候必須要乘直升機。但葡萄園受到了非常細致的維護，所以結出的果實仍非常飽滿，釀出的美酒有著成熟的芒果和梨子的味道。

8 Hogue Cellars 哥倫比亞山谷雷司令葡萄酒 Columbia Valley Riesling

這款酒很好地解釋了為什麼雷司令可以成為美國大受歡迎的葡萄品種（在2006年增長29%），Hogue Cellars葡萄酒有柑橘花的香味、清爽，還有礦石的味道，這些都是雷司令的特性。它的微甜和酸爽非常平衡，特別適合搭配亞洲菜。

9 King Estate 俄勒岡灰品樂 Oregon Pinot Gris

你很難想像到現在的釀酒庄園曾經是一片廣闊的牧區。1991年，艾德？金三世（Ed King III）本來是去俄勒岡的羅拉那谷（Lorane Valley）買草料的，但他注意到那裡的山坡非常像自家的葡萄園。後來，他買下了這里的600畝地。現在，王者酒園已經成為俄勒岡最值得信賴的酒園，其最知名的就是灰品樂葡萄酒，這種爽脆的具有堅果味的白葡萄酒，非常值得飲用。

10 Pepperwood Grove 加州美樂葡萄酒 California Merlot

總部設在索諾瑪的唐氏父子葡萄酒公司（Don Sebastiani & Sons）成立於2001年，他經營的葡萄酒很快就成為加州高性價比葡萄酒的代名詞。釀制葡萄酒的葡萄是從加州各地區採摘的，與Smoking Loon和Screw Kappa Napa相比，椒木林酒園可能是這個公司旗下最小的品牌了，這個酒園的美樂葡萄酒聞起來有李子和巧克力的香味，非常易飲，很像唐氏公司經營的葡萄酒。

11 Rancho Zabaco 古藤仙粉黛葡萄酒 Heritage Vines Zinfandel

Rancho Zabaco是加羅（Gallo）公司的品牌。加羅擁有大片的葡萄園，其中有很多長期栽種仙粉黛葡萄。這款酒有古藤酒的特點，味道很強烈，價格卻沒有Gallo Hearty Burgundy這款有爭議的酒那麼便宜。

12 Beringer 方正酒園赤霞珠葡萄酒 Founder『s Estate Cabernet Sauvignon

在加州的葡萄酒中，毫無疑問，由這個歷史悠久的酒園釀造的葡萄酒是獲得好評最多的。從1976年開始，其私家珍藏系列就是納帕谷產區的赤霞珠葡萄酒的標桿。這款價格平易近人的赤霞珠葡萄酒帶著黑醋栗的紅色，如天鵝絨般柔滑，口感雄渾，讓人難忘！酒園的遺產在2001年正式注冊為國家旅遊景點，更平添了一份高貴的古典氣質。

13 Ravenswood 羅迪仙粉黛葡萄酒 Lodi Zinfandel

1976年，Ravenswood首批葡萄酒問世了，當時只有327箱，全部是仙粉黛葡萄酒，在舊金山的品評會上大受贊譽。這也就註定了酒園和仙粉黛的緣分。不久前，Ravenswood的創始人皮特森（Peterson）還謙虛地說，當他創業之初，釀出的葡萄酒總是含有較高的酒精， 並不完美。

今天，Ravenswood酒園的仙粉黛葡萄酒和那些酒業大鱷們釀造的仙粉黛葡萄酒相比更多了份優雅，這就是它受人喜歡的原因。羅迪仙粉黛葡萄酒就是代表，價格雖然比那些粗製濫造的葡萄酒稍高，但酒體緊密，口感柔和，有果醬和胡椒的味道，入口後能感到李子和梅子的香甜，單寧柔和，回味悠長，讓我們覺得它物有所值。

14 Robert Mondavi Winery 納帕谷白芙美葡萄酒 Napa Valley Fumé Blanc

納帕谷從一個默默無聞的地方一舉成為美國葡萄酒的聖地，Roboert Mondavi家族功不可沒。他們發展和創新的步伐從未停止，釀造這款酒的酒園剛剛成為Mondavi家族的一員，釀造的葡萄酒從赤霞珠到白芙美一應俱全。而Robert Mondavi酒廠從1968年開始將白芙美葡萄酒通稱為長相思葡萄酒，釀酒師詹森斯（Janssens）仍然在使用法國的技術，即在桶中進行部分發酵，加一點賽美蓉葡萄，讓這種脆爽的白葡萄酒更具復雜性，從而更容易搭配食物飲用。

15 La Crema 索諾瑪海岸霞多麗葡萄酒 Sonoma Coast Chardonnay

La Crema成立於1979年，為了保持特色，這家由家族經營的酒園迄今為止仍然堅持著手工釀酒的工藝。La Crema的釀酒師梅麗莎（Melissa）釀造了很多款細膩的霞多麗和黑品樂葡萄酒。這款索諾瑪海岸霞多麗葡萄酒是她的得意之作，有豐富的成熟梨子和香草糖的甘美，搭配白汁或者清淡菜品有不錯的感覺。

16 Rodney Strong 索諾瑪霞多麗葡萄酒 Sonoma County Chardonnay

羅德尼？斯特朗（Rodney Strong）曾經是百老匯的舞蹈演員，也是索諾瑪早期的優質葡萄酒先驅。正是由於他的努力，索諾瑪產區完成了從大量釀造散裝葡萄酒向釀造優質葡萄酒的轉型，也由此成為了鄰居納帕谷產區的最大競爭對手。

他在1959年建立了自己的酒園，致力於形成葡萄園自己的特色。他還發明了價格公道的由單一葡萄園葡萄釀造的赤霞珠葡萄酒。當然，這款有輕微烤麵包香味的霞多麗葡萄酒也是這個酒園的傑作。

澳大利亞和紐西蘭（17-23款）

文 Ray Isle，Megan Krigbaum，Sampr，Pierre 編譯 Sampras 圖片 CIVB 西班牙使館經濟商務處

17 Banrock Station設拉子葡萄酒 Shiraz

Banrock Station酒園在南澳大利亞有4，200畝的果園，葡萄酒的整體特色是富於果香，酒體比較重。這個酒園因為全力保護在澳大利亞瀕危的沼澤地而聞名，還受到國際環保組織的嘉獎。這座位於南澳的酒園釀造的葡萄酒具有令人愉悅的煙熏味和漿果味，是典型的設拉子葡萄酒。

18 Rosemount Estate 玫瑰山酒園鑽標設拉子葡萄酒 Diamond Label Shiraz 玫瑰山酒園的創始人奧特里（Oatley）是靠在巴布亞紐幾內亞種咖啡起家的，上個世紀60年代開始在澳大利亞釀葡萄酒，成為了這個國家進行現代化釀造葡萄酒的先鋒。他有一句名言：「我之所以把我們的葡萄酒稱作『澳大利亞葡萄酒的榮譽』，就是要激勵在這里工作的每一個人永遠做到最好。」酒園最著名的葡萄酒要算是1982年的Show Reserve Chardonnay珍藏霞多麗葡萄酒，且價格公道，而該酒園的設拉子葡萄酒則讓普通消費者感到十分親切。

19 Brancott 馬爾伯樂長相思葡萄酒 Marlborough Sauvignon Blanc

紐西蘭最偉大的長相思葡萄酒出自雲霧之灣（Cloudy Bay）酒園。然而，1977年建立的Brancott酒園的歷史卻更長，也是世界上消費量最大的紐西蘭葡萄酒品牌，在紐西蘭北島和南島都有酒廠或是葡萄園，並向多樣化生產的方向轉型，這款產自南島的長相思葡萄酒十分吸引人。

20 Jacob『s Creek 傑卡斯設拉子葡萄酒 Shiraz

傑卡斯酒園隸屬於世界第二大洋酒公司保樂利加公司，是澳大利亞紅酒的翹楚，引領著澳大利亞紅酒迅速成為一股嶄新的風尚。從1976年推出第一款紅酒後，傑卡斯僅用一年的時間就使自己成為了全澳最受歡迎的品牌之一，並在今後的歲月里，最終改變了整個澳大利亞葡萄酒產業的格局。今日的傑卡斯，憑借澳大利亞得天獨厚的自然環境，釀造出別具一格的佳釀，使得葡萄酒的品質絲毫不亞於歐洲傳統的舊世界酒，加之有著與生俱來的天然果香口感，令崛起的新世界葡萄酒變得更加美麗多元。在最近的三年裡，傑卡斯一共獲得了800塊獎牌，其設拉子葡萄酒早已成為世界最好的設拉子葡萄酒之一。

21 Yalumba 雅倫巴巴洛莎設拉子維奧涅爾葡萄酒 Barossa Shiraz Vioginer

如今，在澳大利亞由家族經營的大酒園已經鳳毛麟角了，但巴洛莎谷產區的雅倫巴酒園卻已經傳承五代，現由薩姆（Sam）和羅伯特（Robert）經營。兄弟倆負責市場，釀酒師凱文（Kevin）負責釀造品質不俗的酒，最經典的就是這款帶有漿果紅的設拉子和維奧涅爾混合釀制的葡萄酒。

22 Penfolds 奔富庫努加山赤霞珠葡萄酒 Koonunga Hill Cabernet Savignon

從前，只有一種澳大利亞葡萄酒堪入頂級之列，那就是奔富庄園的葡萄酒，由設拉子和赤霞珠混合釀造的，可見奔富在澳大利亞的王者地位。現在這款葡萄酒還是澳大利亞葡萄酒的典範，但奔富已經開始釀造其他優秀的葡萄酒了，像庫努加山赤霞珠葡萄酒，奔富從1976 年開始釀制這個系列的紅酒，也算是該公司旗下的入門酒，這款酒有明顯的黑醋栗的香氣，水果味十足，是值得信賴的赤霞珠葡萄酒之一。

23 Wolf Blass 禾富酒園黃牌雷司令葡萄酒 Yellow Label Riesling

禾富酒園最出名的是紅葡萄酒，黑牌赤霞珠設拉子葡萄酒創紀錄地4次贏得了澳大利亞最權威的葡萄酒大獎——吉米？沃特森獎（Jimmy Watson Trophy）。當然，名園不釀劣酒，禾富酒園的白葡萄酒同樣是上品，這瓶雷司令的口感非常活潑，檸檬和酸橙的味道令人回味無窮，在飯後倒上一杯，細細品過，愜意又得體。

阿根廷和智利（24-30款）

文 Ray Isle，Megan Krigbaum，Sampr，Pierre 編譯 Sampras 圖片 CIVB 西班牙使館經濟商務處

24 Alamos 阿拉莫斯門多薩馬貝克葡萄酒 Mendoza Malbec

門多薩卡特納（Catena）酒園讓全世界都認識到阿根廷也能釀造世界級品質的紅葡萄酒，而不只是那些唾手可得的便宜貨。但有趣的是，卡特納著名的副牌酒阿拉莫斯是那麼物美價廉，特別是馬貝克葡萄酒，品質一貫高水準，口感像天鵝絨，還有那標志性的煙熏橡木的味道。有人說以Alamos酒園為代表的阿根廷葡萄酒是沉睡中的獅子，在多年後必定成為市場中的主流。

25 Bodega Norton 諾頓酒園珍藏馬貝克葡萄酒 Reserva Malbec

諾頓酒園由英國人諾頓爵士創洛士奇水晶集團。但諾頓的酒還是有很濃的阿根廷口味，辛辣刺激，帶有黑色水果的香氣。

C. 法國2004年聖米歇爾葡萄酒價格

現在都10年了，09年現在都所剩無幾納陵了，的確這庄園產的酒都是性價比好。而且在Fronsac（佛朗薩克）哪裡名氣是絕大部分都認同他們庄園的上乘品質。

在國內來說，這庄園有攜悉銷售的酒主力軍洞隱戚是：

chateau saint-michel（聖-米歇爾堡）

Bordeaux Superieur（超級波爾多級別）

2000年份：800RMB左右

2002年份：500RMB左右

2004年份：500RMB左右

2005年份：600RMB左右

2006年份：400RMB左右

2007年份：400RMB左右

2008年份：300RMB左右

2009年份：600RMB左右（2000~2010最佳年）

chateau saint-michel（聖-米歇爾堡）

Pinot noir（100%黑皮諾）

都是新年份的酒，價格都是在150~200左右。

D. 法國紅酒品牌有哪些

法國紅酒品牌排行：莎普蒂爾、吉佳樂世家酒庄、滴金、木桐、侯伯王、拉圖、保羅瑪斯、瑪歌、白馬、路易拉圖

1、莎普蒂爾

呂薩呂斯酒堡(Chateau d'Yquem of Lvsa-Lvsi)，又稱滴金酒庄，是波爾多蘇岱和巴薩克產區1855年官方列級酒庄評級中的唯一一個超一級甜白酒庄。這座歷史悠久的頂級酒庄位於法國波爾多最南，幾個產酒區中最小的一個——蘇玳（Sauternes）的一個小山丘上，其建築歷史可以追溯至12世紀。

E. 世界上十二支頂級紅酒是什麼

每年的年份不一樣葡萄品種不一樣，出產地不一樣，所以判定頂級的標准不盡相同，如果按照價格來評判的話，那柏翠絲應該首當其沖，如果我理解的沒錯，你是想問紅酒電影《神之水滴》里的那十二信使吧,如果是這樣，他們分別如下：
"第一門徒":喬治·盧米埃庄園·愛侶們（2001） ——人類偉大的力量

Domaine Georges Roumier Chambolle-Musigny "Les Amoureuses" 2001

勃艮第香波-蜜思尼村(Chambolle-Musigny)愛侶葡萄園(Les Amoureuses)的2001年份Domaine Georges Roumier

這是法國Burgundy地區Chambolle-Musigny(有人譯為: 「香波慕西妮」)村的一級田"Les Amoureuses" (意思為: "戀人們")的出品.其生產酒庄: Georges Roumier是Burgundy的名庄,始建於1924年,目前由家族第三代: Christophe Roumier掌管.

Chambolle-Musigny村的酒以優雅而簽細著稱, Georges Roumier是該村的代表酒庄,一級田"Les Amoureuses"尤其出名,成為全球Burgundy酒愛好者爭購的對象.該酒的風格優雅溫柔,具有迷人性感的紫羅蘭香氣和天鵝絨般的口感。

1999年是Burgundy的偉大年份, 有很多完美的出品, 而2001年卻是較差的年份.由於1999年雨量多, 對很多Burgundy的釀酒者而言是十分痛苦的一年, 正因為如此, 憑著釀酒師的高超技術和艱辛努力, 所釀出的美酒, 在作者看來, 似乎更具魅力.

葡萄歉收年份容入了釀酒者更多努力的葡萄酒。
"第二門徒":沛果酒廠·新教皇堡 卡波紅 百年老藤（2000） ——團圓之樂

Domaine Pegau』 Neuf 最頂級的Chateauneuf--pape 「Cuvee da Capo 「2000年

羅訥河谷教皇新堡

cuvee da Capo 2000

從百年老樹誕生最高級的奇跡之酒

Domaine Pegau產Chateauneuf Pape的頂級產品，Cuvee da Capo(2000)，百年古樹產出的奇跡般的頂級WINE。那是「一家能團聚」的感覺。

教皇新堡的，市價在6000-8000不等，2000年分的，太牛b
"第三門徒":龐馬酒庄（1999） ——摯愛之人

Chateau Palmer 1999

波爾多 寶馬酒庄 1999

猶如蒙娜麗莎般強韌，柔和，最充滿愛的女性的葡萄酒。
"第四門徒":米歇爾·柯林德爾傑的施維亞·蒙哈榭（2000） ——試煉

Michel Colin-Deleger Chevalier-Montrachet 2000

chier-montrachet 2000

勃艮第 Michel 可蘭得傑酒廠 Chevalier Montrachet 2000

山中礦物獨有的成分，擁有種礦物質香氣的葡萄酒。
"第五門徒":巴羅洛·坎諾實·勃茲斯基（2001） ——感謝

Luciano Sandrone Barolo Cannubi Boschis 2001

皮埃德蒙特地區 魯契亞諾·桑德羅尼 巴羅羅 Cannubi BOSCHIS 2001

用沉默帶給煩惱者回答的葡萄酒。

Luciano Sandrone 釀制的 Barolo Cannubi Boschis 2001
"第六門徒":花堡（1994） ——道路

Chateau Lafleur 94

波爾多 拉斐爾酒庄（花堡）94

這是一隻生下孩子成為父母而走過的路。
"神之雫":

F. 請幫法文翻譯

意思是：由米歇爾·莫乃（Michel Moine）酒商生產並裝瓶
或者是由米歇爾·莫乃釀造並由酒商裝瓶 （不清楚Michel Moine是不是酒商名。。所以不確定，但是我個人認為是第一種意思，即這瓶酒是在一個叫Michel Moine 的酒商那加工並裝瓶的~） 88220（郵編），PASEY-XERTIGNY-FRANCE（地點）---（Xertigny中文一般翻譯成「克塞蒂尼」位於法國東北部洛林區。。）

PS：1酒庄裝瓶—MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU (酒庄裝瓶)，即該酒是在酒庄內灌裝入瓶, MIS EN BOUTEILLE 是裝瓶的意思，為保證酒質純正，實力大的酒庄都有完善的釀酒和灌裝設備，在自己的酒庄內灌裝，所以，酒庄裝瓶的酒不論酒質、口感都是上乘的，體現該酒庄所出產紅酒的最高水平，體現出純正的法國原產地紅酒悄蠢姿水準。

2產區裝瓶—MIS EN BOUTEILLE AU DOMAINE DE （產區裝瓶），意思是："在某某產區內裝瓶」。產區（DOMAINE），指葡萄酒法定產區，如波爾多、美度等，在產區裝瓶的葡萄酒，其酒質、口感都比較有保證，一般都能體現出該產區的葡萄酒的風格。
3酒商裝瓶—MIS EN BOUTEILLE A LA PROPRIETE（酒商裝瓶)，即此酒是交由酒商裝瓶的，意思是："由XX公司(酒商)裝瓶」,PROPRIETE，一般指酒商，不是每個酒庄都有擁有完善的釀酒和灌裝設備，實力不夠的酒庄，一般選擇和酒商合作，很多釀酒和灌裝的手續都由酒商來完成。
4一般裝瓶—MIS EN BOUTAIILE PAR…，意思是「由……裝瓶」，遇到這樣描述裝瓶的葡萄酒，你幾乎可以推斷這是一瓶低檔葡萄酒。這樣描述的葡萄酒品質優秀的機會很小。因為這樣的葡萄酒，其風味檔滾不受法律約束。可以是法國任何地方的，任何葡萄，任何人釀造的葡萄酒，任何擁有者啟絕都可以裝瓶出售。

G. 米歇爾干紅葡萄酒2017保質期和2017是什麼意思卜

2017是年份，說明是那一年的葡萄製作的葡萄酒。葡萄酒如果沒寫保質期，可以存放很多年。

H. 紅酒瓶上的像盲文似的點是什麼意思

數字一般是酒的年份或者是酒庄/庄園的編號

點就是盲文，標識了紅酒的信息，包括品名、年份、產區、紅酒種類等。是為了方便盲人，使其能夠自主選購紅酒，而不用擔心對所選紅酒一無所知、也無需其他人幫忙挑選。

以下節選自<紅酒世界網>，解釋了紅酒商標上盲文的起源
米歇爾·查普提爾(Michel Chapoutier)來自釀酒世家，其家族在羅納河谷地區經營釀酒事業多年。1993年，查普提爾年僅29歲，擔任家族企業首席釀酒師只有3年。擾洞一天，他在電視上看到他一位從事音樂的盲人朋友吉爾伯特(Gilbert Montagnin)在講訴他作為一位盲人買酒時候的各種擔心，因為畝李芹不知道自己買的酒到底是什麼酒。他說自己每次出去買酒都需要有懂酒的朋友陪伴，來幫其選酒。
查普提爾知道他這位朋友是羅訥河谷葡萄酒的愛好者，他不希望看到自己的朋友在買酒的時候這么不方便。於是，查普提爾決心試試能否在酒標上印製盲文。經過一些研究，查普提爾發現在酒標上印製盲文其實並不是什麼難事，就在自己生產的每瓶葡萄酒上都印製盲文。查普提爾擁有多個葡萄酒品牌，近百萬瓶葡萄酒，包括羅訥河谷、朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon)、普羅旺斯(Provence)甚至澳大利亞一些產區的葡萄酒。他會對這些葡萄酒的產區、品名、年份迅畢以及是紅葡萄還是白葡萄酒等信息，都在酒標上用盲文標注。
自查普提爾在酒標上使用盲文之後，很多其他的葡萄酒生產商也紛紛效仿，這為很多盲人選購葡萄酒提供了極大的方便，讓這部分人也能享受自己選購葡萄酒的樂趣。