法國菜和韓國菜哪個好吃

❶ 在眾多歐洲菜系當中，為何法國菜可以脫穎而出成為代表

法國，一個充滿藝術色彩和浪漫氣氛的國家，法國人似乎有著特有的藝術才能。他們努力經營生活的各個方面，飲食也晉升為生活藝術，歷史悠久。法國肉汁味道多，餐具精緻，繪畫、視覺、味覺的雙重沖擊、刺鼻的酒香也能滿足嗅覺的樂趣。

法國菜的菜名別有風味，很多菜經常以法國的地名或人名命名。例如，「馬賽湯」(港口城市馬賽的海魚做的湯)、「勃艮第牛肉」(法國勃艮第地區的經典料理)等。

❷ 法國菜和中國菜哪個比較強

其實各種菜都有不同的味道，但是中國人因為吃慣了中餐可能會覺得法餐好吃，各有各的味道沒有可比性（所以不要問我怎麼刷到這個問題的），我個人更傾向法餐，種類多和味道好不好是兩碼事，法式牛排一出你整什麼都沒用

❸ 法國菜作為西餐的代表菜系，它的口味有什麼特點

美式菜餚的名菜有：烤火雞、橘子燒野鴨、美式牛扒、蘋果沙拉、糖醬煎餅等。各種派是美式食品的主打菜品。所謂「西方」習慣上是指歐洲國家和地區，以及由這些國家和地區為主要移民的北美洲、南美洲和大洋洲的廣大區域，西餐主要是指以上區域的餐飲文化。西餐是國人對俄羅斯、歐洲各國、美國、加拿大等西方國家的飲食統稱。各國外材料、吃法都具有高度一致性，只是文化上側重不一樣，這邊簡單說一下：意式菜義大利菜式汁濃味厚，講究原汁原味，喜用橄欖油、番茄醬，調味用酒較重。意式菜以面製品見長，如通心粉、比薩餅等。意式名菜主要有鐵扒干貝、紅燜牛仔肘子、餛飩、通心。

法式煎鵝肝是一道傳統的法國料理，有世界三大美食之稱。這道名菜的原料來之不易，首先是精心挑選在春天出生的鵝，用混合了麥、玉米、脂肪和鹽為主的飼料進行「填鴨式」喂養，每但由於法國葡萄酒出自很多種，所以有的葡萄酒也用於牛排上，使牛排突出更加高貴的氣息，法國菜講究精緻，從叉子到刀的擺放也是有著獨特的說法，凸顯出來在餐飲的高貴氣質。

❹ 歐洲好吃的是哪國菜，難吃的是哪國菜

歐洲人相互之間有著嚴重的地域歧視。

但咱們撇開政治宗教民族這些因素，就美食這方面，德國人被歐洲其他地方的人，稱之為「地獄里的廚師」。顧名思義，就說這里吃的東西實在是難以下咽。當然我相信勤勞勇敢的德國人民，只是在遠古的農業文明時代，由於地處嚴寒的中歐地區，再加上文明開化的交往，所以表現的沒那麼豐富多彩而已！

君不見，到了後來德國籍的米其林廚師也有不少，而且今天全世界知名度最高的啤酒香腸都是貼著德國標簽的。

當然，我對歐洲這歷史研究的沒有那麼透徹，畢竟這是一個號稱人類近代文明起源的地方，歐洲人的飲食需要不斷的研究觀察，對於我們做現代餐飲策劃來講，也有很大的幫助。

❺ 世界三大菜系有什麼

世界上的三大菜系都有：土耳其菜系、中國菜系、法國菜系。

1、土耳其菜系：土耳其美食之所以譽滿全球，自然是有其道理。土耳其地跨歐亞大陸，地理位置十分特殊。歷史上曾有許多文明在這塊土地上駐留。土耳其人來到之後，吸收了當地的飲食文化。尤其是奧斯曼土耳其人曾經建立的跨亞歐非三大洲的帝國，也使得土耳其飲食文化融合了各地特色。可以說歷史豐富了土耳其菜系，使之成為了世界上知名的菜系之一。

2、中國菜系：如今，全世界每天有三分之一的人口在食用中國食物。中國美食方便製作，經濟實惠，且味道鮮美。中國菜源於中原，具有歷史悠久、技術精湛、品類豐富、流派眾多、風格獨特的特點，是中國烹飪數千年發展的結晶，在世界上享有盛譽。光八大菜系的菜就是已經數不過來了的美食了。

3、法國菜系：口感細膩、醬料美味、餐具擺設之華美，簡直可稱之為一種藝術。 法國的烹飪技術一向著稱於世界。法國菜不僅美味可口，而且菜餚的種類很多，烹調方法也有獨到之處。法國的蝸牛應該是很有名的一道菜了。

❻ 俄國菜、法國菜、德國菜、英國菜、韓國菜這幾樣乃們怎麼排

中國 法國 德國 英國 俄國 韓國 個人不太喜歡韓國菜 不管做什麼都要放辣白菜 還有一道生吃豬肝 說是很補血 個人覺得接受不了

❼ 法國菜憑什麼可以位列世界西餐之首

因為，西餐確實是沒有比法國菜更好吃更精緻的了。在回答這個問題前，我們首先來看看西餐的定義。西餐，顧名思義就是西方的菜餚，通常是指西歐國家的菜。所以，東南亞的菜，還有美洲的菜，澳洲的菜，都與“西餐”無關，更嚴苛一些的話，就連東歐的菜都不是“西餐”呢。不過，我們還是放寬一下，勉強承認東歐的菜系也屬於西餐好了。

於是，以步驟繁瑣但是菜品精緻聞名於世界的法餐，自然而然就成了西餐之首了。而且因為吃一頓法餐所要遵守的禮儀實在是太多了，久而久之就變成了一種身份的象徵，要是有人能去吃一頓法國大餐，就代表他的身份不一般。有了這個作為加持，法國菜成為西餐之首並不奇怪了。