❶ 味與道——生蚝
生蚝,學名牡蠣,又叫蠣黃、海蠣子。這種喜歡附著在海底礁石甚至是輪船底部的帶殼軟體動物,一直是人類餐桌上的高檔食材。
生蚝這種東西很有意思。不同種類的生蚝口感味道不同,這是人人都能想到的。但是同一種生蚝,照樣能夠區分出無比豐富的口感和味道,就顯得頗為不可思議了。一般來說,生蚝生活的海域鹽度越高,生蚝就越鮮美,因為生蚝只有分泌更多的谷氨酸(味精的核心)才能對抗海水的高鹽。
另外,生蚝是一種能夠自由轉換自身性別的動物,也就是說想當男的就當男的,不想當男的就變成女的,女的當膩了還可以再變回來,令我們人類無比羨慕。不過生蚝也不會閑著無聊自己變來變去,在海域溫暖、食物充足的時候,生蚝會變成雌性,肉質滑嫩飽滿,還會有蚝卵(膏黃);而在清冷的海域,生蚝就會變成雄性,並且放慢生長速度,這就使得肉質變得鮮美脆爽。
除了鹽度和溫度,海洋里蘊含的微生物也能導致生蚝的不同風味。因為生蚝要食用海洋里的各種微生物,所以食物的種類不同,生蚝體內積攢下來的纖維物質也會有所區別。如果我們去品嘗不同產地的新鮮生蚝(一定要生吃,不能添加其他味道),就能發現奶香味的生蚝、堅果味的生蚝、水果味的生蚝,甚至還有礦石味的生蚝。
生蚝的種類繁多,全球范圍內,找出個幾十種非常輕松。但是在龐大的生蚝族群中,真正為人類所喜愛並被端上餐桌的卻並不多。要把各種美味的生蚝分類介紹,是個技術活。分類標准不同,分出的種類自然不同。
大致來說,如果按照形狀分,長得比較規整的,很像我們常見的扇貝或者蛤蜊的,叫做扁平蚝;長得一頭尖一頭圓,表面凹凸不平的,叫做凹型蚝,這也是我們中國人餐桌上最常見的蚝。而按照口味來分的話,口味比較清甜的叫做石蚝,而海味比較重的叫做銅蚝。還可以按照大小來分,雖說不同種類的蚝分法不盡相同,但不變的是越大越沉的生蚝號越小,但千萬不要以為長得小的生蚝就不好,切記切記。
還有相對復雜的分類方法,就是按照產地和生蚝的具體類別來分,種類不勝枚舉,這里也不多贅述,我們只要知道其中幾種好吃的就足夠了。
國內最常見的是原產自法國的吉拉多生蚝,這種法國生蚝如果細細品味,會有一種奶香味或榛子的香味,不過中國在自己的海域養殖的吉拉多生蚝因為生長環境的原因,很難有這些獨特的味道(保護環境很重要……)。法國還有一種貝隆生蚝,舉世聞名,它富有金屬礦物風味,且對水質要求極高,在法國放養的生蚝苗能活下來一半就算萬幸。貝隆生蚝雖然備受推崇,但因為那種金屬風味,使得很多對海鮮並不很感興趣的人難以下口。法國還有一種很漂亮的翡翠生蚝,因為受海洋里的一種海藻的影響,使得蚝的腮部變成了翠綠色,因此得名。
太平洋里還有一種熊本蚝,原產自日本熊本,現多見於美國西海岸,因為日本一帶捕撈過度快吃絕了。這種熊本蚝長得慢且個頭小吃起來奶香濃郁,聞起來還有淡淡的香瓜氣息。太平洋南部海域還有一種悉尼岩蚝,長得和熊本蚝很想,但卻富含礦物風味。
除了上述這幾種,各國餐桌上常見的還有緬因貝隆生蚝、塔斯馬尼亞生蚝、紐約藍點生蚝等等,篇幅有限,不多說了。
怎麼吃生蚝?不同的人會有不同的選擇。
歐美國家熱衷於生食生蚝,而且往往都是乘船出海,現捕現吃。新鮮的生蚝捕撈上來,用小刀撬開厚重的殼,把一腔蚝肉融合著豐富的汁水一股腦的倒進嘴裡,感受鮮味的刺激在舌尖和口腔中炸裂,體會各種需要細細品味的清甜和馨香。記得初中語文課上,《我的叔叔於勒》那篇課文中,莫泊桑就曾描寫過這樣的場景,「一個衣服襤褸的年老水手拿小刀一下撬開牡蠣,遞給兩位先生,再由他們遞給兩位太太。她們的吃法很文雅,用一方小巧的手帕托著牡蠣,頭稍向前伸,免得弄臟長袍;然後嘴很快地微微一動,就把汁水吸進去,蠣殼扔到海里」。
當然了,生食生蚝並不一定要感受原汁原味,很多時候還是要有所搭配的。最受人們喜愛,也最有格調的,就是搭配葡萄酒。霞多麗葡萄酒、長相思葡萄酒、夏布利葡萄酒、干型香檳,都是生蚝的絕佳伴侶。更為講究的,還會用不同的葡萄酒來搭配不同香味類型的生蚝,以求達到極致的味覺體驗。生蚝撬開,倒上一些葡萄酒,再一口吸入,酒香與鮮香相得益彰,是一種絕佳的享受。需要引起注意的是,不是所有葡萄酒都適合與生蚝搭配。說得簡單點,紅葡萄酒更適合搭配紅肉,如豬肉、牛肉、羊肉;白葡萄酒更適合搭配白肉,如海鮮、魚肉、雞肉。
除了葡萄酒,西方人還善於調制各種醬汁來搭配生蚝。這也是東西方飲食文化一個很大的差別,中餐習慣在製作時把足夠的味道加入到食材里,而西方習慣把味道濃縮在醬汁中,在澆淋在食材上,或放置在旁邊,讓使用者可自由選擇味道的濃與淡。常見的搭配生蚝的醬汁,往往都會出現青檸檬、紅酒醋、紅蔥頭得身影,還有一些人喜歡加入山葵、生薑、辣椒、鵝莓等材料。至於各種材料的具體配比,那就全憑個人愛好了。
視線回到中國。我們貌似更加喜歡加熱甚至成熟後的生蚝。其實生蚝在加熱後,鮮味物質會減少,風味自然會減弱。但是我們中國人餐桌上的生蚝基本都是我們國家自己養殖的,而我國海域的環境狀況,你懂的……
要把生蚝做熟,我們中國博大的美食文化中自然會有不同的方法。
在福建、兩廣、台灣一帶,人們喜歡蚵仔煎,或者說蚝仔烙。用鴨蛋(雞蛋也可)和番薯粉調成糊,包裹新鮮的蚝肉,在油鍋中煎成兩面金黃內里軟嫩的餅,既保持了蚝肉的鮮美,又融合了蛋香、面香和油香。
魯菜里有一道炸蠣黃,與蚵仔煎類似。把新鮮的蚝肉取出來,掛上一層薄糊,下鍋油炸。這道菜極考功夫,麵糊稠了,面味就蓋過了鮮味,稀了又會脫糊;油溫過高,表層易糊,蚝肉炸不透,油溫低了又容易窩油,吃著油膩;炸的時間也要恰到好處,保證裡面的蚝肉斷了生還能保持豐富的汁水。
拋開這些專業級別的做法,民間最流行的就是把生蚝拿來烤或者蒸。不過無論是烤還是蒸,都離不開蒜蓉粉絲。先把大蒜切碎,搗成蓉更好,用油慢慢煸炒成金黃色,再加上鹽,調製成蒜蓉醬,和焯軟的粉絲一同覆蓋在蚝肉上。在熱力催動下,蒜香四溢,蚝肉借著蒜香,鮮甜更加明顯,就連原本平淡的粉絲也在這二者的催化下升華到了美味的極致。嫌口味單調的,還可以再加上點豆豉或者辣椒,香氣會更加豐富。
現在,隨著中西餐的融合,出現了一種芝士烤生蚝。不過我個人覺得,芝士奶香濃郁,味道厚重,會把生蚝原有的鮮甜徹底掩蓋,所以我並不推薦。
說一千道一萬,生蚝雖好,畢竟性寒,配上點葡萄酒也許還好,但吃多了身體肯定受不了。所以,還是適當節制,細水長流。每次淺嘗輒止,才能不斷保有對這份鮮美的期待。
❷ 白蚝是什麼蚝最好吃
當然是法國白珍珠!
1、法國白珍珠
法國白珍珠因其肉質潔白而得名,產於法國的西南部,入口後海水味適中,越吃越甜,集甜、甘、爽三個特性於一身,不過它吃起來餘味略微不足。
2、熊本生蚝
熊本生蚝因為產於日本九州熊本地區而得名,不過熊本地區因為海水被污染,而將熊本生蚝移植到了加州、華盛頓地區等開始繁殖,現在常吃的熊本生蚝通常產於這些地區,個頭較小,慢慢地咀嚼後轉為鮮甜,獨有的清香和海藻味道,吃起來清爽宜人。
3、納米比亞生蚝
納米比亞生蚝主要產於納米比亞,蚝肉顏色奶白如牛奶,口味也隱約有一絲奶油味,肉質肥美,吃起來有果木的清香非常過癮。
4、塔斯馬尼亞生蚝
斯馬尼亞生蚝產於澳大利亞斯馬尼亞,它肉質肥美,入口後有淡淡的海水鹹味,而後回味之中似有蘋果的清甜味,層次豐富。
5、吉拉多生蚝
吉拉多生蚝開蓋後,邊緣色澤為淡褐色,肉質豐腴,入口起初有濃烈的海水味,而後口腔瞬間充滿濃郁的水果奶香味,並且久久不能散去,味覺層次非常豐富,有「蚝中勞斯萊斯」的稱號。
6、貝隆生蚝
貝隆生蚝產於法國,有「世界生蚝之王」之稱,入口後有濃郁海草味和礦物味,中味澎湃刺激,後味內斂清新,是蚝中極品,由於自帶很重的金屬味,又被稱為銅蚝,只要吃過一次,就能被貝隆的味美和震撼的口感深深吸引。
7、悉尼岩蚝
悉尼岩蚝在澳洲生蚝中相當著名,肉質鮮美富有彈性,在濃郁的金屬味之間有一絲淡淡甜味,吃起來口感豐富並且濃烈,因為產量小,所以價格也相對貴一些。
❸ 哪種生蚝品種最好吃
關於生蚝確實有很多的品種,因為生蚝光是營養就非常的豐富,而且口感極佳,又有助於促進消化和吸收,生蚝的味道還很鮮美,關於生蚝的品種也是很多的,首先,比較常見的就是生蚝中的重量級生蚝,法國貝隆生蚝,生蚝在國內國外都包括有很多的類型,個頭的大小也是不一樣的。
生蚝品類有很多,營養也很豐富,一下介紹法國生蚝系列品類
食材食譜熱量:313.5(大卡)
主料生蚝適量
方法/步驟
1、法國貝隆生蚝
全世界的生蚝分為銅蚝和石蚝兩種。此蚝即為銅蚝,被譽為蚝中極品,屬於重口味生蚝級別。超級生蚝吃貨的深水體驗區。如果你是新手,小編絕不建議你從貝隆開始。此蚝為扁型蚝,產自鹹淡水交接的法國貝隆河口,因為具有獨特的金屬味氣息,又被稱為銅蚝。
2、法國吉拉多生蚝
(Gillardeau)此蚝被譽蚝中之後。它是法國生蚝的一個品牌,每一個出自法國吉拉多公司的正品生蚝,在蚝殼上都有一個獨一無二的【G】字印章。Gillardeau代表的是一個超過百年的生蚝養殖家族,更是極少數以養殖者名稱命名的頂級生蚝。Gillardeau每一顆生蚝都經過59道繁復養殖手法,諾曼底和Marrennesd'Oleron的純凈海洋洗禮,歷時至少4年以上的時光,才能上市。
3、法國金鑽生蚝
LASPECIALEdeClaire(GoldenDiamond)金鑽生蚝。養殖區域:法國普瓦圖的夏朗德地區。這種生蚝是從Bluecatch生蚝中精選出來的,珍貴之處就在於它的殼小肉大以及獨特細膩的口感。
4、法國水晶生蚝
LAFINEdeClaire(Crystal)水晶生蚝。養殖區域:法國普瓦圖的夏朗德地區
5、法國黑鑽生蚝
來自法國大西洋海岸地區。由於生蚝的起源各不相同,生蚝的口味也有變化。高品質的黑鑽生蚝至少要在法國三個主要的生蚝生產區養殖過。溫暖的水域提供了更豐富的食物來源,而寒冷的水域則減緩新陳代謝,使得生蚝肉質更加美味。黑鑽生蚝相比其他生蚝更大的貝殼意味著它的蚝肉更大更豐滿。吸收太陽和大海的精華,伴著一生的壯麗旅程,造就了法國生蚝的獨特味道。
黑鑽生蚝特點:口感非常甜,如奶油一般絲滑,肉質超厚,脆脆的很有彈性,但又非常柔軟,回味悠長。
6、法國翡翠生蚝
翡翠蚝的特點在於它的顏色是綠色的!這種生蚝中的頂級蚝,都貼有"紅色標簽"。這是由法國農業部提供的一個標簽,代表著非常嚴格的質量控制體系。只有通過檢驗標準的生蚝才能獲得這個標簽。
7、法國白珍珠生蚝
WhitePearl白珍珠生蚝。養殖區域:法國普瓦圖的夏朗德地區。很長一段時間內,這種生蚝只銷售給某些特別的客戶。直到今天,這種頂級生蚝仍是只有少數專業人員才能培育。它們都擁有由法國農業部頒發的紅色標簽。
❹ 生蚝是很多人愛吃的海鮮,哪個城市生蚝品質最佳
位居第一的是法國生蚝,是生蚝中的極品,法國是全世界最具規模的生蚝產地。在那裡,生蚝的品種就已經非常復雜了,味道也各不相同各具特色,也因此聞名全球。其中較為出名的是:法國貝隆生蚝、法國吉拉多生蚝、法國金鑽生蚝、法國水晶生蚝、法國黑鑽生蚝、法國翡翠生蚝、法國白珍珠生蚝、法國紫水晶生蚝、法國諾曼底生蚝、法國芬大奇生蚝、法國迷你黑蚝、法國吉利生蚝GEAY、法國玫瑰生蚝等等,它們的口感味道各不相同,因此法國生蚝也是最復雜的美味。
乳山市位於山東半島東南端,乳山海岸線長達199公里,擁有50萬畝國家一類海水水質標準的養殖海區,境內黃壘河和乳山河兩大入海河流為海區提供了豐富的營養鹽,促進了牡蠣生長所需的海洋基礎生物的繁殖和生長。得益於獨特的海域條件和氣候環境,乳山牡蠣個體大、肥度高、肉質好、味鮮美。2008年「乳山牡蠣」正式獲國家工商總局審批通過並公告,成為地理標志商標。
❺ 能生吃的生蚝品種
關於生蚝確實有很多的品種,因為生蚝光是營養就非常的豐富,而且口感極佳,又有助於促進消化和吸收,生蚝的味道還很鮮美,關於生蚝的品種也是很多的,首先,比較常見的就是生蚝中的重量級生蚝,法國貝隆生蚝,生蚝在國內國外都包括有很多的類型,個頭的大小也是不一樣的。
生蚝品類有很多,營養也很豐富,一下介紹法國生蚝系列品類
食材食譜熱量:313.5(大卡)
主料生蚝適量
方法/步驟
1、法國貝隆生蚝
全世界的生蚝分為銅蚝和石蚝兩種。此蚝即為銅蚝,被譽為蚝中極品,屬於重口味生蚝級別。超級生蚝吃貨的深水體驗區。如果你是新手,小編絕不建議你從貝隆開始。此蚝為扁型蚝,產自鹹淡水交接的法國貝隆河口,因為具有獨特的金屬味氣息,又被稱為銅蚝。
2、法國吉拉多生蚝
(Gillardeau)此蚝被譽蚝中之後。它是法國生蚝的一個品牌,每一個出自法國吉拉多公司的正品生蚝,在蚝殼上都有一個獨一無二的【G】字印章。Gillardeau代表的是一個超過百年的生蚝養殖家族,更是極少數以養殖者名稱命名的頂級生蚝。Gillardeau每一顆生蚝都經過59道繁復養殖手法,諾曼底和Marrennesd'Oleron的純凈海洋洗禮,歷時至少4年以上的時光,才能上市。
3、法國金鑽生蚝
LASPECIALEdeClaire(GoldenDiamond)金鑽生蚝。養殖區域:法國普瓦圖的夏朗德地區。這種生蚝是從Bluecatch生蚝中精選出來的,珍貴之處就在於它的殼小肉大以及獨特細膩的口感。
4、法國水晶生蚝
LAFINEdeClaire(Crystal)水晶生蚝。養殖區域:法國普瓦圖的夏朗德地區
5、法國黑鑽生蚝
來自法國大西洋海岸地區。由於生蚝的起源各不相同,生蚝的口味也有變化。高品質的黑鑽生蚝至少要在法國三個主要的生蚝生產區養殖過。溫暖的水域提供了更豐富的食物來源,而寒冷的水域則減緩新陳代謝,使得生蚝肉質更加美味。黑鑽生蚝相比其他生蚝更大的貝殼意味著它的蚝肉更大更豐滿。吸收太陽和大海的精華,伴著一生的壯麗旅程,造就了法國生蚝的獨特味道。
黑鑽生蚝特點:口感非常甜,如奶油一般絲滑,肉質超厚,脆脆的很有彈性,但又非常柔軟,回味悠長。
6、法國翡翠生蚝
翡翠蚝的特點在於它的顏色是綠色的!這種生蚝中的頂級蚝,都貼有"紅色標簽"。這是由法國農業部提供的一個標簽,代表著非常嚴格的質量控制體系。只有通過檢驗標準的生蚝才能獲得這個標簽。
7、法國白珍珠生蚝
WhitePearl白珍珠生蚝。養殖區域:法國普瓦圖的夏朗德地區。很長一段時間內,這種生蚝只銷售給某些特別的客戶。直到今天,這種頂級生蚝仍是只有少數專業人員才能培育。它們都擁有由法國農業部頒發的紅色標簽。
❻ 全球的生蚝可分為哪幾種 盤點生蚝的種類
1、法國貝隆生蚝,全世界的生蚝分為銅蚝和石蚝兩種。此蚝即為銅蚝,被譽為蚝中極品,屬於重口味生蚝級別。超級生蚝吃貨的深水體驗區。如果你是新手,我絕不建議你從貝隆開始。此蚝為扁型蚝,產自鹹淡水交接的法國貝隆河口,因為具有獨特的金屬味氣息,又被稱為銅蚝。
2、法國吉拉多生蚝,(Gillardeau)此蚝被譽蚝中之後。它是法國生蚝的一個品牌,每一個出自法國吉拉多公司的正品生蚝,在蚝殼上都有一個獨一無二的【G】字印章。Gillardeau代表的是一個超過百年的生蚝養殖家族,更是極少數以養殖者名稱命名的頂級生蚝。Gillardeau每一顆生蚝都經過59道繁復養殖手法,諾曼底和Marrennesd』Oleron的純凈海洋洗禮,歷時至少4年以上的時光,才能上市。
3、法國金鑽生蚝,LA SPECIALE de Claire (Golden Diamond)金鑽生蚝。養殖區域:法國普瓦圖的夏朗德地區。這種生蚝是從Bluecatch生蚝中精選出來的,珍貴之處就在於它的殼小肉大以及獨特細膩的口感。
4、法國水晶生蚝,LA FINE de Claire (Crystal) 水晶生蚝。養殖區域:法國普瓦圖的夏朗德地區
5、法國黑鑽生蚝,來自法國大西洋海岸地區。由於生蚝的起源各不相同,生蚝的口味也有變化。高品質的黑鑽生蚝至少要在法國三個主要的生蚝生產區養殖過。溫暖的水域提供了更豐富的食物來源,而寒冷的水域則減緩新陳代謝,使得生蚝肉質更加美味。黑鑽生蚝相比其他生蚝更大的貝殼意味著它的蚝肉更大更豐滿。吸收太陽和大海的精華,伴著一生的壯麗旅程,造就了法國生蚝的獨特味道。
黑鑽生蚝特點:口感非常甜,如奶油一般絲滑,肉質超厚,脆脆的很有彈性,但又非常柔軟,回味悠長。
6、法國翡翠生蚝,翡翠蚝的特點在於它的顏色是綠色的!這種生蚝中的頂級蚝,都貼有「紅色標簽」。這是由法國農業部提供的一個標簽,代表著非常嚴格的質量控制體系。只有通過檢驗標準的生蚝才能獲得這個標簽。
7、法國白珍珠生蚝,White Pearl 白珍珠生蚝。養殖區域:法國普瓦圖的夏朗德地區。很長一段時間內,這種生蚝只銷售給某些特別的客戶。直到今天,這種頂級生蚝仍是只有少數專業人員才能培育。它們都擁有由法國農業部頒發的紅色標簽。
❼ 生蚝的品種
關於生蚝確實有很多的品種,因為生蚝光是營養就非常的豐富,而且口感極佳,又有助於促進消化和吸收,生蚝的味道還很鮮美,關於生蚝的品種也是很多的,首先,比較常見的就是生蚝中的重量級生蚝,法國貝隆生蚝,生蚝在國內國外都包括有很多的類型,個頭的大小也是不一樣的。
生蚝品類有很多,營養也很豐富,一下介紹法國生蚝系列品類
食材食譜熱量:313.5(大卡)
主料生蚝適量
方法/步驟
1、法國貝隆生蚝
全世界的生蚝分為銅蚝和石蚝兩種。此蚝即為銅蚝,被譽為蚝中極品,屬於重口味生蚝級別。超級生蚝吃貨的深水體驗區。如果你是新手,小編絕不建議你從貝隆開始。此蚝為扁型蚝,產自鹹淡水交接的法國貝隆河口,因為具有獨特的金屬味氣息,又被稱為銅蚝。
2、法國吉拉多生蚝
(Gillardeau)此蚝被譽蚝中之後。它是法國生蚝的一個品牌,每一個出自法國吉拉多公司的正品生蚝,在蚝殼上都有一個獨一無二的【G】字印章。Gillardeau代表的是一個超過百年的生蚝養殖家族,更是極少數以養殖者名稱命名的頂級生蚝。Gillardeau每一顆生蚝都經過59道繁復養殖手法,諾曼底和Marrennesd'Oleron的純凈海洋洗禮,歷時至少4年以上的時光,才能上市。
3、法國金鑽生蚝
LASPECIALEdeClaire(GoldenDiamond)金鑽生蚝。養殖區域:法國普瓦圖的夏朗德地區。這種生蚝是從Bluecatch生蚝中精選出來的,珍貴之處就在於它的殼小肉大以及獨特細膩的口感。
4、法國水晶生蚝
LAFINEdeClaire(Crystal)水晶生蚝。養殖區域:法國普瓦圖的夏朗德地區
5、法國黑鑽生蚝
來自法國大西洋海岸地區。由於生蚝的起源各不相同,生蚝的口味也有變化。高品質的黑鑽生蚝至少要在法國三個主要的生蚝生產區養殖過。溫暖的水域提供了更豐富的食物來源,而寒冷的水域則減緩新陳代謝,使得生蚝肉質更加美味。黑鑽生蚝相比其他生蚝更大的貝殼意味著它的蚝肉更大更豐滿。吸收太陽和大海的精華,伴著一生的壯麗旅程,造就了法國生蚝的獨特味道。
黑鑽生蚝特點:口感非常甜,如奶油一般絲滑,肉質超厚,脆脆的很有彈性,但又非常柔軟,回味悠長。
6、法國翡翠生蚝
翡翠蚝的特點在於它的顏色是綠色的!這種生蚝中的頂級蚝,都貼有"紅色標簽"。這是由法國農業部提供的一個標簽,代表著非常嚴格的質量控制體系。只有通過檢驗標準的生蚝才能獲得這個標簽。
7、法國白珍珠生蚝
WhitePearl白珍珠生蚝。養殖區域:法國普瓦圖的夏朗德地區。很長一段時間內,這種生蚝只銷售給某些特別的客戶。直到今天,這種頂級生蚝仍是只有少數專業人員才能培育。它們都擁有由法國農業部頒發的紅色標簽。
❽ 法國法語用英語怎麼說
問題一:法語用英語怎麼說 French n. / a. 法語,法國(人)的,法語的
Fra梗ce n. 法國
問題二:法國用法語怎麼說? 英語和法語里法國的寫法是一樣的。
La 訂rance用漢語拼音來念差不多就是〔la fhangs〕――要完全用漢語拼音的方法來念哦。la是陰性定冠詞,在這里是固定用法。
問題三:「運手法語」用英語怎麼說? French /frent∫/
問題四:法國 法語怎麼說 法國:France n.f.
法語:fran?ais n.m.
讀音請在frdic/ 法語助手網址上輸入相應單詞,有真人版發音。
問題五:法語用英語怎麼說 French
問題六:法國人、法國的用英語怎麼說? Frank
法蘭克人:公元初萊茵地區的一支日耳曼部落的成員,尤指法蘭克薩利人的一支,他們於公元 500年左右征服了高盧並建尺知立了遼闊的帝國,在9世紀達到鼎盛時期
French
n.
法國人, 法語
adj.
法國的, 法國人的, 法語的
France
法國, 法蘭西
問題七:法國,我來了。(這一句用英語和法語咋說) 英語:
Here I e,France!
法文:
Je viens,France!
問題八:法國人講法語 英語怎麼說 franch speaks franch
問題九:法語每日一句:「法國小姐」法語怎麼說 英語和法語里法國的寫法是一樣的。
La France用漢語拼音來念差不多就是〔la fhangs〕――要陵悄消完全用漢語拼音的方法來念哦。la是陰性定冠詞,在這里是固定用法。
❾ 法國最著名的食物是什麼
1、可麗餅
可麗餅是法國的傳統小吃,基本上有咸、甜兩種口味。如果你到傳統可麗餅小攤點餐,主餐就是咸可麗餅,甜點就是甜可麗餅,飲料當然是配上最有地方色彩的蘋果酒。
2、帕尼尼
它是一條長形的白麵包夾餡,和法國長棍麵包做的三明治有點像。餡料選擇也不少,想吃清淡一點的,可以點馬茲瑞拉起司夾西紅柿。肉食主義者的選擇從牛肉、雞肉、羊肉、煙熏臘腸到類似麥當勞的煎牛肉餅都應有盡有、
3、卡蘇萊cassoulet
卡蘇萊相傳是英法百年戰爭的時候,受困的居民把僅剩的材料全放入鍋里燉煮意外發現的美味。一時間,卡蘇萊的香味彌漫全城,振奮人心。