1. 法國除了波爾多,還有什麼好的產區生產好的葡萄酒
法國最有名的有六大產區,其中三大產區,波爾多、勃艮第和香檳區最最著名。
勃艮第
在勃艮第,很多葡萄都是由僧侶種植的,最早的可追溯至公元500年。宗教教令的名稱成了法國一些最知名葡萄酒的名字,比如香貝天、桑特奈、波美亞、墨索特。如果決定步行游覽這些葡萄園,你就會發現它們是那麼的小巧。每個庄園都是由很多小塊、分布在不同地區的葡萄園的組成。多達3500家莊園占據了24000公頃葡萄園的三分之二。
香檳區
香檳區位於巴黎西北部不足200公里的地方。凱歌(Veuve
Clicquot)、酩悅(Mo?t
et
Chandon)、瑞納特(Ruinart)、庫克(Krug)、波美洛(Pommery)和香檳王(Dom
Pérignon)這些品牌都來自這里。但是,一開始這里出產的並不是起泡酒,是Dom
Pérignon先生開啟了起泡酒時代。他意識到二氧化碳生成氣泡,於是利用這一特性在葡萄酒完成發酵以前進行裝瓶。
波爾多
它是法國最大的葡萄酒區。世界上最著名的帕圖斯酒庄、伊甘酒庄、白馬庄、木桐庄、瑪歌庄還有上-布里昂酒庄酒就坐落在這里。大部分紅酒都是由紅葡萄品種混合釀成的。但是波爾多也出產和鵝肝醬搭配完美的蘇岱甜葡萄酒,來自伊甘酒庄。
阿爾薩斯
法國絕大部分的白葡萄酒都是產自其東北邊界的美麗村落周邊。十二種不同的葡萄生長在阿爾薩斯:瓊瑤漿、雷司令、灰皮諾、果味輕淡的白麝香和粉紅麝香、昂托麝香、白皮諾、白歐塞爾、黑皮諾、白希瓦納、白拉斯和粉紅拉斯、霞多麗以及klevener
d'Heiligenstein。
盧瓦爾河谷
它是一個多樣化的產區;在這里你可以找到優質的長相思葡萄酒,最著名的產區是桑塞爾(Sancerre)。這里也有紅酒,可以嘗試一下詩南葡萄酒。
羅納河谷
它出產法國很多知名度稍低卻品質出色的葡萄酒,包括羅納Tournon白葡萄酒和來自羅納村落的紅酒和白葡萄酒在內。
2. 法國紅酒哪個產區比較好
法國比較好的產區是勃艮第
3. 法國葡萄酒產區在哪裡
法國著名的葡萄酒產區,分別是:
1、香檳產區(Champ agne),香檳區位於巴黎的東北部,是法國位置最北的葡萄園。香檳地區最著名的三大產地是馬恩河谷、蘭斯山與白丘。
2、阿爾薩斯產區(Alsace),以芳香和高品質白葡萄酒聞名。
3、盧瓦爾河谷產區(Loire Valley),是法國西部一個大區的名稱,西鄰大西洋。有著法國後花園之稱。
4、勃艮第產區(Bourgogne),位於法國東北部,是法國古老的葡萄酒產區。
5、汝拉-薩瓦產區(Juraet Savoie),位於法國東部,靠近瑞士,這里出產的葡萄酒風格獨樹一幟,尤其有代表性的是汝拉黃酒(和麥稈酒,是當地最璀璨的兩顆金色明珠。
6、羅納河谷產區(Rhone Valley),整個產區還是紅酒為主,以卓越的桃紅葡萄酒聞名,也是桃紅酒出口英國最多的一種。
7、波爾多產區(Bordeaux),法國西南部城市,新阿基坦大區的首府。全世界最大的也是最好的葡萄酒產區。
8、西南產區(Sud - Ouest),有小波爾多之稱,生產各式各樣優質葡萄酒,
9、朗格多克-魯西雍產區(Languedoc-Roussillon),法國最大的餐酒產區,法國最廣闊的產區。
10、普羅旺斯產區(Provence),位於法國南部地中海和阿爾卑斯山脈之間,法國桃紅葡萄酒的誕生地。
發展歷程
古代的波斯是古文明發源地之一。多數歷史學家都認為波斯可能是世界上最早釀造葡萄酒的國家。
隨著古代的戰爭和商業活動,葡萄酒釀造的方法傳遍了以色列、敘利亞、小亞細亞阿拉伯國家。由於阿拉伯國家信奉伊斯蘭教,而伊斯蘭教提倡禁酒律,因而阿拉伯國家的釀酒行業日漸衰萎,幾乎被禁絕了。後來葡萄酒釀造的方法從波斯、埃及傳到希臘、羅馬、高盧(即法國)。
然後,葡萄酒的釀造技術和消費習慣由希臘、義大利和法國傳到歐洲各國。
4. 法國葡萄酒當中,哪個產區的葡萄酒最好
法國葡萄酒產區主要有:波爾多、布根地、香檳區和朗格多克。波爾多以產濃郁型的紅酒而著稱,而布根地則以產清淡型紅酒和清爽典雅型白酒著稱,香檳區釀制世界聞名、優雅浪漫的汽酒。朗格多克以地區餐酒和普通餐酒為著名。朗格多克是法國葡萄酒的10大產區之一,位於法國南部地中海沿岸,是全世界面積最大的葡萄種植園。全法國有三分之一葡萄園坐落在這個地區。據考證,早在公元前八個世紀,希臘人就已經在這里開始種葡萄和釀酒了。在朗格多克●魯西永的科比埃法定產區內的葡萄滕,被認為是全法國歷史最悠久的葡萄樹。
在這一廣大區域內自然條件變化大,但整體而言屬地中海型氣候區,是全法國最炎熱且最乾燥的葡萄酒產區,多元的天然條件以及繁多的品種,讓朗格多克區出產各類多樣的葡萄酒。
法國瑪綸紅酒是用格那希、雪拉及美洛釀制的干紅型葡萄酒,也是朗格多克產區比較有歷史的餐酒,好像國內不是很多地方知道,今年才登陸中國的。
5. 法國葡萄酒的十大產區有哪些
你知道嗎?全世界共有10個國家佔到了葡萄酒總產量的80%。這是因為葡萄實在是一種難「伺候」的水果,需要適宜的降水,充足的光照以及土壤中各種化合物的完美平衡。了解葡萄種植的艱難,你就會明白為什麼收獲家們總是盯緊少數的幾個產區建立自己的藏品。作為一名新手藏家,你需要了解哪些產區的葡萄酒最受歡迎,待積累了一定經驗之後,再涉獵那些知名度較低的產區。
3、法國以外的舊世界產區
雖然你的多數藏品可能都來自法國的經典產區,下面這些舊世界產區也是不容錯過的,它們讓你的藏品更加豐富多彩。
西班牙
侍酒大師Laura Maniec對於西班牙葡萄酒興趣濃厚,因為它們擁有眾多的本土品種,吸引人不斷地探索它的魅力。你也可以從這方面入手,來了解西班牙葡萄酒的特有品種,比如丹魄(Tempranillo)。西班牙最好的葡萄酒來自里奧哈(Rioja)和杜埃羅河岸(Ribera del Duero)產區,這兩個產區有著眾多出口可收藏性葡萄酒的酒庄,投資那些富於陳年潛力的丹魄、赤霞珠等紅葡萄品種混釀是不錯的選擇。
義大利
義大利葡萄酒讓許多藏家感到深奧莫測,不知該從何下手。通常來說,最值得投資的兩個產區是托斯卡納(Tuscany)和皮埃蒙特(Piedmont)。侍酒師Michael Garofola說:「對於義大利來說,最貴的葡萄酒同時也是最物有所值的葡萄酒。」從巴羅洛(Barolo)到布魯內羅(Brunello),再到阿瑪羅尼(Amarone),當然也不能忘記瓦坡里切拉(Valpolicella)出產的那些甜酒,這可都是每一位愛酒人士舌尖上的珍釀。
德國
除勃艮第白葡萄酒和香檳外,德國雷司令是其他極少數極富陳年潛力的白葡萄酒之一。涼爽的氣候使得德國雷司令得以緩慢地成熟,最好的雷司令可以輕而易舉地在酒窖中存放30年甚至更久。這些葡萄酒往往酸度非常高,目前最好的收藏年份偏向於干型酒。由於德國雷司令的風格多變,容易與任何食物相搭配,被Chad Zeigler喻為「瑞士軍刀」。
6. 法國葡萄酒很有名,在法國什麼地方產的最好呢
分類: 美食/烹飪
解析:
191relax/bbs/showcontent.asp?id=291087
法國葡萄酒產地簡介
法國出產的葡萄酒被視為對全世界所有的高質量葡萄酒進行衡量的標准。假設法國不存在的話,幾乎所有其他國家的葡萄酒便會有很大的不同。
波爾多(Bordeaux) 波爾多,既是一座城市又作為酒的名字,迄今為止是法國最大的精品葡萄酒產地並且被視為法國著名的產區。幾乎所有的波爾多紅酒都由不同的葡萄品種混合釀制而成,主要是加本力蘇維翁與一定比例的梅洛以及加本力佛朗。白葡萄酒多數是由瑟美戎以及白蘇維翁葡萄品種釀制而成為口味甜或乾的葡萄酒。奧梅多克(Haut Medoc)地區位於波爾多市北部的幾公里處,是世界上最著名的葡萄產區,是精品葡萄酒質量的象徵。官方正式認可的產區有馬歌(Margaux)、穆利斯(Moulis)、利斯柴克(Listrac)、聖朱利安(Saint Julien)、波雅克(Pauillac)以及聖艾斯特芬(St-estephe)。在這些產區中有著整個法國最著名的城堡以及葡萄庄園。
勃根第(Burgundy) 勃根第地區位於法國的中部,其總面積只有波爾多地區的五分之一,盡管如此,此地區所擁有的產區多於波爾多地區。從位於其最北端的莎布利(Chablis)至位於其南部的寶祖利(Beaujolais),中部為馬孔(Macon)地區。勃根第的葡萄酒幾乎都是由兩種葡萄釀制而成的。紅葡萄品種為黑皮諾,白葡萄品種為莎當妮。寶祖利以及馬孔地區的紅葡萄酒例外,是由甘美葡萄品種釀制而成。 在特定產區和特定年份之中,黑皮諾和莎當妮葡萄酒的口味比世界上其他葡萄品種更具芳香的口感 。
隆河谷又稱「羅納谷」(Rhone Valley) 隆河谷位於法國的南部,大部分產區生產紅葡萄酒,整個地區劃分為只種植紅葡萄品種設拉子的北部以及種植著超過13種不同紅葡萄品種的南部,以阿維尼翁(Chateauneuf Page)紅葡萄酒最為著名。
香檳 真正的香檳只源於一個地區,此地區位於巴黎市西北面90公里處。以下為香檳地區所種植的三種優質的葡萄品種:白葡萄酒BLANC DE BLANC (由白葡萄品種釀制而成的白葡萄酒)為莎當妮; 紅葡萄酒BLANC DE NOIR (由黑皮的葡萄釀制而成的白葡萄酒),有皮諾美努妮以及具有濃郁芳香特點的黑皮諾葡萄。種植的葡萄80%都是紅葡萄品種。釀制香檳的方法便是讓釀制好的葡萄酒產生氣泡。此種方法可以應用於任何種類的葡萄酒使其變成汽泡酒,但最重要的是葡萄酒的質量。釀制優質香檳酒的地區以前是種植優質葡萄酒的地方。
盧瓦爾河谷 盧瓦爾河谷是法國白葡萄酒之鄉,除了一些桃紅酒,紅葡萄酒以及氣泡酒之外,其出產的略甜或全乾的白葡萄酒約佔60%,且一般說來酒體都比較清新淡雅。盧瓦爾河谷便是由此類白葡萄酒而聞名。橫跨法國的盧瓦河的是桑榭爾(Sancerre)和波梅(Pouilly-Fume)兩個臨近產區,白蘇維翁是產區中主要的葡萄品種。盡管在波爾多地區白蘇維翁葡萄的種植面更為廣泛,它的口味卻不如盧瓦爾河谷的同類葡萄那麼富有特徵。正象事實所證明的,世界通過盧瓦爾河谷小小的葡萄庄園發現了白蘇維翁葡萄酒及其獨特的芳香。
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
sh/eden/bbs/702132table_1540900
法國葡萄酒產地波爾多
波爾多地區位於法國西南部,加龍河,多爾多涅河和吉龍德河谷地區。該區地域廣大,東西長85英里,南北70多英里,有葡萄園近11萬公頃,年均酒5億瓶左右,是舉世界公認的世界最大的葡萄酒產地。
波爾多由於地廣土肥,葡萄品種齊全,幾乎所有種類的葡萄酒都有生產,有香醇味濃的紅葡萄酒,有帶辣味或舔味的白葡萄酒,還有玫瑰紅葡萄酒等,從高級佳釀到普通佐餐酒,應有盡有.波爾多地區尤其以生產的紅葡萄酒口味最為優雅細膩,是世界公認的葡萄酒中的女王。
波爾多葡萄酒通常可分為普遍地區產葡萄酒和特定葡萄園產葡萄酒兩類.普通地區產葡萄酒也就是波爾多葡萄酒,但商標上標明的產區范圍愈小,就表示品質愈高.波爾多地區的葡萄酒商按AOC的固定,分別利用其獨特的配方進行釀酒,因此,既使同為波爾多產區的酒,風味也並非相同。
所謂特定葡萄園的葡萄酒,是指那些從葡萄的栽培,發酵,儲藏,成熟到最後入瓶,都在特定的葡萄園內完成的葡萄酒,這些葡萄酒貼好商標後直接賣給酒商。因為波爾多地方習慣稱葡萄園為「Chateau」(城堡的意思),故這類葡萄園被稱為「城堡葡萄園」。
波爾多地區用於釀酒的主要葡萄品種有:
紅葡萄酒品種:卡白乃*酥味濃(Caber Blanc),純卡白乃(Caber Blanc),麥爾盧(Maibec),馬爾貝克(Maibec),小韋多特(Petit Verdot)等。白葡萄酒品種有:塞米里翁(Semillon),酥味濃(Sauvignon),莫氏卡苔爾(Muscadelle)等。
(1)麥多克(Medoc)
麥多克地區位於吉龍德河左岸,波爾多地區的西北部,地勢十分平坦,表土多為沙樂鵝卵石質,下層土為赤褐色鐵土質。
用於生產葡萄酒的紅葡萄品種有:馬爾貝克,韋多特,麥爾盧,卡白乃和卡白乃*馬爾貝等。
較好的葡萄酒來自奧*麥多克村等八個地區,並以村名作葡萄酒名。
聖*愛斯台夫村(St*Estephe)所產的葡萄酒呈鮮艷的深紅色,以卡白乃等葡萄為原料,故略帶澀味,但其濃郁甘美的風味,必須經長期陳釀後,才能發
其真實價值所在,名酒有:Ch*Lafit Rothschild(拉費特*羅氏查爾德堡),Ch*Latour(拉杜堡)等。
聖*於連堡(St*Julien)與普衣克毗鄰,是一扇形的沖積河谷帶,所產葡萄呈稍帶紫色的濃紅色,因為澀味與酸度控制調和得很圓滿,所以該地產的葡萄分外討好,但產量不多,價格較貴。如Levoville-Las-Cases、Leoville-Poyferre等。
瑪高村(Margaux)生產的葡萄酒色調十分美麗,呈紅寶石色。以生產澀味較弱,口味柔軟細膩的葡萄為主。因澀和酸味調配恰當,所以口味芳醇可口。此村擁有原產地地名監製法規,所有產品商標上都有註明,如頭苑中的瑪高堡(Ch.Margaux)
莫麗斯村(Moulis)是屬於上游地區靠森林一帶的產酒村莊,產品中公認為高級葡萄酒的並沒有,但品質優良可取。
麥多克地區葡萄種植園很多,產品也各自相對獨立.為了控制其質量,法國 *** 於1855年對此進行了分類,1973年又進行了第二次分類,其結果與1855年基本相同.這類葡萄酒分類是:
頭苑4種; 二苑15種;三苑14種; 四苑10種;五苑18種
(2)格拉夫斯(Graves)
格拉夫斯地區位於加龍河左岸,北起波爾多城及周圍地區,南到蘇太尼城,幾乎遍布了整個河左岸地區。
該地區生產紅葡萄酒,也有一些佳釀產品.該區的葡萄產地從未像麥多克地區那樣由官方進行分類,但較為有名的村莊有奧*伯里翁城堡(Ch*Haut-Brion)和帕佩*克勒芒特(Pape Clement)。
1855年麥多克進行葡萄酒分類時,將該地名奧*伯里翁堡(C*Haut-Brion)劃入了頭苑。
(3)蘇太尼斯地區(Sauternes)
蘇太尼斯地區位於格拉夫斯地區南部並為之所包圍,共有波米斯(Bomms),巴薩克(Bareac),普雷格納克(Preignac),法爾居士(Fargues),和聖*派里*德*蒙斯(St*Pierre de Mons)等五個村莊。該區土質是粘土和沙土的混合物或粘土和石灰石土質。
葡萄品種有生產白葡萄酒的純酥味濃,塞米里翁和莫氏卡苔爾.蘇太尼斯地區出產世界最著名的甜白葡萄酒,且主產方法十分獨特,酒農們先讓葡萄在樹上充分成熟,葡萄葉落掉後,陽光直射葡萄,使得過熟的葡萄得以濃縮,這樣不但糖份充足,而且會因菌類作用爾形成"貴腐"狀(noblerot).這種現象更增加了葡萄內糖份的產生,因此發酵後葡萄中仍甜味殘留,從而產生了自然甜美芳香的白葡萄酒。
巴薩克村是蘇太尼斯五個村莊中唯一具有AOC系統的種植園,葡萄酒口味與其他四村不太相同,甜味較少而香味則過之。
(4)聖*艾米利翁(St.Emilion)
聖*艾米利翁地區與麥多克都以盛產波爾多紅葡萄酒而知名.麥多克採用的是卡白乃和索畢尼奧葡萄為原料,而聖*艾米利翁則以麥爾盧,馬爾貝克和純卡白乃為原料,所以色調是淡紅寶石色,澀味少,成熟快,酒體也很勻稱。
(5)波默洛爾(Pomerol)
波默洛爾是位於聖*艾米利翁西北部的一個小葡萄種植園,該地生產的著名紅葡萄酒色澤深紅,柔軟芳醇,耐力強,能長久貯藏而不變質。
7. 法國葡萄酒尼姆產區排名
1.波爾多產區
波爾多產區(Bordeaux)位於法國西南部,有著得天獨厚的氣候與地理條件。溫帶海洋性氣候讓產區的天氣溫和平順,貧瘠的砂礫土、黏土和石灰土構成了復雜多樣的地質結構,使波爾多能生產出豐富多樣的葡萄酒。
主要種植的紅葡萄品種有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品麗珠(Cabernet Franc)和小維多(Petit Verdot),另外還有賽美蓉(Semillion)和長相思(Sauvignon Blanc)等白葡萄品種,這里出產的頂級名庄葡萄酒享譽全球。
2.勃艮第產區
如果說波爾多是法國葡萄酒界的國王,那麼勃艮第(Burgundy)就是高貴的皇後。這個位於法國中部的葡萄酒產區出產的葡萄酒享譽全球,被公認為是世界上最優質的葡萄酒產區之一。
該產區內名村名園眾多,出產的葡萄酒風格各異,不同的酒庄釀制自己的葡萄園所生長的葡萄酒,保留了葡萄園的特殊風味和庄園的個人風格,正因如此,也被認為是「地球上最復雜難懂的葡萄酒產地」。
勃艮第以黑皮諾(Pinot Noir)和霞多麗(Chardonnay)為主。博若萊(Beaujolais)為溫和的大陸性氣候,適合種植發芽早、成熟也早的佳美(Gamay)葡萄,出產的葡萄酒風格輕快,果味濃郁。
3.香檳產區
香檳產區(Champagne)主要受海洋性氣候的影響,同時帶有大陸性氣候特徵。因緯度較高,氣候相對寒冷,這里種植的多為可適應涼爽氣候的葡萄品種,比如黑皮諾(Pinot Noir)、莫尼耶皮諾(Pinot Meunier)和霞多麗(Chardonnay),以出產清新而不失復雜度的香檳起泡酒聞名於世。
香檳產區是全球最好的起泡酒故鄉,香檳是一種獨特且無法仿效的法定產區葡萄酒。
4.盧瓦爾河谷產區
盧瓦爾河谷產區(Loire Valley)坐落於法國西北部,有著法國後花園之稱。該產區沿東西橫向延伸,西部臨海,東部延伸到內陸,總體來說氣候涼爽,靠近海洋的地區主要為海洋性氣候,而內陸地區則以大陸性氣候為主。
這里釀造的葡萄酒通常清新爽口,簡單易飲,部分優質子產區出產的葡萄酒亦享譽世界,例如普伊-富美(Pouilly-Fume)的長相思(Sauvignon Blanc)。
5.西南產區
西南產區(South-West)位於波爾多南側,有「小波爾多「之稱,生產各式各樣優質葡萄酒,這里的氣候比較復雜多樣,整體受海洋影響較多,不過離海比較遠的內陸地區則更偏向大陸性氣候。主要出產風格簡單的大批量葡萄酒。
6.羅訥河谷產區
羅訥河谷產區(RhoneValley)沿著羅訥河由北向南縱向延伸,分為北羅訥河谷(Northern Rhone Valley)和南羅訥河谷(Southern Rhone Valley)兩部分。
北羅訥河谷屬於溫和的大陸性氣候,主要種植西拉(Syrah)、維歐尼(Viognier)、瑚珊(Roussanne)和瑪珊(Marsanne)葡萄。
南羅訥河谷產區屬於地中海氣候,氣候更加炎熱乾燥,最重要的紅葡萄品種是歌海娜(Grenache),此外,還種有西拉(Syrah)、慕合懷特(Mourvedre)等多個品種。
7.阿爾薩斯
阿爾薩斯產區(Alsace)以芳香和高品質的白葡萄酒聞名,紅葡萄酒為輔,比如雷司令(Riesling)、瓊瑤漿(Gewuztraminer)和麝香(Muscat)。阿爾薩斯的晚摘型葡萄酒(Vendages Tardives)和逐粒精選貴腐酒(Selection de Grains Nobles)等甜白也非常知名.
阿爾薩斯葡萄酒大多不使用橡木桶,而以清爽精細的果香為主,清爽活潑,給人以清新脫俗之感。
8.朗格多克-魯西榮產區
朗格多克-魯西榮產區(Languedoc-Roussillon)屬於溫暖的地中海氣候,夏季炎熱,冬季溫和,降雨較少。主要種植歌海娜(Grenache) 、佳麗釀、西拉(Syrah)、慕合懷特(Mourvedre)和神索。
該產區以生產多種風格的紅、白和桃紅葡萄酒以及起泡酒而聞名,是法國最大的餐酒產區。
9.普羅旺斯產區
普羅旺斯產區(Provence)充滿誘惑的沙灘、陽光、薰衣草,是法國最古老的產區更是最富盛名最令人神往的桃紅葡萄酒聖地。
10.汝拉-薩瓦產區
汝拉-薩瓦產區(JuraetSavoie)是法國10大葡萄酒產區中面積和產量最小的產區,葡萄酒風格獨特,在法國眾葡萄酒中獨樹一幟,以黃酒(Vin de Jaune)和稻草酒(Vin de Paille)聞名。
8. 法國紅酒產區及等級是什麼
法國紅酒產區有波爾多、勃艮第、阿爾薩斯、香檳產區、盧瓦爾河谷、羅納河谷和朗格多克魯西榮產區等;法國紅酒等級舊版和新版通用,舊版分四個AOC、VDQS、VdP和VdT,新版改為3個AOP、IGP和VdF。
1、阿爾薩斯
這個地區在法國東部斯特拉斯堡附近,靠近德國。它是一些世界上最好的白葡萄酒的發源地,有著和法國一樣多的日耳曼人的影響。與其他法國葡萄酒產區不同,阿爾薩斯生產的葡萄酒通常在標簽上標明葡萄品種。你可以找到一些很棒的瓊瑤漿、雷司令酒和灰比諾酒。
2、波爾多
波爾多以濃郁的紅酒聞名,位於法國西南海岸。紅波爾多葡萄酒是由赤霞珠、品麗珠、梅洛、馬爾貝克和小維多的混合物製成的。還有白波爾多葡萄酒,由長相思、塞米隆和麝香葡萄混合而成。
除了上好的紅葡萄酒,波爾多還出產一些上好的蘇特恩,這是一種甜白葡萄酒,在法國經常作為甜點酒飲用。
3、勃艮第
世界上一些最好的葡萄酒產於該國東部里昂和第戎之間的地區。勃艮第種植的葡萄包括紅葡萄(黑比諾、佳美和塞薩爾)以及白葡萄(霞多麗、阿里戈特、白比諾和灰比諾)。
勃艮第的一些知名葡萄酒包括夏布利酒(由霞多麗葡萄製成的白葡萄酒)、博若萊酒(由Gamay葡萄製成的年輕紅酒)、普伊-富塞酒(霞多麗)和沃爾奈酒(黑比諾酒)。
4、香檳
法國北部巴黎東部的這個地區以香檳起泡酒聞名,其中最著名的是以發明香檳葡萄酒的住持唐·培里貢的名字命名的。香檳酒中也有白葡萄酒和紅葡萄酒,但大多數都不如其他地區的法國葡萄酒。
9. 地區級別的格拉夫產區與梅多克產區相比,哪個產區紅酒整體好
格拉夫產區。
1、產地好,格拉夫是位於波爾多市南部的葡萄酒產區旁祥,是世界葡萄酒的中心,相比梅多克葡運答搏萄酒產地更好舉睜。
2、口感,格拉夫啤酒整體的口感豐富、清醇和豐富的水果味,有醇美凈爽的口感,相對比梅多克口感更加清醇好喝,格拉夫產區的更好。
10. 法國最好的葡萄酒產區是哪個
法國的十大葡萄酒產區中,最好的有三個:波爾多、勃艮第、香檳區。因為各有特點,這三個產區分不出最好是哪一個。