『壹』 教皇新堡的紅酒怎麼樣
在千百種各富巧妙的葡萄酒中,贏得世界一致肯定為教皇新堡!
教皇新堡紅酒等級:AOP(即AOC紅酒最頂改慧彎級),最著名的村莊級葡萄酒。
葡萄品種:歌海娜核悶、西拉、穆爾懷特、神索
葡萄年份:2009、2010、2011(混釀)
酒精度:14,5%
容量:750ML
『貳』 法國歪脖子紅酒有幾個品牌
法國歪脖子紅酒有2個品牌,分別是法國歪脖子紅酒隆河谷地AOC紅酒芙華歪脖子,這款歪脖子紅酒材質更現代化,口感豐滿,單寧細致。另一款是法國教皇新堡歪脖子特供收藏的經典復古芙華歪脖子。這一款更加經典,是復古的粗糙黯啞材質,口感同樣堅實立體,越陳年越完美,非常適合收藏。
相關信息
1、法國是全世界產葡萄酒最著名的國家之一,法國的波爾多、勃艮良、拉菲酒庄等。給人的印象通常是經典、專業和醇厚,歪脖子紅酒就算是其中一個典型的代表。歪脖子紅酒產自法國第二大AOC產區羅納河谷產區。
2、羅納河谷產區長約兩百公里,地形狹長,被不同的氣候分為了南北兩個部分。南邊氣溫高,夏季長,強風冷冽,北邊則夏日溫和,冬季乾冷,都可以釀出特色鮮明的葡萄酒。歪脖子紅酒就產自南羅納河谷,具體說來是南羅納河谷的教皇新堡產區布洛酒庄。
3、法國歪脖子紅酒不僅外表飽含哲學意味,其味道更是美妙,酒體豐滿,口感獨特,濃郁堅實,細細品味還包含了乾果、木材、香料、松露和鹿肉的味道,感覺在品嘗一桌豐盛的美食而非一杯紅酒。
4、1931年,有個叫M·查理斯·布洛的人買下了教皇新堡的一個酒庄,用自己的名字命名為布洛酒庄,後來老布洛在陶瓷比賽中無意間創造了歪脖子酒瓶,瓶頸歪曲,瓶肚微凸,表面粗糙,老布洛釀造了教皇的小瓶,這種特殊紅酒與之相配。歪脖子紅酒經久不衰,成為了全世界范圍內的名酒。
『叄』 最好紅酒排行榜前十名
第一名:2019年沙德酒庄雙鑽赤霞珠紅葡萄酒(Schrader Cellars Double Diamond Oakville Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)
評分:94分
酒評:這款酒散發著濃郁的李子、波森莓和桑葚的香氣,夾雜著一絲烤榿木和苦可可的氣息,濃郁的果香洋溢其中,風格直接而張揚。悠長的余韻中穿插著泥土的香氣。2023年到2035年飲用為佳。
『肆』 法國金吉士教皇葡萄酒好嗎
好。陪純法液慶國金吉士教皇葡萄酒高級上檔次,味道醇厚,回味無窮,包鬧亂握裝精美很好。教皇新堡產區(ChateauneufPape)位於Avignon市北部幾英里處,是南隆河(羅納河谷南部)的超明星產區,出產酒體豐滿的紅葡萄酒。
『伍』 教皇新堡博卡酒庄科多勒紅酒怎樣
教皇新堡博卡酒庄科多勒紅酒好。根據查詢相關公開銀巧信息顯示,教皇新堡博卡酒庄科多勒紅酒色澤呈深紅色。香氣散發著野草莓、成熟覆盆子、胡椒、黑醋栗和香料的氣息,中段風味非常佳。口感富潤多汁,風味復雜,富有深度,現尺搏亮在飲用已經很美味,隨著時間發展,口感會更加均衡。2016年帕克團隊(WA)評分92分,2017年帕克團隊(WA)評分90-92分,2018年帕克團隊(WA)9評分1-93分,2019年陵寬詹姆斯薩克林(JS)評分94分。
『陸』 教皇新堡酒庄和拉菲酒庄對比
教皇新堡酒庄比拉菲酒庄差一點,拉菲-世界上出名的葡萄酒之一,拉菲葡萄酒是拉菲庄園[1](法文:Chateau Lafite Rothschild)出產的享譽世界的法國波爾多葡萄酒之一。
拉菲是世界上最貴一瓶葡萄酒的紀錄保持者。美國的第三任總統托馬斯·傑弗遜(Thomas Jefferson)不單是總統,還是十八世紀最出名的酒評家,相當於今天的派克(Robert Parker)。1985年倫敦佳士得拍賣會上,一瓶1787年由Thomas Jefferson簽名的拉菲以十萬五千英鎊的高價由Forbes雜志老闆Malcolm Forbes投得,創下並保持了世界上最貴一瓶葡萄酒的紀錄。
中文名
拉菲
外文名
Lafite
基本解釋
世界上最出名的葡萄酒
主要品質
花香、果香突出;芳醇柔順
榮譽
葡萄酒王國中的「皇後」
聞名原因拉菲品質評級產量旗下產品TA說參考資料
聞名原因
在世界上各國各地,各門各派的酒王中,最出名的酒王應算是法國波爾多菩依樂酒村的拉菲庄了。何故?
第一,歷史。拉菲庄是由一名姓拉菲(Lafite)的貴族創園於1354年,在十四世紀已相當有名氣。到了1675年她由當時世界的酒業一號人物希剛公爵(J. D. Segur)購得。希剛家族當時在酒界叱吒風雲,拉菲的酒品也得到大幅度提升。在老希剛去世後,他的次子亞歷山大與波爾多另一名庄拉圖酒手世庄的農村繼承人結婚,自此他同時擁有頂級的歷史名庄拉圖(Chateau Latour)、武當王(Chateau Mouton)和凱龍世家(Chateau Calon-Segur),也使他們的兒子小亞歷山大成為掌控「五大」中兩大名庄的「葡萄王子」(Prince des Vignes)。法王路易十四曾說希剛家族可能是法國最富有的家族。頌圓在十七世紀,法國基本上是布根地(Burgundy)酒的天下。而當時上流社會的著名「交際花」法王路易十五的情婦龐巴迪卻對拉菲情有獨鍾。令拉菲往往成為凡爾賽宮貴族們的杯中佳物。1755年希剛家族的第三代掌門人去世後,拉菲產權進入了一段較為混亂的歷史時期。但拉菲酒的品質依舊不為人失望。直至1868年詹姆士·羅斯柴爾德爵士(Baron James Rothschild)在公開拍賣會上以天價四百四十萬法郎中標購得。該家族擁有拉菲庄一直至今,而且一直能把拉菲庄的質量和世界頂級葡萄酒的聲譽維持至今。
第二,1855年的評級。葡萄酒愛好者都知道,應法國國王拿破崙三世要求,波爾多商會在1855年對該區的名庄進行了評級。當時他們在多如繁星的庄園中選出了61個最優秀的名庄叫作Grand Cru Classe(中文可稱作列級名庄)。在61個中又分為5個級別。其中第一級有四個,它們分別是拉菲庄(Chateau Lafite)、拉圖庄(Chateau Latour)、瑪歌庄(Chateau Margaux)和奧比昂庄(Chateau Haut - Brion)。而四個中拉菲排名第一。
第三,拉菲是世界上最貴一瓶葡萄酒的紀錄保持者野薯塌。美國的第三任總統托馬斯·傑弗遜(Thomas
Jefferson)不單是總統,他還是十八世紀最出名的酒評家。相當於今天的派克(Robert Parker)。1985年倫敦佳士得拍賣會上,一瓶1787年由Thomas Jefferson簽名的拉菲以十萬五千英鎊的高價由Forbes雜志老闆Malcolm Forbes投得。創下並保持了世界上最貴一瓶葡萄酒的紀錄。
第四,拉菲的品質和個性是無與倫比的。能擁有世界頂級的優秀品質,當然首先是拉菲庄園的土壤及所處地方微型氣候(Micro Climate)得天獨厚。拉菲庄園總面積90公頃,每公頃種植八千五百棵葡萄樹。其中嘉本納沙威濃(Cabernet Sauvignon)佔70%左右,梅樂(Merlot)佔20%左右,其餘為嘉本納弗郎(Cabernet Franc)。平均樹齡在四十年以上。每年的產量大約三萬箱酒(每箱12支750ml算)。此產量居所有世界頂級名庄之冠。以此產量及其能維持的價格相比,拉菲庄的成就真是無人能及。拉菲庄的葡萄種植採用非常傳統的方法,基本不使用化學葯物和肥料,以小心的人工呵護法,讓葡萄完全成熟才採摘。在採摘時熟練的工人會對葡萄進行樹上採摘篩選,不好不採。葡萄採摘後送進壓榨前會被更高級的技術工人進行二次篩選,確保被壓榨的每粒葡萄都達高質要求。在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產一瓶750ml的酒。為了保護這些矜貴的葡萄樹,如沒有總公司的特約。拉菲庄一般是不允許別人參觀的。除此之外,拉菲庄還是出名願花重本僱用最頂級釀酒大師的名庄。拉菲酒的個性溫柔婉細,較為內向,不像同產於菩依樂村的兩大名庄拉圖和武當王的剛強個性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔順,所以很多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄酒王國中的「皇後」。
拉菲品質
能擁有世界頂級的優秀品質,當然首先是拉菲庄園的土壤及所處地方微型氣候(Micro Climate)得天獨厚。拉菲庄園總面積90公頃,每公頃種植八千五百棵葡萄樹。其中嘉本納沙威濃(Cabernet Sauvignon)佔70%左右,梅樂(Merlot)佔20%左右,其餘為嘉本納弗郎(Cabernet Franc)。平均樹齡在四十年以上。每年的產量大約三萬箱酒(每箱12支750ml算)。此產量居所有世界頂級名庄之冠。以此產量及其能維持的價格相比,拉菲庄的成就真是無人能及。拉菲庄的葡萄種植採用非常傳統的方法,基本不使用化學葯物和肥料,以小心的人工呵護法,讓葡萄完全成熟才採摘。在採摘時熟練的工人會對葡萄進行樹上採摘篩選,不好不採。葡萄採摘後送進壓榨前會被更高級的技術工人進行二次篩選,確保被壓榨的每粒葡萄都達高質要求。在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產一瓶750ml的酒。為了保護這些矜貴的葡萄樹,如沒有總公司的特約,拉菲庄一般是不允許別人參觀的。除此之外,拉菲庄還是出名願花重本僱用最頂級釀酒大師的名庄。拉菲酒的個性溫柔婉細,較為內向,不像同產於菩依樂村的兩大名庄拉圖和武當王的剛強個性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔順,所以很多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄酒王國中的「皇後」。
除拉菲外,羅斯柴爾德家族在波爾多、智利、義大利、葡萄牙均擁有不少的優質名園和葡萄酒品牌。其中飲家較為熟知的波爾多名庄有寶物隆的「依雲卓」L'Evangile 「都夏美隆」Ch. Duhart Milon,拉菲的副牌酒「小拉菲」Carruades de Lafite和都夏美隆副牌「美隆拉菲」Baron de Milon 。
評級
葡萄酒愛好者都知道,波爾多在1855年對該區的名庄進行了評級。當時他們在多如繁星的庄園中選出了61個最優秀的名庄叫作Grand Cru Classe(中文可稱作列級名庄)。在61個中又分為5個級別。其中第一級有四個,它們分別是拉菲庄園(Chateau Lafite)、拉圖庄園(Chateau Latour)、瑪歌庄園(Chateau Margaux)和紅顏容庄園(Chateau Haut - Brion)。而四個中拉菲排名第一。後將二級酒庄「武當王」提升為一級酒庄,所以現在又稱「五大名庄」。
產量
在拉菲酒庄,2-3棵葡萄樹才能產一瓶紅酒,整個酒庄年產量控制在2—3萬箱(每箱12支,每支750ml)。由於供不應求,拉菲紅酒的預訂都是在葡萄成熟的半年前進行,而且每個客人最多隻能預訂20箱。而年代久遠的拉菲紅酒,更是存世稀少,因此受到紅酒收藏家的狂熱追捧。比如,在1985年倫敦佳士得拍賣會上,一瓶1787年的拉菲紅酒以10.5萬英鎊的高價拍賣,創下並保持了迄今為止最昂貴葡萄酒的世界紀錄。在目前股市逐步復甦、房價趨於穩定的情況下,收藏級葡萄酒市場則開始新一輪繁榮,拉菲酒的價格自然也隨之水漲船高。據了解,2012年5月推出的2008年份一箱12瓶裝的拉菲庄紅酒發行價為1950英磅,短短兩個月就飈升至3500英磅。拉菲副牌酒二十年來釀造拉菲酒的苛刻標准使副牌拉菲珍寶也具有了與正牌相近的品質。由於它含有的梅洛比例比正牌要高,加之其產地卡許阿德台地的風土特徵,它又具有獨特的個性。酒的名字來自於與拉菲古堡所踞的小山丘接壤的卡許阿德台地,此處的幾個地塊於1845年被拉菲古堡購入。
19世紀時,卡許阿德的酒與拉菲分別銷售, 後來,卡許阿德這一名字被用於標識拉菲古堡的副牌酒。副牌酒最開始被稱為「卡許阿德磨坊」,從1980年代起更名為拉菲珍寶。
副牌:Carruades de Lafite拉菲卡許阿德 葡萄品種 :卡本妮蘇維翁50-70%,梅洛30-50%,卡本妮弗朗克與小維戈0-5%
橡木桶陳年:18~20個月,採用新桶
平均年產量 :1.5萬箱至2萬箱
『柒』 法國進口紅酒十大排名
法國紅酒品牌前十排名分別是:莎普蒂爾、吉佳樂世家、滴金、木桐、侯伯王、拉圖、保羅瑪斯、瑪歌、白馬、路易拉圖。
莎普蒂爾酒庄的葡萄園遍及羅訥河谷到教皇新堡各個產區,擁有多個優質葡萄園;吉佳樂世家入圍2016年全球50大最受推崇的葡萄酒品牌榜單第六名;滴金是唯一獲此殊榮的酒庄,其貴腐甜酒堪稱世界第一。
保羅瑪斯創立於1892年,法國南部知名酒庄;瑪歌酒庄是波爾多五大名庄之一;白馬庄園是近年來世人常稱的波爾多八大名庄之一。路易拉圖酒庄是勃艮第最大的特級葡萄園擁有者,也是現存最古老的家族經營種植者和酒商。
紅酒
葡萄酒的通稱,並不特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
『捌』 教皇新堡紅酒怎麼樣
剛入口時教皇新堡紅葡萄酒首先迸發出濃郁的覆盆子和李子似的果香。隨後是陳舊皮革、野味和草本植物的味道。土生土長的法國人把這種草本的香味比作地中海灌木的味道。餘味帶清甜草莓的微微輕刺。教皇新堡產區的白葡萄酒較少見,葡萄種植僅占 7 %。然而,還是可以找到很多生產商小批量釀造,常常是將當地多種白葡萄混釀,白歌海娜(Grenache Blanc)、克萊雷(Clairette)和瑚珊(Roussanne)為主要品種。
『玖』 購買葡萄酒時,有各種評分的會更好嗎
一般來說有各種評分,而且評分很高的話,酒就會很好。但是你需要了解評皮弊清分的酒評家或者機構的好惡,比如2003年的pavie,就是一個例子,羅伯燃前特帕克給的分很高,傑西絲羅賓遜給的分卻很低,所以你還需要卜缺了解評分機構的好惡。