『壹』 紅酒進口原瓶的辨別方法有哪些
春節臨近,許多中國消費者選擇購買進口紅葡萄酒,但是很多人不能確定所購買的葡萄酒是否真的為原瓶進口,那麼這個時候你知道有哪些方法可以鑒別嗎?以下是我為你整理的紅酒進口原瓶的辨別,希望能幫到你。
1. 酒標
一般來講,如果是原瓶進口的葡萄酒,可以從酒標上了解其信息。
按照海關進口規定,進口葡萄酒除了在酒瓶正面需要貼有進口國文字的正標外,同時還需要在背面貼正規的中文背標。
2. 外觀
進口的法國葡萄酒在酒標上的容量通常顯示為75cl,而不是國內常用的750ml。進口的法國葡萄酒瓶底的文字略有凹凸感,分別代表了酒的容量和酒瓶直徑。
原裝進口葡萄酒的日期標注與國內也有所不同,比如法國葡萄酒的日期標法為L7296A06 11:58,其中L7代表2007年,296代表是在法國時間從新年開始的第296天灌裝,A06代表的是生產線編號,11:58是精確的出廠灌裝時間。
3. 條形碼
原裝進口葡萄酒的背部都會標注一個國際條形碼,該條形碼的第一個數字代表著不同的國家,比如0是美國、3是法國、6是中國、7是智利、8是西班牙、9是澳大利亞等。
4. 報關單
原裝進口葡萄酒通過海關進口,所以都會有相對應的進口報關單,如果有報關單,便說明了其確實是正規進口途徑的商品。
5. 酒封
一般原裝進口葡萄酒酒塞上印有品牌標識的酒封都是可以轉動的,因為其酒塞的密封性能良好,酒封只起品牌標識符號作用,不需封死,所以可以轉動。但有些國內的假酒或仿酒由於擔心酒塞密封性能差,所以也將酒封一並封死,反而留下紕漏。
真正的 “原瓶進口” 葡萄酒應該是指一瓶酒從葡萄種植、採摘、榨汁、發酵、窖藏、酒液裝瓶、酒瓶標簽及內外包裝全部在原產國完成。言外之意,原裝進口葡萄酒連外包裝都是進口的。
“原裝” 進口實際上和“原瓶”進口表達的是同一個意思,都是指從國外的酒庄直接裝瓶,然後再進口到國內。只是真正進口商為了區別那些灌裝葡萄酒,特意加上 “原裝” 二字,通常與 “原瓶” 一起使用。這就是所說的 “原瓶原裝” 進口葡萄酒,指的是沒有動過手腳,完完全全來自國外的葡萄酒。
國內有些進口商,將散裝葡萄酒裝在大桶或袋中,進口運輸到國內,再進行加工灌裝,酒瓶是國內生產的,酒標也是灌裝後在國內現貼的。這些葡萄酒就是我們俗稱的 “灌裝” 葡萄酒,但這些進口商為了好聽,特意說成 “原酒” 進口葡萄酒,為了就是打“原瓶”進口酒的擦邊球,讓消費者誤認為是原瓶進口過來的。
“原桶” 進口葡萄酒其實與“原酒”進口葡萄酒差不多,是指將成桶的進口葡萄酒運輸到國內灌裝。
那為什麼一說到灌裝葡萄酒,大家就會 “談虎色變”,因為有些不法分子進口的是等級較差的葡萄酒,而在灌裝的時候為了達到一定的口感和一定的香氣,就在酒液中添加一些香料和添加劑,將灌裝葡萄酒形象摧毀的體無完膚。所以才會有商家用 “原桶” 和 “原酒” 代替灌裝。
(1)看報關單
任何合法的進口葡萄酒都會有報關單和出入境檢疫報告單,我們去一些酒庄購買進口葡萄酒時可以讓商家出示報關單。“原瓶原裝” 進口葡萄酒的報關單上一般會標明 “分量” 和進口瓶數。出入境檢疫單上會標明葡萄酒單位,如果是支/瓶/箱,則為 “原瓶原裝” 進口葡萄酒,而如果只標注千克/噸/公斤,沒有瓶數,則為 “原桶原酒” 進口葡萄酒。
(2)看條形碼
商品條形碼並不代表產品的原產地,只代表管理商品條碼的國家或地區的編碼組織,也就是說以 “30-37” 開頭的條碼只是某商品的生產商(或經銷商)在法國申請的廠商識別代碼,同樣的以 “690-695” 開頭的條碼也只是某商品的生產商(或經銷商)在中國大陸地區申請的廠商識別代碼。所以,以 “30-37” 開頭的條碼有可能是國內灌裝酒或國產酒,以 “690-695” 開頭的條碼也有可能是進口酒。
那是不是條形碼就沒有參考價值了呢?絕對不是,如果是條形碼是原產地國家的代碼,那是原瓶進口葡萄酒的保證概率更大一點,可以輔助其他方面共同辨別是否原瓶進口葡萄酒。因此,看條形碼辨別是否原瓶進口葡萄酒也具有一定的參考價值。
(3)看生產日期
原瓶進口紅酒的生產日期一般採用激光噴碼,用手機照明就能看出。如法國紅酒有一種生產標記為:L8264A07 10:42。L8 代表 2008 年,264 代表法國時間從元旦開始的第 264 天灌裝,A07 代表生產線編號,10:42 是那天精確的灌裝時間。當然不同的酒商有不同的標記方法,有些酒商只標記生產日期的年月日,沒有標注生產線,甚至有些酒商根本不標注生產日期。如果沒有激光噴碼,也不一定說明是原酒或灌裝葡萄酒。而如果瓶身有激光噴碼,通常更有保證是原瓶進口葡萄酒。
(4)看中文背標
『貳』 怎麼樣鑒定葡萄酒是不是原瓶進口的灌裝與原裝有哪些區別
一、 葡萄酒原瓶進口通過禮盒包裝,瓶身數字,生產日期位置,條碼開頭,弊畢敬背標酒標,報關單據等來辨別。
1、看禮盒包裝:原瓶進口紅酒進口時都是一箱箱的,有6支裝和12支裝,是沒有任何盒類包裝的,為了適應中國消費者送禮的需求,市面上有什麼紙盒/木盒包裝都是商家自己印刷和找廠家定做的。
2、看瓶身數字:原瓶進口紅酒的瓶底是有凹凸感的英文和數字表明容量和酒瓶直徑等。
3、原瓶進口紅酒的生產日期很特別,有些標在封口膠紙上,有些是標在酒瓶封口膠紙下的玻璃上。中文背標是如海關所必須的,上面會有中文的罐裝日期。
4、看條碼開頭:美國是0,法國是3,中國是6,智利是7,西班牙是8,澳大利亞是9。
5、看正背酒標:海關規定,進口紅酒正面貼有進口國文字的正標外,背面貼中文背標;
6、看報關單據:進口商在向消費者出示報關單時通常會將價格遮蓋。
二、 罐裝和原裝葡萄酒的區別是生產商和罐裝商的一致性,生產商是否知名,葡萄酒年份,酒的高度,酒的度數,中文租慎背標這幾個方面。
1、首先要看生產商與灌裝商是否一致,如果一致,則證明更有質量保數核障。
2、其次看生產製造商是否知名,因為紅酒品牌很多,許多都是無自己的釀造基地,而是灌裝或者勾兌的。
3、注意葡萄酒的年份,好的年份才能有好葡萄。葡萄酒的各地方年份評價表可以在網上找到。
4、買酒時應注意瓶里的酒的高度,10年以內的酒,都應有到「頸彎」的高度,如果酒的「水位」太低,可能表示存放不佳。
5、葡萄酒中的酒精含量通常是在8%vol.—16%vol。之間。釀制時通常不被允許添加任何其他物質,完全要靠自行發酵而成。
6、進口葡萄酒應有中文背標,如果沒有則非正規海關進口,購買時需慎重。
『叄』 如何辨別法國原瓶原裝葡萄酒的真假呢
可以從酒瓶外觀、玻璃瓶、酒塞標識和轉動瓶子封口處來辨別法國原瓶原裝葡萄酒的真假。
1、酒瓶外觀:酒瓶背面標簽上的國際條形碼一般來說6開頭的肯定是中國灌裝的,3開頭的多為法國原裝的, 原產地是西班牙的紅酒,條形碼就以「84」開頭,。
一般法國不同產區的酒標是有一定規律的,可以在網上相應清缺侍查得到。看酒瓶背面標簽上是否有中文標識:根據中國法律,所有進口食品都要加中文背標,如果沒有中文背標,有可能是走私進口,質量不能保證。
2、從玻璃瓶上來判斷:國內的紅酒一般做得比較粗糙,瓶子看起來暗淡沒光澤。還有瓶子下方的毫升數一般標750ml,用的是毫升表示。而法國的瓶子一般標75cl,用的是分升表示。
同時法國的瓶底深部較厚,國內的都很淺。如果你對法國各個產區認識深的話,甚至可以通過瓶形來判斷。因法國不同產區的玻璃瓶形會有各自的特點。而國內灌裝的一般不會注意到這一點。
3、看酒塞標識:打開酒瓶,看軟木酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。在法國,酒瓶與酒塞都是專用的。
4、通過轉動瓶子封口處來看:法國的瓶口封口標一般是可以轉動的,因為對酒起密封作用的是橡木塞,而不是封口標,所以封口標一般都轉得動。而很多國內灌裝的紅酒,因為工藝的不同,很多轉不動,還有的甚至怕漏氣,將瓶口封標做得緊緊的,同樣也轉不動。
(3)法國進口紅酒怎麼識別原裝擴展閱讀:
法國葡萄酒葡萄酒是以用新鮮葡萄果實或果汁,經完全或部分酒精發酵釀制而成的飲料。扮禪法國是世界著名的葡萄酒產地,其生產葡萄酒的歷史悠久。法國最古老的超一級酒庄是呂薩呂斯酒堡。
法國法律將法國葡萄酒分為4級:法定產區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。其中,法定產區葡萄酒佔全部產量的35%,優良地區餐酒佔22%,地區餐酒為15%,日常餐酒為38%。
溫度對葡萄酒的保質影響很大,最理想的溫度通常要求為10~15℃。儲藏室溫度過高,會令葡萄酒熟成速度快,葡萄酒的風味也比較粗糙,答吵而且有時會發生過分氧化使酒變質;溫度過低則會導致葡萄酒停止熟成。此外,還必須長期保持溫度的穩定。
網路-法國葡萄酒
『肆』 如何辨別真假法國原裝進口葡萄酒
一、看葡萄酒標簽的條形碼
每一種產品條形識別碼都會不一樣,和我們國家的身份證一樣,看條碼前幾位數字還是可以識別出來該產品產於哪個國家的。對於葡萄酒,對於不同國家的識別看前兩位即可。比如法國條形碼前兩位是30-37,中國大陸條形碼前兩位是69,這個我們可以通過網路查找,假如寫的國家名和條碼不符,那麼酒肯定問題也很大。
二、看正標或者背標外文描述
對於原裝進口葡萄酒,尤其是法國原裝進口葡萄酒來說,其正標外文描述一定是用法文描述的。而對於一些不法商販,有時為了冒充自己在國內生產的一些所謂葡萄酒也是法國原裝進口,往往也會把自己的酒標正標用外文描述,背標仿造法國隨意一款酒的條形碼。所以從條形碼上識別,咋一看也是法國葡萄酒,但是假如我們仔細從正標外文描述卻可以看出端倪。很多山寨的法國原裝進口葡萄酒,由於山寨的粗糙性和隨意性,或者說他們找的酒標設計師也是只是模仿個大概。直接就用電腦中的英文代替了法文(因為很少有設計師的電腦中裝有法文字體,而他們為了一小單生意也不能去費勁重新再電腦中裝法文字體),所以在國內設計的山寨法國酒標一眼看上去是滿眼的用英文字母去拼寫法文單詞的四不像酒標。其實法文字母和英文字母還是有一定的區別,細心的朋友只需要觀察還是可以看出來的,尤其放大後觀察。以大家都熟悉的拉菲副牌為例(又叫小拉菲),我們隨意放大一個單詞(如圖)
雖然我們不知道法文的大寫字母都應該怎麼寫,起碼我們可以用鍵盤寫個英文的大寫字母放大字型大小後看有什麼區別,或者我們再在網路上找個裡面也同樣有你要研究的那個字母法文的酒標,三者都放大,然後觀察是否有區別,或者說你所研究的酒標的那個字母和另外的兩個標本那個相似度最高。
三、查看對方提供的報關單或者衛檢和所提供的葡萄酒是否一致
對於嚴格按照中華人民共和國進口食品衛生檢驗檢疫條例執行的進口葡萄酒進口商來說,都能提供出與其所售賣商品相一致的衛檢證明。
仔細核對衛檢上的每個條目和自己所要買的產品是否向一致,如果差別較大,說明所購買產品在質量上存在一定的風險,或者說對方提供的衛檢證明有可能已經過期,不是你當前所購買產品的衛檢證明。出現該現象也許有兩種可能:第一種對方存心欺騙消費者;第二種則有可能對方沒有及時更新自己產品信息,出現該種情況消費者有權要求對方提供該批次的衛檢證明。
四、仔細辨別葡萄酒提供者行業資質
對於仔細辨別葡萄酒提供者的行業資質這個命題,雖然對於消費者來說確實難度也忒大了點。但對於科技日益發達的今天,詳細了解葡萄酒行業經驗的作假高手同業余加外行的消費者來說,無論怎麼鬥智斗勇,消費者始終都是處於信息不對稱的弱勢地位。與其花盡心思研究了解自己所購買的原裝進口葡萄酒的真偽,不如靠目前的線上網路資源和線下的大家口碑來了解自己所購買的葡萄酒供應商的行業資質。盡量購買一些行業知名度較高,口碑較好,實力較雄厚的葡萄酒進口商的產品。
對於目前我國對於原裝進口葡萄酒監控的力度,進口葡萄酒在我國的發展階段以及各大進口葡萄酒商的實力階段來看:目前我國葡萄酒進口行業還遠沒有形成幾大葡萄酒進口商壟斷市場的局面,各大葡萄酒進口商的實力也不足以挑戰我國原裝進口葡萄酒的法律法規,所以也不會形成所謂的行業潛規則。只要進口商實力還算比較大,只要國家原裝進口葡萄酒相關監管機構能夠監控到的原裝葡萄酒進口商,都還不敢以身試法。
五、尋求國外相關葡萄酒行業專業網站幫助
對於一些比較名貴的葡萄酒,相應的在世界上的知名度也會比較高。便會有更多的消費者、葡萄酒行業人士、葡萄酒專業網站及葡萄酒各大媒體都會或多或少的在互聯網上留下關於該款葡萄酒評論、照片、供應商、價格等信息。
所以在日常購買中,假如我們購買的葡萄酒價格比較昂貴(零售價過千的葡萄酒),一般都會在英特網上搜索到該款酒的一些相關信息。目前用的比較多的網站是wine-searcher網站,但該網站對於消費者的外語水平要求相對較高。
『伍』 法國原裝進口紅酒怎麼辨別
看一下條碼,30~37開頭的是法國的條碼,另外一般原瓶原裝進口的酒很多的中文標簽上會特別註明《原瓶原裝進口》這幾個字。
『陸』 原瓶紅酒如何鑒別
酒瓶從上到下分析:
1、看酒封松緊:原裝進口紅酒酒塞上面的酒封都是可以轉動的,因為起密封作用的其實是木塞。另個,酒封上有兩小孔,是給紅酒呼吸用的。
2、酒庄裝瓶的紅酒,木塞也是有講究的。開瓶後查看木塞上的文字是否跟酒庄信息對應,或者跟產地信息對應。有實力的家族會自己生產木塞,為節省成本,很多酒庄也會使用產區製造的木塞,不管是自己製造的還是產區的,木塞也是紅酒出廠的一個標記。酒瓶可能回收造假,木塞造假屬少。如果你打開的紅酒木塞什麼標記都沒有,這紅酒等次可想而知。
3、酒標:以cl和ml來識別是否原裝進口的講法是錯誤的。為了適應亞洲市場,已經越來越多歐洲紅酒商採取ml作為容量單位。
4、看生產日期:原裝進口紅酒的生產日期標注法很特別,如法國紅酒一般標為:L7296A06 11:58。L7代表2007年,296代表法國時間從元旦開始的第296天灌裝,A06代表生產線編號.11:58是那天精確的灌裝時間。
5、如果懂得看酒標說明的,可以看裝瓶識別。以法國為例:
mis en bouteille au chateau 酒庄裝瓶
mis en bouteille au domaine de 產區裝瓶
mis en bouteille a la propriete 酒商裝瓶
mis en bouteille par。。。由……裝瓶,低檔酒
紅酒級別也從高到低,原酒庄裝瓶是最具保證風味的紅酒。
6、酒標上還有其他如grand vin。。。之類的標識也可看出紅酒級別,可以慢慢研究。。
7、瓶底:國外紅酒瓶底部除有凹陷外還有文字的。如國外的酒瓶底部都有75cl 63mm的數字,國內的一般是750ml,酒瓶子底的63,55的數字表示的是在20℃時,酒品在裝瓶時離瓶口的高度。63就是在離瓶口還有63毫米的時候停止裝酒。
第一次這么認真一個字一個字的回答問題,累s。。這些是我這些年做紅酒的經驗之談,歡迎借鑒學習,記得給選滿意答案。。
『柒』 如何查詢紅酒是真的進口
一般進口紅葡萄酒的瓶頸上都有商標,刮開商標,內有各式各樣的防偽標志。真品防偽標志在不同的角度可出現不同的圖案變幻,而假進口葡萄酒的防偽標志無光澤,圖案變化不明顯。
辨別原裝進口紅酒的5個方法
看條碼
69開頭的為中國罐裝,0為美國,3為法國,7為智利,8為西班牙,9為澳大利亞。
看計量單位
以法國為例,其計量單位是cl,而不是ml。
看生產日期
原裝進口紅酒的生產日期標注法很特別,如法國紅酒一般標為:L7296A06 11:58。L7代表2007年,296代表法國時間從元旦開始的第296天灌裝,A06代表生產線編號.11:58是那天精確的灌裝時間。
看正背酒標
海關規定,進口紅酒正面貼有進口國文字的正標外,背面貼中文背標。
看手續
要求經銷商出示進口報關證明及檢驗檢疫部門出具證書。
看酒封松緊
原裝進口紅酒酒塞上面的酒封都是可以轉動的,因為起密封作用的其實是木塞。