A. 法國熱門專業 法國葡萄酒教育體系介紹
法國熱門專業 法國葡萄酒教育體系介紹
如今葡萄酒越來越多的為人們所喜愛和接受,很多人不滿足於淺嘗與享受,希望接受正規的葡萄酒教育。法國無疑是葡萄酒這個文化和消費層面的舶來品最為強勢的發源地,去往法國留學接受成熟系統化的葡萄酒教育也成為了很多年輕人預期的選擇。但在面對完全陌生的法國學制系統和五花八門的學校選擇時,我們很容易迷惘無助亂了陣腳。不用擔心,這份法國葡萄酒留學指南,就是為您留學道路上指點迷津准備的。
法國葡萄酒教育體系的全面介紹:
法國葡萄酒教育遵從法國教育學制體系,和英美學制體系有很大的不同。前往法國學習葡萄酒,專家建議大家先了解一下這里特殊的教育體系,以便於作出最適合自己的選擇。
學校類型
法國的高等教育體系中,與葡萄酒相關的學校可以分為兩類:一類是公立綜合類大學,另一類是高等專業學院,包括工程師學院(Ecole d’Ingénieur)和商學院(Ecole de Commerce)。
公立綜合類大學通常更偏向理論和技術,葡萄酒技術科研機構多設於此;並且基本都為崇尚全民頃肆教育的公立機構,不收學費,每年只有幾千逗乎晌人民幣的注冊費;另外,公立大學的特點是寬進嚴出,入學注冊並不算太難,但在規定學制內畢業並不容易,老師有很多科研級別的教授,個別出題達到非常難的程度,留級是普遍現象,後面我們要專門介紹的法國國家釀酒師文憑(DNO)即屬此類。
工程師學院和商學院這樣的高等專業學院(Grande Ecole)是法國特有的教育體制,在其他國家並無對應,被法國人稱為精英學校。崇尚的是精英和高質量的職業教育。所學課程和實際工作聯系緊密,學制中通常都強制要求完成一定時間的實習方能畢業。比如葡萄酒類的商學院一般會安排很多的葡萄酒產區參觀,讓學生熟悉產品。既然是精英教育,價格自然稍微偏貴,工程師學院多為公立,比大學稍貴幾千人民幣,商學院一般是私立,葡萄酒商學院的學費是五萬到十幾萬人民幣不等,後面在專門的專業項目推薦中我們會再做細致介紹;此外精英學校的特點是錄取要求嚴格,要通過申請材料、英語法語語言水平考試、面試。法國最著名的葡萄酒商學院項目大多分布在法國著名葡萄酒產區:波爾多,勃艮山鋒第和香檳地區。
學位等級
法國高等教育的起點是通過“高考”取得業士文憑(Baccalauréat ,簡稱 BAC)。由於歷史原因,法國學制復雜,因此通常用BAC+X的方式來衡量一個人受高等教育的程度,X是一個人通過高考之後通過某個教育體系繼續接受教育的年數。
公立大學學制
對於公立大學而言,學位的設置可以總結為LMD:三年制本科(Licence,BAC+3),五年制碩士(Master,BAC+5),八年制博士(Doctorat)。
第一階段本科(Licence)三年,公立大學的學生只完成第一年學習可以拿到L1(BAC+1)的學歷,之後依此類推也可以拿到L3(BAC+3)的學歷,獲得本科學位(Licence),然後可以申請繼續讀碩士。
第二階段為碩士(Master)兩年,第一年M1為專業基礎課, M2分具體專業方向,理論上擁有中國四年制學制(BAC+4)本科學歷者可直接申請 M2,但若是如果國內沒有院校合作的項目對接,通常還是會要從 M1 開始讀起。法國國家釀酒師文憑(DNO)就是這樣的兩年制碩士項目,相當於BAC+5的學歷。
第三階段為博士(Doctorat)三年。博士通常為科研方向,博士學位(Doctorat)相當於BAC+8的學歷。
高等專業學院(Grande Ecole)學制
對於工程師學院和商學院,在通過高考之後,法國學生通常還需要再讀2年的預科(Prepa),之後通過高等專業學校的專門選拔考試(concours)或商學院聯考才能入校就讀。
經過3年的教育之後,獲得工程師文憑或商學院2年制碩士文憑(M2,相當於BAC+5),或者專業碩士文憑(有的相當於BAC+5,有的相當於BAC+6),等同或高於公立大學的碩士學位。比如葡萄酒教育中一些要求比較高的項目,比如勃艮第第戎高等商學院(ESC Dijon)的專業碩士(mastère spécialisé,法語授課),是歐洲教育體系的Special Master級別。招生面向完成BAC+5釀酒或商科碩士教育的學生,進行葡萄酒知識和葡萄酒商業的專業教育,畢業後頒發BAC+6學歷的文憑。總體而言,BAC+5和BAC+6是近似的學歷等級,文憑學歷的含金量沒有本質區別。商學院葡萄酒項目也有L3和M1學歷的文憑,學費也因學歷不同而大有不同。
此外還有一些高等專業學院提供研究型的理學碩士學位(MSc,Master of Science)和工商管理碩士(MBA)學位,也屬於BAC+5的學歷級別。
最後專家還需要特別強調的是,法國不同的學制體系之間有非常靈活的管道連接,公立大學和高等專業學院的學生經常可以很方便地通過校際合作,接受多所學校的聯合培養或者轉到別的項目完成學業。BAC+X的學歷計算方式,也方便了不同學制之間學位的等價轉換。
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年輕人對新事物有著與生俱來的興趣,在不少中國年輕人看來,法國文化、藝術和生活方式都充滿了浪漫色彩,因而特別具有吸引力。這些中國年輕人在法國度過自己的一段青春時光,他們能在兩國文化和民間交流方面能起到很好的橋梁作用。
B. 留學法國:葡萄酒與酒精飲料國際貿易專業
葡萄酒與酒精飲料國際貿易:專業已經開設20年,有400名專業人士,這門專業包含了5個星期的假期學習,也就是說可以到DIJONG附近的酒莊上課,因為DIJON是法國最大葡萄酒生產地之一,每年都有來自法國各個地方的法國人、中國人、及其他國家的留學生利用假期到各個酒庄實習和打工,有酒庄服務工作也有葡萄酒釀造及工藝技術工作,如果想去田間摘葡萄他們也是非常歡迎的,而且待遇還不錯。
學校上課以團隊的形式,也就是一個組,這個組的好處很多,不但可以擴大社交面還可以分享經驗,學校分配組成員也是很有講究,一般情況下是1/3的學生,1/3的在職人員(一般都是當地的法國或國際公司的在職白領),1/3的技術人才(包含製作葡萄酒,及葡萄酒成品,葡萄酒工藝製造等),1/3的商業精英(包含自己開酒庄或是准備開酒庄、做葡萄酒生意的老闆們)。
此專業畢業後的就業率很高,一般都與企業簽訂正規勞動合同:法國CDD(le contrat a ree determinee固定期合同)、CDI(le contrat a ree indeterminee無固定期合同),在2007-2008年此學校的葡萄酒相關專業學生就收到了企業200個OFFRE,使畢業生的選擇面更寬。
葡萄酒行業:這個專業做到今天已經相當成功,從1988年布爾格涅商學院就已和酒業聯合開啟了葡萄酒商業文化,開設了葡渣哪迅萄酒業及業界內的專業課程,課程內容涵蓋酒業市場營銷、行業戰略、財務技能等,在葡萄酒業持續發展的今天,DIJON畢業的專業碩士生深受各大酒商青睞,DIJON高等商學院可以說是未來酒業精英夢開始的地方。這個學科的課程設計很人性化,可以使學生們了解到全球市場的需求,包括針對學生們來自不同國家,存在文化多樣化、國際復雜性等方面的一些分析,針對各個情況下如何發展葡萄酒業老師都有詳細講解,此碩士課程,在課上也會連線專業人士和學者一起分享他們在葡萄酒行業和國際化市場等緩配方面所了解的專業知識。在競爭日益激烈的葡萄酒業,學生們所學習到的技能與知識會在他們工作中發揮最大價值。
食物、葡萄酒及其文化:課程理論和實際相結合,包括食物和葡萄酒更好的搭配,社交場合或是個人家庭,傳統的食品與葡萄酒的消費觀念,食物和葡萄酒其實是我們生活的一部分,在課上還會有一些精英人士參與授課,比如作家、廚師、廣播電台主持人等,分享他們對葡萄酒的感受。
課程分為全天業余班,適合對葡萄酒感興趣的所有人士,也包括一些在職人員,這些人員大多數都是對自己的職業規劃很清晰,並希望在葡萄酒行業發展的人士。
法國高等商業經濟管理學院(INSEEC)
葡萄酒營銷與管理專業:
葡萄酒營銷與管理專業的老師都是來自葡萄酒原廠,學校在波爾多校區,是世界葡萄酒之都,在國際葡萄酒市場上法國已佔有主導地位,無論是葡萄酒消費國還是葡萄酒出口國。葡萄酒市場與管理專業的學生會接受商業和技術方面的課程,在葡萄酒領域中學院的特色是高質量的執行力,也就是說學到的課程偏重於實踐技能,不但有理論知識而且最主要的實踐運用技巧,這類課程對實習及日後就業發展都給與很大支持。
INSEEC學院是法國唯一一家在大學三個階段(本科階段、碩士第一年如此、碩士第二年)都開設葡萄酒和酒精貿易專業的學校,並且在國際葡萄酒行業中有一定影響。
葡萄酒行業相對其他行業更具有競爭力,所以學校的目標是希望學生能夠多方面發展,不但有商業技巧,市場營銷也同樣有技術層面的培訓。
碩士葡萄酒市場營銷與管理專業具備國際一流的教學體制,英語授課,包含理論知識和實際應用知識,特別在商業管理方面也同樣有商業運作、市場營銷、采購、公共關系與經營管理。
每年畢業的學生都遍布世界各地,比如美國、中國、義大利、印度、加拿大等,運用它們的理論知識和專業技術服務各自企業。
今天,葡萄酒專業已經成為一個熱門專業,有不少企業找到學院希望讓學生到自己的企業實習,對在校學生和即將畢業的學生無疑是個機遇,企業大多是葡萄酒庄或是葡萄酒成品公司,就業率很高,在最後一年4-6個的實習之前都會有企業主動來學校尋找實習生。
INSEEC學院做到今天,他的成功之處也是他們值得驕傲的地方就是畢業生在葡萄酒領域取得到的成功不但在法國國內同樣在世界各地都可以找到他們的身影。
INSEEC學院推出的參觀法國Cognac生產區
在波爾多校區(波爾多國際葡萄酒學院)會組織葡萄酒專業的學生參與一個主題叫《COGNAC和葡萄酒酒精》的活動,這個活動的組織者是法國業界很有名的DATHANE先生,他目前就任於法國飲料及葡萄酒國際文化中心,他會先組織學生開一個名為葡萄酒與營銷的分享會,會議中大家可以互相討論對葡萄酒的認識,各自分享經驗,之後會開啟美妙的品酒體驗,下午大家會到CONGNAC產區,來到著名的CAMUS,CAMUS在150年前就已經在法國小有名氣,酒庄的品酒師會給大家講解包括葡萄酒質量、傳統文化等在內的專業知識。
INSEEC學院推出的3天葡萄酒之旅
在INSEEC學院都會推出葡萄酒之旅(這項活動針對兩個專業的學生,奢侈品和葡萄酒專業),在INSEEC學習奢侈品管理和紅酒市場管理專業的學生會被邀請到法國酒庄品酒,這三天的品酒之旅也屬於課程的一部分。第一天,學生參觀波爾多校區,第二天,學生參觀Lynch Bages城堡,這個酒庄是福布斯雜志上10大頂級國際酒庄之一,下午學生參觀Tertre酒庄。第三天,學生返回巴黎,最後一次嘗試是BIWI葡萄酒俱樂部,三天品酒之旅結束。
C. 葡萄酒專業本科畢業後去法國留學,那個學校好,學費怎麼樣
我是03年在法國學習的葡萄酒專業中的國際葡萄酒與烈酒發展專業
如果是高等商業學院的話,需要本科畢業,然後早早的聯繫到學校相關的部門進行咨詢,看看你的申請材料往哪裡提交,有什麼要求,是否當年有足夠的名額給你,等等。。
具體的內容,我建議你可以打電話咨詢一下法國駐華大使管的商務處,你可以撥打114咨詢。
然後我建議的是波爾多的學校和勃艮第的學校。
學費大約在4000-6000歐一年
我念得是勃艮第的學校。
你可以咨詢L'universite de Dijon 其中的 ESC 高商是有相關專業的,學費大約在20000歐一年。
有問題再問我
D. 洛林大學下屬的aiva國際紅酒商學院好嗎
雖然洛林大學比較有名,但是相肆搜對於葡萄酒專業埋斗而言,它就比較不出名了。葡萄酒專業全球最有名的是阿德萊德大學和加州大學戴維斯分校。如果想彎雹磨去法國留學,也要選擇波爾多大學或者第戎大學
E. 2021留學法國優勢專業及院校推薦
2021留學法國優勢專業及院校推薦
1.奢侈品管理專業
「奢侈品行業」包含的范圍非常廣泛:從香水、時裝、皮具等基礎產品到珠寶腕錶,再到的跑車、遊艇、私人飛機。從服務行業的角度來看,豪華酒店、奢華旅遊、世界spa體驗,高級房產等等也都屬於這個范疇。亞洲的奢侈品銷售量大幅上升,主要原因是在中國的銷量上漲了30%使中國連續五年成為全球第三大奢侈品市場,此前,據實際奢侈品協會統計,中國奢侈品消費額的年增長率在20%左右。法國是奢侈品大國,法國奢侈品管理研究方向已久,教育模式較為世睜差成熟,一年制MBA課程。
院校推薦:ESSEC高等商學院、魯昂高等商學院、ESG巴黎高等管理學院、INSEEC高等商學院。
2.紅酒管理專業
法國葡萄酒作為為法國人引以為傲的一種文化符號,葡萄酒的香味彌散在法國的藝術、歷史和當代生活之中,成為一道獨特的風景。同時,憑借得天獨厚的自然地理條件、悠久的釀造歷史和精湛的釀酒技術,法國擁有了一系列聞名全球的葡萄酒,並影響著全世界的葡萄酒文化。我國已經成為國際葡萄酒消費大國,從生產、管理、國際市場營銷到研究等各個相關環節均需要大量的專業人才,特別是那些既了解中國市場,又富有國際交流經驗的葡萄酒從業人員。
院校推薦:ESSEC高等商學院、魯昂高等商學院、ESG巴黎高等商學院。
3.企業、旅遊酒店管理類
隨著全球經濟的不斷復甦與快速發展,酒店行業在全球的發展速度已經遠遠超出其他傳統型行業。而且酒店行業的薪金與社會福利也遠遠高於其它傳統行業,同時隨著工作經驗的增加其工作地位會穩步上升。而作為歐洲的旅遊大國,法國在旅遊、旅館、餐館等方面都積累了豐富的教育經驗,擁有世界公認的知名度。因此,酒店管理專業也成為了現在相當多人的專業選擇。
院校推薦:巴黎一大、雷恩第一大學、普瓦捷大學、昂熱大學、拉羅謝爾高等商學院。
4.外法語專業
外法語專業,即FLE,教學目的是教授外國學生或本國學生更好的了解法語,以便將來成為搜皮法語老師。所以對於想要在留法歸國以後成為大學或語言學校法語老師的同學,FLE將是他們的選擇。這個專業有時也被劃分在語言學(science langage)這個范疇。
FLE的畢業生主要是前往世界各地去傳播法國文化——教授法語,當然也有留在法國本土來教老外法語的,特殊的還有通過類似C.A.P.E考試成為法國學校教師的。專家介紹說對於畢業後回國工作的話,現在法國在小語種里算是發展最快的了,而且國內老師的待遇也是非常誘人的,一年還有兩大假。
院校推薦:巴黎三大、巴黎七大、巴黎十大、里昂二大、蒙彼利埃三大、圖盧茲二大、圖爾大學。
5.傳媒專業
目前法國共有12所新聞類院校,其中8所為公立學校,4所為私立學校,這些學校都得到新聞專業院校委員會的認可。其中法國國立大學的傳媒(多媒體)專業一般分為兩個方向:理科類的傳媒側重於技術,文科類的則主要以理論為主。而法國高等院校的傳播與新聞類學院開設的課程是以傳播學和新聞學兩大方向為主,主要為了培養新聞行業以及傳播行業的人才。而現在,法國有些大學的傳播與新聞學院還增設許多相關專業,如信息技術、大眾傳媒、多媒體、信息戰略等,學生畢業後的就業方向更涉及多媒體項目、信息分析、營銷戰略等工作。
院校推薦:巴早兆黎八大、格勒諾布爾三大、巴黎國際電影學院、巴黎自由電影。
6.機械工程專業
法國這個獨具浪漫氣質的國度,作為西方發達國家的代表之一,其高科技產業在世界市場上具有強大的競爭力,而其競爭力的根源在於其核心技術及眾多精英人才,由工程師院校培養出的專業人才在法國社會中享有極高地位。法國是世界經濟舞台上的主角,根據國際貨幣基金組織提供的數據,法國的經濟實力位居歐洲第二、世界第五(《世界經濟展望資料庫》,2009年4月)。法國是歐洲第四大工程機械設備製造商,排在德國、義大利、英國之後,其設備主要依靠出口。進入現代工業社會,法國對於機械工程的研究和宣傳也有著深遠的影響。巴黎國際工程機械展(Intermat2012)是全球三大工程機械展之一,法國巴黎國際工程機械展始創於1988年,由法國高美愛博展覽集團主辦,是世界工程機械和建築機械領域的三大名展之一。
院校推薦:國立綜合理工學院聯盟、魯昂高等電力工程師學院。
7.美術設計類專業
法國的藝術類院校一個很大的特點是對學生的語言能力有很高的要求,主要體現在嚴格並涉及范圍廣泛的入學面試上,要求學生能准確恰當地表達自己的設計理念和想法。此外,學生還需提供自己在國內的設計作品。考官主要通過作品所反映的個人思維能力以及作品所想表達的感覺來判斷學生是否具備入學條件,又或是學生的創作風格與學校是否一致。相對而言,對學生技術層面的能力要求則不太高。由於中國國內的美術設計行業對留學法國的畢業生尤為推崇,因此,不少學生會選擇在完成學業後回國就業發展。
院校推薦:波爾多國立美術學院、勒芒國立美術學院、聖埃蒂安國立美術學院、貝桑松國立美術學院、CREAPOLE高等藝術設計及管理學院。
8.服裝設計類專業
服裝設計在法國屬於職業教育,當然他們的職業教育和國內是兩個概念,應該說比普通大學高一個層次,就業機會更多。有的公立學校也有這個專業,但都是綜合大學,一般來說,綜合大學的服裝專業在行業內並不看好,因為專業性不夠強,有的偏重理論,有的類似我們國內學校,偏重繪畫。這個專業沒有高學歷,只有里昂二大的服裝設計專業有碩士學位,語言要求很高
院校推薦:法國MOD-ART國際服裝設計學院、ESMOD國際服裝設計學院。
9.國際貿易專業
法國大學國際貿易專業的培養,是在對學生進行經濟學基本原理、經濟學、國際經濟與國際貿易等基本理論教育的基礎上,使學生較為系統地了解當代國際經濟貿易的發展現狀,熟悉法國的國際貿易規則和慣例,掌握國際貿易的基本知識和基本技能,以及各國對外貿易的政策法規,能夠運用國際貿易基礎理論,輔以外語和計算機知識,進行國際貿易實務性操作,專家指出法國公立大學國際貿易將學生培養成為能在涉外經濟貿易部門、外資企業及政府機構和科研院所從事國際經濟與國際貿易方面的業務、管理、調研與教學科研等工作的復合型、應用型的高級專門人才。
院校推薦:巴黎一大、巴黎二大、巴黎三大、巴黎六大、格勒諾布爾二大。
擴展閱讀:法國留學城市選擇指南
1、巴黎
一提到法國,人們就很難不去想巴黎的浮華和魅力。不僅僅是文化水平和時尚感讓這座城市如此吸引人。事實上,主要還是首都巴黎是許多頂尖大學的所在地。根據QS大學排名,巴黎高等師范學院(ENS Paris)在全球排名第33位,巴黎理工學院(ParisTech)在全球排名第53位,這一學院比較專注於科學和商業學科。巴黎第六大學(UPMC)排名第141位,是歐洲的教學機構之一,校內擁有超過125個實驗室。巴黎索邦大學(Paris IV)主要為學生提供的是藝術、人文和語言方面的課程。
2、尼斯
坐落在法國里韋拉,尼斯的交通系統十分發達,文化底蘊也很深厚。這座城市擁有許多的學校,比如的法國電影學院Ecole Superieure de Realisation Audiovisuelle (ESRA),以有6000多名畢業生在電影和電視行業工作。其他大學包括尼斯大學,可持續設計學院,IDRAC商學院和國際體育商學院AMOS。
3、里爾
里爾位於法國北部,是法國第四大城市。里爾有著獨特的歷史和雙重文化影響——西班牙和法國——所以城內可以看到一些獨特的建築。里爾是繼巴黎和里昂之後擁有超過10萬名學生(其中大部分是國際學生)的城市,同時也是許多學院的所在地。這些機構包括里爾理工學院、里爾天主教大學、政治研究所、里爾高等農學院、里爾大學和里爾電信學院(工程)。
4、里昂
里昂距巴黎僅兩小時車程,是法國第三大城市,它也是法國第二受國際學生喜愛的城市。這座位於法國東南部的城市,城內不僅有法國頂尖院校,而且還有一些歐洲頂尖的學校。里昂的高等教育機構包括里昂大學、盧米埃爾大學、讓·莫林大學、管理學院、里昂高等師范學院(專攻科學和人文學科)和里昂中央理工大學(工程)。你是美食家嗎?那麼里昂遍地的美食可能會讓你止步了。里昂生活成本低,但你也能體會到國際化城市的所有福利。或者想探索歐洲其他地區嗎?里昂靠近瑞士和義大利,只需坐火車就可到達這兩個國家。就算是周末,你也可以開展一段巴黎游。
5、馬賽
不喜歡冬天?那麼就去馬賽那,這個法國的第二大城市。這座城市是一些好萊塢拍攝的取景城市,比如Love Actually(真愛至上)、The Bourne Identity(諜影重重)、Taxi(計程車)和The French Connection(霹靂神探)等電影都是在馬賽拍攝的。馬賽是歐洲最古老的城市之一,有著1500年的歷史哦。
擴展閱讀:法國留學生租房須知事項
一、定好再簽合同
在看房子的時候,肯定是要先看它的位置、光線機器裡面的設施是怎麼樣的,若是對其很滿意的話,還是不要急著先定下來,要先看周圍的情況是怎麼樣的,然後看那些設備都有沒有壞,能不能用,在看完這些之後若是沒有問題的話,基本就是能定下來的。但是在定下來之後也不用急著去簽好合同,要先和對方先一起檢查好房間的各類的東西之後,然後寫好紙質的憑據之後,再去簽合同,合同是是肯定要簽的,但是在簽之前,每項條款都是要看的,因為基本是關繫到自身的利益的。
二、訂購水電燃氣
在該國租房基本都是要自己去買這類的東西的,但是有些房子是之前房主就買好了的,那麼在那時用的就是房主的名字,那麼各類的費用都是要他去交的,但其實根本就不用這么麻煩,因為名字是能改的。而且是有存在很多的,房主幫交費,然後多收租戶的錢的事情的,所以在這方面一定要謹慎,在租的時候就問好,若是沒有就自己去買,若是有了就和其一起換好名字。不用覺得麻煩,因為都是只能在線上交的,很方便也很快,也能避免從中被坑取額外的錢。
三、有住房補貼
在該國學習,沒有申到宿舍或是所讀大學是沒有宿舍的話,是能申該國的補貼的,該國在這上面是有專門的補貼的,雖說沒有全款的補貼,但也是能省去不少的錢的,所以要知道和了解這類方面的有關信息,不要因為不知道而錯失了這些福利,要知道,在若是在該國讀本科的話,是要租房很長時間的,那麼每個月其實累積下來的話,也是能得到不少的補貼的。而且在該國租房還要交資金擔保的,也就是押金,沒有那麼多的時候,補貼也許是能幫到一些忙的。
擴展閱讀:申請法國留學費用節省指南
一、選擇公立院校
在法國,大學按照辦學性質不一樣,可以分為公立和私立兩大類,它們不僅在教學模式和方法上有差異,在費用的收取上也是不一樣的。
法國的公立大學每年只收取少量的入學注冊費,不管是本國學生還是海外學生,都不需要再繳納學費;而私立大學除了要收注冊費,還需要收學費。
在這樣的對比之下,公校擁有顯而易見的優勢,對於家庭條件不是特別好的學生來說,這毫無疑問是的選擇,當然大家不用擔心教學質量的問題,不會打折扣的。
二、申請住房補貼
法國政府為了補貼前往求學的學生,出台的留學生住宿補貼政策,所有在法國留學的學生,不管選擇哪一種住宿方式,都可以申請一定比例的住房補貼。
在巴黎,住宿的費用會昂貴許多,均價在300-400歐之間;而其他的省份,要相對便宜一些,每月在120-150歐之間,申請的補貼最多可以報銷50%。
所以大家千萬不要錯過這一優惠政策,在你確定好自己的住宿之後,就可以准備材料來進行住房補貼的申請,當月的補貼會在次月發放。
三、購買學生年票
日常出行交通工具是少不了的,學生的代步工具以公共交通工具,如公交車、地鐵和電車為主,這些出行方式,可以通用一張交通卡,以學生身份辦理還能夠打折。
而半日票、月票和季票,都不如年票劃算,一年400歐,不限次數乘坐所有的公共交通工具,這樣基本上大家的日常出行都可以滿足。
F. 我是英語專業的女生。現在大二,想畢業後去法國學葡萄酒,查了很多資料還是一頭霧水,哪所所學校比較好
如果你真的喜歡,在哪裡都能學好,如果你不喜歡,在哪都學不好,乎孝葡萄酒的關鍵在於基礎的學習和多喝多比較,多記憶味道,之所謂去國外會比較好學,主要是因為國外教育相對健全一些,可以更加系統化的指導,其次一些味道,在國外很普遍,在國內很少接觸到,但是入門的酒鼻子可以幫你解決。國內考證並不是你想的那樣,品酒師初級本來就是給愛好者玩票的,自然容歲差稿易考,後面2J,3J,4J,你去試試就知道了,3J目前好像國內也只有300多人考出,你說難不難?其實還是看你到底想往哪方面發展,如果只是愛好,我覺得國內的品酒課程已經可以滿足慶搏你了,如果你要往這方面發展,成為酒商,我覺得你可以選擇去國外學習或者去葡萄酒進口商那裡工作,都會對你非常有幫助的。
G. 法國留學申請紅酒管理專業怎麼樣
提起法國,就不得不提起時裝和紅酒,紅酒已經成為法國這個浪漫國度的象徵。法國釀酒業在全世界佔有舉足輕重的地位,同樣法國的葡萄酒釀造專業也是全球首屈一指。在法國開設葡萄酒釀造專業的院校分為公立大學和私立精英院校。法國擁有龐大的葡萄酒工業基礎,學校採用跟企業結合教學的方式,能夠為學生提供實踐性更強的課程和眾多的實踐機會。根據學習者的不同需求,法國在不同類別的院校開設不同形式和文憑的課程。如在公立大學開設基礎類型的葡萄種植、葡萄酒品鑒專業,培養優秀從業人員;在私立高等商學院開設葡萄酒銷售和管理專業,培養專業貿易人員。
從申請來看,法國大部分的葡萄酒相關專業都有專業背景的要求,要求從事葡萄酒相關工作;或者家庭成員有相關知識背景。課程通常開設有葡萄種植、葡萄酒銷售類、葡萄酒品鑒類,採用法語授課,專業學習免收學費,每年收取300歐元左右的注冊費。
我國已經成為國際葡萄酒消費大國,從生產、管理、國際市場營銷到研究等各個相關環節均需要大量的專業人才,特別是那些既了解中國市場,又富有國際交流經驗的葡萄酒從業人員。
據悉,我國已經成為國際葡萄酒消費大國,但是我國葡萄酒從引進、銷售到消費都存在著很多有待改進的地方,如中國經銷商和消費者對法國酒庄並不了解,經銷商的管理和操作不規范等,因此從生產、管理、國際市場營銷到研究等各個相關環節均需要大量的專業人才,特別是那些既了解中國市場,又富有國際交流經驗的葡萄酒從業人員。葡萄酒代理商、紅酒廠商在招聘時很難找到接受過專業訓練的品酒師、釀酒師等行業人才。
法國的公立大學、高等商業學校和工程師學院已研究制訂出迎合市場需求的葡萄酒業教學計劃,感興趣的考生可提前了解,為申請做准備。
需要提醒准留學生的是,不管選擇哪所學校深造,優秀的語言能力都是一個必備的條件。考生要打好語言基礎。
法國高校開設有葡萄酒相關專業的大學有很多,勃艮第大學、蘭斯大學、圖爾大學、格勒諾布爾第二大學、波爾多第四大學等是其中的佼佼者。下面我們就詳細為大家介紹其中部分學校。
格勒諾布爾第二大學
格勒諾布爾第二大學成立於1970年,於1991年採用了著名經濟政治學家皮艾爾.蒙德名為學校名,昭示著學校的人文和社會科學特色和風格。格勒諾布爾第二大在全球高校網(4ICU)國家高校排名 第21名。該校葡萄酒釀造專業在法國也享譽盛名。
法國波爾多第二大學
波爾多第二大學葡萄酒學院是法國著名的葡萄酒專業院校,有著自己獨特的葡萄酒工藝學,為這個傳統行業提供具有現代科學知識的高級人才。學院有眾多知名學者致力於葡萄酒的研究,其研究領域不僅局限於大學的實驗室,同時也涉及了葡萄栽培和貿易。
法國勃艮第大學
勃艮第大學是一所包括醫療健康專業並設多個分部的多學科綜合大學。學校成立於1722年,迄今已有290年的歷史。法國國內綜合實力排名第21位,公立院校前5位。其中國際信息專業及葡萄酒釀造專業在法國所有高校中排名前三甲。
對於中國學生來說,申請以上法國院校需要具備一定的條件,詳細可以參考法國大學入學要求以及申請方式。也可以直接向我中心進行咨詢,了解詳細的申請條件和申請時間對於想畢業後在法國進行實習和找工作的同學們,我們建議同學們在留學期間多積累一些實踐經驗,因為從就業的角度來說,學習葡萄酒專業並不是學成了專業就能立馬釀造出佳釀或是達到非常高的品鑒水平,這個行業除了專業知識,還要靠經驗積累,再加上自己的悟性和努力。
現在很多中國學生想去法國留學學習奢侈品專業,然後回中國來就業。我們中國的普通學生能否駕馭好在歐洲被稱之為高貴的專業呢?
推薦大學及專業:
圖盧茲高等商學院 紅酒管理與營銷
澳際溫馨提示:
法國留學時間規劃:
秋季入學:
10月起學習法語 准備申請材料
1月到3月做公證 認證報告 申請學校
4月匯考試費 注冊CELA
5月初法語考試 整理面簽材料 等待錄取
6月遞交面簽材料
7月面簽培訓
8月初面簽
8月中旬遞簽
9月出國
春季入學:
6月起學習法語
8,9月准備申請材料 開始公證 申請學校
10月匯考試費注冊 申請認證報告CELA
11月法語考試整理面簽材料 等待錄取
12月遞交面簽材料 面簽培訓
1月初面簽
1月遞簽
2月出國
H. 法國留學專業葡萄酒有什麼特點
下面就是天道小編為大家詳細介紹的有關法國葡萄酒專業的介紹以及下面對法國留學學校選擇的分析,希望對大家選擇法國留學專業有所幫助。
65所合作院校和機構的兼課或"客座"教授。學院從成立起便面向國際,目前擁有一個在世界各地任職的5000名校友組成的網路。該學院在第戎(Dijon)和巴黎兩地提供自本科水平至碩士水平、用法語和英語教學的文憑課程計劃。碩士水平的高等商校課程則可推薦"金融"、"管理與銷售"及"文化管理"等專業定向選擇。該校與英國牛津布魯克斯大學結成戰略聯盟,雙方共享教學和研究資源,成為了歐洲第一所具備這樣緊密合作的商學院,多個項目可頒發雙學位。
第戎高等商學院地處市中心,可在離校園500米周圍找到許多供租住房(平均租金約每月300歐元)。在諸多以發展體育、藝術、文化或人道計劃為宗旨的大學生社團協會中,有一個名為
"Melting
Potes(民族融合)"的協會,專門致力於國際學生的適應融入,並協助學校國際關系處工作。學校為所有外國學生以及注冊修讀用英語教學課程計劃的學生提供外國語法語(FLE)和法國文化課程。第戎高等商學院集團所在的第戎市(Dijon)位於歐洲中心,是以文化和葡萄酒傳統而聞名的法國勃艮第大區(Bourgogne)的首府;從第戎乘坐TVG高速火車至巴黎只需要1小時40分鍾(每天16趟往返列車),至里昂1小時30分,至倫敦和日內瓦3小時。第戎市在生活藝術方面位居法國城市第二,尤其因它的歷史遺產、建築、文化生活和烹調而著名;是"一個生活和學習的好去處"。
項目推薦:
本科階段:市場與商務本科(Bachelor Marketing et
Business),三年制,可選全英語授課或法語授課,多個國際交流和雙學位項目,學費5500歐元/年
專業碩士:一年制,英語授課,要求本科畢業(含應屆),雅思6.5分。
--國際商務開發碩士 MSc in International Business Development
--國際管理碩士 MSc in International Management
--葡萄酒商務碩士 MSc in Wine Business (王牌專業)
--食品、葡萄酒與文化碩士 Master of Arts Food, Wine and Culture(王牌專業)
兩年制管理學碩士(Grande Ecole):法國傳統項目,可選全英語授課。
推薦院校2: INSEEC高等商業學院
法國留學學校選擇可參考:
法國INSEEC高等商業學院於1975年首建於美麗的波爾多城。1983年,學校又一所大門敞開於首都巴黎塞納河畔。之後,在里昂,又有了一個新的校址。現如今,它已發展成為實力雄厚的INSEEC集團。
INSEEC是當今法國培養商業技術和管理專業人才的享有相當知名度的高等商業學院之一。在最新的法國高等商業學院(GRANDE
ECOLE)的排名中,通過全國中小型企業調查結果顯示,INSEEC集團名列前茅。並且在今年法國權威商業雜志LE
POINT《焦點雜志》全法精英院校排名中名列第四。INSEEC集團嚴格遵循"培養企業最需要的人才、傳授企業最實用的技術與經驗"的教學宗旨,當前在法國設有10所學校:
INSEEC高等商業經濟研究學院 (巴黎、波爾多),ECE外貿學院 (里昂、波爾多),INSEEC
Institute工商管理碩士研究生院(巴黎),SUP de PUB 高等廣告學院 (巴黎、里昂), SUP
SANTE高等醫療健康學院(巴黎、里昂)和CEFIRE- ESARC學院 (巴黎);
- 校園分布在在法國的三座城市――巴黎,里昂,波爾多;
- 與美國高等教育機構――CEC具有獨傢夥伴合作關系;
- 目前擁有5700名注冊在校生;
- 擁有來自法國本土和其他國家的150名行政管理人員和500名教師、教授;
- 校友遍及全世界各著名企業,形成INSEEC極具影響力的校友聯絡網;
- 與歐洲以及更廣范圍內的企業保持著長期合作的關系;
- 與國外其他大學達成了100多項有關交流學習的協議。
項目特點:在2010年法國《焦點》雜志(《Le
Point》)法國高商本科階段排名中名列第六,僅次於ESSEC等超級名校。學生可選擇70%英語授課或70%法語授課,課程安排豐富,學制三年,也可申請四年本碩連讀。
要求:高中畢業以上文憑,有高考成績,選擇英語授課需雅思成績5.5分以上,法語授課需B2,不足者可先讀一段時間預科。
III【英語授課碩士】項目
項目特點:多數課程為英語授課,學制一年。
要求:大學本科畢業生,參加語言和管理預科。英語能力較強者可申請直入專業。
專業設置:
-國際商務管理
-紅酒的市場營銷和管理(全法排名第一)
-國際采購和物流
-奢侈品、美食、紅酒管理(全法排名第五)
-歐洲工商管理碩士(全法排名第七)
推薦院校3:法國CAFA專業品酒師侍酒師學院(Cafa Formations)
法國CAFA專業品酒師侍酒師學院(CAFA-FORMATIONS)成立於1986年
,是一所研究葡萄酒及酒精飲料專業品鑒的國際學校。坐落於有著世界葡萄酒之都美譽的波爾多市的沙河桐地區,也是目前法國波爾多地區唯一一所專業品酒師侍酒師學院。學院從事專業侍酒師教育幾十年,積累了豐富的教學經驗,師資力量強大。本校任職的老師都是葡萄酒行業的資深教授,並且仍然在行業內工作,掌握著葡萄酒行業的前沿資訊。自學校成立以來,每年都會邀請法國頂級酒庄合作參與教學工作,酒莊主與學生分享葡萄酒庄園經營,葡萄酒生產技術,葡萄酒的品嘗等實際經驗。
學院的的教學宗旨是培養專業的侍酒師。根據這一宗旨,學院將侍酒師的教育分為兩個階段:預科和專業學習。學院在預科班學習階段,可以同時學習語言以及初級的葡萄酒專業課程。使學生在語言學習階段就能夠提前進入專業學習,了解葡萄酒行業,通過實踐積累經驗,確定個人職業發展方向。學院十分注重學生能力的培養,每個學習階段,都聯系餐廳、酒窖、專賣店等,為學生提供實習機會。使學生很快將所學的理論知識同具體實踐相結合。
通過這里的專業學習您將擁有 :
- 葡萄酒高等貿易管理知識
- 葡萄酒貿易/管理文憑
- 高等商業學校(ESC)式的貿易和營銷知識
- 葡萄酒專業貿易及專業釀造技術類知識
推薦院校3:公立大學:
波爾多一大:葡萄酒釀造
波爾多二大:釀酒師專業
波爾多四大:葡萄酒貿易專業
通過上面天道小編為大家詳細介紹的法國葡萄酒專業和法國留學學校選擇,相信大家肯定可以從中找到適合自己入讀的學校以及專業,天道小編希望上面的介紹對大家的法國留學專業有所幫助。
I. 對葡萄酒相關專業留學比較了解的請進啊!~
我在葡萄酒行業混了五年了,我本身做葡做散萄酒的展覽會,我接觸人的面特別的廣,從總裁、總經理、董事、銷售總監、銷售經理、前台等,我們接觸很多層面純槐氏的人,從我累計的經驗分析,如果你不想專明皮業做葡萄酒文化或者品酒師等職業的,你一定要學葡萄酒的管理和營銷,在現在社會,每家公司最缺的就是懂管理、懂銷售的人才!
第六屆廣州國際名酒展是專業的葡萄酒展覽會,將於5月25-27日在廣州廣交會展館舉行,建議你到時一定要過去看看,空想不如實干,需要多了解行業,才能對自己的職業生涯有更准確的判斷!希望我的意見可以幫到你!
J. 法國有哪些好的葡萄酒專業的大學
四個國家釀酒師專業授課點,分別是波爾多四大,第戎大學,蘭斯大學,蒙彼二大,技術性專業,少量商業類課程,法語授課,公立大學免學費,限制外國人人數,申請很難,畢業更難,平均每個中心每個年級有1到2個中國人
此外四個城市的高商,蘭斯高商,第戎高商,蒙彼高商,波爾多高尚,都是紅酒貿易專業,以商業為主,有法語授課外國人一般是英語授課,有專門針對外國人的交換班和快速班,一般交換班都有和中國交換的,一個班50%以上中國人,30%以上土耳其人,申請很容易,畢業門檻也不高,學費一般一年1w到1w5歐