⑴ 西梅產於法國西南部,形如杏梅,西梅和李子的區別是什麼呢
品種不同:西梅是梅子的一種,屬於薔薇科杏屬梅,是亞熱帶的特產果樹,其果實多為橢圓偏長形。李子是薔薇科李屬植物,和梅子屬於同科不同屬,其果實多為圓形。味道不同:西梅以甜味為主,帶有輕微的酸味,果皮還帶有一絲澀澀的口感,靠近果核處更甜。 李子由於品種不同其味道差距很大,部分李子都是酸味重,甜味較少,而成熟透的李子也有很甜的,不過果皮處都是酸的,靠近果核處也很甜。