法國人早餐喜歡什麼

① 法國人的一日三餐，法國人吃大量的飽和脂肪為何卻不胖

法國人的一日三餐，法國人吃大量的飽和脂肪為何卻不胖？

根據醫學雜志《柳葉刀》發布了一項大型研究，法國人不僅瘦，還有一個意想不到的客觀事實：法國人心臟疾病患病率也極低。近期幾十年，全世界都在強烈推薦低脂飲食，而法國人卻吃很多的飽和脂肪，為何她們長不胖，心臟疾病發病率也比較低？

好多人表明不服了，想說難道說老天爺偏偏鍾愛法國人，讓她們不但瘦，並且不可心臟疾病？下邊咱們就來看一下法國家庭的一日三餐，頓頓愛吃飽和脂肪，為什麼法國人還是那麼瘦。

1、早餐

法國菜具備選料普遍、用材新鮮的、擺盤美觀大方、種類繁多的特性。菜式一般較生，還有吃生菜的習慣性。在調料上，用酒偏重，並講究什麼原材料用什麼酒。晚餐的時，法國人一般都會到晚上八點上下吃晚餐，法國人的生活的節奏比較慢，一般法國人都是在工作了一天之後，先到一個有情調的咖啡廳休息一下，然後回家了吃晚餐。

晚餐經常吃的是韃靼牛排，談起韃靼，便會想到到中國古代的北方游牧民族大口吃肉小口飲酒的場景。Tartart的譯音便是韃靼，韃靼牛排都是用全生的高端牛扒製成的，原生態的牛羊肉嫩嫩的，加上生雞蛋黃的美味，確實難以忘懷。這絕對是一種別樣的美食。

香腸配泡菜都是法國人晚餐經常吃的，這道菜是阿爾薩斯地域的傳統的菜式，從所在位置上看來阿爾薩斯非常挨近法國，這道菜也更像大份量的德國菜，臘腸、豬肋骨肉配上馬鈴薯，再配搭提味的泡菜，讓食肉動物的你一下徹底達到。

紅酒燉雞也是十分著名的法國大餐，一般用到大公雞來做，配搭紅葡萄酒、培根肉、無鹽黃油，十分誘惑。葡萄酒的芬芳，加上帶勁道的雞脯肉，出現異常美味可口。法國的乳酪但是另一大著名特色美食，當地人吃麵包蘸乳酪。在阿爾卑斯山區域的冬季，圍住乳酪火鍋吃著吐司麵包但是一件舒適的事。

法國的美餐免不了的還有小龍蝦汁配白斑狗魚腸，這類腸的傳統的作法是由白斑狗魚弄成滑爽魚蓉，滲入忌廉及蛋白質等資料後，經長期發醇，再用雙鐵匙刮下來欖球形煲熟。聽起來有些像我國的先做蝦丸，但口味上面更為綿軟膨鬆。魚腸澆上龍蝦醬，促使整道菜一瞬間提高鮮香。

有些傳統的法國料理，好像法國鵝肝、黑魚子醬之類的，不論是做的生產流程，還是到最後的擺盤裝飾，都是有他們自己的特點，對於我們來說，讓我們在乎的僅僅食材自身好不好吃，而針對法國人而言，她們更為在乎如何利用食物，怎樣把食物營養的更為營養搭配。

今日的介紹就到這里了，對於這件事你有什麼觀點，歡迎大家在評論留言，喜歡的朋友還記得關心下，小編天天都會分享不一樣的趣事。

② 法國的早餐有什麼

法國人一般早餐是不能吃鹹的，多半都喜歡吃甜的的東西。普通人的早餐都是用烤麵包機烘烤兩片麵包，塗抹一些果醬或者巧克力醬，外加一杯牛奶。
法國人早餐必有熱飲料如咖啡、熱巧克力、茶等。這些熱飲料里會加奶，以增加蛋白質和鈣。但和中國人習慣喝熱奶不同，法國人甚至歐美人喝冷奶為主，熱奶主要給孩子喝。
除了上述牛奶和熱飲料外，一般水果汁也是不可缺少的。法國人早餐喝桔子汁、蘋果汁、波蘿汁、西柚汁和多種維生素果汁等等，這是為了補充維生素和一定的纖維。
咖啡，果醬，配麵包，美味。其實應該加點黃油，法國本土吃法，有點鹹的黃油，抹在麵包上，中和了果醬的甜味，更加美味。
法式cereale，主要是麥片，堅乾果，乾果，泡牛奶，好吃又營養。小孩大人都可以吃。法國特色羊角麵包，輕柔的酥皮入口即化，是早餐中的貴族。比法棍要油一點點。
玉米片泡牛奶，果汁和水果，一定要有一樣。雞蛋也是早餐桌上的常客。法國人的要求，早餐一定要有一頓奶製品（雞蛋，牛奶，乳酪，或者酸奶），一頓水果（果汁或者水果，果醬），小麥製品（麥片或者全麥麵包）。這就是一份營養全面的早餐了。

③ 法國人一般吃什麼

早餐：大約在7點到9點之間，主食牛角包或麵包(也許二者兼備)、奶油、果醬，飲料通常是咖啡、茶或熱巧克力。

法國的午餐會選擇一份沙拉或者是冷盤作為前菜，緊緊接著是主菜，法國的午餐主菜都是肉食，雞肉、羊肉、牛排、魚肉都可以，總之要有一份肉菜作為主菜，緊接著是一份乳酪。

法國人晚餐大多會在晚上八點左右才吃，先會到某個咖啡館裡面喝上一杯咖啡，等到回家之後會吃一些麵包類的主食，菜會是一些肉類和新鮮的蔬菜，再配上少量的薯條，一份乳酪或者甜點，這樣一頓晚餐就結束了。

(3)法國人早餐喜歡什麼擴展閱讀：

法國的用餐禮儀：

吃法國菜，就如同吃西餐一樣。用刀叉時，記住由最外邊的餐具開始，由外到內。完成一道菜後侍奉收去該份餐具，按需要或會補上另一套刀叉。

不要見到美食就撲上去，失禮。

不管凳子多舒服，坐姿都應保持正直，不要靠在椅背上面。進食時身體可略向前靠，兩臂應緊貼身體，以免撞到隔壁。

吃完抹手、抹嘴，切忌別用餐巾用力的擦。要注意儀態，用餐巾的一角輕輕印去嘴上或手指上的油漬便可。吃完每碟菜之後，將刀叉四圍放或打交叉亂放非常難看。

④ 法國人飲食習慣

法國人對飲食藝術有極高的品味，國內的名菜多不勝數，包括鵝肝醬、海鮮、蝸牛、芝士等等。每一道菜都有它獨特的烹調方法，必能令你垂涎三尺。另外，法國人對酒也很重視，法國的葡萄園分布全國各地，每年生產紅酒、白酒、香檳等來配合不同的菜式。必吃的要數鴨胸 洋蔥湯 法式鵝肝 松 露 魚子醬 法國蝸牛 馬賽魚湯
法國人的一日三餐

早餐：大約在7點和9點之間，包括牛角包或麵包(也許二者兼備)、奶油、果醬，飲料通常是咖啡、茶或熱巧克力。

午餐：在正午到14點之間，有人用簡單的三明治解決，也有人把午餐當作比較重要的正餐，包括一道開胃菜、一道主菜以及飯後甜點，最後以一杯咖啡結束。

晚餐：是一天中最正式的正餐，就餐時間大概是晚上20點，很多上班族會在下班後先去咖啡館小坐一會兒。對許多家庭來說，晚餐是全家人聚在一起交流和增進感情的機會。

咖啡：隨時一杯咖啡是所有巴黎人的習慣，街邊的露天咖啡館對巴黎的意義相當於茶館之於成都。

⑤ 法國「國民早餐」可頌

什麼是可頌?

可頌Croissant在法-語里是「新月、月牙」的意思，在中文被譯為羊角麵包新月麵包、可頌。是由折疊發酵派皮(也叫可頌面團)製作而成，屬於丹麥麵包的一種，是法國的國民面點。

可頌的起源:可頌起源於十七世紀末期奧地利的維也納，並在18世紀，由路易十六的瑪麗·安托瓦內特(Marie Antoinette)皇後引入法國，成為今天法國重要的面點之一，是法國人喜歡的早餐搭配。

可頌的特點:可頌形狀飽滿，表面平坦，紋理清晰層級分明，色澤金黃，奶香豐沛，外皮哪旦態酥脆，內里柔軟，觀之無光，摸之無油，是其基本品質，恬淡而不猛烈雅緻而不刺激，體現出它與其他花式麵包不同的品格和特點。

可頌遲差是早餐必備:每天早上在街角的麵包店買一個新鮮出爐的可頌配上一小杯咖啡，就是法國人一天好心情的開始。 就連影片《蒂凡尼的早餐》里的本女神都是可頌加咖啡的標配，足見法國人對可頌的熱愛之深了。

手工可頌會更香:可頌是表皮微微酥脆，內里蓬鬆軟嫩，切面如蜂巢，氣孔排列呈放射狀。即使在法國大部分可頌已經不是由李源麵包師手工捏制的，而是經機器批量生產，有數據稱，「只有15%的麵包師還在堅持自己烤可頌麵包。

可頌萬物皆可夾:將可頌從中間切開，夾一切你想夾的食材，熏肉、火腿、生菜葉、西紅柿玉米等，充分發揮你的想像力，有些地方還把奶油冰激凌夾在可頌里，冰淇淋滲透並浸透纖維，還帶著一絲涼意，吃一次就無法忘記。

⑥ 法國人一日三餐都吃些什麼

喜歡糖炒栗子喝生水 法國人飲食特點
法國是世界三大烹飪王國之一。法國人講究吃，而且捨得花錢。法國人不愛吃無鱗魚，也不愛吃辣味的菜餚。他們一般都喜歡吃略帶生口、鮮嫩的美味佳餚。法國人一般都樂於喝生水（自來水），不習慣喝開水。
法國人在飲食嗜好上有如下特點：
1、注重烹調火候，講究菜餚的鮮嫩，強調菜餚的質量。
2、口味：一般喜肥、濃、鮮、嫩，偏愛酸、甜、鹹味。
3、食品：主食為米飯或麵粉，愛吃點心；副食愛吃肥嫩豬肉、羊肉、牛肉，喜食魚、蝦、雞、雞蛋及各種腸子和新鮮蔬菜，偶爾也願品嘗些新奇的食物，如蝸牛、蚯蚓、馬蘭等；喜用丁香、胡椒、香菜、大蒜、番茄汁等作調料。
4、製法：對煎、炸、燒、烤、炒等烹調方法製作的菜餚偏愛。
5、菜譜：很欣賞紅燒鱖魚、宮保肉丁、脆皮炸雞、炒蝦球、銀芽雞絲、菠蘿火雞、拔絲蘋果等風味菜餚。
6、水酒：對酒嗜好，尤其愛飲葡萄酒、玫瑰酒、香檳酒等，一般不能喝或不會喝酒的人也常喝些啤酒；通常他們慣用的飲料還有礦泉水、蘇打水、橘子汁以及紅茶或咖啡等。
7、果品：法國人愛吃水果，尤其對菠蘿格外偏愛，蘋果、葡萄、獼猴桃等也是他們愛吃的品種：乾果喜歡葡萄乾、糖炒栗子等。

⑦ 外國人早餐吃什麼俄羅斯巴西法國奧地利英國義大利

俄羅斯人吃早餐比較簡單，有時幾片黑麵包，一杯酸牛奶就算一頓早餐。但他們對午餐和晚餐都頗為講究，愛吃肉餅、牛排、烤雞等高脂肪的肉類食品，愛吃油炸馬鈴薯。對中國菜十分欣賞，尤其愛吃北京烤鴨。俄羅斯人一般不吃烏賊、海參、海蜇、木耳等物。

巴西人的早餐是葡萄牙式的 最著名的有Vatapa、moqueca、caruru、acaraje等。Vatapa是用鮮蝦、蝦米、花生熬制而成的，再加上一點椰奶、佐料、麵包之後，就成了一道美味的濃湯，看上去很誘人。Moqueca也是用鮮蝦蝦魚等一些海鮮食品製作出來的，最後在加上椰奶醬，就成了一道很鮮的濃湯。xinxim de galnha是一道熱菜，是用雞丁加蝦米爆炒之後的，就出了一道美味的菜品。bobo de Camarao的佐料是作料是樹薯泥、椰奶和鮮蝦混合之後做成的濃湯，吃起來也很有巴西的特色。Acaraje是一種點心，是用油炸成的花生蘸紅辣之後就變成了美味的點心。

法國人的飲食非常簡單。早餐通常就是羊角麵包，塗點黃油、果醬或者是巧克力醬，飲料是冷的橙汁、牛奶、熱的巧克力奶還有最常見的咖啡，這通常也是旅館早餐的標准配置。不過法國人早餐吃得很少，有些人甚至不吃或只喝杯咖啡而已。

法式咖啡(café au lait)——這是法國人早餐時最愛喝也最常喝的咖啡，尤其適合老年人和不適吸收咖啡因的人飲用。由於加入的牛奶多，因此顏色呈淺棕色。法國人通常習慣用比一般咖啡杯要大很多的杯子或馬克杯來盛裝。在法國牛奶咖啡中，咖啡和牛奶的比例為1：1。正統的法國牛奶咖啡沖泡時，要牛奶壺和咖啡壺從兩旁同時注入咖啡杯，這種沖配方法延續了幾百年。今天，它仍是法國人早餐桌上不可或缺的飲品。

奧地利的文化品位是不容低估的，音樂，歌劇，音樂家，這些精緻典雅的心靈生活，文人雅士造就的藝術氛圍，在歐洲是無可替代的。其實，奧地利的美食與藝術是並駕齊驅的。在維也納的市郊，有一個著名的飲酒區，位於半山腰間，名叫「維也納森林」附近的居民經常到那裡去飲酒，跳舞，吃德國豬腳，「維也納森林「的豬腳外皮酥黃，內肉嫩滑，分量十足，再伴隨有醇香四溢的德國白蘭地，絕對要呼朋喚友豪飲狂舞到天明。
在維也納，文化藝術氣氛濃郁的咖啡館是絕對有「氣質」的，那裡有音樂，很古典，燈飾溫馨浪漫，絕對沒有啤酒屋的喧器浮躁，大俗之人坐進維也納的咖啡館內也覺得自己是文人雅士，歐洲上流社會的縟禮也會無師自通。當然，如果再到超級市場買些經典的奧地利咖啡粉帶回家，再完美不過了。
奧地利的糕點絕對像宮殿那樣富麗堂皇，色彩繽紛，樣式繁多，讓人目不暇接。坐在糕點店中，侍者送來咖啡，果汁，熱奶伴隨精美糕點下肚，實在是一大享受。此外，三明治夾心多樣，精緻豐富，既賞心悅目又流香四溢，讓人樂不思蜀。
奧地利大餅也值得一提，鬆脆薄嫩，入口即化，奶香溢口，實在令人稱絕。
愛食巧克力的人去奧地利絕對不虛此行，在奧地利的大小城鎮，各種商店，超市都可以看到不同份量裝的「莫扎特」牌巧克力。每塊巧克力的包裝上都是一個身著傳統民族服飾的莫扎特，因奧地利與德國接壤，食物也就不脫德國菜的色彩，所以相對口味較鹹的奧地利食物來說，巧克力起了中和作用。
其實，地道的莫扎特巧克力要屬位於薩爾斯堡的正宗莫扎特巧克力，但仿冒之風使奧地利到處都賣這樣的巧克力，政府也無能為力。「元祖莫扎特」純手工製造，放在室溫下極易溶化，當然只有到薩爾斯堡的本店才買得到。凡吃過「元太祖莫扎特」巧克力的人，無不稱贊其滋味甜美，濃香馥郁。
奧地利人很喜歡產自鄰近德國的萊茵白葡萄酒，因奧地利的年輕人還未懂得欣賞高質量葡萄酒，對這種中性的酒質，新鮮清甜而富果香的酒味非常認同。

英國人喜歡a substantial hot meal for breakfast，英國酒店餐廳的Full English Breakfast英式早餐全餐，比其他國家的正餐還要豐富，絕非只有牛角包配果醬咖啡的歐式早餐Continental Breakfast可比。這份早餐俗稱the fry-up，因為裡面多是煎炸的食物：香腸sausage，腌肉bacon，蘑菇mushroom，番茄tomato。除此之外，還有土司toast，英式烤餅scone，茄汁焗豆baked beans等傳統食物。
吃英式早餐，雞蛋是不能少的。雞蛋通常有fried，scrambled，boiled和poached四種烹調方法。
Fried是煎，英國人煎蛋，通常只煎一面，蛋黃生生的，俗稱「太陽蛋」，也就是美國人口中的sunny side up；Scrambled是炒；Boiled是把雞蛋連殼直接放進水裡煮，熟透的叫做hard-boiled，半熟的叫做soft-boiled；Poached是把蛋去殼後用溫水煮，煮出來的蛋內生外熟，形狀不一。

去飯店要雞蛋的時候，服務員問你蛋要怎麼煮，你就可以說：I』ll have them scrambled, please，也可以直接說Scrambled, please。
英式早餐全餐雖然豐富好吃，但它not usually served at breakfast time ring the week。許多人選擇reserve the full cooked breakfast for weekends，或者乾脆去café 和pub享用。飯店也是個不錯的選擇，因為那裡的早餐quite substantial in size and variety

義大利人的早餐Prima colazione 非常簡單，大多以咖啡解決。正在發育的小孩，會喝些咖啡牛奶混合的Caffe e latte。有些人也會在上班前到酒吧喝些泡沫式咖啡Comtto，及 吃點麵包。而到午餐Pranzo之前，他們大多空著肚子。因此，有些小孩在上學途中，會買些橄欖油、鹽塗在火腿或面餅上的Pizza Blanca，並在休息時間享用，而大人通常有上午茶時間Spuntino。

ps：我的幾個義大利朋友早上愛吃冰淇淋和蛋糕派

⑧ 哪位高手介紹一下法式早餐和法國甜品，最好指出特色菜

做法式早餐是學做西餐的捷徑。因為在做法簡單的同時，我們可以領略西餐的口味、風俗和文化，認識西餐的材料、工藝和設備。也就是說我們品味的不僅僅是食物的本身，更重要的是製作和品嘗的過程。目前西式早餐已被越來越多的東方人所接受。

法式早餐菜單：法式煎吐司、煎蛋、咖啡牛奶。

一、法式煎吐司：

1、材料：吐司2片、雞蛋2個、牛奶100克、鹽、香草精、細砂糖、肉桂粉、黃油、色拉油、蜂蜜。

需要說明的是：吐司是指切片麵包。香草精是香草提取物，西式調料店有賣。肉桂粉是月桂樹皮粉，西式調料店有賣。黃油是乳脂提煉物，是從奶油中進一步分離出來的脂肪。常溫下為固體。超市有賣。

2、工藝：*將雞蛋、牛奶、鹽、香草精充分攪拌，

*吐司去邊，雙面寖於蛋奶液中。

*黃油、色拉油各半，溶化，

*小火將吐司煎至金黃色，撒上砂糖、肉桂粉，對角切成三角形。

*蜂蜜盛於盅內。

二、煎蛋：

1、材料：雞蛋一個、火腿一片、色拉油、黑胡椒粉、鹽。其中火腿是豬腿製成品，賣的時候一定選價格高一點的，否則你吃的一定是仿火腿粉面子。黑胡椒粉盡量賣進口的。

2、工藝：*色拉油加熱，撒黑胡椒鹽。

*煎蛋至液態的蛋黃被蛋清固定住。

*鍋余溫煎火腿，置於煎蛋旁。

三、咖啡牛奶：

1、材料：純速溶咖啡、牛奶半杯、方糖。其中純速溶咖啡是指不加糖和植脂末的咖啡。

2、工藝：*熱水沖咖啡半杯，

*馬上加熱牛奶至滿杯。

*適量加方糖。

這一頓早餐下來，我們不僅僅吃了麵包，還以不同的方式吃了三個雞蛋，半斤牛奶，還有蜂蜜、黃油、豬肉、咖啡和糖。人體所需的營養足矣，同時我們還品嘗了香草、肉桂、黑胡椒、黃油的味道，足以快樂我們的味覺。特別要強調的是，一定要桌、盤潔凈，換上刀叉，最好有桌布和鮮花。乘著早晨的陽光，讓我們的胃、嘴巴和精神一起快樂。

⑨ 歐洲人的一日三餐都吃什麼

歐洲人一日三餐一般都吃什麼？

我得問問，這個歐洲人是哪個國家的人？就拿早餐來說，法國人早上可能一個羊角麵包一杯咖啡，德國人可能是各式熏肉烤腸加麵包，英國人好像得有番茄汁燜豆，煎蛋，吐司和茶。

就像在中國，河南早餐可能是胡辣湯，武漢可能吃熱乾麵，到了廣州，就吃早茶了。很難用一種模式總結所有地方的飲食。

歐洲也是一個很大的地理概念，籠統地說歐洲人一日三餐吃啥有點困難。

如果把范圍縮小到以國家為單位，或者分區域，比如東歐西歐，北歐南歐，才比較好回答。

先總體說一下，

歐洲人較為重視早餐，因而，無論從早餐的豐富程度上，還是在種類的搭配上，普遍較為講究。

歐洲人的早餐桌上，常見的食物有牛奶、玉米燕麥等穀物的膨化片、新鮮水果、麵包、咖啡、香腸、火腿、吐司等。而在烤麵包片里，夾入新鮮蔬菜、香腸與火腿薄片，再抹上果醬或黃油，配以一杯咖啡，味道簡直無與倫比。

再以新鮮的水果收尾，美好的一天，便在美味的早餐之後開始了。

對於生活節奏略快的上班族而言，早餐就相對簡單了，一個三明治加一杯咖啡便可以；不過，不管這三明治是從便利店裡購得，還是在自家做好，裡面的夾心也基本上都會包括蔬菜、肉、蛋以及黃油和乳酪。

歐洲人的中餐相對簡單，因為早餐比較豐富，而且通常吃中餐都是十分匆忙的，完全是為了滿足下午所需的熱量，方便省時是歐洲人選擇中餐的基本原則。

當然，不同的國家也會有所不同，比如說德國人的午餐中，永遠少不了土豆，義大利人會吃義大利面或通心粉之類。此外，歐洲人以麵包作為主食，就像中國人常常以饅頭或米飯作為主食一樣，十分普遍。

晚餐是歐洲人吃得最從容的一餐。晚餐餐桌上花樣繁多，燒的、烤的、蒸的、葷的、素的、開胃的、實在的、一年四季百吃不厭的、嘗鮮的，應有盡有，但其實也無非還是歐洲人常吃的禽蛋肉乳類。

下面說說德國人的一日三餐。

德國早餐一般在七點，午餐一點，晚餐七點。有的地方午餐和晚餐之間喝午後咖啡，吃點心。

早餐

與我們中國不同的是，德國人最講究的一餐是早餐。最豐盛的不是午餐、晚餐，而是早餐。

早餐種類豐富，有主食、肉類、蔬菜、飲料、水果等，不僅品種豐富，且色香味俱佳。當然少不了特色的德國香腸，還有生肉切片。

無論家庭貧窮富貴，早餐一般都是這種類似自助式。

主要在內容上有些差異，條件好一些品類就豐富一些。

條件不好的話也具備一般都有的東西，主食也是麵包，茶和咖啡之類。

午餐

德國人的午餐一般都在食堂或者快餐館。

名副其實的快餐，土豆和沙拉加上幾塊肉組成的拼盤，再來一杯飲料。

有家庭主婦的家庭，家中的午餐也是熟肉配上一些煮過的蔬菜，或者牛肉配米飯和生菜。

還有一些吃的是義大利面。

飯後來一個咖啡，一個冰淇淋。

這樣的生活不是為了省錢，而是為了節省時間。

因為早餐豐盛，午餐時間又很匆忙，我也見過德國人一個水果加一杯咖啡做午餐。

晚餐

都是冷餐，內容很豐盛：肉食拼盤是主要的，加上鮮嫩的蔬果，桌上還會放上各種風味的麵包，全家人坐在桌前說說笑笑。

除了一日三餐外，有些德國人習慣在下午四五點鍾「加餐」，即喝杯咖啡或茶、吃塊小小蛋糕或幾塊餅干。中上層家庭喜歡在此時邀請朋友來家裡品茗聊天。不過在當今快節奏的 社會 生活中，這種午後清閑的享受也只有在周末、假期或休假時才有可能。

有人說天堂里最好的廚師是法國人，地獄里最好的廚師是德國人。

其實從德國人的三餐我們也大概可以看出德國人不是很會吃，但是不至於這么可怕。德國的香腸，咸豬手配上啤酒還是挺有當地風味的，雖然對於中國人來說可能感覺過於油膩厚重。

德國人並不是十分在意烹調藝術，而是更注重營養。

其他國家的三餐也各有特色。

法國日常早餐喜歡的搭配是咖啡配麵包，常見的是法棍或者牛角麵包。

西班牙早餐看起來非常 健康 ，由奶咖 橙汁 帶橄欖油和西紅柿的烤麵包片組成，當然好吃的塞拉諾火腿也是必不可少的。

西班牙早餐： Pan a la Catalana或者是Pan con Tomate（一種麵包），簡單但是卻很美味。就是把新鮮的大蒜和成熟的番茄醬擦在麵包上，然後加少許橄欖油和鹽。

丹麥早餐自然少不了著名的開放式三明治，在一片厚厚的黑麥麵包片上放置自己喜歡的配食，三文魚、水煮蛋或者熏肉，可以變出無數不同的花樣來。

波蘭早餐非常具有樸素的農家風范，雞蛋、乳酪、黑麵包和熏肉都是常見的搭配。另外，比起咖啡，早餐時波蘭人更喜歡加糖的紅茶。

荷蘭早餐少不了焦糖華夫餅。自從1784年在荷蘭一個叫豪達的地方，一個烘焙師傅捨不得浪費店裡剩下的那點兒麵包渣和餅干屑，把這些東西連同沒用完的桂皮粉揉吧揉吧做成餅，在裡面加上糖漿，焦糖華夫餅就成了荷蘭受歡迎的甜點。

義大利早餐：卡布奇諾咖啡和羊角麵包。准兒他們是在為大大的乾酪披薩午餐和香蔥起司意麵晚餐節省胃空間呢。

蘇格蘭早餐：蘇格蘭早餐的專利則是肥美煎蛋的旁邊搭配的「奢華的」肉餡羊肚。

英國早餐：通常一定有豆類，香腸，熏肉，雞蛋，蘑菇，土豆煎餅和吐司。當然，要搭配一杯茶。

愛沙尼亞早餐：小麥麵包上塗凝乳，就是當地的「乳酪吐司」。如果你喜歡的話，面上的乳酪配料也可以選用義大利乳清乾酪或者乳酪代替。

冰島早餐：一頓可以驅趕黑暗和寒冷的豐盛且熱騰騰的早餐就是這個了。Hafragrautur或加有紅糖的燕麥粥，也可以放些葡萄乾或者堅果在粥上，那就更棒了。

波蘭早餐：當地人稱為Jajecznica，這種傳統的波蘭早餐包括覆蓋有客人自己選擇的波蘭熏腸切片的炒雞蛋，同時搭配有兩個土豆煎餅。

丹麥早餐：最棒的早餐展示。在丹麥人的早餐盤里經常會出現黑麵包，乳酪，義大利蒜味臘腸，火腿，餡餅，蜂蜜和果醬，有時候還會有一平盤巧克力。

俄羅斯早餐：Oladi是俄羅斯早餐不錯的選擇。它是一種類似於薄烤餅又類似於約克郡布丁的食品，很辣，油炸，內軟外酥！一般人們都喜歡搭配著酸奶油，蜂蜜，果醬或是新鮮的漿果一起食用。

葡萄牙早餐：一個簡單美味的填陷兒羊角麵包還有在陽光下的可口咖啡。

瑞典早餐：通常有熟知的Pannkakor瑞典薄烤餅。這是一種由雞蛋，麵粉，牛奶混合而成的麵糊做成的薄而平的蛋糕，兩面煎炸---其實更像可麗餅。通常也搭配有甜的果味醬。

土耳其早餐：豐富的土耳其早餐通常有很多種類的乳酪，黃油，橄欖油，雞蛋，番茄，黃瓜，果醬，蜂蜜和辣味肉。

威爾士早餐：威爾士乾酪就是吐司加乳酪，真的是美味的早餐。就是看了一眼這份鼓泡的乳酪，就讓我忍不住想拌上辣椒醬吃掉它。

愛爾蘭早餐：香腸和奶油蘇打麵包的搭配。

匈牙利早餐：幾乎是任何時候，Pogacsa都是早餐的主角。類似於烤餅，它們也被用於搭配燉牛肉餐。

在波蘭，午餐時間吃一頓大餐，晚餐時吃三明治或沙拉。所以，午餐通常是兩道菜，一道湯和一道暖和的主菜。Chlodnik Litewski，酸奶和甜菜湯是波蘭特色

另外在波蘭午餐時，主菜Golabki，那是把米飯和肉餡包在捲心菜葉裡面，很受歡迎。看起來很好吃！

法國：

說起食物怎麼可以忘記法國呢？其實法國的午餐也並沒有令人非常驚艷，首當其沖位列頭牌的是火腿乳酪法棍三明治。這是傳統的「巴黎」式三明治，要好吃，秘訣就在於必須使用現烤的新鮮三明治。三明治以及一罐可樂或者一包薯片，是簡單的一餐。

法棍三明治

Quiche(法式鹹派)是大家熱衷的一種午餐，餡料通常是芝士、培根、咖哩雞或者一些蔬菜，如果在餐廳吃的話通常還會配上一點加了醋的生菜。

色拉和湯也是新晉流行午餐，大份色拉加上雞蛋、乳酪以及一點肉，這種「輕飲食」在女性之中非常受到歡迎。

Shawarma土耳其肉夾饃，把羊肉、雞肉以及其他肉類一層層疊放在一個豎裝的桿上形成巨型肉塔烤制數小時。待肉製成之後，把肉片下，夾在圓面餅中，再加上黃瓜、西紅柿、洋蔥、腌蘿卜、色拉醬、蔬菜、芝麻醬以及鷹嘴豆泥即可食用，有些店主還會提供法式薯條。

這種土耳其快餐不僅在中東，在歐洲都可以常見他們的身影，比如在法國被稱為「kebab」，是大家所喜歡的午餐之一。

忽然發現沒怎麼放義大利 美食 ，其實我很喜歡正宗意式比薩和海鮮面，不過已經放了太多 美食 ，懶得找圖了，畢竟要較起真來，三文魚，白蘆筍，法國蝸牛和西班牙海鮮飯也得發一下才對。

就這樣吧，嘗試過好多歐洲 美食 ，最後發現歐洲人的一日三餐，也是隨著現代生活方式安排的，並不復雜，偏愛他們的早餐。那種正統的法式大餐可不是每一天都會吃的，畢竟像那樣吃一頓飯怎麼著也得兩三個小時的時間，如果每一天都那麼吃飯他們還用干別的嗎？工作誰做啊？

⑩ 你知道法國人的家常便飯吃什麼嗎

很單調和簡單。08年後法國人就大大減少外出就餐次數，餐飲也變得越來越簡單和單調。非節假日大部分家庭也很少做像樣的料理。日常吃的就那麼幾種。最常見的是自製法棍抹黃油加上火腿肉，這可以說是法國的國民餐。稍微講究點的會買超市和麵包店現成的三明治。主要有火腿餡的，純乳酪，熏肉陷的和三文魚餡的。