Ⅰ 藍帶課程
『壹』 藍帶中學的必修課程有哪些難度大嗎
不會啊
你看裡面的學生
很少沒有通過的
所以不難
『貳』 藍帶國際學院的課程介紹
甜點發展甜點方面的技能。課程范圍包括基礎,短期課程,從初級到高級的甜點製作技巧和精品風格的甜品,以及學習世界美食和其精準技術
烘焙在典型的法國烘焙中學習製作麵包的技術和工序。從丹麥包到鄉村地域麵包,從傳統製作到採用先進的酵母面團製作,都一一包括。
乳酪從歷史和文化專題研究來自世界各地的乳酪,各種不同的生產方式以及乳酪,葡萄酒和其他飲品的選配和組合。
葡萄酒及烈酒葡萄酒及烈酒課程提供葡萄酒相關知識,鑒賞和品酒的培訓。課程范圍包括從基礎知識到食物與葡萄酒的選配以及葡萄酒的管理。課程主要包括:葡萄酒管理、酒類研究、產地區域研究、酒類商業和科技、食品和飲料、包含8周的實習期。
美食及短期課程對於美食愛好者和那些想要進入世界美食領域的熱衷者,提供了涵蓋各學科的廣泛課程,解決了時間或預算方面的顧慮。
『叄』 去藍帶學習的一些問題
你要去來哪個藍帶呢?自藍帶有很多分校,巴黎、渥太華都有,近一點兒首爾、東京也有。
去法國的話一定要學習法陵孝世語,要不然大使館不給辦簽證。而且法語授課,語言是必須的。
藍帶學校的話,也是分不同專業的。不同專業不同學費。每個專業都分初級中級高級三個級別,0基礎學起。甜點師學費13900歐元,法餐學費20000歐元左右吧,記不清楚了,你自己去Le cordon bleu網站看學費吧!
如果學習廚藝的話,會有很多的實習機會,找到帶薪的實習1500歐/月絕對能拿到!之後正式找到工作工資還能上一個級別,就業率算是高的了。
不過,你要是出國留學的話,還是先看看簽證如何辦理吧!
『肆』 中國去藍帶學習的多麼
您這個問題,讓EHug的老師為您做專業的解答吧!
目前申請藍帶留學的學生越來越多了,這所學校目前有不同國家的校區,要根據你自身的情況進行申請。
目前對中國招生的西餐西點學校一共有三所,分別是藍帶、瑞士DCT、愷撒里茲。你可以根據自己的情況做一下對比選擇,我簡單給你介紹一下這三個學校。
藍帶LCB,成立於1895年在巴黎,世界上第一所西餐西點學校,全球最大的西餐西點學校,總共30多個校區分布在全球。西餐學費約22萬人民幣,西點學費約16萬人民幣。目前對中國地區開放法國巴黎、英國倫敦和澳大利慎橘亞三個校區。
瑞士DCT,1991年成立於瑞士盧塞恩,目前是歐洲最好的西餐西點學校,學校開設的歐洲廚藝與餐飲管理專業,受到代表全球最高西餐西點廚藝水平的8個烹飪協會認證,有三名世界頂級廚師任教。學校在2010年世界廚藝學校排名第五,主要教授法國、瑞士、義大利西餐西點,學制靈活,既可以像藍帶一樣單學西餐、西點任何一門,又可以加修餐飲管理課程升級為副學士學位(相當於國內的大專)。每周課時35-45個小時,課程涉及法餐、義大利餐、瑞士餐等,西餐西點課程為歐洲和北美典範課程。每年學費20萬人民幣(瑞郎匯率1:7.5),學制分一年(西餐、西點任選一門),一年半(西餐+西點雙修),兩年(西餐+西點+餐飲管理,畢業後可獲副學士學位)。最大的好處是學費中包含了三餐(自助餐)和住宿(酒店式服務,每周有人清掃和更換床單)的費用,不用自己再找房子和做飯了,費用最經濟,性價比最高。
愷撒里茲CESAR RITZ,成立於1982年,主要教授酒店管理專業,輔開西餐專業。學制分兩種,一種是只讀1年零3個月的純技術(西餐西點尺肢雙修,不可分開單獨學習),學費30萬人民幣(瑞郎匯率1:7);一種是2年零3個月技術+廚房管理課程,學費50萬人民幣(瑞郎1:7),畢業後可以獲得副學士學位(相當於國內的大專)。
關於上面介紹的那些學校的詳細介紹,你可以來我們網站,在首頁明顯位置有西餐西點烹飪藝術學校的專題詳細介紹。因為這里不讓輸入網址,所以你搜索一下「EHug」就可以找到我們。
關於藍帶Lcb的詳細介紹,你可以來我們網站,在首頁明顯位置有藍帶Lcb的詳細介紹。因為這里不讓輸入網址,所以你搜索一下「EHug」就可以找到我們。
希望我的回答您能滿意,祝您好運!
EHug - 尚學國際教育
『伍』 法國藍帶課程安排緊張嗎西點的。
應該會蠻緊張,光是練習一道菜就要練習很多次
聽說好像法國藍帶的學生蠻多不是為了去學習一個東西,將來開展自己的事業的,其實很多都是家庭主婦去學習一兩年放鬆一下的哦~~
如果真的是要去學習的話,建議你去瑞士的CAA啦,基本上都是將來想在這個行業工作的同學一起集中學習,除了實踐課程還有管理知識,很有利於將來的事業發展哦。。
藍帶只有3個月的實踐安排哦。。CAA還有帶薪實習, 可以去其他海外的國家實習。。師資質量好,老師都是在星級米其林餐廳和五星酒店做行政主廚的。。CAA更有利於你畢業之後的發展方向啦~~多考慮看看
『陸』 澳大利亞藍帶學院
應該是澳大利亞藍帶酒店管理學院吧 法式藍帶酒店管理學院始建於1895年。通過近一個世紀的發展,法式藍帶酒店管理學院已經成為世界上最權威的 廚藝培訓和酒店管理學校。目前,法式藍帶酒店管理學院在全球16個國家開設了超過27所學院,並擁有超過22000名在校學生。
澳大利亞法式藍帶酒店管理學院成立於1991年,提供包括廚藝、糕點製作和酒店管理在內的多種課程。大部分課程除了授課外,還有大量的實習機會。實習階段主要是在澳大利亞境內的阿德雷得、墨爾本和悉尼等城市,也有中國學生選擇中國的希爾頓和萬豪酒店實習的。實習單位通常為四星級以上酒店,由校方提供。其它可選擇的實習國家有加拿大、法國、英國、美國等。其畢業生在餐飲和酒店管理專業方面達到了國際水準。法式藍帶酒店管理學院的畢業文憑是國際就業的通行證,畢業生收入很高,如法式藍帶廚藝學院曾經為中國的錦江酒店培訓了西餐主廚,月薪達到了5000美金以上。
近一個多世紀以來,法式藍帶酒店管理學院推出的教育項目融合了傳統和改革,符合了烹飪和其他酒店管理技能的行業要求。其中,位於悉尼和阿德雷德學院致力於發展世界范圍的烹飪教育和鑒賞。多樣化,創新與傳統相結合的特色,使法式藍帶酒店管理成為高品質酒店培訓的傑出教育機構。通過與南澳大學,阿德雷德大學,酒店國際中心的合作,法式藍帶酒店管理學院提供獨特的本科和研究生課程項目,主要針對酒店專業。
法式藍帶悉尼烹飪藝術學院為希望成為專業廚師的學生提供精深的培訓項目,所提供的課程綜合了經典法國烹飪的原則,理論和技法的精髓,並且把當代烹飪的多樣性和地區烹飪的影響融合在一起。
選擇法式藍帶酒店管理學院,您即選擇了:
國際上認可的課程
26所學校分布在15個國家
與行業和職業相關的課程
世界范圍的課程聯合
校友遍布全球
絕佳的工作和國際旅行的機會
畢業生畢業即有工作,充滿自信,技能精湛。
『柒』 跆拳道藍帶要學什麼
我來回答,我是跆拳道的,藍帶要學習品勢太級五,六章,勾踢,後旋,旋風,騰空腿法,雙手刀加中斷攻擊,連貫動作,騰空三腳,絕對沒錯
『捌』 藍帶的葡萄酒課程
巴黎、倫敦和東京都有。
『玖』 法國藍帶廚藝學院要學多久要人民幣多少錢
法國藍帶廚藝學院i學時3個多月, 需要人民幣17萬至38萬,具體費用與所學的專業有關。歐元兌換人民幣的比率大約為 1:8到1:10。
法式藍帶廚藝學院(Le Cordon Bleu Culinary Arts Institute)於1895年創建於巴黎,是世界上第一所西餐與西點人才專業培訓學校。經過一百多年的發展,藍帶在20多個國家擁有40多所學校培養來自70多個不同國家的學生,也是世界上規模最大的西餐料理與甜點烘焙職業培訓學校。藍帶勛章為西餐與西點專業最高榮譽獎勵,藍帶裡面的教師多數都是藍帶勛章的獲得者。主要課程包括廚藝、甜點和葡萄酒。
『拾』 什麼是美國藍帶學校
藍帶學校系指學校在領導、課程、教學、學生成就和家長參與具有傑出表現而接受表揚的卓越學校。
藍帶學校是美國激勵辦學成功的一種積極性做法,起源於一九八二年聯邦教育部所提出的藍帶學校計劃(Blue Ribbon Schools Program),該計劃主要有三個目的:
1、確立和認可全國傑出的公私立學校;
2、提供研究為基礎的效能標准,作為各校自我評估和改進參考;
3、激勵各校將辦學成功經驗與他校分享。
(10)藍帶課程擴展閱讀
「藍帶」(blue ribbon)是美國中小學能獲得的最高榮譽。藍帶學校起源於1982年,經過多年的發展,美國已有5200多所學得到過這樣的殊榮。在這5200所學校中,有些學校是多次獲獎。平均而言,美國只有3.9% 學校可以進入藍帶學校之列。
美國「藍帶高中」類似於國內所稱的重點高中,藍帶高中是美國 *** 給予美國中小學校的致高榮譽。3.9%的美國中小學校獲得過此榮譽. 藍帶計劃源於1982年美國聯邦立法,以「卓越」為核心,旨在確立和認可全美最傑出的公私立學校.
Ⅱ 法國藍帶的分校有哪些在中國有么
1895年――世界上第一所廚師學校――法國藍帶學校在巴黎成立
1933年――法國藍帶烹飪藝術學院在英國創立。
1988年――法國藍帶烹飪藝術學院北美地區第一所學校在加拿大渥太華成立。
1990年――法國藍帶烹飪藝術學院進入亞洲,並在新加坡和日本設立茶餐廳和咖啡
中國還沒有
2007年――法國藍帶授權法國留學在線(www.Studyfr.net)為中國地區接受學生申請及相應咨詢機構。
澳大利亞,美國,俄羅斯也有。
你要去學嗎?有搞頭的。
Ⅲ 法國藍帶烹飪藝術學院美國分院(具體地址)
法國藍帶已校區位置在北美,包括在美國的最適宜和文化獨特的一些城市。 Whichever cooking school campus you choose — Boston, San Francisco, or anywhere in between — you'll experience an exciting and challenging curriculum that immerses you in the culinary and hospitality world.無論你選擇烹飪學校校園 - 波士頓,舊金山,或任何地方之間 - 你會遇到一個令人興奮和具有挑戰性的課程,沉浸在當地的烹飪和招待世界。 That's because Le Cordon Bleu Culinary Arts programs focus exclusively on culinary arts, p�0�9tisserie and baking, and hospitality & restaurant management.這是因為法國藍帶烹飪藝術活動集中管理專門以烹飪藝術,糕點及烘焙,酒店及餐廳。 And on your own time, you'll be free to plunge into the cultural and culinary fabric of the city you're learning in.和你自己的時間,你會自由地投身到這個城市的文化和美食織物你在學習英寸
Le Cordon Bleu Campus Locations 法國藍帶校區位置 Atlanta, GA | Le Cordon Bleu College of Culinary Arts in Atlanta 美國喬治亞州亞特蘭大 | 法國藍帶烹飪藝術學院在亞特蘭大藍天
1927 Lakeside Parkway | Tucker, GA 30084 1927年湖濱景觀道路|塔克,遺傳30084
Class Information: 1.888.549.8222類信息:1.888.549.8222
All Other Inquiries: 1.770.938.4711所有其他查詢:1.770.938.4711 Austin, TX | Le Cordon Bleu College of Culinary Arts in Austin 德克薩斯州奧斯汀市 | 法國藍帶烹飪藝術學院奧斯汀在藍天
3110 Esperanza Crossing, Suite 100 | Austin, TX 78758 3110埃斯佩蘭薩隧道,套房100 |奧斯汀,德克薩斯州78758
Class Information: 1.888.559.7222類信息:1.888.559.7222
All Other Inquiries: 1.512.837.2665所有其他查詢:1.512.837.2665 Boston, MA | Le Cordon Bleu College of Culinary Arts in Boston 馬薩諸塞州的波士頓 | 法國藍帶烹飪藝術學院在波士頓藍天
215 First Street | Cambridge, MA 02142 215第一街|劍橋,麻省02142
Class Information: 1.888.394.6222類信息:1.888.394.6222
All Other Inquiries: 1.888.522.8550所有其他查詢:1.888.522.8550 Chicago, IL | Le Cordon Bleu College of Culinary Arts in Chicago 伊利諾伊州芝加哥 | 法國藍帶烹飪藝術學院在芝加哥藍天
361 West Chestnut | Chicago, IL 60610 361西切斯納特|芝加哥,IL 60610
Class Information: 1.888.295.7222類信息:1.888.295.7222
All Other Inquiries: 1.312.944.0882所有其他查詢:1.312.944.0882 Dallas, TX | Le Cordon Bleu College of Culinary Arts in Dallas 達拉斯,得克薩斯州 | 法國藍帶烹飪藝術學院達拉斯在藍天
11830 Webb Chapel Road #1200 | Dallas, TX 75234 11830韋布查普爾路#1200 |達拉斯,德克薩斯州75234
Class Information: 1.888.495.5222類信息:1.888.495.5222
All Other Inquiries: 1.214.647.8500所有其他查詢:1.214.647.8500 Las Vegas, NV | Le Cordon Bleu College of Culinary Arts in Las Vegas 拉斯維加斯,內華達州 | 法國藍帶烹飪藝術學院藍天拉斯維加斯拉斯維加斯
1451 Center Crossing Road | Las Vegas, NV 89144 1451年中心羅斯英路|拉斯韋加斯,內華達州89144
Class Information: 1.888.551.8222類信息:1.888.551.8222
All Other Inquiries: 1.702.365.7690所有其他查詢:1.702.365.7690 Los Angeles, CA | Le Cordon Bleu College of Culinary Arts in Los Angeles 加州洛杉磯 | 法國藍帶烹飪藝術學院在藍天洛杉磯
Pasadena location: 521 E Green Street | Pasadena, CA 91101帕薩迪納地點:521 é格林街| Pasadena的加州91101
Hollywood location: 6370 W. Sunset Blvd | Hollywood, CA好萊塢的位置:6370瓦特日落大道|加州好萊塢
Class Information: 1.866.230.9450類信息:1.866.230.9450
All Other Inquiries: 1.626.229.1300所有其他查詢:1.626.229.1300 Minneapolis/St. 明尼阿波利斯/聖。 Paul, MN | Le Cordon Bleu College of Culinary Arts in Minneapolis/St.Paul 保羅,美國明尼蘇達 | 法國藍帶烹飪藝術在明尼阿波利斯藍天學院/聖保羅
1315 Mendota Heights Road | Mendota Heights, MN 55120 1315門多塔嶺路|門多塔海茨,明尼蘇達55120
Class Information: 1.888.348.5222類信息:1.888.348.5222
All Other Inquiries: 1.651.675.4700所有其他查詢:1.651.675.4700 Miami, FL | Le Cordon Bleu College of Culinary Arts in Miami | En Espanol 邁阿密 | 法國藍帶烹飪藝術學院在邁阿密藍天 | 西班牙語
3221 Enterprise Way | Miramar, FL 33025 3221企業路|美麗華,佛羅里達州33025
Class Information: 1.888.569.3222類信息:1.888.569.3222
En Espanol: 1.888.914.1222西班牙語:1.888.914.1222
All Other Inquiries: 1.954.628.4400所有其他查詢:1.954.628.4400 Orlando, FL | Le Cordon Bleu College of Culinary Arts in Orlando | En Espanol 奧蘭多,佛羅里達州 | 法國藍帶烹飪藝術學院在奧蘭多藍天 | 西班牙語
8511 Commodity Circle, Suite 100 | Orlando, FL 32819 8511商品圈,套房100 |奧蘭多,佛羅里達州32819
Class Information: 1.888.793.3222類信息:1.888.793.3222
En Espanol: 1.888.291.7222西班牙語:1.888.291.7222
All Other Inquiries: 1.407.888.4000所有其他查詢:1.407.888.4000 Pittsburgh, PA | Le Cordon Bleu Institute of Culinary Arts in Pittsburgh 賓夕法尼亞州匹茲堡 | 法國藍帶烹飪藝術學院在匹茲堡藍天
717 Liberty Avenue | Pittsburgh, PA 15222自由大街717 |匹茲堡,賓夕法尼亞州15222
Class Information: 1.888.314.8222類信息:1.888.314.8222
All Other Inquiries: 1.412.566.2433所有其他查詢:1.412.566.2433 Portland, OR | Le Cordon Bleu College of Culinary Arts in Portland 波特蘭或 | 法國藍帶烹飪藝術學院波特蘭在藍天
600 SW 10th Avenue Suite 400 | Portland, OR 97205西南大道10號600室400 |波特蘭,或97205
Class Information: 1.888.891.6222類信息:1.888.891.6222
All Other Inquiries: 1.503.223.2245所有其他查詢:1.503.223.2245 Sacramento, CA | Le Cordon Bleu College of Culinary Arts in Sacramento 薩克拉門托,加利福尼亞 | 法國藍帶烹飪藝術學院在薩克拉門托藍天
2450 Del Paso Road | Sacramento, CA 95834 2450戴爾帕索路|薩克拉門托,加利福尼亞95834
Class Information: 1.888.807.8222類信息:1.888.807.8222
All Other Inquiries: 1.916.830.6220所有其他查詢:1.916.830.6220 San Francisco, CA | California Culinary Academy 加州舊金山 | 美國加州烹飪學院
350 Rhode Island Street | San Francisco, CA 94103羅德島州街350 |舊金山,加州94103
Class Information: 1.888.897.3222類信息:1.888.897.3222
All Other Inquiries: 1.415.771.3500所有其他查詢:1.415.771.3500 Scottsdale, AZ | Le Cordon Bleu College of Culinary Arts in Scottsdale 斯科茨代爾,所有的 | 法國藍帶烹飪藝術學院斯科茨代爾在藍天
8100 East Camelback Road, Suite 1001 | Scottsdale, AZ 85251 8100東卡默爾巴克路,套房1001 |斯科茨代爾,排列85251
Class Information: 1.888.557.4222類信息:1.888.557.4222
All Other Inquiries: 1.480.990.3773所有其他查詢:1.480.990.3773 Seattle, WA | Le Cordon Bleu College of Culinary Arts in Seattle 西雅圖,華盛頓州 | 法國藍帶烹飪藝術學院在西雅圖藍天
360 Corporate Drive North | Tukwila, WA 98188 360企業車道北|塔奇拉,華盛頓州98188
Class Information: 1.888.909.7222類信息:1.888.909.7222
All Other Inquiries: 1.206.268.3888所有其他查詢:1.206.268.3888 St. Louis, MO | Le Cordon Bleu College of Culinary Arts in St. Louis 聖路易斯,密蘇里州 | 法國藍帶烹飪藝術學院在藍天聖路易斯
7898 Veterans Memorial Parkway | St Peters, MO 63376 7898退伍軍人紀念景觀道路|聖彼得斯,密蘇里州63376
Class Information: 1.866.951.7222類信息:1.866.951.7222
All Other Inquiries: 1.866.863.2061所有其他查詢:1.866.863.2061
Ⅳ 倫敦藍帶學校有何課程安排
問:我從事料理工作多年,久聞巴黎藍帶學校的大名,但苦於語言障礙無法前往學習,聽聞倫敦也有藍帶學校,請問倫敦藍帶學校有何課程安排呢?
答:法國巴黎的藍帶學校(Le Cordon Bleu)是全球首屈一指的美食烹飪藝術學校,同時也提供休閑事業(hospitality management)營運管理的課程。
該校在全球各地有35所分校,法國巴黎、英國倫敦和西班牙馬德里,以及亞洲的日本、韓國和泰國都有分校,各種課程每年培訓約20,000名學生。
倫敦藍帶學校位於倫敦市中心,靠近大英博物館,離西區劇院和餐廳酒吧都不遠,在這里學習和生活也可以同時體驗和感受倫敦這座國搭侍沒際大都會包容的文化和娛樂環境。
課程
藍帶學校雖然以法式料理聞名,但除了經典和傳統的法式料理之外,倫敦藍帶學校也教授學生適用於各式料理的手藝和製作技巧。
此外,在倫敦藍帶學校還可以學習法式甜點的烘培與製作,學習各式蛋糕、糕餅、麵包、面餅派等甜點的製作技巧和手藝。
除了休閑事業管理方面的課程之外,倫敦藍帶學校的亨飪藝術課程可分為料理和甜點兩類,程度則分初級、中級和高級三種。
“Diplôme de Cuisine”(料理文憑):通過初級、中級和高級三個階段的料理課程的學生可以拿到藍帶學談舉校的料理文憑。
此課程為期九個月,每周時數最少18小時,每年有四次入學時間,學費17,217英鎊。
“Diplôme de Pâtisserie”(甜點文憑):和料理文憑一樣,通過初級、中級和高級三階段的甜點課程,可以獲得藍帶學校的甜點文憑。
此課程為期九個月,每周時數不少於15個小時,每年有四次入學時間,學費14,704英鎊。
“Grand Diplôme”(大文憑):這是倫敦藍帶學校最高級的學位,學生必須通過上述的料理和甜點兩類課程的初級、中級和高級三個階段,才能完成課程拿到文憑。
此課程為期九個月,每周時數最少33個小時,每年有四次入學時間知納,學費28,465英鎊。
除了以上的正式課程之外,倫敦藍帶學校還提供一天或數天的特別課程,例如法式料理體驗課和蛋糕裝飾藝術課等。
認證
倫敦藍帶學校的課程由英國職業資格管理組織“NCFE”和負責英國高教質量監管的質量保證局(QAA)負責。
因為有這兩個單位的認證,倫敦藍帶學校具備高等教育提供者的資格,是英國餐飲學校中唯一有這種資格的私人教育機構。
倫敦藍帶學校還有英國邊境署(UKBA)的“高度可信擔保方”(highly trusted sponsor)資格,國際學生可以憑該校入學許可申請T4學生簽證。
Ⅳ 關於法國巴黎藍帶廚藝學院(西點專業)的一些問題!跪求解答!
您這個問題,讓GHEAC-環球酒店教育與行業聯盟的老師為您做專業的解答吧!
16055歐元的學費是2009年時候的學費了,現在學習西點是18500歐元了,按照你的匯率是153995元左右。雅思5.5分已經達到法國藍帶的錄取要求了,你可以不選法語授課。
1、 法國藍帶在使館面試的時候,或者提供雅思5.5的成績,或者提供法語TCF TEF的B1或者B2水平。
2、 如果選擇法語授課,需要在巴黎多讀半年的語言。半年的學費+生活費大約7萬人民幣左右。
3、 巴黎上課時有英語同聲翻譯的。
4、 巴黎最低生活費也要450-500歐元每個月,主要開銷是房租大約300-400歐元。
Lcb:英文全稱Le Cordon Bleu,中文名稱為藍帶國際酒店管理和西餐西點美食管理學院,成立於1895年,全球30多個校區,是最大的西餐西點專業學校。目前對中國招生的校區有澳大利亞阿德萊德、悉尼、墨爾本三個校區、紐西蘭惠靈頓、法國巴黎、英國倫敦,總共六個校區。澳大利亞稿粗螞和紐西蘭校區有額外的鍵埋烹飪藝術管理、美食管理本科課程,特別適合高中、大專畢業的學生選擇。在澳大利亞校區讀兩年制的課程或紐西蘭校區可以繼續留在當地工作,並且有機會申請移民。
關於藍帶Lcb的詳細介紹,你可以來我們網站凳宏,在首頁明顯位置有酒店管理和西餐西點專業的專題詳細介紹。因為這里不讓輸入網址,所以你搜索一下「GHEAC」就可以找到我們。
希望我的回答您能滿意,祝您好運!
GHEAC-環球酒店教育與行業聯盟
Ⅵ 藍帶分校
您這個問題,讓我為您做專業的解答吧!
相對來說,澳大利亞的三個校區是和澳洲當地大學合作的,模式比較豐富,澳洲藍帶相對好一些。
目前對中國招生的西餐西點學校一共有三所,分別是藍帶、愷撒里茲、DCT。我簡單給你介紹一下這三個學校。
藍帶LCB,成立於1895年在巴黎,世界上第一所西餐西點學校,全球最大的西餐西點學校,主要教授法式西餐,學制9個月。
愷撒里茲CESAR RITZ,成立於1982年,瑞士最好的西餐西點學校,在全球有六個分校,主要教授法國、瑞士、義大利西餐西點,因為學習的比較多,學制是2年零3個月,最大的好處是學費中包含了三餐和住宿的費用,不用自己再找房子和做飯了。
DCT,1985年成立於瑞士盧塞恩,有瑞士最好的西餐西點老師,主要教授法國、瑞士、義大利西餐西點,因為學習的比較多,學制是2年,最大的好處是學費中包含了三餐和住宿的費用,不用自己再找房子和做飯了。費用最便宜,性價比最高。
關於上面介紹的那些學校的詳細介紹,你可以來我們網站,在首頁明顯位置有西餐西點烹飪藝術學校的專題詳細介紹。因為這里不讓輸入網址,所以你搜索一下「尚學國際教育」就可以找到我們。
希望我的回答您能滿意,祝您好運!
尚學國際教育
Ⅶ 藍帶國際學院的學校介紹
藍帶國際學院(Le Cordon Bleu)是世界最富盛名的烹飪學校之一。它起源於1895年的法國巴黎,是世界上第一所融合飲食文化和餐飲服務款待的世界名門學校。超越一百多年歷史的發展,藍帶精髓鑄就了世界西餐西點業的第一品牌。
在現任總裁安德烈·君度亮蘆先生(法國著名的君度酒和人頭馬干邑家慶悄族的直系後裔)的帶領下在全球20個國家擁有40所學校培養來自70多個不同國家的學生。
藍帶勛章為西餐與西點專業最高榮譽獎勵,藍帶裡面的教師多數都是藍帶勛譽鍵渣章的獲得者。藍帶給你帶來的不僅是優良技術的保證,更是幫助你走向世界頂級餐飲舞台的通行證。主要課程包括西餐、甜點和葡萄酒課程。
Ⅷ 法國藍帶廚藝學院的介紹
1895年:法國藍帶廚藝學院巴黎校區成立,是藍帶廚藝學院的第一家校區。
1927年:藍帶國際學院在英國倫敦設立校區。
1991年:藍帶廚藝學院在日本東京設立校區,首次進入亞洲地區。
1996年:藍帶國際學院在澳大利亞悉尼設立校區,首次進入澳洲地區。
2007年,GHEAC聯合創始人賁鑠起先生引進法國藍帶廚藝學院進入中國,開始面對中國全面招生。
2000年:藍帶廚藝學院在加拿大渥太華設立校區,首次進入北美地區。
2006年:藍帶國際學院在泰國曼谷設立校區,並開設泰餐課程。
2010年:GHEAC開始推廣法國藍帶廚藝學院在全球的校區,讓不同需求的客戶有更多的選擇。
2011年:藍帶廚藝學院設立西班牙馬德里校區,並開設西班牙餐課程。
2012年:藍帶國際學院設立紐西蘭惠靈頓校區,是首個畢業後可直接獲得工作簽證和移民機會的校區。
Ⅸ 關於法國藍帶廚藝學院的一些問題。。。拜託各位了~
1.39100歐
2.各自一年
3.可以,這個是職業文憑,不受學歷限制
4.巴黎食宿比高,一個月2000歐左右,看住房位置,條件,和自己的消費習慣
5.高級糕點師和高級廚師
6.算職業技術文憑,不算高等教育體系.但結合工作經驗,可以申請法國大學成教(FORMATION CONTINUE)繼續在相關領域進修更高的文憑
7.薪酬因人,地而異.外國學這個專業,目的是為了自己開餐廳或糕點房.中國人一般都喜歡鐵飯碗.
注:藍帶學校不光在巴黎,在東京,神戶,漢城,亞德萊德,倫敦,墨爾本,渥太華,悉尼都有學院.
來法國最重要一點是要會法語,法國人不喜歡說英語.
所有資料都來自官網www.cordonbleu.e,上面有中文頁面
Ⅹ 法國藍帶在世界上有多少分校分別在哪個國家
藍帶歷史
1578年――法國國王亨利三世創立的「聖靈騎士團」,這些由國王親自任命的皇家騎士身上都佩有一枚系著藍帶的十字勛章,而他們則是專門為宮廷慶典准備美味佳餚的。「藍帶」由此成為卓越廚藝的象徵。
1895年――世界上第一所廚師學校――法國藍帶學校在巴黎成立。一百年後法國藍帶分校遍布全球15個國家共28所學校。每年來自70多個不同國家的20000多名學生。法國藍帶提供的餐飲管理和酒店管理學士、MBA和美食學碩士學位。
19世紀末――《法國藍帶》烹飪周刊創刊,並在以後的70年中成為世界上最大的食譜集錦。
1927年――倫敦《每日郵報》提及法式藍帶時,稱之為不同民族的通天塔。
1933年――法國藍帶烹飪藝術學院在英國創立。
1940年――美國政府推出特別政策,向美國的法國藍帶分校學生提供獎學金。法國藍帶烹飪藝術學院畢業生朱麗葉.柴爾德成為第一位在電視台教授烹飪的高級廚師。
1953年――法國藍帶烹飪藝術學院畢業生受特邀,為英國女王伊莉薩白二世籌辦加冕儀式宴席,並由此創立了法國藍帶加冕雞食譜(Cordon Bleu Chicken),流行至今。
1988年――法國藍帶烹飪藝術學院北美地區第一所學校在加拿大渥太華成立。
1990年――法國藍帶烹飪藝術學院進入亞洲,並在新加坡和日本設立茶餐廳和咖啡廳。
1995年――第一批來自上海的學生由中國政府資助進入法國藍帶烹飪藝術學院課堂。
2007年――法國藍帶授權法國留學在線(www.Studyfr.net)為中國地區接受學生申請及相應咨詢機構。