法國植物奶油有哪些

『壹』 淡奶油哪個牌子好求推薦

淡奶油我推薦總統牌，總統淡奶油來自法國，這是一款歷史悠久，口碑甚好的奶油，品質好價格適中，真是物美價廉，非常適合烘焙愛好者購買。

總統淡奶油打發時間長，而且不容易打發過頭而出水，品質很穩定，自己做蛋糕加了這款奶油進去，蛋糕和奶油的碰撞從而更加軟綿口感更加好，味道甜而不膩，奶香味醇厚。可以用來做做提拉米蘇，奶油蛋糕，麵包，泡芙等多種點心。

『貳』 百吉福乳酪含反式脂肪酸嗎

含有。
法國百吉福(天津生產)乳酪配方表裡沒有寫有用植物奶油，還說有成分沒寫出來，只寫有黃油和磷酸三鈉們里有反式脂肪酸。
配料中含有人造奶油、起酥油、氫化植物油、部分氫化植物油、氫化脂肪、氫化菜油、固體菜油、酥油、人造酥油等，都是含有反式脂肪酸的食品。
百吉福銷售網路遍布歐洲、亞洲和美洲。1998年，百吉福開始在中國建立銷售渠道。百吉福以法國傳統乳酪為基礎，融合了中式口味，生產出8大系列和20多個單品的系列乳酪。依靠國際集團的全球資源、本地專業的研發和生產能力，引領著中國人的乳酪消費時尚。百吉福乳酪由邦士(天津)食品有限公司榮譽出品。它是由法國Savencia集團(原保健然集團)於1997年3月在中國投資建立的一家獨資企業，是國內第一家外商獨資的專業乳酪生產企業。