㈠ 干邑是屬於洋酒嗎 和洋酒的區別在哪裡
首先,它就是洋酒。
其次,干邑(Cognac),這個詞你也許會一臉茫然,但X.O、人頭馬、軒尼詩,這幾個詞想必你不會覺得陌生,而這些分別指的是干邑的種類和品牌。
一兩句話說清楚「什麼是干邑」,也許很簡單:它是用法國干邑區生產的葡萄通過蒸餾釀造的白蘭地,它以產地為名,就像起泡酒中的香檳,紅葡萄酒中的波爾多。但要說清也很難,因為17世紀出現的干邑,經歷了荷蘭的海上稱霸史、蒸餾和玻璃吹制技術的推進、不斷推出的關於出品地及品質的嚴格法律規定。
你可以簡單的理解為酒精度在40度以上的有葡萄酒成份的洋酒。
洋酒說白了就分基酒和力橋酒兩種(也就這用的多點)
6種基酒:白蘭地。威士忌。朗母。伏特加。金酒。龍舌蘭
力橋酒一般有君度。加力安奴等
PS一句,洋酒的定義是指進口酒
㈡ 請問什麼是干邑
起源於法國干邑鎮(Cognac)。干邑地區位於法國西南部,所有干邑都是白蘭地,但是,並非所有白蘭地都是干邑。雅文邑干邑年份系列,從1878年到今天的每一年份都有,某些年份的已經有兩個多世紀的歷史。